冷烟熏吸烟:10个不同型号的图纸

再会!这个国家的一个很好的选择是吸烟。我个人喜欢它。这个过程本身就会让人感到高兴。我也想你。主要是在哪里。当然,你可以在旧的桶里,尝试吸烟,但是......不是美学,或者,邻居表现出羞耻。至少我是一个掌握,至少在哪里(有必要不要忘记告诉他的妻子)。冷熏熏制烟囱 - 声音,呃?这些物种是体面的,特别是对于Eurota而言。

我所说的。整洁而美丽。

冷熏熏制烟熏吸烟

和什么,小而简单的吸烟室。

冷熏熏制烟熏吸烟

堆叠过程。但即使它也可以代表什么和如何做。

冷熏熏制烟熏吸烟

这就是我所爱的是我们的工匠是为了聪明才智。好吧,我不相信我没有做过图。

冷熏熏制烟熏吸烟

如果在文章中,我带来了相对较小尺寸的吸烟者的例子,那么这是平均值,没有必要争取房子,特别是吸烟。

冷熏熏制烟熏吸烟

相机是最有趣的,对于相当懒惰,可以在线购买。七千成本。虽然它自己更便宜。所以思考。

冷熏熏制烟熏吸烟

对业务的好主意。资本吸烟室。你可以活下去。

冷熏熏制烟熏吸烟

有tandara的迷你吸烟室。

冷熏熏制烟熏吸烟

混合吸烟室,冷热吸烟。

冷熏熏制烟熏吸烟

总之,我希望你,男人,至少有点帮助。至少显示一些东西,也可以将信息添加到反射。仔细,当然,结果将略微,这不是一年的美味肉和鱼。这很值得。一切顺利!

完全读(链接)

你好!今天我想参加考虑,烟熏烟熏烟熏板从气瓶。是的是的。当来自不同论坛的人开始讨论这个话题时,我自己很惊讶。这个想法是好的,直的火!好吧,好的,我不会急于爆炸的笑话,但整洁仍然没有伤害。在开始工作之前,释放储气的遗体!否则,震惊不会与富豪撕碎,但是你。你是严肃的人,没有争执。但警告它的成本。开始。

从彼得,轻松写下Mol,只需...

冷熏熏制烟熏吸烟

我找到了类似的想法,只实施了。

冷熏熏制烟熏吸烟

几个气瓶,掌握的手和准备腌料。

冷熏熏制烟熏吸烟

混合吸烟室,冷热吸烟。

冷熏熏制烟熏吸烟

一个小计划不会太多。

冷熏熏制烟熏吸烟

实际上,烟雾发电机。

冷熏熏制烟熏吸烟

MANGAL型吸烟。

冷熏熏制烟熏吸烟

在Sumy出售了8,000克里夫尼亚。他自己震惊了。腿与织机相似。

冷熏熏制烟熏吸烟

这个过程当然是耗时的,但我们为结果工作!这样的吸烟室将持续,正常护理,3 - 5年。如果它没有腐烂或分开。选项很好,我喜欢它,一对气缸躺着。我知道,我的女婿就会扔掉。城市他家伙。但没有。我真的不觉得抱歉。主要的是,我问这些家伙!在制造这种吸烟室时观察警告。我希望你为自己学会了新的东西。祝你好运!

完全读(链接)

Aloha!我们都在希腊,一切都是。最古老,也是相对简单的水晶熏制吸烟的版本是由木头制成的。有材料,是的,双手说。我花了一些时间,力量,金钱,得到了预期的结果......我赶上了吸烟,我会解释。我喜欢吃,特别是美味。当然,Est从来没有特别地,但如果你选择烟熏肉和蔬菜,我会用肉问。

明天已经可以站在这个国家。我当然夸大了,但这个想法很清楚。

冷熏熏制烟熏吸烟

简单雅致。不要看它很小。它被容纳了多少将显示多少。

冷熏熏制烟熏吸烟

从里面吸烟。首先,奠定基础,也许当然是如此可理解,但它是值得的。

冷熏熏制烟熏吸烟

而这样的“时尚”模型是在莫斯科出售的,持续了28千卢布。

冷熏熏制烟熏吸烟

管道可以铺设地下。

冷熏熏制烟熏吸烟

Buing Samkehouse,我认为值得一提的是,靠近住宅区是不值得的。

冷熏熏制烟熏吸烟

轻型设计将允许您随时随地在任何时候转移吸烟室。突然,邻居会被困。

冷熏熏制烟熏吸烟

这是曾经是旧内阁。

冷熏熏制烟熏吸烟

那真的,烟囱。

冷熏熏制烟熏吸烟

基本上,业主以这种型号为准。您可以理解为什么:方便,廉价,美丽。

冷熏熏制烟熏吸烟

在这一点的时候,我们为木制吸烟的世界完成了一小部分游览。追求撰写本文时的目标,显示如果有欲望,可以说出内部动机。我还没准备好在那里支付28千人,特别是没有“Inside”。我可以做自己。来自正确的地方的手总是成长,我也想起你。谢谢你,一切顺利!

完全读(链接)

再会!在继续吸烟的话题时,我会告诉你一些东西,所以说话,我知道自己。首先,可以让烟雾的选择很多。我基本上原则上看着树,但它很长。冷熏熏制烟熏吸烟可以由冰箱制成。我刚刚打破了苏联唐斯巴斯。其次,它很有用和美味。食物在25-40的地方准备食物的温度,保持最有用的。是的,更需要花时间做饭,但它没有什么,结果是值得的。

这就是敖德萨提供的人。

冷熏熏制烟熏吸烟

这是我可以寻找,预算,简单实用的东西。

冷熏熏制烟熏吸烟

非常整洁,审美,甚至我会告诉主人。

冷熏熏制烟熏吸烟

如图所示,这是一个普遍的吸烟室。它适合冷热吸烟。

冷熏熏制烟熏吸烟

我们不怕冬天,特别是如果你想吃美味。

冷熏熏制烟熏吸烟

这种“经济学”将花费至少24千。准备32点。

冷熏熏制烟熏吸烟

SpeeS安装吸烟室。

冷熏熏制烟熏吸烟

运营原理与能源消费烟囱的方案。

冷熏熏制烟熏吸烟

笔者曾经在200升桶中吸烟,但搬到了冰箱。我认为,由于申请的实用性。

冷熏熏制烟熏吸烟

好吧,就像结果一样?没有明确的冰箱型号的结合。想做,从事什么是。我有“Donbass”剩下,发动机会起飞,氟利昂盐,可以发明一些东西。我们不会,亲戚会送礼物。 kum喝了幸福。当然禁止上帝。顺便说一下,作为实践表明,吸烟锯末更好地从苹果树和梨中使用。给予颜色和宜人的香味。如果有云杉和他们的样子,甚至没有想到它。他们有很多精油。肉类掠夺,就像心情一样。在这一切,我希望你喜欢这篇文章。新会议!

完全读(链接)

冷烟熏吸烟从桶。什么可能更容易。这个过程本身就是轻量级,没有资金不需要投资,只有力量和热情。首先,我们将沟槽拉到桶,我们用砖头看,盖上板岩盖住地球。烟囱准备好了。用桶,也是非常简单的。将孔切成输出到“烟囱”中。在里面,我们安装格子或棍子,管道钩。关闭盖子和瞧。

这就是它在实践中的看法。金属叶在我们放置芯片的地方,你需要不要给火焰扑相。

冷熏熏制烟熏吸烟

我所说的。托盘为小块,钩为大。

冷熏熏制烟熏吸烟

你可以没有沟槽,用铁管子更换。

冷熏熏制烟熏吸烟

寒冷和热熏制的普遍选择。美丽,作者有金色的手。

冷熏熏制烟熏吸烟

如果是,这意味着收集的现成组件。

冷熏熏制烟熏吸烟

工作视图。再一次,没有什么复杂的。

冷熏熏制烟熏吸烟

在轮子上......山寨是抽烟房的整洁。当然,我不羡慕我。不是。大概…

冷熏熏制烟熏吸烟

池塘或杆可以按照您的喜好安装。

冷熏熏制烟熏吸烟

迷你变体。是的,距离是不够的。通过此选项,不太可能保持25-40度。

冷熏熏制烟熏吸烟

小指令与准备的详细信息有什么关系。

冷熏熏制烟熏吸烟

缺乏美学,但对于那种实用。我尊重这个。没有褶边。

冷熏熏制烟熏吸烟

来自业余园区论坛的选择。当孩子说,孩子不会掌握。

冷熏熏制烟熏吸烟

再次,一个普遍的选择。它适用于所有类型的吸烟。

冷熏熏制烟熏吸烟

主要 - 所有的钱。

冷熏熏制烟熏吸烟

最后一个选择当然是最突出的,但我不需要它。我需要实用。正如我之前所表现的那样。你为什么把它留在文章中?一切都很简单。熟悉。突然有人想让他们订购。可以看出,没有什么复杂或可怕。让自己的烟囱自己,所有朋友都会舔嘴,他们的妻子喝血,因为他们没有这样的事实。祝你好运,休息好!

完全读(链接)

不太可能有一个不喜欢烟熏的人。通过这种治疗的产品的特定香气和味道不仅吸引了复杂的精灵,也吸引了最难以置信的人。许多达雅的所有者或私人住宅都会乐于独立制定产品,但没有足够的钱购买吸烟者。但是,这个问题完全解决了,才有必要探索问题并储存必要的材料。

什么是寒冷的吸烟

寒冷的吸烟是从光滑的芯片处理盐渍或腌制的烟雾烟雾的程序。

冷熏制烟雾与热吸烟较低的温度 - 约30°,这需要更长的加工时间。为了获得这种参数的烟雾,使用长的烟雾管或管道。在沿着它的通道中,烟雾失去了热量。它与razel产品一起进入衣柜,具有给定温度。

连接通道的长度可以达到十分之一的米,这代表了寒烟的主要问题。

传统的设计选项是火灾和地面浅沟渠,通往吸烟柜。通常,烟囱的尺寸由刺刀挖掘机的大小确定深度和宽度。在芯片小教堂的火灾中。它覆盖着盖子,沟槽也覆盖着任何片材。烟雾在烟雾柜上传递给她,并加工了里面的产品。

意见专家

Levin Dmitry Konstantinovich

这种技术被使用并理解,因为它没有必需的特殊材料,并且在地面中的烟雾冷却非常有效。

现代烟雾发生器设计使得可以获得长时间和均匀的碎裂。长烟囱不再需要,所以他们使用相对较短的连接软管。有机会在小型房间吸烟,良好的通风,直至城市公寓。

温度模式

温度制度是专家之间永久纠纷的主题。有些人认为随着温度的增加,烟熏时间会降低。其他目的是它将改变品味和产品的整体条件,它会变得越来越密集,将失去重要的微量元素和维生素。

不同的产品需要提供某些条件和时间的程序:

产品 烟熏温度 持续时间处理
猪肉 22° 4-5天
自制香肠 20° 3天
胖的 23° 2-3天
25° 0.5天
30° 2-3天

吸烟时间是最有问题的点,因为需要监测过程的过程,以确保烟雾流动的平滑模式,控制加工的质量。持续的程序迫使人们拒绝拒绝其他作品,访问任何事件。因此,他们试图将大量产品上传到烟室中,以最大化花费的有效性。

你更喜欢吸烟的方式吗?

寒冷的 热的

寒烟的优点和缺点

它习惯于避免寒冷的吸烟的优势:

  • 产品获取共同的味道,特定的香气,令人愉快的黄色;
  • 熏制熏制的维生素和在热处理或热烟雾中被破坏的微量元素;
  • 产品的密度不会降低,它们不会分开,因为它发生在热处理方法中;
  • 有机会保持产品相当长的时间。

熏烟雾的缺点:

  • 高过程持续时间;
  • 烟囱是一种繁琐的结构,需要绘图上的空间;
  • 在整个处理时间期间,有必要靠近并监控过程,监测芯片的均匀性和粘附的不存在。

尽管有一些缺点,但寒冷的吸烟仍然是最喜欢和要求的肉类加工,鱼,低音等产品。

设备吸烟

烟囱的设计是一个由三个主要元素组成的复杂性:

  • 燃料燃烧室或烟雾发生器;
  • 烟囱;
  • 烟道通道连接这些节点。

烟雾柜的设计在任何选择中几乎相同。这是任何容量(封闭盒或金属桶),其中盐渍或腌制产品悬挂。根据加工产品的体积选择机柜的尺寸。通常试图减少程序的数量,以节省时间,因此吸烟柜变得非常大。

意见专家

Levin Dmitry Konstantinovich

有专家认为,烟雾柜的材料影响味道,产品的香气不低于光滑芯片的质量和组成。他们建议从内部播种一个容器,薄木硬木板。如果使用水果品种,可以实现最大效果。

烟雾发生器。

为了形成烟雾,它用于铁,火灾或烟雾发生器。后一种设计是最复杂的,但是允许您在烟雾发生器中组织均匀,长期的烟灰流,可以在9点或更长时间平滑。

选择合适的选择是用户的特权。您可以在使用任何方式时达到良好的结果,只需要吸烟产品的经验。

烟囱或烟雾通道 - 最简单的元素。如已经提到的,它可以是通过实验方式选择的一定长度的沟槽或管道。

如有必要,它会增加,加入管道段或增加地球RVA的长度。在烟雾发生器的基础上收集的更紧凑的烟囱具有短(约1米)的耦合管。

现成的套装由烟雾发生器和控制系统组装。有些配有吸烟室,但其中大部分只是发电机本身,没有额外的元素。提供了不同的设计,但它们非常昂贵。因此,大多数用户喜欢自祖装举烟。

如何让它自己

首先,有必要确定吸烟室的尺寸。这将有助于选择最佳设计,解决所有工作问题。选择复数的值的主要标准将是要处理的产品的量。家庭越多,你需要抽烟的食物就越多。鉴于需求,您可以选择机柜的尺寸和燃烧室的性能。

下一个行动将是静止吸烟的地方。如果没有愿意(或可能性)烟雾发生器,在地面中的烟雾通道和通常的覆盖火灾更容易做传统设计。此选项在高级系统之前显着获胜,因为除机柜本身之外不需要任何东西。将总容易覆盖沟槽和闷烧芯片。使用烟雾发生器允许您在钓鱼或狩猎时携带它,但需要存储和维护。

组装烟囱

如果需要一个固定烟室,它可以由电路板或其他技术人员建造。与此同时,必须记住食品将在里面,因此材料的质量必须适当。

对于制造木质柜,需要清洁的优秀板。由于预期高温,我们可以使用木质针叶岩。有必要选择清洁板,没有蓝色或树脂口袋。如果可能,最好使用桦木或白杨板。

桦木和白杨不使用芯片进行吸烟。建筑物的废物将不得不处理,出口或燃烧。

对于机柜的制造,使用传统工具:

  • 电解电解质或手动钢锯;
  • 电钻;
  • 螺丝刀,锤子,通道;
  • 轮盘赌,统治者,广场。

此外,您还需要紧固件 - 指甲,螺钉,有时使用螺纹连接。

建筑阶段:

  1. 生产工作图。绘制草图,所有部分都列在尺寸和笔记中。这是一个重要阶段,允许您检测和预先纠正大量错误。
  2. 零件的制备。根据绘图,框架的框架,壁和机柜的顶盖制造。
  3. 部件。所有部件都与钉子或螺钉连接。
  4. 安装机柜。在地面上,倾倒加深,其中放置了机柜的支撑元件。然后他们睡着了土壤和彻底的电车。腿必须预防,用其橡皮木包裹或覆盖几层热沥青。
  5. 安装机柜的屋顶。为了防止沉淀,它们使其制作屋顶,或覆盖其橡皮形的上部。闲置时的一些用户覆盖着带聚乙烯,kapron布或其他材料的橱柜。

给定的指令不是唯一可能的,每个向导都可以自由地对其进行更改,以至于它们似乎是必要的。

护腕制造

通常,烟片上设置了烟雾。装载的容器,用特殊盒子或盖子覆盖,可降低主动燃烧的能力。芯片闷烧,突出了大量的烟雾。最简单的方法是制作炉子,拼接到地上。它很小,但它对加工产品非常有效。主要任务是提供自由烟雾通道到烟囱,炉子的水平低于烟囱下部的高度。

  1. 在地面上进行深化,尺寸取决于炉子的大小。
  2. 放置耐火砖,形成焦点的基础。第一行没有固定。
  3. 把墙壁和屋顶放在耐火砖的焦点。对于该化合物,使用粘土溶液。
  4. 安装铸铁火箱门(标准型号适用于普通炉)。

它仍然只需装备烟囱,吸烟室将准备好。

烟气施工

这是最简单的建筑阶段。在地面上,它们制造沟渠,深度约为30-40厘米(在卡口铲上)。然后墙壁铺砌砖,它放置在其中,或者将墙壁放在墙壁上。最后一个选择是最简单的,但每年沟渠都必须再次倒出来,因为墙壁将转身。如果在该区域频繁的沉淀物中,最好用一些材料覆盖沟渠并用土壤睡着。良好的选择将铺设平板或类似材料。

有必要确保小啮齿动物或鸟类在封闭的沟槽中没有沉淀。

沟槽的两端应连接到机柜和炉膛。从闷烧芯片中冒烟应该阻碍地吸烟。

第一个开始过程

当施工过程结束时,将批次的木屑或小型楔子装入炉子中,它们点燃它们并调整燃烧模式。检查壁橱里的烟雾摄入效率。如果没有检测到任何问题,产品挂在容器中并进行处理。

自制的吸烟室让您可以获得精致的美味优质产品。如果设计不太复杂,您将不需要其组装成本。这种吸烟者的有效性不再逊于工厂对应物,因此用户不想花水,制造自己的复合物。

阅读其他有用的文章:

  • 如何用自己的双手从锯管中制作幽门瘤:类型,必要的材料,过程描述,其他选择
  • 木材上的磨床:如何制作磁盘,胶带或鼓,选择材料的建议,审查工厂型号,护理和维护提示
  • 如何用自己的手制作木刻:手动机械,弹簧,胡萝卜,制造装置,框架和刀具的说明
  • 如何用自己的双手制作温室:什么样的设计更好,我们与材料确定,根据计划文化选择必要的参数,以及经验丰富的花园的建议和建议

烟熏吸烟制造的视频说明

值得看看熏制的口味的形象,并立即出现了吃所有这一切的欲望,这对一个人来说非常自然。胃口和你爆发了吗?现在要做什么?第一次反应是去超市购买灵魂愿望的一切(并允许钱包)。但是,唉,储存的烟熏产品仅被称为,因为它们被液体烟雾处理。关于这种营养不同意的好处的意见,但如果有一个小地图,你可以建立你的生产。在本文中,我们将讲述如何用自己的手从各种材料中用自己的手熏制烟熏吸烟。

冷烟的原则

设备吸烟

由于谈话是关于寒烟,重要的是要认识到产品没有热加工,而是其饱和烟雾,因此吸烟应在30-50˚C的温度下发生。应该实现它,以便熏蒸和加热是统一的 - 只有在这种情况下烟熏开胃菜(意味着外观)和美味。

许多人已经听到了“简单的傻瓜”的表达,但不明白我们在谈论什么,或者以为它是有意带来护理烟,但在我们的情况下我们正在谈论没有一氧化碳气体的烟雾。实现这一点是非常现实的,使烟囱使得这种气体(与人类健康有害的其他物质)落入沉淀物,而不是吸烟室。在与空气中混合并通过管道在出口时使长路径通过管道后,原来是烟雾,适合适当吸烟的组合物。一旦进入烟室,烟雾应该有一段时间留在它并获得食物,否则会很有道理。

另一个重要因素是产品的正确制备。如果有人认为足够肉或鱼进入腔室,然后融化烤箱并等一下,那么你会让你失望。该程序将是这样的:

  1. 我们需要一种饱和的盐溶液,称为Tuzluk人。制备不难:将盐倒入容器中并搅拌直至其停止溶解。盐为每1升水约38-40克。那个剩下的盐,我们不需要 - 你可以用它自行决定使用它。
  2. 现在进行腌制产品。小鱼需要在3天的解决方案中保持。较大的鱼或年轻猪肉 - 最多4天。严格的牛肉(以及野猪或熊肉)必须要求5天。
  3. 在油底壳过程之后,我们前往苏肉。苏抚的持续时间可以达到24小时,但在这里再次考虑到制备烟雾的产品的类型和体积。例如,为了泵送中型鱼需要大约6小时,而猪肉火腿将较长2倍。但这一次是近似的,而不是浸泡肉,而不是你需要检查它。该方法非常简单:在漂亮的产品上规定手指,一旦它开始轻易进入肉体,那么应立即停止散射过程。
  4. 现在必须插入产品。为此,有必要从肉中排出水,如果没有时间等待,那么你可以擦拭晶圆。为此目的的纸巾最好不要使用。
  5. 产品需要将产品放入通风电池(或抽屉)中,并通过用小细胞转动纱布来保护苍蝇。重要的是要记住,将没有热处理产品,以及菜肴的吸烟室,它就像一个蒸汽室 - 一般来说,这种令人讨厌的是在加工过程中被破坏。
  6. 几天将是肉正在撒谎的事实。许多人知道干鱼(特别是啤酒下),因此当产品变得适合进一步加工时,不难以确定。
  7. 现在所有的空白都挂在烟囱内的衣架上。产品已准备好吸烟。

什么可以用木柴

来自不同品种的树木的木柴来自不同品种的树木的木柴

并非所有木柴都可以使用。来自这些树木的柴火最适合:

  • 李子;
  • 樱桃(没有树皮);
  • 梨;
  • 苹果树;
  • 萸;
  • 杏。

如果烟熏给馅饼味道,那么适合:

对于吸烟的鱼类陷入高度刺鼻的水库,建议使用此类木材:

在没有果树的柴火中或者吸烟室是在相互条件下制造的,树木:

  • 林登;
  • 白杨;
  • 桤木;
  • 白杨。

针叶岩的树木和受真菌的影响的树木不适合吸烟。另外,由于真菌的孔容易转移到风中,然后在感染树周围的半径范围内的所有树木自动变为自动变为。

静止吸烟

一个非常愉快的新闻是没有预期特殊成本的事实,如果在农场中发现所需的材料,则只需要努力。

设备吸烟

工作原则吸烟室工作原则吸烟室

该图显示了经典的吸烟设备,其中:

  1. dymenererator(烤箱)。
  2. 烟囱渠道。
  3. 吸烟室。

现在,使用现成的图纸进行制造或根据我们的建议开发您的计划。

用吸烟室的地点和尺寸决定用吸烟室的地点和尺寸决定

为了从砖墙建造这样的吸烟室,我们使用一个小陆地图,长度为4米。很好,如果有机会将吸烟房子安装在一个小斜坡上,就像在这种情况下,它会更容易在所需角度下实现烟囱。

按照指定的尺寸,放出坑和沟槽按照指定的尺寸,放出坑和沟槽

因此,选择了绘图(在我们的斜率上的情况下),现在我们可以开始陆地工作。让我们从总长度约为3米和Ø150-200mm的管道开始,创造烟囱。如果有可用的东西,那么它的长度是多少?如果2.9米,那么没有什么可怕的。只需通过这种计算来完成坑之间的距离,以便管道的边缘不达到砖砌,但在它里面。简单地 - 山药之间的距离使厘米比现有管道的长度小25-30。

炉子应该在楼下,所以它在它下面完成了这种计算,即其宽度为50厘米,长度为70厘米,深度是几个卡口铲。

泵送孔60×60厘米泵送孔60×60厘米

在斜坡的较高部分(井,如果管道位置的差异为至少50厘米),管道为60×60厘米,用于制造吸烟器的基础。深度 - 管道下方的刺刀。 (这可能少 - 这一切都取决于土壤的类型和密度,它们所做的,但不必在Chernozem上制作基础)。

顺便说一下,仍需要粘土,因此需要与地面单独放置。

检查管道如何放下检查管道如何放下

拧紧坑,检查管道如何撒谎,它们是否没有丢失。如果一切顺序,您可以继续工作。

我们将为炉子做基础我们将为炉子做基础

现在犯规坑将被混凝土覆盖。在吸烟室下 - 带管子(或略低)的吐温。并且对于炉子 - 低于管道水平的10厘米。

我们开始建造炉子我们开始建造炉子

在混凝土紧贴后,进入炉子的制造。弯曲非大型粘土解决方案,将其放在基础上。从上面,沿着整个炉子的长度,我们将铺设一块耐火砖,使其用粘土溶液的手套,以这样的方式底座在管道下方。这个枕头将是炉子的基础,所以我们将建造炉子,如照片所示。

有些人宁愿使用水泥沙质解决砌体,但这不是最好的选择,因为大量加热,砖之间的连接将破裂。

我们得出了管道的边缘,使地球不会落入炉子我们得出了管道的边缘,使地球不会落入炉子

拥有墙壁,我们将从管道上提供良好的热传递到陆地,将其添加到粘土上。顺便说一下,如果没有合适的管道,那么烟囱可以从红砖推迟。

现在安装铸铁门现在安装铸铁门

嗯,如果提前抓住铸铁门,那么调整火箱的尺寸。用炉子安装门后。我们有一盘合适的尺寸,但如果没有人,那么你可以把钢筋放进耐火砖的盖子。

从砖块,我们将为吸烟的管材制作从砖块,我们将为吸烟的管材制作

现在让我们开始为吸烟进行管材。它的尺寸为50×50厘米,铺设砌体将是水泥沙质溶液上的简单红砖。

这就是我们所做的这就是我们所做的

这样的设施应该解决。底座的高度略高于地面。

一切都很完美一切都很完美

执行测试提取物 - 一切正常工作!

我们将继续组装烟雾框架我们将继续组装烟雾框架

现在前往烟囱的制造,其尺寸为60×60厘米。

收集尸体,让我们开始用董事会写作收集尸体,让我们开始用董事会写作

对于框架的制造,我们将使用4×4厘米的杆。在垂直位置的成品框架上,第一层板。在屋顶上,我们安装金属烟囱。在这种情况下,由于烟雾温度非常低,因此不需要保护树。

提前开始你可以安装杆提前开始你可以安装杆

由于我们计划产品将被暂停,然后在两侧悬挂在金属条下的截止槽中有必要。

外面,我们带一个松开板外面,我们带一个松开板

作为第二层,将使用针叶树木材的衬里,将其钉在水平位置。这同样适用于门。这样的设备将有助于最小化烟雾损失。

由于安装的温度计,您可以在腔室内清除温度由于安装的温度计,您可以在腔室内清除温度

此外,在上一张照片中,伸出门的销是温度计的一部分。它的表盘在外面,谢谢您可以控制烟熏过程。

烟雾必须附在基地上烟雾必须附在基地上

现在是时候收集一切,因为你需要在砖块上固定烟雾柜。我们记得,底座由50×50厘米,60×60厘米的壁橱制成。这是专门完成的,水不会落在底座内。为其附件,我们将使用金属销钉,通过底部杆加强到砖基底座。有一种替代方案 - 将金属角附近到基座,壁橱上。所有现有的间隙都与砂浆润滑。

屋顶需要保护沉淀,覆盖着屋顶材料屋顶需要保护沉淀,覆盖着屋顶材料

在关机时,它仍有旨在用保护剂打开木材,并用矫直机或金属瓷砖覆盖屋顶。它仍有待测试。

在管座上必须放一个网格在管座上必须放一个网格

案件是不同的,因此更好地更新,将金属栅格放到基地 - 即使有些产品撕下钩子,它也不会落在底部,它的吸烟将继续在这种保护装置上继续。

在炉子里干木柴燃烧在炉子里干木柴燃烧

我们已经谈到了可用于吸烟的树。不要忽视以这种方式已经准备好了多年的人的建议。我们烧掉炉子。

烟雾进展顺利,所以你可以开始吸烟烟雾进展顺利,所以你可以开始吸烟

烟雾进展顺利,所以你可以关上门,不要忘记控制吸烟室内的温度。

随着柴火快速超越,您需要添加新的随着柴火快速超越,您需要添加新的

不要忘记检查炉子并扔木柴。

烟熏吸烟可以吃烟熏吸烟可以吃

因此,吸烟过程已完成 - 产品已准备好使用。

它仍有待走道,吸烟可以在一年中的任何时候使用。它仍有待走道,吸烟可以在一年中的任何时候使用。

烟雾周围的空间可以通过制作轨道来创建。

视频:地面上简单的吸烟室

视频:冷烟熏建筑

来自桶的吸烟室

当然,您可以为我们的设计使用任何桶,而不是木制吸烟室,但它会略微简化设计。您可以从桶中的吸烟室更紧凑,甚至便携,只在这种情况下只需要做一个烟雾发生器。

生产简单的烟雾发电机与压缩机一起使用

将从农场中的内容收集所描述的设计,但如果不可用的必要部件,那么您可以廉价地购买。

这就是制造烟雾发生器所需的东西这就是制造烟雾发生器所需的东西

为了组装烟雾发生器,我们使用了来自菠萝和一块铜管的罐装锡罐。还可以购买2个用螺母的四分之一英寸的螺母和4个尺寸的金属夹。

在这里,我们将为管子发出一个洞在这里,我们将为管子发出一个洞

在底部银行,在短信下制作一个孔。

需要该孔以修补剪切需要该孔以修补剪切

较小直径的第二孔将用作邮票。

我们将制作一个用于喂食管的小洞我们将制作一个用于喂食管的小洞

第三孔的尺寸为小直径与第一孔相对的铜管。

稍后,我们将看看如何改善这种设计。如果选择第二个选项,则不需要该孔(和铜管本身)。

因此,SAGON将在银行内固定因此,SAGON将在银行内固定

其中一个标志将在罐子里面,到达她的边缘。

有必要在SGON中制作这种凹槽有必要在SGON中制作这种凹槽

在它中,研磨机将凹槽切割4cm长,宽度约为8mm,如图所示。

管必须敏感地小于切割的内径管必须敏感地小于切割的内径

铜管不应紧紧包含在SGON中。

管子必须延长凹槽管子必须延长凹槽

她不应该很短。

紧固第一个单点,然后将其固定在第二个中紧固第一个单点,然后将其固定在第二个中

固定第一个单词,我们将第二个拧紧并插入管。

盾牌将保护烟囱渠道落入其中盾牌将保护烟囱渠道落入其中

这样,凹槽就没有堵塞锯末,我们将金属瓣从顶部的厚金属安装(可以从管道上安装)。这种防御应该在一个名称上方,因此可以通过将螺栓拧到正确的地方来保护螺栓来固定。

有必要修复盾牌有必要修复盾牌

通过放置在屏蔽内,可以继续前进。

夹具刮剩余盒子预先从中移除底部夹具刮剩余盒子预先从中移除底部

发电机本人将包括三罐,以及第四条切片,我们将滚动罐的千斤顶并固定夹子。

如果需要,烟囱管可以增加如果需要,烟囱管可以增加

如果需要这种需要,那么管可以始终增加,但我们建议使用联轴器离合器连接,而不是螺母。

用于烟雾发生器的操作,足够的压缩机用于水族馆用于烟雾发生器的操作,足够的压缩机用于水族馆

对于我们的设计,我们将使用压缩机进行水族箱,调整空气供应量。

我们将使用桤木芯片我们将使用桤木芯片

现在落在芯片内。

当压缩机在芯片上运行时当压缩机在芯片上运行时

打开压缩机并填充芯片。

将铜管移动到角落内,我们达到最大的烟雾将铜管移动到角落内,我们达到最大的烟雾

调节铜管的种植的深度,寻求尽可能多的烟雾。

一切都完美无缺!

在更先进的气体发生器模型中,以其他方式完成空气供应在更先进的气体发生器模型中,以其他方式完成空气供应

现在考虑如何改善该模型,因为这种改变将有助于降低烟雾的温度。

银行底部的孔将用于皮疹灰银行底部的孔将用于皮疹灰

您也可以照顾,并且灰烬从发电机倾倒,而不是积累的。在这种设计中,将没有内管 - SGON拧到罐的边缘,使锯末不进入它,我们将从粉碎中制作一个花瓣,在其中制作很多细小的洞。

灰烬将落入银行灰烬将落入银行

在底部到罐子上,我们用玻璃罐拧紧两个螺栓,然后妨碍多个孔。

附上我们的容器附上我们的容器

它足以插入一个罐子,略微拉紧它,以及灰烬的密封收集就绪。

空气供应将通过烟囱管进行空气供应将通过烟囱管进行

正如我们警告的那样,在这种设计中没有铜管,空气将通过外斜面供应。

配件可以是新的和使用配件可以是新的和使用

为此,请使用拟合(或使用的)拟合从制动系统(从国内汽车中取出比较便宜)的空气释放。为此,有必要在幻灯片中钻一个孔,然后选择合适的水龙头。在阀门的顶部有一个侧面开口,如果它很小,则需要钻到Ø2mm。拧紧后,孔必须针对烟囱。

管连接到配件并打开压缩机管连接到配件并打开压缩机

该配件专门制造成使得在泵送制动器期间,它可以被橡胶管拉动,因此将软管与压缩机连接没有问题。

我睡着了筹码我睡着了筹码

现在,您可以睡着筹码并将火灾放在芯片上。

系统完美显示了自己系统完美显示了自己

测试已经表明系统不间断,发出所需的烟雾量。

熏制的过程

因此,组装发电机,它仍然要将其连接到桶(或其他容量),并且您可以吸取产品。

鱼在扫地上,现在你可以吸烟鱼在扫地上,现在你可以吸烟

鱼穿衣服,准备吸烟。为了使生存和苏抚均匀,产品必须完全浸入液体中。在我们的情况下,我们已经到了,用板块给鱼。

气体发生器连接到容器气体发生器连接到容器

气体发生器连接到我们的小桶(或大型平底锅),并准备发射。

在罐内由钢筋制成在罐内由钢筋制成

虽然在烟熏过程中有很少的脂肪,但最好为其收集安装合适的容器。

为了有机会暂停产品,我们在我们的容器中钻了4个孔,并在其中插入了薄件。

在寒冷的季节,桶可以用电炉加热在寒冷的季节,桶可以用电炉加热

如果在街道很酷,那么容器可以稍微加热电箱,使得烟囱内的温度变得可接受。

温度计将有助于控制吸烟过程温度计将有助于控制吸烟过程

安装在容器中的温度计将通过调节其内部的温度来帮助控制吸烟过程。

用于产品使用的旧串用于产品使用的旧串

将鱼放在旧串上,塑料手柄被移除。

由于气体发生器宽敞,您可以睡着了很多芯片由于气体发生器宽敞,您可以睡着了很多芯片

现在我会睡着了我们的芯片气体发生器。

特洛伊可以匹配芯片特洛伊可以匹配芯片

用盖子盖上盖子,打开压缩机并将火灾放在芯片上。

吸烟过程开始了吸烟过程开始了

从整体封闭的盖子下方它看起来厚厚的烟雾。

通过孔是可见的热量通过孔是可见的热量

通过窗户,打算点火,清楚地看到气体发生器中的良好热量。

芯片必须定期插上芯片必须定期插上

现在它只需要等待,定期添加芯片并观察容器内的温度。

吸烟成功过去了吸烟成功过去了

吸烟已经实现,现在鱼准备吃了。

根据要定期烟雾的产品的体积,选择合适的容器 - 锅或100-200升。

Symogenerator没有压缩机工作

这种烟雾发生器的设计只会与配备有排气管的吸烟室一起使用。

我们将使用普通的纸箱我们将使用普通的纸箱

作为烟室,我们将使用普通的包装盒从塞拉瓦,用苏格兰威士忌仔细包裹。

在线染色以悬挂产品在线染色以悬挂产品

里面,我会从栏中固定框架,并在它上伸展线,以便可以暂停鱼。

这出了气体发生器这出了气体发生器

这看起来像气体发生器。

在可见的火灾内在可见的火灾内

它加载并设置火灾。

而不是盖子申请剪切磁盘而不是盖子申请剪切磁盘

而不是盖子,我们使用从研磨机中的切割盘,并且与金属球接近的孔,这也将执行重量的作用。为了不要穿过这样的盖子进入房间的烟雾,应该非常切断管的边缘。

您可以删除球,并检查烟雾的可用性您可以删除球,并检查烟雾的可用性

检查气体发生器中是否有芯片和烟雾,足以去除球并在内部看。

或者只是查看气体发生器以确保它正在用或者只是查看气体发生器以确保它正在用

好吧,如果你移动盖子,你可以看到烟雾滥用。

安装查看窗口安装查看窗口

该项目作者在Smokehouse安装了一个查看窗口,以观察到该过程。

窗户原来是不必要的,因为通过它没有什么可以看到窗户原来是不必要的,因为通过它没有什么可以看到

结果原因是空的,因为由于盒子里面的厚烟,即使用手电筒也不起作用。

来自旧真空吸尘器的软管用作排气管来自旧真空吸尘器的软管用作排气管

来自真空吸尘器的管用作烟囱。

在我们的案例中,软管被铺设了大量差异在我们的案例中,软管被铺设了大量差异

烟囱原来是长而弯曲的,但这并不影响气体发生器的操作。

管道连接到现有的烤箱管道连接到现有的烤箱

管的第二端被引入炉子。

不应该有空气供应不应该有空气供应

有必要检查炉子的所有门是否紧密闭合,并且没有空气吸力,否则不会有气体发生器。

良好的渴望提供了长烟囱良好的渴望提供了长烟囱

通过炉子的烟囱在房间上方塔的烟囱非常塔来确保推力。

透露我们的吸烟室,我不得不剪纸透露我们的吸烟室,我不得不剪纸

完成吸烟过程后,切割胶带,盒子窗框打开。

鱼类的进展情况,表明烟囱运作良好鱼类的进展情况,表明烟囱运作良好

最低成本,并有美味的食物。

视频:冷熏熏制烟熏吸烟

来自冰箱的滑雪板

如果有一个整个情况的旧冰箱,那么它也可以通过连接烟雾发生器或确保自制炉子的烟雾流动来使用。

用于制造Firebox使用的旧气缸用于制造Firebox使用的旧气缸

对于炉子的制造,使用液化气体的旧家用圆筒。

使用旧但仍然强大的冰箱使用旧但仍然强大的冰箱

发现和旧冰箱。我们颠倒了底部,取下了压缩机并开始工作。

用钻头和薄钻钻一个底部的一个大孔用钻头和薄钻钻一个底部的一个大孔

在制冷室的底部,您需要制作一个用于连接烟囱管的孔。为此,概述了所需直径的圆圈,并沿Ø4mm钻头沿线孔钻孔。

在内装饰中制造相同的孔。在内装饰中制造相同的孔。

然后在内装饰中制作一个洞。

您可以使用风扇在底部安装它来增强推力。您可以使用风扇在底部安装它来增强推力。

如果杆弱(也可能发生并且由于相机拒绝的事实而发生并且由于延伸的事实),在底部,您可以插入一个风扇,这将从炉中拉出烟雾,将其送入烟雾中。

通过安装电压稳压器,您可以更改推力的强度通过安装电压稳压器,您可以更改推力的强度

为了能够调整推力的力量,以及腔室内的温度,您可以通过电压调节器连接风扇。

在冰箱的上部,使网格出口烟雾在冰箱的上部,使网格出口烟雾

在上部(在光照的照片中),我们钻了很多洞,以便烟雾可以通过它们。

在屋顶上,我们将为烟囱管制作一个洞在屋顶上,我们将为烟囱管制作一个洞

外面,也制作一个洞,用于安装排气管。

安装烟囱管安装烟囱管

烧管。

它结果如此漂亮的吸烟它结果如此漂亮的吸烟

这就是烟囱的结果。现在,您需要将设计更高并与炉连接。

所以烟雾不热,制作一个长的烟囱管所以烟雾不热,制作一个长的烟囱管

管道的长度相当可观。

现在你可以融化火灾现在你可以融化火灾

现在奠定了柴火并铣削炉子。

烟雾开始进入冰箱烟雾开始进入冰箱

烟雾顺利,所以你可以去抽烟。

我们将用一个碗润滑脂我们将用一个碗润滑脂

工具产品,设置托盘或脂肪将垂褶。我们关门,然后等待最后一次。

视频:使用烟雾发生器在冰箱中的冷吸烟

视频:来自冰箱的锚索冷吸烟

气瓶吸烟室

首先,我们将讨论安全技术人员,因为切割缸切割而没有初步准备是非常危险的。看看这个主题的教学视频。

视频:如何安全气缸

起初我们将洗气球起初我们将洗气球

如已经提到的,必须适当地制备气缸。

执行标记执行标记

现在,您可以继续应用标记。

交叉标记交叉标记

圆形部件方便放置,涂上金属仪表。

在圆筒舱口中切出在圆筒舱口中切出

现在,您可以在磨床的帮助下开始切割舱口缸。

删除雕刻部分删除雕刻部分

建议不超越标记,但在这种情况下,您将有一个雕刻的部分来制作Lomik删除它。

您需要靠近金属更薄的接缝切割您需要靠近金属更薄的接缝切割

这就是应该发生的事情。如在照片中可以看出,切割是不远离焊缝的切割 - 金属稀释剂。

摆脱支撑部分摆脱支撑部分

在气球底部,焊接“鞋底”,谢谢它变得稳定。我们不需要它,我们将削减这部分。

在接收器中,您也需要切割舱口在接收器中,您也需要切割舱口

作为烟雾发生器,我们将使用卡车的接收器。它没有爆炸性蒸气,所以你可以在没有准备的情况下剪门。

在接收器和圆柱体中切割相同的孔在接收器和圆柱体中切割相同的孔

从门被雕刻的同一侧,我们在两个气缸上切开孔,其半径应该尽可能靠近另一个气缸的直径。

详细信息彼此调整,否则您将不得不酿造大裂缝详细信息彼此调整,否则您将不得不酿造大裂缝

我们检查它们如何紧紧互相适应,如有必要,我们调整。

细节焊接,以便没有裂缝细节焊接,以便没有裂缝

现在所有接缝都需要彻底剥离。

我们焊接循环我们焊接循环

焊接环。

门必须在没有监狱的情况下打开和关闭门必须在没有监狱的情况下打开和关闭

门应在没有干扰的情况下打开,并且当关闭时它接近开口。顺便问一下,如果门落在里面,你可以打击限制器。

在接收器中切断襟翼的孔在接收器中切断襟翼的孔

从接收器的尽头,我们将为阻尼器发出一个洞。

没有必要做大没有必要做大

它将很小,因为它是必要的,以便调节烟雾发生器内的空气流量。

制作一小块金属制作阻尼器制作一小块金属制作阻尼器

然后我们采取较大的金属并从中制作一个阻尼器,将其固定在螺栓顶部的顶部。没有必要延迟紧固件,因为阻尼器需要不时移动,改变其位置,所以我会在第一螺母上旋转锁紧螺母​​。

阻尼器必须是密集而不挂起的阻尼器必须是密集而不挂起的

阻尼器必须留出一些努力。如您所见,塑料手柄拧到它上,但实践表明它也很热,所以你可以焊接一块杆。

烟囱焊接两个管道烟囱焊接两个管道

我们将制造烟囱,将其焊接在两根管道上。至于角度,不需要执行90˚ - 必须部署它。

在气缸轮廓管上的时间在气缸轮廓管上的时间

我会将标记标记在圆筒上,勾勒出具有DeiL或标记的管道。

孔必须切割电极,因为没有刀具孔必须切割电极,因为没有刀具

开车这样的洞是非常疲惫和昂贵的,所以用刀具做到这一点更好。如果没有这样的话,那么通过将焊接机设定为最大电流,许多人通过电极切割孔。

现在焊接烟囱管现在焊接烟囱管

插入管道后,必须调整其位置,然后欢迎。

这样的手柄不会燃烧这样的手柄不会燃烧

如果木制基础上的手柄固定在盖子上是非常方便的,因为它在触摸时不会烧伤。

焊接腿和架子焊接腿和架子

腿和一张桌子来到烟囱,你可以用吸烟用品搭配菜肴。内部,我们从旧冰箱中安装格栅,弯曲它的圆柱体的尺寸。

来自汽缸的Skolnya可以使用来自汽缸的Skolnya可以使用

它仍有烟雾发生器,将产品放在网格上,可以吸烟。同时,监控烟雾发生器 - 木柴或芯片应该平滑,而不是燃烧是很重要的。

考虑了吸烟产品的方式使得可以制备优质的食物,而不是对身体有害。我们不争辩烟熏的人对人体有用。然而,通过某种方式编制的产品是获得的,使得这种情况的专家甚至不会触及它们。在这个主题上观看视频。

视频:吸烟如何做错

寒冷的吸烟室用你自己的手逐步说明

烟熏脂肪,鱼或肉 - 被许多美味佳肴所爱。取消芳香烟熏肉,没有化学添加剂煮熟,将永远在桌子上,如果您在本地或夏季小屋上安排寒冷的吸烟熏制的吸烟。可以在本文中选择合适的设计选项。

亲爱的读者还推荐关于在我们的网站上阅读的优秀文章,如何用自己的手进行地窖 - 具有图纸和照片的详细说明。同时在用自己手中的基础部分,您将为您的任何建筑物找到品种。

冷熏过程:特点

烟雾的防腐性能很长一段时间,但今天它不是吸引烟熏产品中最重要的事情。开胃气味和独特的味道,这就是用肉类,鱼类产品,奶酪甚至水果的烟雾实现的。在寒冷的吸烟过程中,半成品饱和,含有在木材原料燃烧期间分配的芳香物质。最好的是果树的锯末 - 苹果树,梨,李子,杏子。从疯狂地,一个优秀的气味给桤木,橡木。

寒冷的吸烟涉及长时间接触烟雾,温度为30-50°C持续数天。通过这种方式,产品均匀地用芳香物质浸泡和最终成熟。

固定式吸烟室:如何制作,设备

如果可以建造地块的区域和救济,您可以建立一个固定的烟熏吸烟烟雾。该设计是烟囱通过烟囱连接到炉子。该领土必须有一个小斜坡,以确保自然的烟雾推动。

相机

腔室由木材或金属制成,配有紧密相邻的门和管道以去除烟雾。您可以通过安装稳固基础的建筑制定吸烟砖吸烟室。

将腔室放置在这样的计算中,使得在它和炉子之间形成高度差。由于压力差异,产生自然推力,强迫烟雾向上移动。

弗拉克

炉子适用于砖石耐热材料或金属。对于周期性清洁,它配有带门的辊。烟雾饲料由阻尼器调节。通常,在点火期间,它保持关闭,以免使产品用第一腐蚀性燃烧产物破坏。

烟囱设计

该结构的这一重要元素的任务是树脂的沉淀和烟雾中含有的其他致癌物质,以及减少吸烟温度。烟囱越长,烟道气越高,燃烧产物的清洁。

该设计是2米或更多米的管。它是由金属制成的,更常见的是,他们只是在地面上脱掉隧道。烟灰和冷凝物在地面颗粒上沉淀,土壤细菌应对致癌废物。

重要的。 与金属表面不同,土地不需要清洁。烟雾,通过通道,保留温度最佳吸烟。

在现场选择自然斜率,相机安装在顶部,炉子在下面有组织。对于烟囱,挖一条凹槽,覆盖着金属板并落在地上。用他自己的手吸烟,准备进行测试。

烟囱在地球上

自制烟雾发电机烟

如果该网站没有能够放置一个全成熟的火箱和长烟道,则烟雾发生器可用于获得烟雾。这种紧凑的装置不需要大量的空间,可以从女朋友制作设计 - 旧灭火器,罐头可以,切割管切割大直径。还需要更多的烟囱薄管,压缩机(可以是水族馆),配件,收集冷凝水的电容。

最简单的烟雾发生器由元素组成:

  • 芯片在没有空气的情况下起飞的房屋;
  • 烟囱;
  • 冷却系统。

在罐的底部,将粒度放置用于芯片,其下面的空间用于累积灰分。空气燃烧所需的访问通过与阻尼器的底部孔进行。

设备烟雾发生器

重要的。 如果使炉排的格栅可拆卸并装备盖子的烟雾发生器底部,表面将从Ash和Nagar更容易清洁。

通过喷嘴,设备加入吸烟。为了调节烟雾的流动,喷射器以插入喷嘴插入喷嘴的可移动管的形式提供。

将锯末放置在容器中并煽动下阀。烟雾,穿过管,部分清洁并进入烟室。使用压缩机激活气体运动。

视频 - 用你自己的手冷熏制的dymengerator

来自冰箱的滑雪板:逐步说明

长期以来一直被摆脱的旧家用凉爽,可以获得“第二次生命”,让所有者受益。这是一家实际制造的烟囱,已经拥有产品和紧密闭合的门。

安排冰冷的吸烟吸烟从冰箱中吸烟,为自制工匠们不会有很多工作。读:

  • 2钢管是烟囱的钢管,另一个用于去除烟雾;
  • 火箱或烟雾发生器;
  • 砖块或块的基础;
  • 冰箱,比苏联样品更好,带有金属内饰。

也可以使用新一代的冰箱。建议拆下塑料内部,仅留下金属。对于悬挂或铺设产品,钩住和格栅需要。在苏联冷却器中将使用旧配件。

从冰箱中制造着冰箱的阶段:

  1. 准备综合 - 合并氟莱昂,拆下塑料装饰,系好挂钩垫,网格设施。
  2. 收获流动的脂肪,在腿上制作金属托盘。
  3. 在冰箱的底部切穿过烟囱孔。它应该尽可能接近插入。
  4. 在腔室的顶部,使烟囱的出口。
  5. 在平坦的场地上,将基础从砖或块铺设或固体支架。
  6. 在基座上安装冰箱以产生必要的高度差异。
  7. 将吸烟器用管子连接到炉子或烟雾发生器。
  8. 进行试用。

为了调节烟雾的流动和推力的强度,烟囱配有阻尼器或阀门。以一种类似的方式,您可以安排一个冷熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏伞,钢箱或管道的大直径。

气瓶吸尘器:逐步指导

当然,顽固的所有者从氧气,二氧化碳或丙烷中找到旧的气瓶。拥有与金属合作的技能,您可以建立一个经济的燃气瓶吸烟的经济版本。

气瓶通用设计

您需要2个气瓶 - 另外,其他较小的尺寸,直径为80-100毫米的钢管,覆盖物,烤肉,从烧烤。对于工作,您需要一个工具:焊接机,金属切割装置。预装配烟囱下的位置并焊接载体框架。

氧气或二氧化碳容器并不危险。保持气体的遗体足以。必须制备来自丙烷的气缸:从爆炸物质释放后,促进阀门并填充水。如果金属烧瓶旧,则阀门可以用钢锯整齐地切割。为了避免火花,将水的地方浇水。

烟囱生产的程序:

  1. 用水填充罐,给予1-2天。解决方案合并
  2. 切成烟囱孔的2个气缸的末端。
  3. 在用于燃烧锯末的容器中,切割阻尼器(任意形状)。在吸烟的气缸中,切割排气管的孔。
  4. 在盒盖下几个切割的情况下,花费循环,然后将其切断到底。设置旋钮。
  5. 用第二缸的盖子制作相同的方法。
  6. 挥动连接和排气管。安装阻尼器。
  7. 在烟雾室内,固定格子的支撑。
  8. 要装备温度计,请以任何颜色涂漆设计。

燃气瓶的制造

这种吸烟室是普遍的。随着一些修改,它可以用作烧烤或烧烤。

砖块储物柜

冷熏熏制烟熏炉 - 耐用可靠的建筑,需要泥工技能。您可以为热烟熏或烤制品的准备建立普遍的选择。

在开始施工之前,在情节上选择一个地方并准备基础。砖烟囱的特征是内部烟囱。从闷烧芯片中烟雾进入通道和矿山,冷却并填充烟室。对于砌体仅使用耐火材料。

冷熏制烟熏肉类绘图可视一个视觉理念,如何立即使用火灾2种类型的产品加工 - 在烟熏室的底部,在Mangal之上。

支持材料和工具:

  • 耐火砖,粘土,水;
  • 用于产品的门,阻尼器,烤架和钩子,篦,盖板;
  • 铲子,桶,刮刀,施工水平,蕾丝。

铺设植根了。接缝紧紧地填充溶液并擦拭它以提供耐空。在结构内,烟囱形成了计算,使得天然推力刺激预热气体在一定方向上的运动。

锁定砖的吸烟室

在炉子的上部,存在用于加热锯末的金属托盘。通过烟雾和温度的速度通过固定在通道的流明中的翼片进行调节。砌体中的滚轮周围安排了小河鹅卵石睡着的绝缘区。

重要的。 设施可以用各种材料分开 - 面向瓷砖,砖,石膏。这样的吸烟室将是该网站的装饰和“亮点”。

视频 - 来自桶桶的吸烟,用自己的手

操作提示

在家里的冷烟熏吸烟方便实用。但是在使用设备时,您需要遵循安全规则:

  • 防止与易燃材料接触;
  • 不要触摸未受保护的手的热表面;
  • 不要在不稳定的基础上安装设计;
  • 不要让水进入布线和烟雾发生器压缩机;
  • 不要使用带有油漆痕迹,清漆,浸渍的锯末;
  • 不要留下一些无人看管的小孩;
  • 不要在住宅建筑附近安装吸烟室以防止烟雾;
  • 控制温度以防止过热;
  • 不要处理已过期的产品。

烟囱距离家里的安全距离

烟囱和相机需要从名称,烤架和钩状用洗涤剂冲洗干净。残疾吸烟室建议留下略微射击通风。

重要的。 在使用前1-2天的烟熏肉,可承受草稿,以消除烟雾的残留物。

制备产品

在吸烟前的Salo,游戏,鱼或肉以某种方式制备,因为产品在低温模式下通过烟雾加工。吸烟有防腐性能,延长保质期,但它没有立即,但逐渐。为了在长期过程中,美味物不会被损坏,需要盐水。

在吸烟前腌制鱼

Salo切成7-15厘米,浸泡在水,盐和香料的腌料中。必须集中盐水以弹出生蛋。握在冰箱里。 3-5天后,它被起诉,干燥并放入吸烟室,在30℃的温度下进一步加工1-2天。

鱼必须先冲洗并冲洗。放入菜肴,富含盐。 2-3天后,揭示,彻底冲洗在自来水中,浸泡1-2天。然后你需要的鱼在半余额状态之前给予漂移。时间取决于纸浆的尺寸和结构。在30-40°C的温度下捕获2天。

肉用干燥,湿润或组合的方式绝缘。在5-7天的压迫下保持冰箱,长达2-3周。然后半成品在草稿上干燥约5天,并送到烟雾2-3天。

木材的制备

最终产品的味道和气味取决于芯片组成。在商店销售了各种用于吸烟的原料,但您可以单独准备柴火。

如果在花园里进行工作,在形成冠和修剪果树上,你不需要急于扔掉分支和瘀伤。经过良好的干燥后,它们被目的地粉碎和使用。特别是开胃香气从苹果芯片中获得烟熏肉类。

船舶应该干燥和干净

吸烟和烹饪烤肉串的藤通常用于高加索中。来自闷烧的葡萄藤的烟雾给出了美味的温和水果味道和金色。在北部地区的国家和家庭部分,这种热爱的文化也很常见。随着年整个修剪,有许多不必要的树枝可以干燥,粉碎和使用木锯末的混合物。

为了在芯片中给予辛辣的笔记,加入杜松枝,罗文和金合欢。它们不仅用鲜艳的香气丰富产品,而且还具有杀菌作用。

重要的。 不可能使用来自针叶树的芯片。它给出了由于高树脂导致的烟雾苦味。

烟精的价格

结论

烟雾烟雾烟雾烟雾或用木头火箱在其情节上是一个始终是新鲜,美味和经济的美味佳肴的绝佳机会。用我们自己的手,您可以建立一个固体固定结构,具有烹饪的额外功能,或者旧气瓶的轻质紧凑设计,与使用冰箱的使用分开。宏伟的天然熏制烟熏化学只能通过遵守操作规则,制备产品的程序和正确的处理模式。吸烟最好的原料是水果或落叶树。在制备的木柴菜单上获得尤其是美味和香味。

最初,任何产品处理( 包括热量 )与延长其保质期的需要有关,它与蛋白质产品特别相关:肉类,鱼类。小的 寒烟吸烟吸烟 该网站可以让您获得热烈的美食,味道,肯定地在很多几个世纪中没有改变,因为所用技术保持不变。

此外,这种烹饪方法使得可以制定某些规定的储备,使您能够保护和“制造”产品,特别是如果我们考虑到不仅有鱼或肉类吸烟,而且还有水果。

用你自己的手冷熏烟熏烟

在这个话题上有一种类似的文章 - 热烟熏吸烟。

冷烟熏产品加工

图标抽烟 它是一种特殊类型的烟雾热处理,其温度取决于及其外观:热或冷。

对于那里的温度的第一个特殊限制,它来自 50℃ 更高,对于寒冷的吸烟限制不超过 40-50°C. (最佳 - 25-35°C. )。

烟雾加工为产品提供特异性舒适的香气,但不仅仅是:在寒冷的吸烟期间,存在湿度和保护,因此保质期增加到1年。

除了温度制度外,热烟和寒冷烟雾之间还有另一个差异 - 加工时间 :在第一个情况下,足够的时间足够了( 根据产品类型,它是6-10小时 )。

用冷的方式,处理时间达到几天:平均而言,此期间是5-8天,但在某些情况下它可以达到几周。

如何用烟雾发电机制作吸烟烟雾烟雾

但主要区别是 吸烟室 :采用冷加工方法,需要特殊的烟雾制备,包括其冷却至所需温度。

如果建造和竖立的寒冷吸烟社会与自己的手和自己的手相遇,并且尽管有可能从包括正在进行的各种材料中制造它,但是,可以实现这一点其设计必须有几个强制性要素。

图标一定要成为两个相机:第一烟发生器,将烟雾冷却到所需的温度,第二个是直接用于吸烟过程本身。

烟雾的运输是沿着管道进行的 - 一种特殊的烟囱,其长度为8至12米。温度制度最容易用特殊设备监控:烟雾发生器或传统风扇,也有能力提供所需的牵引力,并因此调节温度。

冷烟熏的常见结构设计元素

原理图 设计吸烟 可能有以下形式:

  • 其中燃烧芯片或锯末的过程,特别是特殊的木质品种制成的收获;
  • 用于烟雾发生器室的穿孔盖, 这取决于炉子的设计,可以安装在顶部,以及前壁或侧壁的前部;
  • 烟囱, 从管道和员工展示用于运输烟雾的渠道,这沿着它移动,失去其原始温度;
  • 烟室 其中发生加工产品的过程。在某些情况下,它可以用地下室供应,例如,从砖头竖立,但是完全适用于没有底部的工作和设计 - 它们通常由金属板或旧冰箱,气瓶等产品制成其操作直接意图是不可能的; 寒冷的吸烟在家
  • 金属格栅 在进入烟室之前,它用于防止烟雾积聚3至5 mm;
  • 十字路口 或其他结构元素,钩子悬挂在吸烟产品;
  • 覆盖吸烟 用管子去除烟雾;
  • 托盘 或收集液体的其他容器。

冷吸烟产品不能被认为是专门的热处理,加工机制有点不同,因为在这种情况下,实际上,肉类,鱼等饱和度,由于融合而烟雾,这应该是均匀的。

但烟雾应纯化一氧化碳,在进入烟室之前,将其去除。只有在这种情况下,产品均均匀地饱和,“光烟”,其中没有有害的连接和杂质。

如果计划经常练习 寒冷的吸烟在家 重要的是要知道如何正确计算第二腔室的最佳温度。

图标在这种情况下,一切都决定了捕捉产品的程度:烟雾的越高。

正是因为这个,并且在温度下存在这种情况 25。 40-50°C. .

用你自己的手,寒冷的烟熏吸烟,视频:

烟熏的芯片

为了通过寒冷的吸烟达到产品加工所需的结果,应尽可能注意的是炉子中铺设的材料 - 它可以是 锯末 或者 芯片 由某些木种的木材制成。

图标由于树脂含量高,使用从针叶树木材中获得的材料:松树和云杉被完全消除。

阿斯彭也是不合适的 - 最好的选择将是果树,但是桤木或枫树的桤木可以使用,以及杜松子,以及樱桃,海鼠和其他丛林植物,但仅在准备后。

例如,建议使用桤木的树皮预先删除以消除吸烟产品后特征苦味的外观。

但如果您有选择,最好使用芯片或 卷轴烟熏 从果树上获得:苹果树,李子,樱桃,梨等,但必然干燥。

从杜松的芯片或芯片与浆果和针的残留物一起使用的使用将允许在自己的吸烟室中真正的肉类和鱼类美食。

烟雾发电机:功能用途和设计功能

在许多方面,吸烟的结果和在这之后获得的产品的质量取决于元素 烟雾发电机 这负责降低供应烟雾的温度的强度。

此外,考虑到长期寒冷的吸烟过程,该装置被分配,另一个重要作用是控制燃烧过程的强度,因此,产生的烟雾的数量。

因此,在制作冷熏熏制熏制烟熏吸烟之前,有必要解决这一设计,也可以制造这种设计,或者建立工厂装置,以实现安装在配备电加热元件的工业烟囱中的那些相似性。

使用工厂样品还将允许最大限度地减少对吸烟过程的控制,因为该设备将自动监控烟雾生成,并且它的程度为指定参数。

来自桶的Scollya自己做到这一点

当然,它适用的冷吸烟过程 自制吸烟 您也可以在不安装烟雾发生器的情况下产生。

图标但它是它在安装中的存在,这显着影响了产品的味道质量,它获得了更亮和特色的阴影。

值得注意的是,使用由框架,风扇和电动驱动器组成的这种小型设计使得可以提高保质期,因为在这种情况下吸烟,通过精确的技术合规性发生。

虽然您可以独立地制作设备和使用甚至用于此的实用材料的机械原理,例如空罐和铜管。

图标在这种情况下,还将有要求,夹具和螺母以及压缩机,这将负责这种安装的工作。

用于寒冷的烟熏的Dymenerator。视频:

放弃吸烟室的建设:当复杂变得简单时

在他们的情节中,许多小屋和私人住宅的私人住宅立即丢弃这个想法,考虑到非常复杂和昂贵,特别是关于产品处理时间。

这个职位可能与吸烟过程本身似乎非常困难和长时间的事实有关,但这并非如此,特别是因为这些设计建造的可能性和选择有很多,而是从经典开始 - 从砖或木头。

图标因此在施工过程中没有出现困难,建议制作 平面图 使用所有设计尺寸。

一。 并第一次需要 决定该建筑的位置在网站上 考虑到烟雾发生器和烟室之间应该是距离的事实 8-10米 但这可以完全减少到 3-5米 .

但重要的是考虑到地形:有火灾的可能性,有必要放置下面的吸烟室。

2。 如果你打算用砖块,那么 首先准备好的基础, 在其中选择土壤的深度约为半米,但是在这种情况下使得底座的高耸的部分是 20-25厘米 .

基础装置更好地进行加固,并在中心中获得深化以填充挖洞,应安装大容器,例如桶或铲斗 10-15 L. .

与此同时,您需要安装无烟管,直径不再 100毫米 避免从相机中避免太快去除烟雾的效果。

3. 进一步 它是由砖块或建筑物的烟囱的墙壁构建 而设计本身及其大小可以不同,由网站所有者的个人愿望决定。对于墙壁,木材可以用于墙壁,例如,固体岩石的木棒。

图标为了对吸烟过程的视觉控制,您可以制作一个窗户,但它不应该是阳光的原因。

因此,有必要只在设计的北侧。

冷熏鲭鱼在家里

四。 之后,您应该前往屋顶装置,其形式可以是任何:单面,双,平等等,您可以使用任何屋顶材料:胶合板床单,OSB或金属。

五。 下个阶段 - 设备烟雾发生器 但在这应该准备深度的沟渠之前 40-60厘米 并将管子放入其中,这将作为烟囱。火箱本身可以从耐火砖中竖立,但更实用,方便地使用金属炉。

6。 之后,你可以 进入“内部装饰”: 安装钩子,悬架,网格和其他元素,也应该提供特殊的 吸烟室的温度计 使用该产品更容易控制烹饪产品的过程。

从桶中酸化

为了自己抽水,可以使用和 成品结构 例如,通过选择垂直或水平安装,使用桶,其中将用各个需要选择的大小。

在这种情况下,工作范围(包括地球)都显着减少,因为它消失了挖掘沟槽连接到炉子的需要 - 管道直接安装在地球上和底座的单元上。

但是可以只在温暖的季节运行这样的设计 - 对于全季节使用,您必须使用传统的方式并将管子装入地面。

图标此外,来自桶的吸烟室不需要大量投资和内部空间组织:很容易确保所需的钩子量。

但应该重视什么 - 这是开启的 紧张 板之间的连接点:如有必要,需要使用用于填缝的天然材料密封。如果使用金属容器,则此问题消失。

这种烟雾的炉子可以是任何,但由于它的尺寸很小,因此适用于任何金属容器,例如,铲斗,用侧面和烟囱的切口制造​​简化的设计。

如何从冰箱休息?

通常,旧冰箱正在推出城市公寓到国家,但在完全失败后,他们可以找到另一种使用,不仅是作为产品或备件的内阁,而且还为吸烟室,特别是如果你认为他们的内在适用于此,空间是理想的。

但有必要考虑只能使用非常旧的设备,其中没有塑料部件,并且所有内部都由搪瓷金属制成。但如果内部有塑料零件,应拆除它们。

图标如果当代冰箱出了订单,也可以用作吸烟的基础,但只有它的身体 - 所有内部都必须拆除。

这种烟雾的炉子可以是任何一种,但如果可能的话,它需要位于腔室的水平之下,烟囱管应在下面达到。以及桶,取决于操作的季节性,可以在地面铺设管道。

虽然,如果希望避免执行土方工程,仍然可以使用保温材料,以确保夏季烟雾均匀冷却,冬季过早冷却。

寒冷熏制的紧凑型设计

在家里制备产品可以使用和 来自天然气球囊的Scollya自己做, 制作一些简单的东西,但在与焊接机和一辆角落车的工作经验。

首先,为孵化器准备标记,该孵化器应被仔细切割,然后取下“鞋底” - 一种专门焊接的金属基座,该基座在垂直位置提供圆柱体的稳定性。

图标但是所有与气瓶的工作只能在气体中完全除去,以及伴随的液体。

容量准备好后,它可用于将其安装在网站上并连接到烟囱。烟雾源可以是传统的砖烟盒或金属炉的形式。

但是,它可以用作烟雾发生器和其他设计,例如, 小气球 ,将其与主烟处保持一致。在后一种情况下,它可以缩小一个非常紧凑的安装,可以是便携式的。

但对于猎人而言,特别是没有长期常规的夏日假期没有长期常规的渔民,其他设计可能是有趣的,这可以是最简单和健康的物品和工具。

如何制作烟熏冰箱

这个名单中的第一名占据了通常的 金属桶 借助于寒冷的烟熏鱼,即使在该领域也可以很容易地制备。

图标在这种情况下制作特殊炉子,没有必要 - 它的作用可以信任火灾。

这种便携式水晶熏制烟熏烟囱也不需要管道烟囱:充分放在沟槽的土地上。

但是,最好在山上更好地使用它,例如,在河段上,为了成为膝盖的简易烟囱的可能性,可以调整冷却烟雾的速度。

它是沟槽的宽度,它的长度和弯曲的数量您可以调整产品的准备速度及其质量。

Samilyman's Smokehouse:如何选择合适的型号?

用自己的双手吸烟,可以获得它 冷熏鲭鱼 在家里或来自肉类和鱼类的任何其他产品都很简单,特别是因为这样的选择,特别是在使用毛线衣,Malotatraten。

但是那些不想从事结构制造的人可以选择工厂制造商之一,例如, “izhitsa” 或者 “吸烟pimmych” .

此外,在这种情况下,很容易选择一个带有操作条件的吸烟室:对于渔民和猎人,小尺寸和低重量不同的便携式模型最具吸引力。

图标使用 迷你吸烟 此外,在城市公寓,以及他们的制造中,通常使用不锈钢。

在城市公寓的条件下,吸烟产品易于做的,特别是如果您专门为这款设计的型号购买,这对于大多数情况下具有外部加热,吸烟系统和密封盒的外部方法。强制性要素是和 液压 这不会让烟雾进入房间。

卷轴烟熏

另一种吸烟 - 电模型 。通过他们的帮助,可以显着加速过程,因此,不需要使用外部加热源,甚至更为碎片或锯末。

图标但它们的质量失去了,因为他们无法为产品提供全面披露的味道。

大多数型号的这个物种都有自动操作模式,这极大地简化了家中烟熏的过程。

在学习之前 冷烟熏食谱 考虑到诸如:体积和重量,金属厚度及其类型,目的,以及主要的东西是产生烟雾的方法,您应该正确选择设备模型。

冷熏鱼,肉类等产品的一般技术

吸烟产品的质量取决于许多因素:除了烟雾的温度和熏蒸的均匀性之外,一个重要的方面是正确的肉类,鱼,水果或奶酪吸烟。

图标在一定时间内,在开始过程之前,产品应在盐溶液中处理( Tuzluk。 )。

将其添加到水中,直至其溶解 - 在这种情况下,获得饱和的强奸,其中肉或鱼在一定时期内定位:对于每种产物不同,并且由车队厚度确定。

例如,对于鲱鱼三天,对于低音,年轻的猪肉或大鱼,它等于四天。游戏和艰难的肉浸泡5-7天。

修理厨房家具,外墙和耳机。 - 这是更有用的信息。

在产物饱和后,应在透明水中浸泡在透明水中24-48小时。

图标您可以控制此过程,定期按肉质上的鱼类或肉。

在可以容易地将手指进入产品之后,必须停止并与下一步进行处理。

本文对您感兴趣 - 用自己的手热熏制熏制。

但首先需要将水排放并悬挂鱼或肉进入特殊的相机或空间,良好的通风条件,但缺乏对昆虫的访问。

Valcination需要几天,其数量由产品类型决定。之后,您可以直接开始吸烟,这将持续数天甚至几周。

关于这个问题 吸烟中的鱼多少钱 它易于回答且独立地,特别是在这一问题中累积某种经验之后,由于该时段由产品的肉类部分的类型,尺寸,重量和厚度决定。

但对于初学者来说,这项任务并不容易,所以你应该尝试坚持选择的食谱的条件,而不是忘记寒冷的吸烟不是完整的热处理,这意味着有必要符合烹饪技术。

冷烟囱自己做到这件事:家里的美味佳肴

寒冷的吸烟是一种烹饪,可以让您在储存期间获得美味的菜肴。以几种方式收集这种类型的设计。最简单的选项意味着使用主要手段。 寒烟吸烟 需要准备初步绘图并用自己的手研究制造的阶段。

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-1
自身吸烟吸烟的安排将允许在家里准备美味的菜肴。

冷熏袜子的特点和优点

在热羽毛中,肉类和鱼类产品受热处理。平均温度约为100˚C。正在进行这种治疗的食物的特点是小的保质期,其往往不会超过本周。

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-2
在寒冷的吸烟吸烟中,产品在烟雾的影响下在低温下制备。

在一个纸条上! 在冷装置中,产品被处理烟雾。这种情况下的温度不超过50˚C。并且可以进行这种吸烟的下部指示器仅为30μC。

为了肉和鱼完全浸渍烟雾,它是必要的相当长的时间。因此,晶体型产品的制备的持续时间可以达到几天。

重要的是要记住,家里的寒冷吸烟需要遵守一些规则。首先,规定的初步腌制发挥了重要作用。并且还需要监测芯片装饰释放的烟雾的温度和强度。

在烟雾中,影响产品,应该没有一氧化碳气体。为了获得这种烟雾,在寒冷的烟雾的设计中存在特殊的烟囱管。它必须具有足够的长度。通过这种管,烟雾中包含的有害物质在其墙壁上扎实。因此,清洁的烟雾进入腔室,渗透肉类和鱼类产品并有助于其制备。

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-3
吸烟室由炉,烟囱管和相机书签产品组成。

肉和鱼的冷吸烟工作原理

由于碎裂而发生供应的吸烟。寒风设备的设计特点有助于此过程。这种汇总的行动原则是,在它们内有各种产品的加工。温度平均为40˚C。如有必要,您可以购买寒冷的吸烟吸烟。为了节省资金,它可以在家里独立组装。

烟雾中含有的有害物质从沉淀物中脱离,因此成品具有薄,精致的味道和香气。由于烟囱管的壁的外观,消除致癌物质的消除发生,结合它们。它由于烟雾通过管时的空气温度的降低而发生。

在使用耐寒吸烟的情况下,出现烟雾调节的可能性。所有这些都需要释放来自热室的有害烟雾。必须在规定位于烟罐中进行这样的操作。烟雾下降,直到它获取吸烟所需的性质。

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-5
吸烟过程必须穿着紧密封闭的腔室。

值得注意的是,肉类和鱼冷加工的相机应该有盖子。该元素需要延迟烟雾。必须在初步步骤中考虑本部分的装置,并在寒冷的吸烟方案中指定其特征。

在一个纸条上! 您可以使用本科工具而不是经典封面。例如,保湿的粗麻布非常受到家庭工匠的欢迎,该工匠被扔在烟室里。当使用时,您不应该忘记它随着时间的推移干燥。因此,每两小时都有必要制作粗麻布。

冷烟囱自己做到这件事:结构元素

所有冷型器件都具有类似的结构。因此,这些聚集体的一组设计元素也是相同的。

COKELINGS包括以下详细信息:

  • 金属室;
  • 盖子;
  • 反思分区;
  • Fireboxes;
  • 烟囱管;
  • 屋顶;
  • 烟囱;
  • 膝盖。
Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-6
冷烟熏吸烟装置。

自制水晶冷熏制镜头的主要元素。在其中,用烟雾加工食品。除了重要的组件是炉子,其中发生燃料燃烧(芯片)。在冷型器件中,这些元件通过烟囱管彼此连接。它应该具有足够的长度,以便在进入吸烟室之前烟雾冷却。

与炉子连接的管应具有相当大的直径。最佳选择是具有30厘米的横截面的元素。这部分进入产品罐。值得注意的是,冷烟的火焰应该有自己的手,以垂直定位另一个管。其主要功能是去除超出燃烧室的烟处盈余。由于这种设计,实现了均匀加工肉类和鱼类产品。

在装配自制烟熏吸烟吸烟时,有必要在设计中单独关注。它的费用是烟雾从炉子移动到产品室。如果决定在地面上装备这样的设计,则斜坡需要斜坡以实现所需的牵引力。但是,这种方法现在已经很少使用。这是由于市场可以很容易地购买烟雾装置,这在烟囱内部人工注入渴望。

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-8
确保内部牵引是吸烟吸烟的一个非常重要的阶段。

什么是冷型吸烟者:品种

根据加热源将产品烟雾的长期处理的装置分成几组。此指标非常重要,因为它决定了该单位的约会。

此功能区分设计:

由于开放的火源,在传统设备中进行碎屑。反过来,寒冷的吸烟电极有特殊的加热元件和来自网络的功能。

在一个纸条上! 重要的是要记住,电机单元可能具有小尺寸,这显着增加了它们的移动性。因此,如果需要,它们可用于公寓。

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-9
电弧的优点是它可以安装在可以连接到网络的任何可访问位置。

所有冷器件的另一个指标 - 多功能性。由自己的手进行的自制单位用于吸烟任何产品。

反过来,购买的吸烟者可以:

  • 普遍的;
  • 专门。

第二种用于吸烟某种类型的产品。购买的通用设备更为常见。在他们的相机中,您不仅可以吸烟,也可以吸烟,也可以吸食蔬菜,以及蘑菇和奶酪。

组装比热的迷你吸烟房更困难。这是由于需要长管的加工产品的特性。烟囱管在这种装置中的长度应至少为10米。

如果您愿意,您可以掌握徒步旅行类型。这种设计是一次性的,由猎人,渔民和徒步旅行的人使用。要执行这样的设备,建议探索相应的视频。寒冷的熏制烟囱用他自己的双手在土壤中是一种简单而可靠的方式,可以在远足条件下获得美味的菜肴。

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-10
如果没有愿意抽烟自己,你可以买一个成品。

这么吸烟的最佳地点是一个温柔的海岸。在它的上部,有必要装备吸烟室,并且在底部挖掘开盘。它们必须连接到它们之间的沟渠,这是烟囱的功能。

肉类和鱼的吸烟室 - 选择燃料时你需要知道什么?

烹饪食物的过程,意味着使用烟雾,具有其微妙的微妙之处。非常重要的一点是吸烟室内的温度。如果没有控制,那么肉,鱼和其他菜肴都可以简单地破坏。

同样重要的因素是燃料的选择。用自己的手冷烟中使用的芯片可以由不同类型的树木制成,因此不同的特点。根据哪种燃料用于该操作的燃料,成品的味道不同。

尽管木材可以不同,但​​需要相同的要求。其中一个是芯片应该干燥。水分的存在不会让她正确地平滑。炉底有碎片。专家不建议将其散落在底部。最佳选项是构建幻灯片。

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-12
每个木材的特点是其自身的香味。

最常见的树木繁殖,芯片被制造用于寒烟:

在某些情况下,其他种类的树木可用于家中的寒冷吸烟。例如,许多标志着从苹果和梨芯片的烟雾中准备的菜肴精致的味道。

在一个纸条上! 经验丰富的厨师推荐在冬季冷型器件中吸烟的产品。在此期间,环境温度可防止产品内的致病细菌的繁殖。

值得注意的是,吸烟它是明确的不是合适的木材树脂。 Suof的树木(云杉,松树等)具有如此特征。如果你忽视了这条规则,那么在史密斯煮的食物将非常自豪。为了提高味道,您可以利用一个狡猾 - 添加用于在发光的锯末的烹饪中使用的香草。

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-13
固定的烟囱是一个非常简单的设备,可以让您准备非常美味的菜肴。

冷烟熏烟熏烟,用你自己的手:相机选择

在冷原理上操作的装置必须必须有一个腔室。这个罐子折叠或挂起规定。相机可以根据附图使用金属板和补救措施进行。在第二案中,人们的幻想不受限制。

在烟雾摄像机中,最常用这些补救措施转变:

桶。这种能力的能力不应小于100升。在家里吸烟的最佳选择是使用容器,其体积为200升。这样的桶有两种选择:垂直和水平。在第一种情况下,必须将脚安装在罐的底部。

冰箱。这种家用电器在Smilk中的转变有一些优点。冰箱室本身是一种密封,因此不需要额外的措施来从外部进行空气渗透。此外,此选项在操作方面非常方便。

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-14
对于自制烟囱的建造经常使用大型桶。

可以从金属收集烟熏烟熏吸烟室。由于这种烟雾内部的事实,温度不会上升到50°C以上,将出现安装木材的罐的可能性。然而,在这种情况下,有必要说服位于烟囱,金属条纹附近的位置。这将使您可以从火灾中最大化设计。

烟雾室的最耗时的版本意味着它的砖材料的组装。然而,这种设计最有效,并且具有持续数十年的长期运行期。而且此类吸烟者也看起来最具吸引力,有机地适应绘图的景观。

为了节省资金和时间,建议专家进行水晶熏熏肉。这是一种经典版本,将不必要的容器转换为允许获得有巧妙的菜肴的设备。

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-15
在某些情况下,可以从补救措施构建吸烟。

如何制作吸烟吸烟:制作火箱

组织炉子最有财政方式是在坑的地上挖掘。它需要定位燃料供吸烟。在燃烧木柴或芯片期间,建议调整烟雾量。

自制炉子由砖材,不锈钢或镀锌钢或管道制成。使用砖时,有必要对抗耐火性充满信心,否则它们可以从热量中爆发。

在一个纸条上! 回答如何用自己的手吸烟吸烟烟室,我会帮助训练视频。

从不锈钢收集的金属Firebox是最简单的选择。制作它并不难,只需购买所需的材料并按照说明操作。烟囱管可以由金属和砖块制成。在第二种情况下,最好安排地下。这将允许您达到必要的紧张性。

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-16
由砖制成的吸烟室的火箱是一种可靠的结构,可长时间服务。

烟囱必须直接在吸烟室下。从它的部分取决于烟雾将移动的速度。并且还有一个重要的作用,其长度和形式扮演。相机燃烧燃料可以在商店购买。作为一项规则,您可以找到适用于旅游徒步旅行的紧凑型号。冷型便携式吸烟者比热的类似物不太常见。

寒冷的吸烟的优点是显而易见的。在这种设计中的产品在低温下加工,因此它保留其脂肪层。照顾冷装置更简单,因为它们并不是如此倾向于污染作为热类似物。

寒冷的吸烟室在家:烟囱设计

烟熏质量取决于烟囱管的正确计算。因此,建议以所有严重性地接近这种设计的组装。管必须不仅足够长,而且是密封的。否则,烟雾泄漏等待着你。

具有高长的管,有必要确保其稳定性。这使用位于烟囱中央部分的备份。最好从砖材料执行这样的持有者。为了了解如何在家中制作烟囱的原则,建议使用该照片的照片,清楚地说明了这种设计的组装阶段。

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-17
供烟供应的管子应直接在腔室内。

使用木质备份时,有必要将它们隔离在与管道直接接触的那些地方。如有必要,您可以缩短管道,这将使吸烟温度升至60°C。结果,吸烟的类型将是半旋转的。

为了更好地理解该过程,建议要注意装配照片。冷熏制烟熏吸烟用他自己的手有一个简单易懂的设计,然而,当它组装时,你仍然需要注意。密封烟囱在固定设计中非常简单。为此,有必要准备一个法兰,在未来将是一个值得底部的隐私。

在一个纸条上! 特殊的密封垫圈用于增强密封,这是由牛角制成的。

如何让冷烟:用自己的手吸烟器

使用此设备允许您确保烟雾单元内的必要渴望。在这种情况下,推力注入人工路径(与远足结构相反)。烟雾发生器确保冷吸烟过程到腔室所需的不间断烟雾。

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-18
吸烟器主要类型的烟雾发生器方案。

专家建议通过其设计在绘制图纸的舞台上思考。冷熏烟囱用她自己的手配有烟雾发生器,不需要持续控制。该器件提供必要的牵引力并在所需的水平下支持它。

这种仪器的装置不是很复杂的。因此,它可以在家里独立制作。要组装烟雾发生器,您需要准备金属旁边。设备的工作箱从主装置执行(例如,纸板箱)。因此,制造烟雾发电机并不困难。考虑在该设备的制造中考虑一系列动作。

如何用烟雾发生吸烟?首先,你需要拜托一个旁观者并在其中切开一个洞。需要连接必要的元件配件,具有双面螺纹。一方面,压缩机连接到它。在这种情况下,水族馆中使用的设备是合适的。它可以很容易地在市场上或互联网上购买。配件的第二侧由喷嘴连接以用于去除烟雾。

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-19
对于提取物,吸烟室睡在烟雾发生器中,并使它留在内部。

在下一阶段,您需要在窗口(侧)的窗口中剪切。有必要进入将位于坦克底部的摇晃。排出喷嘴固定在烟室,之后它仍然仅用于模拟锯末并打开压缩机。

寒烟鱼,肉类等产品:制备

在进行冷烟之前,必须为此过程制备产品。不仅取决于味道,还取决于食物的质量,这将暴露在吸烟。

准备包括两个阶段:

为了正确准备盐解决方案,您需要按照说明进行操作。让腌料不正确困难。首先,有必要服用盐并将其倒入充满水的容器中。接下来,搅拌矿物质直至液体中的完全溶解。这种腌料适用于寒冷的烟熏鸡,牛肉,猪肉和鱼类。

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-23
在吸烟之前,产品需要在辛辣的盐水中切碎。

在一个纸条上! 当准备这样的解决方案时,观察以下比例非常重要:每1升水40克盐。

在这款腌料中,您可以在其准备后添加如湾叶,黑胡椒(豌豆)等香料,可以开始酸洗产品。重要的是要记住,填充期限取决于产品的体积及其品种。例如,小鱼应在这样的溶液中飞为约3天。

在送到烟囱前4天的盐腌4天大鱼和猪肉休假。对于寒冷的吸烟,鱼还需要符合温度制度。和牛肉有更多致密的纤维,必须至少5天腌制。

腌制产品后,有必要将其泵在水中。该过程的持续时间范围为6至24小时。然后将产品从产品中取出。为此,有必要用纸巾擦拭并挖掘。在下一阶段,您可以进行抽烟。

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-26
拥有烟熏烟熏烟熏员工可以让您在您的口味准备美味的菜肴。

寒风萨拉有一些功能。本产品不需要放置在腌料中。萨拉制备的初步阶段是其盐。在这种情况下,该方法与普通盐水不同。 Salo覆盖着盐并进入冰箱或酒窖约2周。随后,有必要在自来水下冲洗并放入吸烟室。萨拉姆吸烟持续时间约为8小时。腔室内的温度不超过40°C是非常重要的。

寒冷的吸烟让您可以获得美味,精致的肉类和鱼类产品。一个允许您执行此操作的设备具有相当简单的设计。当自组装的冷吸烟者时,有必要浏览图纸,研究该主题的照片和视频。

视频:冷烟囱自己做到这一点

 

在古代,吸烟被用来将产品与新鲜或例如在路上带到远的路上。现在没有针对类似措施的敏锐需求,但在许多家中仍然可以找到吸烟。人们喜欢烟熏产品的特殊品味。类似的菜肴总是在桌子上有一个地方。

文章的简要内容:

冷熏制的过程

吸烟分为两种选择:冷热。这个过程不是很差的,整个东西都在半成品相对于炉膛的位置。由于寒冷的烟雾,生产温度的温度不应超过35秒。因此,避开了射击的重点是从预期吸烟的设计中排列。

应该补充说,烟囱的尺寸一般并不重要,主要是半成品的各个部位位于网格上,使得空间仍然在它们之间,烟雾可以穿透,也可以渗透,烟雾墙和产品之间保持距离。

这个过程很长,平均占2-3天。在手术期间,在时间之内,有时候有水分,相反的烟雾填补了它。用寒冷的烟雾,肉或鱼半成井损失水分,但脂肪保留。因此,这种吸烟方法的表面干燥,但有点脂肪。

该过程的特殊性允许您在数月内维护所产生的产品。但是,如果半成品含有不足的萨拉或从出口的旧动物获得,那将是非常粗糙的产品,记住它。

吸烟材料

这对于锯末非常重要,用于该过程。扬声器是合适的:

  • 桤木,只能从树皮中纯化,因为它给产品苦涩;
  • 瞻博网络,重要的是不要用数量过度,结果变得令人不快,产品味道太大;
  • 樱桃和桦木;
  • 橡木;
  • 枫;
  • 锯末果树(苹果树,梨,樱桃等);

为了达到最佳结果,所使用的木材应该干燥而不是被真菌破坏。

吸烟装置和烟熏肉类工艺

任何烟熏的烟熏选项都是由炉子组成的,火灾繁殖并支持;画廊或管道,从火中烟雾去; SmokeHouse配备格子和钩子,为吸烟准备的半成品将位于这里。

在烟熏产品的腔室中,应该没有底部,因为明显的原因。但最好关闭烟囱密集,但透气布,如粗麻布。

吸烟过程如下:填充锯末的电容在热量,火灾或预热元素附近设定,这是整个过程的重要组成部分,因为遵守温度制度是需要维护木材锯末的必要条件下降的条件。

燃烧木材的烟雾沿着制造的烟囱上升到半成品,烟熏的过程发生。与此同时,在您需要放置托盘的产品下,它将被拖动在产品的脂肪的温度下。

烟雾后,它通过烟囱的特殊产量来阐述。如果提供了。或通过烟室盖子的孔。可以收集这样一个有用的设备,如烟室,可以收集并使自己的手从任何车库中提供的材料。

如何吸烟?

对于吸烟室,金属桶和常规铲斗,不必要的冰箱或旧压力炖锅是合适的。一些工匠焊接金属板,其他收集砖块。

砖吸烟者是最常见和环保的,也是他们相当艰苦​​而昂贵的过程的装配。在互联网上,有很多吸烟者照片,将俄罗斯烤箱,火盆和带烹饪面板的炉子结合在一起。

这种结构的装置非常复杂,但结果证明了期望。它在家庭中不仅非常有用。这样的烟雾会带着一种不寻常的设计,看起来非常丰富多彩,任何笨蛋都是良好的灯光。

买自制吸烟

对于那些热爱烟熏食物的人,但没有小屋或其自己的座位建造体积烟囱。电器行业已释放自制烟囱。小,便携,它们是加热电气元件上安装的大型平底锅。

在烟囱内部,有一个部门的筹码,产品,脂肪来自半成品。温度计内置在设备盖上,这使得更容易,并允许您调整整个吸烟过程。

这种装置的盖子的手柄通常由木材制成,因为这种材料在过程中没有加热,这将有助于避免使用类似技术的人的创伤。

制造了通常来自不锈钢的吸烟者。这是使它们非常耐腐蚀的特性,平稳表面有助于更容易地清洁表面。

烟雾发电机烟雾和为什么需要它

曾经花费的每个人都花了传统的人知道这是一个相当长的节能的过程,通常吸烟了数天,需要持续监督炉中的温度和木柴量。

工程思想使得通过使用烟囱的烟雾发生器可以显着减少时间和随附的努力。创建该设备,以便在相当大的体积中以相当大的体积创造烟雾,并将其服务于产品吸烟的部门。

在家里,也可以制作。其装置不复杂,由腔室中的烟雾发生器组成,其中在芯片的底部,垂直于主体的上部燃烧,通过适于供应的空气的金属制成的管道。例如,水族馆泵。

重要的是要确保空气流向发生吸烟的腔室。在家里创造类似的设计不应该被遗忘,孔应该在烟雾发生器体的下部完成,它会混淆,使得夹子的芯片集中。

一般来说,人们对获得快速和便宜的美味食物的愿望很远。每种味道,颜色和钱包的吸烟者的例子都可以找到巨大的量。现成的吸烟者照片在互联网上的在不同的网站,太过分了。

关于吸烟的有趣事实

最后,一个有趣的事实:它被认为是从松树的锯末吸烟,因为针叶岩树木中树脂的含量增加会产生令人痛苦的烟熏产品。我们在白海地区俄罗斯帝国的日子里的祖先经常在吸烟产品时使用云杉锥体。

在伏尔加地区的用于此目的,使用松木锯末。不幸的是,食谱制造产品尚未达到我们的日子,但这事实再次证明了它需要进行实验以获得一个体面的结果。因此,不要害怕尝试一个新的,我们只能制作最美味和最优质的烟熏肉。

|免版税照片冷熏制烟熏吸烟

保存页面上的文章:

发布发布时间:24.11

加入讨论:

一个人是一个生物,不仅舒适,而且习惯了美味的食物。一些发明仍然是洞穴人,烟熏肉类:肉,鱼,脂肪和香肠的一些美食。然而,天然产品现在不可能在商店里。这个过程很长,达到完美的品味需要遵守技术和某种类型的木材。制造商此类麻烦并不有益,因此只能在货架上找到用“液体烟雾”治疗的代理。他们看起来很棒,但他们不会带来任何伤害。因此,许多人对自己的手吸烟吸烟者感兴趣:绘制和达到所需的味道和香味的方法。

为什么寒冷的吸烟?

两种类型的吸烟都有特点,优势,缺点,但更常见的选择停止在寒冷中。原因是更优化的温度模式。

用自己的手吸烟:图纸和选择

  1. 热吸烟不需要大量的时间来制备产品,没有困难的建设。电气设备或开火位于烟囱下方。从70〜120°的温度允许您在1-3小时后烘焙香菜。正在进行这种治疗的产品仍然柔软,而且脂肪,但这就是为什么只存储几天。
  2. 寒冷的吸烟 - 使产品的方式特别好吃。在这种情况下,它适用于温暖的烟雾,这将在相当长的烟囱上达到“受害者”。这种吸烟的温度为20-35°,但最佳数字为30°,因此产品几乎保留了所有有益的物质。由于这种温度“LOWNESS”,未来的美味应该准备长期:该过程可以延迟3天。加工后的产物失去了水分的一部分,所以它变得干燥,但是脂肪保留。但它的保质期是几周甚至几个月。

用自己的手吸烟:图纸和选择

独特的香味和伸展快乐的机会,同时享受熏制烟熏吸烟, - 寒烟吸烟的普及原因,有很多方法可以用自己的手装配它。

用你自己的手冷熏烟酒:图纸

建筑是一种苛刻的,因为烟雾,在你到达产品之前,应该达到最低温度,摆脱有害杂质,烟灰。因此,任何绘图都意味着以下元素:

用自己的手吸烟:图纸和选择

  1. 机器室(烟雾发生器),由金属或砖砌成。由于过程的持续时间,有义务有一个舒适的灰罐和门来调节烟雾流动。
  2. 烟室。低温允许您选择各种材料,包括木材。在这个角色中,可以有一个常见的桶,旧冰箱。
  3. 烟囱。其最小长度 - 2000毫米,最大 - 7000.较大的距离是一种负担问题的保证。最好的材料金属管,它们的直径超过100毫米。

用自己的手吸烟:图纸和选择

各种各样的原始简单吸烟者

这种设计很好,因为它适用于各种各样的材料和物品,但抛出手不会上升。

“开支”烟雾

这是最不稳定的选择。为了建造吸烟,您需要有不可侵犯的股票:

  • 金属桶和相同的网格;
  • 板材锡,耐用的格子;
  • 紧固件;
  • 板岩,粗麻布。

第一件事挖掘燃料室的坑,将一片锡铺设在其中。对于烟囱来说,它不是太深的沟渠,它的宽度为250毫米,长度 - 2000-2500 mm。通过覆盖带板岩的炉子提供紧密性。此外,它撒上土壤。

露营吸烟室。桶被剥夺了底部,而金属栅格附着在他的位置,用于收集烟灰,粗麻布将是灰烬。底部安装格栅。从最高边缘的速率为200毫米,装备产品的位置。它可以是金属格栅或钩子挂起的杆。代替腔室的帽子,使用密集的粗麻布。它能够保持烟雾,但同时删除其过度的金额。

用自己的手吸烟:图纸和选择

一些贵重将吸烟,从木桶安排,但它看起来更加透明。使用它也很简单,当你拆下顶盖时,将管道的切割开口切割并安装在持有者内部的持有者内部。 Such替补产品的例外是一塑产品。

改变了帖子的前冰箱

最好找到旧冰箱,其中最少的塑料。这种方法还允许您快速获取所需的吸烟室,这是简单且经济的。工作所需的名单很小:

  • 冰箱外壳;
  • 扇子;
  • 焦点的砖;
  • 管道,平均长度为2500毫米,直径 - 100毫米;
  • 如果它仍然在表面上,则管道的加热器。

所有塑料元素都消除了旧冰箱,将压缩机和继电器留在免疫力。所有孔都用胶带,粘附膏药或胶带密封。风扇安装在底部以提供牵引力。从上面制作一个小洞烟雾。在其两侧切割到烟囱管(其他,首选,选项 - 底部),适用于将位于产品的烤架。不要忘记涂抹油脂收集的托盘:他不应该重叠冰箱烟雾中的路径。寻找冰箱吸烟的地方,选择最高的情节。

用自己的手吸烟:图纸和选择

在2500毫米的距离,坑从其旋转。砖块放在底部,墙壁上升。如果该网站有自然偏见,则烟囱管略微欢呼。当救济光滑时,它是创建的,挖掘沟槽。她来自冰箱的越远,它的越深。管道的一个边缘连接到冰箱,另一个总是总结到坑。当不需要沟槽时,烟囱被烧毁到绝缘体中。简介的炉子用金属板密切覆盖,最佳厚度为3-4毫米。

在吸烟熏制熏制烟熏烟熏,旧洗衣机的作用,其外壳也适合相机。替代品 - 金属或木质储物柜。

彻底的建筑物

有国家和国家的业主,他们手中的手是绝对努力做良心的。以下选项适用于大型国家场地,其中一个较小的结构不会是一个障碍,而是装饰。

来自砖或泡沫块的滑雪板

第一阶段是搜索方便的区域,更好地山上。选择合适的绘图后,将其处理到材料的计算,然后购买:

  • 红砖或泡沫混凝土块(更好 - 空心);
  • 用于纤维室的硅酸盐砖(替代品 - 购买的产品,内置壁炉);
  • 炉子的门 - 由钢或铸铁制成;
  • 窗框与磨砂玻璃,门框和帆布;
  • 叶帆板,电路板(20x100 mm)或酒吧(60x60);
  • 罐板(更换衬砌,其厚度为10-12毫米);
  • 屋顶材料 - 专业板材,金属瓷砖;
  • 管道:用于屋顶和金属的塑料,用于烟囱(直径 - 80和120 mm);
  • 水泥,沙子,碎石。

用自己的手吸烟:图纸和选择

吸烟基础

清除施工现场后,标记标记,取出肥沃层,其厚度为150至200毫米。在对角线的帮助下,它们发现了用于烟囱通道喷嘴的中间。其作用由金属铲斗进行,其中具有用于烟囱金属管的截止圆孔的。从中心开始,挖一条沟槽。如果该部分是水平的,则斜率为20°,它沿热室的方向呈现。

在同一阶段,管道被铺设,一端立即插入铲斗中。沟槽被埋葬并移动到模板。在表面上,它执行250毫米。然后他们从沙子和瓦砾中睡着了枕头,每层的厚度为70-90毫米,均脱落,破碎。落后一半的溶液,距离模板的顶部边缘的距离为50毫米。将加强栅极放置在离合的混凝土上,其细胞 - 50x50mm。顶部倒入加入液体玻璃的熨平板。它是对齐的,聚焦在模板的边缘上,用薄膜覆盖并留给力量。

弗拉克

炉子的底座是类似的。墙壁分为两层。外壁由红砖,内部 - 来自耐热硅酸盐材料制成。如果选择了购买室,则将其插入地面。这种方法可以节省燃料,因为墙壁比冷却慢。

施工吸烟

用自己的手吸烟:图纸和选择

墙壁从泡沫混凝土槽块升高,该块在导热率低。砌体从角度开始,使用用于块的传统溶液或安装胶。垂直行和水平标准检查水平,特别注意窗口和门口。

天花板梁放置在结构上,然后安装椽系统。如果软屋顶在屋顶的作用中表现,那么箱子会使胶合板固体。购买另一种材料时,轴步是基于其尺寸计算的。

用自己的手吸烟:图纸和选择

在其中一个中,套管用相同的隔板或板缝制,安装烟囱用于去除过量烟雾。窗框和门框插入开口,毡封。地板的地板封闭,可拆卸的细网滤网,设计用于延迟烟灰的剩余颗粒。在烟囱内部从网格上装备架子以准备产品。

传统的樵夫

砖块不是唯一合适的材料。来自环保木材的小结构是食品最好的“避难所”。对于这种临时存储设施,考虑落叶品种,樱桃,梨,橡木,桤木。有必要组装这些材料:

  • 酒吧(50x50),板(10x100 mm);
  • 砖:红色为吸烟,硅酸盐 - 在螺旋墙上;
  • 2管 - 耐火陶瓷或金属(80和100mm);
  • 用于地板的钣金(3-4毫米);
  • 水泥,沙子,碎石;
  • 防水材料(包装)。

用自己的手吸烟:图纸和选择

盆栽,沟渠,基础

在标记之后,两个小投手挖掘,它们之间的距离等于2000-2500 mm的相同。首先用于吸烟室的意图应该在山上。它的深度 - 400毫米。用于炉子基础的第二个用于堵塞250毫米。

在下一阶段,凹槽连接,挖掘沟槽。此外,传统的沙子和瓦砾枕头布置在烟雾休克中,层制造与块结构的情况相同的厚度。倒出的一半溶液,放强栅格,但这次其细胞为30x30 mm。剩余的溶液从上方分布,熨平板的厚度为40mm。以同样的方式为炉子进行基础。

用自己的手吸烟:图纸和选择

沟槽放置了较小直径的管道。从炉子的一侧,它必须短于200毫米的沟槽。它适用于它的边缘,佩戴较大直径管的半米段,它应该将薄烟囱的薄部分达到150毫米。吸烟前的这种扩张将有机会购买最佳温度。

用自己的手吸烟:图纸和选择

在炉子中的这种宽喷嘴设置的边缘,安装了2块砖。然后去酒精膏的砖石墙。用溶液倒出管,安装烟道门,该烟道门使用铺设在铺设接缝中的钢丝附加附接。金属板铺设在炉子顶部。

吸烟室

检查砖行的水平,开始竖立烟囱的基础。行的总数 - 10,其中一半在土壤上升。在运行期间,烟囱是巫术。在基底“地板”的布置结束后,沟槽用这种层用溶液倒出,使得土壤可以是免费的80mm。在努力解决方案之后,沟槽睡着了,篡改。

框架

用自己的手吸烟:图纸和选择

它从杆收集,自攻螺钉用作紧固件。组装前框架和后框架后,它们通过杆连接。在上部“捆扎”的侧面上,元件在周边突出50毫米。它将附在漂流系统上。对于前后杆中间的屋顶的屋顶的构造,垂直支架是固定的,它们也与长元件一起连接,使周边俯瞰50毫米。在中间,它被两个长度的两个板填充,这将至少为150毫米。

鞋面

框架半成品胴体的三个侧面用2层的板紧密切割:首先,元件垂直连接,然后水平地连接。形成门口,它比门的5毫米,即使在温度膨胀的情况下也可以自由进入。在覆盖侧面内侧的最后一侧之前,横杆固定在金属杆的切口中。他们将悬挂挂钩的产品。

用自己的手吸烟:图纸和选择

在烟囱的屋顶钻孔中,其直径为5毫米。为了确保差距完全隔离,电路板之间的插槽,使用胶水和通过。门还制作了2层电路板。控制它中的温度为针温度计制作一个孔。底部左侧打开。用疏水性浸渍处理的成品房屋连接到金属支架的基部。为确保更高的可靠性,吸烟室的屋顶被光屋顶材料覆盖。

此外,您可以获得成熟吸烟者的价格:

Shiftleties选择柴火和锯末

为了估计努力的结果,有必要提前选择正确的柴火,锯末,否则第一个该死的将是COM。并非每种材料都适合寒冷的吸烟产品。最合适的认可:

  • 桦树;
  • 山毛榉;
  • 樱桃;
  • 榆树;
  • 梨;
  • 橡木;
  • 枫;
  • 林登;
  • 瞻博获得中等数量;
  • 桤木,摆脱苦涩的树皮;
  • 坚果;
  • 白杨;
  • 李子;
  • 白杨;
  • 樱桃;
  • 苹果树。

任何吸烟吸烟的木材都应该干燥。真菌的存在是禁忌使用它。自制熏制的针叶岩石是禁忌,因为他们的木材含有大量的树脂。产品变得暗,苦涩,外人出现。但是,在欧洲,北美企业中,他们经常使用这样的木材给产品的原始类型和异常品味。

用自己的手冷熏烟熏池:图纸,材料和合适的容器 - 主题提供了解决问题的许多选择。这样一个简单的设备很容易用自己的手建造,但它需要小心,准确,耐心。

更好地看到几次 - 阅读,因此您可以看到以下视频:

用自己的手吸烟:图纸和选择

一个人是一个生物,不仅舒适,而且习惯了美味的食物。一些发明仍然是洞穴人,烟熏肉类:肉,鱼,脂肪和香肠的一些美食。然而,天然产品现在不可能在商店里。这个过程很长,达到完美的品味需要遵守技术和某种类型的木材。制造商此类麻烦并不有益,因此只能在货架上找到用“液体烟雾”治疗的代理。他们看起来很棒,但他们不会带来任何伤害。因此,许多人对自己的手吸烟吸烟者感兴趣:绘制和达到所需的味道和香味的方法。

为什么寒冷的吸烟?

两种类型的吸烟都有特点,优势,缺点,但更常见的选择停止在寒冷中。原因是更优化的温度模式。

自制烟熏吸烟烟雾
用自己的手吸烟:图纸和选择

冷熏过程:特点

烟雾的防腐性能很长一段时间,但今天它不是吸引烟熏产品中最重要的事情。开胃气味和独特的味道,这就是用肉类,鱼类产品,奶酪甚至水果的烟雾实现的。在寒冷的吸烟过程中,半成品饱和,含有在木材原料燃烧期间分配的芳香物质。最好的是果树的锯末 - 苹果树,梨,李子,杏子。从疯狂地,一个优秀的气味给桤木,橡木。

冷熏制的粘土的手术原则
用自己的手吸烟:图纸和选择

寒冷的吸烟涉及长时间接触烟雾,温度为30-50°C持续数天。通过这种方式,产品均匀地用芳香物质浸泡和最终成熟。

固定式吸烟室:如何制作,设备

如果可以建造地块的区域和救济,您可以建立一个固定的烟熏吸烟烟雾。该设计是烟囱通过烟囱连接到炉子。该领土必须有一个小斜坡,以确保自然的烟雾推动。

静止吸烟
用自己的手吸烟:图纸和选择

相机

腔室由木材或金属制成,配有紧密相邻的门和管道以去除烟雾。您可以通过安装稳固基础的建筑制定吸烟砖吸烟室。

相机吸烟
用自己的手吸烟:图纸和选择

将腔室放置在这样的计算中,使得在它和炉子之间形成高度差。由于压力差异,产生自然推力,强迫烟雾向上移动。

弗拉克

炉子适用于砖石耐热材料或金属。对于周期性清洁,它配有带门的辊。烟雾饲料由阻尼器调节。通常,在点火期间,它保持关闭,以免使产品用第一腐蚀性燃烧产物破坏。

弗拉克
用自己的手吸烟:图纸和选择

烟囱设计

该结构的这一重要元素的任务是树脂的沉淀和烟雾中含有的其他致癌物质,以及减少吸烟温度。烟囱越长,烟道气越高,燃烧产物的清洁。

该设计是2米或更多米的管。它是由金属制成的,更常见的是,他们只是在地面上脱掉隧道。烟灰和冷凝物在地面颗粒上沉淀,土壤细菌应对致癌废物。

重要的。与金属表面不同,土地不需要清洁。烟雾,通过通道,保留温度最佳吸烟。

在现场选择自然斜率,相机安装在顶部,炉子在下面有组织。对于烟囱,挖一条凹槽,覆盖着金属板并落在地上。用他自己的手吸烟,准备进行测试。

烟囱在地球上
用自己的手吸烟:图纸和选择

自制烟雾发电机烟

如果该网站没有能够放置一个全成熟的火箱和长烟道,则烟雾发生器可用于获得烟雾。这种紧凑的装置不需要大量的空间,可以从女朋友制作设计 - 旧灭火器,罐头可以,切割管切割大直径。还需要更多的烟囱薄管,压缩机(可以是水族馆),配件,收集冷凝水的电容。

最简单的烟雾发生器由元素组成:

  • 芯片在没有空气的情况下起飞的房屋;
  • 烟囱;
  • 冷却系统。
超级设备
用自己的手吸烟:图纸和选择

在罐的底部,将粒度放置用于芯片,其下面的空间用于累积灰分。空气燃烧所需的访问通过与阻尼器的底部孔进行。

设备烟雾发生器
用自己的手吸烟:图纸和选择

重要的。如果使炉排的格栅可拆卸并装备盖子的烟雾发生器底部,表面将从Ash和Nagar更容易清洁。

通过喷嘴,设备加入吸烟。为了调节烟雾的流动,喷射器以插入喷嘴插入喷嘴的可移动管的形式提供。

烟雾发生器的类型
用自己的手吸烟:图纸和选择

将锯末放置在容器中并煽动下阀。烟雾,穿过管,部分清洁并进入烟室。使用压缩机激活气体运动。

整个过程
用自己的手吸烟:图纸和选择

视频 - 用你自己的手冷熏制的dymengerator

来自冰箱的滑雪板:逐步说明

长期以来一直被摆脱的旧家用凉爽,可以获得“第二次生命”,让所有者受益。这是一家实际制造的烟囱,已经拥有产品和紧密闭合的门。

吸烟器用冰箱
用自己的手吸烟:图纸和选择

安排冰冷的吸烟吸烟从冰箱中吸烟,为自制工匠们不会有很多工作。读:

  • 2钢管是烟囱的钢管,另一个用于去除烟雾;
  • 火箱或烟雾发生器;
  • 砖块或块的基础;
  • 冰箱,比苏联样品更好,带有金属内饰。
冰箱本身
用自己的手吸烟:图纸和选择

也可以使用新一代的冰箱。建议拆下塑料内部,仅留下金属。对于悬挂或铺设产品,钩住和格栅需要。在苏联冷却器中将使用旧配件。

鱼准备吸烟
用自己的手吸烟:图纸和选择

从冰箱中制造着冰箱的阶段:

  1. 准备综合 - 合并氟莱昂,拆下塑料装饰,系好挂钩垫,网格设施。
  2. 收获流动的脂肪,在腿上制作金属托盘。
  3. 在冰箱的底部切穿过烟囱孔。它应该尽可能接近插入。
  4. 在腔室的顶部,使烟囱的出口。
  5. 在平坦的场地上,将基础从砖或块铺设或固体支架。
  6. 在基座上安装冰箱以产生必要的高度差异。
  7. 将吸烟器用管子连接到炉子或烟雾发生器。
  8. 进行试用。
为RSHG状态做好准备
用自己的手吸烟:图纸和选择

为了调节烟雾的流动和推力的强度,烟囱配有阻尼器或阀门。以一种类似的方式,您可以安排一个冷熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏熏伞,钢箱或管道的大直径。

气瓶吸尘器:逐步指导

当然,顽固的所有者从氧气,二氧化碳或丙烷中找到旧的气瓶。拥有与金属合作的技能,您可以建立一个经济的燃气瓶吸烟的经济版本。

气瓶通用设计
用自己的手吸烟:图纸和选择

您需要2个气瓶 - 另外,其他较小的尺寸,直径为80-100毫米的钢管,覆盖物,烤肉,从烧烤。对于工作,您需要一个工具:焊接机,金属切割装置。预装配烟囱下的位置并焊接载体框架。

氧气或二氧化碳容器并不危险。保持气体的遗体足以。必须制备来自丙烷的气缸:从爆炸物质释放后,促进阀门并填充水。如果金属烧瓶旧,则阀门可以用钢锯整齐地切割。为了避免火花,将水的地方浇水。

烟囱生产的程序:

  1. 用水填充罐,给予1-2天。解决方案合并
  2. 切成烟囱孔的2个气缸的末端。 用自己的手吸烟:图纸和选择
  3. 在用于燃烧锯末的容器中,切割阻尼器(任意形状)。在吸烟的气缸中,切割排气管的孔。 用自己的手吸烟:图纸和选择
  4. 用自己的手吸烟:图纸和选择
  5. 在盒盖下几个切割的情况下,花费循环,然后将其切断到底。设置旋钮。 用自己的手吸烟:图纸和选择
  6. 用自己的手吸烟:图纸和选择
  7. 用第二缸的盖子制作相同的方法。 用自己的手吸烟:图纸和选择
  8. 挥动连接和排气管。安装阻尼器。 用自己的手吸烟:图纸和选择
  9. 在烟雾室内,固定格子的支撑。
  10. 要装备温度计,请以任何颜色涂漆设计。
燃气瓶的制造
用自己的手吸烟:图纸和选择

这种吸烟室是普遍的。随着一些修改,它可以用作烧烤或烧烤。

砖块储物柜

冷熏熏制烟熏炉 - 耐用可靠的建筑,需要泥工技能。您可以为热烟熏或烤制品的准备建立普遍的选择。

在开始施工之前,在情节上选择一个地方并准备基础。砖烟囱的特征是内部烟囱。从闷烧芯片中烟雾进入通道和矿山,冷却并填充烟室。对于砌体仅使用耐火材料。

冷熏制烟熏肉类绘图可视一个视觉理念,如何立即使用火灾2种类型的产品加工 - 在烟熏室的底部,在Mangal之上。

用自己的手吸烟:图纸和选择

支持材料和工具:

  • 耐火砖,粘土,水;
  • 用于产品的门,阻尼器,烤架和钩子,篦,盖板;
  • 铲子,桶,刮刀,施工水平,蕾丝。

铺设植根了。接缝紧紧地填充溶液并擦拭它以提供耐空。在结构内,烟囱形成了计算,使得天然推力刺激预热气体在一定方向上的运动。

锁定砖的吸烟室
用自己的手吸烟:图纸和选择

在炉子的上部,存在用于加热锯末的金属托盘。通过烟雾和温度的速度通过固定在通道的流明中的翼片进行调节。砌体中的滚轮周围安排了小河鹅卵石睡着的绝缘区。

重要的。设施可以用各种材料分开 - 面向瓷砖,砖,石膏。这样的吸烟室将是该网站的装饰和“亮点”。

杰作
用自己的手吸烟:图纸和选择

视频 - 来自桶桶的吸烟,用自己的手

操作提示

在家里的冷烟熏吸烟方便实用。但是在使用设备时,您需要遵循安全规则:

  • 防止与易燃材料接触;
  • 不要触摸未受保护的手的热表面;
  • 不要在不稳定的基础上安装设计;
  • 不要让水进入布线和烟雾发生器压缩机;
  • 不要使用带有油漆痕迹,清漆,浸渍的锯末;
  • 不要留下一些无人看管的小孩;
  • 不要在住宅建筑附近安装吸烟室以防止烟雾;
  • 控制温度以防止过热;
  • 不要处理已过期的产品。
烟囱距离家里的安全距离
用自己的手吸烟:图纸和选择

烟囱和相机需要从名称,烤架和钩状用洗涤剂冲洗干净。残疾吸烟室建议留下略微射击通风。

重要的。在使用前1-2天的烟熏肉,可承受草稿,以消除烟雾的残留物。

制备产品

在吸烟前的Salo,游戏,鱼或肉以某种方式制备,因为产品在低温模式下通过烟雾加工。吸烟有防腐性能,延长保质期,但它没有立即,但逐渐。为了在长期过程中,美味物不会被损坏,需要盐水。

在吸烟前腌制鱼
用自己的手吸烟:图纸和选择

Salo切成7-15厘米,浸泡在水,盐和香料的腌料中。必须集中盐水以弹出生蛋。握在冰箱里。 3-5天后,它被起诉,干燥并放入吸烟室,在30℃的温度下进一步加工1-2天。

真好吃...
用自己的手吸烟:图纸和选择

鱼必须先冲洗并冲洗。放入菜肴,富含盐。 2-3天后,揭示,彻底冲洗在自来水中,浸泡1-2天。然后你需要的鱼在半余额状态之前给予漂移。时间取决于纸浆的尺寸和结构。在30-40°C的温度下捕获2天。

牛夫是不够的......
用自己的手吸烟:图纸和选择

肉用干燥,湿润或组合的方式绝缘。在5-7天的压迫下保持冰箱,长达2-3周。然后半成品在草稿上干燥约5天,并送到烟雾2-3天。

木材的制备

最终产品的味道和气味取决于芯片组成。在商店销售了各种用于吸烟的原料,但您可以单独准备柴火。

如果在花园里进行工作,在形成冠和修剪果树上,你不需要急于扔掉分支和瘀伤。经过良好的干燥后,它们被目的地粉碎和使用。特别是开胃香气从苹果芯片中获得烟熏肉类。

船舶应该干燥和干净
用自己的手吸烟:图纸和选择

吸烟和烹饪烤肉串的藤通常用于高加索中。来自闷烧的葡萄藤的烟雾给出了美味的温和水果味道和金色。在北部地区的国家和家庭部分,这种热爱的文化也很常见。随着年整个修剪,有许多不必要的树枝可以干燥,粉碎和使用木锯末的混合物。

用自己的手吸烟:图纸和选择

为了在芯片中给予辛辣的笔记,加入杜松枝,罗文和金合欢。它们不仅用鲜艳的香气丰富产品,而且还具有杀菌作用。

重要的。不可能使用来自针叶树的芯片。它给出了由于高树脂导致的烟雾苦味。

结论

烟雾烟雾烟雾烟雾或用木头火箱在其情节上是一个始终是新鲜,美味和经济的美味佳肴的绝佳机会。用我们自己的手,您可以建立一个固体固定结构,具有烹饪的额外功能,或者旧气瓶的轻质紧凑设计,与使用冰箱的使用分开。宏伟的天然熏制烟熏化学只能通过遵守操作规则,制备产品的程序和正确的处理模式。吸烟最好的原料是水果或落叶树。在制备的木柴菜单上获得尤其是美味和香味。

向自我任务问候=)10月,我决定从树上震撼,或者宁愿用自己的手。

标准是以下,冷,热吸烟,干燥产品。确保室内温度控制。一点反思 - 有更多的对流和蒸汽=)

通过附加课程来查看各种审查 - 该过程如何 - 开始使用框架。

从70x50酒吧组装拼接拼接,用福尔德的馅饼,鹿屎,米哈,膜,松树衬里。

组装后壁 - 在十个和对流下放置一个地方:

做了门,我得到了这样的盒子:

使屋顶可拆卸,因为她与屋顶一起做的地方,她根本就不会穿上门,屋顶打开,这样你就可以进入电子产品,以及安排一个不是一个没有大型仓库的增压器形式和芯片。

根据结果​​,它将设计名称为第一张照片。它通过中国恒温器通过所有这种情况进行管理,在烟室内建造了2 kW的十个。 (即使是1.6千瓦,也可能就足够),烟雾发生器和蒸汽发生器。

不幸的是,没有关于创建吸烟者的过程的视频,但是有一个视频概述了:

关于烟雾发生器和quo发电机,我没有写任何东西,因为如果您想告诉并显示所有内容,似乎这些都是单独的主题。

还有一张成品=)

现在我看着吸烟的话题作为一个企业,刚开始吸烟并已经走了第一个订单=)如果有人有兴趣,我可以告诉它出现了什么。

谢谢所有人的注意,我会非常乐意听到反馈。

Dymenerator: 至于烟雾发生器本身,我们使用直径为120毫米的管道,0.5米,壁厚0.5毫米。在烟雾发生器的同一管道的同一部分中,但只有一个管道0.25米。我刚花了0.5米。切成两半。

没有照片本身,只有部分地点然后有些时刻,但更详细地我试图告诉视频:

这就是增压器上的风扇如何快速消耗:

所以在这里我们将风扇放在框中:

这是第一种用汽车压缩机的二元静脉试验:

吸烟产品 - 一种已知的方法,以来很长时间的旧石器时代。那个时间的男人是因为他们被称为合理的人,他不仅仅是使用武器,挖掘挖掘机,然后是一只矛,而且还有火。然后,第一次吸烟烟熏的变化出现了 - 动物的肉只是从火中闲出一点点。千年前的岩石绘画,尽可能可靠地证实研究,不仅描绘了狩猎动物的场景,而且还描​​绘了烹饪和食物摄入的甜蜜时刻。在部落中的重要决策,它是非常可能的,在烟熏肉的芳香气味下,在这样一个小海线类型的摇滚洞中拍摄。

冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验
12千年前。在旧石器时代的时代的厨房里的重要夜晚

事实上,在家里的寒冷吸烟有大量增益 - 这种肉类不会恶化了很长时间并且具有令人愉悦的味道和香气。产品由于低温的温和效果(和寒冷的吸烟通常意味着不高于35°C的加工烟雾,保留营养和氨基酸。脱水过程缓慢发生,因此,现成的美味将保留初始结构和更必要的微量元素。购买冷烟熏吸烟或尝试用你自己的手从女朋友那里做什么更容易和更有利可图?在我们的Portal Agrom.guru上,您可以随时找到任何问题的详尽答复。

冷烟熏过程的特点

在吸烟中,在挥动产品的情况下,服务烟雾,其由烟雾发生器产生,其中锯末被加热,或者从赤行者的开放方法中。

烟雾中的温度必须保持恒定 - 从+ 18°C至+ 35℃。据信,在烟熏不高于24°C时保留更有用的性质。

主要特征 - 产品处理非常缓慢。从五个小时到5天。这一切都取决于你将烟熏肉类养了多长时间。闷烧的时间越长,越长并且将被存储。

一个重要的规则!

任何肉都必须准备烟雾。它通常煮沸或盐渍。

冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验

这样做,以摆脱微生物和可能的寄生虫。毕竟,在吸烟时,温度太小而不能消毒产品。最简单的烟熏烟雾烟可以在字段中字面上建造。这只需要一件事 - 一个小管道或封闭的沟渠,事实上,我们将吸烟。

冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验
寒冷的吸烟烟雾计划 - 匹配选项

您可以通过每小时用自己的手建造这样一个寒冷的吸烟。所有你需要的是一块织物,树枝,松刀和火柴盒。我想知道,经过一个世纪,经常使用这种吸烟方法。

吸烟产品的分支不适合!加热时的针叶树非常熏制,由于可能的致病生物和其中污垢的累积,树皮可能是危险的。

冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验

但是,白杨和桤木是一个很好的选择。最好使用小锯末。它们必须一定是干燥的,否则烟熏技术将被破坏,水分过度水分将落入产品中。对于在烟雾发生器中吸烟结束时绘画香气,几个杜松的分支可以添加或任何其他芬芳的草药。提前注意锯末的数量,因为在第一小时内不可能打断该过程。

装置图和晶体吸烟的运行原理

现代冷藏烟熏的装置完全重复了其祖细胞更多“火”的原理。使用唯一的差异 - 而不是火,使用电加热器,而不是烟雾 - 特殊蒸汽装置。

冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验
现代熏制烟熏吸烟计划

最简单的水晶烟熏烟囱的设计由两个相机组成 - 实际上,食物漏洞的地方,以及用于创造蒸汽的容器。主要条件是将蒸汽冷却进入腔室的蒸汽,半成品以期望的温度。这可以通过两种方式实现:

  1. 用风扇强行冷却蒸汽。
  2. 或者使用“祖父”方法:从吸烟室取出距离的加热部位,烟雾,穿过管道,冷却自己。

在第一种情况下,没有吸烟者,所有专业的移动吸烟者都配备了这样的系统。

冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验
专业冷烟熏相机,内置烟雾冷却系统

第二种选择是用天然冷却系统建造一种传统的烟雾。例如,从耐用金属。

冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验
金属自制隐窝烟熏烟

重要的

因此,冷却正常发生,烟囱的长度应至少10米。需要该距离来对所需温度构成烟雾。

冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验

这种吸烟成功的另一种必要条件是均匀的包围烟雾。所以,它应该逐渐温暖和累积在坦克中。为此,芯片首先保持尽可能多,然后急剧减少火灾。在右侧的烟室,木材不会燃烧,但慢慢粉碎。

固定和移动吸烟者

您可以在两种版本中购买寒风吸烟吸烟 - 固定和移动。固定的吸烟室通常投降“交钥匙”。大多数情况下,这些都是烟雾冷却系统的房屋。它们安装在家庭场地或乡间别墅境内的基座上。

冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验
静止的寒烟烟雾

例如,可以在不同版本中订购固定式冷吸烟系统,例如,它可以是单片砖建筑。

冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验
砖烟雾定制

烟雾器与烟雾发电机

为什么你需要烟雾中的蒸汽发生器?答案很明显 - 借助电力创造人造烟雾。这种系统完全自主,不需要稀释。现代烟雾发生器不仅仅是加热的烟囱,而是一种复杂的系统,用于产生均匀,从所需温度的杂质纯化。

冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验
蒸汽发生器的装置和其在烟熏吸烟中的工作原理

该方案表明,烟雾发生器通过热解气体进行蒸汽纯化的功能。我们正在谈论烟雾的重量分数,它在特殊过滤器中定位,不要落入烟室。此外,几乎所有系统都配有冷却风扇。

工作原理

在开始任何吸烟过程之前,必须首先启动蒸汽发生器。这种情况必须。因此,您可以提前调整设备以创建一对所需温度。此外,温度计将有助于确定原料的湿度。湿锯末将立即在加热时产生急剧增加。

冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验
在保护膜中购买芯片更为正确

水分是烟熏肉的第一个敌人。在潮湿的环境中,细菌可以发展和模具。这就是为什么,在你开始吸烟之前,任何肉或鱼都可以在室外的空中晒干。

用于烹饪烟熏萨拉的逐步配方用蒸汽发生器吸烟

猪肉脂肪是一种含有必需氨基酸和维生素的有价值的产品。而胆固醇有一点。它从身体中移除毒素并具有大量的卡路里内容。 50克烟熏肉不会损害那些患有过量体重的人。

一张照片 阶段
冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验第一阶段是肉的消毒。切片切片在沸腾的盐水中省略。煮半小时。在室温下冷却,我们将在冰箱中取出12小时。
冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验2小时,悬挂在空中,使较大的是干燥的。
冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验肉我们骑在串上骑在烟囱里。有必要布局,以便碎片不会彼此接触。
冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验我睡着了Olhovy芯片。我们穿上电气设备并连接压缩机和蒸汽发生器。
冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验必须选择电源,直到第一次烟雾到达。接下来,我们减少了两次功率。
冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验遵循温度 - 它不应超过30°C上升
冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验定期纯化冷凝物收集器。
冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验这就是它在书签后的5小时内完成的方式。烟雾脂肪最长可达5天。这一切都取决于您要存储产品的时间。

Skolni自己做到了

在家里寒冷吸烟的吸烟室的设计并非从根本上不同于购买。唯一的区别在这里您可以使用非标准材料和方法。

如何让手吸烟?

没有什么困难。它可以由女朋友制作,主要是不打破技术的技术和烟熏原则,我们早些时候说过。首先,注意您网站的山丘和山丘。冷熏吸烟者用自己的手绘建议正确的决定。所谓的,“找到两个差异。”

冷熏烟囱
熏制熏制的吸烟画。
冷熏烟囱
冷熏制烟熏在山上。
冷熏烟囱
山上的另一个版本的烟囱。

但仍然有所了解这个话题,这次在平坦的表面上。

冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验
冷熏寒冷的吸烟

Dachini - 人们实用,最意想不到的物品可以进入移动。对于一些Dacnons而言,这无关紧要,从哪个以及如何制作寒冷的吸烟室,让邻居惊喜并在整个地区传播令人愉快的香气更重要。有时在达雅地区,您可以从塑料,纸板箱和旧电视的围栏中看到烟室。

来自桶的吸烟室

通常,不同卷和深度的金属坦克适应烟雾目的。如何用自己的手从桶中吸烟?很简单!在罐中,底部整齐地切割。然后该图是标准的 - 烟囱旋转,枪管一方面放置,炉膛就在另一方面。烟喇叭焊接到桶上。

冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验
在烟桶下的沟
冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验
来自桶的吸烟室

来自桶的便携式吸烟者。这是配备了购买的蒸汽发生器。

冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验
有蒸汽发生器的木桶吸烟室

从砖头

砖烟室是一项真正的艺术品。这些通常是Mangal区,通常是arbor,它提供了几种肉类加工选择。

冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验
用吸烟器的Mangal区的选择

有时你可以用烟囱遇到整个Malgal复合物。

冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验
Mangal综合体与吸烟室

这种杰作的创造需要某些技能,一个小型大师课是适合创造寒烟吸烟,从这个视频做到这一点:

来自冰箱

有时冰箱会搬家。主要优势是最大的紧密性。此外,冰箱已经配备有搁板,方便。来自冰箱的Skolna可以在晚上一到两人制作。

冷熏烟囱
冰箱街吸烟室
冷熏烟囱
设备从冰箱中冒烟的选项。
冷熏烟囱
冰箱的烟雾“Zil”。

如果冰箱工作,可以使用现有的恒温器。如果您使用蒸汽发生器和传统的电气设施,您甚至可以在家里吸烟。它可以用自己的双手制成一个完全宽敞的烟熏柜。烟囱可以使用柔性管显示到窗户或通风中。

来自旧气瓶 - 逐步装配说明

这种烟雾是最受欢迎的。事实是,气缸已经是相同的形式。它们具有耐用的金属,体积是合适的。

重要的

在开始焊接工作之前,您需要完全取出气体并冲洗气球!

冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验

对于焊接烟雾串的标准变体,将需要两个标准的空气瓶,保加利亚和焊接机。此外,您还会在用自己的手中使用烟雾发生器创造一个寒冷的吸烟烟雾。

一张照片 阶段
冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验在未来蒸汽发生器的钢坯上,我们制作一个吹风的窗口。从上面,它将被另一个金属封闭,这将在导向器上移动。在烟室下的第二缸中,我们也削减了播出的窗户。
冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验这就是它看起来的样子将在我们的自制蒸汽发生器中看起来,只有没有欺骗盖子和底部插头。重要的是不要忘记从起重机上吹一个洞。
冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验之后,我们开始在坦克中交替覆盖。我们将其放在标记上,并立即将位置放在紧固件。因此,盖子不会倾斜到底,后来限制器将焊接在工件上。
冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验我们在子地域地点焊接循环和角落。
冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验从反面,我们焊接窗口的指南。用于推动的“窗帘”可以在任何距离上完全拉出或关闭或打开。
冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验从盖子中的Proftrube实现了强化,使其不是LED。
冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验我们从事未来的吸烟室。标记上的盖子饮料。从同一侧钻孔下的钻孔。感谢您可以自由地转动它们,而无需担心他们会跌倒。
冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验在麦加拉里面,我们焊接在插头下的特殊腿。为了切断额外的暖气和拯救煤炭。例如,限制加热的串的数量不是12,而是6.插头将以半圆形的形式切碎。
冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验底部焊接到烟雾的均匀分布与格栅下方的孔和角落进行造型产品。
冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验在此阶段,蒸汽发生器焊接到主缸上。
冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验消化了具有限制阻尼器的烟囱管。
冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验管道安全地在我们的设计中找到了他的位置。
冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验把手和限制器煮沸。从安全考虑,手柄在气缸的侧面上,以便不在热流下落下。
冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验在胶带和铁刷的帮助下,我们将所有涂料视为金属。我们守护丙酮和油漆新鲜的涂料。
冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验这是一种多功能品牌。

静电吸烟室

在工业生产中,这种烟雾很长一段时间。该方法的精髓是由于蒸汽发生器一侧供应的不同极性,另一方面,静电场在针上产生,感谢这对字面渗透食物。这种吸烟通常会更快,更均匀地发生。

冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验
静电吸烟室用尖刺
冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验
使用指甲的静电吸烟室

静电烟雾可以用自己的手制作。只需要工具,物理学和交流发电机的知识。通常,壳体从胶合板进行,剩余的加热过程中的材料可以突出显示有害物质。

最受欢迎的型号概述

例如,做一些平均的最佳选择,以便自己建造吸烟容器,但是收集发电机。

默克尔

这里是非常合理的,以记住公司“Merkel”。德国品质和大会保证了设备的长寿。此外,制造商提供了扩展的工厂保证。

冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验
“Merkel”烟雾发生器:交付集

预算模式将花费大约3.5千卢布。

“布拉德利 - 吸烟者”

如果您规划了一名大派对或从事烟熏吸烟者的个人生产,那么您可以注意加拿大公司“Bradley-Spoiler”。

冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验
Eklectric烟雾柜与无烟烟“布拉德利吸烟者”

这家公司的电动吸烟器是全自动的。它足以让一个人设置必要的参数,系统将自己做所有其他东西:从烟雾形式的选择到一个温度,在任务完成后给出一个信号。

在哪里购买烟熏吸烟:价格,目录

购买自制吸烟为寒冷的吸烟更好,整个随身伴随的产品生产。然后,您可以希望制造商拥有所有领域的知识。市场上最大的企业之一是金属工业综合体。本公司专业生产来自不同复杂性的金属的产品。

有一系列相当大的便携式吸烟者的不同体积和形状。

冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验
公司目录IPK。

将吸烟室与不锈钢匹配可以购买4千卢布。这种移动选项非常受欢迎。使用蒸汽发生器可以改善不锈钢“手提箱”,可满足寒冷的吸烟。每套价格从3.5到6千万。

广泛的商品和足够的足够价格提供在线商店“Materogonnik.ru”。美味的爱好者肯定会拿起更多有用的东西。这里的Smokehouse的徒步旅行版本将花费5-12千卢布,具体取决于卷和配置。

冷烟熏烟囱 - 从绘图上的组装测试芬芳美味的味道试验
在线商店的目录“Materogonnik.ru”

结论

自制烟囱是一种愉快的方式,让客人享用特殊的东西。烟熏总是在任何盛宴上都很开心。如果在文章的开头,问题听起来如何在家里制作烟囱,然后在最后,我们希望这个问题的模式改变为侧面 - 何时改变了。现在是春天早期,是时候确定截止日期了。

如果您对文章的作者有任何疑问,或者有关于使用自己的手创建吸烟的吸烟,并且您希望分享它们,请在下面留下您的意见。

Добавить комментарий