Làm thế nào để nướng ức gà trong lò nướng: những công thức nấu ăn ngon nhất

Gà trong lò nướng với nấu ăn thích hợp đặc biệt ngon ngọt, dịu dàng, ngon. Để có được một món ăn calo nhỏ hữu ích, cho nền tảng của nó, nó đáng để chọn một vú. Từ phần này của Carcas, bạn có thể làm nhiều món ăn thú vị.

Phi lê ức gà được kết hợp hoàn hảo với bất kỳ loại ướp - mayonnaise, sắc nét, ngọt ngào. Khi nướng, bạn có thể bổ sung nó với rau, các sản phẩm sữa, nấm và thậm chí là trái cây.

1 công thức nấu ức gà tốt nhất trong lò nướng

Ức gà có thể được chuẩn bị theo nhiều cách khác nhau: Sử dụng hoàn toàn, cắt thành từng mảnh, loại bỏ khỏi xương phi lê.

Hương vị trung tính của vú có thể dễ dàng làm sáng và phong phú, sử dụng tất cả các loại gia vị và ướp. Với gà kết hợp bất kỳ loại ớt và củ nghệ.

1.1 với cà chua và phô mai

Thành phần:

  • Ức gà (phi lê) - 300 g;
  • COMATOES - 1 pc .;
  • Pho mát rắn / bán rắn - 80 g;
  • Sốt phô mai - 2 h .;
  • Hành đỏ - 0,5 chiếc;
  • Muối biển và hạt tiêu - để nếm thử;
  • Mù tạt Dijon - 2 h .;
  • Nước tương - 60 ml;
  • Dầu thực vật - 1 muỗng canh. l .;
  • Rau mùi tây tươi - 1 chùm;
  • Nước chanh - 2 muỗng canh. l .;
  • Tỏi khô - 0,5 h.

Nấu nướng:

  1. một. Rửa thịt gà. Để thu hút nó bằng khăn giấy. Chuẩn bị tất cả các thành phần khác - hành tây sạch, rửa cây xanh và khô.

  2. 2. Xóa vú từ da, phim. Cắt với thịt béo thêm. Cắt vú thành hai tấm. Cove bộ phim bằng một bộ phim và hơi hạ gục búa bếp, sau đó gặm những miếng bằng pha trộn tỏi khô, muối biển và hạt tiêu. Tùy chọn, các gia vị yêu thích khác có thể được sử dụng.

  3. 3. Che phủ lát gia cầm chuẩn bị bởi Dijon Mustard. Nếu người tự chế yêu một hương vị lăn nhẹ của thịt, bạn có thể lấy và Mỹ.

  4. bốn. Thoải mái để trộn một bát sâu, kết hợp nước tương và nước chanh. Trong ướp kết quả ít nhất 1 giờ để ngâm thịt đã chuẩn bị. Cần phải làm cẩn thận, để không rửa sạch tất cả các chất phụ gia từ gà.

  5. số năm. Sau thời gian quy định để chuẩn bị một hình thức để nướng - để che giấy bạc, mất một lượng nhỏ dầu thực vật chất lượng cao. Ngay lập tức bật lò nướng và làm ấm nó lên tới 180 độ. Cho vào một thùng chứa với một lá gáy gà ngâm. Từ trên cao trong các mảnh để phân phối nước sốt phô mai. Tùy chọn, bạn có thể thay thế nó bằng Mayonnaise thông thường.

  6. 6. Cắt hành đỏ với một nửa nhẫn mỏng. Phân phối trên lát gà.

  7. 7. Tomato cắt thành những tấm mỏng. Ăn trưa hành.

  8. tám. Pho mát để xay với một vắt với các bộ phận nhỏ nhất. Hào phóng phân tán chip trên mỗi miếng thịt trên cà chua.

  1. chín. Gửi hình dạng trong lò nóng. Nướng món ăn ở cùng nhiệt độ ít hơn nửa giờ.

1.2 với dứa dưới pho mát

Thành phần:

  • Thịt gà phi lê - 1 pc .;
  • Dứa đóng hộp - 180 g;
  • Pho mát - 100 g;
  • mayonnaise - 40 g;
  • Dầu thực vật - để bôi trơn hình thức;
  • Muối, ớt xay - để nếm.

Nấu nướng:

  1. một. Cắt rửa và khô vú thành 2 phần. Bọc từng mảnh trong một vài lớp phim thực phẩm và không khuyến khích búa đặc biệt. Điều chính là không làm quá nó và không phá vỡ khoảng trống thịt.

  2. 2. Muối và hạt tiêu từ tất cả các phía.

  3. 3. Pho mát để mất, sử dụng vắt lớn nhất.

  4. bốn. Dứa đóng hộp nằm trên một cái chao. Đợi trong khi xi-rô cưỡi. Cắt trái cây trong những mảnh nhỏ tùy ý.

  5. số năm. Bắn phi lê chuẩn bị thành một hình thức chịu nhiệt nước rửa.

  6. 6. Top Cover Meat Mayonnaise.

  7. 7. Phân phối các mảnh dứa trên phi lê.

  8. tám. Rắc phô mai nghiền.

  9. chín. Bake Dish 30-35 phút ở 190 độ. Sẵn sàng có thể được xác định bởi lớp vỏ bánh hồng của phô mai từ trên cao.

Nó vẫn còn để đặt một món ăn trên lá salad.

Bạn có thể cho dứa ăn với dứa và như một món ăn độc lập, không có một món ăn phụ.

1.3 Dưới Kefir ướp

Thành phần:

  • Ức gà - 500 g;
  • Kefir (2,5%) - 200 ml;
  • Tỏi - 2-3 răng;
  • Dầu thực vật - để chiên;
  • Bất kỳ loại rau xanh tươi, muối, hạt tiêu, gia vị - để nếm thử.

Nấu nướng:

  1. một. Cắt vú (không có xương) phần lớn phần lớn. Rửa sạch và làm khô từng người trong số họ. GR Muối, hạt tiêu được lựa chọn bởi các loại gia vị.
  2. 2. Đổ kefir mát mẻ. Để lại ở dạng này ít nhất 1 giờ. Nên loại bỏ thịt trong ướp trong tủ lạnh cho cả đêm.
  3. 3. Làm nóng dầu thực vật trên một cái chảo gang. Chiên trên những miếng thịt gà ngâm vào lớp vỏ vàng ngon miệng. Nó cũng quan trọng đối với việc khô khô con chim từ Kefir.
  4. bốn. Đặt thịt Rummy vào hình dạng chịu nhiệt cùng với một lượng nhỏ dầu từ chảo.
  5. số năm. Từ trên cao, đổ tỏi xắt nhỏ với các khối nhỏ.
  6. 6. Kefir còn lại từ muối ướp để nếm thử. Thêm một loại rau xanh tươi nhỏ xắt nhỏ vào nó. Trộn mọi thứ. Đổ hỗn hợp kết quả từ gà trên.
  7. 7. Nướng món ăn trong lò 17-20 phút. Trong thời gian này, nước sốt nên lưu huệ, nhưng không bay hơi hoàn toàn.

1.4 Trong nước tương đậu nành với gừng

Thành phần:

  • Ức gà - 400 g;
  • Hạt tiêu Bulgaria (đỏ hoặc vàng) - 250 g;
  • Ginger nghiền - 10 g;
  • Nước tương - 3 muỗng canh. l .;
  • Tỏi - 3-4 răng;
  • Dầu thực vật - để chiên;
  • Muối là một nửa muỗng cà phê.

Nấu nướng:

  1. một. Rửa gà, lau khô, nếu cần, cắt xương. Cắt trên miếng trung bình và hơi chiên trên một lượng nhỏ dầu thực vật. Không cần phải đạt được sự sẵn sàng đầy đủ của thịt - nó là đủ để chờ đợi một bowling nhỏ trên những lát cắt.
  2. 2. Từ hạt tiêu Bulgaria để cắt trái cây, làm sạch hạt giống từ nó. Rửa rau và cắt thành những nét lớn.
  3. 3. Trộn hạt tiêu với thịt gà. Thêm rễ gừng bóc vỏ và băm nhỏ hoặc nghiền nghiền, nghiền tỏi. Đổ nước tương.
  4. bốn. Trộn mọi thứ triệt để và di chuyển đến dạng chịu nhiệt.
  5. số năm. Gửi dung lượng trước được làm nóng trước để lò nướng 180 độ.
  6. 6. Nướng 20-25 phút trước khi đầy thịt và mềm mại của rau.

Phục vụ một món ăn nóng. Bạn có thể nấu cơm đun sôi như một trang trí.

1.5 với khoai tây và tỏi

Thành phần:

  • Ức gà ướp lạnh - 600 g;
  • kem chua - 100 g;
  • Tỏi - 3-4 răng;
  • Khoai tây - 6-8 miếng;
  • Dầu kem - 40 g;
  • Dầu ô liu - 30 ml;
  • Tomato Paste - 1 muỗng canh. l .;
  • Muối, thì là, ớt thơm - để nếm thử.

Nấu nướng:

  1. một. Loại bỏ vú gà bằng da, loại bỏ xương. Mỗi cắt thành hai phần.
  2. 2. Chia sẻ thịt thành một cái bát lớn. Thêm thì là, hạt tiêu, muối, nghiền hoặc nghiền tỏi. Giấu kem chua. Khuấy vào tay bạn kỹ lưỡng.
  3. 3. Để lại thịt trong hình thức này ít nhất 40 phút.
  4. bốn. Khoai tây rửa kỹ và sạch sẽ. Cắt thành khối. Khám phá từ chất lỏng dư thừa.
  5. số năm. Đổ khối khoai tây trong một bát riêng. Muối rắn và hạt tiêu. Thêm dầu ô liu. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng.
  6. 6. Gửi khoai tây đến hình kháng nhiệt. Phân phối trên khắp bể. Bên cạnh phân hủy ức gà ngâm.

Chuẩn bị một đĩa 55-65 phút ở nhiệt độ 200 độ. 10 phút trước khi sẵn sàng hoàn toàn, bạn có thể kích hoạt chức năng vỉ nướng.

1.6 Trong bột với nấm

Thành phần:

  • Puff Pastry - 500 g;
  • Ức gà - 2 chiếc .;
  • lòng đỏ trứng - 1 pc .;
  • Champignons - 200 g;
  • Hành tây - 2 chiếc .;
  • Dầu thực vật - để chiên làm đầy;
  • Muối và gia vị - để nếm thử.

Nấu nướng:

  1. một. Ngực rửa và khô. Mỗi cắt thành 2 phần. Những miếng thịt hơi vứt bỏ búa, rắc muối và gia vị. Đặt nhau và rời đi cho đến khi các thành phần còn lại sẽ chuẩn bị.
  2. 2. Làm sạch nơ, cắt thành khối nhỏ. Chry đến một màu vàng nhạt.
  3. 3. Nhặt những miếng nấm nhỏ đến Luka. Các sản phẩm chiên với nhau cho đến khi tất cả chất lỏng đã bay hơi từ Champignon.
  4. bốn. Muối rang xay. Thêm gia vị cho nó.
  5. số năm. Hiển thị Puff Pastry, theo hướng dẫn từ gói. Hơi cuộn. Plast cắt thành 4 phần.
  6. 6. Trong phi lê đã chuẩn bị từ vú, để hoàn thành phần rang nấm. Đặt thịt với điền dựa trên thử nghiệm.
  7. 7. Bọc các cạnh của phôi, bôi trơn chúng bằng nước, cẩn thận sửa nó.
  8. tám. Dầu bôi trơn kết quả "phong bì" quất lòng đỏ.
  9. chín. Nướng trong 20 phút ở 180 độ trong lò.

Bạn có thể thêm nướng như vậy bằng nước sốt nấm. Để làm điều này, sẽ cần phải chiên nhiều nấm hơn với hành tây, trộn với kem chua, muối và mang khối lượng vào đun sôi trong nồi nhỏ.

1.7 Cà tím với ức gà

Thành phần:

  • Cà tím - 6 chiếc .;
  • Ức gà luộc - 1 pc .;
  • rau mùi tây - 1/2 chùm;
  • Tỏi - 2 răng;
  • kem chua (20%) - 1 muỗng canh .;
  • Dầu thực vật - 3 muỗng canh. l .;
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Nấu nướng:

  1. một. Làm nóng lò nướng lên tới 180-190 độ.
  2. 2. Cà tím rửa và khô. Xỏ rau cho một ngã ba ở một số nơi, bôi trơn bằng dầu thực vật.
  3. 3. Ít khay nướng với lá nướng. Đặt các loại rau chuẩn bị trên đó. Bake cà tím cho đến khi mềm. Thời gian chuẩn bị chính xác phụ thuộc vào kích thước của các loại trái cây và lò nướng. Trung bình, toàn bộ quá trình khoảng nửa giờ.
  4. bốn. Rau sẵn sàng mát mẻ. Mỗi lần cắt làm đôi. Nhẹ nhàng tháo thịt muỗng, để lại những bức tường của nguyên quả cà tím.
  5. số năm. Từ thịt cắt vú. Nghiền nó với hình khối thu nhỏ. Trộn với rau mùi tây xắt nhỏ, tỏi nghiền và miếng bột cà tím.
  6. 6. Muối và tiêu.
  7. 7. Nông nghiệp khối lượng kết quả của "thuyền" từ rau nướng.
  8. tám. Đặt các khoảng trống trên khay nướng được rửa.
  9. chín. Đầu để đổ cà tím bằng cách làm đầy kem chua.

Chuẩn bị một món ăn trong lò 35-45 phút. Nhiệt độ tối ưu là 180-190 độ.

1.8 Trong nước sốt mật ong

Thành phần:

  • Phi lê vú - 3 chiếc .;
  • Nước tương - 6 muỗng canh. l .;
  • Ong mật tự nhiên - 1 muỗng canh. l .;
  • Tỏi tươi - 4 răng;
  • Muối và gia vị cho gà - để nếm;
  • Dầu thực vật - để bôi trơn giấy bạc.

Nấu nướng:

  1. một. Rửa sạch phi lê. Khám phá gà và nằm ngoài những món ăn sâu.
  2. 2. Đổ thịt chim bằng nước tương. Nó phải được muối vừa phải và không có chất phụ gia.
  3. 3. Thêm tỏi giòn và gia vị cho thịt cho gà. Một số tiếp viên cũng thêm muối, nhưng thường thì hóa ra đủ trong nước tương.
  4. bốn. Thêm một nửa mật ong. Trộn tất cả, chà xát triệt để ướp vào thịt.
  5. số năm. Ở dạng này, con chim là 40-45 phút để xắt nhỏ (lò nướng tại thời điểm này có thể được sưởi ấm tới 190 độ).
  6. 6. Đối với mỗi cá nhân một mảnh chim để chuẩn bị một vết cắt cá nhân. Loil chúng với một lượng dầu thực vật tối thiểu.
  7. 7. Chia sẻ trên mỗi chỗ trống trên một miếng thịt gà. Rắc hạt tiêu.
  8. tám. Khởi động gà với mật ong còn lại. Bọc chặt giấy bạc.
  9. chín. Gửi phôi vào lò nướng trong 45-50 phút.
  10. 10. Khoảng 5 - 7 phút trước khi sẵn sàng triển khai giấy bạc và cho miếng thịt để xoắn. Ở giai đoạn này, bạn có thể kích hoạt chức năng "Grill" trong lò nướng.

Tùy chọn, trong những phút cuối, bạn có thể đổ ngực bởi ướp còn lại. Trong trường hợp này, gà sẽ chuẩn bị ngay với nước sốt ngọt ban đầu. Nó hóa ra chế độ ăn uống. Đĩa calo là 119 kcal trên 100 g.

1.9 với chanh và gia vị

Thành phần:

  • Ức gà - 300 g;
  • Dầu kem - 50 g;
  • Tỏi tươi - 3 răng;
  • húng tây - 1/2 h .;
  • Paprika - 1/2 h .;
  • Nước dùng gà - 1/2 nghệ thuật .;
  • Kem 20% - 1/2 nghệ thuật .;
  • Pho mát rắn - 100 g;
  • Dầu thực vật - để nướng thịt;
  • chanh - 1 pc .;
  • muối để nếm;
  • Rau bina - 40 g.

Nấu nướng:

  1. một. Rửa sạch vú lớn dưới nước chảy, khô. Cắt thành hai nửa.
  2. 2. Mỗi mảnh riêng lẻ được muối và chiên trên dầu thực vật nóng cho đến khi bóng vàng xuất hiện.
  3. 3. Bắn vú vào thùng chứa.
  4. bốn. Nước ép thịt và thịt còn lại từ chảo rán không đổ. Thêm dầu kem, paprika, khối nhỏ tỏi và húng tây. Khuấy các thành phần và nấu cùng nhau 2 phút.
  5. số năm. Gửi nước dùng và kem vào chảo rán. Muối nước sốt và nấu trên lửa chậm 3-4 phút.
  6. 6. Từ chanh, một vắt nhỏ để xóa bỏ niềm say mê, và nước trái cây để vắt vào chảo đến phần còn lại của các thành phần.
  7. 7. Khuấy nước sốt và đổ nó vào vú.
  8. tám. Nướng món ăn vào lò ở tốc độ 180 độ khoảng 20 phút.
  9. chín. Tại thời điểm này, phô mai bị mất một cách tinh vi, cắt rau bina. Trộn chúng với một em gái cam quýt. Thêm paprik.
  10. 10. Chia sẻ các khối thơm kết quả trên ngực, đã hấp thụ một phần của nước sốt.
  11. mười một. Chuẩn bị một món ăn một phần tư của một giờ ở cùng một nhiệt độ.

Phục vụ đối xử với bất kỳ món ăn phụ. Bạn có thể thêm nó vào nước sốt còn lại dưới dạng sau khi nướng.

1.10 toàn bộ (trên xương) trên một chiếc gối rau

Thành phần:

  • Ức gà lớn - 1 pc .;
  • COMATOES - 1 pc .;
  • Khoai tây - 6-7 miếng;
  • Hạt tiêu của bất kỳ màu nào - 2 vỏ;
  • Hành tây - 1 đầu;
  • Pho mát rắn / bán rắn - 150 g;
  • Nước dùng gà - 1,5 muỗng canh .;
  • Dầu thực vật - để bôi trơn hình thức;
  • Muối, gia vị - để nếm;
  • Green tươi - để trang trí món ăn hoàn thành.

Nấu nướng:

  1. một. Đặt lò để làm ấm lên tới 190 độ.
  2. 2. Rửa hình chữ nhật để nướng.
  3. 3. Khoai tây làm sạch và cắt thành vòng tròn mỏng. Gửi đến một bát sâu.
  4. bốn. Thêm vào khoai tây hành tây semgired mỏng, hạt tiêu thái lát tùy tiện, miếng cà chua.
  5. số năm. Muối khối rau, thêm gia vị cho nó và trộn kỹ.
  6. 6. Chia sẻ "Gối" từ rau trong hình thức chuẩn bị. Rắc dầu thực vật từ trên cao.
  7. 7. Rửa ức gà. Loại bỏ da khỏi nó. Lưới muối, gia vị và dầu. Đó là khuyến khích để lại gà trong mẫu này 40 phút.
  8. tám. Đặt vú trên xúc xắc trên đầu rau.
  9. chín. Ngay lập tức đổ các thành phần bằng một ly nước dùng muối. Chất lỏng còn lại để tưới nước gà trong quá trình nướng.
  10. 10. Gửi đến lò nướng trong 40-45 phút.

Khoảng 10 phút trước khi sẵn sàng phô mai nổi. Cho nó để tan chảy hoàn toàn. Món ăn hoàn thành trang trí rau xanh nghiền nát.

1.11 với rau và húng quế

Thành phần:

  • Ức gà - 3 chiếc .;
  • Ớt đỏ đóng hộp - 200 g;
  • Cà chua đóng hộp - 200 g;
  • Nước cam mới ép - 120 ml;
  • Nước chanh - 50 ml;
  • Tỏi tươi - 2-3 răng;
  • Húng quế tươi - 10-12 lá;
  • Dầu kem - 1/3 Tbsp .;
  • Muối và hạt tiêu đen đất - để nếm thử.

Nấu nướng:

  1. một. Rửa sạch và ức gà khô mà không có xương. Cắt chúng với một phần nhỏ của hình chữ nhật hình chữ nhật.
  2. 2. Hạt tiêu đóng hộp cắt thành lát. Tomatoes hơi căng thẳng. Nếu cần thiết, loại bỏ da với chúng. Rau có giá trị sử dụng đóng hộp, trong nước trái cây riêng của họ. Thêm muối và hạt tiêu cho họ để nếm thử.
  3. 3. Trong một món ăn riêng biệt, trộn các loại nước ép cam quýt mới vắt. Thêm tỏi tươi nghiền vào chúng. Tùy chọn, nó có thể được loại bỏ hoàn toàn hoặc giảm / tăng số lượng.
  4. bốn. Một nửa nước trái cây đổ vào hình kháng nhiệt. Ngoài ra còn có một miếng thịt gà, rau, rửa trước và lá khô của nhà thờ tươi (xanh).
  5. số năm. Từ trên cao hơn tất cả muối và hạt tiêu. Che giấu những nước trái cây còn lại.
  6. 6. Dầu kem cắt thành miếng nhỏ. Phân phối từ trên cao trên một con gà.
  7. 7. Gửi một món ăn để được nướng trong lò nướng ở 180 độ. Thời gian nấu ít hơn nửa giờ.

Phục vụ gà làm sẵn với các loại rau và nước sốt nguyên bản. Các món ăn ngon kết hợp với gạo luộc.

1,12 cuộn phi lê vú với mận trong kem chua

Thành phần:

  • Phi lê gà (vú) - 600 g;
  • mận khô không có xương - 10 chiếc .;
  • Tỏi tươi - 3 răng;
  • Kem chua (20%) - 200 ml;
  • Trứng gà - 1 pc .;
  • Muối và gia vị - để nếm thử.

Nấu nướng:

  1. một. In Rửa kỹ bằng nước ấm và ngâm trong 20 phút.
  2. 2. Thịt gà phi lê cắt thành các tấm mỏng, ngắt kết nối nhẹ nhàng từ hai mặt qua bộ phim bằng búa bếp.
  3. 3. Mỗi lát cắt để nắm bắt muối và gia vị yêu thích. Từ các tỏi tươi nghiền nát.
  4. bốn. Bên trong làm mềm mận. Cắt nó với những mảnh nhỏ.
  5. số năm. Chia sẻ về phần trái cây sấy khô trên mỗi hồ sơ gà.
  6. 6. Biến khoảng trống với cuộn dày đặc. Bảo đảm mỗi tăm hoặc khoảng cách.
  7. 7. Để thịt vào dạng nướng.
  8. tám. Kem chua để đặt trong các món ăn riêng biệt. Kết nối với trứng sống. Đánh một chút. Muối.
  9. chín. Kết quả kem chua che gà cuộn.
  10. 10. Gửi chúng đến lò nướng, đun nóng đến 180 độ. Nướng 35-45 phút.

Rolls hoàn thành được làm mềm, nhẹ nhàng, với hương vị nhẹ. Trước khi phục vụ, bạn cần phải cắt chúng thành những mảnh nhỏ.

1.13 Ăn với ức gà

Thành phần:

  • Zucchini trẻ - 1 pc .;
  • Ức gà - 300 g;
  • Tỏi - 1 răng;
  • Pho mát rắn - 100 g;
  • Mayonnaise cổ điển - 1 muỗng canh. l .;
  • Muối và gia vị - để nếm thử;
  • Cây xanh tươi - 1/2 chùm.

Nấu nướng:

  1. một. Rửa kỹ chăm sóc zucchini. Cắt các mẹo. Nếu rau còn trẻ, bạn có thể nấu nó cùng với da.
  2. 2. Cắt zucchini với các tấm dài mỏng. Mỗi độ dày sẽ không quá 6-7 mm.
  3. 3. Đặt các tấm rau trên khay nướng, phủ giấy da có dầu, và nướng 10 phút trong lò nướng, bị phân hủy trước tới 160 độ. Trong thời gian này, Zucchini sẽ làm mềm, và nó sẽ thoải mái khi quay thành cuộn.
  4. bốn. Các tấm rau sẵn sàng loại bỏ khỏi lò. Mát mẻ.
  5. số năm. Phi lê gà loại bỏ từ xương và cắt thành những tấm mỏng dài. Muối và hạt tiêu. Vứt nhẹ búa bếp.
  6. 6. Ở một đầu của mỗi đĩa rau, đặt ra một phần của gà. Từ trên cao để thêm một số tỏi nghiền và sốt mayonnaise muối. Rắc phô mai nghiền và bất kỳ cây xanh nghiền.
  7. 7. Biến khoảng trống với cuộn dày đặc. Sửa chữa an toàn bằng cách sử dụng spank gỗ dài. Trên một bộ xương như vậy có thể được cuộn cùng một lúc 2-3 cuộn.
  8. tám. Chia sẻ zucchini với điền vào một tấm nướng rửa hoặc trong một hình kháng chịu nhiệt. Nướng thức ăn trong lò nướng, đun nóng lên 160 độ. Thời gian tối ưu là 35-45 phút.

Hoàn thành cuộn có thể được phục vụ như đồ ăn nhẹ nóng và lạnh. Họ trông ngoạn mục trên bàn ngay trên xiên.

1.14 với cà chua và phô mai trong tay áo

Thành phần:

  • Ức gà (hoàn toàn) - 1 pc .;
  • COMATOES - 1 pc .;
  • Pho mát rắn / bán rắn - 150 g;
  • Muối và gia vị cho chim - để nếm thử.

Nấu nướng:

  1. một. Rửa sạch và lau khô ức gà. Loại bỏ bằng da.
  2. 2. Trên toàn bộ bề mặt thịt tạo ra vết cắt ngang sâu.
  3. 3. Chạm vào con chim bằng muối và gia vị được chọn, xử lý cẩn thận vết cắt trên thịt. Thích hợp cho mục đích này Kurkuma: Nó sẽ làm cho màu sắc của món ăn hoàn thành thậm chí còn ngon miệng hơn.
  4. bốn. Cà chua cắt thành vòng tròn. Phô mai lớn để mất.
  5. số năm. Trong mỗi vết mổ để đặt một lát cà chua và thêm một pho mát xắt nhỏ trên các phần.
  6. 6. Các pho mát còn lại được đổ từ trên cao.
  7. 7. Đặt ức gà chuẩn bị vào tay áo để nướng.
  8. tám. Đặt nó trái lại.
  9. chín. Nướng một điều trị ở 190-200 độ. Thời gian tối ưu là 30-35 phút.

1,15 trong bộ khoai tây

Thành phần:

  • Phi lê gà - 4 chiếc .;
  • Kem chua không béo (15%) - 4 muỗng canh. l .;
  • Khoai tây cỡ trung bình - 6 chiếc .;
  • hành tây - 2 chiếc;
  • Trứng gà - 3 chiếc .;
  • Tỏi - 3 răng;
  • Muối, hạt tiêu - để nếm;
  • Dầu thực vật - để bôi trơn hình thức.

Nấu nướng:

  1. một. Rửa sạch thịt gà, khô và cắt vào cận cảnh. Hơi nản lòng thịt. Muối và tiêu.
  2. 2. Ở dưới cùng của hình thức nướng để đặt một tấm giấy bạc và bọc nó với một lượng nhỏ dầu thực vật.
  3. 3. Khoai tây trong vắt từ vỏ và mất lớn. Nhấn tinh bột từ khoai tây chiên. Muối và tiêu.
  4. bốn. Thêm vào khoai tây Mass Cream chua, trứng sống, nghiền tỏi và hành tây xắt nhỏ.
  5. số năm. Trộn các thành phần kỹ lưỡng. Một nửa hỗn hợp khoai tây trong hình dạng với lá.
  6. 6. Từ phía trên thịt gà phân hủy. Cove tất cả các dư lượng khoai tây. Phân phối đều nó trên toàn bộ bề mặt của món ăn.
  7. 7. Gửi đến lò nướng, đun nóng đến 170 độ, 45-50 phút. Chuẩn bị trước khi xuất hiện trên bề mặt vỏ bánh quế.

Trước khi phục vụ cho bàn, cắt thành từng mảnh. Tùy chọn, bạn có thể ngay lập tức chuẩn bị phần CNTT.

1.16 VỚI NẤM VÀ CHEESE

Thành phần:

  • Phi lê gà - 900 g;
  • Champignons tinh khiết - 350 g;
  • Pho mát rắn - 150 g;
  • Dầu thực vật - 20 ml;
  • Tỏi tươi - 2 răng;
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Nấu nướng:

  1. một. Cắt mịn nấm rửa sạch.
  2. 2. Phô mai sẽ mất trên một vắt với các bộ phận lớn nhất và trộn nó với Champignons nghiền nát. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
  3. 3. Rửa sạch và gà khô. Nắm bắt từ mỗi bên với muối và hạt tiêu. Trong mỗi mảnh phi lê, tạo một vết rạch để có được "túi". Đổ đầy nó bằng một miếng phô mai và nấm. Thay vì phô mai tan chảy, có thể được sử dụng cho một công thức như vậy. Nếu cần thiết, củng cố khoảng trống bằng tăm.
  4. bốn. Cắt tỏi và trút nó vào chảo rán chịu nhiệt bằng dầu thực vật. Chiên chiên với nhồi vào vỏ vàng Ruddy. Nó sẽ là đủ trong 2 phút mỗi bên.
  5. số năm. Tại thời điểm này, làm nóng lò nướng đến 180 độ. Để sắp xếp lại một chảo rán trong đó với tất cả các nội dung.
  6. 6. Chuẩn bị một đĩa 35-40 phút.

Thay vì Champignons, bạn có thể sử dụng các loại nấm rừng. Trong trường hợp này, chúng sẽ cần phải được làm nóng trước trong 20-25 phút.

1,17 với nước tương và mè

Thành phần:

  • Phi lê gà (vú) - 800 g;
  • Vừng nhẹ - 300 g;
  • Nước tương - 3 muỗng canh. l .;
  • Trứng gà - 2-3 chiếc .;
  • Máy nghiền bánh mì - 2 muỗng canh. l .;
  • Nước chanh tươi - 1 muỗng canh. l .;
  • Bột mì - 100 g;
  • Cà ri, muối và hạt tiêu - để nếm;
  • Nước dùng gà - 1/2 nghệ thuật .;
  • Dầu thực vật - để chiên.

Nấu nướng:

  1. một. Rửa sạch và làm khô phi lê vú. Cắt nó với sọc rộng.
  2. 2. Đổ thịt gà bằng hỗn hợp nước cốt chanh mới vắt và nước tương. Ở đó bạn thêm tất cả các loại gia vị và muối.
  3. 3. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng, bao phủ với một bộ phim và để lại những phút ướp vào 20 phút ngay trên bàn.
  4. bốn. Đổ bột lên một đĩa, đến một đĩa khác - một mảnh vụn bị nứt trộn với mè.
  5. số năm. Trong một món ăn riêng biệt, đổ nội dung của trứng sống. Đánh bại chúng với một nhúm hạt tiêu và muối.
  6. 6. Trên một tấm phẳng đổ bột. Mặt khác - Breadcrumbs, trộn với mè.
  7. 7. Trong chảo rán sâu làm nóng một lượng nhỏ dầu.
  8. tám. Những lát thịt gà đầu tiên cắt thành bột, sau đó nhúng vào trứng và vừng với bánh mì.
  9. chín. Chiên phôi trong dầu được làm nóng trước màu hồng và bóng vàng ở mỗi bên.
  10. 10. Bay từ chảo rán là dầu thừa. Thêm nước dùng gà.
  11. mười một. Gửi điện dung đến lò nướng một phần tư giờ để cuối cùng thịt cuối cùng đã được chuẩn bị, nó trở nên mềm mại và dịu dàng.

Bạn có thể phục vụ một con gà với một món ăn bên nhìn. Tasty kết hợp với nước sốt sắc nét của cô ấy dựa trên bột cà chua .

1,18 cuộn ức gà với phô mai, hạt tiêu và rau mùi tây

Thành phần:

  • Phi lê ức gà - 600 g;
  • Hạt tiêu Sweet Bulgaria (Đỏ và Vàng) - 1/2 POD;
  • Pho mát rắn / bán rắn - 150 g;
  • Rau mùi tây tươi - 1/2 chùm;
  • vụn hoặc bột - để làm bánh mì;
  • Trứng - 1 pc .;
  • Dầu thực vật - để chiên;
  • Muối và gia vị - để nếm thử.

Nấu nướng:

  1. một. Các phi lê rửa và khô cắt thành các tấm bit. Mỗi muối, lưới với gia vị và đánh bại một chút.
  2. 2. Top để bọc các khoảng trắng kem chua, rắc rau mùi tây xắt nhỏ và phô mai nghiền mịn.
  3. 3. Hạt tiêu cắt thành một cục dài. Để đặt các mảnh rau hai màu trên các tấm gà.
  4. bốn. Biến khoảng trống với cuộn dày đặc.
  5. số năm. Treo đến thịt gà với bột hoặc đường vụn, sau đó để nhúng vào một quả trứng quất. Nó sẽ làm cho món ăn mềm và ngon ngọt. Nếu bạn đến xung quanh trái ngược, nó sẽ trở thành sắc nét.
  6. 6. Đầu tiên nhanh chóng rán cuộn trên chảo rán với dầu được làm nóng trước cho đến khi một lớp vỏ vàng xuất hiện.
  7. 7. Sau đó tiếp tục nấu trong lò ở 180 độ trong 15 phút nữa.

Đặt thịt gà làm sẵn vào bàn với sốt cà chua và salad rau.

1,19 dưới nước muối mật ong với đu đủ

Thành phần:

  • Ức gà - 4 chiếc .;
  • Papaya chín - 1 pc .;
  • Hành tây - 1 pc .;
  • Cheese sữa đông - 100 g;
  • Basil nhẹ - 1 chùm;
  • Rượu trắng khô - 100 ml;
  • Ong mật tự nhiên - 1 muỗng canh. l .;
  • sốt cà chua - 50 ml;
  • Dầu kem - 30 g;
  • Dầu ô liu - 20 ml;
  • Muối, hạt tiêu - để nếm thử.

Từng bước từng bước:

  1. một. Làm sạch đu đủ từ vỏ và xương, bột giấy còn lại cắt thành khối nhỏ.
  2. 2. Thêm vào hành tây nghiền trái cây và một nửa húng quế.
  3. 3. Đổ đầy hỗn hợp phô mai. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
  4. bốn. Riêng biệt trộn cà chua, rượu và mật ong lỏng.
  5. số năm. Rửa sạch và ngực khô. Ở giữa để tạo ra "túi" trong đó. Chà hỗn hợp rượu và rời trong 40 phút.
  6. 6. Riêng kéo máy xay của xương từ đu đủ, húng quế còn lại, tỏi và dầu ô liu.
  7. 7. Nông canh hỗn hợp ngực ngâm với phô mai. Bảo vệ chúng với các chủ đề ẩm thực và chiên để màu hồng trên dầu kem.
  8. tám. Chuyển vào mẫu để nướng. Đổ nước ướp rượu còn lại. Trộn với hỗn hợp từ máy xay trên đầu.
  9. chín. Các món lò trong lò là 17-20 phút ở mức 170 độ.

Đây là tùy chọn ban đầu của các món ăn cho bảng lễ hội. Papaya có thể được thay thế bằng dứa.

2 tính năng nấu ăn

Để nướng trong lò, nó đáng để chỉ sử dụng phi lê gà ướp lạnh. Nếu sản phẩm đã bị đóng băng, thịt cuối cùng có thể trở nên khô.

Nếu bạn muốn có được một vú nhẹ nhàng, mềm mại, nó đáng để đặt nó vào giấy bạc hoặc gói để nướng bánh. Trong trường hợp này, nước ép thịt và nước sốt sẽ không được đổ vào tấm nướng, và thịt gà sẽ chậm trong chúng. Xem một con chim trong giấy bạc, bạn có thể thêm bơ vào nó để làm cho món ăn đặc biệt ngon ngọt.

Nó là đủ để nướng phi lê vú trong lò không quá 25-30 phút. Nếu vú lớn hoặc có thêm các sản phẩm cần xử lý nhiệt lâu, thời gian có thể tăng lên 50 phút.

Nhiệt độ tối ưu là 160-180 độ. Nó có thể được nâng cấp lên 200 độ khi bạn muốn có được thịt hồng hào với lớp vỏ. Đối với điều này, gà được nướng ở dạng hoặc ngược lại.

Nếu không cần xem xét calo, trước khi nướng, nó luôn đáng để chiên các miếng gà trên một cái chảo từ mọi phía. Nó sẽ làm cho họ run rẩy và ngon miệng về ngoại hình.

Đã là một món ăn hoàn thành cần phải được để lại trong một lá, gói hoặc đơn giản là vào phút nướng 7-10 phút. Vì vậy, thịt hấp thụ nước trái cây hoặc một phần của nước sốt trong quá trình nướng.

2.1 Thủy ức gà

Cách dễ nhất trước khi nấu ức gà trong lò chỉ đơn giản là ngâm nó trong một vài giờ trong sữa. Vi khuẩn sữa Tách các sợi thịt, vì vậy bạn không thể sợ rằng món ăn cuối cùng sẽ cạn kiệt.

Có các tùy chọn ướp đơn giản khác cho phi lê vú:

  1. một. Một hỗn hợp của nước tương (2 muỗng canh. L.), dầu thực vật (1 muỗng canh. L.), muối, tỏi nghiền và hạt tiêu.
  2. 2. Dầu thực vật với muối và gia vị yêu thích.
  3. 3. Một hỗn hợp của Mayonnaise cổ điển với sốt cà chua (tỷ lệ bằng nhau).
  4. bốn. Kem chua với tỏi và hạt tiêu đen.
  5. số năm. Kefir với bất kỳ gia vị và muối.

Trong bất kỳ máy xay sinh tố gà được liệt kê, nên để lại ít nhất 20 phút. Nếu có tỏi trong ướp, bạn cần loại bỏ nó bằng thịt với thịt để chúng không bị đốt cháy.

Ức gà trong lò nướng - Làm thế nào để làm cho ngực mềm mại và ngon ngọt?

Tất nhiên, ức gà là phần yêu thích của con chim của rất nhiều người. Ngoài thực tế là nó là một chút calo, nhưng cũng với nấu ăn thích hợp rất ngon! Và nhiệm vụ của chúng tôi làm cho nó rất nhiều nhất có thể, bởi vì nhiều người là lý do tại sao họ không thích nấu các món ăn từ phần này, bởi vì họ tin rằng nó là nó là thịt khá khô.

Đương nhiên, các món ăn trong lò luôn đơn giản nhất có thể. Cá nhân tôi ngưỡng mộ nướng trong đó và thịt gà, và rau. Rốt cuộc, không có gì nhanh hơn và đơn giản, làm thế nào để gấp mọi thứ trên một tấm nướng và gửi đến lò nướng, ném một chút thời gian và một kushanye tráng lệ đã sẵn sàng để làm hài lòng hương vị của bạn và người thân của bạn!

Hôm nay tôi muốn chia sẻ với bạn đơn giản, nhưng đồng thời là một công thức nấu ăn gà rất mát mẻ trong lò nướng, và nhiệm vụ của bạn chọn lựa chọn tốt nhất!

Ức gà nướng trong lò trong giấy bạc

Trong giấy bạc, thịt gà luôn bật ra rất nhẹ nhàng và ngon ngọt. Các món ăn thu được rất thơm và ngon, mặc dù thực tế là tất cả các sản phẩm để chuẩn bị của nó đều đơn giản nhất có thể. Nước tương và dầu ô liu là một loại ướp tuyệt vời không chỉ cho thịt, mà còn cho cá. Vì vậy, hãy đưa mình vào Piggy Bank và nấu ăn với niềm vui!

Chúng tôi sẽ cần:

  • ức gà;
  • Tỏi - 2 răng;
  • Nước tương - 5 st.
  • Dầu ô liu - 2 muỗng canh.
  • Muối;
  • Một hỗn hợp của ớt và bất kỳ gia vị nào khác.

Nấu nướng:

1. Chúng tôi làm nước sốt đầu tiên cho thịt của chúng tôi. Để làm điều này, trộn nước tương, dầu ô liu, hạt tiêu và bỏ lỡ thông qua tỏi ép.

Bạn có thể thêm một chút muối ở đây nếu nước tương của bạn không quá mặn.

2. Hình dạng nướng chúng ta kéo giấy bạc, đặt ngực của chúng ta lên nó và dồi dào chúng với nước sốt. Bạn có thể cưỡi chúng thẳng.

Sau đó, bao gồm chặt chẽ tất cả các lá thứ hai và loại bỏ ướp trong tủ lạnh trong một giờ. Sau đó, chúng tôi nướng trong lò ở 180 độ khoảng 40 phút.

Nếu bạn muốn bề mặt của thịt được xoắn, thì 10 phút trước khi kết thúc nấu, hãy tháo tấm giấy bạc trên cùng.

Nhanh chóng, đơn giản và rất ngon!

Recipe vú ngon với dứa và phô mai

Sự kết hợp thần thánh của phi lê gà và dứa là điên rất nhiều người. Và tôi không ngoại lệ! Đây chắc chắn là một món ăn lễ hội, nhưng nó đang chuẩn bị rất dễ dàng đến mức nó luôn có thể bị kiện chỉ là một giây mà không có lý do. Tôi chắc chắn rằng bản địa của bạn sẽ đánh giá cao!

Chúng tôi sẽ cần:

  • phi lê gà - 3 chiếc .;
  • Nhẫn dứa đóng hộp - 1 ngân hàng;
  • Pho mát của giống rắn - 200 g;
  • kem chua - 100 g;
  • mayonnaise - 80 g;
  • Muối, hạt tiêu, gia vị;
  • dầu thực vật.

Nấu nướng:

1. Chúng tôi lấy một bộ ngực không có xương và cắt chúng dọc theo miếng dày 1 cm. Cắt búa, muối, pepperm và đặt chúng trên một tấm nướng đóng đinh với dầu thực vật.

2. Từ trên đến mỗi mảnh, chúng tôi đặt trên những lát dứa.

3. Chà phô mai trên một vắt lớn, trộn với kem chua và mayonnaise. Hỗn hợp này được bao phủ bởi các vòng tròn dứa để chúng không nhìn thấy được.

Chúng tôi chuẩn bị trong lò ở 180 ° khoảng 30-40 phút.

Ngực Juicy "Harmonica" với cà chua và phô mai

"Harmonic" như vậy vẫn còn rất thường được gọi là Caprese gà. Nó bao gồm các thành phần rất ngon tưởng hợp lý với nhau. Phô mai, phi lê, cà chua - những gì có thể ngon hơn? Và nếu bạn thêm rau bina, sau đó chỉ sử dụng tăng. Một công thức tuyệt đẹp cho tất cả, và đặc biệt đối với những người giữ dinh dưỡng thích hợp.

Chúng tôi sẽ cần:

  • Phi lê gà - 600 g;
  • Cà chua - 2 chiếc;
  • Pho mát Mozarella - 250 g;
  • Rau bina (tùy chọn);
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn;
  • Dầu ô liu - 1 muỗng canh.

Nấu nướng:

1. Cà chua cắt nhẫn nửa vòng, và lát phô mai.

2. Trong vú, một con dao sắc nét làm cho cắt ngang. Solim, Pepper và chà nó lên toàn bộ bề mặt thịt.

Sau đó với một bàn chải ẩm thực, bôi trơn nó bằng dầu ô liu.

3. Đặt thịt vào dạng. Nó cũng có thể được bôi trơn một chút với dầu. Và nếu bạn sử dụng rau bina, thì chúng ta đặt 2-3 lá vào mỗi vết mổ.

Sau chúng ta có cà chua, và sau họ - phô mai. Chúng tôi nướng 30-40 phút trong lò ở 180 độ.

Món ăn rất đẹp, tươi sáng và hữu ích chúng ta có!

Nấu ức gà bằng khoai tây dưới lớp trong lò

Đây là một loại thịt Pháp, chỉ thay vì thịt lợn, chúng ta sử dụng ức gà. Hóa ra cũng rất ngon và thỏa mãn. Chuẩn bị một món ăn như vậy, bạn không còn phải nghĩ về rào cản, bởi vì tất cả mọi thứ đã được kết nối với nhau. Người đẹp, công thức nhanh cho những người bận rộn liên tục thiếu thời gian để nấu ăn.

Chúng tôi sẽ cần:

  • phi lê ức gà;
  • Cà chua - 2-3 miếng;
  • Khoai tây - 3-5 miếng;
  • Pho mát rắn - 200 g;
  • kem chua hoặc mayonnaise - 2-3 bảng;
  • thì là theo ý muốn;
  • Muối, hạt tiêu, gia vị;
  • TẠO RA MASLO CHO BỀN VỮNG.

Nấu nướng:

1. Chuẩn bị tất cả các sản phẩm: Cà chua Rửa và áp dụng vòng tròn, ép phô mai trên vắt, và làm sạch khoai tây và cũng áp dụng các lát mỏng.

Ức gà được cắt dọc theo một đôi mảnh và vô hiệu hóa một cái búa. Solim, Pepperm và đặt trên một tấm nướng, được bôi trơn trước bằng dầu thực vật.

2. Dill được tỏa sáng nhỏ và can thiệp vào kem chua hoặc mayonnaise. Và che hỗn hợp thịt này.

Trên đỉnh đẻ khoai tây, và đằng sau nó cà chua.

Mọi người đều rất dồi dào với pho mát nghiền và tàu trong lò trong 40 phút. Chúng tôi nướng ở nhiệt độ 180 độ.

Một món ăn ngon và vô cùng đơn giản, có thể được chuẩn bị một cách an toàn cho sự xuất hiện của khách.

ỨNG DỤNG ỨNG DỤNG VỚI NẤM VÀ CHEESE

Điều đáng để chỉ nhìn vào kết quả cuối cùng, vì vậy hãy bắt đầu "chảy xỉn". Điều này là ngon miệng. Nấm, phô mai và vú là một trong những kết hợp yêu thích của tôi. Nếu bạn đột nhiên không bao giờ thử nó, thì nó rất đáng để thay đổi nó!

Chúng tôi sẽ cần:

  • Ức gà - 900 g;
  • Nấm tươi hoặc đông lạnh;
  • Pho mát - 200 g;
  • Hành tây - 1 pc;
  • Sốt teriyaki - 2 muỗng canh.
  • Nước tương - 3 muỗng canh.
  • hạt tiêu muối;
  • mayonnaise - 2 muỗng canh;
  • dầu thực vật.

Nấu nướng:

1. Nấm cắt, hành tây sạch và mịn Shinku. Chiên tất cả mọi thứ trong một chảo rán trong dầu. Sau đó, chúng tôi loại bỏ khỏi lửa và đưa nó để làm mát sự lấp đầy của chúng tôi.

2. Ngực và khô, muối và hạt tiêu của tôi, thêm nước tương và sốt teriyaki cho chúng. Chúng tôi để lại phút ướp trong 20 phút.

Đừng lạm dụng nó với muối!

3. Chà phô mai trên vắt và trộn với chất làm mát của nấm và hành tây, thêm hai muỗng canh mayonnaise ở đó.

4. Chúng tôi thực hiện một vết rạch sâu trong mỗi vú ở giữa. Và đặt chúng vào dạng để nướng.

Tôi đặt điền vào bên trong ổ dịch. Đối với những người yêu thích phô mai, chúng tôi lại rắc.

Chúng tôi nướng 25 phút ở 180 độ trong lò sấy sơ bộ.

Sự kết hợp đáng kinh ngạc của nấm và thịt gia cầm sẽ làm cho doanh nghiệp của riêng họ, và bạn chắc chắn sẽ rất vui mừng với bữa trưa của bạn!

Làm thế nào để nướng một cuộn ức gà với rau trong lò?

Làm thế nào để kết nối thịt gà và các loại rau khác nhau trong một món ăn? Vâng, rất đơn giản, tạo ra tất cả các cuộn này. Hóa ra rất ngon và hữu ích. Và chiếc mũ phô mai với hạt vừng trong một trong những quan điểm của nó sẽ tạo ra một sự thèm ăn ngay cả tại một người được cho ăn. Về mặt chế độ ăn uống của bạn rất đơn giản và đồng thời một công thức thú vị.

Chúng tôi sẽ cần:

  • Ức gà - 1 kg;
  • Khoai tây - 1 kg;
  • Bắp cải - 300 g;
  • Cà chua - 1 pc .;
  • Hành tây - 1 pc .;
  • Cà rốt - 1 pc .;
  • phô mai;
  • Gia vị, muối và hạt tiêu;
  • mayonnaise - 2 muỗng canh;
  • Schuput theo ý muốn.

Nấu nướng:

1. Khoai tây sạch và cắt mịn, tỏa sáng bắp cải, hành tây và cà rốt cũng sạch và xay theo cách mong muốn.

Bắp cải chuyển thành container sâu, muối và gia vị ngủ thiếp đi. Trộn đều. Chúng tôi đang chờ đợi khi nó dừng nước trái cây và giảm âm lượng. Sau đó, chúng tôi trộn nó với phần còn lại của rau, kiềm chế tất cả mayonnaise và tràn vào ý thích của bạn.

2. Ức gà cắt dọc, nhưng không đến cuối. Và đánh bại chúng từ hai phía.

Nằm ra thịt trên phim thức ăn, và trên đỉnh của nó.

Xem các cuộn đang niêm phong chúng. Nằm ngoài hình thức để nướng bánh. Từ rau nên có nước trái cây, nó cũng được đổ vào mẫu. Và trên đầu, chúng tôi rắc món ăn của chúng tôi được nghiền với phô mai.

Tùy chọn, bạn có thể rắc vừng. Chúng tôi nướng khoảng một giờ ở 180 °.

Công thức chế độ ăn uống toàn bộ trong kem chua

Hỗ trợ PP và vận động viên Công thức này chỉ đơn giản là cần thiết, bởi vì nó không có một giọt dầu. Gà và Rau - Đó là tất cả những món ăn bao gồm. Công thức này là vô cùng đơn giản. Và do thực tế là vú được sử dụng hoàn toàn, nó cũng rất nhanh.

Chúng tôi sẽ cần:

  • toàn bộ ức gà trên xương;
  • Kem chua - 5 st.
  • muối, gia vị để nếm thử;
  • Rau bất cứ ai cũng theo ý của họ.

Nấu nướng:

1. Tôi và chúng tôi thành công ở vú, hơi đập nó bằng một cái búa và xát nhiều loại gia vị và muối yêu thích của bạn theo ý thích của bạn.

Sau đó bôi trơn kem chua và đặt trên tấm nướng.

Nếu có một cơ hội, thì chúng ta để lại thịt để ngâm trong 1 giờ.

2. Ở dạng bạn cũng có thể thêm các loại rau yêu thích, trước đây đã xé chúng theo cách mong muốn.

Chúng tôi nướng trong lò trong 30 phút ở 180 độ.

Một món ăn đơn giản và calo đã sẵn sàng!

Công thức ngon nhất cho phi lê gà trong kem (hoặc sữa) trong lò nướng

Tôi không ngừng lặp lại, nhưng công thức này là những người trước, rất đơn giản: đánh bại, đổ ướp và loại bỏ vào lò nướng. Không có gì sẽ cần bất cứ điều gì từ bạn. Nhân tiện, vú trong nước sốt không thể thất bại! Cô ấy luôn xuất hiện cực kỳ dịu dàng. Nếu bạn muốn thử các công thức nấu ăn khác, sau đó nhấp vào liên kết, tôi đã thu thập rất nhiều lựa chọn nướng vú trong nước sốt.

Chúng tôi sẽ cần:

  • ức gà;
  • Sữa hoặc kem - 400-500 ml;
  • Muối, gia vị và lá Bay;
  • Tỏi - một đôi răng.

Nấu nướng:

1. Nếu bạn có một loạt xương, thì tách nó ra. Và mỗi phần được cắt dọc theo một hoặc nhiều mảnh. Chúng tôi đánh chúng xuống từ hai mặt bằng búa và rắc muối và gia vị.

Nằm ra thịt vào mẫu.

2. Làm ướp. Để làm điều này, trộn sữa hoặc kem với gia vị và tỏi băm nhỏ. Và chúng tôi đổ ra hỗn hợp này ngực của chúng tôi. Chúng tôi bật tấm 180 ° và đợi cho đến khi nó ấm lên, và lúc này thịt của chúng tôi bị thương.

Bạn cũng có thể sử dụng Kefir cho ướp.

Sau đó thêm lá Bay và gửi hình thành lò nướng, nơi chúng tôi chuẩn bị khoảng 30-40 phút.

Thịt ngon và ngon ngọt là hoàn hảo cho bất kỳ người đàn ông phụ!

Video về cách nấu ức gà ở Kefir

Kefir có thể dễ dàng thay thế kem hoặc sữa. Thịt được tẩm với chúng và đơn giản là một cái tốt. Xem video và tìm hiểu cách nướng trong đó là ngực một cách nhanh chóng và ngon miệng, mà không tốn nhiều thời gian, lực lượng và tiền bạc.

Giỏ từ vú với nấm và khoai tây trong lò nướng

Những giỏ như vậy chắc chắn sẽ dẫn đến sự thích thú hoang dã của khách của bạn! Tất nhiên, quá mức chuẩn bị của họ sẽ phải làm việc và dành nhiều thời gian hơn một chút không giống như các công thức nấu ăn trước đó, nhưng thật lòng là nó đáng giá. Lý tưởng nếu bạn có một khuôn cho Julien, nhưng không có chúng, bạn có thể dễ dàng làm.

Trên bàn lễ hội, món ăn trông rất xứng đáng. Và phục vụ là một phần, như trong các nhà hàng tốt nhất. Vì vậy, hãy chuẩn bị để nhận lời khen ngợi tài năng ẩm thực của bạn!

Chúng tôi sẽ cần:

  • ức gà;
  • Champignon;
  • củ hành;
  • khoai tây;
  • cà chua;
  • Tỏi - 3-4 răng;
  • kem chua;
  • phô mai;
  • muối và gia vị;
  • dầu thực vật;
  • bơ;
  • bột mì.

Nấu nướng:

1. Rửa và ức gà khô cắt thành miếng, bắt chúng trong bột và chiên trên dầu thực vật trên một đám cháy lớn đến một cơn sốt, tràn và lấp lánh thịt. Sau đó loại bỏ khỏi đám cháy.

Nếu bạn không có bột, thì có thể nếu không có nó.

2. Hành tây đang làm sạch và cọ xát mịn, gửi nó sang chảo khác, hoặc tương tự nơi thịt được rang, nhưng chuyển nó vào một thùng chứa khác. Nấm sạch và cắt các tấm và cả chiên cùng với cung. Solim Perchym. Khi nấm của món ăn trở thành màu vàng, thêm tỏi xắt nhỏ và tháo chảo ra khỏi tấm trong 30 giây.

3. Khoai tây sạch và cắt tấm mỏng. Chúng tôi cũng làm với cà chua.

4. Nếu bạn không có dạng nhỏ, như đối với Julien, bạn có thể tự làm. Để làm điều này, chúng ta lấy một cặp hình vuông lá và quấn một cái lọ nửa lít, kẹp các cạnh, tạo thành rìa theo cách này. Chúng tôi loại bỏ ngân hàng và giỏ đã sẵn sàng. Vì vậy, làm rất nhiều mảnh như chúng ta cần.

Ở dưới cùng của mỗi giỏ nhỏ giọt một số loại dầu thực vật.

5. Đặt lớp khoai tây đầu tiên để không nhìn thấy đáy. Chúng tôi xin lỗi.

Sau đó, slicker cà chua.

Sau khi bạn nằm xuống nấm Stroke bằng một cây cung và che chúng một lần nữa với một lớp khoai tây.

Bây giờ bước ngoặt ức gà, trên đó chúng tôi đặt muỗng kem chua.

Sau đó, một lần nữa nấm và cà chua. Cắt dầu kem bằng miếng nhỏ và đẻ vài miếng vào mỗi giỏ.

Bây giờ chúng tôi rắc tất cả nghiền với phô mai và nướng trong lò ở tốc độ 180 độ 30 phút.

Một món ăn đáng kinh ngạc đáng để nằm trên bàn nghỉ lễ của bạn! Trước khi cho ăn, bạn có thể trang trí Greens tươi.

Tôi chắc chắn, bạn không còn thắc mắc về cách nó vẫn còn ngon và thú vị có thể được chuẩn bị cho ức gà trong lò. Dùng bài viết để đánh dấu để tìm một công thức yêu thích bất cứ lúc nào. Và cũng chia sẻ cô ấy với bạn bè trên mạng xã hội.

Chúc ngon miệng!

Nhiều đại diện tình dục tuyệt đẹp mơ về một nhân vật đẹp, nhưng không muốn ăn rau một mình. Có, và không cần, vì có thịt gà, do lượng calo thấp, là một phần của hầu hết các chế độ ăn uống. Thịt như vậy có thể được chuẩn bị theo những cách khác nhau, nhưng phổ biến nhất là một ức gà nướng trong lò nướng.

Ức gà ngon ngọt nướng trong lò nướng

Nhiều bà chủ phàn nàn rằng ức gà nướng khô, nhưng chỉ đơn giản là một phương pháp do đó thịt được thực hiện nhẹ nhàng và ngon ngọt. Chỉ cần lấy một tay áo nướng và sử dụng nó để nấu thịt gà.

Thành phần:

  • 2 philê chim;
  • 0,5 thìa thảo dược ô liu;
  • 0,5 thìa cà ri;
  • Dầu, muối, hạt tiêu.

Nấu nướng:

  1. Trong một cái bát, chúng ta đổ một vài thìa dầu, chúng ta ngủ thiếp ăn thảo mộc thơm, cà ri, muối và hạt tiêu, khuấy động.
  2. Philê gia cầm được hạ xuống nước sốt và để trong 15-20 phút.
  3. Sau đó, trong một chảo rán, chiên thịt theo nghĩa đen nửa phút ở mỗi bên, và sau đó đưa vào tay áo ẩm thực.
  4. Chúng tôi làm trong tay áo đâm và chất độc trong lò trong 25 phút (nhiệt độ 190 ° C).

Ức gà trong lá

Nướng ức gà trong lá là một cách khác được chứng minh để thưởng thức thịt ngon, ngon ngọt và nhẹ nhàng.

Thành phần:

  • Vú con;
  • gia vị cho gà;
  • Dầu, muối, hạt tiêu.

Nấu nướng:

  1. Bộ ngực gia cầm Rửa sạch với nước, sấy khô, rắc muối, hạt tiêu, gia vị, chúng tôi nước, xoay phim và rời đi trong một giờ ở nơi mát mẻ.
  2. Trên giấy bạc, chúng tôi đặt một vú bị thiếu, bọc và nướng 40 phút (nhiệt độ 200 ° C).
  3. Nếu bạn muốn, hãy lấy thịt với lớp vỏ ngon miệng, chúng tôi mở lá và chúng tôi cho bộ ngực được xoắn trong 10 phút. Một vú như vậy có thể được phục vụ với bất kỳ món ăn phụ hoặc sử dụng để chuẩn bị món salad.

Trong sốt kem chua

Nướng ức gà trong sốt kem chua có thể chắc chắn, nhưng tốt hơn là cắt thành miếng và may trong chậu, hóa ra rất nhẹ nhàng và ngon.

Thành phần:

  • 0,5 kg phi lê gà;
  • Kem chua 155 g (20%);
  • bóng đèn tròn;
  • Lá Bay, gia vị, dầu.

Nấu nướng:

  1. Trên chảo rán với Butter Passeraurush CRUMBY BOW.
  2. Tôi cắt phi lê chim với các mảnh và cùng với một củ hành tây, chúng tôi gửi đến nồi.
  3. Đổ kem chua, đặt lá nguyệt quế, đậy nắp và đặt vào lò trong 45 phút (nhiệt độ 180 ° C).
  4. Các món ăn đã hoàn thành được phục vụ với bất kỳ trang trí và màu xanh lá cây.

Công thức nấu ăn với khoai tây

Ức gà nướng với khoai tây là một công thức đơn giản và nhanh chóng cho bữa tối thỏa mãn và ngon miệng, sẽ đánh giá cao cả gia đình.

Thành phần:

  • 2 vú của chim;
  • 2 củ;
  • Củ khoai tây 5-6;
  • 325 g phô mai của các giống rắn;
  • Mayonnaise, dầu, gia vị.

Nấu nướng:

  1. Các bóng đèn là những chiếc nhẫn sủi bọt và nằm ngoài hình dạng rửa sạch, chúng tôi đặt thịt gà lên trên thịt gà bằng lát, rắc muối và hạt tiêu.
  2. Củ khoai tây cắt lát mỏng và nằm trên thịt, muối, hạt tiêu, rắc phô mai nghiền và lau mayonnaise.
  3. Chúng tôi nướng món ăn trong lò trong 45 phút (nhiệt độ 200 ° C).

Vú nhẹ nhàng với rau

Thịt gà được kết hợp hoàn hảo với rau, vì vậy không có nhiều khó khăn, bạn có thể nấu một món ăn ngon và hữu ích.

Thành phần:

  • 2 ức gà;
  • quả bí;
  • dĩa bông cải xanh nhỏ;
  • Ớt ngọt 2 bào thai;
  • Gia vị, rau xanh;
  • Kem chua 45 ml.

Nấu nướng:

  1. Ngực chim ướp ở các loại gia vị, ở đây bạn có thể có một bó hoa được làm sẵn, và sử dụng gia vị riêng. Ví dụ, các loại thảo mộc cay, paprika, cà ri, một hỗn hợp của ớt.
  2. Ướp thịt trong một giờ ở nơi mát mẻ.
  3. Sweet Pepper Cut Stripes, một quả zucchini được cắt trên sàn của một vòng tròn, bông cải xanh đã tháo dỡ trên hoa hồng ngoại và say trong ba phút trong nước muối. Bông cải xanh không nên đun sôi trong một thời gian dài, nếu không, rau sẽ mất màu, cấu trúc và chất dinh dưỡng của nó.
  4. Trong hình thức đặt ra tất cả các loại rau trong bất kỳ chuỗi nào, siết chúng bằng các loại gia vị, chúng tôi đặt bộ ngực kết hợp của con chim từ phía trên và bôi trơn kem chua cho Jucia lớn hơn.
  5. Chúng tôi bao gồm giấy bạc và nướng nửa giờ (nhiệt độ 180 ° C), sau đó các lá được loại bỏ và nấu thêm 10 phút nữa.

Với dứa

Ức gà nướng với dứa đã trở thành một món ăn cổ điển trong nấu ăn Nga. Công thức đơn giản và dưới sức mạnh thậm chí là một nhà sản phẩm mới làm quen.

Thành phần:

  • Vú chim (6 chiếc.);
  • Bờ dứa;
  • 300 g phô mai rắn;
  • mayonaise.

Nấu nướng:

  1. Ngực của chim được cắt bằng miếng mỏng và nhịp một chút với búa ẩm thực.
  2. Chúng tôi nằm trên một tên khốn bôi trơn để thịt chật với nhau, chúng tôi đặt trên các vòng hoặc khối của dứa, rắc phô mai nghiền và thoa lưới từ mayonnaise.
  3. Chúng tôi đập một món ăn kỳ lạ trong lò trong 40 phút (nhiệt độ 190 ° C).

Ức gà nhồi bông.

Trên bàn lễ hội, bạn có thể nướng nhồi vú. Để làm đầy, một loạt các thành phần phù hợp: phô mai, nấm, rau xanh hoặc rau. Đối với những chủ sở hữu đầu tiên chuẩn bị một món ăn như vậy, chúng tôi cung cấp một công thức đơn giản với pho mát và rau bina.

Thành phần:

  • 2 ức gà;
  • 2 phô mai Mozarella;
  • 4 lát tỏi;
  • bóng đèn tròn;
  • Dầu ô liu, gia vị;
  • rau bina.

Nấu nướng:

  1. Trước hết, chúng ta sẽ chuẩn bị rau bina, cho cái này trong chảo với Pasteram dầu, những lát tỏi nghiền nát, sau đó ngủ thiếp ăn rau bina cắt lát và chịu được lửa để bay hơi hoàn toàn chất lỏng (3-4 phút).
  2. Bây giờ chúng ta lấy vú và cắt dọc, nhưng tôi không mang dao đến cuối, mở phi lê như một cuốn sách, rắc muối, hạt tiêu và đặt lát mozzarella.
  3. Đỉnh rau bina đẻ với tỏi, gấp ngực và nhặt các cạnh bằng tăm.
  4. Chúng tôi đặt bộ ngực nhồi vào hình dạng dầu bôi trơn và chuẩn bị trong 40 phút (180 ° C).
  5. Sẵn sàng cho ăn món ăn với sốt kem hoặc cà chua.

Dưới áo khoác lông

Ức gà có thể được nướng đơn giản với các loại gia vị, nhưng hóa ra nó ngon tất cả mọi thứ dưới một chiếc áo khoác lông thú.

Thành phần:

  • Vú con;
  • một quả cà chua;
  • Quả của hạt tiêu ngọt;
  • bóng đèn tròn;
  • 115 g phô mai rắn;
  • Tỏi 2-3 tủ quần áo;
  • gia vị, dầu;
  • Kem chua 65 ml.

Nấu nướng:

  1. Vú cắt thành hai phần bằng nhau.
  2. Trong kem chua, chúng tôi ngủ thiếp nhập các lát rau và gia vị cay, trộn, nước sốt kết quả là thịt bôi trơn tốt và ướp 20-30 phút.
  3. Nhẫn táo bạo hành, cắt vòng tròn cà chua, hình khối ớt ngọt.
  4. Bộ ngực dưa chua được đặt trong hình dạng rửa và gửi trong mười phút trong lò (nhiệt độ 190 ° C). Sau đó, chúng tôi kéo ra đỉnh của hạt tiêu, cà chua, hành tây, đổ kem chua và gửi một phần tư thêm một giờ đến lò nướng.
  5. Sau khi lấy lại, chúng tôi rắc một miếng phô mai và nấu thêm 5 phút nữa.

Phóng đại ở Kefir.

Như bạn đã biết, các sản phẩm sữa lên men cho phép bạn chuẩn bị các món thịt ngon và ngon ngọt. Vì vậy, công thức cho ức gà nướng trong lò và vụng về trong Kefir rất nhẹ nhàng để nếm thử.

Thành phần:

  • Ức gà 0,5 kg;
  • 225 ml Kefir;
  • Tỏi 2-3 tủ quần áo;
  • gia vị.

Nấu nướng:

  1. Ngâm vú chậm phát triển toàn bộ hoặc cắt bằng miếng, gấp vào một cái bát, rắc muối, hạt tiêu và các loại gia vị khác, bạn có thể dùng ớt, ớt ớt, nghệ, húng quế và các loại thảo mộc cay khác.
  2. Đổ đồ uống chua vào thịt và ướp 2 giờ.
  3. Sau khi chúng tôi chuyển gà dưới dạng và gửi nó đến nửa giờ (nhiệt độ 190 ° C).

Công thức chuẩn bị chế độ ăn uống

Gần đây, PP Bí quyết trong lò nướng gà nướng là cực kỳ phổ biến. Vẻ đẹp là món ăn là chế độ ăn uống và với một số lượng lớn các chất có lợi không bị mất.

Thành phần:

  • Philê chim 725 g;
  • Kem chua 0,5 lít (20%);
  • Lọ ngô;
  • Ớt chuông;
  • củ hành;
  • Ly gạo luộc;
  • 155 g phô mai;
  • cà rốt;
  • gia vị.

Nấu nướng:

  1. Philê gia cầm cắt thành hình khối và áp một chút trong chảo rán.
  2. Sau đó, tôi đặt thịt và bắt đầu đẩy hành tây vỡ vụn bằng cà rốt nghiền và hạt tiêu nghiền.
  3. Hình dạng được bôi trơn bằng dầu và trải các hạt gạo, chúng tôi đặt các loại rau lên trên, bôi trơn chúng bằng kem chua, siết chặt với gia vị.
  4. Sau đó đặt thịt, rắc ngô, một lần nữa bôi trơn sắt và rắc phô mai nghiền.
  5. Chúng tôi nướng một đĩa 45 phút - nhiệt độ 190 ° C.

Vú ngon ngọt trong thịt xông khói

Nếu bạn muốn làm một bộ ngực gia cầm, món ăn lễ hội, ngon miệng và thơm hiện tại nên lưu ý công thức với thịt xông khói.

Thành phần:

  • 3-4 dải thịt xông khói;
  • 2 vú;
  • 2-3 lát tỏi;
  • 175 g phô mai;
  • Gia vị, dầu, mayonnaise.

Nấu nướng:

  1. Ngực chim đập một chút và cắt dải.
  2. Thông qua máy đánh súng, chúng tôi bỏ qua phô mai và tỏi, thêm mayonnaise, gia vị và trộn.
  3. Trên dải gà, chúng ta áp dụng khối phô mai và xoay cuộn, mỗi cuộn cuộn với các dải thịt xông khói, chúng tôi đá tăm và đặt vào mẫu.
  4. Chúng tôi nướng món ăn thơm và ngon trong một giờ (nhiệt độ 200 ° C).

Mặc dù thực tế là ức gà, nướng trong lò, là một món ăn chế độ ăn uống và hữu ích, nhiều người không muốn nấu nó, vì thịt trắng của con chim không phải lúc nào cũng chảy ra ngon ngọt. Chúng tôi sẽ tìm thấy 10 công thức nấu ăn khác nhau trong đó nó được viết trong bước bỏ qua, làm thế nào để nướng một ức gà để hóa ra cực kỳ ngon và ngon miệng! Nhiều khả năng, với một số trong số họ đã quen thuộc, nhưng có thể một số công thức nấu ăn sẽ trở thành một sự mới lạ dễ chịu cho bạn. Một ức gà được nướng nhanh chóng, và bàn được cho ăn bằng gạo luộc hoặc khoai tây, mì ống, với nước sốt hoặc salad rau tươi.

Ức gà nướng trong lò với cà chua và phô mai

Thời gian nấu: 45 phút.

Các phần: 4 chiếc.

Nếu bạn muốn nấu nhanh, đẹp và ngon, nhưng đồng thời không quá phức tạp trong gia đình, thì chúng tôi gợi ý cho bạn một con ếch trong lò ức gà với cà chua và phô mai. Điều quan trọng nhất là nhấc vú trước để thịt được ngâm tốt với nước sốt. Đối với sự vắng mặt của một số lượng lớn thời gian để nhập huyết, ba mươi phút sẽ có đủ.

Calo: 66. kkal.

Protein: 6.4. г

Chất béo: 0,6. г

Carbonhydrate: 9.1. г

  • Với hai ức gà, loại bỏ da, và bột giấy tách ra khỏi xương kille. Để tăng tốc quá trình, bạn có thể mua phi lê gà sẵn sàng. Chia ức ngực trên 4 miếng, vội vàng và khô. Mỗi mảnh là một chút thỏa mãn và rắc hạt tiêu đen hoặc đỏ và (hoặc) gia vị khác cho gà.

  • Rau mùi tây xanh bị xáo trộn, thêm vào bát để gà, đổ tất cả nước tương và trộn đều. Nước tương rất mặn, vì vậy thịt không thể được thêm vào. Để lại gà ướp ít nhất 30 phút, và bạn có thể và trong một vài giờ.

  • Cắt thành pho mát nhỏ (độ dày 3-4 mm), cho rằng không quá 4 miếng sẽ phù hợp với từng phi lê gà. Phô mai mất bất kỳ, phù hợp như lớp rắn và mềm hơn. Trên các vòng tròn mỏng, làm một quả cà chua.

  • Khi thịt được ngâm, cắt sâu trong mỗi phi lê, và "gói" phô mai và cà chua trong đó, như trong ảnh.

  • Fillet với phô mai và cà chua nằm trên khay nướng hoặc hình dạng sâu để nướng. LAGENTER hoặc hình dạng dầu thực vật bôi trơn để phi lê không bị cháy.

  • Răng tỏi trải với một máy ép và đổ và trộn với kem chua. Lớp mỏng, mịn rải nước sốt sang vú.

  • Lên đến 200 độ ấm lò, và sau đó gửi một hình thức với ngực ở đó. Nướng món ăn khoảng 35-45 phút (tùy thuộc vào cách nướng lò nướng của bạn). Trong quá trình nướng, nhiệt có thể giảm xuống còn 190 độ. Phục vụ ức gà, nướng với pho mát và cà chua, với nhiệt với nhiệt - vì vậy món ăn sẽ là ngon ngọt nhất và rất ngon! Không thể cưỡng lại!

Chúc ngon miệng!

Ức gà với khoai tây nướng trong lò

Ức gà nướng trong lò với cà chua và phô mai, cũng như với khoai tây và hành tây ngon ngọt - đó chỉ là một cái gì đó tuyệt vời! Thành phần bí mật của các món ăn - Kefir cho vú ướp, làm mềm hoàn toàn thịt. Và để cung cấp cho những món ăn này thậm chí còn ngon miệng hơn, mùa nó với các loại gia vị tươi, thơm cho gà và tỏi băm nhỏ.

Thành phần:

  • Khoai tây - 6-8 chiếc.
  • Phi lê gà - 2-3 chiếc.
  • Kefir - 1 muỗng canh.
  • Hành tây hành tây - 1-2 miếng.
  • Cà chua - 2-3 chiếc.
  • Pho mát - 70 gr.
  • Tỏi - để nếm thử.
  • Muối để nếm thử.
  • Pepper là màu đen - để nếm.
  • Gia vị cho gà - để nếm.
  • Dầu thực vật - 3 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

  1. Cắt phi lê gà trên các miếng, mỗi mảnh có thể được lặp lại một chút.
  2. Trong những miếng thịt gà, muối và mặc quần áo thơm vào khẩu vị của bạn, cũng như tỏi, khác nhau hoặc bỏ lỡ thông qua báo chí.
  3. Trong một bát sâu, đẻ thịt với tỏi và gia vị, và sau đó lấp đầy toàn bộ kính Kefir - Kefir phải bao phủ hoàn toàn thịt, vì vậy có thể cần thiết và nhiều hơn nữa nếu bạn có nhiều thịt.
  4. Để thịt để ướp ở Kefir ít nhất một giờ, nhưng tốt hơn và trong hai giờ. Đặt một cái bát với thịt trong tủ lạnh, nếu trong bếp thì nóng.
  5. Khoai tây cắt thành một phần, có thể là cốc hoặc lát.
  6. Thỏa mãn, dán khoai tây vào khẩu vị của bạn, trộn với dầu thực vật. Bạn có thể rắc khoai tây và tỏi tươi hoặc khô.
  7. Hành tây cắt một nửa nhẫn, và cà chua - lát mỏng.
  8. Hình thức để nướng hoặc nướng bánh nướng với một lượng nhỏ dầu thực vật, đặt lớp khoai tây lên trên.
  9. Tại khoai tây, đặt ra một nửa rủi ro.
  10. Trên cung - một phi lê gà ngâm (rửa từ phi lê Kefir dư thừa, nó là đủ để lau tốt).
  11. Cuối cùng, che gà bằng một lớp Cà chua.
  12. Cuối cùng nhưng thỏa mãn món ăn với phô mai nghiền và, và bạn cũng có thể lừa dối Kefir rời khỏi Marination.
  13. Nướng một con gà bằng khoai tây trong lò, đun nóng đến 200 độ ít nhất 45-60 phút (kiểm tra sự sẵn sàng của món ăn bằng khoai tây sẵn sàng). Trong quá trình nướng, giảm lửa lên tới 190 độ để món ăn không bị cháy.
  14. Thành phẩm Bữa ăn với khoai tây dưới lớp vỏ phô mai thơm-Tomatrant. Phục vụ bàn trong nóng.

Chúc ngon miệng!

Gà ngon nướng trong lò nướng với zucchi

Thịt gà trắng - vú, nướng với zucchini và kem chua, thu được bằng một món ăn nhẹ và nhẹ hơn so với cùng một vú, nhưng với khoai tây và mayonnaise. Những thực phẩm như vậy sẽ đánh giá cao những người theo dõi con số và tuân thủ các nguyên tắc của dinh dưỡng thích hợp.

Thành phần:

  • Zucchini - 0,5 kg.
  • Thịt gà phi lê - 0,5 kg.
  • Hành tây hành tây - 1-2 miếng.
  • Pho mát rắn - 150 gr.
  • Kem chua - 150 ml.
  • Tỏi - khô hoặc 2-3 đinh hương tươi.
  • Hạt tiêu đen - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - để nướng.
  • Organo - để nếm thử.
  • Rosemary - để nếm thử.
  • Húng quế - để nếm thử.
  • Muối để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

  1. Ức gà bị rung, tháo da, và nhặt thịt từ súc sắc và cắt thành các phần.
  2. Chỉ ăn miếng thịt gà với các loại gia vị được chỉ định trong công thức, thỏa mãn, thêm một vài mất răng tỏi và nhiều thìa kem chua ít béo.
  3. Để lại gà ướp trong kem chua Ít nhất 30-60 phút, che thùng chứa với nắp với nắp hoặc màng thức ăn.
  4. Zucchini non, cùng với da, cắt trên nửa vòng tròn có độ dày 3-5 mm (trong trái cây trưởng thành, loại bỏ da và loại bỏ hạt giống).
  5. Hành tây cắt trên một nửa hoặc trên các phần của các vòng.
  6. Trong kem chua còn lại, thêm các loại thảo mộc tươi hoặc khô cay (Basil, Oregano, Rosemary) và tỏi nghiền hoặc trần truồng hơn một chút để nếm thử.
  7. Trong hình thức nướng, bôi trơn bằng dầu thực vật, đặt miếng thịt gà.
  8. Trên đầu gà, hãy đặt lớp hành tây, và từ trên cao - những cơn gió của zucchini.
  9. Phô mai snit trên một vắt và rắc chúng zucchini, và trên đầu. Bôi trơn món ăn với các loại thảo mộc cay và sốt kem chua.
  10. Món ăn nướng trong lò cho đến khi sẵn sàng (45 phút trở lên, tùy thuộc vào cách lò nướng của bạn là lò nướng của bạn). Nhiệt độ - 180-200 độ.

Chúc ngon miệng!

Công thức ức gà từng bước trong lò nướng trong lò

Gà vú nướng trong lá rất nhanh, dễ dàng và đơn giản nấu chín, món ăn rất ngon cho mọi trường hợp của cuộc sống! Lá, làm săn chặt thịt để xử lý ẩm thực trong lò nướng, cho phép bạn làm cho nó làm cho nó ngon ngọt hơn, mềm mại và nhẹ nhàng, và cũng giữ lại toàn bộ hương thơm của gia vị được thêm vào.

Thành phần:

  • Một hỗn hợp của rau đông lạnh hoặc tươi - để nếm thử.
  • Ức gà - 1-2 miếng.
  • Mù tạt - 1 muỗng cà phê.
  • Chanh - 3-4 lát.
  • Curry gia vị - để nếm thử.
  • Búa pipka - để nếm thử.
  • Ớt đen đất - để nếm thử.
  • Tỏi - 2-3 răng.
  • Muối để nếm thử.
  • Húng tây - để nếm thử.
  • Húng quế - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

  1. Ức gà không có da và xương giếng rửa và lau khô bằng khăn giấy.
  2. Thông thường một vú được chia thành 2 miếng để nướng, nhưng có thể được chia thành bốn tùy thuộc vào kích thước của nó.
  3. Những lát nến vú ở một số nơi trong xiên, và sau đó bôi trơn ngực bằng một lượng nhỏ dầu thực vật và mù tạt.
  4. Rõ ràng lát tỏi, và sau đó đặt chúng vào vết cắt.
  5. Ngực hướng dương, nhìn trộm, cà ri mùa và ớt gỗ và để ngâm trong một cái bát dưới nắp hoặc màng thức ăn trong 30-60 phút. Bạn có thể ướp và lâu hơn, nhưng sau đó, nó là mong muốn để loại bỏ vú trong tủ lạnh.
  6. Gói gà ướp trong một miếng lá lớn.
  7. Gấp giấy bạc dưới dạng một hộp nhỏ, nhưng ở phía dưới, bôi trơn bằng dầu, đặt gối từ bất kỳ hỗn hợp thực vật nào, thái lát dựng lên (đối với một vú sẽ có đủ một nửa gói rau đông lạnh đã làm sẵn hoặc cùng một lượng tươi).
  8. Xịt rau, rắc muối và hạt tiêu.
  9. Đặt vú trên gối rau, thêm vào nó một vài cành cây thúng lục trẻ và húng quế, cũng như những lát chanh (tùy chọn).
  10. Bọc giấy bạc, các cạnh cần được chuyển đổi chặt chẽ, xây dựng một cái gì đó giống như một phong bì ẩn náu. Tuy nhiên, gia vị và rau quả đó không bị xáo trộn, để lại một số không gian trống.
  11. Làm nóng lò nướng đến 200-220 độ, sau đó đặt ức gà vào lá được đặt trên tấm nướng.
  12. Nướng thời gian ức gà trong lá - không quá 30 phút.
  13. Sau nửa giờ, hãy lấy vú, cắt lá từ trên xuống và đặt lại hình thức trong 5-7 phút nữa để hình thành một lớp vỏ hồng hào đẹp.
  14. Phục vụ ức gà đã hoàn thành với rau nóng. Trên đĩa phụ bạn có thể đun sôi khoai tây hoặc hình.

Chúc ngon miệng!

Công thức ức gà ngon ngọt với rau

Chúng tôi cung cấp cho bạn một ức gà nướng trong lò với rau, sử dụng một gói hoặc tay áo để nướng bánh. Cá nhân, tôi sử dụng sáng chế ẩm thực này rất thường xuyên, để nó trống rỗng để chuẩn bị món ăn ngon ngọt và ngon miệng trên bàn tay xe cứu thương. Sử dụng một hỗn hợp rau khác, đông lạnh hoặc thái lát từ rau tươi. Rau có bất cứ thứ gì, với thịt gà được coi là hoàn toàn tuyệt đối tất cả mọi thứ: cà rốt, hành tây, đậu podlock, bông cải xanh, ngô, đậu xanh, zucchini, ớt ngọt, v.v.

Thành phần:

  • Ức gà - 500 gr.
  • Trộn rau - 500 gr.
  • Dầu hướng dương - 2-3 Tbsp.
  • Nước tương - 1-2 muỗng canh.
  • Red Pepper Ground - để nếm thử.
  • Gia vị cho gà - để nếm.
  • Dầu thực vật - 50 ml.
  • Tỏi - 2-3 răng hoặc để nếm.
  • Hành tây hành tây - 1-2 miếng.
  • Hành tây xanh - để nếm.
  • Dill tươi - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

  1. Thịt gà phi lê, tràn ra khỏi da và xương keel, cắt thành miếng nhỏ.
  2. Pickup miếng thịt gà trong gia vị và nước tương, những mảnh tốt đẹp. Để trong 30-60 phút để ứ mến dưới nắp hoặc phim thực phẩm trong bát.
  3. Hai bóng đèn lớn cắt trên các khu của các vòng, crosse tỏi thông qua báo chí.
  4. Trong một cái bát riêng biệt, hãy tạo ra một hỗn hợp rau, trộn nó với một Bounte, tỏi, dầu thực vật, muối và gia vị cho khẩu vị của bạn.
  5. Gói hoặc trong tay áo để nướng, tạo ra một hỗn hợp rau, và trên đầu nó đặt các miếng thịt gà ngâm.
  6. Giữ tay áo ở cả hai mặt chặt chẽ, và trên đầu với một con dao hoặc một chút mất một chút ở nhiều nơi để đi ra ngoài.
  7. Trong khi đóng gói một con gà, hãy để lò của bạn ấm lên tới 200 độ.
  8. Nướng ức gà bằng rau khoảng 40-60 phút, nhiệt độ có thể giảm xuống còn 180-190 độ, tùy thuộc vào cách lò nướng của bạn. Thời gian chính xác của việc nướng của món ăn này sẽ phụ thuộc vào số lượng rau và thịt trong tay áo (so với chúng nhiều hơn, bạn càng cần nướng cho đến khi sẵn sàng).
  9. Sau 40-50 phút, tạo một vết rạch trên tay áo trên đầu và thử rau và thịt nếu chúng sẵn sàng, nướng chúng trong 5 phút nữa dưới vỉ nướng mà không cần một bộ phim để tạo thành một lớp vỏ đẹp.
  10. Một ức gà đã hoàn thành với rau rắc dầu xắt nhỏ và hành lá tươi.

Chúc ngon miệng!

Ngực gà ngon nhồi với pho mát và nấm

Ức gà được bọc trong món ăn ngon miệng, giòn "Quần áo" từ Puff Pastry và nhồi với phô mai và nấm, không chỉ rất ngon, dễ dàng để chuẩn bị, mà còn rất ngoạn mục đến mức chúng sẽ trở thành một viên ngọc thực sự của bất kỳ thực đơn nào! Chuẩn bị chúng với niềm vui và phục vụ cho bàn với nước sốt mù tạt.

Thành phần:

  • Ức gà - 2 chiếc.
  • Nấm - 250 gr.
  • Pho mát - 150 gr.
  • Puff Pastry - 250 gr.
  • Tỏi - 2-3 răng.
  • Muối để nếm thử.
  • Ớt đen đất - để nếm thử.
  • Petrushka Dill tươi - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - cho nấm rán.
  • YOLK - 1 PC. Để bôi trơn thử nghiệm.

Đối với nước sốt:

  • Kem - 200 ml.
  • Mù tạt - 1 muỗng canh.
  • Muối để nếm thử.
  • Gia vị "Thảo dược Pháp" - 1 muỗng canh. hoặc để nếm thử.
  • Mù tạt Pháp - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

  1. Nhanh hơn để nấu món ăn này sẽ thành công với Champignons hoặc nấm rừng luộc trước. Cắt chúng thành những mảnh nhỏ.
  2. Stodit phô mai trên vắt, thì là tươi và gà trống, làm xáo trộn tinh xảo, bỏ lỡ tỏi thông qua báo chí.
  3. Trong dầu thực vật nóng trên nhiệt trung bình, chiên nấm cho đến khi chất lỏng bay hơi khỏi chúng, nhưng không quá sức. Champignons được rang rất nhanh, không quá 3-4 phút.
  4. Thêm tỏi, muối, hạt tiêu đen nhẹ vào nấm, trộn, chiên một phút nữa, tắt lửa.
  5. Đổ nấm với dill tươi và rau mùi tây, cũng như phô mai nghiền khi nấm được làm mát.
  6. Tất cả nhồi tốt trộn.
  7. Thẻ phi lê ức gà khô và khô theo chiều ngang để có được "túi". Điền vào nó với một nhồi được chuẩn bị.
  8. Từ trên, một chút thỏa mãn và gắn bó phi lê, các túi bị nhầm lẫn chắc chắn để việc điền không thoát ra được.
  9. Cuộn lên trước Puff Puff Puff với độ dày 0,5 cm.
  10. Cắt bột trên các dải: chiều rộng 10 cm, chiều dài 40 cm.
  11. Bọc phi lê chuẩn bị của bạn với một dải từ bột, gửi đến tủ lạnh trong một phần tư giờ.
  12. Trước khi nướng, bôi trơn bề mặt bột bằng lòng đỏ trứng khuấy.
  13. Ức gà Bang trên một loại dầu bôi trơn một chút khó chịu trong lò được làm nóng trước 200 độ 30-35 phút.
  14. Đối với các món ăn cho ăn, chuẩn bị sốt mù tạt. Đổ kem vào chảo, thêm mù tạt, bình thường và tiếng Pháp, cũng như các loại thảo mộc khô và muối để nếm thử.
  15. Trộn nước sốt và đun sôi trên lửa nhỏ. Tiếp theo, đun sôi nước sốt trên ngọn lửa nhỏ nhất trong 5-7 phút.
  16. Tùy chọn, khi kết thúc nấu ăn trong nước sốt, bạn có thể thêm phô mai rắn nghiền và khuấy cho đến khi pho mát đang tan chảy.
  17. Phục vụ bộ ngực với bàn băm với sốt mù tạt và rau xanh tươi.

Chúc ngon miệng!

Gà gà trong lò nướng

Và bạn biết rằng sườn gà, mà chúng ta thường chiên trong chảo rán, có thể được nướng hoàn hảo trong lò nướng? Nếu không, sau đó đọc công thức này và bắt đầu tạo ra một món thịt gà độc đáo! Và để cho anh ta một hương vị tuyệt vời, chúng tôi cung cấp cho bạn để quấn thịt gà thịt lợn nhẹ nhàng và thơm và nướng cùng với cà chua và phô mai nghiền.

Thành phần:

  • Thịt gà phi lê - 2 chiếc.
  • Bacon - 4 sọc.
  • Tomatoes - 2 chiếc.
  • Pho mát Suluguni - 70 gr.
  • Trứng gà - 1-2 miếng.
  • Bột trong / s - khi cần thiết.
  • Dầu thực vật - 30 ml.
  • Hạt tiêu đen - để nếm thử.
  • Gia vị cho gà - để nếm.
  • Muối để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

  1. Ban đầu, bạn cần chuẩn bị một ức gà để nấu như bình thường, loại bỏ da và xương, hát và sống sót sau philê kết.
  2. Mỗi philê được chia thành 2 phần (kết quả là, bạn sẽ có 4 philê từ một vú).
  3. Fillet mất một chút với một búa bếp, nhiều hơn một người thỏa mãn các sườn.
  4. Mỗi lần cắt trong bột, và sau đó lao vào trứng quất.
  5. Sau đó cắt các sườn trong bột (hoặc trong các bánh quy nghiền tinh xảo).
  6. Để lọt vào việc lấy, chiên giòn trong chảo rán với lượng dầu thực vật tối thiểu, mỗi bên trong 1-2 phút. Dầu phải được sưởi ấm mạnh mẽ.
  7. Sau đó chuyển các sườn trên khay, nó có thể được buộc chặt bằng giấy nướng.
  8. Mỗi băm nhỏ với một dải hoặc lát thịt lợn muối.
  9. Từ trên đến thịt xông khói, hãy đặt cà chua thái lát bằng nhẫn hoặc một nửa nhẫn.
  10. Cuộn phô mai Suluguni trên một vắt cạn (bạn có thể dùng bất kỳ pho mát rắn nào khác), rắc cà chua.
  11. Nướng ức gà ngon trong lò ở tốc độ 180-190 độ khoảng 15 phút cho đến khi một lớp vỏ phô mai đẹp xuất hiện.
  12. Phục vụ một món ăn vào bàn nóng với việc cắt từ rau tươi.

Chúc ngon miệng!

Ức gà trong nước tương

Nước tương là một trong những thành phần "bí mật", nhờ đó là ức gà khô nhất, mọi bà chủ có thể dễ dàng tạo ra một món ngon và thơm, với hương vị cay độc đáo. Thử!

Thành phần:

  • Ức gà - 1-2 miếng.
  • Nước tương - 100-150 ml.
  • Tỏi - 3-4 răng hoặc để nếm.
  • Gia vị cho gà - để nếm.
  • Hạt tiêu đen - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - 2-3 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

  1. Ức gà không có xương và xương keel, vội vàng, cắt thành hai phần.
  2. Làm sạch tỏi, làm cho mỗi nhà tài trợ để tạo ra một vài polek.
  3. Nằm ra phi lê trong một cái bát bằng cách cắt giảm nhỏ vào bột giấy bằng dao dưới dạng túi.
  4. Tỏi phồng trong tỏi, đổ rót bằng bất kỳ gia vị nào mà không có muối cho gà, vì Nước tương rất mặn.
  5. Đổ phi lê gà bằng nước sốt, cẩn thận bọc nó vào thịt, và sau đó để phi lê ướp trong 30-60 phút.
  6. Nếu nước sốt bắt đầu tranh cãi với phi lê, hãy chà nó lại để thịt được nướng độc đáo.
  7. Bôi trơn hình dạng nướng bằng dầu thực vật, đặt gà gà vào đó.
  8. Làm nóng lò nướng đến 200 độ, đặt một phi lê gà trong nước tương để được nướng trong vòng 30-35 phút, Ubaviv, nếu cần, nhiệt độ lên tới 180-190 độ.
  9. Thịt philê gà cắt phần và phục vụ nóng với bất kỳ nước sốt, rau tươi, cơm sidier, v.v.

Chúc ngon miệng!

Rễ từ phi lê gà trong lò

Rễ từ ức gà với các chất trám khác nhau là một món thịt gia cầm rất ngon, chế độ ăn uống, nó có thể được chuẩn bị với cùng một thành công cho cả cuộc sống và ngày lễ hàng ngày hoặc bữa tối lãng mạn của bạn. Dưới đây là một công thức cho các cuộn với Champignons. Ngoài hương vị tuyệt vời, các cuộn từ thịt gà có vẻ ngoài rất đẹp, vì vậy chúng làm cho danh dự thậm chí là một nữ tiếp viên mới bắt đầu, những người muốn làm khách ngạc nhiên với một cái gì đó bất thường.

Thành phần:

  • Phi lê gà - 800 gr.
  • Champignons tươi - 400 gr.
  • Hành tây - 2 chiếc.
  • Pho mát là bán rắn - 100 gr.
  • Kem (20%) - 300 ml.
  • Rau xanh của Dill - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - để chiên.
  • Ớt đen - để nếm thử.
  • Gia vị cho gà - để nếm.
  • Muối để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

  1. Làm một vài miếng ức gà, loại bỏ da và xương.
  2. Hãy xem xét các phi lê được rửa và cắt thành 2-3 phần.
  3. Từ hai phía của phi lê, phân hủy trên bảng và che bộ phim thực phẩm lên trên.
  4. Thịt men bạc, nêm gia vị cho gà và chắc chắn thêm một ít hạt tiêu đen đất tươi.
  5. Hành nhỏ cắt thành khối nhỏ.
  6. Rửa champignons, cắt thành một ống hút nhỏ.
  7. Nấm nấm chiên trong một lượng nhỏ dầu, rau tốt hơn, khuấy. Chiên nhanh chóng, không quá 3-5 phút để champignons không bị khô.
  8. Trong mỗi lần chặt nằm xuống một vài thìa của nấm.
  9. Sau đó bọc các miếng sườn bằng cuộn nhỏ.
  10. Một hình dạng nướng sâu hơi bôi trơn với dầu thực vật, đặt các cuộn trong các đường nối xuống đó.
  11. Đổ kem gà cuộn.
  12. Nướng một đĩa 35-40 phút trong lò sấy sơ bộ đến 200 độ. Nhiệt độ và thời gian nấu là gần đúng, theo sau khi nướng lò của bạn, nếu cần thiết, mất độ đến 180-190.
  13. Pho mát của rắn, nghiền trên vắt, mọc lên chúng 10 phút trước khi kết thúc nấu ăn
  14. Cho Pho mát để nướng vào lớp vỏ bánh quy.
  15. Ăn cuộn từ gà nóng, với rau tươi.

Chúc ngon miệng!

Ức gà ngon ngọt với dứa

Ức gà trung tính đến hương vị là thịt, được kết hợp hoàn hảo với dứa. Thông thường, ngực được nướng với các vòng dứa và phô mai trong lò nướng hoặc phục vụ dưới dạng tất cả các loại salad thịt trái cây. Tender, ngon ngọt, bột giấy ngọt ngào của dứa đóng hộp mang lại cho trẻ sơ sinh, và lớp vỏ phô mai là một mùi thơm ngon và thơm và hương vị độc đáo. Nấu món này, và bạn chắc chắn sẽ thích nó!

Thành phần:

  • Ức gà - 1 pc.
  • Dứa - 1/4 phần từ tươi.
  • Hành tây hành tây - 1-2 miếng.
  • Muối để nếm thử.
  • Phô mai của giống rắn - 150 gr.
  • Mayonnaise - tùy chọn.
  • Hạt tiêu xay nhẫm - để nếm thử.
  • Greens tươi - để cho ăn bàn.

Quá trình nấu ăn:

  1. Đối với các món ăn phù hợp cho cả vòng dứa tươi và đóng hộp. Dứa tươi cắt da dày và loại bỏ lõi dày đặc.
  2. Cắt bột dứa trên các vòng hoặc bán nguyệt.
  3. Ức gà bị rung, tách khỏi da và xương keel.
  4. Phi lê cắt thành một số mảnh một phần và tắt búa bếp của họ. Tốt nhất là làm điều này bằng cách đặt một con gà vào một gói cellephane.
  5. Trên một khốn bôi trơn, hãy sa thải các sườn, thỏa mãn và rót chúng bằng hạt tiêu đen. Tùy chọn, bạn có thể sử dụng hỗn hợp thành phẩm của gia vị gà.
  6. Từ trên cao về các miếng dĩa đặt ra những mảnh dứa.
  7. Vì vậy, món ăn nó hóa ra là toàn diện hơn, hành tây sẽ cắt giảm với một nửa nhẫn mỏng và đặt chúng trên dứa.
  8. Sang trọng món ăn với phô mai nghiền. Nếu bạn muốn tạo một lưới mỏng từ mayonnaise trên đỉnh của mono.
  9. Bánh ức gà với dứa trong lò sưởi cho lớp vỏ vàng. Nhiệt độ - 180-190 độ, thời gian - 30-40 phút.
  10. Ăn món này hơi nguội, vì vậy hương vị của anh ta sẽ quay mạnh hơn.

Chúc ngon miệng!

Chúc mừng tất cả!

Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị ức gà và tôi đã chuẩn bị cho bạn tới 8 công thức nấu ăn một món thịt gà ngon và rất ngon ngọt trong lò nướng.

Người ta tin rằng thịt gà trắng thường bị khô và ăn, chủ yếu là những người ngồi ăn kiêng chế độ ăn kiêng. Chỉ cần luộc và ăn với salad từ rau sống.

Nó chỉ ra rằng nếu bạn nấu gà một cách chính xác, bạn có thể có được một món ăn ngon và calo thấp. Nguy hiểm ở đây chỉ là một - ngực rất ngon ngọt mà bạn có thể quên đi chế độ ăn kiêng và đủ khả năng vượt quá.

Ức gà nướng trong lò

Bản thân tôi yêu thịt của gia cầm này và thường nấu ăn cho gia đình tôi. Theo tôi, nó là hiền lành nhất, có hương vị dễ chịu, được kết hợp rất tốt với các món ăn phụ khác nhau và, không có sẵn, giá cả phải chăng.

Và sử dụng bao nhiêu trong đó! Đây là protein dễ dàng nhất so với thịt động vật. Chứa một bộ hoàn chỉnh các axit amin có thể thay thế và không thể thiếu.

Các nhà dinh dưỡng của ông giới thiệu tất cả mọi người: Khỏe mạnh, với nhiều bệnh khác nhau, giảm cân và con cái từ nhỏ. Nhưng có lẽ đủ để ca ngợi sản phẩm, chúng ta chuyển sang nấu ăn các món ăn.

Ức gà với cà chua và thô trong lò nướng

Nếu bạn bắt đầu đọc bài viết này, điều đó có nghĩa là bạn rõ ràng thờ ơ với thịt gà. Chà, cà chua và phô mai - bạn có thể nói gì, món ăn yêu thích của bạn về hàng triệu người. Do đó, sự kết hợp của ba sản phẩm tuyệt vời sẽ cho chúng ta một món ăn như vậy mà bạn có thể chiêm ngưỡng vô hạn. Ngon bất thường! Và làm thế nào đơn giản và nhanh chóng chuẩn bị .... Hãy sớm làm quen với công thức.

Ức gà ngon với cà chua
https://youtu.be/svauduxtlso.

Lấy công thức:

Thành phần cho công thức ức gà với cà chua

Hành động:

1. Đầu tiên, ngực của chúng ta sẽ cắt dao sắc thành các tấm mỏng hơn.

Cắt ngực trên miếng tấm

2. Bây giờ mỗi mảnh được đẩy nhẹ bằng búa bếp ở cả hai bên.

Đánh vú của bạn bằng búa bếp

3. Cà chua sẽ cắt trên nhẫn. Chúng tôi sẽ tiếp tục đặt chúng trên con gà của chúng tôi.

Cắt cà chua trên cốc

4. Lấy một cái vắt lớn và chà phô mai. Chúng tôi đã lấy "Svathankivsky". Về nguyên tắc, về cơ bản, nó không phải là về mặt cơ bản, từ những gì phô mai nướng một lớp vỏ bánh quế.

Chà phô mai trên vắt

5. Đặt tất cả các tấm gà trên một thớt. Rắc muối và hạt tiêu của họ một mặt.

Gà chua và hạt tiêu

6. Ở dạng mà chúng ta sẽ nướng ức gà, thêm một loại dầu thực vật hơi. Chúng tôi phân phối trên toàn bộ bề mặt.

Hình thức thêm dầu thực vật

7. Mở khóa ức gà trong đó. Chỉ cần nhớ rằng chúng tôi đặt chúng ở bên cạnh, trước đây đã trôi qua và hài lòng. Bây giờ chúng ta cần phải làm tương tự ở phía bên kia.

Ở dạng đặt ức gà

8. Tiếp theo, chúng tôi đang chuẩn bị sốt kem chua. Nó rất đơn giản!

Chúng tôi trộn tỏi khô với kem chua. Thêm một chút mayonnaise để nước sốt nhiều hơn một chút. Nhưng bạn không thể thêm mayonnaise. Nó hóa ra hỗn hợp thơm, mà chúng ta sẽ lừa dối gà của chúng ta trong món ăn.

Sốt tỏi chua

9. Có một khoảnh khắc rất có trách nhiệm. Gà của chúng tôi cần được bọc tốt với sốt kem chua.

Miếng thịt gà bôi trơn nước sốt

10. Tomatoes đẹp mắt.

Đẹp ra khỏi cà chua

11. Từ phía trên, chúng tôi tha cho phô mai của họ một cách dồi dào.

Tomato hàng đầu rắc phô mai

12. Chúng tôi rời đi để đặt đĩa thở lên tới 200 độ lò trong 25-30 phút. Xem lớp vỏ để làm điều đó không bị đốt cháy. Mùi xung quanh đáng kinh ngạc. Ngay cả đầu cũng đang quay. Cuối cùng, thời gian trôi qua và chúng tôi nhận được một con gà khóa bánh hồng ra khỏi lò.

Dish sẵn sàng - ức gà với cà chua trong kem chua

13. Đặt ức gà lên một tấm lớn, trang trí với rau xanh. Dưới đây là một món ăn ngon, nhẹ và rất hữu ích với chúng tôi. Tôi chắc chắn rằng nếu bạn cố gắng nấu thịt gà vào công thức này, bạn sẽ rất thích nó. Và bạn sẽ luôn chuẩn bị nó: cả hai vào các ngày trong tuần, và vào bất kỳ ngày lễ nào.

Lát bia với cà chua trong kem chua

Cách nấu trong lò nướng bằng khoai tây

Đây là một món ăn rất bão hòa và khá calo. Nhưng nếu bạn không có vấn đề với trọng lượng, hãy ăn hoàn toàn một cách bình tĩnh. Nó được nấu từ các sản phẩm tự nhiên và nó là tốt cho sức khỏe, thức ăn ngon.

Món ăn này là tốt để cho trẻ em - sau tất cả, chúng phát triển, di chuyển rất nhiều và chúng cần nhiều năng lượng hơn. Người yếu đi để bắt các lực lượng. Đàn ông, tất cả những người đang tham gia vào các môn thể thao.

Nói chung, hãy thử nó là ngon và bổ dưỡng. Và nó đang chuẩn bị rất đơn giản!

Ức gà với khoai tây
https://youtu.be/uqh-0dahgnw.

Đối với công thức, lấy:

Thành phần

Hành động:

1. Đầu tiên, cắt thành miếng thịt nhỏ. Sau đó, khối cắt khoai tây. Cuối cùng đến Luka và chúng tôi cắt nó như bạn muốn. Ví dụ, chúng tôi cắt nó với một nửa nhẫn mỏng.

Cắt hành, khoai tây và phi lê gà

2. Chúng tôi lấy một thùng chứa lớn, bạn có thể bát thủy tinh. Chúng tôi đưa vào đó một con gà thái lát. Từ trên phi tiết và rắc hạt tiêu. Trong một bát khác, chúng ta có khoai tây. Trong một cái bát với một cây cung, ép tỏi với một báo chí. Và sau đó chúng ta trộn hành tây và tỏi với kem chua.

Thêm hạt tiêu, tỏi và kem chua

3. Bây giờ nó vẫn để trộn thịt với khoai tây và hành tây trong kem chua. Nó hóa ra một phôi dễ chịu như vậy.

Trộn thịt với khoai tây

4. Xem nội dung của bát vào dạng nướng và rắc phô mai nghiền. Chúng tôi đặt trước lò thở lên tới 200 độ và nướng trong vòng một giờ.

Pho mát mùa xuân

5 Ồ, tôi không biết cách bạn chuyển những mùi thơm bất thường này, mùi tuyệt vời! Tôi chỉ đang chờ đợi và tôi sẽ không chờ đợi, cuối cùng bạn có thể lấy ra đĩa của lò nướng. Cuối cùng! Trong một ức gà đẹp, thơm như khoai tây, chúng ta bật ra. Làm và bạn sẽ không hối tiếc!

Ức gà sẵn sàng với khoai tây

Công thức video nướng trong một lá ức gà

Lá thường được sử dụng khi nấu các món thịt. Điều này cho phép bạn giữ tất cả các loại nước ép được hình thành khi nướng từ rau và thịt. Hương vị chỉ cải thiện và lấy đi từ một con mắt như vậy không có khả năng. Mặc dù tấm liếm. Nhưng chúng tôi sẽ không làm điều này. Chúng tôi chuẩn bị các món ăn một phần để có đủ mỗi.

Nhìn vào video tôi tìm thấy cho bạn. Đó là về cách nướng trong thịt gà trắng lá.

Nấu phi lê gà với rau trong lò

Bạn càng đặt nhiều loại rau khác nhau khi lái thịt, nó sẽ trở nên ngon ngọt hơn, không có vẻ thơm và thơm. Trêu chọc và gây ra một mùi thèm ăn chưa từng có được trải rộng trên bếp. Và tôi thực sự muốn dám vào bữa ăn.

Ức gà với rau
https://youtu.be/8d-vxr64r58.

Lấy công thức:

Thành phần

Hành động:

1. Hành tích tinh xảo, ớt chuông đỏ và rau xào trên dầu thực vật.

Hành tây rang và hạt tiêu Bulgaria

2. Philê gà cắt thành khối và chiên trong hỗn hợp rau và bơ.

Miếng thịt gà

3. Đến một điểm rất quan trọng - Nấu một loại nước sốt ngon cho thịt. Trên chảo rán nóng đặt một miếng bơ và bình tĩnh. Chúng tôi thêm một muỗng canh bột và 3-4 phút mãnh liệt để bột hấp thụ tất cả dầu.

Chuẩn bị nước sốt

4. Sau đó, chúng tôi đổ sữa và kem chua, tiếp tục khuấy để không có khối u hình thành. Sau 5 phút, hỗn hợp bột sữa dày lên. Nó chỉ còn chỉ để chào thêm hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu.

Thêm sữa

5. Từ chỗ trống, chúng ta vẫn cần: phô mai nghiền, zucchini và cà chua xắt nhỏ.

Cắt zucchini, cà chua, phô mai

6. Chúng tôi có một hình dạng chịu lửa và bôi trơn nó bằng bơ. Đặt zucchini ở phía dưới, trước một chút siết chặt nó. Chúng tôi đặt rau củ rang vào nó - hành tây và ớt đỏ. Sau đó, hàng đợi của những miếng thịt gà. Đừng quên từng lớp để căn chỉnh với một muỗng canh hoặc thìa.

Tiếp theo đi một lớp phô mai. Top đổ nước sốt ngon của chúng tôi. Cà chua dán nhãn gọn gàng. Như thế này:

Nằm ra rau trong món ăn chuẩn bị

7. Chúng tôi gửi một món ăn vào lò nướng trong 30 phút. Nướng ở 180 độ. Đây là một vẻ đẹp từ chúng ta. Casserole rất ngon, ánh sáng, rau, với thịt ngon ngọt, tan chảy trong miệng. Thực sự lành mạnh và không quá calo thực phẩm. Rất hữu ích!

Ức gà hoàn thành với rau

Công thức ăn uống cho vú nướng ở Kefir

Người muốn giảm cân nhất thiết phải sử dụng ức gà luộc cho bữa tối. Chà, không phải mỗi ngày, nhưng khá thường xuyên. Tất cả sẽ không, nhưng thịt khô và không quá ngon.

Và nếu nướng một con gà trong lò nướng tại Kefir? Những người đã thử công thức chế độ ăn uống này nói rằng nó hóa ra ngon. Thịt rất nhẹ nhàng và ngon ngọt. Hàm lượng calo của món ăn không vượt quá 82 kcal trên 100 gram. Protein - 20 gram và chất béo chỉ là 5 gram. Khỏe mạnh!

Và nó đang chuẩn bị rất đơn giản và nhanh chóng. Chicker này rất hữu ích để ăn không chỉ giảm cân, mà còn cho tất cả những người tuân thủ dinh dưỡng lành mạnh và không muốn làm quá tải sinh vật của họ bằng chất béo và calo thêm.

Ức gà trên kefir

Lấy công thức:

Ức gà nướng ở Kefir

Hành động:

1. Cắt mỗi philê cho 2 tấm. Vì vậy, chúng là phụ nữ tốt hơn và bây giờ chúng ta sẽ chăm sóc một ướp KEFIR.

Cắt philê trên các tấm mỏng

2. Chúng tôi gấp phi lê thành một cái bát lớn. Đầu tiên thêm tỏi và hành tây băm nhỏ vào đây. Sau đó hỏi, hạt tiêu. Thêm Basil và Paprika đỏ xay. Nhân tiện, đây là những loại thảo dược tốt nhất để chuẩn bị gà.

Thêm tỏi cung, gia vị

3. Chúng tôi thêm Kefir, cũng khuấy đều và đặt một cái bát vào tủ lạnh, ít nhất 2 giờ. Bạn có thể cả đêm.

Ướp Kefir.

4. Sau đó, chúng tôi chuyển sang chỗ trống thành dạng nướng và gửi nó vào lò nướng trong 45 phút ở nhiệt độ 200 độ.

Gà đã hoàn thành ở Kefir

Con gà rất nhẹ nhàng, ngon ngọt và ngon miệng. Chuẩn bị nó dễ dàng và nhanh chóng. Hãy thử, bạn sẽ thành công. Thực tế thức ăn ngon và hữu ích!

Ức gà trong kem chua - rất ngon trong lò nướng

Có thể nói rằng đây là một công thức cơ bản, bởi vì trong hầu hết các trường hợp, khi nấu một nhà thờ nướng được sử dụng kem chua. Và sau đó - nhiều kích cỡ ẩm thực khác nhau: Ai thêm cà chua với phô mai, cà tím, khoai tây hoặc nhiều loại rau khác nhau.

Nếu bạn không có thời gian tất cả, nhưng bạn muốn có được một loại thịt nhẹ nhàng và ngon ngọt, hãy chuẩn bị cho gà trong kem chua.

Chỉ cần và nhanh chóng. Điều chính là ngon và hữu ích! Với bất kỳ trang trí nào, ví dụ, với gạo hoặc khoai tây, nó sẽ đơn giản là thú vị.

Ức gà trong kem chua

Đối với công thức, lấy:

Ức gà nướng trong kem chua

Hành động:

1. phi lê đơn trong các mảnh nhỏ.

Chúng tôi áp dụng ngực với miếng

2. Bóng đèn sẽ được cắt thành hai nửa và cắt một nửa vòng.

Leek Cut Rings.

  1. Trong hình thức chịu lửa đã chuẩn bị, phân hủy philê. Đồ ngọt và hạt tiêu. Từ trên cao đồng đều đặt những cái.
  2. Trong kem chua sẽ thêm một ít muối và ớt đen. Chúng tôi khuấy và đồi trống của chúng tôi. Chúng tôi đặt trước lò sấy sơ bộ đến 180 độ trong 35 phút.
  3. Từ lò nướng, chúng tôi lấy ra những con gà tuyệt vời, rất mềm mại, ngon ngọt, ngon miệng. Bất kỳ người trang trí sẽ phục vụ như một sự bổ sung dễ chịu cho bữa ăn.

Món ăn sẵn sàng - phi lê gà nướng trong kem chua

Làm thế nào để nướng một ức gà ngon với cà tím và cà chua

Nếu bạn thích cà tím, cà chua và một con gà, hãy chắc chắn để chuẩn bị một món ăn ngon cho bữa tối hoặc bữa tối. Người thân của bạn sẽ ở trong tay bạn để mang niềm vui. Hương vị sắc nét của rau với gia vị kết hợp với thịt ngon ngọt và nhẹ nhàng là phổi, bão hòa với tất cả các loại nếm mùi vị và nước hoa. Sự thèm ăn dễ chịu!

Ức gà với cà tím và cà chua

Những gì chúng ta lấy cho công thức:

Ức gà nướng với cà tím

Hành động:

1. Fillet cắt thành miếng, gấp vào bát. Chúng tôi thêm gia vị gà với nhiều loại gia vị, muối và thảo dược, cũng như 2 muỗng canh nước tương. Trộn và để lại trong 15-20 phút. Trong thời gian này, thịt được ngâm với các hương vị gia vị và sẽ được chuẩn bị để nướng bánh.

Gà với nước tương

2. Tiếp theo bạn cần chuẩn bị rau và phô mai. Cà tím cắt các vòng dày 1-1,5 cm. Trộn với muối và cũng để trong 15 phút để họ làm tôi thất vọng và đi sủa. Tại cà chua, chúng tôi loại bỏ lõi và cắt vào lát. Phô mai có thể được nghiền hoặc cắt thành các tấm mỏng.

3. Bây giờ chúng tôi bắt đầu điền vào mẫu của chúng tôi để nướng bánh. Đặt các lớp zucchini đầu tiên. Sau đó, chúng tôi đặt phô mai, thịt lên trên. Có một hàng đợi cà chua, sau đó lại zucchini. Trên trống đã hoàn thành, chúng tôi áp dụng sốt kem chua. Để ngon hơn, chúng tôi thêm vào kem chua thông thường của một con vịt gầy và một ít muối. Đó là tất cả nước sốt!

Đổ đầy hình dạng của rau và gà

Chuẩn bị soong.

4. Nướng món ăn trong lò ở 180 độ 50 phút. Chúng tôi lấy ra và thực hiện hành động cuối cùng - từ trên vắt tỏi thông qua báo chí và đặt phần còn lại của phô mai. Một lần nữa, đặt vào lò trong 5 phút và lấy ra món ăn hoàn thành. Chick gà thơm, nhẹ nhàng, ngon ngọt yêu cầu cô ấy đã được trao!

Ức gà với cà tím đã sẵn sàng

Công thức vú đơn giản trong tay áo để nướng

Tay áo để nướng thịt - Một tìm kiếm cho những người không thực sự muốn gây rối với các công thức nấu ăn phức tạp, cắt rau, ướp. Nhưng đồng thời, đừng bận tâm ăn một con gà nấu ngon.

Không có gì dễ dàng hơn nướng nó trong tay áo. Trong một thời gian tối thiểu và công sức. Và kết quả sẽ làm bạn hài lòng và người thân, vì thịt rất mềm, ngon ngọt và thơm. Phục vụ nó với cơm hoặc salad rau và thưởng thức thức ăn ngon.

Ức gà trong tay áo

Lấy công thức:

Gà tay áo - Thành phần

Hành động:

1. Lấy một bát thủy tinh và nallem khoảng 20 ml dầu hướng dương. Chúng ta sẽ thêm một nửa muỗng cà phê thảo mộc ô liu và cà ri, nhúm hạt tiêu đen trong việc trộn hỗn hợp.

2. Bộ ngực được quảng bá tốt và cẩn thận yêu cầu một chiếc khăn giấy. Thịt nên khô. Đắm chìm một, và sau đó và sau đó là vú thứ hai trong nước sốt kỳ diệu và triệt để trong đó chúng ta bị sập. Hãy rời đi trong 5 phút để bỏ lỡ.

Ngực trong nước sốt

3. Sau đó, chúng ta cần phải lấy một cái chảo rán bằng một lớp chống dính, làm nóng nó và chiên vú từ một đến 30 giây, và sau đó ở phía bên kia. Điều này được thực hiện để lớp vỏ bề mặt và nước ép từ thịt không chảy. Tại thời điểm này, chúng tôi làm cho một khoảng trống.

Tính vú trong nước sốt

4. Đặt chúng trên một cái đĩa. Chúng tôi lấy tay áo, củng cố một mặt và tải thân thịt của chúng tôi vào đó. Sửa chữa phía bên kia của tay áo. Và bạn đã có thể nướng! Tất nhiên, gà có thể được nướng trong lò ở tốc độ 180 độ 25-30 phút.

Vú trong tay áo

5. Nhưng hôm nay chúng ta sẽ nướng không phải trong lò. Rốt cuộc, chúng tôi quyết định dành tối thiểu thời gian để chuẩn bị một bữa tối ngon miệng. Do đó, chúng tôi nướng thịt gà của chúng tôi trong lò vi sóng. Chúng tôi chọn công suất cao nhất và để lại vú trong lò trong 6-8 phút. Chúng tôi lấy ra và có được sự quyến rũ này!

Vú rất ngon ngọt

Rất ngon ngọt, nước trái cây khi ép vào thịt chỉ đơn giản là chảy. Một món thịt ngon, ngon miệng, tẩm với các hương thơm của các loại thảo mộc. Nói chung, một phép màu ẩm thực! Chuẩn bị vào công thức tuyệt đẹp này và tận hưởng!

Đến các cuộc họp mới!

Добавить комментарий