3 sätt att snabbt skilja SELER - Lyhaker

Metod 1

Detta är ett klassiskt tillvägagångssätt för att chippa. Så gör i restauranger, eftersom resultatet är en vacker filé, som inte skäms över att klämma på bordet.

  1. Skär huvudet tillsammans med bröstfenor.
  2. Skär buken med kniv eller kökssax. Sluta fisk. Var noga med att överväga den svarta filmen från bukens inre väggar. Skjuta upp kaviar eller mjölk om du äter dem.
  3. Gör ett snitt på baksidan: från huvudet till svansen. Ta bort dorsalfinen.
  4. Ta försiktigt bort huden från huvudet. Klippa svansen.
  5. Håll fingrarna längs åsen och försöker skilja det. Därefter kopplar du försiktigt bort den första delen av filet och tar bort åsen från den andra.
  6. Ta bort de återstående små benen med pincett.

Metod 2.

  1. Skär huvudet och svansen. Ta bort alla fenor.
  2. Studera sill. Skölj om det behövs buken med kallt vatten och torka med en pappershandduk.
  3. Vik fisken med en matfilm eller en pappershandduk och slå lite på bordet. Så är benen lättare att skilja sig från kött.
  4. Öppna selen som en bok, och lägg magen ner på brädet. Tryck hårt och vrid sedan och ta bort åsen.
  5. Om små ben kvarstod, dra ut dem med pincett.
  6. Vänd på filet igen och ta försiktigt bort huden.

Metod 3.

Detta är det mest eleganta sättet att skära avsearen. Utgången är filé, uppdelad i fyra delar. För att skära på festbordet är det osannolikt att passa, men när alla är egna eller sallader är ganska.

  1. Skär huvudet och ta bort dorsalfena. Svansen berör inte.
  2. Skär buken, ta bort kaviar eller mjölk, ta bort andra insidor och rengör allt försiktigt.
  3. Skär tillbaka från "Podleka" till svansen, ta bort huden.
  4. Gör nära svansen av ett litet snitt med ett djup av ca 1 cm. Dela svansfenorna i två delar och håller en fisk på vikt, rullar den till dig själv.
  5. Sluta försiktigt selen i två delar. Du kommer att ha två buk (nästan utan ben) och tillbaka på åsen.
  6. Ta bort åsen och de återstående små benen.

5 LifeS för fiskälskare

  1. Innan du skär, måste du köpa fisk. På de valfria subtiliteterna - i vår infographics.
  2. För klippet är det bättre att använda en plast eller glasskiva: ett trä kan blötläggas i en fisklukt.
  3. För att snabbt städa upp köket, gör ett bord eller ett skärbräda med pergamentpapper. Du kan använda tidningen på det gamla sättet.
  4. Så att kniven inte stiger fisken, torka av bladet citron.
  5. Så att lukten inte i händerna, vänder dem ut till skärningen, torka dem med en bestick ättika eller lägga på handskar. Sedan efter att ha arbetat med fisk, kommer det att räcka för att bara tvätta händerna.

Hur vacker att fila en Sekoo på bordet

Som du kan se är att få filé lätt. Det är mycket svårare att komma med hur man applicerar selen. Här är några idéer för inspiration.

Youtube.com.

Youtube.com.

Hej alla. Jag är säker på om du läser dessa linjer, så älskar du eller dina gäster sill. Min vän talade alltid. Om det inte finns någon sill på bordet, är det inte utan det och semestern inte en semester.

Jag älskar verkligen sillen under päls, så jag lagar det varje semester, jag tar definitivt salt fisk, och jag rengör den. Du kan göra dig redo i affären. Jag menar renad och grenad. Men jag föredrar att göra det själv.

Även jag älskar att lägga ut bitar av fisk med lök och gröna på en vacker tallrik och suga på ett festligt bord.

Hur man skär sill

Min moster har visat mig hur man kan rengöra sillen från benen och dela på filet. Idag vill jag dela dessa subtiliteter med dig. Efter steg för steg, på kortast möjliga tid får du rena och vackra bitar.

Hur man delar sillen från ben på filé med steg-för-steg-bilder

Detta är det enklaste sättet att skilja sill på två filéer. En sådan fisk är lämplig för framställning av sallader och skärning på bordet med bitar. Du kan se den på bilden.

Hur man delar sillen från ben på filé

Vad kommer att ta:

  • Sillen är svagt saltad
  • Skärbräda
  • Pappershandukar
  • Kniv (jag har en speciell för fisk)

Se, vänner, det är viktigt att välja fet fisk. Och mycket bra ensam. Jag har en fisk på 400-450 gram vardera. Det skulle vara trevligt att det var färskt kull. Nu många dålig kvalitet varor. Välj goda produkter.

Selenka

Många tvättas med en slaktkropp med rinnande vatten och torra servetter. Också, skära av huvudet.

Skärbrädet för fisk rekommenderas att ta antingen plast eller glas. Jag har ett trä, speciellt för skärning av sill.

Klipp av huvudet på besättningen

Klipp svansen, du kan klippa mer, du kan minsta hur du älskar. Eller hur ledsen. Jag är inte i restaurangen, jag har inga standarder och normer. Jag har frön av sill hemma.

Vänner, många hostesses blockerar brädet med en matfilm eller täckt med en kule. Jag använder pappershanddukar. Jag känner mig så bekväm. Många är separerade på tidningarna, jag föredrar engångshanddukar.

Skär svansen från besättningen

När kockarna säger, eftersom de talade om restaurangen, kom ihåg. Ploga buken från toppen. Någon är bekväm från svansen upp till huvudet.

skära sillen längs buken

Inuti ta bort. Jag har i en mjölk, och i en annan kaviar. Vi tar allt detta. Mjölk och kaviar är också läckra, och många som jag, jag slänger inte bort.

Rengöring sill rengöringsmedel insider

Inuti allt måste rengöras, den här svarta är bitterfilm, den måste rengöras med en kniv. Du kan skölja inuti med kallt vatten och torka ut servetterna.

Omedelbart vill jag säga, jag förbereder mig för min familj, så jag jobbar utan handskar. Jag är helt enkelt obekvämt för mig. Du kan bära engångshandskar och skär in i dem.

Rengöring sill

Vi gör ett backcision längs åsen och klippa fenorna på toppen.

Vi skiljer sill

Separat filé från det centrala benet, håll benet med en hand och den andra separata. Vi gör allt snyggt. Om sillen är frusen, kommer allt att falla ifrån varandra.

Vi delar upp sillen på filé

Benen är bra bakom dig kan se den. Selenkfiléer separerade från benen väl. Det vill säga en filé har nästan separerats.

Hur man skär sillen på filé

Sut finen vid svansdelen, klippa den bara med en kniv.

Sut från botten av fenorna från sill

Och vi tar bort det centrala benet. För detta, med fingrarna med fingrarna, och med den andra handen som håller åsen, ta försiktigt bort det med benen. Du måste hålla filéen, annars kommer bitarna av fisk att förbli på benet.

Hur man skär sillen på filé

Ta sedan bort filéen, du kan skada ovanifrån eller från svansen. Som du bekvämt är det också mycket försiktig, för att inte ta bort filmen tillsammans med bitar av fisk.

Hur man skär sillen på filé

Benen är små, kan avlägsnas av pincett eller genom fingrarna. Undersök filéer om de är, ta bort dem. Detta är det snabbaste sättet om någon inte vet hur man rengör sillen med en satellit med en päls.

Sedan klippte jag på de längsgående remsorna i en centimeter, och vi tar ut små ben. Slipande små kuber. Och du kan använda för att förbereda sallad.

Fillet Salt Selenki

Du kan också skära i bitar och fil till bordet. Bitar kan vara tunna eller större. Så att allt var vackert, satte jag en å andra sidan och klippte den skarpa kniven som håller fisken.

Händerna kan sedan tvättas med citron, ättika, som Apple. Det finns speciella medel eller tvålåterkrävande lukt.

Hur man rengör sillen snabbt och utan ben

Vi lägger ut och skickar till bordet, du kan i vilken tallrik som helst, eller speciell, för fisk.

Selenka bitar i byborna

På samma sätt kan du rensa Ivasi och norska. På bilden har jag en norsk fisk. Jag klippte den med kuber, beroendeframkallande och ett litet benavlägsnande.

Searer under en päls i tartlets

Jag använder för att fylla tartlets, det gillar älskare av traditionell sallad, eller fans av snacks med betor.

Searer under en päls i tartlets

Eller du kan laga en päls, som vi kallar det i familjen. Du kan laga både med hjälp av splitringen och i salladsskålen.

Sill under pälsen för det nya året

Alternativ där man ska applicera mycket nog. Jag skär fortfarande filén med tunna ränder, marinalöken med halv ringar, sätta den koreanska moroten, tanka mellanmålet. Och i vår familj är ett snacknamn Chanterelle.

Hur man rengör sillen snabbt och utan ben

Detta är det andra sättet att skilja sillen på filet för ett festligt bord eller sallad. Det skiljer sig lite från den föregående, kanske kommer någon att tycka om den här metoden.

Vad behöver du:

  • Sill någon (inklusive norska och Ivasi)
  • Skärbräda
  • Kniv
  • Matfilm eller pappershanddukar för kök

Min andra fisk med kaviar. Klipp av huvudet och svansen, ploga buken och ta bort insidan.

Skära en släde

Gör inte ett snitt som i den första versionen. Och ta bort det centrala benet, eller åsen uppåt från huvudet. Vi tar ut med ribbbenen och håller fileten. Till bitar av fisk kvar på benen. Annars kommer det inte att vara vackert för skärning på bordet. Men salladen kommer att gå.

Hur man rengör sill från ben och skinn

Benet togs ut. Kanterna skärs av från en och andra kanten.

Hur man delar upp sillen på filé

Sedan tar vi en filé från svansen eller huvudet, till vilken det är bekvämt och separat från skinnen. Vi försöker också separera försiktigt, hålla fisken med en hand, och den andra hjälper.

Det viktigaste att ta färsk fisk, utan gult fett på det och rost. Inte frusen, och inte gammal. Allt detta förvärrar hennes smak.

Hur man delar upp sillen på filé

Detta är en sådan renad fisk. Ovanstående steg-för-steg-bilder, hur man rengör och skär. Allt är stegdown för nybörjare.

Hur man delar upp sillen på filé

Video hur man snabbt rengör sagret från benen i en rörelse bakom svansen

Det finns ett annat sätt, jag använder inte den. Därför bestämde jag mig för att lägga till en video. Dela svansen på svansen får vi 4 ränder. Allt är väldigt enkelt. Det är lättare att se vad man ska förklara på fingrarna.

Vänner, jag kommer vara glad om du gillade sätten att rena sillen. För personer som ständigt ständigt och alla vet, kommer det inte att fungera. Men för nybörjare är denna information mycket värdefull. Jag kommer vara glad om du delar information genom social. Nätverk med vänner.

Alla sätt är bra, du måste försöka. Vad du gillar kommer att tycka om. Hur det kommer att vara bekvämt för dig. Om du gör det annorlunda, dela i kommentarerna när du är ren. Vi kommer gärna att lära oss fler alternativ. Smaklig måltid!

3 sätt att snabbt separera Serel

Vilken som helst av dessa metoder hjälper dig att klara av uppgiften på mindre än 10 minuter.

Metod 1

Detta är ett klassiskt tillvägagångssätt för att chippa. Så gör i restauranger, eftersom resultatet är en vacker filé, som inte skäms över att klämma på bordet.

1. Skär huvudet tillsammans med bröstfenor.

2. Skär buken med kniv eller kökssax. Sluta fisk. Var noga med att överväga den svarta filmen från bukens inre väggar. Skjuta upp kaviar eller mjölk om du äter dem.

3. Gör ett snitt på baksidan: från huvudet till svansen. Ta bort dorsalfinen.

4. Ta försiktigt bort huden från huvudet. Klippa svansen.

5. Tillbringa fingrarna längs åsen och försöker skilja det. Därefter kopplar du försiktigt bort den första delen av filet och tar bort åsen från den andra.

6. Ta bort de återstående små benen med pincett.

Metod 2.

1. Skär huvudet och svansen. Ta bort alla fenor.

2. Stoppa sill. Skölj om det behövs buken med kallt vatten och torka med en pappershandduk.

3. Släpp fisken med en matfilm eller en pappershandduk och slå lite på bordet. Så är benen lättare att skilja sig från kött.

4. Öppna Serel som en bok, och lägg magen i styrelsen. Tryck hårt och vrid sedan och ta bort åsen.

5. Om små ben stannade, dra ut dem med pincett.

6. Vrid om filet igen och ta försiktigt bort huden.

Metod 3.

Detta är det mest eleganta sättet att skära avsearen. Utgången är filé, uppdelad i fyra delar. För att skära på festbordet är det osannolikt att passa, men när alla är egna eller sallader är ganska.

1. Skär huvudet och ta bort dorsalfena. Svansen berör inte.

2. Skär buken, ta bort kaviar eller mjölk, ta bort andra insidor och rengör allt försiktigt.

3. Skär tillbaka från "Podpivka" till svansen, ta bort huden.

4. Gör nära svansen av ett litet snitt med ett djup av ca 1 cm. Dela svansfenorna i två delar och håller en fisk på vikt, rullar den till dig själv.

5. Sluta försiktigt selen i två delar. Du kommer att ha två buk (nästan utan ben) och tillbaka på åsen.

6. Ta bort åsen och de återstående små benen.

Prenumerera på LifeChaker i Zen →

Mer användbara material →

Artiklar i bilder →

Om dina gäster redan är på tröskeln, och snacks med fisk är ännu inte redo, då är det dags att lära sig att snabbt rengöra sill för smörgåsar. De mest intressanta och snabba sätten att skära fisk till din uppmärksamhet.

Hur man rengör sringen tre snabba sätt

Förberedande stadium

Förbered en behållare för avfall, en skarp kniv och ett bräda, kan bearbetas till skärningen. Latex eller polyetylenhandskar bärs för bekvämlighet. Fisken är försköljd under rinnande vatten.

1 metod "klassisk"

Efter att ha satt en kniv i en vinkel på 45 grader under den första finen, utför en skärning under habierna och ta bort huvudet.

Hur man rengör sringen tre snabba sätt

Med hjälp av sax skär kanten av buken. För att göra en snitt på bukhålan är det bättre att använda saxen, och inte en kniv. Sedan kommer kanten på skäret att vara jämn.

Hur man rengör sringen tre snabba sätt

Med hjälp av kniven avlägsnas från fisken. Eventuellt lämnar de mjölk och kaviar. Med hjälp av saxar skärs svansfena.

Hur man rengör sringen tre snabba sätt

Sillen vänder ryggen, gör en längsgående skärning. Han måste vara grunt, så att huden är täckt. Skär också dorsalfinen.

Hur man rengör sringen tre snabba sätt

Efter att ha placerat ett slakthuvud mot sig själv uppträdde kanten av huden med en kniv. Börja höja toppen för att få ett finger mellan kött och hud.

Hur man rengör sringen tre snabba sätt

Med hjälp av fingrarna separeras huden från torso, avlägsnande av hela banan i riktningen mot svansen. Exakt det här görs med den andra delen.

Hur man rengör sringen tre snabba sätt

För att ta bort åsen skär fingrarna i ett snitt på baksidan. Spenderar flera gånger för att skilja benet från kött.

Hur man rengör sringen tre snabba sätt

Börja dra avfiléer från sidan av huvudet, ta bort en del från åsen.

Hur man rengör sringen tre snabba sätt

För att ta bort benet från den andra filéen, trycks benets svans. Efter att ha dragit den mot huvudet.

Hur man rengör sringen tre snabba sätt

Om mindre ben stannade efter benet, tas de med pincett.

Hur man rengör sringen tre snabba sätt

2 Metod "Fiskmassage"

Slaktkroppen elimineras från huvudet, skär längs buken och ta ut inuti.

Hur man rengör sringen tre snabba sätt

Fisk inslagna i en pappershandduk eller en stor servett, så att under nästa process flyger stänk inte på väggarna. Efter det slog de sig av brädet tre gånger på varje sida. En sådan massage är nödvändig att benen rör sig bort från massan.

Hur man rengör sringen tre snabba sätt

Efter att ha tagit bort handduken sätter slaktkroppen på baksidan. De spenderar längs baksidan, trycker och trycker på fisken till brädet.

Hur man rengör sringen tre snabba sätt

Vrid slaktkroppen upp. Ta reda på den separerade åsen i området av tailflower och ta ut

Hur man rengör sringen tre snabba sätt

På detta sätt, efter att ha tagit bort benen, är köttet inte uppdelat i 2 filéer, eftersom det fortsätter på huden. Därför är det lätt att ta bort med en rörelse omedelbart från två halvlek. Detta görs med hjälp av fingrarna, som i den klassiska versionen.

Hur man rengör sringen tre snabba sätt

Huden med en kniv är separerad i toppområdet. Winking till fingrarna, dra till svansen. Klarfiléer kontrolleras för ben.

Hur man rengör sringen tre snabba sätt

3 metod "4 filet"

För att börja klippa sill till det tredje sättet, levereras det från huvudet, inomhus och hud. Samtidigt är det viktigt att svansfena förblir på plats. Den skärs i mitten av en skarp kniv.

Hur man rengör sringen tre snabba sätt

Med tanken på svansen stängs fisken genom den i en cirkel. Om du inte släpper händerna på händerna, dra svansen i motsatta sidor.

Hur man rengör sringen tre snabba sätt

Fisk är uppdelad i två delar: buk och dorsal.

Hur man rengör sringen tre snabba sätt

Fortsätter långsamt dragning, erhålls tre stycken: 2 förening buk och ås med kött. Den nedre delen av fisken kan tas bort, den är klar. Och den övre delen avlägsnas från åsen, får 2 fler filéer.

Hur man rengör sringen tre snabba sätt

Från den grenade sillen kan du snabbt göra läckra fiskskärning, dekorera gröna, citron och sprinkling med olja. Eller förbereda smörgåsar för ankomsten av gästerna.

Hur man rengör sringen tre snabba sätt

Titta på videon

Gå på posten en gång om dagen en läsbar artikel. Följ med oss ​​på Facebook och Vkontakte.

Rengör sillet om några minuter - ganska riktigt

Rengör sillet om några minuter - ganska riktigt

Sillen med kokta potatisar eller potatismos är en favoriträtt av många människor, och "Fur Coat" är en frekvent gäst på de festliga borden. Och inte förgäves, eftersom salt fisk är mycket användbar för kroppen, rik på aminosyror och omega-3. Den enda minus - sillen måste rengöras, ta bort huden och ta bort benen. Novate.ru kommer att dela hektar hur man snabbt skiljer fisken på filet.

Allmänna rekommendationer för rengöring av sill

Mycket trevligare att äta en vackert trasig sill än renad som hit / foto: i.ytimg.com

Mycket trevligare att äta en vackert trasig sill än renad som hit / foto: i.ytimg.com

1. Om fisken är frusen, lägg den på 12 i kylskåpet eller dyka i kallt vatten. Kom ihåg: Om sillen är lätt frusen inuti, fungerar det inte bra.

2. Efter att ha betalat slaktkroppen, var noga med att skölja den med vatten. Skärning på en platt och ren yta för att få snygga bitar.

Så att händerna inte försvinner fisk, bära latexhandskar / Foto: vdp.mycdn.me

Så att händerna inte försvinner fisk, bära latexhandskar / Foto: vdp.mycdn.me

3. För separationen är det bättre att använda en stor skarp kniv och kökssax. Små ben kan avlägsnas av metallpincett, för att närma sig en kniv eller nål. Så att fiskarom inte tar hand i hand, kort sagt, bär latexhandskar.

4. Om innan du splittrar sillen med papper eller matfolie och knacka på den på en bordsskiva, är benen separerade från slaktkroppen mycket enklare.

Sätt att rengöra sill

1. Klassisk metod
Först, klippa huvudet, fenor och gör en longitudinell skärning på magen / fotot: Obaldela.ru

Först, klippa huvudet, fenor och gör en longitudinell skärning på magen / fotot: Obaldela.ru

Ta sill, gör ett snitt nära huvudet med en skarp kniv och distribuera åsen. Därefter dra fiskhuvudet till dig själv för att skilja det från slaktkroppen och ta in dig. Öppna buken, ta bort den svarta filmen från väggarna med en kniv och insidor, om någon kvarstod. Klipp fenor och svans. Följ åsen längs åsen, tänk på huden och ta bort den från kött. Kasta åsen över magen och separera en halv, och sedan den andra. Kontrollera nu de delar av slaktkroppen, det finns inga små ben kvar i dem. De kan avlägsnas för hand eller ta bort med en speciell pincett. Om du lagar "Fur Coat" rekommenderar vi att vi går in i sill på detta sätt. 2. Lyhak från Northerners

Se till att magen av sill var noggrant städad / Foto: Soveetclub.ru

Se till att magen av sill var noggrant städad / Foto: Soveetclub.ru

Först lita på sill och svans vid sillen. Dra på åsen för att få ett snitt och skära botten av magen. Ta bort insidan och ta bort huden, börja på huvudsidan och flytta till svansen. Ta två händer för en halv slaktkropp och stora fingrar separerade kött från åsen, långsamt rör sig runt skelettet. Kontrollera om det inte finns några ben kvar, och besättningen är klar. 3. Cunning Package

Fördröjda sillen till ben lättare separerade från slaktkropp / foto: bucatarul.eu

Fördröjda sillen till ben lättare separerade från slaktkropp / foto: bucatarul.eu

Om tiden "pressar", hjälper det vanliga polyetenpaketet att accelerera Selegum Cleaner. För att börja, bläddra slaktkroppen, förtrottningsmagan. Var noga med att ta bort den svarta filmen och rengör bukhålan. Därefter sätt en sill i paketet och ta bort fisken med en kniv. Det är viktigt att vara viktigt att observera åtgärden att flytta rörelserna inte med lätta patters, men inte med kraftfulla slag. Tack vare ett sådant liv är skelettet och benen separerade från slaktkroppen mycket enklare. Ta bort sill från paketet, klippa fenorna, svansen och skär av huvudet. Shkurka Ta bort i slutet, efter att ha tagit bort ben från filé. Så köttet kommer att bevara formen bättre. 4. Två minuter

Bra tag i åsen och gradvis flytta till svansen / fotot: YouTube.com

Bra tag i åsen och gradvis flytta till svansen / fotot: YouTube.com

Ta fisken, klippa huvudet. Gör ett longitudinellt snitt på byxan och få insidan. Skölj sill och fortsätt sedan. Ta åsen från magen med stora och indexfingrar och rör sig längs det, få skelettet, klippa svansen och ta bort de återstående benen. Därefter, även finger som skiljer filé från skinnen. Middagen är serverad! 5. Metod tvärtom

Om du korrekt separerar köttet från åsen, kommer det nästan inte att förbli ben / foto: Soveetclub.ru

Om du korrekt separerar köttet från åsen, kommer det nästan inte att förbli ben / foto: Soveetclub.ru

Funktionen hos denna metod är separation av filé från benet, och inte det vanliga alternativet - åsen från kött. Studera sillen, rengör magen, skära huvudet och fenorna. Svans medan du lämnar. Sätt fisk på en plan yta och reservera vid basen av svansen. Därefter trycker du på skelettet med en svans till kullen och fördröjer filjetten, sakta separera den från skelettet. Så snart vi klart med hälften, vrid fisken och upprepa processen. 6. Jobb

Juster är en annan bekväm metod som snabbt kommer att dela fisk på halvor / foto: Domotmoem.ru

Juster är en annan bekväm metod som snabbt kommer att dela fisk på halvor / foto: Domotmoem.ru

Studera sill, komma in, klippa fenorna, ta bort huden och skölj fisken. Ta en slaktkropp och håll tummen på en av händerna över åsen, och de återstående fyra är inuti buken. Krama din hand och börja köpa en tumme tillbaka för att dela sill i två halvor. I slutet separera båda delarna från benen och klippa svansen. Denna metod är också väl lämpad för färsk fisk.

Sill med potatis och lök - Finger Losing / Foto: ITD0.MYCDN.me

Sill med potatis och lök - Finger Losing / Foto: ITD0.MYCDN.me

Vilket sätt som helst för att hjälpa sillen snabbt och effektivt. Var noga med att kontrollera om det är kvar i benkroppen, så att de inte tar bort dem under måltiden. Jag undrar varför sill var under "päls"? Läs sedan Som sallader är populära i Sovjetunionen.

Gillade du artikeln? Stöd sedan oss jim :

Vill du laga en sill under en päls, snacks med sill eller sallad, men vet inte hur man snabbt rengör sillen från benen? Titta på ett video recept och laga dina favoriträtter med nöje! Med våra videobandspelare är nyår 2020 och alla helgdagar att vara utan krångel! 💕Se kort Videoband Så att matlagningsprocessen är enkel och förståelig! 📋 Spara Att inte förlora! ✅ Prenumerera på vår YouTube-kanal och på Kärlek KLOCKA Bredvid prenumerera-knappen för att få meddelanden om Nya Orange Recept !

allmän information

Total tillagningstid

10 minuter

Aktiv matlagningstid

10 minuter

Komplexitet

Lätt

Videobept

Selenki skär av huvudet. Klipp buken, ta ut kaviar eller mjölk och rengörs försiktigt från den svarta filmen.

Hur snabbt rengör sillen på filé utan benfoto till recept 1

Klippa svansen.

Hur snabbt rengör sillen på filé utan benfoto till recept 2

Och klippa kanten på buken så att filén är vacker och slät. Som de säger var det ett råvaruutseende.

Hur snabbt rengör sill på filé utan benfoto till recept 3

Vi gör ett snyggt snitt på baksidan och ta bort dorsalfena.

Hur snabbt rengör sillen på filé utan benfoto till recept 4

Ta bort huden på ena sidan. Sedan å andra sidan.

Hur snabbt rengör sillen på filé utan benfoto till receptet 5

Skär finen från buksidan.

Hur snabbt rengör sill på filé utan benfoto till recept 6

Vi spenderar fingret längs åsen och försiktigt separata filéer från åsen.

Hur snabbt rengör sillen på filé utan benfoto till recept 7

Separera också åsen från andra halvfiléer.

Hur snabbt rengör sillen på filé utan benfoto till receptet 8

Allt, åsen med alla större ben vi raderade.

Hur snabbt rengör sillen på filé utan benfoto till recept 9

Och nu med hjälp av en vanlig pincett, tar vi bort de återstående små benen, du kan lätt känna benet, som har spenderat på filé med fingret. På samma sätt tar vi bort benen från den andra halvan av filet.

Hur snabbt rengör sill på filé utan benfoto till recept 10

Allt, vi hade en ren filé, som nu kan användas för några rätter! Hela processen tar dig högst 10 minuter, och ännu mindre. Och jag kommer att visa dig det enklaste alternativet att betjäna en sådan sill, så åtminstone omedelbart till det festliga bordet, och även om du bara tjänar till en familj - det blir trevligt att äta. Filé skärs i bitar.

Hur snabbt rengör sillen på filé utan benfoto till recept 11

Vi sätter i byborna och dekorerar citronen, lökringar, stänk med en citron eller ättika, beroende på vad du föredrar, vi vattnar olivet, ett par blommablommor från citronskal, för humör och lite färskt parfym. Redo!

Råd

❤Tack för dig! Spara receptet att inte förlora! Väntar på dina intryck och fotorapporter i kommentarerna! A_paint2.

Hur snabbt rengör sillen på filé utan benfoto till recept 12

Smaklig måltid! 💕Din olesya

Dela ett recept med vänner!

Добавить комментарий