Cum să coaceți pieptul de pui în cuptor: cele mai delicioase rețete

Puiul din cuptor cu gătitul corespunzător este în special suculent, delicat, gustos. Pentru a obține un vas util de calorii mici, pentru fundația sa merită să alegeți un sân. Din această parte a carcasei, puteți face multe feluri de mâncare interesante.

Puiul de pui de pui este perfect combinat cu orice marinade - maioneză, ascuțită, dulce. Când coaceți, îl puteți completa cu legume, produse lactate, ciuperci și chiar fructe.

1 cele mai bune rețete de piept de pui din cuptor

Sânii de pui pot fi preparați în diferite moduri: utilizați în întregime, tăiați în bucăți, îndepărtați din oasele filei.

Gustul neutru al sânului poate fi ușor de făcut luminos și bogat, folosind tot felul de condimente și marinate. Cu pui combinat orice tip de ardei și turmeric.

1.1 cu roșii și brânză

Ingrediente:

  • Piept de pui (filet) - 300 g;
  • Tomate - 1 buc.;
  • brânză solidă / semi-solidă - 80 g;
  • Sos de brânză - 2 ore;
  • Ceapa roșie - 0,5 buc;
  • Sare de mare și piper - la gust;
  • Dijon Mustard - 2 h.;
  • Sos de soia - 60 ml;
  • Ulei de legume - 1 lingurita. l.;
  • Pătrunjel proaspăt - 1 fascicul;
  • Suc de lamaie - 2 linguri. l.;
  • Usturoi uscat - 0,5 ore.

Gătit:

  1. unu. Clătiți carnea de pui. Să-l ademeniți cu prosoape de hârtie. Pregătiți toate celelalte ingrediente - Ceapă Curățenie, Clătire verdeață și uscată.

  2. 2. Ștergeți pieptul de pe piele, filme. Tăiați cu grăsime suplimentară de carne. Tăiați pieptul în două plăci. Cove filmul cu un film și bate ușor ciocanul de bucătărie, apoi apucă bucăți cu un amestec de usturoi uscat, sare de mare și piper. Opțional, pot fi utilizate alte condimente preferate.

  3. 3. Acoperite felii preparate de păsări de curte de către muștarul Dijon. Dacă homemade iubește un gust ușor dulce de carne, puteți lua și american.

  4. patru. În confortabil pentru amestecarea unui castron adânc, combinați sosul de soia și sucul de lămâie. În marinada rezultată cel puțin o oră pentru a scufunda carnea pregătită. Este necesar să o faceți cu atenție, astfel încât să nu spălați toți aditivii de la pui.

  5. cinci. După ora specificată pentru a pregăti un formular pentru coacere - pentru a acoperi folia, pierderea într-o cantitate mică de ulei vegetal de înaltă calitate. Porniți imediat cuptorul și încălziți-l până la 180 de grade. Puneți într-un recipient cu file de pui cu folie. De sus în bucăți pentru a distribui sos de brânză. Opțional, îl puteți înlocui cu maioneză obișnuită.

  6. 6. Tăiați ceapa roșie cu inele subțiri subțiri. Distribuiți peste felii de pui.

  7. 7. Roșii tăiate în plăci subțiri. Masa de prânz.

  8. opt. Brânză să se mănânce cu un strălucitor cu cele mai mici diviziuni. Generos împrăștiați chipsuri pe fiecare bucată de carne peste roșii.

  1. nouă. Trimiteți forma în cuptorul fierbinte. Coaceți vasul la aceeași temperatură puțin mai puțin de o jumătate de oră.

1.2 Cu ananas sub brânză

Ingrediente:

  • File de pui - 1 buc.;
  • Conserve de ananas - 180 g;
  • Brânză - 100 g;
  • maioneză - 40 g;
  • Ulei vegetal - pentru lubrifierea formei;
  • Sare, piper la masă - la gust.

Gătit:

  1. unu. Tăiați spălarea și uscarea sânului în 2 părți. Înfășurați fiecare piesă în câteva straturi de film alimentar și descurajați un ciocan special. Principalul lucru nu este să-l exagerați și să nu rupeți blanurile de carne.

  2. 2. Sare și piper din toate părțile.

  3. 3. Brânză de pierdut, folosind cel mai mare grater.

  4. patru. Ananasul conserve se întinse pe o colander. Așteptați în timp ce se plimba siropul. Tăiați fructele în bucăți arbitrare mici.

  5. cinci. Trageți filetul preparat într-o formă rezistentă la căldură spălată.

  6. 6. Sus acoperă maioneza de carne.

  7. 7. Distribuiți bucăți de ananas pe filet.

  8. opt. Se presară cu brânză rasă.

  9. nouă. Coaceți vasul de 30-35 minute la 190 de grade. Pregătirea poate fi determinată de crusta cu brânză de brânză de sus.

Rămâne să stați un tratament pe frunzele de salată.

Puteți să alimentați ananasul cu ananas și ca un fel de mâncare independent, fără un fel de mâncare laterală.

1.3 Sub Kefir Marinade

Ingrediente:

  • Piept de pui - 500 g;
  • kefir (2,5%) - 200 ml;
  • Usturoi - 2-3 dinți;
  • Uleiul vegetal - pentru prăjire;
  • Orice verdeață proaspătă, sare, piper, mirodenii - la gust.

Gătit:

  1. unu. Tăiați piesele mari ale pieptului (fără os). Clătiți și uscați fiecare dintre ele. Grate de sare, piper selectat de condimente.
  2. 2. Se toarnă Kefirul rece. Concediu în acest formular cel puțin o oră. Se recomandă eliminarea cărnii din marinadă din frigider pentru întreaga noapte.
  3. 3. Preîncălziți uleiul vegetal pe o tigaie de fier. Se prăjește piesele de pui murat la o crustă de aur apetisantă. De asemenea, este important să uscați uscat pasărea de la Kefir.
  4. patru. Puneți carnea de rummy în forma rezistentă la căldură, împreună cu o cantitate mică de ulei din tigaie.
  5. cinci. De mai sus, turnați usturoiul tocat cu cuburi mici.
  6. 6. Kefir rămase din sarea de marinadă la gust. Adăugați un verdeață proaspătă tocată la ea. Amestecați totul. Se toarnă amestecul rezultat de la pui deasupra.
  7. 7. Coaceți vasul în cuptor 17-20 de minute. În acest timp, sosul ar trebui să circule, dar să nu se evapore complet.

1.4 În sosul de soia cu ghimbir

Ingrediente:

  • Piept de pui - 400 g;
  • Piperul bulgar (roșu sau galben) - 250 g;
  • Ginger zdrobit - 10 g;
  • Sosul de soia - 3 linguri. l.;
  • usturoi - 3-4 dinți;
  • Uleiul vegetal - pentru prăjire;
  • Sarea este o jumătate de linguriță.

Gătit:

  1. unu. Spălați puiul, uscat, dacă este necesar, tăiați osul. Tăiați pe bucăți medii și ușor prăjiți pe o cantitate mică de ulei vegetal. Nu este nevoie să obțineți o pregătire completă a cărnii - este suficient să așteptați un mic bowling pe felii.
  2. 2. Din piperul bulgar pentru a tăia fructele, curățați semințele din ea. Clătiți legumele și tăiați în curse mari.
  3. 3. Se amestecă piperul cu pui. Adăugați rădăcină de ghimbir decojit și tocată sau rasă, zdrobirea usturoiului. Se toarnă sosul de soia.
  4. patru. Se amestecă totul bine și se deplasează la forma rezistentă la căldură.
  5. cinci. Trimiteți capacitatea în avans preîncălzit la cuptorul de 180 de grade.
  6. 6. Coaceți cu 20-25 de minute înainte de cea plină de carne și delicată a legumelor.

Serviți un fel de mâncare fierbinte. Puteți găti orez fiert ca un garnitură.

1.5 cu cartofi și usturoi

Ingrediente:

  • Sânii răciți de pui - 600 g;
  • smântână - 100 g;
  • usturoi - 3-4 dinți;
  • Cartofi - 6-8 bucăți;
  • Ulei cremos - 40 g;
  • Ulei de măsline - 30 ml;
  • Pasta de tomate - 1 lingura. l.;
  • Sare, cumin, piper parfumat - la gust.

Gătit:

  1. unu. Îndepărtați cu pieptul de pui cu pielea, scoateți oasele. Fiecare tăiat în două părți.
  2. 2. Împărtășiți carne într-un castron mare. Adăugați chimie zdrobită, piper, sare, rasă sau zdrobire usturoi. Ascunzând smântână. Se amestecă bine mâinile.
  3. 3. Lăsați carnea în această formă de cel puțin 40 de minute.
  4. patru. Cartofi se spală bine și curățați. Tăiat în cuburi. Descoperiți de la excesul de lichid.
  5. cinci. Se toarnă cuburi de cartofi într-un castron separat. Sare solidă și piper. Adăugați ulei de măsline. Se amestecă totul bine.
  6. 6. Trimiteți cartofi la o formă rezistentă la căldură. Distribuiți în rezervor. Apoi, pentru a descompune pieptul de pui murat.

Pregătiți un fel de mâncare de 55-65 minute la o temperatură de 200 de grade. Cu 10 minute înainte de pregătirea completă, puteți activa funcția Grill.

1.6 În aluat cu ciuperci

Ingrediente:

  • Pauză de patiserie - 500 g;
  • Sânii de pui - 2 buc.;
  • Ouă gălbenuș - 1 buc.;
  • Șampioane - 200 g;
  • Ceapa - 2 buc.;
  • Uleiul vegetal - pentru prăjirea umpluturii;
  • Sare și mirodenii - la gust.

Gătit:

  1. unu. Sânii se clătește și se usucă. Fiecare tăiat în 2 părți. Piesele de carne aruncă ușor ciocanul, se presară cu sare și condimente. Se pune unul pe celălalt și pleacă până când ingredientele rămase se vor pregăti.
  2. 2. Curățați arcul, tăiați în cuburi mici. Se prăjește la o umbră de aur ușoară.
  3. 3. Ridicați bucăți mici de ciuperci la Luka. Produsele Fry împreună până când toate lichidele s-au evaporat de la Champignon.
  4. patru. Sare prăjitorul. Adăugați mirodenii la el.
  5. cinci. Afișează produse de patiserie, conform instrucțiunilor din pachet. Ușor roll. Plast tăiat în 4 părți.
  6. 6. În filetul preparat de la sân, pentru a finaliza porțiunea de prăjire a ciupercilor. Plasați carnea cu umplere pe baza testului.
  7. 7. Înfășurați marginile piesei de prelucrat, lubrifiați-le cu apă, fixați-l cu atenție.
  8. opt. Lubrifiați gălbenușul "plicurilor" rezultat.
  9. nouă. Coaceți timp de 20 de minute la 180 de grade în cuptor.

Puteți adăuga o astfel de coacere cu sos de ciuperci. Pentru a face acest lucru, va fi necesar să se prăbușească mai multe ciuperci cu ceapă, se amestecă cu smântână, sare și să aducă masa la fierbere într-o cratiță mică.

1.7 Vinete cu piept de pui

Ingrediente:

  • Vinete - 6 buc.;
  • Piept de pui fiert - 1 buc.;
  • patrunjel - 1/2 fascicul;
  • Usturoi - 2 dinți;
  • smântână (20%) - 1 lingură;
  • Ulei de legume - 3 linguri. l.;
  • Sare și piper - la gust.

Gătit:

  1. unu. Se încălzește cuptorul cu până la 180-190 de grade în avans.
  2. 2. Vinete Spălați și uscați. Pierde legume pentru o furculiță în mai multe locuri, lubrifiați cu ulei vegetal.
  3. 3. Tavă mică de coacere cu folie de coacere. Așezați legumele pregătite pe el. Coaceți vinetele până la moale. Timpul exact al preparatului depinde de dimensiunea fructelor și a cuptoarelor. În medie, întregul proces este de aproximativ o jumătate de oră.
  4. patru. Gata legumele se răcească. Fiecare tăiat în jumătate. Scoateți ușor carnea de lingură, lăsați pereții întregului întregi de vinete.
  5. cinci. De la carnea de sân. Grind-o cu cuburi miniaturale. Se amestecă cu patrunjel tăiat, usturoi zdrobit și bucăți de pulpă de vinete.
  6. 6. Sare si piper.
  7. 7. Agricultura Masa rezultată a "barcii" din legume coapte.
  8. opt. Puneți golurile de pe tava de coacere spălată.
  9. nouă. De sus pentru a turna vinete cu o umplutură de smântână.

Pregătiți un fel de mâncare în cuptor 35-45 de minute. Temperatura optimă este de 180-190 de grade.

1.8 În sosul de miere-soia

Ingrediente:

  • File de sân - 3 buc.;
  • Sosul de soia - 6 linguri. l.;
  • Miere de albine naturale - 1 lingură. l.;
  • Usturoi proaspăt - 4 dinți;
  • Sare și condimente pentru pui - la gust;
  • Uleiul vegetal - pentru folie de lubrifiere.

Gătit:

  1. unu. Clătiți fileul. Descoperiți puiul și așezați în mâncăruri profunde.
  2. 2. Se toarnă carnea de păsări cu sos de soia. Trebuie să fie moderat sărat și fără aditivi.
  3. 3. Adăugați usturoi crocant și condimente pentru carne la pui. Unele hostess adaugă, de asemenea, sare, dar, de obicei, se dovedește suficient în sos de soia.
  4. patru. Adăugați jumătate de miere. Se amestecă toate, frecați bine marinada în carne.
  5. cinci. În această formă, pasărea este de 40-45 de minute pentru a fi tocată (cuptorul în acest moment poate fi deja încălzit până la 190 de grade).
  6. 6. Pentru fiecare individ o bucată de păsări pentru a pregăti o tăietură individuală de folie. Le strângeți cu o cantitate minimă de ulei vegetal.
  7. 7. Distribuiți pe fiecare martor pe o bucată de carne de pui. Se presară cu piper.
  8. opt. Lansați puiul cu miere rămasă. Înveliș folie.
  9. nouă. Trimiteți piesa de prelucrat în cuptor timp de 45-50 de minute.
  10. 10. Aproximativ 5-7 minute înainte de disponibilitatea de a deplasa folie și de a da bucăți de carne să se răsucească. În acest stadiu, puteți activa funcția "Grill" în cuptor.

Opțional, în ultimele minute, puteți turna sânii de marinada rămasă. În acest caz, puiul se va pregăti imediat cu sosul original dulce. Se pare dieta. Calorii este de 119 kcal la 100 g.

1.9 cu lămâie și condimente

Ingrediente:

  • Piept de pui - 300 g;
  • Ulei cremos - 50 g;
  • Usturoi proaspăt - 3 dinți;
  • cimbru - 1/2 h.;
  • Paprika - 1/2 h.;
  • Bulion de pui - 1/2 Art.;
  • Cremă 20% - 1/2 Art.;
  • Brânză solidă - 100 g;
  • Uleiul vegetal - pentru carnea de prăjire;
  • Lemon - 1 buc.;
  • Sarat la gust;
  • Spanac - 40 g.

Gătit:

  1. unu. Clătiți un sân mare sub apă curentă, uscat. Tăiat în două jumătăți.
  2. 2. Fiecare piesă individuală este sărată și se prăjește pe uleiul vegetal încălzit până când apare umbra de aur.
  3. 3. Trageți pieptul în recipientul de coacere.
  4. patru. Restul de ulei și sucul de carne din tigaie nu se toarnă. Adăugați ulei cremoasă, paprika, cuburi mici de usturoi și cimbru. Se amestecă ingredientele și gătiți împreună 2 minute.
  5. cinci. Trimiteți bulionul și crema într-o tigaie de prăjire. Sare sosul și gătiți pe foc lent 3-4 minute.
  6. 6. De la lămâie, un mic strălucitor pentru a șterge zestul și sucul pentru a stoarce în tigaie până la restul componentelor.
  7. 7. Se amestecă sosul și se toarnă în piept.
  8. opt. Coaceți vasul în cuptor la 180 de grade aproximativ 20 de minute.
  9. nouă. În acest moment, brânza este foarte pierdută, tăiați spanacul. Amestecați-le cu o soră de citrice. Adăugați Paprik.
  10. 10. Distribuiți masa parfumată rezultată asupra sânilor, care au absorbit deja o parte a sosului.
  11. unsprezece. Pregătiți un vas un alt sfert de oră la aceeași temperatură.

Serviți tratamentul cu orice fel de mâncare. Puteți adăuga la sosul rămas în formular după coacere.

1.10 Întregul (pe os) pe o pernă de legume

Ingrediente:

  • Piept de pui mare - 1 buc.;
  • Tomate - 1 buc.;
  • Cartofi - 6-7 bucăți;
  • Piper de orice culoare - 2 pods;
  • Ceapă - 1 cap;
  • brânză solidă / semi-solidă - 150 g;
  • Bulion de pui - 1,5 lingurita;
  • Ulei vegetal - pentru lubrifierea formei;
  • Sare, mirodenii - la gust;
  • Verzi proaspeți - pentru a decora vasul finit.

Gătit:

  1. unu. Puneți cuptorul să se încălzească până la 190 de grade.
  2. 2. Spălați forma dreptunghiulară pentru coacere.
  3. 3. Cartofi curați și tăiați în cercuri subțiri. Trimiteți unui castron adânc.
  4. patru. Adăugați la cartofi ceapi subțiri subțiri, piper arbitrar feliat, piese de roșii.
  5. cinci. Sare masa de legume, adăugați mirodenii la ea și amestecați bine.
  6. 6. Distribuiți o "pernă" din legume în forma pregătită. Se presară cu ulei vegetal de sus.
  7. 7. Spălați pieptul de pui. Scoateți pielea din ea. Grate de sare, condimente și ulei. Este recomandabil să lăsați puiul în acest formular cu 40 de minute.
  8. opt. Așezați pieptul pe zaruri deasupra legumelor.
  9. nouă. Se toarnă imediat ingredientele cu un pahar de bulion sărat. Fluidul rămas pentru a apărea puiul în procesul de coacere.
  10. 10. Trimiteți la cuptor timp de 40-45 de minute.

Aproximativ 10 minute înainte de disponibilitatea de a pluti brânza rasă. Dați-i să se topească complet. Vasul finit decorează verdele zdrobită.

1.11 cu legume și busuioc

Ingrediente:

  • Piept de pui - 3 buc.;
  • Pepper roșu conservat - 200 g;
  • Conserve de roșii - 200 g;
  • Suc de portocale proaspăt stoarse - 120 ml;
  • Suc de lamaie - 50 ml;
  • Usturoi proaspăt - 2-3 dinți;
  • Fresh basil - 10-12 frunze;
  • Ulei cremos - 1/3 lingurita;
  • Sare și piper negru măcinat - la gust.

Gătit:

  1. unu. Clătiți și sânii de pui uscați fără os. Tăiați-le cu bucăți de porțiuni mici de formă dreptunghiulară.
  2. 2. Ardeiul conserve tăiat în felii. Tomatele se întind ușor la rulare. Dacă este necesar, scoateți pielea cu ele. Legumele merită să fie conservate, în sucul lor propriu. Adăugați sare și piper pentru a gusta.
  3. 3. Într-un vas separat, amestecați sucuri de citrice proaspăt stoarse. Adăugați usturoi proaspăt zdrobit la ele. Opțional, poate fi complet eliminată sau redusă / creștere cantitate.
  4. patru. Jumătate de suc se toarnă în formă rezistentă la căldură. Există, de asemenea, o bucată de carne de pui, legume, pliante pre-spălate și uscate de bazilică proaspătă (verde).
  5. cinci. De la deasupra presărați toate sarele și piperul. Ascunzând sucul rămas.
  6. 6. Uleiul cremos tăiat în bucăți mici. Distribuiți de sus pe un pui.
  7. 7. Trimiteți un fel de mâncare care să fie coapte în cuptor la 180 de grade. Timpul de gătire este puțin mai mic de o jumătate de oră.

Serviți carne de pui gata împreună cu legume și sos original. Tratamentele sunt gustoase combinate cu orez fiert.

1.12 Roll de file de sân cu prune în smântână

Ingrediente:

  • File de pui (piept) - 600 g;
  • prune uscate fără oase - 10 buc.;
  • Usturoi proaspăt - 3 dinți;
  • smântână (20%) - 200 ml;
  • Ouă de pui - 1 buc.;
  • Sare și condimente - la gust.

Gătit:

  1. unu. Imprimați clătiți bine cu apă caldă și înmuiați timp de 20 de minute.
  2. 2. File de pui tăiat în plăci subțiri, deconectați ușor de la două părți prin film cu un ciocan de bucătărie.
  3. 3. Fiecare felie rezultată pentru a înțelege sarea și condimentele preferate. De deasupra scatterului a zdrobit usturoi proaspăt.
  4. patru. În interiorul prunelor de înmuiere. Tăiați-o cu bucăți mici.
  5. cinci. Împărtășiți porțiunea de fructe uscate pe fiecare înregistrare de pui.
  6. 6. Rotiți golurile cu rulouri dense. Asigurați fiecare scobitoare sau spațiere.
  7. 7. Pentru a pune carnea în forma de copt.
  8. opt. Smântână să se așeze în mâncăruri separate. Conectează-te cu oul crud. Bate ușor. Sare.
  9. nouă. Crema de pui rezultată acoperă rulourile de pui.
  10. 10. Trimiteți-le la cuptor, încălzit la 180 de grade. Coaceți 35-45 de minute.

Rolurile finite sunt făcute moi, blânde, cu un gust ușor. Înainte de servire, trebuie să le tăiați în bucăți mici.

1.13 Scoabirea cu piept de pui

Ingrediente:

  • Tânăr dovleac - 1 buc.;
  • Piept de pui - 300 g;
  • Usturoi - 1 dinți;
  • Brânză solidă - 100 g;
  • Clasic maioneză - 1 lingură. l.;
  • Sare și mirodenii - la gust;
  • Greeneria proaspătă - 1/2 fascicul.

Gătit:

  1. unu. Spălați bine îngrijirea dovlecei. Tăiați sfaturile. Dacă legumele sunt tineri, îl puteți găti împreună cu pielea.
  2. 2. Tăiați dovleacii cu plăci lungi subțiri. Fiecare grosime trebuie să se oprească nu mai mult de 6-7 mm.
  3. 3. Puneți plăcile de legume pe o tavă de coacere, acoperită cu pergament cu ulei și coaceți 10 minute în cuptor, pre-descompus până la 160 de grade. În acest timp, dovleacul va înmuia și va fi confortabil să se transforme în rulouri.
  4. patru. Plăcile de legume gata se îndepărtează din cuptor. Misto.
  5. cinci. File de pui scapă din os și taie în plăci lungi subțiri. Carne de sare și piper. Aruncați ușor ciocanul de bucătărie.
  6. 6. La un capăt al fiecărei plăci vegetale, așezați porțiunea de pui. De sus pentru a adăuga unele usturoi zdrobit și maioneze sărate. Se presară cu brânză rasă și orice verdeață zdrobită.
  7. 7. Rotiți golurile cu rulouri dense. Fixați în siguranță folosind spank-uri lungi din lemn. Pe un astfel de schelet poate fi laminat la o dată 2-3 rulouri.
  8. opt. Partajați dovlelele cu umplerea unei foi de coacere spălate sau într-o formă rezistentă la căldură. Coaceți mâncarea în cuptor, încălzită la 160 de grade. Timpul optim este de 35-45 de minute.

Rolurile finite pot fi servite ca gustări fierbinți și reci. Ele arata spectaculoase pe masa chiar pe fripturi.

1.14 cu roșii și brânză în manșon

Ingrediente:

  • Piept de pui (integral) - 1 buc.;
  • Tomate - 1 buc.;
  • brânză solidă / semi-solidă - 150 g;
  • Sare și mirodenii pentru pasăre - la gust.

Gătit:

  1. unu. Clătiți și uscați pieptul de pui. Îndepărtați cu pielea ei.
  2. 2. Pe întreaga suprafață a cărnii face tăieturi transversale profunde.
  3. 3. Atingeți pasărea cu sare și condimente selectate, tratați cu atenție tăieturile pe carne. Potrivit pentru acest scop Kurkuma: va face culoarea vasului finit chiar mai apetisant.
  4. patru. Tomatile tăiate în cercuri. Brânză mare să piardă.
  5. cinci. În fiecare incizie pentru a pune o felie de roșii și pentru a adăuga o brânză tocată pe porțiuni.
  6. 6. Brânza rasă rămasă este turnată de sus.
  7. 7. Așezați pieptul de pui preparat în manșon pentru coacere.
  8. opt. Puneți-o dimpotrivă.
  9. nouă. Coaceți un tratament la 190-200 de grade. Timpul optim este de 30-35 de minute.

1.15 în stratul de cartofi

Ingrediente:

  • File de pui - 4 buc.;
  • Non-grăsime smântână (15%) - 4 lingurițe. l.;
  • Cartofi de dimensiuni medii - 6 buc.;
  • ceapa - 2 buc;
  • Ouă de pui - 3 buc.;
  • Usturoi - 3 dinți;
  • Sare, piper - la gust;
  • Uleiul vegetal - pentru lubrifierea formei.

Gătit:

  1. unu. Clătiți fileul de pui, uscat și tăiat în apropiere. Ușor descurajează carnea. Sare si piper.
  2. 2. În partea de jos a formularului de copt pentru a pune o foaie de folie și o înfășoară cu o cantitate mică de ulei vegetal.
  3. 3. Cartofi limpezi de pe coajă și pierd mari. Apăsați amidonul de la jetoane vegetale. Sare si piper.
  4. patru. Adăugați la smântână în masă de cartofi, ouă brute, zdrobitoare usturoi și ceapă tocată.
  5. cinci. Se amestecă bine ingredientele. Jumătate de amestec de cartofi în formă cu folie.
  6. 6. De la descompunerea de peste carne de pui. Cove toate resturile de cartofi. Distribuiți uniform pe întreaga suprafață a vasului.
  7. 7. Trimiteți la un cuptor, încălzit la 170 de grade, 45-50 de minute. Pregătiți-vă înainte de apariția pe suprafața unei cruste roșii.

Înainte de a servi la masă, tăiați în bucăți. Opțional, puteți pregăti imediat porțiunea.

1.16 cu ciuperci și brânză

Ingrediente:

  • File de pui - 900 g;
  • Șampioane purificate - 350 g;
  • Brânză solidă - 150 g;
  • Ulei vegetal - 20 ml;
  • Proaspete usturoi - 2 dinți;
  • Sare și piper - la gust.

Gătit:

  1. unu. Tăiate cu ciuperci curățate purificate.
  2. 2. Brânza va pierde pe un strălucitor cu cele mai mari diviziuni și se va amesteca cu șampanii zdrobite. Sare și piper la gust.
  3. 3. Clătiți și pui uscat. Apucați de fiecare parte cu sare și piper. În fiecare bucată de filet, faceți o incizie pentru a obține "buzunare". Umpleți-o cu o umplutură de brânză și ciuperci. În loc de brânză solidă, topită poate fi utilizată pentru o astfel de rețetă. Dacă este necesar, consolidați golurile cu scobitori.
  4. patru. Tăiați ușor usturoiul și se toarnă într-o tigaie de prăjire rezistentă la căldură cu ulei vegetal. Pui de pui cu umplutură la crusta de aur Ruddy. Va fi suficient timp de 2 minute pe fiecare parte.
  5. cinci. În acest moment, încălziți cuptorul la 180 de grade. Pentru a rearanja o tigaie în el cu toate conținutul.
  6. 6. Pregătiți un fel de mâncare de 35-40 de minute.

În loc de șampanii, puteți folosi ciuperci de pădure asortate. În acest caz, ei vor trebui preîncălziți timp de 20-25 de minute.

1.17 cu sos de soia și susan

Ingrediente:

  • File de pui (piept) - 800 g;
  • Sesame de lumină - 300 g;
  • Sosul de soia - 3 linguri. l.;
  • Ouă de pui - 2-3 buc.;
  • Concasoare de pâine - 2 linguri. l.;
  • Suc proaspăt de lămâie - 1 lingură. l.;
  • Făină de grâu - 100 g;
  • Curry, sare și piper - la gust;
  • Bulion de pui - 1/2 Art.;
  • Uleiul vegetal - pentru prăjire.

Gătit:

  1. unu. Clătiți și uscați filetul de sân. Tăiați-l cu dungi largi.
  2. 2. Se toarnă carnea de pui cu un amestec de suc de lămâie proaspăt stoarse și sos de soia. Acolo adăugați toate condimentele și sarea.
  3. 3. Se amestecă totul bine, acoperiți cu un film și lăsați minute marinate pe 20 de minute chiar pe masă.
  4. patru. Se toarnă făină pe o singură placă, la alta - o miez crăpată amestecat cu susan.
  5. cinci. Într-o feluri de mâncare separate, turnați conținutul ouălor brute. Bateți-le cu un vârf de piper și sare.
  6. 6. Pe o făină de placă de placă plată. Pe celălalt - Breadcrumbs, amestecat cu susan.
  7. 7. În panza de prăjire adâncă, o cantitate mică de ulei.
  8. opt. Felii de pui mai întâi tăiate în făină, apoi înmugați în ou și în susan cu pesmet.
  9. nouă. Se prăjește piesa de prelucrat în uleiul preîncălzit până la rosia și la umbra de aur de fiecare parte.
  10. 10. Fly dintr-o tigaie este ulei în exces. Adăugați bulion de pui.
  11. unsprezece. Trimiteți capacitatea la cuptor cu un sfert de oră, astfel încât carnea să fie pregătită în cele din urmă, a devenit moale și blândă.

Puteți servi un pui cu un fel de mâncare laterală iubită. Gustos combinat cu sosurile ei ascuțite pe bază de pastă de roșii .

1.18 Coloane de piept de pui cu brânză, piper și patrunjel

Ingrediente:

  • File de piept de pui - 600 g;
  • Dulci piper bulgară (roșu și galben) - 1/2 pod;
  • brânză solidă / semi-solidă - 150 g;
  • Greens proaspăt de pătrunjel - 1/2 fascicul;
  • crumb sau făină - pentru paine;
  • Ouă - 1 buc.;
  • Uleiul vegetal - pentru prăjire;
  • Sare și mirodenii - la gust.

Gătit:

  1. unu. Filetul spălat și uscat tăiat în plăci de porțiuni. Fiecare sărat, grăbit cu mirodenii și bateți ușor.
  2. 2. Top pentru a înfășura semnele de smântână, presărați cu patrunjel tăiat și brânză fină.
  3. 3. Piper tăiat în bucăți lungi. Pentru a pune bucăți de legume de două culori peste plăci de pui.
  4. patru. Rotiți golurile cu rulouri dense.
  5. cinci. Găsește puiul cu umplerea făinii sau a miezului de zahăr, după care să se înmoaie într-un ou biciuit. Va face mâncarea moale și suculentă. Dacă vii în contradicție, se va întoarce la CRISP.
  6. 6. Primul se prăjește rapid pe o tigaie cu ulei preîncălzit până când apare o crustă de aur.
  7. 7. Apoi continuați să gătiți în cuptor la 180 de grade timp de încă 15 minute.

Puneți puiul de pui gata la masă cu ketchup și salată de legume.

1.19 sub marinada de miere cu papaya

Ingrediente:

  • Piept de pui - 4 buc.;
  • Coapte papaya - 1 buc.;
  • Ceapa - 1 buc.;
  • Brânză brânză - 100 g;
  • Busuioc ușor - 1 fascicul;
  • Vin alb uscat - 100 ml;
  • Miere de albine naturale - 1 lingură. l.;
  • ketchup - 50 ml;
  • Ulei cremos - 30 g;
  • Ulei de măsline - 20 ml;
  • Sare, piper - la gust.

Gătitul pas cu pas:

  1. unu. Curățați papaya de pe coajă și oase, pulpa rămase tăiată în cuburi mici.
  2. 2. Adăugați la ceapa de măcinare a fructelor și jumătate din busuioc.
  3. 3. Umpleți un amestec de brânză de vaci. Adăugați sare și piper la gust.
  4. patru. Se amestecă separat ketchupul, vinul și miere lichidă.
  5. cinci. Clătiți și sânii uscați. În mijloc pentru a face "buzunare" în ele. Frecați amestecul de vin și lăsați timp de 40 de minute.
  6. 6. Trageți separat mixerul osului din papaya, busuiocul rămas, usturoiul și uleiul de măsline.
  7. 7. Agricultura amestecul sânilor cu brânză. Asigurați-le cu fire culinare și prăjiți-vă la rosia pe ulei cremoasă.
  8. opt. Transferați în formularul de coacere. Se toarnă marinada de vin rămasă. Se amestecă cu un amestec de la blender deasupra.
  9. nouă. Furturile de cuptor din cuptor este de 17-20 minute la 170 de grade.

Aceasta este opțiunea inițială de tratamente pentru masa festivă. Papaya poate fi înlocuită cu ananas.

2 caracteristici de gătit

Pentru coacerea în cuptor este în valoare de utilizarea numai a filelor de pui răcite. Dacă produsul a fost înghețat, carnea din cele din urmă se poate dovedi a fi uscată.

Dacă doriți să obțineți un sân blând, moale, merită să-l puneți într-o folie sau un pachet pentru coacere. În acest caz, sucul de carne și sosurile nu vor fi turnate pe foaia de copt, iar puiul va fi lent în ele. Vizionând o pasăre în folie, puteți adăuga unt la el pentru a face felul de mâncare în special suculent.

Este suficient să coaceți filetul de sân în cuptor, nu mai mult de 25-30 de minute. Dacă sânul este mare sau există produse suplimentare care necesită un tratament termic lung, timpul poate fi crescut la 50 de minute.

Temperatura optimă este de 160-180 de grade. Acesta poate fi modernizat la 200 de grade atunci când doriți să obțineți carne de rușine cu o crustă. Pentru aceasta, puiul este coaptă în formă sau dimpotrivă.

Dacă nu este nevoie să luați în considerare calorii, înainte de coacere, merită întotdeauna prăjituri de pui pe o tigaie din toate laturile. Le va face să fie rudy și apetisând în aparență.

Deja un fel de mâncare finit trebuie să fie lăsat într-o folie, un pachet sau pur și simplu pe minutul de coacere cu 7-10 minute. Astfel, carnea absoarbe sucul sau o parte a sosului în timpul coacerii.

2.1 Marinarea pieptului de pui

Cel mai ușor înainte de a găti pieptul de pui în cuptor pur și simplu înmuiați-l pentru câteva ore în lapte. Bacteriile de lapte au împărțit fibrele de carne, astfel încât să nu vă mai fie frică că vasul din capăt se va descurca uscat.

Există și alte opțiuni de marinadă simplă pentru fileurile de sân:

  1. unu. Un amestec de sos de soia (2 lingurițe L.), ulei vegetal (1 lingură L.), sare, usturoi zdrobit și piper.
  2. 2. Uleiul vegetal cu sare și condimente preferate.
  3. 3. Un amestec de maioneză clasică cu ketchup (în proporții egale).
  4. patru. Smântână cu usturoi și piper negru măcinat.
  5. cinci. Kefir cu orice condimente și sare.

În oricare dintre marinadele de pui enumerate, se recomandă să lase cel puțin 20 de minute. Dacă există usturoi în marinadă, trebuie să-l îndepărtați cu carne cu carne, astfel încât acestea să nu fie arse.

Piept de pui în cuptor - cum să faci sânii moi și suculent?

Desigur, pieptul de pui este partea preferata a pasatii foarte multor oameni. În plus față de faptul că este un mic calorii, dar și cu gătit adecvat foarte gustos! Și sarcina noastră o face ca fiind atât de mare cât mai mult posibil, pentru că mulți sunt motivul pentru care nu le place să gătească mâncăruri din această parte, deoarece ei cred că în sine este o carne destul de uscată.

Bineînțeles, mâncărurile din cuptor sunt întotdeauna cât mai simple posibil. Eu personal adoră coaceți în el și carne de pui și legume. La urma urmei, nu este nimic mai rapid și mai simplu, cum să pliați totul pe o foaie de coacere și să trimiteți la overnov, să aruncați puțin timp și un magnific Kushanye este gata să vă bucurați de gustul dvs. și rudele voastre!

Astăzi vreau să împărtășesc cu tine simplă, dar, în același timp, o rețetă foarte rece de piept de pui de coacere în cuptor, iar sarcina dvs. alege cea mai bună opțiune!

Piept de pui coapte în cuptor în folie

În folie, carnea de pui se dovedește întotdeauna foarte blândă și suculentă. Farful este obținut foarte parfumat și gustos, în ciuda faptului că toate produsele pentru pregătirea acestuia sunt cât mai simple posibil. Sosul de soia și uleiul de măsline sunt o marinadă excelentă nu numai pentru carne, ci și pentru pește. Deci, luați-vă în banca de porci și gătiți cu plăcere!

Noi vom avea nevoie:

  • piept de pui;
  • Usturoi - 2 dinți;
  • Sosul de soia - 5 st.
  • Ulei de măsline - 2 linguri.
  • sare;
  • Un amestec de ardei și orice alte condimente.

Gătit:

1. Facem sosul mai întâi pentru carnea noastră. Pentru a face acest lucru, amestecați sosul de soia, uleiul de măsline, piperul și ratați prin usturoiul de presă.

Puteți adăuga aici o sare puțin dacă sosul tău de soia nu este prea sărat.

2. Forma de coacere Tragem folia, ne-am așezat sânii pe el și le apăreză în mod abundent cu sos. Puteți să le plimbați bine.

Apoi acoperă îndeaproape toate foliile de a doua foaie și îndepărtați marinate în frigider timp de o oră. După aceea m-am coace în cuptor la 180 de grade aproximativ 40 de minute.

Dacă doriți ca suprafața cărnii să fie răsucite, apoi cu 10 minute înainte de sfârșitul gătitului, scoateți foaia de sus a foliei.

Rapid, simplu și foarte gustos!

Rețetă piept gustos cu ananas și brânză

Combinația divină de fileu de pui și ananas este nebun atât de mulți oameni. Și nu sunt o excepție! Acesta este un fel de mâncare festiv, dar se pregătește atât de ușor încât poate fi întotdeauna dat în judecată ca o a doua dreaptă, fără motiv. Sunt sigur că nativul tău va aprecia!

Noi vom avea nevoie:

  • File de pui - 3 buc.;
  • Inele conservate de ananas - 1 bancă;
  • Brânză de soiuri solide - 200 g;
  • smântână - 100 g;
  • maioneză - 80 g;
  • Sare, piper, condimente;
  • ulei vegetal.

Gătit:

1. Luăm un sân fără os și le tăiem în bucăți de o grosime de 1 cm. Tăiați ciocanul, sarea, pipermul și așezați-le pe o foaie de copt cu ulei vegetal.

2. De la deasupra fiecărei piese, am pus felii de ananas.

3. Brânză freca pe un grater mare, amestec cu smântână și maioneză. Acest amestec este acoperit cu cercuri de ananas, astfel încât acestea să nu fie vizibile.

Ne pregătim în cuptor la 180 ° aproximativ 30-40 de minute.

Juicy Sân "Harmonica" cu roșii și brânză

O astfel de "armonică" este încă foarte des numită Chicken Caprese. Se compune din ingrediente foarte gustoase combinate în mod ideal între ele. Brânză, fileu, roșii - Ce poate fi mai gustos? Și dacă adăugați spanac, utilizați numai creșteri. O rețetă uimitoare pentru toți și, în special, pentru cei care dețin o nutriție adecvată.

Noi vom avea nevoie:

  • File de pui - 600 g;
  • Tomate - 2 buc;
  • Brânză Mozarella - 250 g;
  • Spanac (opțional);
  • sare și piper la gust;
  • Ulei de măsline - 1 lingură.

Gătit:

1. Tomatele tăiate jumătate de inele și felii de brânză.

2. În sân, un cuțit ascuțit face tăieturi transversale. Solim, piper și o frecați pe întreaga suprafață a cărnii.

Apoi, cu o perie culinară, lubrifiați-o cu ulei de măsline.

3. Puneți carnea în formă. De asemenea, poate fi lubrifiat ușor cu ulei. Și dacă folosiți spanac, atunci punem 2-3 frunze în fiecare incizie.

După ce avem roșii și după ei - brânză. Coacem 30-40 de minute în cuptor la 180 de grade.

Foarte frumos, luminos și util de mâncare pe care îl avem!

Gătit piept de pui cu cartofi sub haina din cuptor

Acesta este un fel de carne franceză, numai în loc de carne de porc folosim piept de pui. Se pare că, de asemenea, foarte gustos și satisfăcător. Pregătește un fel de mâncare, nu mai trebuie să vă gândiți la barieră, deoarece totul este deja conectat împreună. Rețetă frumoasă, rapidă pentru persoanele ocupate care nu au în mod constant timp pentru gătit.

Noi vom avea nevoie:

  • File de piept de pui;
  • Tomate - 2-3 bucăți;
  • Cartofi - 3-5 bucăți;
  • Brânză solidă - 200 g;
  • smântână sau maioneză - 2-3 mese;
  • dur la voință;
  • Sare, piper, condimente;
  • Raste. Maslo pentru lubrifiere.

Gătit:

1. Pregătiți toate produsele: spălați-vă roșiile și aplicarea cercurilor, strângeți brânza pe grater și curățați cartofii și aplicați, de asemenea, felii subțiri.

Pieptul de pui este tăiat de-a lungul unei perechi de bucăți și dezactivează un ciocan. Solim, Pepperm și așezat pe o foaie de copt, pre-lubrifiată cu ulei vegetal.

2. Mărimea este strălucitoare și interferează cu smântână sau maioneză. Și acoperă acest amestec de carne.

Pe partea de sus se întinde pe cartofi, și în spatele lui It Tomates.

Toată lumea este stropită cu brânză rasă și nava în cuptor timp de 40 de minute. Coacem la o temperatură de 180 de grade.

O fel de mâncare gustoasă și incredibil de simplă, care poate fi pregătită în siguranță pentru sosirea oaspeților.

Piept umplute cu ciuperci și brânză

Merită doar să vă uitați la rezultatul final, așa că începeți să "curgeți". Acest lucru este nebun gustos. Ciupercile, brânza și sânul sunt una dintre combinațiile mele preferate. Dacă nu ați încercat brusc, atunci merită să o schimbați urgent!

Noi vom avea nevoie:

  • Piept de pui - 900 g;
  • Ciuperci proaspete sau congelate;
  • Brânză - 200 g;
  • Ceapa - 1 buc;
  • Sosul Teriyaki - 2 linguri.
  • Sosul de soia - 3 linguri.
  • sare piper;
  • Maioneză - 2 linguri;
  • ulei vegetal.

Gătit:

1. Ciuperci tăiate, ceapă curată și fin Shinku. Fry totul într-o tigaie în ulei. După aceea, scoatem din foc și dă-i să răcească umplerea noastră.

2. Sânii mei și uscați, sare și piper, se adaugă un sos de soia și un sos de teriyaki. Lăsăm minutele marinate timp de 20 de minute.

Nu exagerați cu sare!

3. Brânză freca pe glore și se amestecă cu umplutura răcită de ciuperci și ceapă, adăugând două linguri de maioneză acolo.

4. Facem o incizie profundă în fiecare sân în mijloc. Și le puneți în formă pentru coacere.

Am pus umplutura în interiorul focarului. Pentru iubitorii de brânză, ne stropim din nou.

Coacem 25 de minute la 180 de grade într-un cuptor preîncălzit.

Combinația incredibilă de ciuperci și carne de pasăre va face propria afacere și cu siguranță veți fi încântați de prânzul dvs.!

Cum să coaceți o rolă de sâni de pui cu legume în cuptor?

Cum se conectează carne de pui și legume diferite într-o singură fel de mâncare? Da, foarte simplu, face din toate aceste roluri. Se pare foarte gustos și util. Și pălăria de brânză cu semințe de susan într-una din opiniile sale va face un apetit chiar și la cineva care este hrănit. Diverse Dieta dvs. este atât de simplă și, în același timp, o rețetă interesantă.

Noi vom avea nevoie:

  • Piept de pui - 1 kg;
  • Cartofi - 1 kg;
  • Varză - 300 g;
  • Tomato - 1 buc.;
  • Ceapa - 1 buc.;
  • morcovi - 1 buc.;
  • brânză;
  • condimente, sare și piper;
  • Maioneză - 2 linguri;
  • Schuput la voință.

Gătit:

1. Cartofi Curățați și tăiați fin, varpăul strălucitor, ceapa și morcovii curăță și mănâncă modul dorit.

Varza de varză în containere adânci, sare și adormite adormite. Amesteca bine. Așteptăm când oprește sucul și scăderea volumului. Apoi o amestecăm cu restul legumelor, refuzând toate maionezurile și vărsarea la preferințele dvs.

2. Sânii de pui tăiați, dar nu până la capăt. Și le-au bătut de la două părți.

Așezați carnea pe filmul alimentar și pe lângă umplerea acestuia.

Urmăriți rulourile care le sting. Stau în formă de coacere. Din legume ar trebui să fie suc, este, de asemenea, turnat în formă. Și pe partea de sus, ne stropim mâncarea cu brânză.

Opțional, puteți presăra cu susan. Coacem aproximativ o oră la 180 °.

Rețeta de sân dietetică Întreaga în smântână

Suporturile PP și a sportivilor Această rețetă este pur și simplu necesară, deoarece nu are o picătură de ulei. Puiul și legumele - Asta e tot ce se confruntă. Această rețetă este incredibil de simplă. Și datorită faptului că pieptul este folosit în întregime, este, de asemenea, foarte rapid.

Noi vom avea nevoie:

  • piept de pui întreg pe os;
  • smântână - 5 st.
  • sare, condimente la gust;
  • Legume pe oricine, de asemenea, la discreția lor.

Gătit:

1. My și reușim în piept, o bate ușor cu un ciocan și frecarea bogat în mirodenii și sare preferate la plăcere.

Apoi lubrifiați smântână și așezați pe foaia de copt.

Dacă există o oportunitate, atunci lăsăm carnea de murat timp de o oră.

2. În formularul puteți adăuga, de asemenea, legume preferate, care le-a distrus anterior în modul dorit.

Coacem în cuptor timp de 30 de minute la 180 de grade.

Un vas simplu și mic este gata!

Cea mai delicioasă rețetă pentru fileu de pui în cremă (sau lapte) în cuptor

Nu mai încetează să repet, dar această rețetă ca cele anterioare, foarte simplă: bateți, turnat marinada și îndepărtați în cuptor. Nimic nu va avea nevoie de nimic de la dvs. Apropo, pieptul din sos nu poate eșua! Întotdeauna iese incredibil de licitație. Dacă doriți să încercați alte rețete, apoi faceți clic pe link, am colectat o mulțime de opțiuni de coacere de sân în sos.

Noi vom avea nevoie:

  • piept de pui;
  • lapte sau cremă - 400-500 ml;
  • Sare, condimente și frunze de bază;
  • Usturoi - o pereche de dinți.

Gătit:

1. Dacă aveți o grămadă de oase, apoi separați-o. Și fiecare parte este tăiată de-a lungul uneia sau mai multe bucăți. Le-am bătut din două părți de ciocan și se presară cu sare și condimente.

Așezați carnea în formă.

2. Faceți marinada. Pentru a face acest lucru, amestecați laptele sau crema cu condimente și usturoi tăiat. Și vărsăm acest amestec sânii noștri. Pornim placa de 180 ° și așteptăm până când se încălzește și, în acest moment, carnea noastră este înfășurată.

De asemenea, puteți utiliza Kefir pentru Marinade.

Apoi adăugați frunza de bay și trimiteți forma în cuptor, unde pregătim aproximativ 30-40 de minute.

Carne delicioasă și suculentă este perfectă pentru orice om lateral!

Video despre cum să gătești pieptul de pui în Kefir

Kefir poate înlocui cu ușurință crema sau laptele. Carnea este impregnată cu ei și devine pur și simplu una bună. Urmăriți videoclipul și aflați cum se coace în ea este sânii rapid și gustos, fără a petrece o mulțime de timp, forțe și bani.

Coșuri din piept cu ciuperci și cartofi în cuptor

Astfel de coșuri vor duce cu siguranță la încântarea sălbatică a oaspeților dvs.! Desigur, peste pregătirea lor va trebui să lucreze și să petreacă puțin timp, spre deosebire de rețetele anterioare, dar sincer merită. Ideal dacă aveți o matriță pentru Julien, dar fără ele puteți face cu ușurință.

Pe masa festivă, vasul arată foarte demn. Iar servește este o parte, ca în cele mai bune restaurante. Deci, fiți pregătiți să luați complimente la talentul dvs. culinar!

Noi vom avea nevoie:

  • piept de pui;
  • Champignon;
  • ceapă;
  • cartof;
  • roșii;
  • usturoi - 3-4 dinți;
  • smântână;
  • brânză;
  • sare și condimente;
  • ulei vegetal;
  • unt;
  • făină.

Gătit:

1. Spălarea și pieptul de pui uscat tăiate în bucăți, prindeți-le în făină și se prăjește pe ulei vegetal pe un incendiu mare la o grămadă, vărsarea și scânteia cărnii. Apoi scoateți din foc.

Dacă nu aveți făină, atunci este posibilă fără ea.

2. Ceapa se curăță și se mănâncă fin, trimiteți-o fie la o altă tigaie, fie la același loc în care carnea a fost prăjită, dar schimbându-l într-un alt recipient. Ciupercile curate și tăie plăcile și se prăjește împreună cu arcul. Solim Perchym. Când ciupercile de mâncare devine culoarea aurie, adăugați usturoi tăiat și scoateți tava de pe placă în 30 de secunde.

3. Cartofi Curățați și tăiați plăci subțiri. De asemenea, facem cu roșii.

4. Dacă nu aveți forme mici, ca și pentru Julien, vă puteți face singuri. Pentru a face acest lucru, luăm o pereche de pătrate de folie și împachetați un borcan de jumătate de litru de către ei, prin strângerea marginilor, formând marginea în acest fel. Îndepărtăm banca și coșul este gata. La fel și atât de multe bucăți de care avem nevoie.

Pe partea inferioară a fiecărui coș picură unele ulei vegetal.

5. Așezați primul strat de cartofi, astfel încât fundul să nu fie vizibil. Îl apuncim.

Apoi slickerul de roșii.

După ce vă așezați ciupercile de accident vascular cerebral cu un arc și acoperiți-le din nou cu un strat de cartofi.

Acum, întoarcerea pieptului de pui, deasupra căreia am pus lingura de smântână.

Apoi, din nou ciuperci și roșii. Tăiați uleiul cremos în bucăți mici și așezați mai multe bucăți în fiecare coș.

Acum, stropim toate rasele cu brânză și coapte în cuptor la 180 de grade de 30 de minute.

Un fel de mâncare incredibil de gustos merită să fii pe masa ta de vacanță! Înainte de hrănire, puteți decora verdele proaspete.

Sunt sigur că nu mai aveți întrebări despre cum este încă gustoasă și interesantă poate fi pregătită piept de pui în cuptor. Luați articolul în marcajele pentru a găsi o rețetă preferată în orice moment. Și, de asemenea, să o împărtășească cu prietenii pe rețelele sociale.

Poftă bună!

Mulți reprezentanți ai sexului frumos visează la o figură frumoasă, dar nu vor să mănânce singuri legume. Da, și nu este nevoie, pentru că există carne de pui, care, datorită calorii sale scăzute, face parte din majoritatea dietelor. Astfel de carne poate fi preparată în moduri diferite, dar cea mai populară este un piept de pui copt în cuptor.

Piept de pui suculent coapte în cuptor

Mulți hostess se plâng că pieptul de pui copt este uscat, dar există doar o metodă datorată căreia carnea este efectuată blândă și suculentă. Doar luați un manșon de copt și îl folosiți pentru gătit carne de pui.

Ingrediente:

  • 2 fileuri de păsări;
  • 0,5 linguri de ierburi de măsline;
  • 0,5 linguri de curry;
  • Ulei, sare, piper.

Gătit:

  1. Într-un castron, vărsăm câteva linguri de ulei, adormim ierburile parfumate, curry, sare și piper, amestecând.
  2. Fileurile de pasăre sunt coborâte în sos și se lasă timp de 15-20 de minute.
  3. Apoi, într-o tigaie, prăjiți carnea literal cu jumătate de minut pe fiecare parte și apoi puneți în manșonul culinar.
  4. Facem în puncția de manșon și otravă în cuptor timp de 25 de minute (temperatura 190 ° C).

Piept de pui în folie

Coaceți pieptul de pui în folie este un alt mod dovedit de a se bucura de carne delicioasă, suculentă și blândă.

Ingrediente:

  • Piept de pasăre;
  • condimente pentru pui;
  • Ulei, sare, piper.

Gătit:

  1. Păsările de păsări de curte se clătesc cu apă, uscate, se presară cu sare, piper, condimente, ulei de apă, rotiți filmul și lăsați o oră într-un loc răcoros.
  2. Pe folie, punem un sân dispărut, înfășurați și coapte 40 de minute (temperatură 200 ° C).
  3. Dacă doriți, obțineți carne cu o crustă apetisantă, deschidem folie și oferim sânii să fie răsucite timp de 10 minute. Un astfel de sân poate fi servit cu orice fel de mâncare sau utilizare pentru prepararea salatelor.

În sosul de smântână

Coaceți pieptul de pui în sosul de smântână poate fi solid, dar este mai bine să tăiați în bucăți și coaseți în ghivece, se pare foarte ușor și gustos.

Ingrediente:

  • 0,5 kg de fileu de pui;
  • 155 g smântână (20%);
  • bec;
  • Bay frunze, condimente, ulei.

Gătit:

  1. Pe o tigaie cu unt pasaus pasausu fin.
  2. Am tăiat filetul de păsări cu bucăți și împreună cu o ceapa prăjită pe care o trimitem la oală.
  3. Se toarnă smântână, pune frunzele de laur, capacul și puneți în cuptor timp de 45 de minute (temperatura 180 ° C).
  4. Dish-ul finit este servit cu orice garnitură și verdeață.

Rețetă de gătit cu cartofi

Pieptul de pui coapte cu cartofi este o rețetă simplă și rapidă pentru o cină satisfăcătoare și gustoasă, care va aprecia întreaga familie.

Ingrediente:

  • 2 sânii de păsări;
  • 2 becuri;
  • 5-6 tuberculi de cartofi;
  • 325 g de brânză de soiuri solide;
  • Maioneză, ulei, condimente.

Gătit:

  1. Bulbii sunt inele de bubbling și se întind în forma spălată, am pus carnea de pui pe partea superioară a puiului cu felii, se presară cu sare și piper.
  2. Tuburile de cartofi tăiate felii subțiri și se întind pe carne, sare, piper, se presară cu brânză rasă și ștergeți maioneza.
  3. Coacem mâncarea în cuptor timp de 45 de minute (temperatura 200 ° C).

Sânul blând cu legume

Carnea de pui este perfect combinată cu legume, deci fără multă dificultate puteți găti un fel de mâncare delicioasă și utilă.

Ingrediente:

  • 2 piept de pui;
  • dovlecel;
  • furci mici de broccoli;
  • 2 ardei dulci de fetus;
  • Condimente, verdeață;
  • 45 ml smântână.

Gătit:

  1. Sânii de păsări marinară în mirodenii, aici puteți lua un buchet de condimente gata de condimente și puteți folosi condimente separat. De exemplu, ierburi picante, paprika, curry, un amestec de ardei.
  2. Marinați carnea timp de o oră într-un loc răcoros.
  3. Stripele de piper dulce, un zucchini este tăiat pe podeaua unui cerc, broccoli dezmembrați pe inflorescențe și beat timp de trei minute în apă sărată. Broccoli nu ar trebui să se fierbe de mult timp, altfel legumele își vor pierde culoarea, structura și substanțele nutritive.
  4. În formă, stau la fel de legume în orice ordine, le strângeți cu mirodenii, punem sânii de fuziune ai păsării de sus și lubrifiază smanul de acru pentru Jucia mai mare.
  5. Acoperim folia și coacerea cu o jumătate de oră (temperatura 180 ° C), apoi folia este îndepărtată și gătiți încă 10 minute.

Cu ananas

Pieptul de pui coaptă cu ananas a devenit deja un fel de mâncare clasică în gătitul rusesc. Rețeta este simplă și sub puterea chiar un culinar de novice.

Ingrediente:

  • Piept de pasăre (6 buc.);
  • Bancă de ananas;
  • 300 g de brânză solidă;
  • maioneză.

Gătit:

  1. Sânii de păsări sunt tăiate de bucăți subțiri și bate ușor cu un ciocan culinar.
  2. Am așezat pe un bastard ulei lubrifiat, astfel încât carnea să fie strânsă unul de celălalt, am pus inele sau cuburi de ananas, se presară cu brânză rasă și aplicăm o plasă din maioneză.
  3. Noi batem un vas exotic în cuptor timp de 40 de minute (temperatura 190 ° C).

Piept de pui umplute

Pe masa festivă puteți coace umplute cu sân. Pentru umplere, o varietate de ingrediente sunt potrivite: brânză, ciuperci, verdeață sau legume. Pentru acei proprietari care pregătesc mai întâi un fel de mâncare, oferim o rețetă simplă cu brânză și spanac.

Ingrediente:

  • 2 piept de pui;
  • 2 brânză Mozarella;
  • 4 felii de usturoi;
  • bec;
  • Ulei de măsline, condimente;
  • spanac.

Gătit:

  1. Mai întâi de toate, vom pregăti spanacul, pentru asta într-o tigaie cu ulei de ulei, felii de usturoi zdrobite, apoi adormi spanacul tăiat și rezistă focului pentru a evapora complet lichidul (3-4 minute).
  2. Acum luăm pieptul și am tăiat-o, dar nu aduc cuțitul până la capăt, deschideți fileul ca o carte, stropiți cu sare, piper și puneți felia de mozzarella.
  3. Începutul spanacului de așezare cu usturoi, pliați sânii și ridicați marginile cu scobitori.
  4. Am pus sânii umpluți într-o formă de ulei lubrifiată și se prepară timp de 40 de minute (180 ° C).
  5. Pregătirea furajelor cu sos cremos sau de roșii.

Sub stratul de blană

Pieptul de pui poate fi coapte pur și simplu cu mirodenii, dar se pare că totul se află într-un strat de blană de legume.

Ingrediente:

  • Piept de pasăre;
  • o rosie;
  • Fructe de piper dulce;
  • bec;
  • 115 g de brânză solidă;
  • 2-3 usturoi de dulap;
  • Condimente, ulei;
  • 65 ml smântână.

Gătit:

  1. Sânii tăiat în două părți egale.
  2. În smântână, adormim felii presate de legume picante și condimente, amestec, sosul rezultat este bine lubrifiant carne și marina 20-30 minute.
  3. Inelele îndrăznețe, cercurile de roșii tăiate, cuburile care se prăbușesc piperul dulce.
  4. Sânii de murături sunt așezați în forma spălată și trimiteți timp de zece minute în cuptor (temperatura de 190 ° C). Apoi scoatem partea de sus a piperului, roșii, ceapă, turnați smântâna și trimiteți un alt sfert de oră la cuptor.
  5. După ce am ajuns din nou, ne stropim cu un jetoane de brânză și gătesc încă 5 minute.

Măriți în Kefir.

După cum știți, produsele lactate fermentate vă permit să pregătiți mâncăruri delicioase și suculente de carne. Astfel, rețeta pentru piept de pui coaptă în cuptor și stângace în Kefir este foarte blândă de gust.

Ingrediente:

  • Piept de pui de 0,5 kg;
  • 225 ml kefir;
  • 2-3 usturoi de dulap;
  • condiment.

Gătit:

  1. Păsările de păsări de curte retardează întregi sau tăiate cu bucăți, pliați într-un castron, se presară cu sare, piper și alte condimente, puteți lua ardei acuți, ardei, turmeric, busuioc și alte ierburi picante.
  2. Se potrivește băuturile cu carne și marina 2 ore.
  3. După ce schimbăm puiul în formă și trimitem-l la o jumătate de oră (temperatură 190 ° C).

Rețetă de preparare a dietei

Recent, rețetele PP din carnea de pui de cuptor cuptor sunt extrem de populare. Frumusețea este că vasul este alimentar și cu un număr mare de substanțe benefice care nu au pierdut.

Ingrediente:

  • 725 g fileuri de păsări;
  • 0,5 litri smântână (20%);
  • Borcan de porumb;
  • Ardei gras;
  • ceapă;
  • Pahar de orez fiert;
  • 155 g de brânză;
  • morcov;
  • condiment.

Gătit:

  1. File de pasăre tăiat în cuburi și ușor presat într-o tigaie de prăjire.
  2. Apoi mi-am pus carne și am început să împing pe ceapa fină cu morcovi și piper zdrobit.
  3. Forma este lubrifiată cu ulei și răspândește boabele de orez, punem legumele deasupra, lubrifiați-le cu smântână, stoarceți cu condimente.
  4. Apoi puneți carne, presărați cu porumb, lubrifiați încă o dată feroasele și presărați cu brânză rasă.
  5. Coacem un vas de 45 de minute - o temperatură de 190 ° C.

Sânul suculent în slănină

Dacă doriți să faceți un piept de păsări de curte, vasul prezent festiv, gustos și parfumat ar trebui să ia notă de rețetă cu slănină.

Ingrediente:

  • 3-4 benzi de bacon;
  • 2 sânii;
  • 2-3 felii de usturoi;
  • 175 g de brânză;
  • Condimente, ulei, maioneză.

Gătit:

  1. Sânii de păsări au bătut niște benzi mici și tăiate.
  2. Prin intermediul străinului vom săriți brânza și usturoiul, adăugați maioneză, mirodenii și amestecuri.
  3. La benzi de pui Aplicăm masa de brânză și rotiți rulourile, fiecare rolă este înfășoară cu benzi de șuncă, am scobitori de piatră și am pus în formă.
  4. Coacem mâncarea parfumată și delicioasă timp de o oră (temperatură 200 ° C).

În ciuda faptului că pieptul de pui, coaptă în cuptor, este un fel de mâncare alimentară și utilă, mulți nu doresc să-l gătească, deoarece carnea albă a păsării nu iese întotdeauna suculentă. Vom găsi 10 rețete diferite în care este scrisă în pas cu pas, cum să coaceți un piept de pui, astfel încât să se dovedească incredibil de suculent și gustos! Cel mai probabil, cu unii dintre ei sunteți deja familiar, dar este posibil ca unele rețete să devină o noutate plăcută pentru dvs. Un piept de pui este coapte rapid, iar masa este alimentată cu orez fiert sau cartofi, paste, cu sosuri sau salate de legume proaspete.

Piept de pui coapte în cuptor cu roșii și brânză

Timp de gătit: 45 de minute.

Porțiuni: 4 buc.

Dacă doriți să gătiți rapid, frumos și gustos, dar în același timp nu prea complicat cina pe familie, atunci vă sugerăm o broască în pieptul de pui cuptor cu roșii și brânză. Cel mai important lucru este să ridicați pieptul în avans, astfel încât carnea să fie bine îmbibată cu sos. Pentru absența unui număr mare de timp pentru marinizare, treizeci de minute vor avea suficiente.

Calorii: 66. Kkal.

Proteine: 6.4. г

Grăsimi: 0,6. г

Carbohidrați: 9.1. г

  • Cu doi sâni de pui, scoateți pielea și pulpa separată de oasele de kilograme. Pentru a accelera procesul, puteți cumpăra file de pui gata. Împărțiți sânii pe 4 bucăți de porțiuni, grăbiți și uscați. Fiecare piesă este puțin satisfăcătoare și se presară cu piper negru negru sau roșu și (sau) alte condimente pentru pui.

  • Pătrunjelul verde este deranjat fin, adăugați la castron la pui, turnați toate sosurile de soia și amestecați bine. Sosul de soia este foarte sărat, astfel încât carnea nu poate fi adăugată. Lăsați puiul marinat cel puțin 30 de minute și puteți și pentru câteva ore.

  • Tăiați în plăci mici (grosime 3-4 mm), dat fiind că nu mai mult de 4 bucăți se vor încadra în fiecare file de pui. Brânza iau orice, potrivită ca grad solid și mai moale. Pe cercuri subțiri, faceți o roșie.

  • Când carnea este bine murată, faceți tăieturi adânci în fiecare filet și "împachetați" brânză și roșii în ele, așa cum se arată în fotografie.

  • File cu brânză și roșii se așeză pe o tavă de coacere sau o formă profundă pentru coacere. Lapenter sau forma lubrifiați ulei vegetal astfel încât fileul nu este ars.

  • Dinții de usturoi se răspândesc cu o apăsare fie se toarnă și se amestecă cu smântână. Stratul subțire, neted răspândit sosul la sânii.

  • Până la 200 de grade caldă cuptorul și apoi trimiteți un formular cu sânii acolo. Coaceți vasul de aproximativ 35-45 de minute (în funcție de modul în care cuptorul se coace). În timpul coacerii, căldura poate fi redusă la 190 de grade. Serviți un piept de pui, coapte cu brânză și roșii, cu căldură cu căldură - așa că felul de mâncare va fi cel mai suculent și foarte gustos! Este imposibil să reziste!

Poftă bună!

Piept de pui cu cartofi coapte în cuptor

Piept de pui coapte în cuptor cu roșii și brânză, precum și cu cartofi și ceapă suculentă - este doar ceva minunat! Ingredientul secret al mâncărurilor - Kefir pentru marinarea sânului, care înmoaie perfect carnea. Și pentru a da acest lucru tratează chiar mai mult aromă apetisantă, se condimentează cu condimente proaspete, parfumate pentru pui și usturoi tocat.

Ingrediente:

  • Cartofi - 6-8 buc.
  • File de pui - 2-3 buc.
  • Kefir - 1 lingura.
  • Ceapa de ceapă - 1-2 bucăți.
  • Tomate - 2-3 buc.
  • Brânză - 70 gr.
  • Usturoi - la gust.
  • Sarat la gust.
  • Piperul este negru - la gust.
  • Condimente pentru pui - la gust.
  • Ulei de legume - 3 linguri.

Procesul de gătit:

  1. File de pui tăiat pe piesele porții, fiecare piesă poate fi repetată un pic.
  2. În bucățile de pui, sarea și îmbrăcămintea parfumată pe gustul dvs., precum și usturoiul, foarte diferit sau ratat prin presă.
  3. Într-un castron adânc, așezați carne cu usturoi și condimente, apoi umpleți întreaga sticlă Kefir - Kefir trebuie să acopere complet carnea, deci poate fi necesară și mai mult dacă aveți o mulțime de carne.
  4. Lăsați carnea să marineze în Kefir cel puțin o oră, dar mai bine și timp de două ore. Plasați un castron cu carne în frigider, dacă în bucătărie este fierbinte.
  5. Cartofi tăiați în porțiuni, pot fi cani sau felii.
  6. Satisfaceți, lipiți cartofi la gustul dvs., amestecați cu ulei vegetal. Puteți presăra cartofii și usturoiul proaspăt tăiat sau uscat.
  7. Ceapă tăiată jumătate Inele și roșii - felii subțiri.
  8. Formularul pentru coacerea sau coacerea foii de copt cu o cantitate mică de ulei vegetal, așezați stratul de cartofi deasupra.
  9. La cartofi, stau la jumătate de risc.
  10. Pe arcul - o filet de pui macinat (spălați de la fileul Surplus Kefir, este suficient doar pentru a șterge bine).
  11. În cele din urmă, acoperiți puiul cu un strat de stâlpi de roșii.
  12. Ultimul, dar satisface vasul cu brânză rasă și, de asemenea, puteți înșela Kefir rămase de la marinare.
  13. Coaceți un pui cu cartofi în cuptor, încălzit la 200 de grade cel puțin 45-60 de minute (verificați disponibilitatea vasului prin pregătirea cartofilor). În timpul coacerii, reduceți focul până la 190 de grade, astfel încât vasul nu este ars.
  14. Păsările de masă finalizate cu cartofi sub crusta de brânză parfumată. Serviți la masă în cald.

Poftă bună!

Pui delicios coapte în cuptor cu dovleci

Carne de pui albă, coaptă cu dovlecei și smântână, este obținută printr-un fel de mâncare mai dietetic și mai blând decât același sân, dar cu cartofi și maioneză. Astfel de alimente vor aprecia pe cei care urmează cifra și aderă la principiile nutriției corespunzătoare.

Ingrediente:

  • Zucchini - 0,5 kg.
  • File de pui - 0,5 kg.
  • Ceapa de ceapă - 1-2 bucăți.
  • Brânză solidă - 150 gr.
  • Smântână - 150 ml.
  • Usturoi - uscat sau 2-3 cuișoare proaspete.
  • Piper negru - la gust.
  • Uleiul vegetal - pentru coacere.
  • Oregano - la gust.
  • Rozmarin - la gust.
  • Busuioc - la gust.
  • Sarat la gust.

Procesul de gătit:

  1. Pieptul de pui este zguduit, scoate pielea și ridicați carnea din zaruri și tăiată în porțiuni.
  2. Sutaturile de filet de pui cu mirodenii specificate în rețetă, satisfac, adăugați câteva pierderi de dinți de usturoi și dragi mai multe linguri de smântână cu conținut scăzut de grăsimi.
  3. Lăsați puiul marinat în smântână de cel puțin 30-60 de minute, acoperind recipientul cu carne cu un capac sau un film alimentar.
  4. Tinerii dovlecei, împreună cu pielea, tăiați jumătățile cercurilor cu o grosime de 3-5 mm (în fructe mature, îndepărtați pielea și îndepărtați semințele).
  5. Ceapă tăiată pe jumătăți sau pe trimestrele inelelor.
  6. În restul de smântână, adăugați ierburi proaspete sau uscate picante (busuioc, oregano, rozmarin) și un usturoi puțin zdrobit sau gol la gust.
  7. În forma de coacere, lubrifiați cu ulei vegetal, puneți bucăți de pui.
  8. Pe partea de sus a puiului, puneți stratul de ceapa și de la semi-vânturile de mai sus ale dovlecei.
  9. Sniți brânză pe un glore și presărați-le dovlecei și pe partea de sus. Lubrifiați antena cu ierburi picante și sos de smântână.
  10. Anglia se coace în cuptor până la disponibilitate (45 de minute sau mai mult, în funcție de modul în care cuptorul dvs. este cuptorul dvs.). Temperatura - 180-200 de grade.

Poftă bună!

Rețetă de piept de pui pas cu pas în cuptorul din cuptor

Pieptul de pui coapte în folie este rapid, ușor și simplu gătit, foarte gustos fel de mâncare pentru orice caz de viață! Folia, care roti strâns carnea pentru tratamentul culinar în cuptor, vă permite să o faceți mai suculentă, moale și blândă și, de asemenea, păstrează întreaga aromă a sezonului adăugat.

Ingrediente:

  • Un amestec de legume congelate sau proaspete - la gust.
  • Piept de pui - 1-2 bucăți.
  • Mustar - 1 lingurita.
  • Lemon - 3-4 felie.
  • Curry de condimente - la gust.
  • Pipka ciocan - la gust.
  • Piper negru măcinat - la gust.
  • Usturoi - 2-3 dinți.
  • Sarat la gust.
  • Cimbru - la gust.
  • Busuioc - la gust.
  • Ulei vegetal - 1 linguriță.

Procesul de gătit:

  1. Piept de pui fără piele și oase bine spălați și uscați cu prosoape de hârtie.
  2. De obicei, un sân este împărțit în 2 piese de porțiuni pentru coacere, dar poate fi împărțit în patru în funcție de dimensiunea sa.
  3. Felii de lumânare a sânilor în mai multe locuri în oblic și apoi lubrifiați sânii cu o cantitate mică de ulei vegetal și muștar.
  4. Clear felii de usturoi, apoi le-au pus în tăieturi.
  5. Sânii de floarea-soarelui, Peep, curry de sezon și paprika de pământ și pleacă să se mină într-un castron sub capacul sau filmul de alimente timp de 30-60 de minute. Puteți să vă marinați și mai mult, dar atunci este de dorit să scoateți pieptul în frigider.
  6. Ambalaj de pui marinat într-o bucată mare de folie.
  7. Îndoiți folia sub formă de cutie mică, dar pe fundul său, lubrifiați cu ulei, puneți perna din orice amestec vegetal, tăiată erupică (pentru un sân acolo va fi suficientă jumătate din ambalajul legumelor congelate gata sau aceeași cantitate proaspătă).
  8. Spray legume, presărați cu sare și piper.
  9. Puneți sânul pe perna de legume, adăugați la ea câteva crengi de tânără și busuioc, precum și felii de lamaie (opțional).
  10. Înfășurați folia, marginile trebuie să fie convertite strâns, construind ceva de genul unui plic ermetic. Cu toate acestea, acea condimente și legume sunt crescute pentru folie, lăsați un spațiu liber.
  11. Se încălzește cuptorul la 200-220 de grade și apoi așezați pieptul de pui în folie așezată pe foaia de copt.
  12. Timp de coacere Piept de pui în folie - nu mai mult de 30 de minute.
  13. După o jumătate de oră, luați pieptul, tăiați folia de sus și plasați formularul înapoi timp de încă 5-7 minute pentru formarea unei cruste frumoase și ruddy.
  14. Serviți pieptul de pui finit cu legume fierbinți. Pe vasul lateral puteți fierbe cartofii sau fig.

Poftă bună!

Rețetă de piept de pui suculentă cu legume

Vă oferim un piept de pui de coacere în cuptor cu legume, folosind un pachet sau un manșon pentru coacere. Personal, folosesc această invenție culinară foarte des, astfel încât este flagranul să pregătească o farfurie suculentă și delicioasă asupra mâinii de ambulanță. Utilizați un amestec de legume diferit, înghețat sau tăiat din legume proaspete. Legumele iau ceva, cu puiul este bine considerat absolut totul: morcovi, ceapă, foame de podloc, broccoli, porumb, mazăre verde, dovlechini, piper dulce etc.

Ingrediente:

  • Piept de pui - 500 gr.
  • Amestec de legume - 500 gr.
  • Ulei de floarea soarelui - 2-3 linguri.
  • Sosul de soia - 1-2 lingurita.
  • Perperul roșu - la gust.
  • Condimente pentru pui - la gust.
  • Ulei vegetal - 50 ml.
  • Usturoi - 2-3 dinți sau la gust.
  • Ceapa de ceapă - 1-2 bucăți.
  • Ceapă verde - la gust.
  • Mărimea proaspătă - la gust.

Procesul de gătit:

  1. File de pui, vărsat de pe piele și osul chei, tăiat în bucăți mici de porțiuni.
  2. Pickup bucăți de pui în condimente și sos de soia, bucăți bine bine. Lăsați timp de 30-60 de minute pentru marinarea sub capacul sau filmul alimentar din castron.
  3. Două becuri mari tăiate pe trimestrele inelelor, crossează usturoiul prin presă.
  4. Într-un castron separat, așezați un amestec de legume, amestecați-l cu un bounte, usturoi, ulei vegetal, sare și condimente la gustul dvs.
  5. Pachetul sau în manșon pentru coacere, așezați un amestec de legume și, pe partea de sus, puneți bucățile de filet de pui.
  6. Țineți mâneca pe ambele părți strâns și pe partea de sus cu un cuțit sau puțin luați puțin în mai multe locuri pentru a ieși.
  7. În timp ce ambalați un pui, lăsați cuptorul să se încălzească până la 200 de grade.
  8. Coaceți pieptul de pui cu legume aproximativ 40-60 de minute, temperatura poate fi redusă la 180-190 de grade, în funcție de modul în care cuptorul se coace. Timpul exact al coacerii acestui fel de mâncare va depinde de numărul de legume și de carne din manșon (mai mult, cu atât mai mult trebuie să coaceți până la pregătire).
  9. După 40-50 de minute, faceți o incizie pe manșon în partea de sus și încercați legume și carne dacă sunt gata, coaceți-le timp de încă 5 minute sub grătar, fără un film pentru a forma o crustă frumoasă.
  10. Un piept de pui finit cu legume stropi cu marar tocat si ceapa verde proaspata.

Poftă bună!

Piept de pui delicios umplute cu brânză și ciuperci

Piept de pui înfășurați în apetisant, haine crocante "de la patiserie și umplute cu brânză și ciuperci, nu numai foarte gustoase, ușor de pregătit, dar, de asemenea, arata atât de spectaculoase încât vor deveni o adevărată perlă a oricărui meniu! Pregătiți-le cu plăcere și serviți la masă cu sos de muștar.

Ingrediente:

  • Piept de pui - 2 buc.
  • Ciuperci - 250 gr.
  • Brânză - 150 gr.
  • Pauză de patiserie - 250 gr.
  • Usturoi - 2-3 dinți.
  • Sarat la gust.
  • Piper negru măcinat - la gust.
  • Petrushka proaspăt mărar - la gust.
  • Uleiul vegetal - pentru prăjirea ciupercilor.
  • Yolk - 1 buc. Pentru a lubrifia testul.

Pentru sos:

  • Cremă - 200 ml.
  • Mustar - 1 lingurita.
  • Sarat la gust.
  • Condaming "Plante franceze" - 1 lingurita. sau la gust.
  • Mustarul francez - 1 lingura.

Procesul de gătit:

  1. Mai repede pentru a găti acest fel de mâncare va reuși cu șampanii sau ciuperci de pădure pre-fierte. Tăiați-le în bucăți mici.
  2. Brânză de sodit pe grater, mărar proaspăt și cocoșul, deranjează fine, a ratat usturoiul prin presă.
  3. În uleiul vegetal încălzit pe căldură medie, prăjiți ciupercile până când lichidul se evaporă de la ele, dar nu depășește. Champignons sunt prăjiți foarte repede, nu mai mult de 3-4 minute.
  4. Adăugați usturoi, sare, piper negru ușor la ciuperci, se amestecă, se prăjește încă un minut, opri focul.
  5. Se toarnă ciuperci cu mâncăruri proaspete și patrunjel, precum și brânză rasă când ciupercile sunt răcite.
  6. Toate umpluturile bine amestecate.
  7. Spălate și uscate carne de pui de pui orizontal pentru a obține "buzunare". Umpleți-o cu o umplutură pregătită.
  8. De la un pic mai satisfăcător și lipirea filei, buzunarele sunt ferm confuze, astfel încât umplerea nu iese.
  9. Rulați-vă în prealabil produse de patiserie înghețate cu o grosime de 0,5 cm.
  10. Tăiați aluatul pe benzi: lățimea de 10 cm, lungimea de 40 cm.
  11. Înfășurați filetul preparat cu o bandă din aluat, trimiteți la frigider timp de un sfert de oră.
  12. Înainte de coacere, lubrifiați suprafața aluatului cu o gălbenuș de ou agitat.
  13. Sânii de pui Bang pe un ulei ușor lubrifiat într-un preîncălzit la 200 de grade de cuptor 30-35 minute.
  14. Pentru alimentarea mâncărurilor, pregătiți sosul de muștar. Se toarnă crema în tigaie, adăugați muștar, obișnuit și francez, precum și ierburi uscate și sare la gust.
  15. Se amestecă sosul și aduce la fierbere pe un foc mic. Apoi, fierbeți sosul pe cel mai mic foc timp de 5-7 minute.
  16. Opțional, la sfârșitul gătitului în sos, puteți adăuga brânză solidă rasă și se amestecă până când brânza se topește.
  17. Serviți sânii cu masa tocată cu sos de muștar și verzi proaspeți.

Poftă bună!

Pui de pui de pui în cuptor

Și tu știai că cotletele de pui, pe care de obicei le prăbușim într-o tigaie, pot fi perfect coapte în cuptor? Dacă nu, citiți această rețetă și începeți să creați un fel de mâncare unică de carne de pui! Și pentru a-i da un gust fabulos, vă oferim să înfășurați puiul în bacon de porc blând și parfumat și coaceți împreună cu roșii și brânză rasă.

Ingrediente:

  • File de pui - 2 buc.
  • Bacon - 4 dungi.
  • Tomate - 2 buc.
  • Brânză de suluguni - 70 gr.
  • Ouă de pui - 1-2 bucăți.
  • Făină in / s - după cum este necesar.
  • Ulei vegetal - 30 ml.
  • Piper negru - la gust.
  • Condimente pentru pui - la gust.
  • Sarat la gust.

Procesul de gătit:

  1. Inițial, trebuie să pregătiți un piept de pui pentru gătit ca de obicei, eliminând pielea și osul, cântând și au supraviețuit filetului rezultat.
  2. Fiecare filet este împărțit în 2 părți (ca rezultat, veți avea 4 fileuri de la un sân).
  3. Fileul ia puțin puțin cu un ciocan de bucătărie, mai mult decât unul care satisface cotletele.
  4. Fiecare tăietură tăiată în făină și apoi coboară în ouă biciuite.
  5. Apoi tăiați cotletele din făină (sau în biscuiți fin zdrobiți).
  6. Pentru a panică apucat, cotile de prăjit într-o tigaie cu o cantitate minimă de ulei vegetal, pe fiecare parte de 1-2 minute. Uleiul trebuie să fie puternic încălzit.
  7. Apoi schimbați cotletele de pe tavă, poate fi fixată cu hârtie de copt.
  8. Fiecare copertă cu o bandă sau felii de bacon de porc de sare.
  9. De la deasupra la slănină, așezați roșiile feliate de inele sau jumătăți de inele.
  10. Suluguni Cheese Derulați pe un strălucitor superficial (puteți lua orice altă brânză solidă), presărați roșii.
  11. Coaceți pieptul delicios de pui în cuptor la 180-190 de grade aproximativ 15 minute până când apare o crustă frumoasă de brânză.
  12. Serviți un fel de mâncare la masă cu fierbinte cu tăierea din legume proaspete.

Poftă bună!

Piept de pui în sos de soia

Sosul de soia este unul dintre acele ingrediente "secrete", datorită căruia cel mai uscat piept de pui, fiecare hostess poate face cu ușurință un suculent și parfumat, cu o aromă picantă unică. Încerca!

Ingrediente:

  • Piept de pui - 1-2 bucăți.
  • Sos de soia - 100-150 ml.
  • Usturoi - 3-4 dinți sau gust.
  • Mirodenii pentru pui - la gust.
  • Piper negru - la gust.
  • Ulei vegetal - 2-3 linguri.

Procesul de gătit:

  1. Sânii de pui liberi din piele și oase de chila, graba, tăiat în două părți.
  2. Curățați usturoiul, faceți fiecare client să facă câteva polek.
  3. Așezați fileul într-un castron, făcând mici tăieturi în pulpă cu un cuțit sub formă de buzunare.
  4. Usturoiul pufos în usturoi, turnați turnarea cu orice condimente fără sare pentru pui, pentru că Sosul de soia este foarte sărat.
  5. Se toarnă fileu de pui cu sos, împachetați cu grijă în carne, apoi lăsați fileul marinat timp de 30-60 de minute.
  6. Dacă sosul începe să se confrunte cu fileul, frecați-o din nou, astfel încât carnea să fie frumos la grătar.
  7. Lubrifiați forma de copt cu ulei vegetal, puneți puiul de pui în ea.
  8. Încălziți cuptorul la 200 de grade, așezați o filet de pui în sos de soia care urmează să fie coapte în 30-35 de minute, ubaviv, dacă este necesar, temperatura de până la 180-190 de grade.
  9. File de pui tăie porțiunea și servește la fel de fierbinte cu orice sos, legume proaspete, orez Sidier etc.

Poftă bună!

Rădăcini de la fileul de pui din cuptor

Rădăcinile de la sânii de pui cu umpluturi diferite sunt un vas foarte gustos, dietetic de carne de pasăre, poate fi pregătit cu același succes atât pentru viața dvs. de zi cu zi, cât și pentru sărbătorile dvs. sau mese romantice. Iată o rețetă pentru rulouri cu șampanii. În plus față de gustul excelent, rulourile de la carne de pui au un aspect foarte frumos, așa că fac onoarea chiar și o hostess începător, care dorește să-și surprindă oaspeții cu ceva neobișnuit.

Ingrediente:

  • File de pui - 800 gr.
  • Champignons proaspete - 400 gr.
  • Ceapa - 2 buc.
  • Brânza este semi-solidă - 100 gr.
  • Cremă (20%) - 300 ml.
  • Verzii de mărar - la gust.
  • Uleiul vegetal - pentru prăjire.
  • Piper negru - la gust.
  • Mirodenii pentru pui - la gust.
  • Sarat la gust.

Procesul de gătit:

  1. Faceți câteva fileuri de piept de pui, îndepărtând pielea și oasele.
  2. Luați în considerare fileurile spălate și tăiate la 2-3 părți fiecare.
  3. De la două părți ale filei, descompunerea pe tablă și acoperiți filmul alimentar deasupra.
  4. Concerat de carne de argint, se condimentează mirodenii pentru pui și asigurați-vă că adăugați un pic de piper negru proaspăt.
  5. Ceapă mică tăiată în cuburi mici.
  6. Spălați șampanii, tăiați într-o paie mică.
  7. Ciuperci de ciuperci se prăjește într-o cantitate mică de ulei, o legume mai bună, amestecând. Fry repede, nu mai mult de 3-5 minute, astfel încât șampanii să nu se usuce.
  8. În orice chop se așeză pe câteva linguri de ciuperci.
  9. Apoi împachetați cotlele cu rulouri mici.
  10. O formă profundă de copt lubrifiați ușor cu ulei vegetal, puneți rulourile în cusăturile de acolo.
  11. Poarnele de pui cremă.
  12. Coaceți un vas de 35-40 de minute în preîncălzită la 200 de grade. Temperatura și timpul de gătire sunt aproximative, urmați ca cuptorul dvs., dacă este necesar, pierdeți grade la 180-190.
  13. Brânza de solid, rasă pe glore, le roagă cu 10 minute înainte de sfârșitul gătitului
  14. Dați brânzei să se coace la crusta Ruddy.
  15. Consumul de role de la pui fierbinte, cu legume proaspete.

Poftă bună!

Piept de pui suculent cu ananas

Pieptul de pui neutru la gust este carnea, care este perfect combinată cu ananasul. Cel mai adesea, sânii sunt coapte cu inele de ananas și brânză în cuptor sau au servit sub forma de tot felul de salate de fructe. Tender, suculent, pulpa dulce de ananas conserve conferă copilărie coaptă, iar crusta de brânză este un miros apetisant și parfumat și un gust unic. Gatiti acest fel de mâncare, si cu siguranta o va placi!

Ingrediente:

  • Piept de pui - 1 buc.
  • Pineapple - 1/4 parte din proaspăt.
  • Ceapa de ceapă - 1-2 bucăți.
  • Sarat la gust.
  • Brânză de soiuri solide - 150 gr.
  • Maioneză - opțional.
  • Piper-piper fascinat - la gust.
  • Greens proaspăt - pentru hrănirea la masă.

Procesul de gătit:

  1. Pentru feluri de mâncare sunt potrivite atât pentru inele de ananas proaspete, cât și pentru conserve. Ananasul proaspăt tăiat pielea groasă și scoateți miezul dens.
  2. Tăiați pulpa de ananas pe inele sau seroprimare.
  3. Sânii de pui sunt stânjeniți, separați de piele și de osul chei.
  4. Filetul tăiat în mai multe bucăți de porțiuni și scoate ciocanul de bucătărie. Cel mai bine este să faceți acest lucru prin plasarea unui pui într-un pachet Celofan.
  5. Pe un bastard de ulei lubrifiat, așezați cotletele, satisfaceți-le și turnați-le cu piper negru. Opțional, puteți utiliza amestecul finit de condimente de pui.
  6. De la deasupra cotilor se așeză bucăți de ananas.
  7. Deci, felul de mâncare se dovedește a fi mai cuprinzător, ceapă va tăia cu inele subțiri și le vor pune pe ananas.
  8. Plusurați felul de mâncare cu brânză rasă. Dacă doriți să faceți o plasă subțire de la maioneză pe partea de sus a mono-ului.
  9. Tocați un piept de pui cu ananas într-un cuptor încălzit într-o crustă de aur. Temperatura - 180-190 de grade, timp - 30-40 de minute.
  10. Mănâncă acest fel de mâncare ușor răcit, așa că gustul său va deveni mai puternic.

Poftă bună!

Salutari tuturor!

Astăzi vom pregăti sânii de pui și am pregătit pentru dvs. cât mai mult de 8 rețete de pui delicios și foarte suculent coapte în cuptor.

Se crede că carnea de pui albă este adesea obținută uscată și o mănâncă, majoritatea oamenilor care stau pe dietă dietă. Tocmai fiert și mâncat cu salate de legume crude.

Se pare că, dacă gătiți corect puiul, puteți obține o farfurie insanely gustoasă și cu calorii cu calorii. Pericolul aici este doar un singur sânii sunt atât de suculenți încât puteți uita de dietă și puteți permite un exces.

Piept de pui coapte în cuptor

Eu însumi iubesc carnea de păsări de curte și de multe ori gătește pentru familia mea. În opinia mea, este cel mai blând, are un gust plăcut, foarte bine combinat cu diferite feluri de mâncare și, care nu este indisponibil, la prețuri accesibile.

Și cât de mult utilizați în ea! Aceasta este cea mai ușoară proteină în comparație cu carnea de animale. Conține un set complet de aminoacizi înlocuitori și indispensabili.

Nutriționiștii lui recomandă tuturor: sănătoși, cu diferite boli, pierzând în greutate și copiii noștri de la vârsta fragedă. Dar poate suficient pentru a lăuda produsul, ne întoarcem la gătitul vaselor.

Piept de pui cu roșii și brut în cuptor

Dacă începeți să citiți acest articol, înseamnă că sunteți în mod clar indiferent de carnea de pui. Ei bine, roșii și brânză - ce puteți spune, mâncarea preferată a milioane de oameni. Prin urmare, combinația a trei produse uimitoare ne va da un fel de mâncare pe care o puteți admira infinit. Neobișnuit de delicios! Și cât de simplu și rapid pregătit .... Să ne familiarizăm în curând cu rețeta.

Piept delicios de pui cu roșii
https://youtu.be/svaduxtlso.

Luați pentru rețetă:

Ingrediente pentru rețeta de piept de pui cu roșii

Acțiuni:

1. În primul rând, sânii noștri vor tăia cuțitul ascuțit la plăcile mai subțiri.

Tăiați sânii pe bucățile de plăci

2. Acum, fiecare piesă este ușor respinsă cu un ciocan de bucătărie pe ambele părți.

Bate pieptul cu un ciocan de bucătărie

3. Roșii vor tăia inele. Vom continua să le punem pe puiul nostru.

Tăiați roșii pe cană

4. Luați un grater mare și frecați brânza. Am luat "svathankivsky". În principiu, nu este fundamental, din ce brânză coaceți o crustă roșie.

Frecați brânza pe glore

5. Puneți toate plăcile de pui pe o placă de tăiere. Presărați sarea și piperul pe de o parte.

Solim și piper

6. În forma în care vom coace pieptul de pui, vom adăuga un ulei ușor vegetal. Distribuim pe întreaga suprafață.

Formular adăugați ulei vegetal

7. Deblocați sânii de pui în el. Țineți cont doar că le punem pe partea, ceea ce a trecut anterior și a fost mulțumit. Acum trebuie să facem același lucru pe cealaltă parte.

În forma pune sânii de pui

8. Apoi, pregătim sos de smântână de usturoi. E foarte simplu!

Se amestecăm usturoi uscat cu smântână. Adăugați o puțină maioneză, astfel încât sosul a fost puțin mai mult. Dar nu puteți adăuga maioneză. Se dovedește amestecul parfumat, pe care îl vom înșela puiul în vas.

Usturoi-smântână sos

9. Există un moment foarte responsabil. Puiul nostru trebuie să fie bine învestit cu sos de smântână de usturoi.

Piese de pui Lubrifiați sosul sosului

10. Frumos de tomate.

Frumos stau roșii

11. De mai sus, ne-am cruțat brânza în mod abundent.

Top stropi de roșii cu brânză

12. Am plecat să punem farfuria de până la 200 de grade pentru 25-30 de minute. Urmăriți crusta pentru a nu ardea. Miroase în jurul incredibilului. Chiar și capul se rotește. În cele din urmă, trece timpul și avem un pui de cataramă rudoasă din cuptor.

Ready Far - Sânii de pui cu roșii în smântână

13. Puneți piept de pui pe o placă mare, decorată cu verdeață. Aici este o felie gustoasă, ușoară și foarte utilă cu noi. Sunt sigur că dacă încercați să gătiți carne de pui pe această rețetă, vă veți iubi foarte mult. Și veți pregăti întotdeauna: atât în ​​zilele lucrătoare, cât și în orice sărbătorile.

Brewery Slice cu roșii în smântână

Cum să gătiți în pieptul cuptorului cu cartofi

Acesta este un vas foarte saturat și mai degrabă calorii. Dar dacă nu aveți probleme cu greutatea, mâncați-o complet calm. Este gătit de produse naturale și este alimente sănătoase, delicioase.

Acest fel de mâncare este bun pentru a da copiilor - la urma urmei, ele cresc, se mișcă foarte mult și au nevoie de mai multă energie. Persoanele slabe pentru capturarea forțelor. Bărbați, toți cei care se angajează în sport.

În general, încercați să fie delicios și nutritiv. Și se pregătește foarte simplu!

Piept de pui cu cartofi
https://youtu.be/uqh-0dahgnw.

Pentru rețetă, luați:

Ingrediente

Acțiuni:

1. În primul rând, tăiați în bucăți mici de carne. Apoi cuburile tăiate cartofii. În cele din urmă vine la Luka și am tăiat-o după cum doriți. De exemplu, am tăiat-o cu inele subțiri subțiri.

Ceapă tăiată, cartofi și file de pui

2. Luăm un container mare, puteți de la vasele de sticlă. Am pus-o în el un pui tăiat. De sus Solim și presărați cu piper. În alt castron avem cartofi. Într-un castron cu un arc, stoarce usturoi cu o presă. Și apoi amestecăm ceapa și usturoiul cu smântână.

Adăugați piper, usturoi și smântână

3. Acum rămâne să amestecați carnea cu cartofi și ceapă în smântână. Sa dovedit un billet atât de plăcut.

Se amestecă carne cu cartofi

4. Urmăriți conținutul vasului în forma de copt și presărați cu brânză rasă. Am pus în prealabil că cuptorul respiră până la 200 de grade și coaptă într-o oră.

Brânză de primăvară.

5 Oh, nu știu cum transferați aceste mirosuri neobișnuit de apetisante, uimitoare! Aștept doar și nu voi aștepta, când puteți scoate în sfârșit felul de mâncare al cuptorului. In cele din urma! Într-un astfel de piept de pui frumos, parfumat, cu cartofi, am ieșit. Face și nu veți regreta!

Piept de pui gata cu cartofi

Rețetă video coaptă într-o folie de pui de pui

Folia este adesea folosită atunci când gătește mâncăruri de carne. Acest lucru vă permite să păstrați toate sucurile care se formează atunci când se coace de la legume și carne în sine. Gustul se îmbunătățește și se îndepărtează de un astfel de ochi nu există nicio posibilitate. Deși linia plăcii. Dar nu vom face asta. Pregătim mâncăruri de porțiuni să aibă suficient fiecare.

Uită-te la videoclipul pe care l-am găsit pentru tine. Este vorba despre cum să coaceți în carnea de pui albă din folie.

Gătit file de pui cu legume în cuptor

Cu cât puneți mai mult o varietate de legume atunci când conduceți carnea, se va dovedi a fi mai suculentă, puțin probabilă și parfumată. Tăierea și provocarea unui miros fără precedent a apetitului sunt răspândite în bucătărie. Și chiar vreau să îmbarce masa.

Piept de pui cu legume
https://youtu.be/8d-vxR64R58.

Luați pentru rețetă:

Ingrediente

Acțiuni:

1. Ceapă fină turnată, ardei roșu și legume prăjite pe ulei vegetal.

Ceapă de prăjire și piper bulgară

2. File de pui tăiat în cuburi și se prăjește într-un amestec de legume și unt.

FRY bucăți de carne de pui

3. Ajungeți la un punct foarte important - gătit un sos delicios pentru carne. Pe tigaia încălzită a pus o bucată de unt și calm. Adăugam o lingură de făină și 3-4 minute se amestecă intens, astfel încât făina să absoarbă tot uleiul.

Pregătirea sosului

4. Apoi vom turna lapte și smântână, continuând să amestecăm astfel încât să nu se formeze bulgări. După 5 minute, amestecul de făină de lapte se îngroațește. Rămâne doar pentru a saluta adăugați piper și nucșoară.

Adăugați lapte.

5. De la blank-urile avem nevoie de: brânză rasă, dovlecei și roșii tocate.

Tăiate dovlecei, roșii, brânză

6. Luăm o formă refractară și lubrifiați-o cu unt. Puneți dovleacii pe fund, pre-un pic stoarceți-l. Ne punem legumele prăjite pe ceapă și piperul roșu. Apoi coada de bucăți de pui. Nu uitați fiecare strat să se alinieze cu o lingură sau o spatulă.

Apoi merge un strat de brânză. Top se toarnă sosul delicios. Tomatele sunt marcate cu sosul. Ca aceasta:

Așezați legume în vasul de preparare

7. Trimitem un vas în cuptor timp de 30 de minute. Coaceți la 180 de grade. Aceasta este o astfel de frumusețe de la noi. Foarte gustos caserola, lumina, legume, cu carne suculenta, care se topeste in gura. Adevărate sănătoase și nu prea calorii. De mare ajutor!

Piept de pui finit cu legume

Rețetă dietetică pentru coaja de sân în Kefir

Cel care vrea să piardă în greutate folosește în mod necesar piept de pui fiert pentru cină. Ei bine, nu în fiecare zi, dar destul de des. Totul nu ar, dar carnea este uscată și nu prea gustoasă.

Și dacă ar fi să coaceți un pui în cuptor la Kefir? Cei care au încercat această rețetă dietetică spun că se dovedește delicios. Carnea este foarte blândă și suculentă. Conținutul caloric al vasului nu depășește 82 kcal pe 100 de grame. Proteina - 20 de grame, iar grăsimea este de numai 5 grame. Sănătos!

Și se pregătește foarte simplu și rapid. Acest chicical este util să mănânce nu numai că pierdeți în greutate, ci și tuturor celor care aderă la nutriție sănătoasă și nu dorește să-și supraîncărcați organismul cu grăsimi și calorii suplimentare.

Piept de pui pe kefir

Luați pentru rețetă:

Piept de pui coapte în Kefir

Acțiuni:

1. Tăiați fiecare filet pentru 2 plăci. Deci, ei sunt femei mai bune și acum vom avea grijă de o marinadă Kefir.

Tăiați fileul pe plăci subțiri

2. Făm filetul într-un castron mare. Mai întâi adăugați usturoi și ceapa tocată tocată aici. Atunci cereți, piper. Adăugați Basil și Paprika roșu la sol. Apropo, acestea sunt cele mai bune ierburi pentru pregătirea puiului.

Adăugați usturoiul de arc, condimente

3. Adăugam Kefir, bine agitat și punem un castron în frigider, cel puțin 2 ore. Poți toată noaptea.

Kefir Marinade

4. După aceea, schimbăm semifabricatul la forma de copt și trimitem-l în cuptor timp de 45 de minute la o temperatură de 200 de grade.

Pui finit în Kefir

Puiul este foarte blând, suculent și gustos. Pregătiți-vă ușor și rapid. Încercați, veți reuși. De fapt mâncăruri delicioase și utile!

Piept de pui în smântână - foarte gustos în cuptor

Se poate spune că aceasta este o rețetă de bază, deoarece în majoritatea cazurilor, atunci când gătiți o biserică coaptă este folosită smântână. Și apoi - diverse dimensiuni culinare: care adaugă roșii cu brânză, vinete, care sunt cartofi sau diverse legume.

Dacă nu aveți timp deloc, dar doriți să obțineți cu bună știință o carne blândă și suculentă, pregătiți puiul în smântână.

Doar și repede. Principalul lucru este delicios și util! Cu orice garnitură, de exemplu, cu orez sau cartofi, va fi pur și simplu încântător.

Piept de pui în smântână

Pentru rețetă, luați:

Piept de pui coapte în smântână

Acțiuni:

1. File unic în bucăți mici.

Aplicăm sânii cu bucăți

2. Becul va fi tăiat în două jumătăți și se taie jumătăți.

Leek tăiat inele

  1. În forma de refractară pregătită, descompune fileurile. Dulciuri și piper. De sus, deasupra pune pe cele
  2. În smântână va adăuga niște sare și piper negru. Ne amestecăm și deal carnea noastră necompletată. Am pus în avans cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 35 de minute.
  3. Din cuptor scoatem puiul minunat, foarte moale, suculent și delicios. Orice garnist va servi ca o completare plăcută la masă.

Pregătire pentru fileu de pui coapte în smântână

Cum să coaceți un piept delicios de pui cu vinete și roșii

Dacă vă plac vinete, roșii și un pui, asigurați-vă că pregătiți un fel de mâncare delicioasă la cină sau cină. Rudele voastre vor fi pe mâini pentru a purta plăcerea. Gustul ascuțit de legume cu condimente în combinație cu carne suculentă și blândă este un plămân, saturat cu tot felul de note de gust și parfumuri. Pleasant poetit!

Piept de pui cu vinete și roșii

Ceea ce luăm pentru rețetă:

Piept de pui coapte cu vinete

Acțiuni:

1. Filetul tăiat în bucăți, ori în castron. Adăugăm condimente de pui cu diverse condimente, sare și ierburi, precum și 2 linguri de sos de soia. Se amestecă și se lasă timp de 15-20 de minute. În acest timp, carnea este înmuiată cu arome de condimente și va fi pregătită pentru coacere.

Pui cu sos de soia

2. În continuare trebuie să pregătiți legume și brânză. Vinetele au tăiat inele de 1-1,5 cm grosime. Se amestecă cu sare și, de asemenea, lăsați timp de 15 minute, astfel încât să mă lase în jos și să mă duc la scoarță. La tomate, scoatem miezul și tăiem la felii. Brânza poate fi grătar sau tăiată în plăci subțiri.

3. Acum începem să ne umplem forma pentru coacere. Așezați-l pe straturi mai întâi Zucchini. Apoi am pus brânza, carnea deasupra. Vine o coadă de roșii, apoi din nou Zucchini. Pe martorul finit, aplicăm sos de smântână. Pentru a fi mai tastier, adăugăm la crema obișnuită de o rață slabă și puțină sare. Asta e sosul!

Completați forma legumelor și a puiului

Pregătirea caserolului

4. Coaceți vasul în cuptor la 180 de grade de 50 de minute. Luăm și facem ultima acțiune - de sus stoarce usturoi prin presă și puneți rămășițele de brânză. Încă o dată, puneți cuptorul timp de 5 minute și scoateți vasul finit. Puiul de pui parfumat, blând și suculent întreabă astfel încât ea a fost dată!

Pieptul de pui cu vinete este gata

Rețetă simplă de sân în manșon pentru coacere

Manșon pentru coacerea cărnii - o descoperire pentru acei oameni care nu doresc cu adevărat să se încurce cu rețete complexe, tăierea legumelor, marinate. Dar, în același timp, nu vă deranjează să mâncați un pui delicios gătit.

Nu este nimic mai ușor decât să-l coaceți în manșon. Pentru un minim de timp și efort. Iar rezultatul vă va încânta și rudele, deoarece carnea este foarte moale, suculentă și parfumată. Serviți-o cu orez sau salată de legume și bucurați-vă de alimente delicioase.

Piept de pui în maneci

Luați pentru rețetă:

Sleeve Chicken - Ingrediente

Acțiuni:

1. Luați un castron de sticlă și NALLEM aproximativ 20 ml de ulei de floarea-soarelui. Vom adăuga o jumătate de linguriță de ierburi de măsline și curry, vârful piperului negru în amestecarea amestecului.

2. Sânii sunt bine promovați și au cerut cu grijă un prosop de hârtie. Carnea trebuie să fie uscată. Immerse și apoi și apoi cel de-al doilea piept în sosul miracol și bine în ea suntem prăbușiți. Să plecăm timp de 5 minute să ratați.

Sânii în sos.

3. Atunci trebuie să luăm o tigaie cu o acoperire non-stick, să o încălzim și să prăjim pieptul de la unu la 30 de secunde și apoi pe cealaltă parte. Acest lucru se face pentru ca crusta de suprafață și sucul din carne să nu curgă. În acest moment, facem un gol.

Calculați sânii în sos

4. Puneți-le pe o placă. Luăm mâneca, consolidând pe de o parte și încărcăm carcasele noastre în ea. Fixați cealaltă parte a manșonului. Și puteți să coaceți deja! Desigur, puiul poate fi coaptă în cuptor la 180 de grade 25-30 de minute.

Piept în maneci

5. Dar astăzi vom coace nu în cuptor. La urma urmei, am decis să petrecem un timp de timp pentru a pregăti o cină delicioasă. Prin urmare, ne coaceți puiul în cuptorul cu microunde. Alegem cea mai mare putere și lăsăm pieptul în cuptor timp de 6-8 minute. Luăm și luăm acest farmec!

Sânul este foarte suculent

Foarte suculent, suc când este apăsat pe carne pur și simplu curge. O incredibil de gustoasă, carne, impregnată cu arome de ierburi. În general, un miracol culinar! Pregătiți-vă pe această rețetă frumoasă și bucurați-vă!

La noi întâlniri!

Добавить комментарий