Sensul cuvântului gourmet. Ce este gourmet?

  • Gourmet. , -dar, m. Amator și cunoscător de feluri de mâncare subțiri, sofisticate; delicatese. [Amiral] a mâncat caviar proaspăt cu plăcerea și grijulza gourmet gourmet. Snanyukovici, numire strălucitoare.

    [Franz. gurmand]

Sursa (versiunea print): Dicționar de limbă rusă: în 4 tone / răni, Institutul Lingușetich. studii; Ed. A. P. Evgenaya. - Al patrulea ed., CHED. - M.: RUS. Yaz.; Poligraphressurs, 1999; (versiune electronica): Biblioteca electronică fundamentală

O sursă: "Dicționarul explicativ al limbii ruse" editat de D. N. Ushakov (1935-1940); (versiune electronica): Biblioteca electronică fundamentală

Facem o carte de cuvânt mai bună împreună

Hei! Numele meu este lampa, sunt un program de calculator care ajută la a face

Cuvinte de carte. Sunt bine Știu cum să contez, dar până acum nu înțeleg cum funcționează lumea ta. Ajută-mă să dau seama!

Mulțumesc! Am devenit puțin mai bine să înțeleg lumea emoțiilor. Întrebare:

NUMĂR

- Este ceva neutru, pozitiv sau negativ?

Alimentele nu sunt doar o sursă de energie care să sprijine viața barajului nostru. Din cele mai vechi timpuri, mâncarea a fost atașată de semnificația mistică. Au fost întotdeauna cei care știau lotul în pregătirea ei, iar cei care au iubit să mănânce bine. Percepția alimentelor ca instrument pentru cunoașterea estetică a lumii, o persoană a învățat cu mult timp în urmă. Și iubitorii sunt delicios și frumos să mănânce în fiecare an devine din ce în ce mai mult.

__________________________________________

Care este diferența dintre gourmet și gourmet

Dacă sunteți o persoană care iubește să mănânce strâns și gustoasă, sau, într-o creștere simplă, suferă, vă puteți atribui gourmet-ului. Adevărat, pentru că trebuie să mergeți în Franța. Este acolo, gurmanzii nu sunt deloc cei care înțeleg mâncarea și apreciază sofisticarea în alimente sau băuturi. Gourmet se traduce din limba franceză ca "lacomă". O bacină obișnuită de uz casnic, umectată. Dar o persoană care știe foarte multe despre mâncare, apreciază gustul delicat al diferitelor feluri de mâncare, spulberat în vin, denumit altfel - "HUMA".

De ce mulți cred cu sinceritate că gourmet este doar un cunoscător al alimentelor neobișnuite? Dicționare și enciclopedii explică acest lucru întâmplător: în secolul al XIX-lea a avut loc substituirea acestor concepte. Nu e de mirare să confunde unul cu altul. Alimentele rafinate au fost scumpe. Și oamenii cu prosperitate bună, de regulă, nu s-au refuzat. Inclusiv plăcerea de gustoase și satisfăcătoare să mănânce. Nu este nimic surprinzător și neobișnuit ca conceptul de "gourmet" să deplasăm cuvântul "gourmet", care leagă ambele valori.

Citiți-ne mai departe, "Proiectul 16" pentru o lungă perioadă de timp cu dvs.! Căutați alte canale pe Zen cu un marcator de proiect 16. Avem multe subiecte interesante și importante! Vom fi mulțumiți de feedback în comentarii și nu uităm să ne evaluăm eforturile și să vă abonați la canalele noastre! Așteptăm o întâlnire rapidă cu dvs., dragi cititori!

Dacă doriți să cunoașteți gustul alimentelor, mâncați mai mult

Pentru a înțelege ceva foarte bine, aveți nevoie, așa cum spun ei, nu mâncați o pudră sărată. Se pare că gurmanzii mănâncă foarte mult. În orice caz, într-o anumită perioadă a călătoriei sale gourmet, ar trebui să încerce atât de mult, să iau mâncarea și să reintre băuturile, cât de multă persoană simplă nu are nevoie. Deci Gourmet este cine? Drumuri sau cunoscători? Pentru a deveni inteligent, trebuie să citiți mult și să gândiți. Pentru a face față alimentelor, trebuie să mâncați foarte mult și să încercați. Dar acest lucru nu înseamnă că gourmet-ul este un om care suferă de o creștere.

Gourmet-urile sunt diferite. Cineva preferă bucătăria exotică, altcineva să guste dulciuri, și cineva nebun despre diferite. Gătitul ca arta oferă lumii lucrările lor, iar gurmanții sunt critici stricți și sensibili ai acestor capodopere. Gourmet este o persoană care nu doar încearcă sau îi place anumite feluri de mâncare sau băuturi specifice și știe cum să mănânce alimente cu un aspect important. În primul rând, este un azstet culinar care este capabil să aprecieze eforturile bucătarului.

Gourmet este un om

Nu o singură pâine

Gourmet este adesea natura creativă. Oamenii sunt destul de erudenți, interesanți și auto-suficienți. Ei încearcă să convertească, să decoreze, transformând mâncăruri în lucrări de artă. Știind multe în mâncare, știi cum să gătești și, cel mai important, să mănânci. Gourmet-ul real nu va mai bea prea mult sau nu va mai bea prea mult. În masă, totul este important: setarea tabelului, numărul de ingrediente și combinația lor de gust, condimente și sosuri. Ei mănâncă fără grabă, înalți, dând o semnificație considerabilă a senzațiilor de gust primite de la fel de mâncare. O masă liniștită și o bună dispoziție contribuie la cea mai bună învățare a alimentelor și, de asemenea, nu permit supraîncărcarea. Prin urmare, persoanele cu supraponderale între gurmanii adevărați sunt mult mai mici decât în ​​rândul incinerărilor obișnuite.

Gourmet este

Cum să înveți să apreciezi alimentele

Gourmet este cineva
Vrei să devii o adevărată gourmet? Apoi, învățați să nu mâncați, ci gust. Luați o placă mare, puneți tot ce ați planificat pentru prânz sau cină. Dar numărul de porții ar trebui să fie minim. Să aibă suficient pentru una sau două mușcături. Acoperiți tabelul, opriți televizorul, lăsați-l deoparte ziarul, tableta și laptopul. Nu uitați de un șervețel frumos și tacâmuri. Apropo, dacă în timpul meselor de a folosi cuțitul și furculița, așa cum este necesar de etichetă, atunci timpul este cheltuit la masă. Stomacul va fi capabil să trimită un semnal în timp în care vă aflați. Învață să mănânci încet, treptat treptat de la un fel de mâncare la altul. Și masa nu va fi atât de plictisitoare și monotonă în gust, iar beneficiile aportului de alimente vor fi de mai multe ori mai mult.

Gurmanzii sunt cei care apreciază alimentele nu numai pentru gust, ci și pentru estetică. Pentru o astfel de persoană, procesul de îngroșare fiziologică a foametei sau a setei sa transformat mult într-un ritual magic, într-un mod de cunoaștere a lumii înconjurătoare, în plăcerea estetică. Luăm o pauză în familiarizarea cu bucătăriile popoarelor lumii. Există încă o mulțime de povestiri înainte. Acum este necesar să se concentreze asupra conceptului de "gourmet". La urma urmei, canalul nostru vizează educarea tuturor și a tuturor! Este într-adevăr obosit să vă vedeți că oamenii să fie înșelați peste tot, oferind presupuse capodopere culinare. Dar cel mai ofensator lucru este că, prin ignoranța oamenilor preferă să mănânce, nu este clar că, și apoi - laudă în povestile lor următorul restaurant frumos, unde, în loc de adevărata strâmtoarea de îngrășare, a adus carne de vită de origine incomprehensibilă și nu încă "Mediu" și "Medium Val" Toți acești termeni nu pot fi jenați, vom vorbi despre carne și de mai multe ori. Dar acum să ne oprim la stația gourmet. Și ne vom familiariza cu acest om care a luptat cu Nirvana din alimente. Gourmet - În primul rând, cel care nu vânează nici o cantitate, ci pentru calitate. Regiunea nu este calea lui. Prin urmare, restaurante cu rating de stele Michelin, în principal seturi de practicare cu aprovizionarea cu dimensiuni extrem de mici, dar absolut finalizate reciproc, ceea ce creează o imagine dintr-o singură bucată a plăcerii culinare actuale. Fii gourmet nu este ușor. Calitatea produsului ar trebui să poată determina de la semi-afișaje. Cunoașteți principiile de bază ale mâncărurilor de gătit. In acest sens Gourmet este cel mai real doctor în științele de gătit și profesor. Cunoștințele teoretice necesită mult. Și, de asemenea, foarte important

Fii gourmet înseamnă să te apreciezi și să abandoneze feluri de mâncare a căror calitate nu atinge semne excelente. Sentimentul de foame în nici un fel nu ar trebui să întrerupă sentimentul frumosului. Începem să devenim gurmanzi adevărați, dar numai dacă veți fi pe mulți ani cu noi!

Noi garantăm imersia completă în lumea sofisticării și anulării, insistă asupra necesității de a deveni un adevărat cunoscător al artei de a mânca!

Ești cu noi?!

Добавить комментарий