3 sposoby na szybkie oddzielenie seler - lifehaker

Metoda 1.

Jest to klasyczne podejście do odpryskiwania. Tak więc w restauracjach, ponieważ wynikiem jest piękny filet, który nie wstydzi się, by ścisnąć na stole.

  1. Odetnij głowę wraz z płetwami piersi.
  2. Wytnij brzuch nożycami lub nożyczkami kuchennymi. Zatrzymaj ryby. Pamiętaj, aby rozważyć czarny film z wewnętrznych ścian brzucha. Porzucić kawior lub mleko, jeśli je jesz.
  3. Zrób nacięcie wzdłuż tyłu: od głowy do ogona. Usuń płetwę grzbietową.
  4. Delikatnie usuń skórę zaczynając od głowy. Wytnij ogon.
  5. Przytrzymaj palce wzdłuż grzbietu, próbując go oddzielić. Następnie uważnie odłącz pierwszą część filetu i wyjmij grzbiet z drugiego.
  6. Usuń pozostałe małe kości z pincety.

Metoda 2.

  1. Wytnij głowę i ogon. Usuń wszystkie płetwy.
  2. Studiuj śledź. W razie potrzeby przepłukać brzuch zimną wodą i wytrzeć ręcznikiem papierowym.
  3. Owiń ryby z folią żywnościową lub ręcznikiem papierowym i lekko pukając na stół. Więc kości będą łatwiejsze do oddzielenia od mięsa.
  4. Otwórz seler jako książkę i umieść brzuch na pokładzie. Naciśnij mocno, a następnie obróć i wyjmij grzbiet.
  5. Jeśli pozostały małe kości, wyciągnij je przez pincety.
  6. Ponownie obróć filet i ostrożnie wyjmij skórę.

Metoda 3.

Jest to najbardziej elegancki sposób na wycięcie Searera. Wyjście jest filet, podzielony na cztery części. Do cięcia na uroczystym stole, jest mało prawdopodobne, aby spełnić, ale kiedy wszystko jest własne lub na sałatki.

  1. Wytnij głowę i wyjmij płetwę grzbietową. Tail nie dotykaj.
  2. Wytnij brzuch, usuń kawior lub mleko, usuń inne wnętrza i oczyścić wszystko ostrożnie.
  3. Odcinając z powrotem z "Podleka" do ogona, usuń skórę.
  4. Wykonaj w pobliżu ogona o małym nacięciu z głębokością około 1 cm. Podziel płetwy ogona na dwie części i, trzymając rybę na wadze, przewiń go do siebie.
  5. Delikatnie rozdzieraj seler na dwie części. Będziesz miał dwa brzuch (prawie bez kości) iz powrotem na grzbiecie.
  6. Usuń grzbiet i pozostałe małe kości.

5 Lifehas dla miłośników ryb

  1. Przed cięciem musisz kupić ryby. Na subtelności wyboru - w naszym infografiki.
  2. Do cięcia lepiej jest stosować plastikową lub szklaną deskę: drewniany może być nasączony w zapachu rybnym.
  3. Aby szybko posprzątać kuchnię, wykonaj stół lub deskę do krojenia z pergaminem. Możesz użyć gazety w starej drogi.
  4. Więc że nóż nie jęknął ryby, wytrzyj cytrynę ostrza.
  5. Do zapachu nie obrócił je do cięcia, wytrzyj je sztućce lub wkładaj rękawiczki. Potem po pracy z rybami, wystarczy po prostu umyć ręce.

Jak piękna złożyła Seko na stole

Jak widać, filet jest łatwy. Jest o wiele trudniej wymyślić, jak zastosować seler. Oto kilka pomysłów na inspirację.

Youtube.com.

Youtube.com.

Cześć wszystkim. Jestem pewien, że jeśli przeczytasz te linie, to ty lub twoi goście kochają śledź. Mój przyjaciel zawsze mówił. Jeśli nie ma śledzia na stole, bez tego, a wakacje nie jest świętem.

Naprawdę kocham śledź pod futrem, więc gotuję na każdym wakacie, zdecydowanie bierzełam słone ryby, a ja sam go wyczyść. Możesz przygotować się w sklepie. Mam na myśli oczyszczoną i rozgałęzioną. Ale wolę to zrobić sam.

Nawet uwielbiam układać kawałki ryb z cebulą i zielenią na pięknym talerzu i ssać świąteczny stół.

Jak wyciąć śledź

Moja ciotka pokazała mi, jak poprawnie oczyścić śledź z kości i podzielić na filecie. Dzisiaj chcę podzielić się z tobą tymi subtelnościami. Po krok po kroku w możliwie najkrótszym czasie otrzymasz czyste i piękne kawałki.

Jak rozłączyć śledź z kości na filecie z krokami krok po kroku

Jest to najłatwiejszy sposób na oddzielenie śledzia na dwóch filetach. Taka ryba nadaje się do przygotowania sałatek i cięcia na stole z kawałkami. Możesz go zobaczyć na zdjęciu.

Jak rozstać śledź z kości na filecie

Co będzie weźmie:

  • Śledź jest słabo solona
  • Deska do krojenia
  • Ręczniki papierowe
  • Nóż (mam specjalny dla ryb)

Zobacz, przyjaciele, ważne jest wybór tłustych ryb. I bardzo dobrze sam. Mam rybę o 400-450 gramów. Byłoby miło, że to świeża ściółka. Teraz dużo złej jakości towarów. Wybierz produkty dobrej jakości.

Selenka Salenya.

Wielu przemywa tuszy z bieżącą wodą i suchymi serwetkami. Również odetnij głowę.

Deska do krojenia dla ryb zaleca się przyjmowanie plastiku lub szkła. Mam drewniane, wyjątkowe do cięcia śledzia.

Odetnij głowę na stadzie

Wytnij ogon, możesz wyciąć więcej, możesz najmniejszy, jak się kochasz. Albo jak przykro. Nie jestem w restauracji, nie mam standardów i norm. Mam nasiona śledzia w domu.

Przyjaciele, wiele hostessów blokuje deskę z flowcem żywności lub pokryte Kule. Używam papierowych ręczników kuchennych. Czuję się tak wygodny. Wiele oddzielono na gazetach, wolę jednorazowe ręczniki papierowe.

Wytnij ogon z stada

Jak mówią kucharze, ponieważ rozmawiali o restauracji, pamiętali. Rozrywaj brzuch od góry. Ktoś jest wygodny od ogona do głowy.

wyciąć śledź wzdłuż brzucha

Wewnątrz Usuń. Mam w jednym mleku i w innym kawiorze. Bierzemy to wszystko. Mleki i kawior są również pyszne, a wielu takich jak ja, nie wyrzucam.

Czyszczenie wnętrza czyszczenia śledzia

Wewnątrz wszystkiego należy oczyścić, ten czarny jest gorzki film, musi być czyszczony nożem. Możesz spłukać wnętrze zimną wodą i wyschnąć serwetki.

Natychmiast chcę powiedzieć, przygotowuję się do mojej rodziny, więc pracuję bez rękawic. Jestem dla mnie po prostu niewygodne. Możesz nosić jednorazowe rękawice i cięcie w nich.

Czyszczenie śledzia

Wykonujemy nacięcie z tyłu wzdłuż grzbietu i wyciąć płetwy na górze.

Oddzielamy śledź

Oddzielny filet z centralnej kości, trzymając kość jedną ręką, a drugi oddzielny. Robimy wszystko. Jeśli śledzie jest zamrożone, wszystko się rozpadnie.

Podzielymy śledź na filecie

Kości są dobrze w tyle, możesz to zobaczyć. Filety Selenk oddzielone dobrze od kości. Oznacza to, że jeden filet był prawie oddzielony.

Jak wyciąć śledź na filecie

Postać płetwa w części ogonowej, po prostu odetnij nożem.

Oddaj się z dna płetwy z śledzia

I usuwamy centralną kością. W tym, z palcami palcami, a z drugą ręką trzymającą grzbiet, ostrożnie usuń go z kościami. Musisz trzymać filet, w przeciwnym razie kawałki ryb pozostaną na kości.

Jak wyciąć śledź na filecie

Następnie wyjmij filet, możesz zranić z góry lub z ogona. Jak wygodnie wygodnie, jest to również bardzo ostrożne, aby nie usunąć folii z kawałkami ryb.

Jak wyciąć śledź na filecie

Kości są małe, można usunąć przez pincety lub w drodze palców. Sprawdź filety, jeśli są, usuń je. Jest to najszybszy sposób, jeśli ktoś nie wie, jak oczyścić śledziec z satelitą z futrem.

Potem wycinam paski wzdłużne na centymetrze, a my bierzemy małe kości. Szlifowanie małych kostek. I możesz użyć do przygotowania sałatki.

Sól Filet Selenki.

Możesz także wyciąć na kawałki i plik do tabeli. Kawałki mogą być cienkie lub większe. Tak więc wszystko było piękne, umieściłem jeden na drugim i wyciąć ostry nóż trzymając rybę.

Twoje ręce mogą być następnie prania z cytryną, octem, takimi jak jabłko. Istnieją specjalne środki lub mydlane zapachy zwrotne.

Jak szybko wyczyścić śledziek i bez kości

Położyliśmy się i poddaliśmy się do stołu, można w dowolnej płytce lub specjalnej, dla ryb.

Kawałki Selenka w wieśniach

Podobnie możesz usunąć Ivasi i Norweski. Na zdjęciu mam norweskie ryby. Wycinam go kostkami, uzależniającym i małym usunięciem kości.

Searer pod futrem w tartletach

Używam tartletów, lubi miłośników tradycyjnej sałatki lub fanów przekąsek z buraków.

Searer pod futrem w tartletach

Albo możesz gotować futro, jak nazywamy go w rodzinie. Możesz gotować zarówno przy pomocy podzielonego pierścienia, jak i w sałatce.

Śledź pod futrem na nowy rok

Opcje, w których stosować dużo wystarczającej ilości. Nadal wycinam filet z cienkie paski, cebulę mariny o pół pierścieni, umieścić koreańską marchewkę, tankować przekąskę. W naszej rodzinie nazwa przekąsek to kurtka.

Jak szybko wyczyścić śledziek i bez kości

Jest to drugi sposób na oddzielenie śledzia na filecie na uroczysty stół lub sałatkę. Różni się trochę z poprzedniego, być może ktoś spodoba ta metoda.

Czego potrzebujesz:

  • Śledź każdy (w tym norweski i Ivasi)
  • Deska do krojenia
  • Nóż
  • Film spożywczy lub ręczniki papierowe do kuchni

Moja druga ryba z kawiorem. Odetnij głowę i ogon, rozrywaj brzuch i usuń wnętrze.

Cięcie saneczki

Nie podejmuj nacięcia jak w pierwszej wersji. I usuń centralną kościę lub grzbiet z głowy. Wybieramy z kościami i trzymamy filet. Na kawałki ryb pozostały na kościach. W przeciwnym razie nie będzie piękny do cięcia na stole. Ale sałatka pójdzie.

Jak czyścić śledzie z kości i skór

Kość została wyjęta. Krawędzie odcięte z jednej i drugiej krawędzi.

Jak podzielić śledź na filecie

Potem bierzemy jeden filet z ogona lub głowy, do którego jest wygodny i oddzielony od skór. Również staramy się starannie rozdzielić, trzymając rybę jedną ręką, a druga pomaga.

Najważniejsza rzecz biorąc świeże ryby, bez żółtego tłuszczu na nim, a rdza. Nie zamrożony i nie stary. Wszystko to pogarsza swój smak.

Jak podzielić śledź na filecie

Jest to taka oczyszczona ryba. Powyższe zdjęcia krok po kroku, jak czyścić i wyciąć. Wszystko jest dla początkujących.

Jak podzielić śledź na filecie

Wideo Jak szybko oczyścić searer z kości w jednym ruchu za ogonem

Jest inny sposób, nie używam go. Dlatego postanowiłem dodać film. Dzielenie się ogonem na ogonie dostajemy 4 paski. Wszystko jest bardzo proste. Łatwiej jest zobaczyć, co wyjaśnić na palcach.

Przyjaciele, będę zadowolony, jeśli lubisz sposoby oczyszczenia śledzia. Dla ludzi, którzy nieustannie czyszczą i wszyscy wiedzą, nie zadziała. Ale dla początkujących informacje te są bardzo cenne. Z przyjemnością udostępniam informacje o społeczności. Sieci z przyjaciółmi.

Wszystkie sposoby są dobre, musisz spróbować. To, co lubisz. Jak będzie dla Ciebie wygodnie. Jeśli zrobisz to inaczej, udostępnij komentarze, gdy czyszisz. Z przyjemnością dowiemy się więcej opcji. Smacznego!

3 sposoby, aby szybko oddzielić setę

Każda z tych metod pomoże Ci poradzić sobie z zadaniem mniej niż 10 minut.

Metoda 1.

Jest to klasyczne podejście do odpryskiwania. Tak więc w restauracjach, ponieważ wynikiem jest piękny filet, który nie wstydzi się, by ścisnąć na stole.

1. Wytnij głowę wraz z płetwami piersi.

2. Wytnij brzuch nożycami lub nożyczkami kuchennymi. Zatrzymaj ryby. Pamiętaj, aby rozważyć czarny film z wewnętrznych ścian brzucha. Porzucić kawior lub mleko, jeśli je jesz.

3. Zrób nacięcie wzdłuż tyłu: od głowy do ogona. Usuń płetwę grzbietową.

4. Delikatnie usuń skórę zaczynając od głowy. Wytnij ogon.

5. Wydaj palce wzdłuż grzbietu, próbując go oddzielić. Następnie uważnie odłącz pierwszą część filetu i wyjmij grzbiet z drugiego.

6. Usuń pozostałe małe kości z pincety.

Metoda 2.

1. Odetnij głowę i ogon. Usuń wszystkie płetwy.

2. Przestań śledź. W razie potrzeby przepłukać brzuch zimną wodą i wytrzeć ręcznikiem papierowym.

3. Owiń rybę folią żywnościową lub ręcznikiem papierowym i lekko pukając na stół. Więc kości będą łatwiejsze do oddzielenia od mięsa.

4. Otwórz setę jak książkę i umieść brzuch na płytę. Naciśnij mocno, a następnie obróć i wyjmij grzbiet.

5. Jeśli pozostały małe kości, wyciągnij je z pincety.

6. Ponownie obróć filet i ostrożnie wyjmij skórę.

Metoda 3.

Jest to najbardziej elegancki sposób na wycięcie Searera. Wyjście jest filet, podzielony na cztery części. Do cięcia na uroczystym stole, jest mało prawdopodobne, aby spełnić, ale kiedy wszystko jest własne lub na sałatki.

1. Wytnij głowę i wyjmij płetwę grzbietową. Tail nie dotykaj.

2. Wytnij brzuch, usuń kawior lub mleko, usuń inne wnętrza i oczyścić wszystko ostrożnie.

3. Cięcie z powrotem z "Podpivka" do ogona, usuń skórę.

4. Zrób w pobliżu ogona o małym nacięciu z głębokością około 1 cm. Podziel płetwy ogona na dwie części i, trzymając rybę na wadze, przewiń go do siebie.

5. Delikatnie rozdzieraj seler na dwie części. Będziesz miał dwa brzuch (prawie bez kości) iz powrotem na grzbiecie.

6. Wyjmij grzbiet i pozostałe małe kości.

Subskrybuj LifeChaker w Zen →

Więcej użytecznych materiałów →

Artykuły na zdjęciach →

Jeśli twoi goście są już na progu, a przekąski z rybami nie są jeszcze gotowe, a potem czas nauczyć się szybko wyczyścić śledzie do kanapek. Najciekawsze i szybkie sposoby wycięcia ryb do twojej uwagi.

Jak wyczyścić śledź trzy szybkie sposoby

Etap przygotowawczy

Przygotuj pojemnik na odpady, ostry nóż i płytę, można przetwarzać do cięcia. Rękawice lateksowe lub polietylenowe są noszone dla wygody. Ryba jest pre-przemywa pod bieżącą wodą.

1 Metoda "Classic"

Po umieszczeniu noża pod kątem 45 stopni pod pierwszą płetą, wykonaj cięcie pod habies i wyjmij głowę.

Jak wyczyścić śledź trzy szybkie sposoby

Z pomocą nożyczki wyciąć krawędź brzucha. W celu wycięcia na jamie brzusznej, lepiej jest korzystać z nożyczek, a nie noża. Następnie krawędź cięcia będzie gładka.

Jak wyczyścić śledź trzy szybkie sposoby

Używanie noża, z ryb jest usuwany. Opcjonalnie opuszczają mleko i kawior. Za pomocą nożyczek, żebry ogonowe są cięte.

Jak wyczyścić śledź trzy szybkie sposoby

Śledź odwrócić plecy, wykonaj cięcie wzdłużne. Musi być płytki, aby skóra była pokryta. Wytnij również płetwę grzbietową.

Jak wyczyścić śledź trzy szybkie sposoby

Po umieszczeniu głowy tuszy do siebie, krawędź skóry pojawiła się z nożem. Zacznij podnosić górę, aby uzyskać palec między mięsem a skórą.

Jak wyczyścić śledź trzy szybkie sposoby

Przy pomocy palców skóra jest oddzielona od tułowia, usuwając całą sieć w kierunku do ogona. Dokładnie to robi się z drugą częścią.

Jak wyczyścić śledź trzy szybkie sposoby

Aby usunąć grzbiet, palce cięcie do cięcia z tyłu. Spędzać kilka razy, aby oddzielić kość z mięsa.

Jak wyczyścić śledź trzy szybkie sposoby

Zaczynając wyciągać filety z boku głowy, usuń jedną część z grzbietu.

Jak wyczyścić śledź trzy szybkie sposoby

Aby usunąć kość z drugiego filetu, ogon kości jest pchany. Po przyciąganiu go w kierunku głowy.

Jak wyczyścić śledź trzy szybkie sposoby

Jeśli niewielkie kości pozostały po kość, są pobierane z pincety.

Jak wyczyścić śledź trzy szybkie sposoby

2 metodę "Masaż rybny"

Tusza jest wyeliminowana z głowy, wycięta pod brzuszną i wyjmuje wewnątrz.

Jak wyczyścić śledź trzy szybkie sposoby

Ryby owinięte ręcznikiem papierowym lub dużą serwetką, dzięki czemu podczas następnego procesu plamy nie latały na ścianach. Po tym pokonali tablicę trzy razy po każdej stronie. Taki masaż jest konieczny, że kości odsuwają się od pulpy.

Jak wyczyścić śledź trzy szybkie sposoby

Po usunięciu ręcznika tusza umieściła na desce z tyłu. Spędzają wzdłuż pleców, naciskając i naciskając rybę do zarządu.

Jak wyczyścić śledź trzy szybkie sposoby

Włącz pępek tuszy. Dowiedz się oddzielonego grzbietu w obszarze tailflower i wyjmij

Jak wyczyścić śledź trzy szybkie sposoby

W ten sposób, po usunięciu kości, ciało nie jest podzielone na 2 filety, ponieważ utrzymuje na skórze. Dlatego łatwo jest usunąć z jednym ruchem natychmiast z dwóch połowy. Odbywa się to za pomocą palców, jak w wersji klasycznej.

Jak wyczyścić śledź trzy szybkie sposoby

Skóra z nożem jest oddzielona w górnym obszarze. Wrilling do palców, pociągnij na ogon. Gotowe filety są sprawdzane dla kości.

Jak wyczyścić śledź trzy szybkie sposoby

3 Metoda "4 filet"

Aby rozpocząć wycinanie śledzia w trzecim sposobie, jest wstępnie dostarczany z głowy, wewnątrz i skóry. W tym samym czasie ważne jest, aby płetwy ogona pozostaną na miejscu. Jest cięty w środku ostry noża.

Jak wyczyścić śledź trzy szybkie sposoby

Biorąc przez krawędzie ogona, ryba zamykają się przez niego w kręgu. Nie zwalniając krawędzi rąk, pociągnij ogon w przeciwnych stronach.

Jak wyczyścić śledź trzy szybkie sposoby

Ryby są podzielone na dwie części: brzuszne i grzbietowe.

Jak wyczyścić śledź trzy szybkie sposoby

Kontynuując powoli ciągnięcie, otrzymuje się trzy kawałki: 2 związek brzucha i grzbiet z ciałem. Dolna część ryb można usunąć, jest gotowy. A górna część jest usuwana z grzbietu, zdobywa 2 kolejne filety.

Jak wyczyścić śledź trzy szybkie sposoby

Od rozgałęzionego śledzia można szybko zrobić pyszne cięcie rybne, dekorowanie zieleni, cytryny i zraszania olejem. Lub przygotuj kanapki na przybycie gości.

Jak wyczyścić śledź trzy szybkie sposoby

Obejrzyj wideo

Uzyskaj pocztę raz dziennie jeden czytelny artykuł. Dołącz do nas na Facebooku i VKontakte.

Wyczyść śledź w ciągu kilku minut - dość prawdziwe

Wyczyść śledź w ciągu kilku minut - dość prawdziwe

Śledź z gotowanymi ziemniakami lub puree ziemniaczanym jest ulubionym daniem wielu ludzi, a "futro" jest częstym gościem na stolikach świątecznych. A nie na próżno, ponieważ słona ryba jest bardzo przydatna do ciała, bogata w aminokwasy i omega-3. Jedyny minus - śledź należy oczyścić, usunąć skórę i usunąć kości. Novate.ru będzie dzielić hektarami, jak szybko oddzielić ryby na filecie.

Ogólne zalecenia dotyczące czyszczenia śledzia

Znacznie przyjemniej zjeść pięknie złamane śledzia niż oczyszczone jako trafienie / zdjęcie: i.YTIMG.COM

Znacznie przyjemniej zjeść pięknie złamane śledzia niż oczyszczone jako trafienie / zdjęcie: i.YTIMG.COM

1. Jeśli ryba jest zamrożona, umieść go na 12 w lodówce lub zanurz się w chłodnej wodzie. Pamiętaj: Jeśli śledź pozostaje lekko zamrożona w środku, nie działa dobrze.

2. Po zapłaceniu tuszy, upewnij się, że spłucz go wodą. Cięcie na płaskiej i czystej powierzchni, aby uzyskać schludne kawałki.

Aby ręce nie znikają ryb, nosić rękawice lateksowe / zdjęcie: vdp.mycdn.me

Aby ręce nie znikają ryb, nosić rękawice lateksowe / zdjęcie: vdp.mycdn.me

3. Dla separacji lepiej jest stosować duży ostry nożyce do nożyczki i kuchni. Małe kości można usunąć przez pincety metalowe, do podchodzącego do noża lub igły. Więc że aromat ryb nie zabiera się w rękę, w skrócie nosić rękawice lateksowe.

4. Jeżeli przed rozdzieleniem, aby owinąć śledzie z papieru lub folii żywności i powalić go na stołowej, to kości są oddzielone od tuszy znacznie łatwiejsze.

Sposoby na czyszczenie śledzia

1. Metoda klasyczna
Najpierw wyciąć głowę, płetwy i wykonaj cięcie wzdłużne na brzuchu / zdjęciu: obaldela.ru

Najpierw wyciąć głowę, płetwy i wykonaj cięcie wzdłużne na brzuchu / zdjęciu: obaldela.ru

Weź śledź, wykonaj nacięcie w pobliżu głowy ostrym nożem i wdrożyć grzbiet. Następnie wyciągnij rybę głowę do siebie, aby oddzielić go od tuszy i chwycić w środku. Otwórz brzuch, zdejmij czarną folię ze ścian nożem i insides, jeśli pozostał. Wyciąć płetwy i ogon. Postępuj zgodnie z grzbietem wzdłuż grzbietu, pomyśl o skórze i wyjmij go z mięsa. Rzuć grzbiet przez brzucha i najpierw oddziel jedną połowę, a następnie drugi. Teraz sprawdź części tuszy, nie ma w nich małych kości. Można je usunąć ręcznie lub usunąć ze specjalnymi pęsetami. Jeśli ugotujesz "Fur Coat", zalecamy wejście do śledzia w ten sposób. 2. lifehak z północnych

Upewnij się, że brzuch śledzia był starannie oczyszczony / zdjęcie: soveetclub.ru

Upewnij się, że brzuch śledzia był starannie oczyszczony / zdjęcie: soveetclub.ru

Po raz pierwszy zaufaj śledziem i ogonem na śledzie. Swipe na grzbiecie, aby uzyskać nacięcie i pokroić dno brzucha. Wyjmij wewnątrz i wyjmij skórę, zaczynając od strony głowy i przechodząc do ogona. Weź dwie ręce na pół tuszy i duże palce oddzielone mięso od grzbietu, powoli poruszając się po szkielecie. Sprawdź, czy nie ma żadnych kości, a stado jest gotowe. 3. Cunning pakiet

Wstępnie dokręć śledź do kości łatwiej oddzielić od tuszy / zdjęcia: bucatarul.eu

Wstępnie dokręć śledź do kości łatwiej oddzielić od tuszy / zdjęcia: bucatarul.eu

Jeśli czas "prasy", zwykły pakiet polietylenowy pomoże przyspieszyć Cleaner Selegum. Aby uruchomić, przewiń tuszy, przedłużony brzuch. Pamiętaj, aby usunąć czarny film i oczyścić jamę brzuszną. Następnie umieść śledź w opakowaniu i zabierz rybę nożem. Ważne jest, aby mieć ważne, aby przestrzegać środka do przemieszczania ruchów nie z płynami lekkimi, ale nie z potężnymi ciosami. Dzięki takim życiu szkielet i kości są oddzielone od tuszy znacznie łatwiejsze. Usuń śledzie z pakietu, wyciąć płetwy, ogon i odciąć głowę. Shkurka usuń na samym końcu, po usunięciu kości z filetu. Mięso lepiej zachowuje formę. 4. Dwu minutę

Mocno chwyć grzbiet i stopniowo przejdź do ogona / zdjęcie: youtube.com

Mocno chwyć grzbiet i stopniowo przejdź do ogona / zdjęcie: youtube.com

Weź ryby, wyciąć głowę. Zrób nacięcie wzdłużne na spodni i dostać do środka. Płucz śledź, a następnie kontynuuj. Weź grzbiet z boku z boku z dużymi i indeksowymi palcami i poruszając się wzdłuż go, zdobądź szkielet, wyciąć ogon i usuń pozostałe kości. Następnie także palec oddzielający filet z skór. Serwowany jest kolacja! 5. Metoda Wręcz przeciwnie

Jeśli poprawnie oddzielisz mięso z grzbietu, prawie nie pozostanie kości / zdjęcie: soveetclub.ru

Jeśli poprawnie oddzielisz mięso z grzbietu, prawie nie pozostanie kości / zdjęcie: soveetclub.ru

Cechą tego sposobu jest oddzielenie filetu z kości, a nie zwykła opcja - grzbiet z mięsa. Studiuj śledź, oczyść brzuch, wyciąć głowę i płetwy. Ogon podczas urlopu. Umieść rybę na płaskiej powierzchni i rezerwuj u podstawy ogona. Następnie naciśnij szkielet z ogonem do wzgórza i opóźnij filet, powoli oddzielając go przed szkieletem. Jak tylko radzę sobie z połową, obrócić ryby i powtórzyć proces. 6. Praca

Jatość to kolejna wygodna metoda, która szybko podzieliła ryby na połówki / zdjęcie: domotmoem.ru

Jatość to kolejna wygodna metoda, która szybko podzieliła ryby na połówki / zdjęcie: domotmoem.ru

Studium śledzi, wejdź do środka, wyciąć płetwy, usuń skórę i spłukać ryby. Weź tuszę i trzymaj kciuk jednego z rąk nad grzbietem, a pozostałe cztery są wewnątrz brzucha. Ściśnij dłoń i zacznij kupować kciuk, aby podzielić śledź na dwie połówki. Na końcu oddziel obie części od kości i wycinają ogon. Ta metoda jest również bardzo odpowiednia do świeżych ryb.

Śledź z ziemniakami i cebulą - Utrata / zdjęcie: ITD0.mycdn.me

Śledź z ziemniakami i cebulą - Utrata / zdjęcie: ITD0.mycdn.me

Każdy sposób, aby szybko i skutecznie pomóc śledzieniu. Pamiętaj, aby sprawdzić, czy pozostaje w tuszy kości, aby nie usunąć ich podczas posiłku. Ciekawe, dlaczego śledź była pod "futra"? Potem przeczytaj Jako sałatki są popularne w ZSRR.

Czy lubiłeś artykuł? Następnie wspieraj nas Jim. :

Chcesz gotować śledź pod futra, przekąski z śledziem lub sałatką, ale nie wiem, jak szybko oczyścić śledź z kości? Oglądaj recepturę wideo i gotuj swoje ulubione dania z przyjemnością! Dzięki naszym przepisom wideo Nowy Rok 2020 i wszystkie święta będą bez kłopotów! 💕.Wyglądaj krótko Receptura wideo Aby proces gotowania jest prosty i zrozumiały! 📋. Zapisać Nie stracić! ✅. Subskrybuj Na naszym kanale YouTube i na Miłość DZWON Obok przycisku Subskrybuj, aby otrzymywać powiadomienia Nowe przepisy pomarańczowe. !

informacje ogólne

Całkowity czas gotowania

10. minuty

Aktywny czas gotowania

10. minuty

Złożoność

Łatwo

Videobept.

Selenki odciął głowę. Wytnij brzuch, wyjmij kawior lub mleko i starannie wyczyszczone z czarnego filmu.

Jak szybko wyczyścić śledź na filecie bez kości fotografii do przepisu 1

Wytnij ogon.

Jak szybko oczyścić śledź na filecie bez kości fotografii do przepisu 2

I wyciąć krawędź brzucha, aby filet był piękny i gładki. Jak mówią, pojawił się pojawienie się towaru.

Jak szybko wyczyścić śledź na filecie bez kości zdjęć do przepisu 3

Wykonujemy schludne nacięcie wzdłuż pleców i usuwamy płetwę grzbietową.

Jak szybko oczyścić śledź na filecie bez kości fotografii do przepisu 4

Zdejmij skórę z jednej strony. Potem z drugiej.

Jak szybko oczyścić śledź na filecie bez kości zdjęć do receptury 5

Wytnij płetę z boku podbrzusza.

Jak szybko oczyścić śledź na filecie bez kości zdjęć do przepisu 6

Spędzamy palec wzdłuż grzbietu i delikatnie oddzielają filety z grzbietu.

Jak szybko wyczyścić śledź na filecie bez kości fotografii do przepisu 7

Oddziel także grzbiet z innych połowach filetów.

Jak szybko oczyścić śledź na filecie bez kości zdjęć do receptury 8

Wszystko, grzbiet ze wszystkimi głównymi kości usuniętych.

Jak szybko oczyścić śledź na filecie bez kości zdjęć do przepisu 9

A teraz przy pomocy konwencjonalnych pincarek usuwamy pozostałe małe kości, możesz łatwo poczuć kość, spędzając na filecie palcem. W ten sam sposób usuwamy kości z drugiej połowy filetu.

Jak szybko wyczyścić śledź na filecie bez kości fotografii do przepisu 10

Wszyscy mieliśmy czysty filet, który może być teraz używany do jakichkolwiek naczyń! Cały proces zajmie Ci maksymalnie 10 minut, a jeszcze mniej. I pokażę ci najłatwiejszą opcję służenia takiej śledzia, takiego przynajmniej natychmiast do świątecznego stołu, a nawet jeśli po prostu serwujesz dla rodziny - będzie miło jeść. Filet pokrojony na kawałki.

Jak szybko oczyścić śledź na filecie bez kości fotografii do przepisu 11

Włożyliśmy w wieśniacy i udekorowaliśmy cytrynę, pierścienie cebuli, rozpryskiwanie z cytryną lub ocetem, w zależności od tego, co wolisz, podlewamy oliwę, kilka kwiatów kwiatów z skórki cytrynowej, na nastrój i małe świeżo zmielone perfumy. Gotowy!

Rada

❤.Dziękuję Ci za lajka! Zapisz przepis, aby nie stracić! Czekam na Twoje wrażenia i raporty fotograficzne w komentarzach! A_paint2.

Jak szybko oczyścić śledź na filecie bez kości fotografii do przepisu 12

Smacznego! 💕.Twoja olesya.

Podziel się przepisem z przyjaciółmi!

Добавить комментарий