Peer - nuttige eigenschappen, samenstelling en contra-indicaties

Verbetering van de functies van het cardiovasculaire systeem, enz.

Dit is een fruitplant met een drukke cultivatiegeschiedenis,

die bijna al die tijd vecht voor het recht om niet slechter te zijn dan de zijne

Sluiten familielid - Apple. En de peer is echt niet erger. Kalium,

antioxidanten Ruwe voedselvezel, minder fruitzuur gerelateerd

Met vezel "licht" suiker en andere nuttige stoffen maken dit fruit op hetzelfde moment en smakelijk, en nuttig, en in sommige gevallen - Dosering. Experimenteel bewees, bijvoorbeeld het vermogen Peren verminderen diabetesrisico's
2e type en voorkomen slagen. Nuttige eigenschappen van peren Samenstelling en calorieën Verse peer bevat (100 g):
[een] Vitamine B4. 9
5,1 Kalium, K. 116. 7
Vitamine C 4.3 Fosfor, 1
R

12

Vitamine

B3.

De constante consumptie van deze vruchten zal de bloedende functie en de hormonale achtergrond herstellen, de wanden van de schepen versterkt, zal van slapeloosheid worden bespaard en ook de parasieten in het lichaam vernietigen.
  • 0.161 Calcium, CA.
  • Vitamine E. 0,12.
  • Magnesium, MG. Vitamine B5.
  • 0.049. Natrium,

Na.

Volledige samenstelling

Het moet in gedachten zijn dat de concentratie van alle mineralen en sommige

Vitaminen verhogen (vaak 4-5 keer) in perengedroogde vruchten.

Tegelijkertijd groeit echter het caloriegehalte van fruit in dezelfde 4-5 keer.

De vruchten van peren worden op grote schaal gebruikt in volksgeneeskunde als een diuretisch, antipyretisch, antiseptisch, ontstekingsremmend, antibacteriële, desinfecterende, agressieve, antitussieve, antimicrobiële, bevestiging, toningagent. Ze bezitten ook een uitstekend wondgenezingseffect. U kunt een peer gebruiken met diabetici en mensen die lijden aan pancreasziekten, omdat het fruit in plaats van glucose fructose bevat, die gemakkelijk in de maag en darmen wordt geabsorbeerd zonder insuline.

Vanwege een merkbare toename van het aantal suiker, dus mensen

Het bouwen van je dieet, moet rekening houden met dat vers en gedroogd

Peren in het dieet kunnen niet worden beschouwd als verwisselbare producten. Medische eigenschappen Therapeutische eigenschappen van PEARP-pulp zijn te wijten aan niet-vitamine

(Vitaminen in deze vrucht zijn relatief klein), en allereerst,

Beschikbaarheid:

Voedselvezels

  • (pectine), het verbeteren van het werk
  • Darmen die verantwoordelijk zijn voor de eliminatie van schadelijke stoffen en gifstoffen,
  • verminderde cholesterolgehalte;
  • Kalium
  • , handig voor het hart van het mineraal, bedankt
  • welke de peer een licht diuretisch effect toont;
We gebruiken de peer niet alleen vers, maar in gedroogde en gebakken vorm. Bij het drogen van fruit blijven alle nuttige elementen onveranderd. Ook, bij het bakken van peren, is het mogelijk om vitamines en mineralen in bijna dezelfde hoeveelheid te behouden die is opgenomen in vers fruit. Het is erg belangrijk dat al zijn therapeutische eigenschappen bewaard worden in de gebakken fruit.

Foliumzuur

(tot 0,2 mg / 100 g, die meer is

dan in appels en pruimen) en kobalt - bloedvormende elementen,

deelnemen aan de vorming van nieuwe cellen;

  • Arbutin
  • (tot 60 mg / 100 g in sommige variëteiten)
  • in staat om de ontwikkeling van nierpathologieën en mes te voorkomen

bubbel.

Het proces kan worden versneld als u peren samen met appels en / of bananen verpakt

Eén fruit is matig rijpe peer bevat tot 15-18% dagnorme norm.

vezel. Deze grove ongedekte vezels zijn nodig voor

  • Leven in de maag van nuttige bacteriën wiens activiteit
  • Bepaalt grotendeels de toestand van het lichaam als geheel. Ook grof
  • Vezels in de darmen fungeert als een reinigingsspons, stimuleert
  • het verminderen van de darmwanden, vermindert het cholesterolgehalte door
  • Bindende zijn voorgangers (vetzuren) kan verminderen

Activiteit zuigen suikers. Echter, dan rijp (en dienovereenkomstig,

Zachter) het fruit, hoe minder onbeschofte vezels erin blijven.

In perenhuid bevat bioflavonoïden, zonnebrandstoffen,

Harm peren

De antiseptische eigenschappen van waterbutine. Ze provoceren

Het combineren van het eiwit van bacteriële cellen, draagt ​​bij aan genezing

Schade aan het slijmvlies van het voedselkanaal. Sinds fruit

  • antimicrobieel en een diuretisch effect en een diuretisch effect,
  • Peer is nuttig in het geval van infectieziekten
  • Urinewegen.
  • Door de hoeveelheid en kwaliteit van Sakharov Pear, in het algemeen, lijkt het op een appel.

De inhoud van sorbitol (zoete glucitatie, vervangende suiker)

Peer is merkbaar superieur aan een fruitconcurrent. In het sap opgelost

De vruchten van peren worden op grote schaal gebruikt in volksgeneeskunde als een diuretisch, antipyretisch, antiseptisch, ontstekingsremmend, antibacteriële, desinfecterende, agressieve, antitussieve, antimicrobiële, bevestiging, toningagent. Ze bezitten ook een uitstekend wondgenezingseffect. U kunt een peer gebruiken met diabetici en mensen die lijden aan pancreasziekten, omdat het fruit in plaats van glucose fructose bevat, die gemakkelijk in de maag en darmen wordt geabsorbeerd zonder insuline.

Perenvruchten sorbitol vooral veel, wat belangrijk is voor patiënten

Diabetes Mellitus die dit voedselproduct gebruiken als

  • Saharo-substituut. Voor de perenappel en het gehalte aan chloorrogeen Zuren (30-80 mg / 100 g), het geven van fruitdiureticum en capillaire reparatie .
  • Eigendommen. Op internet wordt veel besproken door het controversiële vermogen van peer .
  • Bel zowel laxeer- als bevestigingseffect. Oorzaak Dit wordt verschillende manieren genoemd om de foetus te verwerken - er wordt dat geloofd .
  • Verse peer in grote hoeveelheden provoceert diarree, En de perenkoffering, integendeel, normaliseert het legen. Vertegenwoordigers .

De klinieken van het onderzoekscentrum en de biotechnologie leggen uit

Naast het voordeel kan de peer schade veroorzaken.

Deze paradox met verschillende samenstelling (en, dienovereenkomstig actie) pulp

Fruit en zijn schil.

Het vlees van peren heeft echt een ontspannend effect, dus

Het kan worden gegeten met obstipatie.

  • Maar de huid van de vrucht die tubylstoffen bevat, integendeel,
  • toont een bevestigingsfunctie en kan diarree stoppen
  • en diarree. Maar aangezien Tannifs Better Show zichzelf weergeven
  • In de afkooktjes, dan zal een dergelijke "geneeskunde" van de peerhuid handelen

efficiënter rauwe foetus. Tegelijkertijd, de pulp van de balk of compote

  • Diarree hoeft nog steeds niet te eten - het kan provoceren
  • Omgekeerde actie.
  • en diarree. Maar aangezien Tannifs Better Show zichzelf weergeven
  • In de geneeskunde

Farmacologie gebruikt componenten die zijn afgeleid van verschillende

  • delen van fruit en planten. Dus, de huid van deze vrucht is rijk aan biologisch
  • Actieve stoffen die antiseptische eigenschappen hebben,
  • en diarree. Maar aangezien Tannifs Better Show zichzelf weergeven
  • bevat zonnebrandstoffen, bioflavonoïden. Arbutin (glycoside,

die in perenhuid is opgenomen en nog meer - In de bladeren van hout) is opgenomen in de gebruikte medische geneesmiddelen .

Het is categorisch gecontra-indiceerd om mensen te eten die peptische zweer van de maag hebben.

Voor de behandeling van urinewegen en nier.

Gebaseerd op perencomponenten produceerden tal van voedsel

  • Additieven. En de Oekraïense fabrikant als een basiselement
  • Voor zijn balsem "Forest Pear" gebruikt het concentraat van scheuten
  • boom

Pyrus pyraster.

- wilde peer, ontvangen

De naam "Soletrus" van mensen. Balsam verklaarde als een krachtig antitumor,

Ook wordt fruit niet aanbevolen om in het dieet op te nemen aan degenen die geneigd zijn aan allergische reacties. Eet geen peer op een lege maag, want het is vol zwaartekracht in de maag, maagzuur en meteorisme. Vanwege de aanwezigheid van een diuretisch effect, moet u niet vóór het slapengaan peren eten en bovendien drinkwater, vooral koud. Momenteel zijn talloze meststoffen en chemicaliën die zich in hun schil geconcentreerd zijn, dus als de peer in de winkel wordt gekocht, is het beter om de huid er beter mee te verwijderen. Dus je kunt ernstige vergiftiging voorkomen.

Wond-genezing, anttlegum, antischimmel en bactericidaal

middelen. Eén fles (20 ml) is genoeg voor behandeling bij de aanbevolen

Receptie 3-4 keer per dag voor 1-2 druppels Balzam op een glas water.

  • In folkgeneeskunde Meer oude Grieken, het creëren van de tradities van Europese volksgeneeskunde, actief
  • We gebruikten perenvruchten voor de preventie en behandeling van verschillende ziekten en Staten. Ze waren zelfs wilde van de zeeziekte, continu dreigende stukken
  • deze vruchten, dankzij welke de karakteristieke tekenen van de leer - Misselijkheid verdwenen En duizeligheid. We gebruikten de peer als medicijn voor vergiftigende paddenstoelen.

En perenzaad werden gebruikt als een anti-achterkant.

Moderne aanhangers van naturopathie gebruiken zowel de vruchten zelf actief en peren-juice:

Behandeling Uroochenna

ziekten en verwijdering van ontstekingsprocessen in de blaas;

Therapie voor inflammatoire prostaatlaesies;

restauratie van de alvleesklierfunctie;

normalisatie van de hartspier;

die bijna al die tijd vecht voor het recht om niet slechter te zijn dan de zijne

activering van bloedvormingsprocessen;

Het stimuleren van het werk van de nieren en de lever.

Sommige van deze ziekten en staten manifesteren zich symptomen die kunnen

De basis worden voor de benoeming van folk perentherapie. Bijvoorbeeld,

Video.

Snelle vermoeidheid, pijn in spieren, hartslag, gevoeligheid

Koud, duizeligheid en verlies van eetlust kunnen tekenen van pathologie zijn

  • Bloed assembleren, problemen met schepen en capillairen of hartwerkstoornissen,
  • Wat wordt indicaties voor de behandeling met het gebruik van moed en vervelende peer
  • als een therapeutisch middel.
  • Peer, als een van de belangrijkste helende ingrediënten, zijn folk genezers van toepassing

en bij de diagnose van urologische ontstekingen en aandoeningen van het darmwerk.

PEAR - Fruit Niet alleen heerlijk, maar ook erg handig. Regelmatige opname van peren in het menu vermindert de cholesterolgehalte in het bloed, het helpt om de immuniteit te versterken, kunt u extra kilogram verwijderen.

Naast het feit dat voedselvezels de darmperistalsis, bruinen activeren

Stoffen beroven de pathogene bacteriën van mobiliteit. In het algemeen is het noodzakelijk om te onthouden

dat het vlees in grote hoeveelheden zal bijdragen aan het verzenden van spijsvertering

Systemen en huid en afkooksel van bladeren, integendeel - zijn binding.

Decoraties

Voor de kralen wordt een peer vaker gebruikt, waarvan de vruchten zelden worden gebruikt

Peren kunnen zowel absoluut gezonde mensen als zieke diabetes mellitus eten. Deze vruchten zijn handig voor zwangere vrouwen en jonge kinderen, omdat er veel vitamines en sporenelementen in peren zijn.

in voedsel, maar vaak, samen met het moestaardige deel van de boom, wordt in verschillende gebruikt

Folk Medical Practices.

Soots van osteochondrose.

1-2 jonge perentakken moeten in stukken worden gesneden (5-10

cm lang) en kook in een liter water (indien nodig Grondstoffen verhogen proportioneel). Na kokende scheuten .

Sta nog eens 20-30 minuten op langzaam vuur, waarna Het afkooksel moet binnen twee uur worden gekoeld en fokken. Vervolgens .

Grondstoffen worden geëxtraheerd, de vloeistof is gericht en geaccepteerd tijdens

Inhoud:
  • Maand dagelijks. Vóór heruitwisseling van twee weken
  • breken.
  • Gedroogde peren van prostatitis.
  • De gedroogde vruchten van peer in het recept worden afkomstig van de berekening van 100 g
  • Op de helft liters water. Gedroogd fruit eerst gegoten water

(ongeveer 30 seconden), staan ​​ze erop aan het semiteren en alleen dan

Ga naar het vuur voordat je kookt. Nadat het afkoeling is gekoeld

Met een halve kop drie keer per dag vóór het verwijderen van symptomen.

Gedroogde peerhuid van gastro-intestinale stoornis. Fullack van verpletterd droog

De huid wordt gemengd met 3 lepels van havermout en gegoten met 0,5 liter kokend water.

Peer de voordelen
  • Het mengsel wordt gedurende 15-20 minuten gekookt, en koelt vervolgens op en drong erop aan
  • uur. De lekvloeistof wordt geaccepteerd voordat een halve kopje wordt geopend voor herstel
  • Normale bediening Gasts.
  • Evenzo, met behulp van gedroogde peren met vlees en
  • havermout

Cooks bereiden zich voor, welke folk genezers raden aan te raden

Met allergieën. Alleen in dit geval, meestal pap in meer

  1. (100 g / 1,5 liter) afzonderlijk gekookt en gemengd met een perenkoffering
  2. (100 g / 1,5 liter) afzonderlijk gekookt en gemengd met een perenkoffering
  3. (100 g / 1,5 liter) afzonderlijk gekookt en gemengd met een perenkoffering
  4. (100 g / 1 l) na afkoeling. Drink een gereedschap één glas
  5. tweemaaldaags.
  6. Info
  7. In folkgeneeskunde, infers van de pulp van verse en gedroogde peer, bladeren en bloemen
  8. Planten worden gebruikt door de tekens voor de behandeling van een breed scala aan ziekten van prostatitis
  9. vóór het adenoma.
  10. Infusie van gedroogd fruit uit adenoma.

Voor de behandeling van goedaardige tumoren van sombere moderne genezers

Aanbevelen om 250 gram gedroogde vruchten liter kokend water te vullen

En vertrek 8-9 uur in de thermos. Na het HEET

Watervruchten zijn gescheiden en gefiltreerd. Nemen

Peren kunnen zonder angsten om mensen te gebruiken met een overtollig lichaamsgewicht, omdat deze vruchten een laag calorieproduct zijn. In 100 g peer zijn er ongeveer 47 kcal, waarvan 10,7 g - koolhydraten, 0,3 g-vetten, 0,4 g - eiwitten.Moet 4 keer per dag volgen in een kwart van een beker.

Infusie van bladeren van reuma. 2 eetlepels droge bladeren goten een glas heet water

En bestand zijn binnen 2 uur. "Geneeskunde" wordt driemaal geaccepteerd

per dag 2 lepels. Infusie van blad van dermatitis

En uitslag. Betekent voor buitenshuis aanbevelen als ontstekingsremmend

Calorieën

In de behandeling van de vette huid van het gezicht in SEBORO,

evenals dermatitis. Bindende eigenschappen van infusie helpen verminderen

Behandeling van de behandeling van tieneracne. Voor het koken van infecties

Gebruik meestal gedroogde bladeren die tijdens het bloeien zijn verzameld

planten. Ze worden kokend water uit de nederzetting van 25-30 g per 100 ml gegoten

En het is mogelijk om 5-8 uur te versterken.

58.

Infusie van bladeren van prostatitis.

  • Het duurt ongeveer 1/3 kopje droge bladeren voor het inventariseren,
  • Die overstroomd op 5 uur gekookt water. Na het pollen
  • Infusie raadt dagelijks aan om te genezen.
  • Infusie van bloemen van prostatitis. Bloemen worden genomen uit de berekening van 30 g per 250-milliliton
  • Glas kokend water. Bloemen overspoeld met heet water drong er 10 minuten aan.
  • Dan is de infusie verdeeld in 3 porties en gedronken gedurende de dag.
  • In het oostengeneesmiddel
  • Perenvruchten raken tenminste het gezichtsveld van de oude Chinese genezers

2 duizend jaar geleden. In die tijd zeiden alle medische behandelingen echter

Allereerst, over de mogelijke letsel van peren. In het bijzonder, de verzameling van de III eeuw onder

De naam "Herbal Stud" waarschuwt dat peren niet zwanger kunnen zijn,

Vrouwen na de bevalling, ziek, evenals alle mensen met kritische en scherpe wonden.

Zelfs gezonde mensen, volgens de auteur, met overgewicht, peren risk

  • ziek worden Het boek van het XII eeuwse "uitgebreid toerisme" verduidelijkte dat
  • Bij gebruik van deze vruchten in buitensporige bedragen zal er schade zijn
  • milt. En alleen dronkaards kunnen van peren houden, omdat deze vruchten dachten
  • Ze zijn dorst.
  • Deze ratio wordt grotendeels geprovoceerd door een perenplaats op de beroemde schaal.
  • Yin Yang. Hoe dichter het voedselproduct aan de gelijkheidswaarde van twee begon - tot nul
  • Op de schaal van -3 (yin) tot +3 (YANG), - de nuttiger. Echter, de perenkleurt
  • -3, concentreren zich de maximale yin (damesstart), dus mensen met
  • Een goed evenwicht begon dit fruit gecontra-indiceerd.
  • In latere medische dossiers van Chinese Healers-houding tegenover Peer
  • Begint geleidelijk te herzien. Progressieve specialisten voor hun tijd
  • één voor één begint het gebruik van peren in bepaalde mogelijkheden toe te staan

Voorwaarden bij de behandeling van specifieke ziekten. In het boek van 1409, "Recepten

Allerlei hulp "er is zo'n recept" drinken voor het behandelen van diabetes ": fruit

Een van de drie variëteiten (E-Li, Yang Shui of Jiang-Nan-Sye-Lee) knijpt sap,

Goker met honing, gebotteld en van tijd tot tijd wordt geaccepteerd

Na het oplossen van koud of warm water. Na het herstellen van de toelating van drugs

moet worden gestopt. Gedetailleerde beschrijving van het gebruik van peren in zijn kruiden van 1590

Beroemde genezer Li Shizhen. Hij verzamelde verschillende in verschillende

  • bronnen van gevallen van bijna magische remedie van diabetes, waarna er redelijkerwijs is
  • betwijfelde dat de invloed van peren zo schadelijk is zoals vermeld in de Ouden
  • Medische behandelingen. In het bijzonder, in de gegeven verhalen vertelt
  • Over mensen die als hopeloos ziek werden beschouwd, maar genezen door de paardenartsen,
  • Die monnik, dan een dokter. In deze verhalen werden patiënten geadviseerd door
  • Er zijn verse peren, maar als het niet werkt, drink dan op zijn minst perensap of
  • Washat in kokend water gedroogd fruit.
  • Cumulatieve ervaring van het gebruik van peren in traditionele Chinese geneeskunde kan

Onderwerpen aan de volgende aanbevelingen:

  • Peren kunnen en moeten eten met syndroom, wat in het Chinese en Tibetaanse geneeskunde
  • genaamd "Warmte-syndroom". De manifestaties van diabetes kunnen aan dit syndroom worden toegeschreven
  • en naast hen, dergelijke tekens als een verlangen naar koelte, droge mond (die
  • Ik wil koud water nemen), roodheid van het gezicht en de taal (naar frambozenkleur).
  • Peer (maar al in gematigde hoeveelheden) om kater te verwijderen
  • En dorst naar zomerwarmte.
  • Deze vruchten zijn gecontra-indiceerd onder het "koude syndroom", dat zich manifesteert met rillingen,

Het bevriezen van handen en benen, bleke tong, verlangen naar warme drankjes.

Ongewenst om peren in het dieet te nemen na de bevalling en met significant

Bloedverlies, vergezeld van pallor, droge huid, duizeligheid,

  • Geluid in de oren.
  • Tot nu toe is een hoestsiroop gemaakt van peren erg populair in China. Maar
  • De applicaties hangen ook af van de aard van de hoest en het basissyndroom. Dus voor
  • "Warmte syndroom", die wordt gekenmerkt door hoest met viskeuze en moeilijk te zijn
  • De sputter van donkergele kleur, siroop wordt getoond. En met het "koude syndroom" met een hoest,
  • vergezeld van overvloedige lozingen van zeldzame bleke sputum, dergelijke siroop
  • Drink verboden.
  • Oude Arabische genezers gebruikten ook een peer in een gekookte of gebakken

In het geval van lichte ziekten voor het verwijderen van hoestreflex. Om dit ook te gebruiken

Een hars van een perenboom, die verschillende gram gom door water drinkt.

In wetenschappelijk onderzoek

In de afgelopen jaren waren wetenschappers geïnteresseerd in wetenschappelijk onderzoek in wetenschappelijk onderzoek, de belangrijkste

Het effect van fruit op het cardiovasculaire systeem, antidiabeticum, Anti-inflammatoire, antioxidante eigenschappen, evenals het vermogen van een vrucht Het risico op het ontwikkelen van sommige oncologische ziekten.

Grootschalige statistische studie uitgevoerd door Europees prospectief

Verbetering van de functies van het cardiovasculaire systeem, enz.

Voedingsgewoonten van bijna een half miljoen mensen mogen een aantal afhankelijkheden identificeren

Het dieet en het optreden van longkanker. Dit werd gevonden dat in de groep van niet-roken

Mensen gebruiken fruit (en vooral peren en appels) verminderden de risico's van het optreden

Deze ziekte, ondanks het feit dat voor groenten dergelijke afhankelijkheid niet wordt gedetecteerd

Sluiten familielid - Apple. En de peer is echt niet erger. Kalium,

Het was. (In de rokersgroep, de frequentie van het voorkomen van longkanker

Het was lager in mensen die actief groenten in het dieet introduceren) [vier] Meest recent, in 2019 bestudeerden Amerikaanse wetenschappers het effect van dagelijks

  • Consumptie van verse peren op de staat van het hart van mensen in het midden en ouder.

    Tijdens een placebo-gecontroleerd klinisch onderzoek uitgevoerd tijdens

  • 3 maanden, een neiging tot een lichte afname van de bloeddruk werd onthuld

    Op het moment van vermindering van de hartspier, en een aanzienlijke afname van de pulsdruk

  • (Dit is het verschil tussen druk op het moment van afkorting en ontspanning van hart

    spieren). Bovendien werd een kwalitatieve afname in het volume van de taille vastgelegd.

  • In de onderwerpgroep, twee verse peren van het midden dagelijks eten

    Grootte

  • [vijf]

    Het vermogen van biologisch actieve componenten verkregen van peer, om te laten zien

  • Antidiabetische eigenschappen werden getest op laboratoriummuizen. In de loop van het experiment

    Het vermogen van perenextracten om diabetesontwikkeling te stabiliseren

2e type. En, bij het vergelijken van de concentratie van actieve ingrediënten in het vlees

en perenhuid werd een significante overheersing van deze componenten opgenomen

in het leer (2-18 keer, afhankelijk van de variëteit)

[6]

Laboratoriumstudie "in een reageerbuis" uitgevoerd door Chinese wetenschappers

onthulde wat populaire variëteiten in dit land de grootste antioxidant tonen

Activiteit, en die het meest levendige ontstekingsremmende werking tonen.

Experts stellen een directe correlatie in tussen de hoge concentratie van triterpenoïden

In de Dangshansu-kwaliteit en ontstekingsremmende mogelijkheden van het fruit. Ook was

Een zeer hoog gehalte aan fenolen, flavonoïden en verschillende anthocyanov is gemarkeerd

In de cijfers van Xuehua en Nanguo, die hun speciale antioxidant kansen veroorzaakten

[7]

Wetenschappers interesseren over het algemeen vaak de antioxidantmogelijkheden van peren

en producten op basis van zijn basis (bijvoorbeeld chips), die indirect spreekt van hoog

Het potentieel van deze vrucht in de strijd tegen vrije radicalen die provoceren

Gevaarlijk voor gezondheidslipide oxidatie, membraanschade (op cellulair

niveau) en vatmuren.

Voor gewichtsverlies

Peer lijkt te zoet om het een effectief hulpmiddel te beschouwen

Voor gewichtsverlies met zo'n suikers. Ondertussen, in verse perenvruchten

Slechts 40-60 kcal (afhankelijk van de variëteit), en suiker is niet meer dan in appels,

die eenvoudig minder zoet lijken vanwege zuren in hen.

Er is een populair 7-daagse dieet die peren als één gebruikt

van de hoofdingrediënten. Er wordt aangenomen dat met zijn hulp zonder de gezondheid in gevaar te brengen

  • U kunt "resetten" tot 5 kg. 1-2 dag:

  • Ontbijt: 250 ml yoghurt met roggebrood, 2 peren. Lunch: Gekookte kippenborst (100 g), 3 lepels van gekookte rijst.

  • Diner: 2 peren. Een kopje groene thee zonder suiker voor het slapen gaan.

3-4 dagen:

Ontbijt: 2-3 rijstbrood, 1 peer.

Lunch: 50 gram stevige kaas met roggebrood.

Voor het slapen gaan, 150 g kwark.

5-7 DAG:

Ontbijt: 150 gram gekookt rundvlees met 50 gram boekweitpap.

die bijna al die tijd vecht voor het recht om niet slechter te zijn dan de zijne

Lunch: salade van 2 peren en manchet wortelen.

Voor het gooien van salade van 2 eieren met groenten, gekruid met olijfolie.

  • Braziliaanse onderzoekers in het experiment probeerden te evalueren hoe laag-energie

  • Een dieet met de toevoeging van peer helpt vrouwen van 30-50 jaar om het gewicht te verminderen. In praktisch

  • De studie voor 2,5 maanden in het dieet van drie groepen werd toegevoegd

  • Door de hoeveelheid calorieëngedeelten van peer, appel- en havermoutkoekjes. Ondanks

  • Gelijkheidscalorieën, fruitupplementen geholpen om effectiever gewicht te verliezen

  • [8]

  • In het koken

  • Aan de tafel is de peer perfect gecombineerd met een massa producten die

Op het eerste gezicht, lijken incompatibel met een zoet, sappig fruit: met kazen,

varkensvlees, rundvlees, kuiken, noten en smaakmakers (kruiden), die

Allereerst zijn ze geassocieerd met vleesgerechten.

  • Peer en kaas. Oude Fransen zeggen: "Nooit van de Heer heeft niet meer perfect huwelijk gesloten dan een vreugde van peren met kaas. " Vooral harmonieus

  • De combinaties van een dichte vlezige variëteit Bosc en volwassen cheddar worden beschouwd, evenals Comice-variëteiten met Brie-kaas. Blauwe kazen kunnen tedere peer, maar lief

  • Furm-d'Amber met "zuivel" -tinten en een ontwijkende geur van scherpte is geschikt Peer is erg goed. In de beschrijving van de Spaanse kaas wordt Grazalema (Grazalema) genoemd

  • "Opmerkingen van rijpe peren", die op zichzelf de combinatie hiervan aangeeft Geitenkaas met een peer. Een uitstekende partner voor peer wordt beschouwd als een belachelijke Norman

die bijna al die tijd vecht voor het recht om niet slechter te zijn dan de zijne

Romige kaas Livaro met zijn "snoo", waarin sterk pittig wordt vertrapt

notities.

Peer en varkensvlees.

Het perfecte paar koks wordt peer en prostto genoemd - Italiaans

Gezouten ham. Ze kunnen worden gecombineerd zonder extra ingrediënten,

Maar vaak worden ze gecombineerd in salades, pizza, panini (heet

boterhammen). In tegenstelling tot een appel, is de peer beter gecombineerd

Met vet vlees, en met goed-gokers kleine stukjes.

Peer en rundvlees.

Met rundvlees, perenvruchten zijn ten minste in twee populair verenigd

Aziatische gerechten. YUKHH is gemaakt van een fijn naakt rauw

Aziatische gerechten. YUKHH is gemaakt van een fijn naakt rauw

Rundvleesfilet dat in sojasaus met scherp is gemarkeerd

Kruiden, en vervolgens geserveerd met NASI-plakjes (Aziatische peer).

In de pulercrollen voor de roosteren gesneden met dunne rundvlees

  • Al gemarkeerd in een satellietpeer, rijstfout, sesamolie

  • en citroensap met kruiden.

  • Het merkproduct voor sommige kantons van Zwitserland is de zogenaamde geworden

  • "Pearsh Honey", die een sterk verdikt is voor viskeuze (honing)

Staat van perensap "tolerers". Deze variëteit ging het klassieke recept binnen, omdat

Dat was heel gewoon in het kanton Luzern en perfect geschikt om te koken.

Maar voor de productie van honing thuis, kunt u deze peer vervangen door soortgelijk

Maar voor de productie van honing thuis, kunt u deze peer vervangen door soortgelijk

Volgens de kenmerken van de variëteit. Het belangrijkste is dat het concentraat zoet en sappig wordt,

Gebruik nog steeds hard niet overweldigd fruit dat toch al is begonnen

Donker en vallen.

  • Na het persen wordt peren-sap gefilterd door een grote zeef voor scheiding

  • Grote pulp, gegoten in een koperbekken en gaat naar de keldernacht.

Gedurende deze tijd hebben grofvezels ("ruis") tijd om het oppervlak te beklimmen.

Moet worden geassembleerd en het sap gepeld van "ruis" in de pelase in brand

6 uur, het verzamelen van schuim voor het koken. Zo donkerbruine honing met melk

In het midden van de vorige eeuw tijdens de oorlog werd koffie vervangen door melk.

Maar voor liefhebbers van zulke zoetigheden en lollies met smaak en geur van peer

Eén voorzichtigheid: fruitether Isoamila-acetaat aanwezig in snoepjes,

Bel de "feromone bee-aanval" omdat het met zijn hulp insecten is

Overdracht van informatie over de dreiging en noodzaak om zichzelf te verdedigen. Daarom, de bijen, vangen

De geur van perenuikergoed kan agressief zijn.

Kkal

In cosmetologie

  1. Perenfruitextract wordt vaak weergegeven als het ingrediënt van cosmetica Fondsen in crèmes en serums van anti-aging series en zorgproducten

  2. Probleem huidgezicht. Daar helpt het om de poriegrootte te verminderen, normaliseert Selectie van talgklieren verbetert metabole processen, verrijkt de huid organisch

  3. zuren. Het vermogen om te gaan met inflammatoire ingrediënten in de peer

Processen worden gebruikt in huiscosmetologie.

Vetten:

Healing Elixir.

Tool is vervaardigd

  • Van perenhuid (50 g per liter water). Schurd snijdt S. Vers fruit en gekookt in brand gedurende ongeveer 30 minuten, waarna

  • Het dringt nog steeds ongeveer 2 uur aan. Voordat u aanvraagt ​​voor zweren En de wonden filteren het mengsel.

  • Verjongend masker. Peer wordt schoongemaakt van de huid,

  • En de pulp wordt verpletterd tot een toevallige toestand. In deze massa een theelepel sinaasappelsap toegevoegd, honing en

  • room. Na roeren wordt de samenstelling toegepast op een kwartgezicht uur. Washed het masker van warm thee lassen (meestal groen

thee). Om de toon en opening te herstellen, kunt u bovendien

0,12 g

Veeg de huid af met een kubus ijs.

Reinigingsmasker.

Het vlees van één rijpe peer

Gemengd met havermout. De hoeveelheid meel hangt af van de suiciness

fruit. Het hoofddoel na het roeren is om een ​​dik cesh te krijgen.

Na een vasthouden van 15 minuten op het gezicht van het masker afgewassen

water.

  • Gevaarlijke eigenschappen van peren en contra-indicaties

  • Peer heeft verschillende eigenschappen die in één graad of een ander

  • Zijn deze vruchten ongewenst voor opname in het dieet. Zo,

Het is bijvoorbeeld verboden om peren in voedsel te eten met acuut

Het is bijvoorbeeld verboden om peren in voedsel te eten met acuut
  • en chronische pancreatitis (ontsteking van de alvleesklier). Dit komt door de aanwezigheid

  • In de pulp van zelfs de meest rijpe vruchten van sclleews - stenige cellen - Dode weefsels met verweerde dikke schalen. Hun muren

Soms zijn ze geïmpregneerd met limoen, niet-gedetecteerde soorten

Wax (cutin) of siliciumdioxide (silica).

Vanwege steenachtige cellen worden overtollige peren beschouwd als "zwaar" voedsel, zelfs voor mensen

met een gezond gastro-intestinale kanaal. Mensen die lijden aan exacerbaties Vooral omdat het moet onthouden van het diversifiëren van je dieet voor

De score van deze vruchten. En het verbod verspreidt zich tot gebakken fruit, en

Het wordt nog steeds opgeslagen op het gewreven perenvlees.

Het agressieve effect van peer verergeren (als er al problemen zijn met

Gezondheid) de "wijk" in een bord met vleesproducten kunnen mogelijk.

Bovendien wordt het niet aanbevolen om het vlees van rauwe peer met water te drinken, dus niet om niet te provoceren

Diarree, er is geen lege maag en / of onmiddellijk na het ontvangen van voedsel.

Eiwitten:

De overvloed aan vezels in producten, in de regel, heeft gunstig beïnvloed

in de staat van het lichaam. Echter, het misbruik van producten die bevatten

  1. Veel ongedekte vezels kunnen intensief provoceren

  2. Gasvorming vergezeld van pijnlijke spasmen.

  3. De overvloed aan suikers in een perenpulp behoort ook tot mogelijk gevaarlijke eigenschappen.

  4. van deze vrucht. Fruitsuiker is echter niet helemaal correct vergeleken met suikers

in snoep of gebak, omdat ze in een peer worden geassocieerd met voedselvezels

En minder actief verteerd.

We verzamelden de belangrijkste punten over de voordelen en mogelijke gevaren van peren

In deze illustratie zullen we heel dankbaar zijn als je deelt

Afbeelding op sociale netwerken, met verwijzing naar onze pagina:

Interessante feiten

Lange tijd concurreerde de peer met Apple Populariteit, maar ondanks

dat de massa van mensen de voorkeur geeft aan de peer taart zoetheid appel Zoete zoete smaak, deze vrucht bleef altijd "in de schaduw" vaker
Concurrent. De oude Griekse dichter Homerus ging ervan uit dat dit wordt uitgelegd door het eigenschap " Peren verliefd in liefde alleen mensen met intelligentie. " In de tijd van Homerer het meest
Mooie en grote vruchten werden naar een geschenk gebracht voor Olympa-bewoners - Hoogste vrouw God de held en de godin van schoonheid Aphrodite.
Perenvruchten kunnen groeien naar giganische maten. Bovendien van selectie Successen en speciale specifieke specifieke voorwaarden van de cultivatie laten regelmatig toe
overwinnaar voormalige records. Dus, bijvoorbeeld, indien in 1979 door de wereldrecordhouder De vrucht uit South Wales met een gewicht van 1,4 kg werd overwogen, dan in 2013, een tuinman uit Ingushetia
Abas Mathiyev zonder groeistimulanten met alleen organische meststoffen, Successen en speciale specifieke specifieke voorwaarden van de cultivatie laten regelmatig toe
Het groeien van het fruit dat al met een gewicht van 1,7 kg weegt. Maar de peer die in Japan is gekweekt, werd een echte recordhouder van het begin van de XXI-eeuw.
2e type en voorkomen slagen. (Okayama Prefecture) en tentoongesteld in 2011 om te beoordelen in het hoofdkantoor
5,1 Ja Aichi Toyota. Het gewicht was 6 pond en 8 oz (2.948 kg). Bovendien, bedankt
  1. Reputatie van Japan als een exotisch land waar alles mogelijk is, deze prestaties

  2. Niet gezien als fictie. Immers, de beroemde Japanse peer "Nionnasi"

  3. (of gewoon "NASI") met honderden variëteiten bij de eerste kennis

  4. Echt verrast. Waar, niet de grootte (het grootste fruit overschrijdt niet

  5. 400-450 g), en zijn bal-en-vormige vorm. Maar nog meer verrassingen

  6. De houding van de Japanners voor de perenboom en het fruit.

  7. In de stad Kurayashi Tottori Prefecture is er een uniek Museum of Pears (Nasikko-Kan).

  8. Het gebouw zelf is gemaakt in de vorm van een bolvormige foetus van de gebrande verscheidenheid aan de prefectuur

  9. - "xx eeuw", en in het "mausoleum" van een beroemde boom, die

Vruchtbaar gedurende 60 jaar, bracht het seizoen naar 2000 fruit en werd een legende onder

lokale tuiniers. In dank voor zo'n oogstleven, een boom erna

Sterfgevallen werden onder de koepel geplaatst, volledig behouden en bracht de kroon door (20 meter

In diameter) en het root-systeem tentoongesteld onder het glas voor inrichting. Zoete zoete smaak, deze vrucht bleef altijd "in de schaduw" vaker
Naast de centrale hal met een boom in de expositie van het museum, worden gepresenteerd: Theatraal robotachtig verhaal over de oprichting van de traditie van groeiende peren;
Het fruitmuseum toont afzonderlijk de evolutie van westerse en oosterse fokkerij; Proeverij kamer met een café, waar ze een verscheidenheid aan peren aanbieden;
Perentuin, waarin absoluut elke vrucht is verpakt in pakketten van rijst Papier bescherming niet alleen van vogels en insecten, maar ook uit de zon, omdat
Welk fruit, volgens de Japanners, moeten groen blijven en niet te verwarmen onder verschroeide stralen.
Een individuele benadering van elke vruchten vandaag wordt vrij breed beoefend, ook omdat het commercieel winstgevend is. Dus, in China, bijvoorbeeld, begon
Grow peren in de vorm van Boeddha-beeldjes. Jonge fruit verpakt in transparant Plastic vorm, omdat het herkenbare contouren en gezicht wint.
en producten op basis van zijn basis (bijvoorbeeld chips), die indirect spreekt van hoog Plastic vorm, omdat het herkenbare contouren en gezicht wint.
die eenvoudig minder zoet lijken vanwege zuren in hen. De kosten van een dergelijke peer bereiken 10 dollar en rechtvaardigen de prijs,

Verkopers beweren dat een man die een boeddhistische peer eet, onsterfelijkheid krijgt.

De Chinezen beschouwen over het algemeen de peer met een symbool van onsterfelijkheid. Breek een peer (of zelfs

Zie gewoon de gebroken boom) wordt beschouwd als een slechte toelating. Ongewenst

deel ook het fruit met geliefden omdat het kan veroorzaken

scheiding.

De Chinese perentuin (Gansu Province) lijkt onsterfelijk te zijn

In het Guinness-boek van records als de oudste fruittuin op de planeet. Meer

2/3 tuinbomen werden geplant in de XVII eeuw, en de leeftijd van de oudste

Zijn bomen bereiken 430 jaar. Tegelijkertijd blijven de meesten van hen fruit.

Maar de echte onsterfelijkheid is niet nodig om te zoeken in verre landen. een

Een perenboom van 300 jaar is uitgegroeid tot privékruisstralen.

Er wordt aangenomen dat het zelfs vóór de officiële datum van de Stichting van de stad is geplant

De eerste kolonisten in deze Oekraïense gebieden. Nauwkeurige leeftijdsfabrieken

Dendrologen zullen toestaan ​​om een ​​examen vast te stellen, maar indirect is het bevestigd

Het feit dat aan het begin van de 20e eeuw, de Don Cossacks dit landgoed bezocht

Vooral om de 200ste verjaardag van de boom te vieren.

Nu is de singel van zijn vat 3,65 meter, maar de fabriek tot op de dag van vandaag

Fruit, hoewel het overleefd in de jaren 20 van de laatste eeuw directe hit

rits, een deel van de kofferbak overboord (stuurde dan dit deel naar de schuur - op

brandhout). Het incident versterken echter alleen het vertrouwen in noodgevallen

Levenstroepen van de plant. Toen de volgende lente het bewaarde deel bloeide

Boom, tegelijkertijd bloeit en in de takken in de schuurtjes liggen.

Houten peren in het algemeen om te verspillen aan brandhout, omdat in de gedroogde

Het kan behoorlijk waardevol decoratief materiaal worden, vervangen

beuken of zelfs zwart ebony hout. Vanwege de aanwezigheid van "steen

Cellen "in structuur, het kan in verschillende richtingen worden gesneden, zonder angst

splitsingen. Van peer maak kleine interieurambachten, muziekinstrumenten,

Meubels, architecturale regels, printplaten voor cookies en peperkoeken, borden

brandhout). Het incident versterken echter alleen het vertrouwen in noodgevallen

  1. En kommen die in een vaatwasser kunnen worden gewassen. Na het verwerken van heet

  2. Ferry Pear Wood donkerder, het verkrijgen van een nobele roodachtige tint.

  3. En het hebben van een natuurlijke manier, wordt het een mooie donkere barnsteen

  4. kleuren.

  5. Verrassing en peer bladeren. Het is wijdverbreid dat ze op een tak groeien

  6. In volgorde die ervoor zorgt dat de maximale stroming van licht en vocht.

  7. Het wordt zelfs de hoek van de locatie van één vel genoemd in relatie tot de ander (135

  8. graden). Het moet duidelijk zijn dat hetzelfde perentype blad

bestaat niet. Afhankelijk van de variëteit, kunnen ze eivormig zijn, langwerpig,

Ronde, ellipsoidale vormen met vaste, uitrusting, zagen en andere randen.

Het zal ook heel verschillend en opluchting zijn (recht, gedraaid, golvend, enz.).

Niet minder opmerkelijk dat in Europa, perenblaadjes nog kunnen rookten

Vóór het uiterlijk van tabak, hoewel rechtstreeks bevestiging van deze artefacten niet bewaard zijn.

Selectie en opslag

brandhout). Het incident versterken echter alleen het vertrouwen in noodgevallen

  1. Peren kopen in de winkel of op de markt, moet je navigeren op het uiterlijk,

  2. De geur en dichtheid van de foetus. Op de huid mag geen externe schade zijn, deuken

  3. en wormen (in binnenlandse wormen peren van tijd tot tijd worden gevonden, hoewel

  4. En minder vaak in appels). Om de kwaliteit en rijpheid te evalueren, moet u enigszins drukken

  5. Op het fruit en snuif. Te hard pulp zonder geur zegt dat het is

  6. onwaardig fruit. En overmatige losheid kan het begin van het proces aangeven

  7. verrot. In het geval van een peer is het echter beter om misverstanden te verwerven dan overweldigd

  8. fruit.

  9. Effen fruit zijn relatief gemakkelijk rijp, zelfs als ze ze gewoon een paar vasthouden

dag bij kamertemperatuur (niet nodig om te worden gewassen). Maar dit

Het proces kan worden versneld als u peren samen met appels en / of bananen verpakt

In één papieren pakket. "Buren", die ethyleen (gas, dat ook "natuurlijk wordt genoemd

Hormoon rijpen "), schud ze met peren.

Zachte rijpe vruchten bij kamertemperatuur kunnen worden nieuw leven ingeblazen - Begin te rotten.

Calorieën

In de behandeling van de vette huid van het gezicht in SEBORO,

evenals dermatitis. Bindende eigenschappen van infusie helpen verminderen

Behandeling van de behandeling van tieneracne. Voor het koken van infecties

Gebruik meestal gedroogde bladeren die tijdens het bloeien zijn verzameld

planten. Ze worden kokend water uit de nederzetting van 25-30 g per 100 ml gegoten

En het is mogelijk om 5-8 uur te versterken.

58.

Infusie van bladeren van prostatitis.

  • Het duurt ongeveer 1/3 kopje droge bladeren voor het inventariseren,
  • Die overstroomd op 5 uur gekookt water. Na het pollen
  • Infusie raadt dagelijks aan om te genezen.
  • Infusie van bloemen van prostatitis. Bloemen worden genomen uit de berekening van 30 g per 250-milliliton
  • Glas kokend water. Bloemen overspoeld met heet water drong er 10 minuten aan.
  • Dan is de infusie verdeeld in 3 porties en gedronken gedurende de dag.
  • In het oostengeneesmiddel
  • Perenvruchten raken tenminste het gezichtsveld van de oude Chinese genezers

2 duizend jaar geleden. In die tijd zeiden alle medische behandelingen echter

Allereerst, over de mogelijke letsel van peren. In het bijzonder, de verzameling van de III eeuw onder

De naam "Herbal Stud" waarschuwt dat peren niet zwanger kunnen zijn,

Vrouwen na de bevalling, ziek, evenals alle mensen met kritische en scherpe wonden.

Zelfs gezonde mensen, volgens de auteur, met overgewicht, peren risk

  • ziek worden Het boek van het XII eeuwse "uitgebreid toerisme" verduidelijkte dat
  • Bij gebruik van deze vruchten in buitensporige bedragen zal er schade zijn
  • milt. En alleen dronkaards kunnen van peren houden, omdat deze vruchten dachten
  • Ze zijn dorst.
  • Deze ratio wordt grotendeels geprovoceerd door een perenplaats op de beroemde schaal.
  • Yin Yang. Hoe dichter het voedselproduct aan de gelijkheidswaarde van twee begon - tot nul
  • Op de schaal van -3 (yin) tot +3 (YANG), - de nuttiger. Echter, de perenkleurt
  • -3, concentreren zich de maximale yin (damesstart), dus mensen met
  • Een goed evenwicht begon dit fruit gecontra-indiceerd.
  • In latere medische dossiers van Chinese Healers-houding tegenover Peer
  • Begint geleidelijk te herzien. Progressieve specialisten voor hun tijd
  • één voor één begint het gebruik van peren in bepaalde mogelijkheden toe te staan

Voorwaarden bij de behandeling van specifieke ziekten. In het boek van 1409, "Recepten

Allerlei hulp "er is zo'n recept" drinken voor het behandelen van diabetes ": fruit

Een van de drie variëteiten (E-Li, Yang Shui of Jiang-Nan-Sye-Lee) knijpt sap,

Goker met honing, gebotteld en van tijd tot tijd wordt geaccepteerd

Na het oplossen van koud of warm water. Na het herstellen van de toelating van drugs

moet worden gestopt. Gedetailleerde beschrijving van het gebruik van peren in zijn kruiden van 1590

Beroemde genezer Li Shizhen. Hij verzamelde verschillende in verschillende

  • bronnen van gevallen van bijna magische remedie van diabetes, waarna er redelijkerwijs is
  • betwijfelde dat de invloed van peren zo schadelijk is zoals vermeld in de Ouden
  • Medische behandelingen. In het bijzonder, in de gegeven verhalen vertelt
  • Over mensen die als hopeloos ziek werden beschouwd, maar genezen door de paardenartsen,
  • Die monnik, dan een dokter. In deze verhalen werden patiënten geadviseerd door
  • Er zijn verse peren, maar als het niet werkt, drink dan op zijn minst perensap of
  • Washat in kokend water gedroogd fruit.
  • Cumulatieve ervaring van het gebruik van peren in traditionele Chinese geneeskunde kan

Onderwerpen aan de volgende aanbevelingen:

  • Peren kunnen en moeten eten met syndroom, wat in het Chinese en Tibetaanse geneeskunde
  • genaamd "Warmte-syndroom". De manifestaties van diabetes kunnen aan dit syndroom worden toegeschreven
  • en naast hen, dergelijke tekens als een verlangen naar koelte, droge mond (die
  • Ik wil koud water nemen), roodheid van het gezicht en de taal (naar frambozenkleur).
  • Peer (maar al in gematigde hoeveelheden) om kater te verwijderen
  • En dorst naar zomerwarmte.
  • Deze vruchten zijn gecontra-indiceerd onder het "koude syndroom", dat zich manifesteert met rillingen,

Het bevriezen van handen en benen, bleke tong, verlangen naar warme drankjes.

Ongewenst om peren in het dieet te nemen na de bevalling en met significant

Bloedverlies, vergezeld van pallor, droge huid, duizeligheid,

  • Geluid in de oren.
  • Tot nu toe is een hoestsiroop gemaakt van peren erg populair in China. Maar
  • De applicaties hangen ook af van de aard van de hoest en het basissyndroom. Dus voor
  • "Warmte syndroom", die wordt gekenmerkt door hoest met viskeuze en moeilijk te zijn
  • De sputter van donkergele kleur, siroop wordt getoond. En met het "koude syndroom" met een hoest,
  • vergezeld van overvloedige lozingen van zeldzame bleke sputum, dergelijke siroop
  • Drink verboden.
  • Oude Arabische genezers gebruikten ook een peer in een gekookte of gebakken

In het geval van lichte ziekten voor het verwijderen van hoestreflex. Om dit ook te gebruiken

Een hars van een perenboom, die verschillende gram gom door water drinkt.

In wetenschappelijk onderzoek

In de afgelopen jaren waren wetenschappers geïnteresseerd in wetenschappelijk onderzoek in wetenschappelijk onderzoek, de belangrijkste

Het effect van fruit op het cardiovasculaire systeem, antidiabeticum, Anti-inflammatoire, antioxidante eigenschappen, evenals het vermogen van een vrucht Het risico op het ontwikkelen van sommige oncologische ziekten.

Grootschalige statistische studie uitgevoerd door Europees prospectief

Om dit proces te vertragen, worden de vruchten in de koelkast geplaatst, uitgebreid

De looptijd van hun geschiktheid is 4-5 dagen. Nog een dag kun je winnen als ik begon Donkere peer om citroensap te gieten. Maar doorgaans worden peren relatief slecht opgeslagen, En zelfs lage temperaturen bewaren deze vruchten niet van kwaliteitsverlies.

China, die lang is beschouwd als een permanente wereldleider in de productie en

Peren exporteren, sponsort tal van studies van dit product,

Gericht, onder andere, en over de vragen van de beste besparingen van waardekarakteristieken.

Dus, een recente studie uitgevoerd op bevroren peren van één actief Geëxporteerde variëteit vertoonde hoogwaardig verlies van geur van fruit met lang bevriezing (hexylhexanoaat verdween volledig, en de inhoud van nog eens 5 aromatisch

0,38 g

elementen zijn aanzienlijk afgenomen). Dezelfde studie onthulde een toename in verzadigde

en een afname van onverzadigde vetzuren na een lange bevriezing

[9] :

  • Onlangs hebben de inspanningen van Chinese wetenschappers geleid tot de detectie van een ander, voorzichtiger
  • En al chemisch, de manier om het leven uit de boomvruchten uit te breiden. Als het proces
  • Fruit 0,1 mm melatonine, dan opslag bij een temperatuur van +4 ° C op hetzelfde moment
  • Micro-organismen vertraagt ​​en het algemene antioxidant vermogen van peren neemt toe,
  • en vertraagt ​​het verlies van ascorbinezuur
  • [tien]
  • Als het zo lang mogelijk nodig is (binnen enkele maanden)
  • Houd peren thuis, dan kunt u toevlucht nemen tot het volgende bewezen
  • Recepties van ervaren tuiniers:
  • Kies voor bladwijzer alleen herfst- en wintervariëteiten.
  • Verwijder peren uit de boom in het stadium van technische volwassenheid - nog groen,
  • Zonder te wachten tot ze zichzelf vallen. Bij het verzamelen van handmatig is het mogelijk om het fruit te beschermen tegen

Koolhydraten:

Mechanische schokken en het bevroren vernietigen. Vouw goed geventileerde droge kamers bij een temperatuur van ongeveer 0-2 :

  • ° С. Als de luchtvochtigheid erg hoog is (boven de 80-85%), kunt u er vanaf, evenals onnodig
  • Geurtallen zullen achtergelaten aan de repository (kelder, kelder) emmer met negabin
  • Limoen.
  • Aparte peren van andere groenten en fruit. Maar de peren zelf zouden dat niet moeten doen
  • Aanraken met elkaar strak. Dus ze zijn gestapeld in dozen of dozen
  • Met ventilatiegaten en elke laag piepzaagwachten of zand.
  • Van tijd tot tijd om gevouwen fruit te sorteren voor afwijzing van verwende peren.
  • Voordat ze fruit in laden vouwen, worden ze vaak op de grond gelegd.

0.5-1 WEEK, DIE DE OOGST BEDAAT DOOR Kranten. En dan wordt elk fruit droog geworpen

En stuur in de doos. Soms worden peren opgeslagen op houten rekken, onderste laag

die met 15 cm van de vloer opgeheven. En meer. Leg in dit geval met bevroren

omhoog.

  • Variëteiten en teelt Pear houdt van licht en warm. Op de schaduwrijke gebieden, de boom en groeit en fruit ;
  • slecht, dus het wordt vaker beplant in zuidwestelijke delen van het zuidwesten Tuin. De warmte van peren leed tot voor kort bepaalde problemen ;
  • voor zijn cultivatie in de noordelijke regio's, maar het werk van fokkers die duurzaam zijn gemaakt Aan lage temperaturen maakten de hybriden het mogelijk om deze plant in West-Siberië te laten groeien, In de uralen, evenals in het koude noordoostelijke deel van China.
  • In tegenstelling tot meer pretentievere, koude resistente planten, hebben de zuidelijke peren ontwikkeld root-systeem dat in staat is om diepe lagen bodem te penetreren, wat veroorzaakt ;
  • Zowel grote maten aanloopgaten en de kwaliteit van onwaarschijnlijke bodem. Tot op heden brachten fokkers ongeveer 3000 perenvariëteiten. Sommige ;
  • Van hen verschenen als een bijwerking van andere onderzoeksactiviteiten. Dus, bijvoorbeeld, de Franse tuinman Luis Bosca, bracht de variëteit in zijn eer, ;
  • Toevallig worstelen gewoon met onkruid. Enkele van de botanische soorten van deze plant Er zijn 69, hoewel de meeste culturele variëteiten slechts één vertegenwoordigen ;
  • Hiervan, Pyrus Communis. Het bevat de volgende variëteiten die Top 5 van onze "PEER" -classificatie: ;
  • "Bartlett". De peer bracht de devige en gulle Engelse boerenwilliams bon coreen, besteed aan inkomsten uit de verkoop van zaden voor liefdadigheidsactiviteiten en constructie ;
  • Kerken. Maar achter de oceaan is deze variëteit bekend om de achternaam Bartlett Merchant. Deze variëteit wordt beschouwd als de zoetste en sappige in de wereld. Sinds de XIX-eeuw is er een regel geweest .

Tafeletiquette, volgens welke deze peer alleen in plakjes aan de tafel werd gevoerd

  1. De vorm, want om af te bijten van de hele foetus, die jezelf niet met sap kleurt, was het bijna onmogelijk.
    • In restaurants voor de peer "Bartlett" is een groot aantal servetten altijd bediend. In de loop van de tijd is deze variëteit het populairste geworden in Noord-Amerika. Kleur
    • Zijn fruit kan variëren van lichtgeel tot roodachtig, wat afhankelijk is van cultivatieomstandigheden. Maar omdat de meeste Amerikanen echt overwegen
    • Peren uitsluitend geel en groen fruit, rode variaties van fruit komen vaker voor In restaurants, waar de "exotische" kleur een hogere prijs kan worden genomen.
    • "Starkrimson". Ook erg sappig, zoet en geurig peer. Ontmoeten Fruit van felrood tot donkere frambozenschaduwen. De variëteit verscheen in 50s
    • vorige eeuw, maar nog steeds niet wijdverbreid ontvangen, bezetten in de markt Plaats van dure delicatesse. Het wordt meestal besteld door beperkte batches.
    • Om $ 10-15 per zo'n biologisch fruit te verkopen. Plaats van dure delicatesse. Het wordt meestal besteld door beperkte batches.
    • "Williams". Een van de beroemdste en populaire variëteiten, de eerste vermelding over wat verwijst naar het 1770s jaar. Toen was zijn naam een ​​beetje anders
    • - "Williams Christus." Maar de beroemde deze peer maakte een andere persoon met hetzelfde Fruit van felrood tot donkere frambozenschaduwen. De variëteit verscheen in 50s
    • De achternaam - Richard Williams, die het in de Londense organisatie presenteerde in 1816 Tuiniers. Na een paar jaar begon de variëteit zijn distributie in Europa
    • En de wereld en niet zonder reden: zijn zoete pulp smelt in de mond, en de smaak is anders Een tint, die "Williams-Nota" wordt genoemd.
    • "Hertogin". Het woord wordt vertaald uit het Frans als "hertogin". In de wereld "Dooshes" tussen de tuiniers is bekend sinds 1845, en op het grondgebied van de post-Sovjet
    • Spaties De naam van dit variëteit was bezorgd op het etiket van populaire frisdrank Met een peer smaak en was bekend bij elk kind. Voor zoet, sappig vlees

    15.46

  2. Duchin en vandaag komt de bovenkant van de meest populaire cellen van de wereld binnen.
    • "Forelle". Voltooit de rating, "op het contrast", een zeer harde peer met een vaste stof De pulp en het lage aantal suikers. Het wordt meestal gebruikt in zoetwaren
    • Lage calorie-producten. En de wetten van sommige staten nog steeds Het is verboden om de vruchten van deze variëteit te gebruiken als schelpen om te gooien. Lokaal
    • Haar boeren worden "Combat Grenade" genoemd. "Forelle" heeft uitstekende ballistische Kenmerken: het vliegt weg, en vanwege de hardheid kan het
    • Ernstige schade toepassen. Alle interessante peren die zelfs moeilijk zijn opgenomen. Er zijn bijvoorbeeld fruit
    • Zonder zaden binnen. In de regel is het een gewas van eenrichtingspeerplantingen van die Peer, die vatbaar zijn voor oorverdiende vruchten (bijvoorbeeld een "conferentie" variëteit).
    • Bovendien, in de bloeiende fase, zulke bomen spuiten biostimulanten Fruitvorming, die uiteindelijk u toestaat om een ​​"boodschappen" peer zonder bot te laten groeien.
    • Chemische stimulerende middelen die in dit stadium betrokken zijn, tegen de tijd van rijpen De foetus is volledig en verdwijnt zonder een spoor.
  3. Informatie-bronnen
    • Amerikaanse nationale voedingsdatabase, bron Jakob Linseisen, Sabine Rohrmann, Anthony B. Miller, H. Bas Bueno-de-Mesquita, Frederike L. Büchner, Paolo Vineis, Antonio Agudo. Fruit- en groenteconsumptie en longkankerrisico: bijgewerkte informatie van het Europese toekomstige onderzoeksonderzoek naar kanker en voeding (episch). Int J kanker. 2007 september 1.
    • NAVAEI N, PUNAFSHAR S, AKHAVAN NS, LITWIN NS, Foley EM, George KS, HARTLEY SC, ELAM ML, RAO S, ARJMANDI BH, JOHNON SA. Invloed van dagelijks verse perenconsumptie op biomarkers van cardiometabolische gezondheid in middelbare leeftijd / oudere volwassenen met metabool syndroom: een gerandomiseerde gecontroleerde studie. Eten en functioneren. Uitgave 2, 2019. Tingtingwang, Xiali, Bin Zhou, Hongfa Li, Jie Zeng, Wenyuan Gao. Anti-diabetische activiteit in type 2 diabetische muizen en α-glucosidase-remmende, antioxidant en ontstekingsremmende potentieel van chemisch geprofileerde perenpeel- en pulp-extracten (Pyrus spp.). Journal of Functional Foods. Volume 13, maart 2015, pagina 276-288.
    • LI X, Zhang Jy, Gao Wy, Wang Y, Wang Hy, Cao JG, Huang LQ. Chemische samenstelling en antioxidantactiviteiten van acht perencultivars. J. Agric. Voedsel chem. 12 augustus 2012. Maria Conceiçãode Oliveira, Rosely Sichieri, Renzo Venturim Mozzer. Een laag-energie-dicht dieet dat fruit toevoegt vermindert gewicht en energie Intel bij vrouwen. Eetlust. Volume 51, uitgave 2, september 2008, pagina's 291-295.
    • Shi F, Zhou X, Yao MM, Zhou Q, JI SJ, Wang Y. Laag-temperatuur stress-niet gededuceerd aroma-verlies door het reguleren van vetzuurmetabolismaden in 'Nanguo' peer. Voedsel scheikunde. 2019 1 nov. ZHENG H, LIU W, LIU S, LIU C, ZHENG L. Effecten van melatonine-behandeling op de enzymatische bruin- en voedingswaardige kwaliteit van vers gesneden perenfruit. Voedsel scheikunde. 2019 november.
    • Herdruk materialen Het is verboden om materialen te gebruiken zonder onze vooraf schriftelijke toestemming.
    • Veiligheidsvoorschriften De toediening is niet verantwoordelijk voor het proberen om een ​​recept, de raad of dieet toe te passen en garandeert niet dat deze informatie u zal helpen en u niet zal schaden. Wees voorzichtig en raadpleeg altijd de relevante arts!
    • Beoordeling: 9.8.
    • /tien Stemmen:
    • 7. Nauwkeurigheid van informatie
    • tien Zie ook de eigenschappen van andere vruchten:

Water:

De koningin van fruitpeer is lang de gewenste gast op onze tafels geworden. Het is blij om vers te gebruiken, in de vorm van sappen, compotes, jam, gedroogd fruit, evenals gebakken in de oven. We kijken uit naar de herfst om het geurige en zoete fruit te proeven, met liefde gekweekt op uw eigen huishoudelijke percelen.

Peer is niet alleen een universele favoriet voor zijn voortreffelijke en unieke smaak, maar ook voor hulpprogramma voor onze gezondheid. Deze vrucht is echt een pakhuis van voedingsstoffen en vitamines. Zijn rijkste chemische samenstelling is gewoon verbluffend. Wat zijn de vitamines in de peer, en wat is het voordeel? De geschiedenis van de oorsprong van de peer Peer is een fruitboom, die voor het eerst lang vóór ons tijdperk werd genoemd. Het is moeilijk om te zeggen waar de eerste vruchten werden gekweekt. Sommige bronnen noemen het oude Griekenland als ongeveer de plaats van herkomst van perencultuur, anderen praten over China. In Rusland werd het voor het eerst genoemd in de historische chronicles van de tijd van Ivan de verschrikkelijke. In de XVIII eeuw verhuisde de peer naar Frankrijk, waar veel nieuwe variëteiten zijn afgeleid en in de XIX-eeuw veroverde ze heel Europa.

Dankzij vitamines en mineralen in waardevolle fruit, geniet deze fruitcultuur vandaag de hele wereld geweldige populariteit. Een van de belangrijkste leveranciers is China. Op onze planken kunt u dergelijke variëteiten ontmoeten als de "Chinese peer", "conferentie", "Pakham" en "Abbat", die echter in China is gekweekt, en onze binnenlandse producten verschijnen in toenemende mate in winkels en markten. Dit is een cijfer "bosbeauty" en "Talgar Beauty" van het grondgebied van Krasnodar. De voedingswaarde De voordelen van een vrucht voor onze gezondheid is duidelijk, vanwege de rijke chemische samenstelling van peren. De voedingswaarde is te wijten aan de aanwezigheid van belangrijke elementen die nodig zijn voor het menselijk lichaam, zoals organische zuren en voedingsvezels. Met weinig vetgehalte en minimale calorieën kunt u een vrucht gebruiken in voedingsvoeding. Peer bevat:

Vetten - 0,3 g;

Eiwitten - 0,4 g;

koolhydraten - 10,3 g;

83,7 g

Ash - 0,7 g;

Dieetvezel - 2,8 g; Organische zuren - 0,5 g; Zetmeel - 0,6 g:

  • Water - 85
  • De voedingswaarde is 100 g MEAKOTI - 47 KCAL.
  • Deze indicatoren in verschillende types van peren kunnen enigszins anders zijn.
  • In de "Chinese peer" de laagste, vergeleken met andere variëteiten, het gehalte aan vetten en koolhydraten (respectievelijk 0,2 g en 7,05 g), is het caloriegehalte van het slechts 41 kcal, en de hoeveelheid eiwit is enigszins hoger dan in De resterende cijfers (0, 5 g), daarom, degenen die willen afvallen, moeten nauwkeurig op deze soort leunen. In een peer "conferentie", integendeel, de maximale inhoud en vetten (1,53 g) en eiwitten (0,83 g) en koolhydraten (12,98 g). En het caloriegehalte is de hoogste van alle soorten van deze vruchten - 54,4 kcal.
  • Het gehalte aan vitamines in peer

Het gebrek aan voedingsstoffen, waaronder vitamines en micro-elementen, provoceert verschillende ziekten, en hun volledige afwezigheid kan de mens in de dood bedreigen. In de vruchten zijn peren bijna alle gunstige stoffen die nodig zijn voor de volledige werking van het menselijk lichaam. Welke vitaminen zijn ingesloten in een peer? De lijst is behoorlijk geweldig. 100 g foetale pulp bevat:

Vitamine C - 5 mg; Vitamine E - 0,4 mg; vitamine A - 2 μg;

Vitamine RR - 0,1 mg;

Beta Caroteen - 0,01 mg;

  • Vitamine B2 - 0,03 mg;
  • Vitamine B3 - 0,2 mg;
  • Vitamine B5 - 0,05 mg;
  • Vitamine B6 - 0,03 mg;

vitamine B7 - 0,1 μg;

Het gebrek aan voedingsstoffen, waaronder vitamines en micro-elementen, provoceert verschillende ziekten, en hun volledige afwezigheid kan de mens in de dood bedreigen. In de vruchten zijn peren bijna alle gunstige stoffen die nodig zijn voor de volledige werking van het menselijk lichaam. Welke vitaminen zijn ingesloten in een peer? De lijst is behoorlijk geweldig. 100 g foetale pulp bevat:

vitamine B9 - 2 μg;

Vitamine K (Phillahinon) - 4,5 mg, enz. Vanuit de lijst wordt het gezien wat vitamine in grote hoeveelheden in de vruchten van peren is. Het is vitamine C of ascorbinezuur dat verantwoordelijk is voor de immuniteit. Als deze vitamine niet het lichaam is, dan zal het kwetsbaar zijn voor verkoudheid en verschillende soorten infecties. Het hoge gehalte aan vitamine C in een peer maakt het een favoriet element van voeding in het koude seizoen, wanneer ons lichaam bijzonder vatbaar is voor de ziekte. Ik zou graag merken dat niet alleen het fruit, maar ook de bladeren van peren rijk zijn aan vitamines. De inhoud in de bladeren van vitamines is veel hoger dan in de vruchten zelf. Vanaf de bladeren is thee brouwen, wat handelt op het lichaam en vermindert ook de bloeddruk, depressie te elimineren, de nieren schoon te maken, de hartactiviteiten herstelt, vermindert hoge temperaturen en andere. Gebruik het wordt ook aanbevolen aan mensen met een zwakke immuniteit. Drink zo'n drankje met kleine sips over de dag.

Naast vitamines bevatten peren pectine, etherische oliën en zonnestoffen die niet minder waardevol zijn voor ons lichaam.

Al het bovenstaande is van toepassing op alle variëteiten van deze vruchten, waaronder die in onze winkels verkocht. En dit is "Chinese peer", peer "conferentie", "abbat", etc.

Welke andere elementen worden bewaard in de vruchten van peren

Hoeveel vitamines

  • Hij heeft een peer, we hebben geleerd, maar wat is de koningin van fruit anders? Het is bijna de belangrijkste bron van calcium. Het is gewoon nodig voor het lichaam. Gebrek aan calcium kan leiden tot dergelijke gevaarlijke agers als osteoporose. Dit element is niet alleen vereist om botmassa te handhaven, maar ook om de hartspier te versterken, evenals het betrokken is bij metabole processen en deel uitmaken van de talrijke fysiologische functies van ons lichaam. Naast calcium bevat de peer ijzer, dat verantwoordelijk is voor de productie van hemoglobine in het bloed en zink, wat erg belangrijk is voor mannen, aangezien dit element vele malen de productie van hormonen van mannen versnellen. In aanvulling op het bovenstaande is de peer rijk aan de inhoud van sporenelementen:
  • fluor; vanadium;
  • mangaan; koper;

As:

Bora;

silicium; Rubidia; Selena et al.

Evenals macro-elementen:

zwavel; jodium; chloor;

  • fosfor;
  • kalium;
  • magnesium;

natrium en anderen.

De aanwezigheid van deze componenten in de vruchten Peren heeft een veelzijdig effect op alle systemen en organen van het menselijk lichaam en het dragen van enorme voordelen. Helende eigenschappen van peren PEAR is niet alleen in de voeding van voedingsvoeding, maar ook toegepast op de behandeling van talrijke aandoeningen. Je gebruikt het voor:

0,33 g

verhoog het niveau van hemoglobine onder bloedarmoede;

reductie van bloedsuikerspiegel; Restauratie van de functies van de schildklier; verbetering van de gastro-intestinale werking;

eliminatie van depressie;

Preventie van virale en infectieziekten, evenals ziekten van het urogenitale systeem;

uitscheiding van het lichaam van schadelijke stoffen (slakken en gifstoffen);

Добавить комментарий