コーンスティック - ウィキペディア

コーンスティック - 特別に調理されたトウモロコシ穀物に基づいて製造された成形および乾燥フォームを表す食品。時にはトウモロコシの棒の下では、同様の製品が他の穀物の澱粉含有シリアルに基づいて理解されています。コーンスタンドの休日は伝統的に6月2日に祝われています。

スティックの外観の前身はコーンフレークであり、そのうちの発明は偶然に起こりました。ワインは正常な実用性であり、多分欲張りました。

皿の上のトウモロコシ箸

1890年代、兄弟たちは、トウモロコシの小麦粉を使用した皿の準備で、米国のバトルクリーク療養所を所有していたケロッグとクジラのキースケロッグ博士を所有していました。結果として生じるお粥を捨てないようにする(おそらく多くのものがありました)、彼らはローラーを通して販売して、彼らは彼女からトウモロコシの生地を作ろうとしました。テストは機能しませんでしたが、フレークが切れました。トウモロコシ油に焼いたフレークを節約しようとした最後の試み。最初のサンプルを除去した後、残りのフレークもペプロナスであり、ゲストのテーブルに役立ちました。皿は成功しました。

EPICの結果は、1892年5月31日から1892年5月31日までの「トウモロコシ草の肺」の米国特許であった。

次のステップはフレークからスティックに移行することです、食料生産技術の開発に伴い、既に戦後の年に行われました。特に、それは米国の食品産業の広範な押出しと関連していました。

ソ連では、1963年にトウモロコシの棒の製造が1963年に、技術上の食品濃縮物とV。

1980年代には、コーンスティックを使用して調製された他の作物からの製品がソ連に登場しました。例えば、米シリアルなどの杖やパッドなど

1990年代に、旧ソ連の領土では、技術の容易さによるコーンスティックの生産が多数の協同組合に従事し始めましたが、実験は他の製品(糖粉を除く)によってコーンスティックを燃焼し始めました。

ロシアでは2010年までに、コーンスティックの地域の民間メーカーがたくさんあります。同時に、多くの製造業者の品質は望まれることが多くの葉を残します。これらの棒の主な欠陥はフォーム構造の不完全性である。独立油がしばしば使用されることが多く、糖粉末の過度の節約がしばしば見つかりました。

コーンスティックを得るための技術は簡単ですが、発泡質量自体の温度可溶性モード、ならびに仕上げおよび乾燥が起こる雰囲気のために慎重に順守されます。

スティックを取得する技術プロセスは、次のステップで構成されています。

  • コーンシリアルの調製準備するとき、コーンクラープは乾燥してから篩い分けされています。同時に、小さな(特に苦しみ)と大きな画分の両方を分離してみてください。使用に適しているのは、0.67mmから1.2mmの大きさの粒子である。粒子の大きさの最小散乱は、発泡のための質量を調製し、次いで粒子フォーム自体が同じように浸して発泡させるために必要である。穀物の小麦粉の存在下では、穀物の次の操作は防水塊に接着し始め、そして押出機内で燃焼します。
  • コンディショニング。選択されたシリアルはオーガエアコンに供給され、そこで塩水と2~4分間混合される。次に、絶えず攪拌しながら2~4時間のシャッタースピードです。この段階でのシリアルの水分の程度をモニターし、約22~25%がなければなりません。
  • 押し出し。風化した湿った塩漬けの穀物は、長いねじ(最大170℃~190℃)を減少したスクリュー工程を施した押出機に入ります。クラップ押出機が経過するにつれて、200℃を超えると加熱されると、水蒸気圧が大幅に増加するにつれて、クールは均質なプラスチック質量に変わる。水蒸気の作用とねじ機構の供給の下で、熱質量は乾燥加熱された空気の流れの中で押出機出口を通して絞り込まれる。時代遅れの質量では、過熱水蒸気の圧力は爆発的に質量を拡大し、コーンスティックの構造を形成し、体積を繰り返します。可動式ナイフは周期的に絞り付きスティックを切断し、それらは受信機への電流で行われ、湿度5~6%の湿度まで乾燥する。
  • 乾燥した棒はすでに食べられていますが、この形では、それらを実装するために、原則としては来ないでください。乾燥した棒は多孔度が高いので、それらの味が濃縮され、栄養価が増加するため、それらは脂肪基準でよく受け入れられている。グレージング、植物油および微粉砕物質またはそれらの混合物が使用される場合、例えば、砂糖、塩、ニンニク、様々なスパイス、チーズ、カニまたはエビ、肝臓、バニリン、ピーナッツ質量、チョコレートおよび脂肪釉薬、ビタミン、脂肪、レシチン、タンパク質濃縮剤、食品エッセンス、酸など。
  • 濃縮(窓ガラス)。駆動ボイラーでは、スティックが眠りに落ちて植物油が添加され、3~5分間撹拌した後、粉末添加剤をボイラーに充填し、粉末の均一な分布のためにしばらく混合する。粘性油溶性添加剤(ピーナッツおよびチョコレート)を植物油と予備混合し、液体加熱形で直ちに箸で攪拌した。
  • 梱包。バルク製品のための従来の包装機で行われた標準運転。

成功した製造業者は、それらの技術的プロセスの特徴を開示していない(ノウハウ)、それ故、技術的プロセスの一般的なスキームのみが示されている、技術プロセスのモードパラメータも上記からわずかに異なる可能性がある。 [1]

厳密に言えば、スティックを形成するフォームのすべてのプロパティは相互に関連していますが、技術プロセスの制御に使用されるいくつかの測定可能なパラメータを選択することができます。

  • バルク密度は、必要からの製品の品質の偏差の可能性を示す積分パラメータである。例えば、製品の嵩密度の低下は、棒の味の欠如や結婚のような欠陥の両方を示すことがあるかもしれない。押出の遮断(長いねじれ棒が形成されているように形成されている)または厚い媒体を有する泡の気泡の過剰な膨張。許容されるバルク密度の増加は、通常、欠陥の存在、例えば、製品の湿度の増加、または質量発泡問題を示している。
  • 発泡泡のサイズおよび形状:表面張力のための非常に小さい気泡は円形の形をしており、4つのフォームボールの閉鎖の場所に固体および緻密な四面体粒子を有する比較的厚い壁によって囲まれています。大きな気泡は製品の形によって非常に歪んでいます。約1~4mmの断面を有する最適な気泡は最適である。
  • 箸の表面層の構造と厚さ:スティックの表面の構造は常にそれらのコアの構造とは異なるが、表面領域内の気泡の大きさは小さく止められて促進されるべきである。添加剤の適用は、表面層の厚さは、別個の皮膚のように感じられなかった(例えば、パンの地殻を感じられる)粘稠度の表面に対して最小でなければならない(ほぼ同じ方法では感じられる。
  • 完成品の湿度:湿度の高い製品は、コーンスティックの重要な消費者の品質の1つと考えられている特徴的なクランチはありません。また、高湿度で貯蔵されたスティックの表面層は素早く圧縮され、コアが簡単にこれは、使用されているときに感じられるようになっています。
  • 味覚豊かな分布の均一性:味の濃厚のクレープである一方向または別の罪のあるすべてのスティック、そのため、パッケージ内では角度と下の棒が通常より多くの豊かなものを運びます。

あなたがコーンスティックに火をつけたならば、彼らは青い炎で燃え始めます。

  1. 上記のパラメータは、USSRの食品産業において使用されていました。

おそらくすべての子供がこの空気が砂糖粉でコーティングされているのが大好きです。しかし、あなたはそれをする方法について考えましたか。

それで、ソースから始めましょう。コーンスティックを作成するという考えはどこに表示されましたか?

そして、あなたはコーンスティックをする方法を知っていました。子供の繊細さと彼の話の生産

最初にコーンフレークを受けました。この珍味は偶然に起こりました。 1日、2人の兄弟漫画とAltynbekが一緒にモスクを作りましたが、モスクはトウモロコシシリアルの料理を用意しましたが、皿は利用できず、お粥が明らかになった。そして、彼らはそれを生地から遠ざけないようにしていますが、それはうまくいかなかったし、誰かが石油を揚げると推測したフレークを手に入れました。皿はモスクのゲストと一緒に愛する人となったのが好きだった

そして、あなたはコーンスティックをする方法を知っていました。子供の繊細さと彼の話の生産

後、コーグラムが現れました。 USSRでは、1963年にトウモロコシの棒の製造が登場しました。

トウモロコシの棒は、モンスロン、乾燥コーンシリアルフォームです。
そして、あなたはコーンスティックをする方法を知っていました。子供の繊細さと彼の話の生産

調理技術はかなり簡単です。

1.コーンクラープを準備します。それは注意深く乾燥して篩いかけています。コーンスティックの製造のために、クループは0.67~1.2mmのサイズで使用されます。

乾燥シリアルはオーガエアコンに落ちる。塩漬け水と約2分間混合されている場所。圧力は、絶えず撹拌しながら2~4時間以内に曝露過程である。同時に湿度の徹底的な管理があります。これは22~25%を超えてはいけません。

そして、あなたはコーンスティックをする方法を知っていました。子供の繊細さと彼の話の生産

3.エストルジアと呼ばれるプロセス。重要な段階の1つ。完成したGruseは長いねじ押出機に入り、これは170度に加熱されます。蒸気の圧力が増加し、塊がプラスチックで均質になる。

そして、あなたはコーンスティックをする方法を知っていました。子供の繊細さと彼の話の生産

蒸気水の作用の下で、準備完了質量は乾燥および加熱された空気の流れの中の特別な穴を通して押し出される。ペア圧力は完成品を爆発的に拡大し、その量で増加させる。それはコーンワンドになります。

ナイフをカットしますそれからそれらは乾燥されます。

そして、あなたはコーンスティックをする方法を知っていました。子供の繊細さと彼の話の生産

しかし、これはそれらをパッケージに送るのに十分ではありません。

それらは植物油と小さな混合物を使用して艶をかけられています:ナッツ、砂糖粉、ニンニク、スパイス、バニリンなど。

そして、あなたはコーンスティックをする方法を知っていました。子供の繊細さと彼の話の生産

棒状油状物を駆動ボイラーに添加し、5分間撹拌し、次いで粉末添加剤を添加して味を改善する。さて、最後の段階は商品の包装です。

そして最後に、完成品は店の棚に乗り、私たちはテーブルの上にいます。記事が興味深い場合は、似ています。

どの製品制作が知りたいですか?コメントに書いてください。そして運河を購読することを忘れないでください。私はたくさんの面白いことがあります。

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コーンスティック
コーンスティック

コーンスティックはお気に入りの子供の専門家の1つです。成人は時々拒否されないことがあります。これはあらゆる店舗にある安価な甘さです。そして近年、塩味の選択肢、および様々な味の添加物のバージョンのトウモロコシ棒 - チーズ、ベーコンなどの様々な味覚添加剤が登場しました。工場で製造されるのはどのようにして、家に作ることが可能ですか?

そのような製品の製造は特別な困難を引き起こさない。スティックは最も単純で安価な原料から作られています、植物はそのような製品のトンを毎日生産することができます。家で箸を作成することも可能です。

コーンスタンドは何から作られていますか?

コーン:穂軸、穀物、クレープ
コーン:穂軸、穀物、クレープ

この製品を製造するために、プラントは原材料を大量に推定します。完成品の低価格は、初期成分の低コストに関連しています。まず第一に、ソリッドグレードのゴールデンシリアルから作られたトウモロコシ粉が必要です。植物油脱臭、塩も必要です。甘い味を与えるために、糖粉を使用し、それは古典的なレシピに存在します。塩漬けの杖は砂糖なしで行いますが、彼らの製造のために彼らは味の添加物、時には染まりを必要とするかもしれません。

興味深い事実: コーンは本当に穀物、米、米、トウモロコシのようなものです。これは野菜ではありません。それはその構造において通常の穀物とは非常に異なり、形態の違いはその進化と成長が別の本土で起こったという事実によるものです。 MAISはトウモロコシの最も近い文化的なロジウムと考えられています。

どんな機器がコーンスターズを作り出すことができますか?

トウモロコシの箸線
線路を生産するフォアグラウンド - ドラム

モダンな生産は、コンベアベルトによって接続されたいくつかの機器ユニットからなる特別な線を備えています。このアプローチは、休憩なしで製品を許可します。任意の行の始めに、シリアルがロードされているミキサーがあります - ここでは予備的な訓練が必要です。また、多くの行には砂糖を取得することができます。

ライン押出機、駆動装置、粉体ディスペンサー、デバイスパッキングを続けます。線の電源は変わり得るため、このインジケータに応じて、小さくて昇格することができます。このインジケータは、1時間あたり30から250 kgの製品を作成できます。個々のパーティーを作るのに約10分かかります。現代のモデルは、オペレータの存在存在を必要としない、それらは完全に自動化されています。

トウモロコシスティックのプロセス生産

CRUPE送り装置を持つ押出機
CRUPE送り装置を持つ押出機

繊細さの生産の最初の段階は、押出機へのシリアルの供給です。ここでは、40~150度の温度に加熱され、高圧にさらされる。原料はキャスティング剤の一貫性を獲得し、トウモロコシの塊が急激に放出されると空気になる。これは圧力を変えることによって保証されます。スティックのマトリックス上で必要な形を獲得する - それらは、クラシックデザインでも、ラウンド、スクエア、その他の形でも義務付けられているだけでなく、

マトリックスの穴を通るコーンストーンの出力
マトリックスの穴を通るコーンストーンの出力

穴を通して解放された箸行列はまだ最終製品ではありません、それらは濡れていない。彼らは乾く必要があります。このプロセスはドラム内で行われ、そこでスティックがさらに低下する。その後、ほぼ完成品は運転複合体に入り、そこでは味の添加物が粉末の形で塗られています - それが甘さの甘い艶をかけられた変異になるとしたら。

ドラムの給餌スティック
ドラムの給餌スティック

添加剤に加えて、植物油は長いドラムの形でデバイスに入ることができ、それは予熱されそして均等に伝播されます。和解は甘くて艶をかけられた棒にとって重要です。油処理後、それらは次のドラムに入り、そこでそれらは糖粉末で振りかけられます。油の影響下で溶けて釉薬を作ります。

パッキングコーンスティック
パッキングコーンスティック

この処理段階の後、製品は使用の準備ができて調製することができる。スティックは包装に来て、それは自動的に実行されます。包装された製品は倉庫に輸送され、その後店に基地に移動します。小売取引内のカウンターを検索すると、すべての購入者が利用できるようになり、迅速に実装されています。コーンスティックの需要は高い、彼らは快適な味、手頃な価格で区別されています。トウモロコシにはたくさんの栄養素や微量元素があるので、棒は有用です。

自宅でコーンスティックを準備することは可能ですか?

コーンスティックの生産のための家庭モデル
コーンスティックの生産のための家庭モデル

自宅でのトウモロコシ棒の製造は可能ですが、特別な機械の存在下でのみです。ホームアグリゲートは、トウモロコシとだけでなく、他の穀物と働いています。しかし、ほとんどの場合、人々は、この繊細さが店で買うのがより有益であることを強調しています。家ソリューションを使用することは、それはあなたが本当に自分自身を準備するのが好きならば、それは理にかなっているだけです。

したがって、コーンスティックの製造は、特別な装置の存在を必要とする複雑なプロセスではない。大規模な締約国によって生産された製品の製造において、安価な原材料および現代の線を使用して、連続的に仕事をすることを可能にし、別の製品の1回のバッチを供給する。

コーンスタンドの作り方 - 興味深いビデオ

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動物v. S.

科学コンサルタント編集委員会「どのようにそしてその理由」メディアEL No. FS 77 - 76533の登録証明書「どのように」kipmu.ruがロシア連邦の社会的に重要なリソースのリストに入る。

多くの人々の中でいくつかのお菓子は明らかに小児期に関連しています。これはアイスクリーム、スウィートウール、レモネード、もちろん、コーンスティックです。この空中の繊細さは工場でどのようにしており、あなたは家で棒を作ることができます、あなたは彼らの提出された記事を学ぶでしょう。

コーンスティックを作るもの

トウモロコシ棒の製造のための原材料は、植物に直ちに大量に入ります。それは文字通りトンに企業にされます。原材料は、固形品種のトウモロコシ、糖粉、塩および精製脱臭植物油で作られています。これらはすべて、子供の頃からみんなに精通しているコーンスティックの製造に必要なすべての成分です。

コーンスタンド

組成

塩漬けスティック

あるいは他の味が似ていますが、糖粉末の代わりに単純に塩またはベーコン、チーズなどのような対応する香味剤を添加する。

コーンスティックを作るための機器

コーンスティックの製造のための製造ラインは、一度にいくつかの種類の装置を含み、シリアルの製造のためのミキサー、粉末粉末、押出機、駆動複合体、糖粉末ディスペンサーおよびトウモロコシに面する装置棒。工場で製品を自宅で製造する方法およびどの体積では押出機の力に依存しています。ちなみに、同じ機器が他の乾燥朝食の製造に使用されています。

工場でコーンスティックをする方法

スティックの準備のための装置は小さく、中、高出力です。それはそれぞれ小型、中型の企業や大きな植物に適しています。第一のケースでは、1時間あたりの250 kg、1時間あたり250 kgの1時間あたりの1時間あたり30 kgの製品になります。

コーンスティック:彼らは工場でどのようにしていますか

したがって、機器の生産能力とコストは企業のサイズによって異なります。トウモロコシの棒は工場でどのようにしていますか?

技術的プロセス全体は10分以内にかかります。約3トンの甘い繊細さの生産で8時間のシフト。製造プロセス自体はいくつかの段階で構成されています。

  1. まず、コーンクラープが押出機に供給され、内部の内部は40~150度です。
  2. 高温圧力の影響下で、原料は生地の一貫性を獲得します。
  3. プラスチック塊は、かつ生地が急激に増加すると、かつ爆発してコーグラムの構造を獲得するように、穴がある穴がある特別なマトリックス上に落ちます。これは圧力の急激な変化によるものです。マトリックス上の穴の形状とサイズは、どのようなものがどのようなものになるかを決定します。丸みを帯びた、正方形、星の形など
ホームでコーンスティックをする方法

箸は押出機からすぎて濡れすぎるので、彼らは自分の味を持っていて、歯をつぶさないでください。これを行うためには、彼らはアイロンをアイロンして特別なドラムで乾燥させる必要があります。

トウモロコシが香味料を詰め込んでいるのか

次の段階で、押出機からの生成物の出口の後、それらは特別なドラムで乾燥されます。さらに、スティックは駆動複合体に入り込む - これは長いドラムに似ている装置であり、それは粉末状の風味添加剤が製品に適用される。同時に、植物油がスプリンクラーを通して供給されます。それはトウモロコシの棒に噴霧された少量でドラムの中で均等に加熱されます。彼らはそれらをどのように艶出しさせるのですか?さらに読んでください。

トウモロコシの棒は自宅でどのようにしていますか

スティックが油で浸された後、それらは次のドラムベイに入ります。ここでそれらは糖粉で覆われています。暖かい植物油に当たったとき、それは溶け、製品上の上に甘いアイシングを形成します。次の段階で、既製の棒がドラムから出てくる。さらに自動モードに特別な機器があります。完成したスティックは包装され、倉庫に送られ、そして直接卸売バイヤーに送られます。

トウモロコシの棒は自宅でどのようにしていますか

特別な機器なしで自宅でコーンスティックを準備することは機能しません。製品は、押出機を通過するときにのみ空中構造を獲得し、必要な鋭い圧力降下をもたらす。この場合、伝統的なねじ肉挽き器もより菓子袋もないであろうと、専門の機器を交換することはできません。

ホームでコーンスティックをする方法は?機器や原材料の存在下で非常に早く。まず第一に、それはUKP-Mのコーンスティックの製造のための特別な装置を取ります。デバイスのパフォーマンスは1時間あたり15kgの製品です。

箸を準備するために、トウモロコシのクルームは最初にハウジング上の特別な漏斗に眠りに落ち、加湿システムを通過し、熱可塑性処理にさらされます。プロセス全体はほとんど即座に連続モードで発生します。ある速度での質量は、シャープで特別なマトリックスを通して押し込まれ、必要な形態の完成品が得られます。最も単純なコーンスティックは準備ができています!今、彼らは粉砕された砂糖で覆われたりふりかけたりする必要があり、そしてテーブルに仕えることができます。

トウモロコシからの箸に加えて、UKP-Mデバイスは小麦、パールシリアル、スパー、チューブなどの米から製品を製造するために使用されます。

料理アートについて...

コーンスティックはすべての年齢の人々によく知られています。例外なしのすべてが、このシャキッとの御馳走の見事な味を知っています。それは自信を持って甘い綿のウール、アイスクリーム、または「コックとコック」と同じような専門家を持つことができます。

Airbroilの包装は、子供たちへの子供たちに渡し、彼らと一緒に働き、ピクニックや旅行で服用して、それは比較的安価で完全に急冷された飢餓を表します。これは非常に便利な製品ですが、非常にカロリーであることを忘れないでください。したがって、あなたの最愛の人を虐待する必要はありません。

多くの人が自宅でコーンスティックを準備する方法に興味があり、それはまったく自分でやることが可能です。この一般的な障害を製造する技術的プロセスはかなり複雑であるので、自宅で調理することはほとんど不可能です。それはいつもの台所で会わない特別な機器のみを助けることができるでしょう。しかし、トウモロコシの棒のためのレシピがあります。これによると、現在と同様に釧路を作ることが可能です。

コーンスティックはどうやっていますか

コーンスティックの歴史の興味深いトピックを検討して見つける コーンスターズの作り方。 スイートコーンスティックは子供の頃からみんなに知られています。彼らはソビエト時代にお気に入りの繊細さでした。柔らかく、空気、そしてカリカリの杖は子供だけでなく大人も愛しています。これは製品でおいしく、そして異常に役立ちます。天然物(糖粉末および消臭植物油)の添加を伴う高品質のトウモロコシ品種から作られたコーンスティックは、カルシウム、マグネシウム、リンおよび他の鉱物物質が豊富で、ビタミンC、E、PPおよび群Bも含まれています。

トウモロコシの棒の前身は、アメリカの兄弟がヴィルとキースケロッグが偶然に発明されたコーンフレークでした。その理由は彼ら自身の形成であり、そして多分欲張っていました。しかし、1895年に、1895年に、本発明の特許が米国で発行された。「労働コーンシリアル、そして彼らの調理技術」。

トウモロコシのスティックは、大戦後20世紀のフレークに置き換えられました。米国での食品製造技術の急速な発展により、フード業界のさまざまな部門では、押し出しが広く導入されました。押出は、製品の必要な形態を得るために、特別な穴を通して製品の粘性質量を押すことです。ソビエト連邦では、ソビエトデザイナーによって開発された国内機器を使用して、食料濃縮物のDnepropetrovsk工場で1963年に最初のコーンスティックを発行しました。それ以来、コーンスタンドは何百万もの人々のお気に入りの繊細さになっています。

コーンスティックの製造は時間のかかるプロセスです。トウモロコシ粒子は、食欲をそそる料理に変わる前に、技術的サイクルのいくつかの段階を通過させる必要があります。コーンスティックの製造のために、硝子体の固体品種のトウモロコシを使用する。穀物はフルーツシェルと胚が洗浄されており、それは製品の苦味を与えます。調製されたトウモロコシはクループ上で粉砕されます。その後、クラムは校正されます。不適切なサイズの粒子がかなりの振動篩を通して篩い分けされます。このようにして得られたトウモロコシの核は、小麦粉の不純物を絶えず清潔であるべきであり、それは品質に悪影響を及ぼすでしょう。

完成したコーンクルップは特別なバンカーに送られ、そこで湿度の均一な分布のために飽和、湿らせ、混合され、そして残されます。作業の横には押出機をオンにします。これは、私達全員の原理によく知られているミートグラインダーを扱う特別な装置です。その内側がオーガのある速度で回転するシリンダーの形をしています。加熱要素は押出機の入力部に配置され、出力部はある直径の孔を有するマトリックスを備えている。

調製されたトウモロコシカーテン塊が押出機に供給され、それは所与の温度に加熱される。オーガメカニズムの助けを借りて、それは行列に移動します。発熱体の影響下では、トウモロコシ塊の温度が上昇する。彼女から、押出機内の流体と圧力が上がります。そのような条件下で、コーンクラップはプラスチック質量に変わる。

マトリックスの穴を通る押出機の質量の出口では、鋭い圧力降下が起こり、過熱されたペアは急速に蒸発し、そしてコーンの重量は爆発的に大きくなる。特別なナイフは、絞りされたコーンスティックのトリックを望ましいサイズに切ります。そしてこれは事実上完成品です。スティックは甘味を甘くするだけでなく、純粋な植物油と細かく粉砕された砂糖粉を使用した。このプロセスは、冷却されたコーンスティックと植物油が最初に供給され、次いで糖粉末が供給されている特別な窓ガラスの設備上に製造されます。

技術的プロセスの厳密な遵守のみで、高品質の製品が生産されます。わずかな故障とIn トウモロコシ箸 しっかりしたグレードが出てくるかもしれません、そしてそのような専門家は誰かを味わうようになる可能性は低いです。

スイートコーンスティック - 高カロリー製品。 100グラムのスティックには約300カロリーが含まれています。現在、コーンスティックの範囲は非常に大きいです。彼らは甘い、塩味、チーズの味、ベーコン、そしてニンニクのサラでさえあります。荷物寿命 トウモロコシ箸 添加剤がなければかなり大きい。しかし、ラベルに指定された実装期間に従って、あらゆる種類のフレーバーを持つストレージタイムスティックを監視する必要があります。

工場でのコーンスティック

したがって、機器の生産能力とコストは企業のサイズによって異なります。トウモロコシの棒は工場でどのようにしていますか?

技術的プロセス全体は10分以内にかかります。約3トンの甘い繊細さの生産で8時間のシフト。製造プロセス自体はいくつかの段階で構成されています。

  1. まず、コーンクラープが押出機に供給され、内部の内部は40~150度です。
  2. 高温圧力の影響下で、原料は生地の一貫性を獲得します。
  3. プラスチック塊は、かつ生地が急激に増加すると、かつ爆発してコーグラムの構造を獲得するように、穴がある穴がある特別なマトリックス上に落ちます。これは圧力の急激な変化によるものです。マトリックス上の穴の形状とサイズは、どのようなものがどのようなものになるかを決定します。丸みを帯びた、正方形、星の形など

ホームでコーンスティックをする方法

箸は押出機からすぎて濡れすぎるので、彼らは自分の味を持っていて、歯をつぶさないでください。これを行うためには、彼らはアイロンをアイロンして特別なドラムで乾燥させる必要があります。

トウモロコシが香味料を詰め込んでいるのか

次の段階で、押出機からの生成物の出口の後、それらは特別なドラムで乾燥されます。さらに、スティックは駆動複合体に入り込む - これは長いドラムに似ている装置であり、それは粉末状の風味添加剤が製品に適用される。同時に、植物油がスプリンクラーを通して供給されます。それはトウモロコシの棒に噴霧された少量でドラムの中で均等に加熱されます。彼らはそれらをどのように艶出しさせるのですか?さらに読んでください。

トウモロコシの棒は自宅でどのようにしていますか

スティックが油で浸された後、それらは次のドラムベイに入ります。ここでそれらは糖粉で覆われています。暖かい植物油に当たったとき、それは溶け、製品上の上に甘いアイシングを形成します。次の段階で、既製の棒がドラムから出てくる。さらに自動モードに特別な機器があります。完成したスティックは包装され、倉庫に送られ、そして直接卸売バイヤーに送られます。

どんな機器がコーンスターズを作り出すことができますか?

モダンな生産は、コンベアベルトによって接続されたいくつかの機器ユニットからなる特別な線を備えています。このアプローチは、休憩なしで製品を許可します。任意の行の始めに、シリアルがロードされているミキサーがあります - ここでは予備的な訓練が必要です。また、多くの行には砂糖を取得することができます。

ライン押出機、駆動装置、粉体ディスペンサー、デバイスパッキングを続けます。線の電源は変わり得るため、このインジケータに応じて、小さくて昇格することができます。このインジケータは、1時間あたり30から250 kgの製品を作成できます。個々のパーティーを作るのに約10分かかります。現代のモデルは、オペレータの存在存在を必要としない、それらは完全に自動化されています。

あなたの街の生産の見通し

コーンスティックは、幼児や中年の子供たちの間で人気のある製品です。それは繊細さと見なします。さらに、製品は非常に栄養価があり、アレルゲンを含まないので、両親は喜んでカリカリの甘い棒を子供たちに買います。いくつかの家族では、伝統は朝食のために牛乳との牛乳を与えるように見えました。

食品市場の統計によると、ロシアの人口によるこの製品の消費は年間約12~13%増加し、市場の状況に依存しない、すなわち市場は安定しています。

この商品は販売に役立ち、年の季節には依存しないため、冬は春と夏には冬に人気があります。コーンスティックが作られる製品の低コストと利用可能性は、費用対効果が高く、製造において困難ではありません。形式の変化(厚さと長さ)の観点から機器を調整する能力は、設計への創造的なアプローチを作成することを可能にします。

そして最終製品の味と色を変えるための「古典的」からの成分の数の変化。クリエイティブアプローチは、新しい味とデザインを提案することによって、新しい味とデザインを提案することによって、新しい味とデザインを提案することによってそれを「保持」したい消費者の願望を刺激するでしょう。

仕事を始める必要がありますか?

生産のための機器は、スティックと包装機の製造のための線で構成されています。提供された機器製造業者の専門家は通常生産にターンキーを取り付けています。したがって、コーンスティックの製造のためのワークショップの配置に問題はないはずです。

原材料と材料:

  • コーングリット
  • 塩;
  • シュガー;
  • ひまわり油。

装置:

  • ドライヤー複合体を持つ押出機。
  • 充填装置。
  • コンベヤーベルト。
  • ミキサー(循環製剤)。
  • オイル供給装置。
  • 振動スラット
  • ミルディスペンサー(砂糖粉)。
  • 包装機。

スティックの製造は完全に自動化されています。製品品質とその均質性、味の指標は生産ラインの設定を提供できます。このような線は、時計の連続操作のために設計され得ることを考慮に入れる必要がある。主なことは、計画的で修理を生み出すために、技術のための適切なケアを確実にすることです、そしてそれから長年にわたってそれを悪用することが可能です。

工場でコーンスティックを作るもの:生産技術

強力な線を選択することができますが、1トンの完成品(約120 kg / h)を作ります。同時に消費電力は1時間の30 kWまでです。このような生産性のある押出線は、ほぼ100万00万ルーブルを犠牲にしています。

初心者起業家は、小さな生産性を持つ線を30 kg /時までの線を購入することをお勧めします。そのような複合体は約450,000ルーブルの費用がかかります。取り付けおよび試運転作業 - 10万ルーブル。

あなたはまた、原材料および製品の輸送のためにあなた自身の輸送を持つ必要がある。小さな生産を完全に装備するには、約100万ルーブルを費やす必要があります。あなたは約6ヶ月で安定した収入を上げることができます。

企業組織

トウモロコシからの朝食の生産に関する事業の組織化、製品の販売市場に関する信頼できる情報、原材料の信頼できるサプライヤー、出発資本の必要な大きさが必要です。事業計画を通じて情報を収集し分析することができます。製品や競合他社に関する地域および地域市場の州と、この事業でニッチを取るための本当の機会を反映する必要があります。

事業計画では、各段階を外す必要があります。

  • 事業登録
  • 敷地の選択とその準備
  • 必要な機器の購入と設置。
  • 生産サービスのための専門家や労働者の選択。
  • 選択された技術の正当化。
  • マーケティング、製品の販売チャネル。
  • 費用と回収制作の計算

トウモロコシ棒製造のための事業の組織化

販売計画と市場の分析

売上レベルは、主に最終製品の生産量と生産量のコストによって異なります。もちろん、頭にやってくることは大規模なネットワークスーパーマーケットや店ですが、覚えておいてください:店頭は大きいほど、それが微妙な卸売商品です。

大規模なトレーディングネットワークは、契約がある卸売サプライヤーと協力し、「小規模」店舗サプライヤーが許可されず、そのような店舗の貿易引当金が高い。

したがって、製造の最初の段階では、専門的な「ブランド」キオスクやパビリオンのネットワークについて考える価値があります。例えば、ティー、コーヒー、ガスなどです。水。

PRは、完全に新鮮な製品の配達の提案を持つ製品広告キャンペーンを整理し、注文のための電話番号を整理することができます。製品の推進は、近くの地域の小屋や食品のキオスクの所有者との契約の締結とうまく機能しており、特に重い製品のパッケージは迅速に分散しますので、特に重い製品は個人用車両上のそのような点によって提供されることができます。 。

事業登録

最適な業務登録オプションは、OKVEDコードを備えたIPです。 - 52.27.39。 52.1。コーンスタンドの形での製品の製造は、強制的な免許を受けていません。しかし、生産された製品の適切な証明書を入手する必要があるため、その上に文書のパッケージを持つ必要があります。技術的プロセスを実行するには、衛生および消防サービスが必要です。

必要な権限

コーンスティックは食品であるので、彼らの生産のための許可のパッケージを集める必要があります。

  1. まず、Okved Codeによると、起業家は法人として登録しなければなりません - 52.27.39。 52.1。
  2. 次に、製品やライセンスの証明書を入手してください。これを行うには、技術的条件と生産のプロセスに関する文書化を行います。この段階では、製品認証の専門家を雇うことをお勧めします。だからそれははるかに速くなるでしょう。
  3. 第三に、衛生的および疫学的サービスと火災監督から働く許可を得ることが必要である。結論を発行する前に、施設、配線、その他の製造面の状態を確認してください。

ロケーション

理想的には、食品プラントの自由な場所を検索する必要があります。これらの敷地は、コーンスティックの製造の要件に最も適しています。あなたの地域にそれほどない場合、放棄された生産と倉庫の複合体が適しています。多くの場合、起業家は土地区画を借りて、プレハブの建物やサンドイッチパネルを建設しました。専門家は、SESの規格に従って修理の推定費用と建物を持ち込む推定費用が25万ルーブルを超える場合にこの特定の選択肢を選択することをお勧めします。

ワークショップの組織化のために、1時間あたり30 kgのトウモロコシスティックの容量は十分な部屋で十分な部屋である。原材料の倉庫の場合、部屋は約25㎡が必要です。完成品の倉庫には同様の地域が必要です。衛生基準によると、効用施設は装備されるべきであり、最小面積は20m²です。

場所について話すと、便利な輸送中の接合部が重要で、原材料や買い手の供給者からの等しい距離です。原則として、生産は巨大区と地区センターの郊外で開かれることに有益です。

店の施設

ワークショップを配置するための最良の選択肢は、以前に様々な食品店を機能させる製造地域であり得る。食料生産を行うのに適した適切な客室も適しています。

サンドイッチパネルからの独自のクイックスケール製造ビルの建設の同様に魅力的なバージョンはまだ魅力的ではありません。この建設の費用は急速に返済し、それ自身の施設は同じ地域のリースよりも収益性が高まります。

生産ワークショップのために、1時間あたり最大30 kgの製品の小容量で、それは十分な部屋60m²です。ユーティリティルーム - 20m²のために、倉庫の部屋の場合は30㎡が必要です。全室には、給水システムから始めて換気で終わるすべての通信をもたらす必要があります。

甘いデザート

製造地域は、郊外ゾーン、または地区センターに位置することをお勧めします。生産ビルが車両の便利な侵入であることが重要です。

工業施設の要件

既存の食品植物の領土の部屋を選ぶことをお勧めします。それらはこの種の活動に適しています。次にそのような生産がない場合は、倉庫が適しています。

工業施設での換気の良い仕事に注意を払うことが重要です。衛生的および衛生的な手順を実施するためには、劣後通信 - 水、電源装置を含む部屋を見つける必要がある。

小さなワークショップのために、30 kg /時の杖の能力は約30平方メートルのほど約30平方メートルを必要としています。それは労働者のための家庭の敷地を提供する必要があり、その最小面積は少なくとも20平方メートルであるべきです。

装置

コーンスティックの製造のための生産ラインは以下の機械からなる。 ; - デュツヒロボイドラム【パッキング装置】 - リボンコンベヤ。線の費用は、押出機の性能に大きく依存します。 1時間あたり30 kgのスティックのボリュームから始める予定の場合、機器の価格は約45万ルーブルになります。インストールと試運転は10万ルーブルを犠牲にしています。製品製造業者の配信は引き継ぎますので、トラックが必要になります。一般的に、生産の完全な機器は約60万から70万ルーブルの費用がかかります。

生産技術

技術的段階に従って、コーンシリアルから箸を作るプロセスは次のようになります。

  • Groatsは振動トレイの洗浄を渡します。
  • それから塩(全混合物の1%)を添加する。
  • シリアル中の湿度の少ない湿度で、水を添加し、そして全体の体積全体を混合する。
  • 得られた混合物は押出機に入り、水蒸気の温度および圧力の作用下でSmetaまで加熱し、容量が増加し、プラスチック質量になる。押出機の出口開口部の圧力下で押し出され、泡状物質に変わり、繰り返し体積が増加する。定期的な動きに合わせて構成されたナイフは、絞り付きエアスティックを切り取り、それは受信機に行われます。
  • 完成したスティックを添加剤を添加するための投稿の施設に移動します:粉末砂糖、シナモン、バニリン、植物油。
  • それから最後の舞台が来る - 梱包機と包装する梱包棒。

トウモロコシスティックのプロセス生産

以下の主成分が1トンのトンのトウモロコシ製品を得るために必要です。

  • コーンクレープ - 720 kg;
  • ひまわり油 - 130 kg。
  • 砂糖粉 - 130 kg。
  • 塩 - 7 kg。

注意!単純な製剤と高速技術プロセスにもかかわらず、箸の製造には核がある。非常に重要なことは、それらの調製のレシピに含まれる製品の比率です。これから彼らの味に依存します。したがって、このプロセスが経験豊富な専門家技術者の管理下にあることが重要です。

原材料の配達

完成品の品質は直接コーンブラクトの品質に依存します。原材料を恒久的なものにするためには、コーンシリアルの製造業者と協力を確立することが必要である。ロシアでは、トウモロコシとトウモロコシの穀物が南部地域に従事しています。クラスノダール、スティブロッポロロロール、黒い地球地域。

Кукукрузная крупа - сырье для палочек

骨折り

生産における最も重要な人は技術者です。この人は原材料の品質と技術への順守を監視しています。また、その責任には新しいレシピの開発が含まれます。製造の基本的な技術が標準的であり、機器の品質と保守性に大きく依存しているという事実にもかかわらず、味の添加物が実験的である可能性があります。1つのシフト4人の生産ラインの維持のために十分です:2演算子1アジャー; 1ローダ。また、店舗ケナー - 原材料や完成品の倉庫に雇用する必要があります。コーンスティックの小さな生産でさえ、1つの会計士は完全な仕事に対処することができず、少なくとも2つの資格の専門家を雇う必要があります。積極的なマーケティング方針と新規顧客の検索はあなたの会社の中で最も重要な成功要因です。 。この作品のこの部分を担当する経験豊富なマネージャーは、最初から招待されるべきです。完成品の配達のための自車が存在する場合は、運転手や発動機が必要です。

文書とライセンス

コーンスティックの構成の特徴は、IPまたは法人の形で事業を登録することを可能にします。 OKVEDコード - 52.27.39; 52.1。行動や機器は、衛生サービスと火災監督によって評価されます。機器に必要な効率的な換気、処置可能な下水、信頼できる配線を確保することが重要です。コーンスティックの製造は必須のライセンスを必要としません。しかし証明書を入手するためには、登録手順を経て、技術的条件やプロセスに文書化する必要があります。この作品を満たすために、トピックを所有し、すべての認証段階を渡すことに幅広い経験を持つ専門家を雇う。

マーケティング

すべての製造業者はクライアントとしての食料品店の大規模なネットワークを模索しています。しかし、これを達成するのは難しいです:

  • 高い充電「ログイン」があります。
  • 大規模なネットワークは人気のブランドに対処することを好みます。あなたは広告にうまく置く必要があり、あなたのブランドの普及に取り組む必要があります。
  • あなたの力はタイムリーな電源を提供するのに十分ではないかもしれません。したがって、役人は主要な製造業者と協力することを好み、新人との契約を非常にまれなものと結論づけることを好みます。

大きな卸売バイヤーと協力することを拒否する価値がありません。簡単に言えば、最初の契約の締結への長い道を数えます。当初、地元の店、パン屋台、ファーストフード機関への販売を販売する価値があります。優れた動き - 地元の市場におけるコーンスティックの販売の独自のネットワークの創造。出口貿易は、製品の普及し、非常に多くの初心者とコーンスティックの小さな生産者に販売を提供しました。これは実証済みの実装方法です。マスメディア広告は高価です。

しかし、最初は生産を構築していて、一貫して大量の製品を確保する能力に完全な自信を持っていない間は、必要ありません。カラフルな小冊子を印刷し、それらを小さな曲がった顧客に配布します。優れた株式や賞品が働いています。最善の瞬間は質と革新です。あなたがビタミンを含むオリジナルでおいしい添加剤を開発するならば、あなたの製品は意図的に選択されます。それはコーンパッド、フレーク、その他の人気製品を製造することによって範囲を拡大する価値があります。

財務費用と回収

コーンスターズの製造のための事業は、100万ルーブル以内の資本で利用可能で、安価なカテゴリーを指します。作業組織に費やすビジネスマンの数は、押出機の力(モデルの価格は10回は10回は異なります)、そしてワークショップの初期状態に依存します(高価で、衛生要件に準拠しています)。

いずれにせよ、開始添付ファイルは本当に100万ルーブルを置きます。投資がどのように迅速に蓄積されるかを理解するために、我々はいくつかの計算を行います。平均的な電力企業は、1時間あたり100kgのスティック、12時間のシフトで1200kgを生成します。 月の週に数日ずつ働いて、製造業者は36トンの完成品を受け取ります。卸売価格1トンは約200万ルーブルです。 その年の間、平均的な権力の企業は720万ルーブルを獲得し、それはすべてのコストを払い、リリースされます。

ビジネスはどの利益をもたらしますか?

しばらくの間、ロシアでのコーンスティックの生産を開く前に、完成品の販売チャネルを計画することが重要です。そして起業家の利益は直接売上高に頼るので、卸売顧客に賭けをします。

しかし、それは多くの問題に関連しています:

  • ハイパーマーケットの大規模ネットワークは、通常ブランド製品のみを実装するために取られます。
  • ハイパーマーケットは時々「棚の上に表現される能力のために」課金を設定します。

したがって、小規模企業を計画することで、卸売製品ベースまたは小地域店との契約を締結しようとすることをお勧めします。

コーンスティックの生産のための事業計画は、企業の収益性のために含まれなければなりません。そして、ワークショップがすべての費用を払っていますが、「0」でリリースされますが、主に投資から依存します。

トウモロコシの棒の製造のために押出機を購入するためにワークショップを登録するために、部屋の仕事と購入のために準備し、あなたは少なくとも10,000,000ルーブルを必要とするでしょう。サポートされている生産ラインを購入することについて考えると、十分で70万ルーブルがあります。利益に関しては、すべてが特定の地域の生産量と価格設定の政策に依存します。平均して、スティックの小さな梱包は卸売市場8-12ルーブルの上にあります。製品の費用は同時に少なくとも40~60%減少します。

収益性

在庫と広告キャンペーンの作成を含む企業の組織への投資の開始は、約1,000,000ルーブルです。 3ヶ月の仕事の間、現在および予期しない費用のコーティングのために予備を提供する必要があります。1時間あたり30 kgのコーンスティックの容量を有する生産ラインは、シフトあたり240kgを生み出します。 100%の積載で、月次生産は60 T.SebStomyであり、原材料、包装材料、賃金、およびエネルギーコストを平均して、1トンのコーンスティックの生産は30,000ルーブルです。 1トンのコーンスティックの卸売価格 - 100000ルーブル。一ヶ月で、あなたの収入は6,000,000ルーブルになります。税金、輸送、その他の経費を差し引いた後、純利益は4,500,000~5,000万ルーブルになります。

財務事業計画

オンラインストアでは、100ルーブル/ kgからの重量の平均価格で大量にコーンスティックを購入できます。パッケージスティックは350ルーブル/ kgのために販売されています。したがって、製造された製品のトンのコストは、100,000から350,000の梱包の種類に依存します。

1トンのコーンスタンドを費やすための製造のために:

  • コーンクレープ - 720 kg;
  • 砂糖粉 - 130 kg。
  • 塩 - 7 kg。
  • ひまわり油 - 130リットル。

毎月の給与費用、税金、原材料在庫の創造を考慮に入れる必要があります。

1日1回線は240 kgの棒を作り出すことができます。今年の間、生産は60トンを発売します。600万ルーブルの製品。ビジネスプロジェクトは約3ヶ月間返済します。生産の収益性は25%の計画に従ってなります。

販売チャンネル

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有名な小売チェーンはブランドの商品のみを取ることに同意します - 広告と宣伝を開発した消費者に知られている人。彼らは商品の売却に高い料金を必要としています。ネットワークは、電源がタイムリーとすべての店舗で一度に店舗であることが重要です。

1つの都市や地域の地域のコーンスティックの生産に従事している小さな企業は、例えば野外取引などの独自の取引ネットワークを作成するために、商品を別の方法で販売するプロセスを構築することを意味しています。街のさまざまな地域で。あなたは自分の輸送を扱って、地元の小さな食料品店、テント、屋台を通して製品を販売することができます。

Teo生産

投資を開始するためにこの生産を開始するには:

  • 甘いスティックの製造のための線を購入し、それは1時間あたり最大30キログラムの容量を有する - 443500万ルーブル。
  • 機器の購入と設置 - 100,000ルーブル。
  • 衛生要件の下でのワークショップの修理 - 200,000ルーブル。
  • 商品埋蔵量の作成 - 200,000ルーブル
  • その他の費用は50,000ルーブルです。

このようなビジネスプロジェクトへの総出入り投資は993,000ルーブルです。およそ年間収入は60,000,000ルーブルです。生産の再生は、ワークショップ開始後3ヶ月後に発生します。ビジネス開始後6ヶ月後の100パーセントのパフォーマンス。収益性は25%です。投資収益率は約18ヶ月で行われます。

上記のまったく、トウモロコシの棒の製造は、ビジネスの厳格で収益性の高い考えであることがわかります。

プロジェクトの技術的および経済的正当化

事業の開始への出発投資は以下のとおりです。

  • 1時間あたり30 kg - 443.5千ルーブルの容量を持つコーンスティックの製造のための線を購入する。
  • 装置の配達と設置 - 100万ルーブル。
  • SES - 200万ルーブルの要件に応じた施設の修理。
  • 商品在庫を創造する - 200万ルーブル。
  • その他の費用 - 5万ルーブル。

コーンスティックの生産における事業組織のためのプロジェクトへの総出入投資は 993 000 ルーブル

基本的なリスク

対象の需要は季節やその他の要因には依存しません。ある危険は、原材料の価格の不安定性を表しています。彼らは大部分は気象条件とトウモロコシの収量に依存します。あなたが同じ地域から外出する予定の場合、あなたがこの文化の気候区を成長させるために最も適しているビジネスを創造することは理にかなっています。物流に関連する重要なリスクがあります。この地域での競争はかなり高いため、新しい販売市場の検索は非常に活発になります。あなたは顧客の中心を広告キャンペーンへの不正な質と深刻な投資の助けを借りて征服することができます。

自宅でコーンスティックを準備することは可能ですか?

自宅でのトウモロコシ棒の製造は可能ですが、特別な機械の存在下でのみです。ホームアグリゲートは、トウモロコシとだけでなく、他の穀物と働いています。しかし、ほとんどの場合、人々は、この繊細さが店で買うのがより有益であることを強調しています。家ソリューションを使用することは、それはあなたが本当に自分自身を準備するのが好きならば、それは理にかなっているだけです。

したがって、コーンスティックの製造は、特別な装置の存在を必要とする複雑なプロセスではない。大規模な締約国によって生産された製品の製造において、安価な原材料および現代の線を使用して、連続的に仕事をすることを可能にし、別の製品の1回のバッチを供給する。

ソース

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  • http://vsevocrug.ru/kak-delayut-kukuruzzny-e-palochki。
  • https://fb.ru/article/251379/kukuruznyie-palochki-kak-delay-na-proizvodstve-i-v-domashnih-usloviyah.
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  • https://moneymakerfactory.ru/biznes-idei/prizvodstvo-kukuruzznyh-palocouch/

[崩壊]

コーンスティックは、子供たちだけでなく大人も大人だけではないというデザートです。

コーンスティック:害を尽くす方法と可能な可能性のある方法!
コーンスティック:害を尽くす方法と可能な可能性のある方法!

それはすべての安価でそのような繊細さの価値があるが、それは目だけでなく胃も喜ばせる!それは私たちにとって興味深く、このおいしい作り方はどうですか?あなたにも?それから私達はあなたの注意に注意して、コーンスティックがどのように彼らを自分自身にすることが可能であるか、それがどれほど良いか有害であるかどうかをどのように生産するかについての記事に提示します!

コーンスティックはどのようにしていますか?

まず、生産量は大量に原材料を購入します。最初のものはトウモロコシ粉を買収します。さらに、必要に応じて味のために砂糖または砂糖、バター、塩および染料が購入されています。小麦粉は特別な線形機器に置かれます。それから彼女はそれが急いで、高圧下でのミニワークショップに入ります。それから彼女はチューブの周りを移動して特別なマトリックスを通過します。マトリックスでは、カシッツは別々の部分に分割され、計画形状を獲得し、急激な圧力変化により固化しています。スティックは砂糖粉末に潰され、コンベヤ内でさらに動く。生産の最後のポイントは、ベースおよび店舗の包装、包装および発送です。

コーンスティックは有害ですか?

コーンスティックの組成は染料を除いて有害なものは何もありません。しかし、主なものはそのような繊細さでそれを過剰にしないことではありません。

合計することによって

あなたが1つの規則を考えるならば、あなたは魂と胃が望むすべてのものを食べることができます: "合計善は少しです"このモットーに従ってください。

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多くの人にとって、それは子供と大人のためのコーンススタンドの利点の素晴らしい開放です。これはスナックに理想的な本当の繊細です。製品の有益な特性とその禁忌は、貴重な成分が含まれている棒の組成に直接依存しています。

コーンスティックの組成

コーンスターンドの主な用途は、人工起源の有害な成分がないことです(しかし常にそうではありません)。甘い製品はそのような成分のセットでできています。

  • コーングリット。
  • 粉砂糖。
  • バター。
  • 塩。

注意!時々製造業者がトウモロコシの棒や他の部品に添加されて、その味やその他の特性の怒りを与えます。

市内にある有用な物質について言及する価値があります。

  1. 銅。
  2. ビタミンV.
  3. ナトリウム。
  4. マンガン。

残念なことに、製品中のこれらの物質の割合は非常に小さいので、人体に最小限の影響があります。

コーンスタンドのカロリー

彼らの食べ物を見ている人々は、カロリーコーンスティックを受けることができます。製品100 gでは513カロリーが含まれています。

繊細さの高いカロリー含有量は、大量の糖の組成における含有量によるものです。

健康のための対象スタンドの利点

コーンスティック、彼らの利益と害は、食料面積の専門家によって長い間研究されてきました。彼らは、その中のビタミンとミネラルの存在があっても、製品は依然として人体にとって依然として価値があると結論付けました。

専門家は、コーンスタンドの以下の有益な特性を特定する。

  1. ビタミンB 2の日々の速度による体の飽和。
  2. 気分の向上と陽気さを増やす。
  3. 飢餓の徴候の排除

Кукурузные палочки, их польза и вред

完全に食事をする時間がない場合、トウモロコシの棒は高速スナックの完璧なバージョンです。

ダイエットの上のコーンスティックを食べることは可能ですか

健康のために、コーンスターンドはまだ役に立つことがあります。しかし、食事療法の中で、それはあなたの食事療法の中でそれらを含む価値がないことは間違いありません。それが高カロリーであるので、そのため、そのような栄養の減量を達成することはほとんど不可能である。

それにもかかわらず、食事中のコーンスティックの部分を回転させたい彼らの願望を克服することをお勧めします。彼らはより少ないカロリー製品に置き換えられます。

知っておくのは面白い!あなたがまだこの製品を楽しみたいのなら、その日のカロリーの線量を避けるために料理の一つを放棄する必要があります。

コーンスティックを作るもの

トウモロコシの棒の恩恵と害が彼らの調理技術に対処することの問題を決定するため。

重要!ほとんどの人はコーンスティックが穀物穀物で作られていると確信しています。実際には、トウモロコシ粉は製造中に使用されます。

熱処理の過程で、トウモロコシ粉はその有用な特性の大部分を失い、それはほとんど避けられない。

有用なコーンスティックを製造するプロセスは、いくつかの連続するステップを実行することです。

  1. 穀物粒から小麦粉を得る。これは慎重にふるいにかかっています。
  2. 小麦粉は食品添加物と混合されています。
  3. 次に、原料を乾燥させて均質な質量を作る必要があります。
  4. 完成した混合物の発泡後、熱処理される。完了すると、さまざまな甘味料によって補完されます。

コーンスティックを作るもの

この作業の結果によると、通常のトウモロコシの棒が得られ、それは心地よい味と食欲をそそるクランチを持っています。

コーンスティックを選び、食べる方法

専門家はおもちゃのパックの中に棒を買うことを拒否することを強くお勧めします。原則として、それは食品プラスチックでできていないので、製品の品質に悪影響を及ぼす可能性があります。

あなたは知る必要があります!それ自身の製品の高品質と安全性を証明することができることが証明されたメーカーからスティックを選択することをお勧めします。

トウモロコシの棒は朝食中に最高の食事です。彼らは牛乳や果物で安全に補完することができます。

Кукурузные палочки на завтрак

これは胃腸管の違反につながる可能性があるので、あまりにも多くの繊細さを食べないでください。

商品の保管方法

繊細さはそれ自身の包装に保存することができ、またはカバーすることができる容器に移動することができます。

箸付きパックが開いている場合は、最初の2日間に食べることが望ましいです。組成物中に育った油のために苦い苦味を劣化させて獲得した後。

コーンスティックを危害

他の製品のようなスイートコーンスティックは、人間の健康に害を与えることができます。したがって、それらの使用は、内臓やシステムの作業の困難を避けるために心を考慮に入れる必要があります。

そのような御馳走から、それはそれに禁忌のデータを持っている人々を間違いなく拒否するべきです:

  1. 糖尿病。
  2. 太りすぎです。
  3. 1年までの年齢。
  4. 胃や腸の侵害
  5. 個人の不寛容

トウモロコシの棒が歯の表面に固定されていることを覚えておくことも必要です。それは虫歯の形成に留められています、それはそのような飛行から歯を完全にきれいにすることは常に可能ではないので。

Хрустящее угощение

コーンスティックはすべての年齢の人々によく知られています。例外なしのすべてが、このシャキッとの御馳走の見事な味を知っています。それは自信を持って甘い綿のウール、アイスクリーム、または「コックとコック」と同じような専門家を持つことができます。

Airbroilの包装は、子供たちへの子供たちに渡し、彼らと一緒に働き、ピクニックや旅行で服用して、それは比較的安価で完全に急冷された飢餓を表します。これは非常に便利な製品ですが、非常にカロリーであることを忘れないでください。したがって、あなたの最愛の人を虐待する必要はありません。

多くの人が自宅でコーンスティックを準備する方法に興味があり、それはまったく自分でやることが可能です。この一般的な障害を製造する技術的プロセスはかなり複雑であるので、自宅で調理することはほとんど不可能です。それはいつもの台所で会わない特別な機器のみを助けることができるでしょう。しかし、トウモロコシの棒のためのレシピがあります。これによると、現在と同様に釧路を作ることが可能です。 ステップバイステップと写真の2つの選択肢を調理するためのステップによる検討してください。

コーンスティックを専門の備品にする

Изготовление в специальном приборе

あなたは家庭用キッチン押出機やオージェエアコンのようなそのような装置が必要になるでしょう。調理中は、湿度と温度の指標が観察されるべきであり、そして必要な大気条件を作り出すべきである。それだけの唯一のあなたは正しいそして高品質の製品を持つでしょう。特別なデバイスの助けを借りて、そのコストは2000rです。また、あなたはすぐにあなたのお気に入りのデザートを準備することができます。

準備スキームは以下のものです(目の成分の数):

  1. コーンからコーヒーグラインダーを同じ穀物に切る。それらのサイズは塊の発泡に直接影響を与え、そこから繊細さが形成される。質の低い研削は、塊の外観と燃焼につながります。
  2. オージェエアコンで粗い粉砕を置きます。そこでは約4分間暖かい登山水と混ぜる必要があります。
  3. 定常速度モードを取り付けて3時間待ちますので、質量が切断されて破断します。同時に、25%のレベルでの湿度の割合は機器内に常に維持されなければなりません。
  4. 湿らせた準備クルーは押出装置内に置かれなければならず、そこで200度およびフォームに加熱するプロセスを通過し、プラスチック均質構造を得る。
  5. 次に、圧力を有する装置は、質量を特別な乾燥室に押し込み、等間隔で機械的ナイフで「生地」を均一に切断する。このチャンバーでは、コーンビレットはそれらの中の水分の減少まで5%に乾燥されます。これは彼らをシャキッとします。そして、収穫がおなじみの空気の種類と多孔質の形を獲得することがこの段階にあります。
  6. 最終段階 - グレージング。ここで、ワークは最初に濾過された植物油で得られた植物油で得られた製品の表面へのスプレーを標識される。その後、それらは艶をかけるための粉砕成分(粉砂砂糖、刻んだ塩、チョコレートパン粉または異なる調味料)と共に混合ドラムに入れる。
  7. これで、私たちの珍味は準備ができています。工場で製造された製品と同じおいしいです。

Готовые изделия

コーンスティックの簡単なバージョン

自家製コーンスティックを作るもう一つの方法があります。それは前のものよりもはるかに簡単で速いです。完成品は店から大きく異なりますが、あなたの好みをお願いします。

必要になるだろう:

  • 2卵2
  • クリーミーなマスリス - 50 g;
  • トウモロコシ粉 - 100 g;
  • ミルク - 70ml。

Любимое лакомство

段階的な調理説明書:

  1. バターとミルクを鍋に攪拌し、ゆっくりと炎をかけて沸騰させてから、ゆっくりとゆっくりと小麦粉を注ぎ、塊の外観を避けて継続的に攪拌します。私は塊を均質にします。
  2. 得られた混合物を火から除去し、冷却し、次に卵を加え、すべての部品を徹底的に倒す。
  3. 私たちは大理石のパッケージに質量を置き、それから指の中に厚い小さなストリップでベーキングシートの上から絞ります。
  4. 私たちは良い暖かいオーブンで空白を焼きます。
  5. 既製の飲食業者は、必要に応じて、砂糖粉の上に振りかけてプレート上に置きます。

コーンスティックから「Rafaello」

お気に入りの繊細さは別々に​​使用することも、多くの料理に含めることもできます。したがって、ついに - コーンスティックからの単純な甘いデザート。

必要になるだろう:

  • 凝縮牛乳の瓶。
  • トウモロコシから「スティック」150g。
  • ココナッツチップス - 味。
  • ナッツ(any) - 100 g。

Сладкий десерт

ステップバイステップの準備:

  1. トウモロコシの棒はブレンダーに細かく、または「小麦粉」を得るためにミートグラインダーを通ってスキップしました。
  2. コンデンサーをそれに入れ、均質な一貫性まで徹底的に攪拌します。
  3. 「テスト」から小さなボールを形成するには、それらをナッツに置き、内側を押してから、もう一度ブランクを転がして丸形にします。ナッツの代わりに、倉木やプルーンを使うことができます。
  4. 深い料理では、ココナッツチップを入れて、その中にすべてのボールを均等にカットしてから、数時間冷蔵庫に送ってください。その後、繊細さはフィードの準備ができています。

Video:ホームでコーンスティックをする方法

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