Hogyan kell sütni a csirkemellet a sütőben: a leginkább finom receptek

A sütőben lévő csirke a megfelelő főzéssel különösen lédús, pályázati, ízletes. Ahhoz, hogy hasznos kis kalóriatartalmat kapjon, alapja számára érdemes választani egy mellet. A Carcas ezen részéről sok érdekes ételeket tehetsz.

A csirkemell filé tökéletesen kombinálva van a marinádok - majonéz, éles, édes. A sütés során zöldségekkel, tejtermékekkel, gomba és még gyümölcsökkel is kiegészítheti.

1 legjobb csirkemell receptek a sütőben

A csirkemelleket különböző módon állíthatjuk elő: Teljesen használható, darabokra vágva, eltávolítva a filé csontjaiból.

A mellek semleges íze könnyen világos és gazdag, mindenféle fűszerrel és marinátokkal. Csirke kombinálva bármilyen paprika és kurkuma.

1.1 paradicsommal és sajttal

Összetevők:

  • Csirkemell (filé) - 300 g;
  • Paradicsom - 1 db;
  • szilárd / félszilárd sajt - 80 g;
  • Sajtszósz - 2 óra.;
  • Piros hagyma - 0,5 db;
  • Tengeri só és bors - ízlés szerint;
  • Dijon mustár - 2 óra.;
  • Szójaszósz - 60 ml;
  • Növényi olaj - 1 evőkanál. l.;
  • Friss petrezselyem - 1 gerenda;
  • Citromlé - 2 evőkanál. l.;
  • Száraz fokhagyma - 0,5 óra.

Főzés:

  1. egy. Öblítse le a csirkehúsot. Papírtörülközőkkel. Készítsen el minden egyéb összetevőt - hagymát tiszta, zöldövezet öblítse le és száraz.

  2. 2. Tisztítsa meg a mellet a bőrből, filmekből. Vágott hús extra zsírral. Vágja a mellet két lemezre. A filmet egy filmmel és kissé kopogtassa a konyhai kalapáccsal, majd a száraz fokhagymát, a tengeri sót és a borsot. Adott esetben más kedvenc fűszerek is használhatók.

  3. 3. Dijon mustár által lefedett baromfi szeleteket. Ha a házi készítés egy enyhén édes hengerelt ízét szereti, akkor az amerikai.

  4. Négy. Kényelmes a mély tál keveréséhez, egyesíti a szójaszósz és a citromlét. A kapott marinádban legalább 1 óra alatt az elkészített hús merül fel. Gondosan meg kell tennie, hogy ne mossa le az összes adalékanyagot a csirkeből.

  5. öt. A megadott idő után a sütés formájának előállítására - a fólia lefedése, kis mennyiségű magas színvonalú zöldségolajjal történő elvesztése. Azonnal kapcsolja be a sütőt, és melegítse fel 180 fokig. Tegyünk egy tartályba egy fólia pácolt csirkefiléval. Felülről darabokra a sajtmártás terjesztésére. Opcionálisan helyettesítheti a szokásos majonézzel.

  6. 6. Vágott vöröshagyma vékony fél gyűrűvel. Szétválasztja a csirke szeleteket.

  7. 7. A paradicsom vékony lemezekre vágott. Ebéd hagyma.

  8. nyolc. Sajt, hogy a legkisebb megosztottsággal csiszoljon. Nagylelkűen szétszórja a chipeket minden húsdarabon a paradicsom felett.

  1. kilenc. Küldjön formát a forró sütőben. Sütjük az edényt ugyanolyan hőmérsékleten, kicsit kevesebb, mint fél óra.

1.2 A sajt alatti ananászokkal

Összetevők:

  • Csirkefilé - 1 db;
  • Konzervált ananászok - 180 g;
  • Sajt - 100 g;
  • majonéz - 40 g;
  • Növényi olaj - az űrlap kenésére;
  • Só, őrölt bors - ízlés szerint.

Főzés:

  1. egy. Vágjuk a mosott és a szár szárát 2 részre. Csomagoljon minden darabot egy pár élelmiszerfilm rétegben, és elrettentse a speciális kalapácsot. A legfontosabb dolog, hogy ne tegye túl, és ne szakítsa meg a húst.

  2. 2. Só és bors minden oldalról.

  3. 3. Elveszteni a sajtot, a legnagyobb reszelt használva.

  4. Négy. A konzerv ananászok egy szűrőn fekszenek. Várja meg a szirup túrákat. Vágott gyümölcs kis tetszőleges darabokban.

  5. öt. Lődd le az elkészített filétet mosogatott hőálló formába.

  6. 6. Top Cover Hús Majonéz.

  7. 7. Terjesztjük az ananász darabokat a filéján.

  8. nyolc. Megszórjuk reszelt sajttal.

  9. kilenc. Sütés 30-35 perces 190 fokos. A felkészültséget a vörös sajt ruddy crust határozza meg.

Továbbra is el kell állítania a saláta levelek kezelését.

Az ananászot ananászot és önálló edényként táplálhatja, melléktál nélkül.

1.3 Kefir Marinade alatt

Összetevők:

  • Csirkemell - 500 g;
  • Kefir (2,5%) - 200 ml;
  • fokhagyma - 2-3 foga;
  • Növényi olaj - sütéshez;
  • Bármilyen friss zöld, só, bors, fűszerek - ízlés szerint.

Főzés:

  1. egy. Vágja a mellet (csont nélkül) nagy részdarabok. Öblítse le és szárítsa meg mindegyiket. Rácssó, borssal kiválasztott fűszerek.
  2. 2. Öntsük a hűvös kefir-t. Hagyja ebben az űrlapon legalább 1 óra. Javasoljuk, hogy távolítsa el a húst a marinádban a hűtőszekrényben egész éjszaka.
  3. 3. Előmelegíti a növényi olajat egy öntöttvas serpenyőben. Sütjük a pácolt csirke darabjain egy étvágygerjesztő aranykéreghez. Fontos továbbá, hogy szárazon szárítsa meg a madarat Kefirből.
  4. Négy. Helyezze a rummy húst a hőálló formába, és kis mennyiségű olajat a serpenyőből.
  5. öt. A fentiekből öntsük a fokhagymát apróra vágva kis kockákkal.
  6. 6. A kefir a marinade sóból az ízlésig maradt. Adjon hozzá finoman apróra vágott zöld zöldeket. Keverjük össze mindent. Öntsük a kapott keveréket a fenti csirkeből.
  7. 7. Sütjük a sütőben 17-20 perc. Ez idő alatt a szósznak kitörölnie kell, de nem teljesen elpárolog.

1.4 A szójamártással a gyömbérrel

Összetevők:

  • Csirkemell - 400 g;
  • Bolgár bors (piros vagy sárga) - 250 g;
  • zúzott gyömbér - 10 g;
  • Szójaszósz - 3 evőkanál. l.;
  • fokhagyma - 3-4 foga;
  • Növényi olaj - sütéshez;
  • A só fél teáskanál.

Főzés:

  1. egy. Mossa le a csirkét, szárítsa meg, ha szükséges, vágja le a csontot. Vágott közepes darabokra és kis mennyiségű növényi olajra. Nincs szükség a hús teljes készenlétére - elég ahhoz, hogy egy kis bowling a szeletekre.
  2. 2. A bolgár borsból vágja le a gyümölcsöt, tisztítsa meg a magokat. Öblítse le a zöldségeket és vágja a nagy ütemeket.
  3. 3. Keverjük paprika csirkével. Adjunk hozzá hámozott és apróra vágott vagy reszelt gyömbér gyökeret, zúzódó fokhagymát. Önnek öntsük.
  4. Négy. Keverjük össze mindent alaposan, és lépjünk a hőálló formára.
  5. öt. Kapacitás küldése előleg előmelegítve 180 fokos sütő.
  6. 6. Sütjük 20-25 perccel a hús és a zöldségek lágyságával.

Szolgáljon forró edényt. Főzött rizst főzhet, mint körűen.

1.5 burgonyával és fokhagymával

Összetevők:

  • Csirke hűtött mell - 600 g;
  • tejföl - 100 g;
  • fokhagyma - 3-4 foga;
  • Burgonya - 6-8 darab;
  • Krémes olaj - 40 g;
  • Olívaolaj - 30 ml;
  • Paradicsompaszta - 1 evőkanál. l.;
  • Só, kömény, illatos bors - ízlés szerint.

Főzés:

  1. egy. Távolítsa el a csirkemell bőrrel, távolítsa el a csontokat. Mindegyik két részre vágódik.
  2. 2. Ossza meg a húst egy nagy tálba. Adjunk hozzá zúzott köményt, borsot, sót, reszelt vagy zúzódó fokhagymát. Rejtek tejföllel. Alaposan keverje össze a kezét.
  3. 3. Hagyja a húst ebben az űrlapon legalább 40 perc alatt.
  4. Négy. Burgonya alaposan mossa le és tisztítsa meg. Kockákra vágva. Fedezze fel a felesleges folyadékot.
  5. öt. Öntsük burgonya kockákat egy külön tálba. Szilárd só és bors. Adjunk olívaolajat. Keverjük össze mindent alaposan.
  6. 6. Küldj burgonyát hőálló alakra. Terjessze az egész tartályt. A pácolt csirkemellek lebomlásához.

Készítsen 55-65 percet 200 fokos hőmérsékleten. 10 perccel a teljes készenlét előtt aktiválhatja a grill funkciót.

1.6 A tészta gombával

Összetevők:

  • Puff tészta - 500 g;
  • Csirkemell - 2 db;
  • tojássárgája - 1 db;
  • Champigons - 200 g;
  • Hagyma - 2 db;
  • Növényi olaj - a töltés sütésére;
  • Só és fűszerek - ízlés szerint.

Főzés:

  1. egy. A mellek öblítik és szárazak. Mindegyik 2 részre vágódik. A húsdarabok kissé eldobják a kalapácsot, sóval és fűszerekkel megszórjuk. Tegye egymásba, és hagyja, amíg a fennmaradó összetevők felkészülnek.
  2. 2. Tisztítsa meg az íjat, apró kockákra vágva. Fry egy könnyű arany árnyalatú.
  3. 3. Vegye fel a kis darab gomba luka-t. Fry termékek együtt, amíg az összes folyadék elpárolog a Champignonból.
  4. Négy. Sót a roston. Adjunk hozzá fűszereket.
  5. öt. Megjeleníti a Puff tészta, a csomag utasításainak megfelelően. Kissé tekerje. 4 részre vágott plast.
  6. 6. Az előkészített filé a mell, hogy befejezze a gomba pörkölés. Tegyük fel a húst a Töltés alapján.
  7. 7. Csomagolja be a munkadarab széleit, kenje meg őket vízzel, óvatosan rögzítse.
  8. nyolc. Kenje meg az így kapott "borítékokat" tejhéjú tojássárgáját.
  9. kilenc. Sütjük 20 percig 180 ° C-on a sütőben.

Hozzáadhat ilyen sütést gomba mártással. Ehhez több gombát kell sütni a hagymával, keverjük össze tejföllel, sóval, és forraljuk fel a tömeget egy kis serpenyőben.

1.7 Padlizsán csirkemellel

Összetevők:

  • Padlizsánok - 6 db;
  • Főtt csirkemell - 1 db;
  • petrezselyem - 1/2 sugár;
  • fokhagyma - 2 fog;
  • tejföl (20%) - 1 evőkanál;
  • Növényi olaj - 3 evőkanál. l.;
  • Só és bors - ízlés szerint.

Főzés:

  1. egy. A sütőt legfeljebb 180-190 fokig melegítse előre.
  2. 2. Padlizsán mosás és száraz. Pierce zöldségek egy villa több helyen, kenje meg a zöldségolajat.
  3. 3. Kis sütő tálca sütési fóliával. Helyezze az elkészített zöldségeket rá. Sütjük a padlizsánt, amíg puha. A preparátum pontos időpontja a gyümölcsök és a sütők méretétől függ. Átlagosan az egész folyamat körülbelül fél óra.
  4. Négy. Kész zöldségek hűvösek. Mindegyik félig vágott. Óvatosan távolítsa el a kanál testét, hagyja el a padlizsán egész számát.
  5. öt. A mellkas hústól. Őrölje meg miniatűr kockával. Keverjük össze apróra vágott petrezselyemmel, zúzott fokhagymával és padlizsánpép darabokkal.
  6. 6. Só, bors.
  7. 7. A "hajó" keletkező tömegét a sült zöldségekből.
  8. nyolc. Helyezze el az üres lapokat a mosott sütő tálcán.
  9. kilenc. Tetején öntsük a padlizsánokat tejföllel töltve.

Készíts egy edényt a sütőben 35-45 perc alatt. Az optimális hőmérséklet 180-190 fok.

1.8 a mézes szója mártással

Összetevők:

  • Mellfilé - 3 db;
  • Szójaszósz - 6 evőkanál. l.;
  • Természetes méhméz - 1 evőkanál. l.;
  • Friss fokhagyma - 4 fogak;
  • Só és fűszerezés csirke - ízlés szerint;
  • Növényi olaj - a fólia kenésére.

Főzés:

  1. egy. Öblítő filé. Fedezze fel a csirkét, és mély ételekben feküdjön.
  2. 2. Öntsük a madárhús szójaszószal. Mérsékelten sózott és adalékanyagok nélkül kell.
  3. 3. Adjunk hozzá ropogós fokhagymát és fűszereket a húsra csirke. Egyes hostessek is adnak sót is, de általában elegendő a szójaszószban.
  4. Négy. Adj hozzá fél mézet. Keverjük össze az összeset, alaposan dörzsölje a marinádot a húsba.
  5. öt. Ebben a formában a madár 40-45 percet kell apróra vágni (a sütő ebben az időben már felmelegedhet akár 190 fokig).
  6. 6. Minden egyes embernek egy madár darabja, hogy elkészítse a fólia egyedi vágását. Lazítsa őket minimális mennyiségű növényi olajat.
  7. 7. Ossza meg minden üresen egy darab csirkehús. Megszórjuk borssal.
  8. nyolc. Indítsa el a csirkét a maradék mézzel. Szorosan csavarja be a fóliát.
  9. kilenc. Küldje el a munkadarabot a sütőbe 45-50 percig.
  10. 10. Körülbelül 5-7 perccel a fólia felkészülése előtt, és húsdarabokat adhat a csavartnak. Ebben a szakaszban aktiválhatja a "Grill" funkciót a sütőben.

Opcionálisan az utolsó percekben a melleket a marinádra öntheti. Ebben az esetben a csirke azonnal felkészül az eredeti édes mártással. Kiderül az étrend. A Calorie Dish 119 kcal / 100 g.

1.9 citrommal és fűszerekkel

Összetevők:

  • Csirkemell - 300 g;
  • Krémes olaj - 50 g;
  • Friss fokhagyma - 3 foga;
  • Thyme - 1/2 óra;
  • Paprika - 1/2 óra;
  • Csirke húsleves - 1/2 Art.;
  • Krém 20% - 1/2 Art.;
  • Tömör sajt - 100 g;
  • Növényi olaj - hús pörkölésére;
  • LEMON - 1 PC;
  • só ízlés szerint;
  • Spenót - 40 g.

Főzés:

  1. egy. Öblítse ki egy nagy mellet folyó víz alatt, szárazon. Két felére vágjuk.
  2. 2. Minden egyes darab sózott és sütjük a fűtött növényi olajon, amíg meg nem jelenik az arany árnyék.
  3. 3. Lődd le a mellet a sütőedénybe.
  4. Négy. A maradék olaj és a húslevek a serpenyőből nem öntenek. Adjunk hozzá krémes olajat, paprika, fokhagymás és kakukkfű kis kocka. Keverjük össze az összetevőket és főzzük össze 2 percet.
  5. öt. Küldj húsleveset és krémet egy serpenyőbe. Só a mártással és főzzük a lassú tűz 3-4 percig.
  6. 6. A citromtól, egy kis csiszolás, hogy törölje a zestot, és a gyümölcslé, hogy a serpenyőbe szorítsa az összetevők többi részét.
  7. 7. Keverjük a mártást, és öntsük bele a mellbe.
  8. nyolc. Sütjük az edényt a sütőben 180 ° C-on körülbelül 20 perc alatt.
  9. kilenc. Ebben az időben a sajt finoman elveszett, vágja le a spenótot. Keverjük össze őket egy citrus húgával. Add hozzá paprik.
  10. 10. Ossza meg az ebből eredő illatos tömeget a mellek felett, amelyek már elnyelték a szósz részét.
  11. tizenegy. Készítsen egy edényt egy órát ugyanezen a hőmérsékleten.

Szolgáljon minden mellékedencével. A sütés után hozzáadhatja az űrlapon maradt mártáshoz.

1.10 egész (a csonton) egy zöldségpárnán

Összetevők:

  • Nagy csirkemell - 1 db;
  • Paradicsom - 1 db;
  • Burgonya - 6-7 darab;
  • Bors bármilyen szín - 2 hüvely;
  • Hagyma - 1 fej;
  • Szilárd / félszilárd sajt - 150 g;
  • Csirke húsleves - 1,5 evőkanál;
  • Növényi olaj - az űrlap kenésére;
  • Só, fűszerek - ízlés szerint;
  • Friss zöldek - a kész tál díszítése.

Főzés:

  1. egy. Tegye a sütőt, hogy felmelegedjen 190 fokig.
  2. 2. Mossa a téglalap alakú sütéshez.
  3. 3. Burgonya tiszta és vágott vékony körökbe. Küldj egy mély tálba.
  4. Négy. Add hozzá a burgonya vékony félvörös hagymát, önkényesen szeletelt bors, paradicsomdarabok.
  5. öt. Sója a növényi tömeget, adjunk hozzá fűszereket, és alaposan keverjük össze.
  6. 6. Ossza meg egy "párnát" a zöldségekből az elkészített formában. Megszórjuk a zöldségolajjal felülről.
  7. 7. Mossa meg a csirkemellet. Távolítsa el a bőrt. Rácssó, fűszerek és olaj. Javasoljuk, hogy a csirkét ebben az űrlapon 40 percig hagyja el.
  8. nyolc. Helyezze a mellet a kockákra a zöldségek tetején.
  9. kilenc. Azonnal öntsük az összetevőket egy pohár sózott hússal. A fennmaradó folyadék a csirke a sütés folyamatában.
  10. 10. Küldje el a sütőt 40-45 percig.

Körülbelül 10 perccel a reszelt sajt lebegése előtt. Adja meg, hogy teljesen megolvadjon. A kész étel díszíti a zúzott zöldeket.

1.11 zöldségekkel és bazsalikommal

Összetevők:

  • Csirkemell - 3 db;
  • Vöröspaprika - 200 g;
  • Konzervált paradicsom - 200 g;
  • Frissen szorított narancslé - 120 ml;
  • citromlé - 50 ml;
  • Friss fokhagyma - 2-3 foga;
  • Friss bazsalikom - 10-12 levél;
  • Krémes olaj - 1/3 TBSP;
  • Só és földi fekete bors - ízlés szerint.

Főzés:

  1. egy. Öblítse le és száraz csirkemell csont nélkül. Vágja őket kis része téglalap alakú darabokkal.
  2. 2. Konzervált bors szeletekre vágott. A paradicsom kissé törli a gördülést. Szükség esetén távolítsa el a bőrt. A zöldségeket érdemes felhívni a konzerveket, saját gyümölcsléjükben. Adjunk hozzá sót és borsot az ízléshez.
  3. 3. Egy külön edényben keverje össze a frissen szorított citrusleveket. Add hozzá a zúzott friss fokhagymát. Opcionálisan teljesen megszüntethető vagy csökkenthető / megnövekedett mennyiség.
  4. Négy. A fél gyümölcslé öntsük hőálló formába. Van egy darab csirkehús, zöldség, előmosott és száraz szórólapok friss (zöld) bazilika.
  5. öt. A fentiektől megszórjuk az összes sót és borsot. Elrejti a fennmaradó gyümölcslét.
  6. 6. Krémes olaj apró darabokra vágva. Terjesztése felülről csirke.
  7. 7. Küldj egy edényt, amelyet a sütőben 180 ° C-on kell sütni. A főzési idő valamivel kevesebb, mint fél óra.

Tálaljuk kész csirkét zöldségekkel és eredeti mártással együtt. A kezelések ízletesek, forralt rizszel kombinálva.

1.12 Bőrfilé tekercsszalagok tejföllel

Összetevők:

  • Csirkefilé (mell) - 600 g;
  • Szárított szilva csontok nélkül - 10 db;
  • Friss fokhagyma - 3 foga;
  • tejföl (20%) - 200 ml;
  • Csirke tojás - 1 db;
  • Só és fűszerek - ízlés szerint.

Főzés:

  1. egy. Nyomtatás alaposan öblítse le meleg vízzel, és áztassa 20 percig.
  2. 2. Csirkefilé vágott vékony lemezekre, óvatosan húzza ki a két oldalt a filmen keresztül konyhai kalapáccsal.
  3. 3. Minden olyan szelet, amely megragadja a sót és a kedvenc fűszereket. Felülről szétszórva a friss fokhagymát.
  4. Négy. Belsejében lágyító szilva. Vágja le apró darabokkal.
  5. öt. Ossza meg a szárított gyümölcsök részét minden csirke rekordon.
  6. 6. Kapcsolja be az üres lapokat sűrű tekercsekkel. Biztosítson minden fogpiszkálót vagy távolságot.
  7. 7. Húst a sütési formába helyezni.
  8. nyolc. Tejföl, hogy külön ételekbe kerüljön. Csatlakozás nyers tojással. Kicsit verte. Só.
  9. kilenc. A kapott tejföl borító csirke tekercsek.
  10. 10. Küldje el őket a sütőbe, 180 fokra melegítve. Sütjük 35-45 perc.

A kész tekercsek puha, szelídek, könnyű ízűek. A kiszolgálás előtt kis darabokra kell vágnia őket.

1.13 Csirkemellel

Összetevők:

  • Fiatal cukkini - 1 db;
  • Csirkemell - 300 g;
  • fokhagyma - 1 fogak;
  • Tömör sajt - 100 g;
  • Klasszikus majonéz - 1 evőkanál. l.;
  • Só és fűszerek - ízlés szerint;
  • Friss zöld - 1/2 gerenda.

Főzés:

  1. egy. Mossa meg alaposan a cukkini gondoskodást. Vágja le a tippeket. Ha a zöldség fiatal, akkor a bőrrel együtt főzheti.
  2. 2. Vágja a cukkini vékony hosszú lemezeket. Minden vastagságnak legfeljebb 6-7 mm-nél kell kiderülnie.
  3. 3. Tegye növényi lemezeket egy sütő tálcára, olajozott pergamenettel borított, és sütjük 10 percig a sütőben, előzetesen 160 fokig. Ez idő alatt a cukkini lágyul, és kényelmes lesz a tekercsekké.
  4. Négy. A kész növényi lemezek eltávolítják a sütőt. Menő.
  5. öt. Csirkefilé eltávolítja a csontot, és vékony hosszú lemezekre vágjuk. Só és bors hús. Könnyen dobja el a konyhai kalapácsot.
  6. 6. Az egyes növényi lemez egyik végén helyezze el a csirke részét. Felülről, hogy hozzáadjon néhány zúzott fokhagymát és sózott majonézet. Megszórjuk reszelt sajttal és bármilyen zúzott zöldséggel.
  7. 7. Kapcsolja be az üres lapokat sűrű tekercsekkel. Biztonságosan rögzítse a hosszú fából készült fákkal. Egy ilyen csontvázon egyszerre 2-3 tekercsben húzható.
  8. nyolc. A cukkini megosztása mosott sütőlapon vagy hőálló formában. Sütjük az ételt a sütőben, 160 fokra melegítve. Az optimális idő 35-45 perc.

A kész tekercsek forró és hideg snackekként szolgálhatók. Úgy néz ki, látványos az asztalon közvetlenül a nyárson.

1.14 paradicsommal és sajttal a hüvelyben

Összetevők:

  • Csirkemell (teljesen) - 1 db;
  • Paradicsom - 1 db;
  • Szilárd / félszilárd sajt - 150 g;
  • Só és fűszerek a madár számára - ízlés szerint.

Főzés:

  1. egy. Öblítse le és szárítsa meg a csirkemellet. Távolítsa el a bőre.
  2. 2. A hús teljes felületén mély keresztirányú vágások.
  3. 3. Érintse meg a madarat sóval és kiválasztott fűszerekkel, gondosan kezelje a húst. Ehhez a célra alkalmas Kurkuma: A késztakaró színét még étvágygerjesztővé teszi.
  4. Négy. Paradicsom vágott körökbe. A sajt nagy veszít.
  5. öt. Minden bemetszésben egy szelet paradicsomot helyezünk, és adjunk hozzá egy apróra vágott sajtot.
  6. 6. A maradék reszelt sajtot felülről öntjük.
  7. 7. Helyezze az előkészített csirkemellet a hüvelybe sütésre.
  8. nyolc. Helyezze az ellenkezőjét.
  9. kilenc. Sütjük egy kezelést 190-200 fokon. Az optimális idő 30-35 perc.

1.15 A burgonya kabátjában

Összetevők:

  • Csirkefilé - 4 db;
  • Nem zsíros tejföl (15%) - 4 evőkanál. l.;
  • Közepes méretű burgonya - 6 db;
  • hagyma - 2 db;
  • Csirke tojás - 3 db;
  • fokhagyma - 3 foga;
  • Só, bors - ízlés szerint;
  • Növényi olaj - az űrlap kenéséhez.

Főzés:

  1. egy. Öblítsük le a csirkefilétet, szárazra és vágjunk közeli felvételt. Enyhén elriasztja a húst. Só, bors.
  2. 2. A sütési forma alján fólialap elhelyezése és kis mennyiségű növényi olajjal.
  3. 3. Tiszta burgonya a héjból és elveszíti a nagyot. Nyomja meg a keményítőt a növényi zsetonokból. Só, bors.
  4. Négy. Add hozzá a burgonya tömegű tejföllel, nyers tojáshoz, fokhagymás és finoman apróra vágott hagymákhoz.
  5. öt. Alaposan keverje össze az összetevőket. Félburgonya keverék alakú fóliával.
  6. 6. A fentiekből a csirkehús. Öböl minden burgonyamaradékot. Egyenletesen forgalmazza az edény teljes felületén.
  7. 7. Küldj egy sütőre, 170 fokos, 45-50 percig. Készüljön fel a ruddy kéreg felületén.

Mielőtt az asztalra szolgálna, darabokra vágva. Opcionálisan azonnal elkészítheti az IT-részt.

1.16 gomba és sajt

Összetevők:

  • Csirkefilé - 900 g;
  • Tisztított Champignons - 350 g;
  • Szilárd sajt - 150 g;
  • Növényi olaj - 20 ml;
  • Friss fokhagymás - 2 fogak;
  • Só és bors - ízlés szerint.

Főzés:

  1. egy. Finoman vágott tisztított mosott gomba.
  2. 2. A sajt elveszíti a legnagyobb megosztottságot, és összekevered a zúzott savanyúsággal. Só és bors ízlés szerint.
  3. 3. Öblítse le és száraz csirkét. Fogd meg mindkét oldalról sós és borssal. Minden filé darabban, tegyen egy metszést, hogy "zsebeket" kapjon. Töltse ki a sajtot és a gomba töltését. Szilárd helyett olvasztott sajt használható egy ilyen recepthez. Szükség esetén konszolidálja az üreseket fogpiszkálóval.
  4. Négy. Finoman vágja a fokhagymát, és öntsük egy hőálló serpenyőbe növényi olajjal. Sült csirke töltelék ruddy golden crust. Elég lesz 2 percig mindkét oldalon.
  5. öt. Ebben az időben melegítse a sütőt 180 fokosra. A serpenyőben lévő serpenyő átrendezése az összes tartalommal.
  6. 6. Készítsen 35-40 percig.

A Champigons helyett válogatott erdei gombákat használhat. Ebben az esetben 20-25 percig előmelegíteni kell őket.

1.17 szója mártással és szezámmal

Összetevők:

  • Csirkefilé (mell) - 800 g;
  • Fényes szezám - 300 g;
  • Szójaszósz - 3 evőkanál. l.;
  • Csirke tojás - 2-3 db;
  • Kenyér törők - 2 evőkanál. l.;
  • Friss citromlé - 1 evőkanál. l.;
  • Búzaliszt - 100 g;
  • Curry, só és bors - ízlés szerint;
  • Csirke húsleves - 1/2 Art.;
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzés:

  1. egy. Öblítse le és szárítsa meg a mellfilletet. Vágja széles csíkokkal.
  2. 2. Öntsük a csirkehúsot frissen összenyomott citromlé és szójaszósz keverékével. Itt hozzáadja az összes fűszert és sót.
  3. 3. Keverjük össze mindent alaposan, fedje le a filmet, és hagyja el a marinált perceket 20 percen keresztül közvetlenül az asztalon.
  4. Négy. Öntsünk lisztet egy tányérra, egy másikra - egy repedt morzsa, amely szezámmal keveredik.
  5. öt. Egy külön ételekben öntsük a nyers tojások tartalmát. Beat őket egy csipet borssal és sóval.
  6. 6. Egy lapos lemezen öntsük a lisztet. A másik - breadcrumbs, keverve szezámmal.
  7. 7. A mély serpenyőben kis mennyiségű olajat melegít.
  8. nyolc. A csirke szeletei először lisztbe vágnak, majd merülnek fel a tojásba, és szezonban breadcrumbs.
  9. kilenc. Fry a munkadarabot az előmelegített olajban a rózsás és az arany árnyalat mindkét oldalon.
  10. 10. Repüljön egy serpenyőből a túlzott olaj. Add hozzá a csirke húsleveset.
  11. tizenegy. Küldje el a kapacitást a sütőnek egy órán keresztül, hogy a hús végül elkészüljön, lágy és szelíd lett.

A csirkét egy szeretett oldalsó ételrel szolgálhat. Ízletes, a paradicsompasztán alapuló éles mártásokkal kombinálva .

1,18 csirkemell sajt, borssal és petrezselyemmel

Összetevők:

  • Csirkemell filé - 600 g;
  • Édes bolgár bors (piros és sárga) - 1/2 pod;
  • Szilárd / félszilárd sajt - 150 g;
  • Friss petrezselyem zöldek - 1/2 sugár;
  • morzsa vagy liszt - a rántáshoz;
  • Tojás - 1 db;
  • Növényi olaj - sütéshez;
  • Só és fűszerek - ízlés szerint.

Főzés:

  1. egy. A mosott és száraz filé részlemezekre vágva. Mindegyik sózott, rácsos fűszerekkel, és kissé megverni.
  2. 2. Top, hogy csomagolja a tejföllel, megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és finoman reszelt sajttal.
  3. 3. Borsos hosszú csomókba vágva. Hogy két színű zöldségdarabokat fektethessen a csirke lemezeken.
  4. Négy. Kapcsolja be az üres lapokat sűrű tekercsekkel.
  5. öt. Csirke csirke töltelékkel töltelék lisztet vagy cukor morzsát, majd, hogy bemutassák a tojásba. Ez lesz az edény puha és lédús. Ha éppen ellenkezőleg, akkor ropogós lesz.
  6. 6. Először gyorsan forog egy serpenyőben, előmelegített olajjal, amíg egy aranykéreg jelenik meg.
  7. 7. Ezután továbbra is főzzük a sütőben, 180 ° C-on további 15 percig.

Tedd fel kész csirkét az asztalra ketchup és zöldség salátával.

1.19 A mézesboros marinade alatt papaya

Összetevők:

  • Csirkemell - 4 db;
  • Érett papaya - 1 db;
  • Hagyma - 1 db;
  • Túró sajt - 100 g;
  • Könnyű bazsalikom - 1 gerenda;
  • Száraz fehérbor - 100 ml;
  • Természetes méhméz - 1 evőkanál. l.;
  • ketchup - 50 ml;
  • Krémes olaj - 30 g;
  • Olívaolaj - 20 ml;
  • Só, bors - ízlés szerint.

Főzés lépésről lépésre:

  1. egy. Tisztítsa meg a papayát a héjból és a csontokból, a maradék cellulóz kicsi kockákra vágva.
  2. 2. Add hozzá a gyümölcsök csiszolása és a bazsalikom felét.
  3. 3. Töltse ki a túró keverékét. Adjunk hozzá sót és borsot az ízléshez.
  4. Négy. Külön keverjük össze a ketchupot, a bort és a folyékony mézet.
  5. öt. Öblítse le és száraz melleket. Középen, hogy "zsebeket" tegyen benne. Dörzsölje a bor keveréket, és hagyja 40 percig.
  6. 6. Külön húzza a csont keverékét a papaya, a fennmaradó bazsalikom, a fokhagyma és az olívaolaj.
  7. 7. A pácolt mellek keverékét sajtot tartalmazzák. Biztosítsa őket kulináris szálakkal, és rózsák rózsás krémes olajjal.
  8. nyolc. Transzfer a sütés formájába. Öntsük a fennmaradó borcseléket. Keverjük össze a keveréket a keverő tetején.
  9. kilenc. A kemence étele a sütőben 17-20 perc 170 fokos.

Ez az ünnepi asztal kezelésének eredeti lehetősége. Papaya helyettesíthető ananász.

2 főzés funkciója

A sütőben sütéshez érdemes csak hűtött csirke filétet használni. Ha a termék fagyott, a végén a húst száraz lehet.

Ha gyengéd, puha mellet szeretne kapni, érdemes elhelyezni egy fóliába vagy a sütéshez. Ebben az esetben a húslevet és a szószokat nem fogják önteni a sütőlapra, és a csirke lassú lesz benne. Nézd meg a madár fóliában, akkor hozzáadhatsz vajat, hogy az edény különösen lédús legyen.

Elég ahhoz, hogy a mellfillet sütjük a sütőben legfeljebb 25-30 percet. Ha a mell nagy vagy további termékeket igényel, amelyek hosszú hőkezelést igényelnek, az idő 50 percig növelhető.

Az optimális hőmérséklet 160-180 fok. 200 fokig frissíthető, ha ruddy húst szeretne kapni egy kéreggel. Ehhez a csirke az űrlapon vagy ellenkezőleg.

Ha nincs szükség kalóriákra, a sütés előtt, akkor mindig érdemes sütni csirke darabokat serpenyőben minden oldalról. Ez ruddy és étvágygerjesztő lesz.

Már egy kész edényt kell hagyni egy fóliában, csomagolásban, vagy egyszerűen sütés percen keresztül 7-10 percen keresztül. Tehát a hús elnyeli a levet vagy a mártás részét a sütés során.

2.1 csirkemell marináció

A legegyszerűbb, mielőtt a sütőben a csirkemellet főzni, egyszerűen csak egy pár órára áztassa a tejben. A tejbaktériumok megosztják a hússzálakat, így nem lehet félni, hogy az edény a végén megszárad.

Vannak más egyszerű marinádi lehetőség a mellfilé számára:

  1. egy. Szójamártás keveréke (2 evőkanál. L.), növényi olaj (1 evőkanál. L.), só, zúzott fokhagyma és bors.
  2. 2. Növényi olaj sóval és kedvenc fűszerekkel.
  3. 3. A klasszikus majonéz keveréke ketchuptal (egyenlő arányban).
  4. Négy. Tejföllel, fokhagymával és földi fekete borssal.
  5. öt. Kefir bármilyen fűszerrel és sóval.

A felsorolt ​​csirke marinádok bármelyikében legalább 20 percet hagyunk hagyni. Ha a marinádon fokhagyma van, akkor húst kell eltávolítania, hogy ne égjenek be.

Csirkemell a sütőben - Hogyan készítsünk melleket puha és lédús?

Természetesen a csirkemell nagyon sok ember madárjának kedvence. Amellett, hogy ez egy kis kalória, de a megfelelő főzés nagyon ízletes! És a mi feladatunk, hogy olyan szaftos, amennyire csak lehet, mert sok olyan miért nem szeretik a konyhai ebből a részét, mert úgy vélik, hogy az önmagában elég száraz húst.

Természetesen az ételek a sütőben mindig a lehető legegyszerűbbek. Én személyesen imádom sütni, és csirke, és zöldségek. Végtére is, nincs semmi gyorsabb és egyszerű, hogyan kell összecsukni mindent egy sütőlapra, és küldje el az ovenlobe-nek, dobjon egy kis időt, és egy csodálatos Kushanye készen áll arra, hogy örüljön az Ön és a rokonai ízlésének örömére!

Ma meg szeretném megosztani veled egyszerű, de ugyanakkor egy nagyon hűvös receptek sütő csirkemell a sütőben, és a feladata válassza ki a legjobb megoldást!

A sütőben sütött csirkemell

A fóliában a csirke húsa mindig nagyon gyengéd és lédús. Az edényt nagyon illatos és ízletes, annak ellenére, hogy a készítmény minden terméke a lehető legegyszerűbb. A szójaszósz és az olívaolaj kiváló marinád nem csak hús, hanem a halak számára is. Tehát vegye magát a malacka bankba, és főzzön!

Szükségünk lesz:

  • csirkemell;
  • fokhagyma - 2 fog;
  • Szójaszósz - 5 st.
  • Olívaolaj - 2 evőkanál.
  • só;
  • Paprika és bármilyen más fűszerezés keveréke.

Főzés:

1. Először a mártást készítjük a húsunkra. Ehhez keverje össze a szójaszósz, az olívaolajat, a borsot, és kihagyja a sajtó fokhagymát.

Hozzáadhatsz egy kis sót, ha a szójaszósz nem túl sós.

2. A sütési forma húzzuk a fóliát, helyezzük ki a mellünket, és bőségesen vizet mártással. Egyenesen jól tudsz lovagolni.

Ezután szorosan fedje le az összes második lapfóliát, és távolítsa el a hűtőszekrényben marizált egy órán át. Ezután 180 ° C-on kb. 40 perc alatt sütjük a sütőben.

Ha azt szeretné, hogy a hús felülete csavart, akkor 10 perccel a főzés vége előtt, távolítsa el a fólia felső lapját.

Gyorsan, egyszerű és nagyon ízletes!

Recept ízletes mell ananász és sajt

A csirkefilé és ananász isteni kombinációja őrült sok ember. És nem vagyok kivétel! Ez egy határozottan ünnepi étel, de olyan egyszerű előkészítés, hogy mindig másodpercenként lehet beperelni. Biztos vagyok benne, hogy az őshona értékelni fogja!

Szükségünk lesz:

  • Csirkefilé - 3 db;
  • Ananász konzervgyűrűk - 1 bank;
  • A szilárd fajták sajtja - 200 g;
  • tejföl - 100 g;
  • majonéz - 80 g;
  • Só, bors, fűszerek;
  • növényi olaj.

Főzés:

1. Vágunk egy mell nélküli mellet, és vágjuk őket 1 cm vastag darabokra. Vágjuk a kalapácsot, a sót, a borsát, és helyezze őket egy szegezett sütőlapra növényi olajjal.

2. A felülről minden egyes darabra, amelyet az ananász szeletekre helyeztünk.

3. Sajt dörzsölje egy nagy roston, keverje össze a tejföllel és majonézzel. Ez a keverék ananász körökkel borítva, hogy azok ne legyenek láthatóak.

A sütőben 180 ° -os, 30-40 percen keresztül készülünk.

Lédús mell "harmonica" paradicsommal és sajttal

Az ilyen "harmonikus" még mindig nagyon gyakran csirke-kaprese. Nagyon finom összetevőkből áll, amelyek ideálisak egymással. Sajt, filé, paradicsom - Mi lehet a kóstoló? És ha hozzáadod a spenótot, akkor csak a csak növekszik. Lenyűgöző recept mindenki számára, különösen azok számára, akik megfelelő táplálkozást tartanak.

Szükségünk lesz:

  • Csirkefilé - 600 g;
  • Paradicsom - 2 db;
  • Mozarella sajt - 250 g;
  • Spenót (opcionális);
  • só és bors ízlés szerint;
  • Olívaolaj - 1 evőkanál.

Főzés:

1. Paradicsom vágott fél gyűrűk, és sajtszeletek.

2. A mellében éles késsel keresztirányú vágások. Solim, bors és dörzsölje meg a hús egész felületén.

Ezután kulináris ecsettel kenjük le olívaolajjal.

3. Helyezze a húst az űrlapba. Ez kissé kenhető olajjal is. És ha spenótot használ, akkor minden egyes bemetszésben 2-3 levelet helyezünk.

Miután paradicsomunk van, és utánuk - sajt. 30-40 percig sütjük a sütőben 180 fokos.

Nagyon szép, fényes és hasznos étel van!

Főzés csirkemell burgonyával a kabát alatt a sütőben

Ez egyfajta francia hús, csak a sertéshús helyett csirkemellet használunk. Kiderült, nagyon finom és kielégítő. Elkészítette az ilyen edényt, már nem kell gondolkodnod a gátra, mert minden együtt van együtt. Gyönyörű, gyors recept a forgalmas emberek számára, akik folyamatosan hiányzik a főzéshez.

Szükségünk lesz:

  • Csirkemell filé;
  • Paradicsom - 2-3 darab;
  • Burgonya - 3-5 darab;
  • Szilárd sajt - 200 g;
  • tejföl vagy majonéz - 2-3 táblázat;
  • kaporja az akaratban;
  • Só, bors, fűszerek;
  • Sure. Maslo kenésre.

Főzés:

1. Készítse elő az összes terméket: paradicsom mossa és alkalmazza a köröket, sajtoljon sajtot a reszelőre, és tisztítsa meg a burgonyát, és vékony szeleteket is alkalmazzon.

A csirkemell egy pár darab mentén vágódik, és letiltja a kalapácsot. Solim, bors, és egy sütőlapra helyezve, előzetesen kenhető növényi olajjal.

2. A kapor kicsi ragyogó és zavarja a tejföllel vagy a majonézzel. És fedje le a hús keverékét.

A tetején feküdt burgonyát, és mögötte paradicsom.

Mindenki bőségesen megszórva reszelt sajtot és hajót a sütőben 40 percig. 180 fokos hőmérsékleten sütünk.

Ízletes és hihetetlenül egyszerű étel, amely biztonságosan felkészíthető a vendégek érkezésére.

Töltött mell gombával és sajttal

Érdemes megnézni a végeredményt, így kezdje el az "áramlás unalmas". Ez őrülten ízletes. A gombák, a sajt és a mell az egyik kedvenc kombináció. Ha hirtelen soha nem próbáltad meg, akkor sürgősen érdemes megváltoztatni!

Szükségünk lesz:

  • Csirkemell - 900 g;
  • Friss vagy fagyasztott gombák;
  • Sajt - 200 g;
  • Hagyma - 1 db;
  • Teriyaki szósz - 2 evőkanál.
  • Szójaszósz - 3 evőkanál.
  • só bors;
  • Majonéz - 2 evőkanál;
  • növényi olaj.

Főzés:

1. Mushrooms vágott, hagyma tiszta és finoman shinku. Sütjük mindent egy serpenyőben az olajban. Ezt követően eltávolítottuk a tűzből, és adjuk, hogy hűtsük le a töltelékünket.

2. mellem és száraz, só és bors, adjunk hozzá egy szójaszószot és Teriyaki szószot nekik. 20 percig marinált perceket hagyunk.

Ne tegye túl sóval!

3. A sajtot dörzsölje meg a reszelőn, és keverje össze a gombák és hagymák hűtött töltésével, két evőkanál majonézzel.

4. Mély metszést teszünk a közepén minden mellében. És tegye őket a sütés formájába.

A kitöltést a kitörésbe tette. A sajtos szerelmesek számára ismét megszórjuk.

25 percet sütünk 180 fokos, előmelegített sütőben.

A gomba és a baromfihús hihetetlen kombinációja saját üzletet fog tenni, és biztosan örülni fogsz az ebéddel!

Hogyan kell sütni egy tekercs csirkemell zöldségekkel a sütőben?

Hogyan lehet csatlakozni csirkehús és különböző zöldségek egy edényben? Igen, nagyon egyszerű, tegye ki az összes tekercset. Nagyon finom és hasznos. És a sajtos sapka a szezámmag magvakkal az egyik nézetében is étvágyat fog tenni még valaki, aki táplált. Különböző étrendje olyan egyszerű, és ugyanakkor egy érdekes recept.

Szükségünk lesz:

  • Csirkemell - 1 kg;
  • Burgonya - 1 kg;
  • Káposzta - 300 g;
  • Paradicsom - 1 db;
  • Hagyma - 1 db;
  • sárgarépa - 1 db.;
  • sajt;
  • fűszerek, só és bors;
  • Majonéz - 2 evőkanál;
  • Schuput az akaratban.

Főzés:

1. Burgonya tiszta és finoman vágott, csillogó káposzta, hagyma és sárgarépa is tiszta és őröli a kívánt módon.

Káposzta elmozdul a mélytartályokba, a sóba és az elaludt fűszerekbe. Jól összekeverni. Várjuk, amikor megállítja a gyümölcslevet és a térfogat csökkenését. Aztán összekeverjük a zöldségek többi részével, hátráltatjuk az összes majonézet és a szeretetét.

2. Csirkemell vágva, de nem a végére. És megverte őket két oldalról.

Húzzon húst az élelmiszerfilmre, és tetején töltsön.

Nézze meg azokat a tekercseket, amelyek lezárják őket. Feküdt a sütés formájában. A zöldségekből a gyümölcslé, az űrlapba öntjük. És a tetején megrázzuk az edényünket reszelt sajttal.

Opcionálisan megszórjuk szezámmal. Körülbelül egy órát sütünk 180 ° -on.

Diétás mell recept egész tejföllel

A PP és a sportolók támogatása Ez a recept egyszerűen szükséges, mert nincs csepp olaj. Csirke és zöldségek - ez az, amit az étel áll. Ez a recept hihetetlenül egyszerű. És annak köszönhető, hogy a mellet teljes egészében használják, ez is nagyon gyors.

Szükségünk lesz:

  • egész csirkemell a csonton;
  • tejföl - 5 st.
  • só, ízű fűszerek;
  • Zöldségek senkit is saját belátása szerint.

Főzés:

1. Az én és a mellem sikerül, enyhén megverjük egy kalapáccsal, és gazdagon dörzsölte kedvenc fűszereit és sóját.

Ezután kenje meg az IT tejföllel, és tegye ki a sütőlapot.

Ha van lehetőség, akkor húst hagyunk savanyúságra 1 óráig.

2. A formanyomtatványon is hozzáadhat kedvenc zöldségeket, miután korábban apríthatja őket a kívánt módon.

A sütőben 30 percig 180 ° C-on sütünk.

Egy egyszerű és kis kalóriatartomány készen áll!

A sütőben lévő krémben (vagy tejben) a csirkefilé leginkább finom receptje

Nem fogom megismételni, de ez a recept, mint az előzőek, nagyon egyszerű: verd le, öntsön marinádot, és eltávolították a sütőbe. Semmi sem lesz szüksége semmit tőled. By the way, a mell a mártással nem tud meghibásodni! Mindig hihetetlenül pályázik. Ha más recepteket szeretne kipróbálni, akkor kattintson a linkre, ott összegyűjtöttem egy csomó mártással.

Szükségünk lesz:

  • csirkemellek;
  • tej vagy krém - 400-500 ml;
  • Só, fűszerek és babérlevél;
  • Fokhagyma - egy pár.

Főzés:

1. Ha van egy csomó csontja, akkor különítse el. És mindegyik rész egy vagy több darab mentén vágódik. Megvertük őket két oldalról a kalapács, és megszórjuk sóval és fűszerekkel.

Helyezze el a húst az űrlapba.

2. Make Marinade. Ehhez keverje össze a tejet vagy a krémet fűszerekkel és apróra vágott fokhagymával. És kiöntjük ezt a keveréket mellünket. A 180 ° -os lemezt bekapcsoljuk, és várjuk, amíg felmelegszik, és ebben az időben a húsunk seb.

Használhatja kefiret a Marinade-hez.

Ezután adja hozzá a babérlevelet, és küldje el az alakot a sütőbe, ahol kb. 30-40 percet készítünk.

A finom és lédús hús tökéletes minden oldalsó ember számára!

Videó, hogyan kell főzni csirkemell Kefir

A kefir könnyen helyettesítheti a krémet vagy a tejet. A hús impregnálódik velük, és egyszerűen jó lesz. Nézze meg a videót, és megtudja, hogyan süt a Sütés gyors és ízletes, anélkül, hogy sok időt, erőt és pénzt költene.

Kosarak a melltől gomba és burgonya a sütőben

Az ilyen kosarak határozottan a vendégek vad öröméhez vezetnek! Persze, több ezek előállítására kell dolgozni, és eltölteni egy kis időt ellentétben a korábbi receptek, de őszintén szólva ez megéri. Ideális, ha van egy penész Julien számára, de anélkül, hogy könnyen megtehetsz.

Az ünnepi asztalon az étel nagyon méltónak tűnik. És a szolgálat egy rész, mint a legjobb éttermekben. Tehát készen áll arra, hogy bókokat vegyen a kulináris tehetségedre!

Szükségünk lesz:

  • csirkemell;
  • Csiperkegomba;
  • hagyma;
  • burgonya;
  • paradicsom;
  • fokhagyma - 3-4 foga;
  • tejföl;
  • sajt;
  • só és fűszerek;
  • növényi olaj;
  • vaj;
  • Liszt.

Főzés:

1. Mossa le és szárított csirkemell darabokra vágva, fogja őket lisztben, és zöldségolajon sütjük egy nagy tüzet egy rohanás, kiömlítő és szikrázó hús. Ezután távolítsa el a tüzet.

Ha nincs liszt, akkor lehetséges.

2. A hagymát tisztítás és finoman dörzsölés, küldje el vagy egy másik serpenyőben, vagy ugyanazon, ahol a húst sült, de eltolva azt egy másik tartályba. Gomba tiszta és vágja le a lemezeket, és sült az íjjal együtt. Solim Perchym. Amikor a gomba az étel válik arany színű, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, és távolítsa el az edényt a lemez 30 másodperc alatt.

3. Burgonya tiszta és vágott vékony lemezek. Mi is a paradicsommal is.

4. Ha nincs kis formája, mint Julien, akkor maguk is megteheted. Ehhez egy pár fólia négyzetet veszünk, és egy fél literes edényt csomagolunk velük, rögzítve a széleket, így a szélét ilyen módon alkotják. Eltávolítjuk a bankot és a kosár készen áll. Szóval annyi darabot, amennyire szükségünk van.

Az egyes kosár alján csepegtetünk néhány növényi olajat.

5. Helyezze ki az első burgonyapréteget, hogy az alsó nem látható legyen. Támogatjuk.

Ezután a paradicsom sír.

Miután lejtette a löketgombákat egy íjjal, és újra fedje le őket egy burgonyapréteggel.

Most a csirkemell fordulója, amelyen tetején tette az evőkanál tejföllel.

Majd ismét gomba és paradicsom. Vágja le a krémes olajat kis darabokra, és tegyen több darabot minden kosárba.

Most mindegyik reszelt sajtot megszórjuk, és a sütőben 180 ° C-on 30 percen át sültünk.

Hihetetlenül ízletes étel érdemes az üdülési asztalon! Az etetés előtt díszítheti a friss zöldeket.

Biztos vagyok benne, hogy már nincs kérdése arról, hogy még mindig ízletes, és érdekes a csirkemellet a sütőben. Vegye ki a cikket a könyvjelzőknek, hogy bármikor megtalálja a kedvenc receptet. És ossza meg vele barátaival a közösségi hálózatokon.

Jó étvágyat kívánunk!

Sok gyönyörű szex képviselő álmodik egy gyönyörű figura, de nem akar egyedül zöldségeket enni. Igen, és nincs szükség, mert van csirkehús, amely az alacsony kalóriatartalma miatt a legtöbb étrend. Az ilyen hús különböző módon készülhet, de a legnépszerűbb a sütőben lévő sült csirkemell.

A sütőben sült lédús csirkemell

Sok hostess panaszkodik, hogy a sült csirkemell száraz, de egyszerűen egy olyan módszer, amelynek köszönhetően a hús szelíd és lédús. Csak vegyen egy sütőhéjat, és használja a csirkehús főzéséhez.

Összetevők:

  • 2 madárfilé;
  • 0,5 olíva gyógynövény kanál;
  • 0,5 Curry Spoons;
  • Olaj, só, bors.

Főzés:

  1. Egy tálban öntünk egy pár olajkantát, elaludtunk illatos fűszernövények, curry, só és bors, keverés közben.
  2. A baromfitű filé csökkenti a mártásba, és 15-20 percig hagyja.
  3. Aztán egy serpenyőben sütjük a húst szó szerint fél percenként, majd tegye be a kulináris hüvelybe.
  4. A sütőben a hüvely szúrásban és méregben 25 percig (190 ° C hőmérséklet).

Csirkemell fóliában

A sütő csirkemell fóliában egy másik bizonyított módja finom, lédús és szelíd hús.

Összetevők:

  • Madár mell;
  • csirke fűszerezése;
  • Olaj, só, bors.

Főzés:

  1. Baromfi mellek öblítse vízzel mossuk, szárítjuk, megszórjuk sóval, borssal, fűszerek, mi víz-olaj, kapcsolja a film és hagyjuk egy óra, hűvös helyen.
  2. A fólián hiányzó mell, csomagolás és sült 40 perc (hőmérséklet 200 ° C).
  3. Ha szeretné, szerezzen húst étvágygerjesztő kéreggel, nyissa ki a fóliát, és 10 percig csavarodunk a melleket. Ilyen mell bármely melléktétellel vagy saláták előállításához használható.

Tejfóli mártással

Süt a csirkemellet a tejfölös mártással lehet szilárd, de jobb, ha darabokra vágott és varrni cserépben, kiderül, nagyon óvatosan és ízletes.

Összetevők:

  • 0,5 kg csirkefilé;
  • 155 g tejföl (20%);
  • izzó;
  • Bay levél, fűszerek, olaj.

Főzés:

  1. Egy serpenyőben, vajas passeraush finoman crumby íj.
  2. Vágtam a madárfilét darabokkal és egy sült hagymával, amelyet küldünk a potnak.
  3. Öntsünk tejföllel, tedd a babérlevelet, fedjük le és tegyük a sütőt 45 percig (180 ° C hőmérséklet).
  4. A kész ételeket bármilyen körűen és zöldséggel szolgálják fel.

Főzés recept burgonyával

A burgonyával sült csirkemell egyszerű és gyors recept egy kielégítő és ízletes vacsorára, amely értékelni fogja az egész családot.

Összetevők:

  • 2 madár melle;
  • 2 izzó;
  • 5-6 burgonyauberek;
  • 325 g szilárd fajták sajtolása;
  • Majonéz, olaj, fűszerek.

Főzés:

  1. Az izzók buborékoltak, és az átmosott formában fekszenek, a csirkehúsot a csirke tetejére helyezzük szeletekkel, sóval és borssal megszórjuk.
  2. A burgonyauberek vékony szeleteket vágnak, és húst, sót, borsot, reszelt sajtral megszórjuk és töröljük a majonézet.
  3. 45 percig sütjük az edényt a sütőben (hőmérséklet 200 ° C).

Szelíd mell zöldségekkel

A csirkehús tökéletesen kombinálva zöldségekkel, így sok nehézség nélkül főzhet egy finom és hasznos edényt.

Összetevők:

  • 2 csirkemell;
  • cukkini;
  • Kis brokkoli villák;
  • 2 magzat édes paprika;
  • Fűszerek, zöldek;
  • 45 ml tejföl.

Főzés:

  1. Madár mellek marininál fűszerekben, itt készíthet egy kész csokor csokor ízesítést, és használhat fűszereket külön. Például fűszeres gyógynövények, paprika, curry, paprika keveréke.
  2. Marininál hús egy órára hűvös helyen.
  3. Édes paprika vágott csíkok, egy cukkini vágott egy kör padlóján, a brokkoli szétszerelve a virágzatra és részeg három percig sózott vízben. A brokkoli nem szabad forrni hosszú ideig, különben a zöldség elveszíti színét, szerkezetét és tápanyagait.
  4. Az űrlapon helyezze el az összes zöldséget bármely sorozatban, szorítsa fel őket fűszerekkel, a madár fúziós melleit felülről lefeküdtük, és a tejföllel nagyobb Juia-hoz kenjük.
  5. A fóliát lefedjük és fél órát (hőmérséklet 180 ° C), majd a fóliát eltávolítjuk és főzzük további 10 percig.

Ananászral

A sült csirkemell ananászokkal már klasszikus étel lett az orosz főzésben. A recept egyszerű és a hatalom alatt is egy kezdő kulináris.

Összetevők:

  • Madár mell (6 db.);
  • Bank of ananász;
  • 300 g szilárd sajtot;
  • majonéz.

Főzés:

  1. A madarak mellét vékony darabok vágják, és enyhén ütköznek egy kulináris kalapáccsal.
  2. Kenjük ki egy kenett olajbattyán, hogy a hús szoros egymáshoz, az ananász gyűrűkre vagy kockákra helyezzük, reszelt sajtokkal megszórva, és hálót alkalmazunk a majonézből.
  3. 40 percig egzotikus ételeket okozunk a sütőben (190 ° C hőmérséklet).

Töltött csirkemell

Az ünnepi asztalon sütjük a mellet. A töltéshez különféle összetevők alkalmasak: sajt, gombák, zöldek vagy zöldségek. Azoknak a tulajdonosoknak, akik először készítenek egy ilyen edényt, egyszerű receptet kínálunk sajtokkal és spenótokkal.

Összetevők:

  • 2 csirkemell;
  • 2 Mozarella sajt;
  • 4 szelet fokhagymás;
  • izzó;
  • Olívaolaj, fűszerek;
  • spenót.

Főzés:

  1. Először is előkészítjük a spenótot, erre az olajpastámú serpenyőben, a zúzott fokhagyma szeletei, majd elaludt szeletelt spenótot, és ellenáll a tüzet, hogy teljesen elpárologjon a folyadékot (3-4 perc).
  2. Most vesszük a mellet és vágjuk le, de nem hozom a kést a végéig, nyissa ki a filé könyvet, megszórjuk sóval, borssal és tegye a mozzarella szeletet.
  3. A spenót fokhagymás, hajtogatja a melleket, és vegye fel a széleket fogpiszkálóval.
  4. A töltött melleket egy kenőolaj alakba helyeztük, és 40 percig (180 ° C).
  5. Kész étel takarmány krémes vagy paradicsommártással.

A szőrme kabát alatt

A csirkemell egyszerűen fűszerekkel süllyeszthető, de a növényi szőrme kabát alatt ízletes.

Összetevők:

  • Madár mell;
  • egy paradicsom;
  • Édespaprika gyümölcse;
  • izzó;
  • 115 g szilárd sajtot;
  • 2-3 szekrény fokhagyma;
  • Fűszerek, olaj;
  • 65 ml tejföl.

Főzés:

  1. Mellkas két egyenlő részre vágva.
  2. A tejfölt bealszunk préselt szelet fűszeres növényi és fűszerek, mix, a kapott mártást jól kenő hús és pácolt 20-30 percig.
  3. Gyűrűk merész hagyma, vágott paradicsom körök, kockák crumbling édes paprika.
  4. A savanyúságokat a mosás formájában helyezik el, és tíz percig küldenek a sütőben (190 ° C hőmérséklet). Aztán kihúzzuk a paprika, a paradicsom, a hagyma tetejét, öntsük a tejföllel, és küldjünk egy órát egy órát a sütőre.
  5. Miután ismét megszórjuk, egy sajtzsírral és egy másik 5 percig főzünk.

Nagyítani a kefirben

Mint tudják, az erjesztett tejtermékek lehetővé teszik, hogy finom és lédús húsdarabokat készítsen. Tehát a kemencében sült csirkemell receptje nagyon gyengéd ízű.

Összetevők:

  • 0,5 kg csirkemell;
  • 225 ml kefir;
  • 2-3 szekrény fokhagyma;
  • fűszer.

Főzés:

  1. Baromfi mellek retardálják az egészet, vagy vágják darabokat, hajtogatsz egy tálba, megszórjuk sóval, borssal és más fűszerekkel, akut paprika, paprika, kurkuma, bazsalikom és más fűszeres gyógynövények.
  2. Öntsön savanyú italokat húsra és 2 órára.
  3. Miután eltoljuk a csirkét az űrlapon, és elküldjük egy fél órát (hőmérséklet 190 ° C).

Étrendi előkészítő recept

A közelmúltban a PP receptek a sütőben sült csirkehús rendkívül népszerűek. A szépség az, hogy az edény táplálkozás és nagyszámú nem elveszett előnyös anyag.

Összetevők:

  • 725 g madárfilé;
  • 0,5 liter tejföl (20%);
  • Kukorica jar;
  • Kaliforniai paprika;
  • hagyma;
  • Üveg főtt rizs;
  • 155 g sajt;
  • sárgarépa;
  • fűszer.

Főzés:

  1. Baromfi filé ciklusra vágva és enyhén nyomva van egy serpenyőben.
  2. Aztán húst helyeztem, és elkezdem a finom rágcsálós hagymát reszelt sárgarépával és zúzott borssal.
  3. Az alakot olajjal kenjük, és a rizs szemét elterjedtünk, a zöldségeket a tetején helyezzük, kenjük őket tejföllel, fűszerekkel.
  4. Ezután tedd a húst, megszórjuk a kukoricával, ismét kenje meg a vas és megszórjuk reszelt sajttal.
  5. 45 percig sütjük egy edényt - 190 ° C hőmérsékleten.

Lédús mell szalonnában

Ha baromfitást szeretne készíteni, a jelenlegi ünnepi, ízletes és illatos edényt figyelembe kell vennie a szalonna receptjét.

Összetevők:

  • 3-4 szalonna csík;
  • 2 mell;
  • 2-3 fokhagymás szelet;
  • 175 g sajt;
  • Fűszerek, olaj, majonéz.

Főzés:

  1. A madarak mellei egy kis és vágott csíkokat vágnak le.
  2. A reszketésen keresztül hagytuk a sajtot és a fokhagymát, hozzáadunk majonézet, fűszereket és keverést.
  3. Csirkecsíkokon alkalmazzuk a sajttömeget, és megfordítjuk a tekercseket, mindegyik tekercs szalonna szalagokkal, fogpiszkálókkal kanyargós, és az űrlapba helyezünk.
  4. Egy órán át sütjük az illatos és finom ételeket (hőmérséklet 200 ° C).

Annak ellenére, hogy a sütőben sült csirkemell táplálkozási és hasznos étel, sokan nem akarnak főzni, mivel a madár fehér húsa nem mindig juicy. 10 különböző receptet találunk, amelyekben lépésben megkerülik, hogyan kell sütni egy csirkemellet, hogy hihetetlenül lédús és ízletes! Valószínűleg, néhány közülük már ismerős, de lehetséges, hogy néhány recept lesz kellemes újdonság az Ön számára. A csirkemell gyorsan sült, és az asztalt főtt rizs vagy burgonya, tészta, mártásokkal vagy friss zöldség salátával táplálják.

A sütőben sütött csirkemell paradicsommal és sajttal

Főzés ideje: 45 perc.

Részek: 4 db.

Ha gyorsan, szép és ízletes, de ugyanakkor nem túl bonyolult vacsora a családon, akkor javasoljuk, hogy egy béka a sütőben csirkemell paradicsommal és sajttal. A legfontosabb dolog az, hogy előre felvegye a mellet, hogy a hús jól áztatott mártással. A marinizálás nagyszámú idő hiányában harminc percig elég lesz.

Kalória: 66. kkal

Fehérjék: 6.4. г

Zsírok: 0,6. г

Szénhidrátok: 9.1. г

  • Két csirkemellel távolítsa el a bőrt, és a Kille csontoktól elválasztott pépet. A folyamat felgyorsítása érdekében kész kész csirkefilétet vásárolhat. Oszd meg a melleket 4 adagdarabra, rohanjon és szárazra. Minden darab egy kicsit kielégítő és megszórja fekete vagy piros őrölt borssal, és (vagy) más fűszereket csirke.

  • A zöld petrezselyem finomra zavart, add hozzá a tálba csirke, öntsük az összes szója mártást, és jól keverjük össze. A szója mártás nagyon sós, így a húst nem lehet hozzáadni. Hagyja a csirke marinált legalább 30 percig, és te is és néhány órára.

  • Vágás kis lemezekre sajt (vastagság 3-4 mm), mivel nem több mint 4 darab illeszkedik minden csirkefiléba. Sajt bármilyen, alkalmas szilárd és lágyabb minőségű. Vékony körökön, írjon egy paradicsomot.

  • Amikor a hús jól pácolt, tegyen mély vágásokat minden filéban, és "csomag" sajtot és paradicsomot, amint azt a képen látható.

  • A sajt és a paradicsomú filé sütő tálcán vagy mély alakú sütéshez fekszik. Lenyésztő vagy forma kenje a növényi olajat, hogy a filé nem éget.

  • Fokhagyma fogak elterjedt egy sajtóval, öntsük és keverjük össze tejföllel. Vékony, sima réteg elterjedt a mártással a mellekre.

  • Legfeljebb 200 fok meleg a sütő, majd küldjön egy űrlapot mellek. Sütjük az edényt kb. 35-45 percig (attól függően, hogy a sütő sütjük). A sütés során a hőt 190 ° C-ra lehet csökkenteni. Tálaljunk egy csirkemellet, melyet sajtot és paradicsommal sült, hővel, hővel - így az étel lesz a legnégyzetesebb és nagyon ízletes! Lehetetlen ellenállni!

Jó étvágyat kívánunk!

Csirkemell burgonyával sütött a sütőben

A sütőben sütött csirkemell paradicsommal és sajtokkal, valamint burgonyával és lédús hagymával - ez csak valami félelmetes! Az edények titkos összetevője - Kefir a mellé, amely tökéletesen lágyítja a húst. És annak érdekében, hogy ezt a kezeléseket még étvágygerjesztő aroma, szezon friss, illatos fűszerekkel csirke és apróra vágott fokhagymával.

Összetevők:

  • Burgonya - 6-8 db.
  • Csirkefilé - 2-3 db.
  • Kefir - 1 evőkanál.
  • Hagyma hagyma - 1-2 darab.
  • Paradicsom - 2-3 db.
  • Sajt - 70 gr.
  • Fokhagyma - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • A bors fekete - ízlés szerint.
  • A csirke fűszerezése - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - 3 evőkanál.

Főzés folyamat:

  1. Csirkefilé vágja a részdarabokat, minden darab megismételhető egy kicsit.
  2. A csirke darabokban, a só és az illatos öltözködés ízlése, valamint fokhagyma, finoman más, vagy kihagyott a sajtóban.
  3. Egy mély tálban feküdt hús fokhagymával és fűszerekkel, majd töltse ki az egész üveg Kefir - Kefir-nek teljesen lefednie a húst, ezért szükség lehet, és ha van egy csomó húsod.
  4. Hagyja a húst a kefir-ban, legalább egy óra, de jobb és két órán keresztül. Helyezzen egy tálat húst a hűtőszekrényben, ha a konyhában forró.
  5. A burgonya részre vágva lehet bögrék vagy szeletek.
  6. Élvezze, ragasztja a burgonyát az ízléséhez, keverjük össze a növényi olajat. A burgonyát és friss apróra vágott vagy száraz fokhagymát megszórjuk.
  7. Hagyma vágott fél gyűrű, és paradicsom - vékony szeletek.
  8. Forma sütéshez vagy sütőedényhez, kis mennyiségű növényi olajjal, feküdt a burgonya réteget a tetején.
  9. A burgonya, fele fele kockázat.
  10. Az íjjal - pácolt csirkefilé (mosás a többlet kefir filéból, elegendő csak azért, hogy jól törölje).
  11. Végül fedje le a csirkét egy paradicsompólusú réteggel.
  12. Utoljára, de kielégítse az edényt reszelt sajttal, és megtévesztheti a kefir maradt a marinációtól.
  13. Sütjük egy csirkét burgonyával a sütőben, 200 ° C-ra melegítve legalább 45-60 percig (ellenőrizze a burgonya készségének készségét). A sütés során csökkentse a tüzet, hogy 190 fokos, hogy az edény nem éget.
  14. Kész étkezési madarak burgonyával illatos sajt-paradicsomkéreg alatt. Tálaljuk az asztalhoz a forró.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom csirke sült sütőben Zucchi

A cukkini és tejföllel borított fehér csirke hús - mell, étkezési és szelíd étel, mint ugyanazon a mell, de burgonyával és majonézzel. Az ilyen élelmiszer értékelni fogja azokat, akik követik az ábrát, és betartják a megfelelő táplálkozás elveit.

Összetevők:

  • Cukkini - 0,5 kg.
  • Csirkefilé - 0,5 kg.
  • Hagyma hagyma - 1-2 darab.
  • Szilárd sajt - 150 gr.
  • Tejföl - 150 ml.
  • Fokhagyma - száraz vagy 2-3 friss szegfűszeg.
  • Bors fekete talaj - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - sütéshez.
  • Oregano - ízlés szerint.
  • Rozmaring - ízlés szerint.
  • Basil - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.

Főzés folyamat:

  1. A csirkemell rocked, távolítsa el a bőrt, és vegye fel a húst a kockából, és darabokra vágja.
  2. Sutitate darab csirkefilé fűszerekkel, amelyeket a receptben megadott fűszerekkel, kielégítenek, párhuzamos fokhagymás fogak elvesztését és az alacsony zsírtartalmú tejföllel.
  3. Hagyja a csirkét marinált tejföllel legalább 30-60 perc, amely fedezi a tartályt hússal vagy élelmiszerfilmmel.
  4. Fiatal cukkini, a bőrrel együtt, 3-5 mm vastagságú körök felére vágva (érett gyümölcsökben távolítsa el a bőrt és távolítsa el a magokat).
  5. A halvákon vagy a gyűrűk negyedeire vágva.
  6. A fennmaradó tejfölben, fűszeres friss vagy száraz gyógynövényeket (bazsalikom, oregano, rozmaring) és egy kicsit zúzott vagy meztelen fokhagymát ízlíteni.
  7. A sütés formájában növényi olajjal kenhető, tegye a csirke darabjait.
  8. A csirke tetején helyezzük ki a hagymát, és felülről - a cukkini félig széleit.
  9. Snit sajt egy reszketésre, és megszórjuk őket cukkini, és tetején. Kenje meg az edényt fűszeres fűszernövényekkel és tejfölös mártással.
  10. Dish Sütjük a sütőben, amíg készen áll a készenlétre (45 perc vagy annál nagyobb, attól függően, hogy a sütő a sütőed van). Hőmérséklet - 180-200 fok.

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésenkénti csirkemell recept a sütőben a sütőben

A fóliában sült csirkemell gyors, egyszerű és egyszerű főtt, nagyon finom étel minden esetben az életben! Fólia, amely szorosan centrifugálás hús étkezési kezelés a sütőben, lehetővé teszi, hogy ez több lédús, lágy és gyengéd, és megtartja az egész illat a hozzáadott fűszerezett.

Összetevők:

  • Fagyasztott vagy friss zöldségek keveréke - ízlés szerint.
  • Csirkemell - 1-2 darab.
  • Mustár - 1 TSP.
  • Citrom - 3-4 szelet.
  • Fűszerezés curry - ízlés szerint.
  • Pipka kalapács - ízlés szerint.
  • Földi fekete bors - ízlés szerint.
  • Fokhagyma - 2-3 foga.
  • Só ízlés szerint.
  • Kakukkfű - ízlés szerint.
  • Basil - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - 1 TSP.

Főzés folyamat:

  1. Csirkemell bőr és csontok nélkül mossa és száraz papírtörlővel.
  2. Általában egy mell 2 részre osztható sütéshez, de méretétől függően négyre osztható.
  3. Szeletek a mellek gyertyája több helyen ferde, majd kenje meg a melleket kis mennyiségű növényi olajjal és mustárral.
  4. Tiszta fokhagymás szeletek, majd tedd őket a vágásokba.
  5. Napraforgó mellek, peep, szezon curry és földi paprika, és hagyja pácolt egy tálban a fedél vagy az élelmiszerfilm 30-60 percig. Párolhatja és hosszabb ideig, de akkor kívánatos, hogy eltávolítsa a mellet a hűtőszekrényben.
  6. Pácolt csirkecsomag egy nagy fóliában.
  7. Hajtsa be a fóliát egy kis doboz formájában, de alján olajjal kenje fel, tegye a párnát a növényi keverékből, szeletelt erupikus (egy mellhez elegendő fele lesz a kész, kész fagyasztott zöldségek csomagolása vagy azonos mennyiségű friss).
  8. Spray zöldségek, sóval és borssal megszórjuk.
  9. Helyezze a mellet a zöldségpárnára, add hozzá néhány fiatal kakukkfű és bazsalikom, valamint a citrom szeletek (opcionális).
  10. Csomagolja be a fóliát, az éleket szorosan át kell alakítani, olyan, mint egy hermetikus borítékot. Azonban, hogy a fűszerek és a zöldségeket fóliák, hagyjon szabad helyet.
  11. Melegítse a sütőt 200-220 fokra, majd helyezze a csirkemellet a fóliába a sütőlapon.
  12. Sütés idő csirkemell fóliában - legfeljebb 30 perc.
  13. Fél óra múlva kapja meg a mellet, vágja le a fóliát, és helyezze vissza az űrlapot egy további 5-7 percig, hogy egy gyönyörű, ruddy kéreg.
  14. Tálaljuk a kész csirkemell zöldséggel forró. Az oldalsó edényen burgonyázhat, vagy fig.

Jó étvágyat kívánunk!

Juicy csirkemell recept zöldségekkel

Bake csirkemellet kínálunk a sütőben zöldségekkel, csomagot vagy hüvelyt használva a sütéshez. Személy szerint ezt a kulináris találmányt nagyon gyakran használom, hogy lédús és ízletes étel készítsem a mentőadatban. Használjon más növényi keveréket, fagyasztva vagy szeletelve friss zöldségekből. A zöldségek mindent megtesznek, a csirke jól teljesnek tekinthető teljesen mindent: sárgarépa, hagyma, podlocbab, brokkoli, kukorica, zöldborsó, cukkini, édes paprika stb.

Összetevők:

  • Csirkemell - 500 gr.
  • Növényi mix - 500 gr.
  • Napraforgóolaj - 2-3 evőkanál.
  • Szójaszósz - 1-2 evőkanál.
  • Piros paprika talaj - ízlés szerint.
  • A csirke fűszerezése - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - 50 ml.
  • Fokhagyma - 2-3 foga vagy ízlés.
  • Hagyma hagyma - 1-2 darab.
  • Hagyma zöld - ízlés szerint.
  • Friss kapor - ízlés szerint.

Főzés folyamat:

  1. Csirkefilé, a bőrből és a keel csontból kiömlött, kis részre vágva.
  2. Pickup darab csirke fűszerek és szójaszósz, jól okos darabok. Hagyja 30-60 percig a fedél vagy az élelmiszerfilm alatti marinációt a tálban.
  3. Két nagy izzó vágott a gyűrűk negyedeire, keresztezi a fokhagymát a sajtón keresztül.
  4. Egy külön tálban helyezzen el egy zöldségkeveréket, keverje össze egy bounte, fokhagymával, növényi olajjal, sóval és fűszerekkel az ízléshez.
  5. Csomag vagy a hüvely sütéshez, növényi keveréket, és tetején tegye a pácolt csirkefilé darabokat.
  6. Tartsa a hüvelyt mindkét oldalán szorosan, és a tetején egy késsel vagy egy kicsit vesz egy kicsit több helyen, hogy menjen ki.
  7. A csirke csomagolása közben hagyja, hogy a sütő felmelegedjen 200 fokig.
  8. Sütjük a csirkemellet zöldségekkel kb. 40-60 percig, a hőmérséklet 180-190 fokra csökkenthető, attól függően, hogy a sütő sütjük. Az edény sütésének pontos ideje attól függ, hogy a hüvelyek számától és hústól függ (annál inkább, annál hosszabb ideig kell sütni, amíg készen áll a készenlétig).
  9. Miután 40-50 perc, hogy a metszést a hüvely felső és próbálja zöldségek és húsok, ha készek, süssük őket még 5 percig a grill nélkül filmet alkotnak egy gyönyörű héja.
  10. A kész csirkemell zöldségekkel megszórjuk apróra vágott kaporral és friss zöldhagymával.

Jó étvágyat kívánunk!

Ízletes csirkemell sajtokkal és gombával töltött

Csirkemellek az étvágygerjesztő, ropogós "ruhák" Puff tészta és töltött sajt és gombák, nemcsak nagyon ízletes, könnyen felkészítve, hanem olyan látványos is néz ki, hogy valódi gyöngyök lesznek bármilyen menü! Élvezze őket örömmel, és szolgálja az asztalhoz mustármártással.

Összetevők:

  • Csirkemell - 2 db.
  • Gomba - 250 gr.
  • Sajt - 150 gr.
  • Puff tészta - 250 gr.
  • Fokhagyma - 2-3 foga.
  • Só ízlés szerint.
  • Földi fekete bors - ízlés szerint.
  • Petrushka friss kapor - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - gomba sütéshez.
  • Yolk - 1 db. A teszt kenéséhez.

Mártáshoz:

  • Krém - 200 ml.
  • Mustár - 1 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Fűszerezés "francia gyógynövények" - 1 evőkanál. vagy ízlés szerint.
  • Francia mustár - 1 evőkanál.

Főzés folyamat:

  1. Gyorsabban főzzük, hogy ez az edény sikeres lesz a champigons vagy az előfőbb erdei gomba. Vágja őket apró darabokra.
  2. Stodit sajt a reszelő, a friss kapor és a kakas, zavarja a finoman, hiányzott a fokhagymát a sajtóban.
  3. A melegített növényi olajban közepes hőben sütjük a gomba, amíg a folyadék elpárolog, de ne zárja le a túllépést. A Champigons nagyon gyorsan pörkölt, legfeljebb 3-4 perc.
  4. Adjunk hozzá fokhagymát, sót, kissé földi fekete borsot a gombákhoz, keverjük össze egy percet, kapcsolja ki a tüzet.
  5. Öntsük a gomba friss kaporral és petrezselyemmel, valamint reszelt sajtot, amikor a gomba lehűlt.
  6. Minden töltött jól keverjük össze.
  7. Mosott és száraz csirkemell filé kártya vízszintesen, hogy "zsebeket". Töltse ki az elkészített töltelékkel.
  8. Felülről egy kicsit kielégítő és ragasztva a filé, a zsebek szilárdan zavarosak, hogy a töltés ne kerüljön ki.
  9. Roll fel előre fagyágyzott puff tészta vastagsága 0,5 cm.
  10. Vágja a tésztát a csíkokra: 10 cm szélesség, hossza 40 cm.
  11. Csomagolja be az előkészített filétet egy csíkkal a tésztából, küldje el a hűtőszekrénynek egy negyed óráig.
  12. A sütés előtt kenje meg a tészta felületét egy kevert tojássárgájával.
  13. Csirkemell bumm egy kicsit kenett olaj csúnya egy előmelegített, 200 fokos sütő 30-35 perc.
  14. Az edények etetéséhez készítsen mustárszártmányt. Öntsünk krémet a serpenyőben, adjunk hozzá mustárt, rendes és franciát, valamint szárított fűszernövényeket és sót.
  15. Keverjük össze a mártást, és forraljuk fel egy kis tüzet. Ezután forraljuk fel a mártást a legkisebb tűzre 5-7 percig.
  16. Adott esetben a mártással való főzés végén reszelt szilárd sajtot adhat hozzá, és keverjük, amíg a sajt olvad.
  17. Szolgáljon melleket darált asztallal mustármártással és friss zöldekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Csirke csirke csirke a sütőben

És tudtad, hogy a csirke szelet, amelyet általában serpenyőben sütünk, tökéletesen sült a sütőben? Ha nem, akkor olvassa el ezt a receptet, és kezdjen létrehozni egy egyedülálló csirkehús létrehozását! És, hogy adjon neki egy mesés ízét, ajánljuk, hogy lezárja a csirkét finom és illatos sertés szalonna és süssük együtt paradicsom, reszelt sajttal.

Összetevők:

  • Csirkefilé - 2 db.
  • Bacon - 4 csík.
  • Paradicsom - 2 db.
  • Suluguni sajt - 70 gr.
  • Csirke tojás - 1-2 darab.
  • Liszt In / S - szükség szerint.
  • Növényi olaj - 30 ml.
  • Bors fekete talaj - ízlés szerint.
  • A csirke fűszerei - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.

Főzés folyamat:

  1. Kezdetben egy csirkemellet kell előkészítenie a szokásos főzéshez, a bőr és a csont eltávolítása, az éneklés és a kapott filé túlélése.
  2. Minden filé 2 részre oszlik (ennek eredményeképpen 4 filé van egy mellből).
  3. A filé egy kicsit le van egy kis konyhai kalapáccsal, több mint egy, aki kielégíti a szeleteket.
  4. Minden apró vágott lisztben, majd merülnek fel a tojásba.
  5. Ezután vágja le a ruhákat a lisztben (vagy finoman zúzott crackerekben).
  6. A tapadás megragadta, sütjük a serpenyőben, minimális mennyiségű növényi olajat, mindkét oldalon 1-2 perc. Az olajat erősen fel kell melegíteni.
  7. Ezután töltse át a tálcát a tálcára, és sütőpapírral rögzíthető.
  8. Minden apró fedél egy szalaggal vagy szelet sós sertésszalaggal.
  9. A fentiektől a szalonnára feküdt a gyűrűk által szeletelt paradicsomot.
  10. Suluguni sajt görgetés egy sekély reszketés (bármilyen más szilárd sajt), szórja meg a paradicsomot.
  11. Sütjük a finom csirkemelleket a sütőben 180-190 ° C-on körülbelül 15 percig, amíg egy gyönyörű sajtkéreg jelenik meg.
  12. Tálaljuk egy edényt az asztalhoz, forró zöldségekkel történő vágással.

Jó étvágyat kívánunk!

Csirkemell szója mártással

A szója mártással az egyik ilyen "titkos" összetevők, amelyeknek köszönhetően a leginkább száraz csirkemell, minden hostess könnyen lehet egy lédús és illatos, egyedülálló fűszeres ízű. Próbáld ki!

Összetevők:

  • Csirkemell - 1-2 darab.
  • Szójaszósz - 100-150 ml.
  • Fokhagyma - 3-4 fogak vagy ízlés.
  • Fűszerek csirke - ízlés szerint.
  • Bors fekete talaj - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - 2-3 evőkanál.

Főzés folyamat:

  1. A bőr és a keel csontoktól mentes csirkemell, rohanás, két részre vágva.
  2. Tisztítsa meg a fokhagymát, hogy minden klológként készítsen néhány polekot.
  3. Tegye ki a filétet egy tálba úgy, hogy kis vágásokat készít a pépbe egy késsel zseb formájában.
  4. Puffadt fokhagyma fokhagymában, öntsön öntést semmilyen fűszer nélkül só nélkül csirke, mert Szója mártás nagyon sós.
  5. Öntsük a csirke filé mártással, óvatosan csomagoljunk a hús, majd hagyja el a fillet marinált 30-60 percig.
  6. Ha a mártás megkezdődik a filéval, dörzsölje újra, hogy a hús szépen grillezett.
  7. Kenje meg a sütési formát növényi olajjal, tegye be a csirke csirkét.
  8. Hűtsük fel a sütőt 200 fokra, feküdj egy csirkefilé a szójamártásban, hogy 30-35 percen belül sült, Ubaviv, ha szükséges, 180-190 fokig.
  9. Csirkefilé vágja le a részt, és olyan forró mártással, friss zöldségekkel, Sidier rizs stb.

Jó étvágyat kívánunk!

Gyökerek a csirkefiléból a sütőben

A különböző töltelékekkel rendelkező csirkemellek gyökerei nagyon finom, táplálkozási étel a baromfihús, ugyanolyan sikert aratható mind a mindennapi élet, mind az ünnepek vagy a romantikus vacsorák számára. Itt van egy recept a tekercsekhez, Champignons. A kitűnő ízlés mellett a csirkehúsból származó tekercsek nagyon szép megjelenésűek, így még egy kezdő hostess-t is megtisztelnek, aki meg akarja csökkenteni a vendégeiket valami szokatlanul.

Összetevők:

  • Csirkefilé - 800 gr.
  • Friss champignons - 400 gr.
  • Hagyma - 2 db.
  • A sajt félig szilárd - 100 gr.
  • Krém (20%) - 300 ml.
  • Zöldek kaporok - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - sütéshez.
  • Fekete földi bors - ízlés szerint.
  • Fűszerek csirke - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.

Főzés folyamat:

  1. Készítsen néhány csirkemell filétet, eltávolítva a bőrt és a csontokat.
  2. Tekintsük a mosott filéteket és vágjuk 2-3 részre.
  3. A filé két oldaláról, bomlik a fedélzeten, és fedjük le az élelmiszerfilm tetején.
  4. Tanult hús ezüst, szezon a csirke fűszerei, és győződjön meg róla, hogy hozzáad egy kis friss földi fekete borsot.
  5. Kis hagymák vágott kis kockákra.
  6. Mossa le a champignonokat, vágva egy kis szalmába.
  7. Fungi gombák sütjük egy kis mennyiségű olaj, jobb zöldség, keverés. Gyorsan, legfeljebb 3-5 perc, hogy a Champigons ne száradjon.
  8. Minden apróra feküdt egy pár kanál gomba.
  9. Ezután csomagolja a szeleteket kis tekercsekkel.
  10. Egy mély sütés alakú, kissé kenje meg a növényi olajat, tegye a tekercseket a varratokba.
  11. Öntsön krém csirke tekercseket.
  12. Sütjük egy edényt 35-40 percig előmelegített 200 fokos sütőben. A hőmérséklet és a főzési idő hozzávetőleges, kövesse a sütőt sütjük, ha szükséges, elveszíti a fokokat 180-190-ig.
  13. A szőrzet, a reszketés a reszketésen, a csírázás 10 perccel a főzés vége előtt tekercsel
  14. Adj sajtot, hogy sütjük Ruddy Crust.
  15. Étkezési tekercsek csirke forró, friss zöldségekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Juicy csirkemell ananászral

Csirkemell semleges ízű, a hús, amely tökéletesen kombinálódik ananász. Leggyakrabban a mellek sültek ananászok és sajt gyűrűvel a sütőben, vagy mindenféle gyümölcshús saláta formájában szolgálnak. Lágy, lédús, édeskés pépet konzerv ananász ad sült csecsemőkorban, és a sajt kéreg étvágygerjesztő és illatos illata és egyedi ízét. Főzzük ezt az edényt, és biztosan tetszik!

Összetevők:

  • Csirkemell - 1 db.
  • Ananász - 1/4 rész friss.
  • Hagyma hagyma - 1-2 darab.
  • Só ízlés szerint.
  • A szilárd fajták sajtja - 150 gr.
  • Majonéz - opcionális.
  • Lenyűgözött őrölt bors - ízlés szerint.
  • Friss zöldek - az asztalhoz való tápláláshoz.

Főzés folyamat:

  1. Az edények számára alkalmas mind a friss, mind a konzerv ananász gyűrűkre. Friss ananász vágja a vastag bőrt, és távolítsa el a sűrű magot.
  2. Vágja le az ananászpépet a gyűrűkre vagy a félkészre.
  3. A csirkemellek rázkódnak, a bőrből és a keel csonttól elkülönítve.
  4. A filé több részre vágja, és vegye le a konyhai kalapácsát. A legjobb, ha ezt tegye úgy, hogy egy csirkét egy celofán csomagba helyezi.
  5. Egy kenőolaj-bastardon feküdt le a szeletet, kielégítse és öntsük őket fekete őrölt borssal. Adott esetben a csirke fűszerek kész keverékét használhatja.
  6. Felülről a szeletek az ananász darabjait helyezzük el.
  7. Annak érdekében, hogy az edény átfogóbbá váljon, a hagyma vékony fél gyűrűvel vágja le, és az ananászra fekszik.
  8. Plüssük meg az edényt reszelt sajttal. Ha egy vékony hálót szeretne tenni Majonézről a Mono tetején.
  9. Torta egy csirkemell ananász, egy fűtött sütőben egy aranykéreg. Hőmérséklet - 180-190 fok, idő - 30-40 perc.
  10. Enni ezt az edényt enyhén lehűtött, így íze erősebb lesz.

Jó étvágyat kívánunk!

Üdvözlök mindenkit!

Ma fogunk készíteni csirkemellet és én készen van annyi, mint 8 receptek ízletes és nagyon lédús csirke sült a kemencében.

Úgy vélik, hogy a fehér csirkehús gyakran megszárad, és enni, többnyire az étrendi étrenden ülve. Csak főtt és evett salátával nyers zöldségekből.

Kiderül, hogy ha helyesen főzzük a csirkét, akkor kapsz egy őrülten ízletes és alacsony kalóriatartalmat. Veszély Itt csak egy - a mellek olyan lédús, hogy elfelejtheted az étrendet, és megengedheted a felesleget.

A sütőben sült csirkemell

Én magam szeretem a baromfi húst, és gyakran főzöm a családomat. Véleményem szerint ez a leginkább szelíd, kellemes ízű, nagyon jól kombinálva különböző mellékételekkel, és amely nem érhető el, megfizethető.

És mennyit használunk benne! Ez a legegyszerűbb fehérje az állati húshoz képest. Tartalmaz egy teljes cserélhető és elengedhetetlen aminosavat.

Nutriticionistái mindenkinek ajánlani: Egészséges, különböző betegségekkel, súlycsökkenéssel és gyermekeinkkel korai életkorból. De talán elég ahhoz, hogy dicsérjünk a terméket, az edények főzéséhez fordulunk.

Csirkemell paradicsommal és nyersen a sütőben

Ha elkezdi olvasni ezt a cikket, azt jelenti, hogy egyértelműen közömbös vagy a csirkehús. Nos, paradicsom és sajt - Mit mondhatsz, kedvenc ételed millió ember. Ezért a három csodálatos termék kombinációja olyan ételeket ad nekünk, amelyet végtelenül csodálhatsz. Szokatlanul finom! És milyen egyszerű és gyorsan elkészült .... Hamarosan megismerjük a receptet.

Finom csirkemell paradicsommal
https://youtu.be/svauduxxtso.

Vegyük a receptet:

Hozzávalók csirkemell recept paradicsommal

Műveletek:

1. Először is, mellünk vágja az éles kést a vékonyabb lemezekre.

Vágja le a melleket a lemezes darabokra

2. Most minden darab kissé elrontott egy konyhai kalapács mindkét oldalán.

Megverte a mellét konyhai kalapáccsal

3. A paradicsom vágja a gyűrűket. Továbbra is elhelyezjük őket a csirke.

Vágott paradicsom a bögre

4. Vegyünk egy nagy rántott és dörzsölje a sajtot. "Svathankivsky" -et vettünk. Elvileg nem alapvetően, milyen sajtot süt egy ruddy kéreg.

Dörzsölje a sajtot a reszelőn

5. Helyezze az összes csirke lemezeket egy vágódeszkán. Egyrészt megszórjuk sóját és borsukat.

Solim és bors csirke

6. A formában, amelyben sütjük a csirkemellet, adjunk hozzá enyhén növényi olajat. Az egész felületen terjesztjük.

Formájú zöldségolajat adjon hozzá

7. Nyisd ki a csirkemelleket. Csak vegye figyelembe, hogy az oldalra helyeztük őket, ami korábban elhaladt és elégedett volt. Most ugyanezt kell tennünk a másik oldalon.

Formában tedd csirkemelleket

8. Következő, fokhagyma-savanyú mártással készülünk. Nagyon egyszerű!

Száraz fokhagymát keverünk tejföllel. Adjunk hozzá egy kis majonézet, hogy a szósz egy kicsit több volt. De nem adhat hozzá majonézet. Kiderül az illatos keverék, amelyet megtévesztünk a csirke az edényben.

Fokhagyma-savanyú mártás

9. Van egy nagyon felelősség. A csirkét jól kell csomagolnia fokhagyma-savanyú mártással.

Csirke darab kenje meg a szósz mártással

10. Gyönyörűen fekteti a paradicsomot.

Szépen feküdt ki a paradicsomot

11. A fentiekből bőségesen megmentjük sajtjukat.

A tombosak a sajtot megszórjuk

12. Elhagytuk az edényt akár 200 fokos sütőt 25-30 percig. Nézze meg a kérget, hogy ne égett. Szagolja a hihetetlenül. Még a fej is forog. Végül az idő áthalad, és kapunk egy ruddy csattal csirkét a sütőből.

Kész étel - csirkemell paradicsommal tejföllel

13. Tegyen csirkemelleket egy nagy lemezre, zöldekkel díszítve. Itt van egy ízletes, könnyű és nagyon hasznos étel velünk. Biztos vagyok benne, hogy ha megpróbálsz csirkehúsot főzni ezen a recepten, nagyon szeretni fogod. És felkészíted mindig, mind a hétköznapokon, mind az ünnepeken.

Sörfőzde szelet paradicsommal tejföllel

Hogyan kell főzni a sütőben burgonyával

Ez egy nagyon telített és inkább kalóriatartomány. De ha nincs probléma a súlyával, akkor egészen nyugodtan enni. A természetes termékekből főzünk, és egészséges, ízletes étel.

Ez az étel jó, hogy gyermekeket adjon - végül is, nőnek, sokat mozognak, és több energiára van szükségük. Gyengítették az erők elkapására. Férfiak, mindenki, aki sportol.

Általában próbálja meg finom és tápláló. És nagyon egyszerűen készül!

Csirkemell burgonyával
https://youtu.be/uqh-0dahgnw.

A receptért:

Összetevők

Műveletek:

1. Először vágja le a kis húsdarabokat. Ezután kockák vágják a burgonyát. Végül Luka-ba jön, és vágjuk le, ahogy tetszik. Például vékony fele gyűrűkkel vágtuk le.

Vágott hagymák, burgonya és csirke filé

2. Veszünk egy nagy tartályt, akkor üveg tálat. Szeletelt csirkét helyeztünk be. A fentiek felett és borssal megszórjuk. Egy másik tálban burgonya van. Egy tálban íjjal, nyomja meg a fokhagymát egy sajtóval. Aztán keverjük a hagymát és a fokhagymát tejföllel.

Adjunk hozzá paprikát, fokhagymát és tejföllel

3. Most már csak burgonyával és hagymával keverje össze a tejföllel. Olyan kellemes billet kiderült.

Keverje össze a húst burgonyával

4. Vigyázz a tál tartalmára a sütés formájába, és reszelt sajttal megszórjuk. Előre tegyük a sütőt 200 fokig, és egy órán belül sültek.

Tavaszi sajt

5 Ó, nem tudom, hogyan adod át ezeket a szokatlanul étvágygerjesztő, lenyűgöző szaga! Csak várok, és nem fogok várni, amikor végül kivenni a sütő edényét. Végül! Olyan gyönyörű, illatos csirkemellben burgonyával kiderült. És nem fogsz megbánni!

Kész csirkemell burgonyával

Videó recept sült egy csirkemell fóliában

A fóliát gyakran használják a húsdarabok főzése során. Ez lehetővé teszi, hogy megőrizze az összes gyümölcslevet, amely a zöldségekből és a húsból történő sütés során van kialakítva. Az íz csak javítja és elveszi az ilyen szemtől, nincs lehetőség. Bár a tányér nyalás. De ezt nem fogjuk megtenni. Elkészítjük az adag ételeket, hogy elég legyenek.

Nézd meg az Ön számára talált videót. Arról szól, hogyan kell sütni a fóliát fehér csirkehús.

Főzés csirkefilé zöldségekkel a sütőben

Minél többet helyezsz különféle zöldségeket a hús vezetésére, akkor a lédús, nem valószínű ízletes és illatos. A konyhán átterjedt és soha nem látott étvágyszagokat okozva. És igazán szeretném bevenni az ételt.

Csirkemell zöldségekkel
https://youtu.be/8d-vxr64R58

Vegyük a receptet:

Összetevők

Műveletek:

1. Finoman öntött hagyma, piros paprika és sült zöldségek a növényi olajon.

Pörkölt hagyma és bors bolgár

2. A csirkefilé kockákra vágva, zöldség és vaj keverékében.

Csirkehús darabok

3. Egy nagyon fontos pont elérése - finom mártást főzünk a húshoz. A fűtött serpenyőben tegyen egy darab vajat és nyugodt. Adunk hozzá egy evőkanál lisztet, és 3-4 percig intenzíven keverjük, hogy a liszt felszívja az összes olajat.

Mártás előkészítése

4. Ezután öntjük tejet és tejföllel, továbbra is keverjük, hogy ne alakuljon ki. 5 perc elteltével a tejliszt keverék sűrűsödik. Csak a paprika és a szerecsendió hozzáadása marad.

Tej hozzáadása

5. Az üresek közül még mindig szükségünk van: reszelt sajt, cukkini és apróra vágott paradicsom.

Vágott cukkini, paradicsom, sajt

6. Tűzálló formát öltünk, és vajjal kenjük. Tegye a cukkini aljára, előre egy kicsit összenyomva. A pörkölt zöldségeket rajta - hagyma és pirospaprika. Ezután a csirke darabok sora. Ne felejtsük el az egyes rétegeket, hogy igazodjanak egy evőkanál vagy spatula.

Ezután egy sajtréteg megy. Top Pour mi finom mártásunk. A paradicsom szépen jelezte a mártást. Mint ez:

Tegye ki a zöldségeket az előkészítő edényben

7. 30 percig küldünk egy edényt a sütőbe. Sütjük 180 fokos. Ez egy ilyen szépség tőlünk. Nagyon finom sütő, könnyű, zöldség, lédús hús, amely a szájban olvad. Igaz egészséges és nem túl kalória étel. Nagyon hasznos!

Kész csirkemell zöldségekkel

Étrendi recept a kefirben sült mellre

Az, aki fogyni akar, szükségszerűen főtt csirkemelleket használ vacsorára. Nos, nem minden nap, de gyakran. Mindent nem, de a hús száraz és nem túl finom.

És mi van, ha sütjük egy csirkét a kemencében a kefirben? Azok, akik megpróbálták ezt az étrendi receptet, azt mondják, hogy ízletes. A hús nagyon szelíd és lédús. Az edény kalóriatartalma nem haladja meg a 82 kcal 100 grammot. A fehérje - 20 gramm, és a zsír csak 5 gramm. Egészséges!

És nagyon egyszerű és gyorsan készül. Ez chicker hasznos enni nem csak a fogyás, hanem mindenkinek, aki betartja az egészséges táplálkozás, és nem akarja, hogy túlterheli a szervezetet extra zsír és kalória.

Csirkemell a kefiren

Vegyük a receptet:

Kefirben sült csirkemell

Műveletek:

1. Vágjon minden filétet 2 lemezre. Tehát jobb nőiek, és most vigyázunk egy Kefir Marinade-ről.

Vágja le a filét vékony lemezekre

2. A filétet egy nagy tálba hajtjuk. Először finoman apróra vágott fokhagymát és hagymát adjunk ide. Akkor kérdezd meg, borsot. Add hozzá a bazsalikomot és a földi piros paprikát. By the way, ezek a legjobb gyógynövények a csirke előkészítéséhez.

Adj hozzá íj fokhagymát, fűszereket

3. Kefir hozzáadásával, jól keverjük, és tegyen egy tálat a hűtőszekrénybe, legalább 2 óra. Egész éjjel.

Kefir Marinade

4. Ezt követően az üresen a sütési formára váltunk, és elküldjük a sütőbe 45 percig 200 fokos hőmérsékleten.

Kész csirke kefirben

A csirke nagyon szelíd, lédús és ízletes. Készítsen egyszerűen és gyorsan. Próbáld meg, sikerül. Valójában finom és hasznos étel!

Csirkemell tejföllel - nagyon finom a sütőben

Azt mondhatjuk, hogy ez egy alapvető recept, mert a legtöbb esetben a sütő templom főzése során tejföllel. És akkor - különböző kulináris méretek: Ki ad hozzá paradicsom sajtot, akik padlizsánok, akik burgonya vagy különböző zöldségek.

Ha nincs időnk egyáltalán, de érdemes, hogy gyengéd és lédús húst tudsz, készítsen a csirkét tejföllel.

Csak és gyorsan. A fő dolog finom és hasznos! Bármely körettel, például rizzsel vagy burgonyával, egyszerűen csodálatos lesz.

Csirkemell tejföllel

A receptért:

Csirkemell sült tejföllel

Műveletek:

1. Egyetlen filé apró darabokban.

Melleket alkalmazunk darabokkal

2. Az izzót két felére vágjuk és félcsengő vágás.

Póréhagyma vágott gyűrűk

  1. Az elkészített tűzálló formában bomlik filé. Édességek és bors. A fentiektől egyenletesen elhelyezi azokat.
  2. A tejfölben hozzáad egy kis sót és fekete talajt. Keverjük és domboljuk a húsunkat. Előre előmelegített sütőt rakunk 180 fokosra 35 percig.
  3. A sütőből kivetjük a csodálatos, nagyon puha, lédús, finom csirkét. Bármely garnista kellemes kiegészítésként szolgál az étkezéshez.

Ready Dish - sült csirkefilé tejföllel

Hogyan lehet sütni egy finom csirkemell padlizsánnal és paradicsommal

Ha tetszik a padlizsán, paradicsom és csirke, győződjön meg róla, hogy készítsen finom ételeket vacsorára vagy vacsorára. A rokonai a kezedben lesznek, hogy élvezetet viseljenek. A zöldségek éles íze fűszerekkel kombinálva lédús és szelíd hússal kombinálva tüdő, telített, mindenféle ízű jegyzetekkel és illatanyagokkal telített. Kellemes étvágy!

Csirkemell padlizsánnal és paradicsommal

Mit veszünk a receptre:

A padlizsánokkal sült csirkemell

Műveletek:

1. Fillet vágva darabokra, hajtsa be a tálba. Különböző fűszerekkel, sóval és gyógynövényekkel, valamint 2 evőkanál szójaszószal adunk hozzá. Keverjük össze és hagyjuk 15-20 percig. Ebben az időben a húst fűszerekkel áztatják, és sütésre készülnek.

Csirke szójaszószal

2. Ezután zöldségeket és sajtot kell készítenie. A padlizsánok vágják a gyűrűket 1-1,5 cm vastag. Keverjük össze a sóval, és 15 percig hagyják el, hogy engedjék le, és menjenek. A paradicsomban eltávolítjuk a magot és vágjuk a szeletekre. A sajt lehet rácsos vagy vékony lemezekre vágható.

3. Most elkezdjük kitölteni a sütéshez. Helyezze el a rétegeket az első cukkini. Aztán helyeztük el a sajtot, a húst a tetején. Van egy paradicsom sor, majd újra cukkini. A kész üresen savanyú tejmártást alkalmazunk. Ahhoz, hogy kóstolja meg, hozzáadunk egy sovány kacsa és egy kis só szokásos tejföllel. Ez az összes szósz!

Töltse ki a zöldségek és csirke alakját

Casserole előkészítése

4. Sütjük az edényt a sütőben 180 ° C-on 50 percen keresztül. Vesszük ki és készítjük az utolsó akciót - felülről a fokhagymát a sajtón keresztül, és tegye a sajt maradványait. Ismét 5 percig tegye be a sütőt, és vegye ki a kész edényt. Az illatos, gyengéd, lédús csirke megkérdezi, hogy megkapta!

A csirkemell padlizsánnal kész

Egyszerű mell recept a hüvelyben a sütéshez

Sleeve a húskészlethez - egy megtalálni azokat az embereket, akik nem igazán szeretnek összetett receptekkel, zöldségekkel, marinádokkal. De ugyanakkor nem bánja, hogy enni egy finoman főzött csirkét.

Semmi sem könnyebb, mint a hüvelyben sütni. Minimális időre és erőfeszítésre. És az eredmény örül, és rokonok, mert a hús nagyon puha, lédús és illatos. Tálaljuk rizs vagy zöldség salátával, és élvezze az ízletes ételeket.

Csirkemell a hüvelyben

Vegyük a receptet:

Sleeve csirke - összetevők

Műveletek:

1. Vegyünk egy üvegtálat és a nallem körülbelül 20 ml napraforgóolajat. Fél teáskanál olajos gyógynövényt és curry-t adunk hozzá, a fekete bors csíptetése a keverék keveréséhez.

2. A mellek jól támogatottak és gondosan kértek egy papírtörlőt. A húsnak száraznak kell lennie. Merüljön el, majd, majd a második mell a csoda mártással és alaposan benne össze van összeomva. Hagyjuk 5 percig hagyni.

Mellek mártással

3. Akkor meg kell vinnünk egy serpenyőt egy nem tapadó bevonattal, melegítjük, és a mellet 1-30 másodpercig sütjük, majd a másik oldalon. Ez a felületi kéreg és a húsból származó gyümölcslé nem áramlott. Ebben az időben üresek vagyunk.

Számítsa ki a melleket szószban

4. Tegye őket egy lemezre. Veszünk az ujját, egyrészt megszilárdítjuk, és betöltjük a hasított testünket. Rögzítse a hüvely másik oldalát. És már süthetsz! Természetesen a csirke a sütőben 180 ° C-on 25-30 perc alatt sült.

Mellemben

5. De ma nem fogunk sütni a sütőben. Végtére is úgy döntöttünk, hogy minimális időt töltünk, hogy finom vacsorát készítsünk. Ezért sütjük a csirkét a mikrohullámú sütőben. A legmagasabb energiát választjuk, és 6-8 percig hagyjuk a mellet a kemencében. Vesszük ki és kapjuk ezt a varázslatot!

A mell nagyon lédús

Nagyon lédús, gyümölcslé, amikor a húst megnyomja, egyszerűen áramlik. Hihetetlenül ízletes, húsos, a gyógynövények aromájával impregnált. Általában kulináris csoda! Készüljön fel erre a gyönyörű receptre és élvezze!

Új találkozókhoz!

Добавить комментарий