Pankety - 10 opskrifter derhjemme med trin-for-trin fotos

Klassisk pankety opskrift på mælk derhjemme

Jeg vil gerne dele en dejlig opskrift på klassiske panekasser kogt på mælk. Pankequets opnås ved frodige og luft, fremragende mulighed for en lækker morgenmad eller familie tefest. Kogeprocessen er ret enkel og hurtig.

Madlavningstid: 30 minutter

Madlavningstid: 10 minutter

Dele - 6.

  • I den dybe beholder pumpede den nødvendige mængde sukkersand. Mængde sukker Sand dig selv, afhængigt af sine egne smagspræferencer.

  • Derefter bryde kyllingæget.

  • Udnyttelse af en kile eller gaffel, bland massen til en homogen konsistens.

  • Tilføj derefter noget salt. Bland godt.

  • Tynd Weekeeper hæld den krævede mængde mælkumtemperatur. Mælk kan være lidt varm i brand eller bruge mikrobølgeovnen.

  • Drage fordel af kilen, blandes grundigt til en homogen konsistens.

  • Gennem den fine sigte, spørg den nødvendige mængde hvedemel af højeste klasse og bagepulveret. Bland kilen til tilstanden af ​​en homogen konsistens.

  • Efter at tilføje vanillin til smag.

  • I den resulterende homogene dej hæld mængden af ​​vegetabilsk olie, der er specificeret i opskriften.

  • Bland kilen af ​​kilen, så der ikke var nogen klumper i dejen, og den glatte homogene konsistens viste sig.

  • Varm en stegepande med en tyk bund. Sked lægger dejen ud i en kort afstand fra hinanden. Forbered på moderat varme før udseendet af bobler på overfladen af ​​panekammerne og fortykning af testen.

  • Ved hjælp af et træ- eller silikoneblad, drej panketerne på den anden side og forberede et par minutter.

  • Hot pankeei lægger ud på en plade.

  • Luftpanyty dekorere efter eget valg. Jeg brugte chokoladepasta, sukkerpulver og kirsebærbær. Klassiske pankes på mælkefoder på bordet til frisk aromatiseret duftende te eller kaffe.

Nyd lækker tender bagning!

Hvordan laver man frodige pandekager på Kefir derhjemme?

Hvis du vil behage din hjemlige lækker morgenmad, foreslår jeg at forberede lækre storslåede panekammer ved hjælp af Kefir. Bagning er utroligt blid og luft. Sørg for at forberede, og du vil ikke fortryde!

Madlavningstid: 35 minutter

Madlavningstid: 10 minutter

Dele - 6.

Ingredienser:

  • Hvedemel af topklasse - 320 gr.
  • Kefir - 500 ml.
  • Kyllingæg - 2 stk.
  • Butter Cream - 80 gr.
  • Sødemiddel - at smage
  • Food soda - 1 tsk.
  • Salt - Chipotch.
  • Vanillin - at smag
  • Sure Cream - 6 spsk.
  • Malina - at smage
  • HONEY - Til fodring

Madlavningsproces:

  1. Forbered alle de nødvendige ingredienser til fremstilling af frodige panekasser i Kefir.
  2. I et glas blender, scatter kyllingæg.
  3. Hæld derefter kefir stuetemperaturen. Tag op til stuetemperatur. Creamy Oil smelter på et vandbad eller i en mikrobølgeovn og hæld i flydende ingredienser.
  4. I en separat beholder gennem en fin sigte, spørg den nødvendige mængde hvedemel af højeste klasse, salt, sødemiddel, vanillin og mad soda. Bland godt.
  5. Gradvist i flere teknikker indtaste tørre ingredienser til væske. Vågn op i en blender til en homogen glat konsistens.
  6. Varm en stegepande med en tyk bund. Sæt dejen i stegepanden. Forbered på moderat varme indtil dejen fortykning. Udnyttelse af et træ- eller silikoneblad, drej punkiet til den anden side og forberede et par minutter.
  7. Færdige pankeys lægger ud på en plade. Slå den sure fløde med hindbær til en homogen konsistens, den resulterende cream vækker pankenheden. Dekorer med honning og hindbær bær ovenfra. Storslåede pankeepers i Kefir anvender på bordet til frisk aromatiseret duftende te eller kaffe.

Nyd en mild duftende bagning!

Lækre Banana Pankyki derhjemme

Jeg ønskede at dele opskriften for nemme at lave mad og usædvanligt lækre bananpanerne. Til bagning forberedelse vil minimum af ingredienser og fritid kræves.

Madlavningstid: 20 minutter

Madlavningstid: 10 minutter

Dele - 2.

Ingredienser:

  • Havregrynmel - 2 spsk.
  • Bananer - 150 gr.
  • Kyllingæg - 1 stk.
  • Vegetabilsk olie - 1 tsk.

Madlavningsproces:

  1. I den dybe beholder udsættes tidligere renset bananskræl og afvæbne dem for en gaffel eller grind med en nedsænket blender til en homogen glat konsistens.
  2. I den resulterende bananmasse bryde kyllingæget. Udnyttelse af en kile eller gaffel, bland massen til en homogen konsistens.
  3. Tilføj derefter havregryn. Hvis der ikke er nogen havregryn, skal du tage den nødvendige mængde lang madlavning og grind med en kaffekværn. Drage fordel af kilen, blandes grundigt til en homogen konsistens.
  4. Temmelig opvarmning af panden med en tyk bund. Smør en lille mængde vegetabilsk olie. Sked lægger dejen ud i en kort afstand fra hinanden. Forbered på moderat varme før udseendet af bobler på overfladen af ​​panekammerne og fortykning af testen.
  5. Ved hjælp af et træ- eller silikoneblad, drej panketerne på anden side og kog endnu bogstaveligt.
  6. Færdige pankeys lægger ud på en plade. Banan pandekager Dekorer din yndlings marmelade eller syltetøj og serverer på et bord med frisk aromatiseret duftende te eller kaffe.

Nyd appetitvækkende bagning!

Klassisk madlavning opskrift amerikansk panketykov

Jeg vil gerne dele opskriften på en storslået familie morgenmad. En klassisk opskrift på amerikansk pankeekov vil være absolut alle. Til fremstilling af pandekager kan minimumsmængden af ​​tilgængelige ingredienser findes i ethvert køkken.

Madlavningstid: 25 minutter

Madlavningstid: 10 minutter

Dele - 6.

Ingredienser:

  • Hvedemel af topklasse - 150 gr.
  • Mælk - 200 ml.
  • Kyllingæg - 2 stk.
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk.
  • Sukker sand - 100 gr.
  • BUSTYER - 1 TSP.
  • Salt - Chipotch.

Madlavningsproces:

  1. I den dybe beholder pumpede den nødvendige mængde sukkersand. Mængde sukker Sand dig selv, afhængigt af sine egne smagspræferencer. Kyllingæg opdeles i proteiner og æggeblommer. Jolves tilføjer til sukker.
  2. Bland godt. Tynd Weekeeper hæld den krævede mængde mælkumtemperatur. Mælk kan være lidt varm i brand eller bruge mikrobølgeovnen.
  3. Gennem den fine sigte, spørg den nødvendige mængde hvedemel af højeste klasse og bagepulveret. Bland kilen til tilstanden af ​​en homogen konsistens. Hæld vegetabilsk olie ved hjælp af en kil, bland grundigt til en homogen konsistens.
  4. Kyllingproteiner lægger ud i en separat beholder. Tilføj derefter noget salt. Udnyttelse af en mixer, tag massen til tilstanden af ​​stærke toppe, gradvist øge hastigheden.
  5. Piskede proteiner i flere teknikker går ind i den kogte dej.
  6. Pæne bevægelser fra bunden op for at blande sig i dejen.
  7. Varm en stegepande med en tyk bund. Sked lægger dejen ud i en kort afstand fra hinanden. Forbered på moderat varme indtil dejen fortykning. Ved hjælp af silikone blade, drej panketerne på den anden side og forberede et par minutter. Hot pankeei lægger ud på en plade.
  8. Luftpanyty dekorere efter eget skøn. Jeg brugte kondenseret mælk og chokolade crumb.
  9. Classic American Pankequets Feed på bordet til frisk duftende te eller kaffe.

Nyd lækker hjemmelavet bagning!

Blide og luft japanske paneikler i en pande

I dag vil jeg dele en vidunderlig opskrift på usædvanligt lækre japanske pankeepers kogte i en pande. Pandekager opnås blid, luft og frodig. Forbered sådanne pandekager med din egen, og du får en uforglemmelig fornøjelse.

Madlavningstid: 35 minutter

Madlavningstid: 10 minutter

Dele - 4.

Ingredienser:

  • Hvedemel af topklasse - 60 gr.
  • Mælk - 40 ml.
  • Kyllingproteiner - 4 stk.
  • Kylling æggeblommer - 2 stk.
  • Sukker sand - 50 gr.
  • BUSTYER - 1 TSP.
  • Salt - Chipotch.
  • Vanilla Sugar - 10 gr.
  • Vegetabilsk olie - 20 gr.

Madlavningsproces:

  1. Forbered den krævede mængde af alle ingredienser, der anvendes til fremstilling af japanske pandekager.
  2. Kyllingæg opdeles i proteiner og æggeblommer. Kyllingproteiner lægger ud i en separat beholder. Tilføj derefter noget salt. Udnyttelse af en mixer, tag massen til tilstanden af ​​stærke toppe, gradvist øge hastigheden.
  3. Zholet sat i en separat beholder. Smuk blanding med en hvidvask til en homogen konsistens.
  4. Hæld sukker og vanille sukker. Mængden af ​​sukker sand justerer dig selv. Gradvist hæld mælk. Gennem en lille sigte spørger vi hvedemelet af højeste klasse og bagepulveret. Hæld vegetabilsk olie, bland grundigt med en visp til en homogen konsistens.
  5. Piskede proteiner i flere teknikker går ind i den kogte dej. Neat bevægelser fra bunden op for at indryge i dejen med silikone spatel.
  6. Der bør være en lufthomogen masse.
  7. Varm en stegepande med en tyk bund. Sked lægger dejen ud i en kort afstand fra hinanden. Forbered på moderat varme indtil dejen fortykning. Derefter lægger du mere dej på toppen og kog til fortykning.
  8. Ved hjælp af silikone blade, drej panketerne på den anden side og forberede et par minutter.
  9. Hot pankeei lægger ud på en plade. Luftpanyty dekorere efter eget skøn. Jeg brugte sukkerpulver, creme fløde og jordbær.
  10. Storslåede japanske panekæder tjener på bordet til dine yndlings hot drikkevarer.

Nyd den blide hjemmelavede bagning!

Sådan laver du Aircastes på mælk uden bagepulver?

Jeg har ofte en bold indfødt lækker hjemmelavet bagning, og i dag vil jeg dele med dig en storslået opskrift på luftpunkfonding, kogt på mælk uden bagepulver. Bagning er fint og nemt, kombineret perfekt med eventuelle fyldstoffer.

Madlavningstid: 25 minutter

Madlavningstid: 10 minutter

Dele - 4.

Ingredienser:

  • Hvedemel af topklasse - 200 gr.
  • Mælk - 200 ml.
  • Kyllingæg - 1 stk.
  • Vegetabilsk olie - 1 spsk.
  • Sukker sand - til smag
  • Salt - Chipotch.
  • Cottage Cheese Blød - 60 gr.

Madlavningsproces:

  1. I dybbeholder skal du hælde den nødvendige mængde mælkumtemperatur. Passere den nødvendige mængde sukkersand. Mængde sukker Sand dig selv, afhængigt af sine egne smagspræferencer. Tag mixeren.
  2. Derefter sprede et kyllingæg, tilsæt et lille salt. Hæld vegetabilsk olie og slå blanderen igen. Tilføj mild cottage cheese.
  3. Gennem den fine sigte, spørg den nødvendige mængde hvedemel af højeste klasse. Bland blanderen til en tilstand af homogen konsistens.
  4. Varm en stegepande med en tyk bund. Sked lægger dejen ud i en kort afstand fra hinanden. Forbered på moderat varme før udseendet af bobler på overfladen af ​​panekammerne og fortykning af testen.
  5. Ved hjælp af et træ- eller silikoneblad, drej panketerne på anden side og forberede bogstaveligt talt et minut.
  6. Hot Punkyki lægger ud på en plade og dekorerer efter eget valg. Luftpaneler på mælk uden bagepulver serverer på bordet med dine yndlings hot drikkevarer.

Nyd appetitvækkende bagning!

Frodige og øm chokolade punk

Chokolade elskere vil anbefale at forberede frodige chokolade punkyki. Bagning er fint, luft og perfekt egnet til en lækker morgenmad eller familie tefest. Forbered punky, og dine kære vil være glade!

Madlavningstid: 30 minutter

Madlavningstid: 10 minutter

Dele - 4.

Ingredienser:

  • Hvedemel af topklasse - 200 gr.
  • Mælk - 200 ml.
  • Kyllingæg - 2 stk.
  • Butter Cream - 80 gr.
  • Sukker sand - 4 spsk.
  • Vanillin - Chipping.
  • BUSTYER - 1 TSP.
  • Kakao Pulver - 60 gr.
  • Gorky chokolade - 100 gr.
  • Salt - Chipotch.
  • Bær - Til dekoration

Madlavningsproces:

  1. Først og fremmest forberede alle de nødvendige ingredienser.
  2. Pass den nødvendige mængde sukkersand og vanillin i mixerskålen. Mængden af ​​sukker er indstilleligt uafhængigt afhængigt af dets smagspræferencer. Derefter spred kyllingæg. Bland massen til en homogen konsistens på blanderens lille hastighed, gradvist øge hastigheden.
  3. Tilføj derefter noget salt. Tynd Weekeeper hæld den krævede mængde mælkumtemperatur. Mælk kan være lidt varm. Gennem den fine sigte, spørg den nødvendige mængde hvedemel af højeste klasse, bagepulver og kakaopulver.
  4. Bland blanderen til en tilstand af homogen konsistens.
  5. Halvdelen af ​​flødeolie og bitter chokolade smelter på et vandbad og hæld i den kogte dej. Rør massen af ​​blanderen, så der ikke er nogen klumper i testen.
  6. Varm en stegepande med en tyk bund. Spoon Læg dejen ud i midten af ​​stegepanden.
  7. Forbered på moderat varme før udseendet af bobler på overfladen af ​​panekammerne og fortykning af testen. I centrum lægger du et stykke bitter chokolade. Top hæld lidt mere dej. Ved hjælp af et træ- eller silikoneblad, drej panerne til den anden side og gør det til et minut.
  8. Klar pankeepers fjerner fra ilden, for hver udsætter et tyndt smør.
  9. Storslåede pankeepers dekorere efter eget valg. Jeg brugte chokoladekrum og friske bær. Chokoladepanekæder gælder på bordet til frisk duftende te eller kaffe.

Nyd lækker duftende bagning!

Enkel og lækker opskrift på kost PP Pankeekov

Med stort ønske vil jeg dele en storslået opskrift på usædvanligt lækre og nyttige panekeapper. Kogeprocessen tager ikke lang tid, og resultatet bliver nødt til at smage til alle, der følger dets ernæring og figur.

Madlavningstid: 30 minutter

Madlavningstid: 10 minutter

Dele - 2.

Ingredienser:

  • Rismel - 120 gr.
  • Græskar - 500 gr.
  • Kyllingæg - 2 stk.
  • Sur creme - til fodring
  • Sødemiddel - at smage
  • Salt - Chipotch.
  • BASIN - ½ TSP

Madlavningsproces:

  1. Forbered alle de nødvendige ingredienser. Vask græskar, rengør frøene og skræl og skære en stor kube. Oprenset græskar kog til beredskab og cool.
  2. Græskar svejset en nedsænket blender til en homogen konsistens. I den dybe tank, bryde kyllingægene. Tilføj derefter noget salt. Gennem en fin sigte, spørg den nødvendige mængde rismel og bagepulver. Tilsæt sødemiddel, jeg brugte honning.
  3. Bland kilen af ​​kilen, så der ikke var nogen klumper i dejen. Derefter gradvist indtaste græskarpuréen. Bland pisken grundigt til en homogen konsistens.
  4. Varm en stegepande med en tyk bund. Sked lægger dejen ud i en kort afstand fra hinanden. Forbered på moderat varme før udseendet af bobler på overfladen af ​​pandekager. Ved hjælp af silikone blade, drej panketerne på anden side og kog selv bogstaveligt talt.
  5. Kostpankyki lægger ud på en plade.
  6. Nyttige paneklæder gælder på et bord med creme eller naturlig yoghurt til frisk duftende te eller kaffe.

Nyd nyttig bagning!

Letvægts og luftpaneler på vand med æg

Lovers af lækre, hurtig og enkel bagning med hele mit hjerte, jeg råder dig til at forberede appetitvækker panekker på vand med æg. Pankety er opnået lys, luft og blid. Forbered pandekager til morgenmad, og venligst dine slægtninge!

Madlavningstid: 25 minutter

Madlavningstid: 10 minutter

Dele - 4.

Ingredienser:

  • Rismel - 150 gr.
  • Drikkevand - 125 ml.
  • Kyllingæg - 1 stk.
  • Kokosolie - 1 spsk.
  • Sødemiddel - at smage
  • BUSTYER - 1 TSP.
  • Vanillin - Chipping.
  • Salt - Chipotch.
  • Til fløde:
  • Mango - 1 stk.
  • Ost Cottage Cheese - 6 spsk.

Madlavningsproces:

  1. Forbered de nødvendige ingredienser. Kyllingæg opdelt i protein og æggeblomme.
  2. Hæld den nødvendige mængde drikkevand til æggeblommen og blandes grundigt.
  3. Måle den krævede mængde rismel.
  4. I den dybe tank overser de flydende ingredienser. Så søg tørre ingredienser gennem fin sigte.
  5. Tilsæt salt.
  6. Tilsæt derefter et bagepulver.
  7. Kog sauce. I den dybe beholder pumpede sødestoffet og vanillinet. Mængden af ​​sødemiddel er justerbar uafhængigt afhængigt af sine egne smagspræferencer.
  8. Tilsæt kyllingprotein. Udnyttelse af en mixer, bland grundigt til tilstanden af ​​det frodige skum.
  9. Ostemasse ost sættes i en dyb skål. Mango vask, rengør huden og knoglerne. Skære terningen. Halv Send til Cottage Cheese. Og hæld piskede kyllingekorn. Sauce blander blanderen til en homogen konsistens.
  10. Varm en stegepande med en tyk bund. Spoon Læg dejen ud i midten af ​​stegepanden. Forbered på moderat varme før udseendet af bobler på overfladen af ​​panekammerne og fortykning af testen.
  11. Ved hjælp af et træ- eller silikoneblad, drej panketerne på den anden side og forberede et par minutter. Færdige pankeys lægger ud på en plade.
  12. Pankety dekorere den kogte sauce og lægge stykker af mango.
  13. Appetificering af panekæder kogt på vandet med æg, serverer på bordet til duftende te eller kaffe.

Nyd duftende punky!

Connoisseurs af lækker hjemmelavet bagning med hele mit hjerte anbefaler at forberede usædvanligt storslåede og appetitvækkende pankeepers på creme creme. Bagning er fint og luft. Forbered sådanne pandekager til familie te, og dine slægtninge og venner vil være glade!

Madlavningstid: 35 minutter

Madlavningstid: 10 minutter

Dele - 6.

Ingredienser:

  • Hvedemel af topklasse - 400 gr.
  • Kyllingæg - 3 stk.
  • Sure Cream Oly - 200 gr.
  • Sukker sand - 160 gr.
  • BUSTYER - 0,5 ppm
  • Food Soda - 0.5 ppm
  • Salt - 0, 5 ppm
  • Vegetabilsk olie - til stegning
  • Til fløde:
  • Mælk - 500 ml.
  • Butter Creamy - 100 gr.
  • Hvedemel - 3 spsk.
  • Sukker sand - 100 gr.
  • Vanillin - Chipping.

Madlavningsproces:

  1. Først og fremmest forberede de nødvendige ingredienser til fremstilling af frodige pankeepers på creme creme.
  2. I et dybt fartøj hæld den nødvendige mængde sukkersand. Mængde sukker Sand dig selv, afhængigt af sine egne smagspræferencer. Derefter spred kyllingæg.
  3. Udnyttelse af en mixer, blandes grundigt til en homogen konsistens ved lav hastighed.
  4. Tilføj derefter den sure creme af øget fedt. Bland godt.
  5. Gennem den fine sigte, spørg den nødvendige mængde hvedemel af højeste klasse, sodavand, salt og bagepulver. Bland blanderen til en tilstand af homogen konsistens. I den kogte homogene dej hæld vegetabilsk olie.
  6. Kilde den nødvendige mængde ingredienser til madlavning creme.
  7. Den krævede mængde mælk er lidt varm på moderat varme.
  8. Tilsæt hvedemel, vanillin og sukker sand. Bland hore grundigt, så der ikke er nogen klumper. Konstant omrøring, bringe cremen til koge og straks fjerne fra ilden.
  9. Indtast den cremede olie og bland godt til tilstanden af ​​den homogene masse.
  10. Fuldt cool custard.
  11. Varm en stegepande med en tyk bund. Spoon Læg dejen ud i midten af ​​stegepanden. Forbered på moderat varme før udseendet af bobler på overfladen af ​​panekammerne og fortykning af testen. Udnyttelse af en træskovle, drej pandekagerne til den anden side og forberede et par minutter.
  12. Hot pankeei lægger ud på en plade. Lidt cool. Alle vågner med en afkølet vanille. I stedet for en custard creme kan du tjene din yndlings marmelade, marmelade, kondenseret mælk eller creme creme.
  13. Storslåede pankeepers på creme creme serverer på bordet til frisk duftende te eller kaffe.

Behagelig te drikker!

Fra det angivne antal ingredienser viser jeg 12-15 pandekager, med en diameter på 7-8 cm.

Her er alle de ingredienser, vi har brug for. Med den angivne mængde sukker (30 g) er panekammerne ikke meget søde, og for dem, der spiser dem med søde additiver, og for dem, der foretrækker ustikkede (for eksempel med creme creme eller ost). Men stadig, hvis du elsker meddelelsen, tilføj flere sukkerarter. Du kan også eksperimentere med smag og tilføje, for eksempel vanille sukker eller kanel. Levering for 1990 rubler.

I beholderen, hvor vi vil gøre dejen til pankeepers, banke ægget, tilsættes sukker (30 g eller 2 spsk. Skeer) og salt (1/2 h. Spoons). Hvis du vil tilføje vanille sukker, skal du tilføje det nu. Levering for 1990 rubler.

Bland blanderen eller blot en kil til en homogen tilstand og fuldstændig opløsning af sukker og salt. Levering for 1990 rubler.

Vi tilføjer mælk (210 g), blandes. Levering for 1990 rubler.

Hæld vegetabilsk olie (25 g (~ 2 spsk. Skeer) og bland godt igen. Levering for 1990 rubler.

I en separat beholder siver vi melet (200 g) og bagepulveret (1 h. Ske). Hvis du vil tilføje kanel i dejen eller andre tørre krydderier, rå dem nu, er det bedre at synke dem også. Jeg blander alt grundigt, jeg anbefaler at gøre det med en visp, så resultatet bliver bedre. Det er vigtigt, at bundtet er jævnt blandet med mel, ellers kan det vise sig, at det i en del af testen slet ikke er overhovedet, og så vil det ikke stige, og et sted tværtimod vil desintegratoren være meget og Du kan føle smagen af ​​sodavand. Så vær ikke doven for at blande godt. Levering for 1990 rubler.

Vi tilføjer sigtet mel med et bundt i en tankkapacitet. Bland det op til homogenitet, men vi forsøger at arbejde hurtigere, hvis du vasker dejen i lang tid, vil gluten og panekker begynde at udvikle sig i melet, men "gummi" vil begynde at udvikle sig. Alt, dejen er klar, det viser sig ikke meget tykt og ganske godt flow. For at stege straks punkyki, og ikke at forlade for senere (hvis det er helt nøjagtigt, er pandekagerne normalt ikke stege, men bage). Levering for 1990 rubler.

Ovnen vil være på en tør pande uden olie, det er takket være disse pandekager, der er jævnt ruddy og glatte. Også for at opnå en sådan homogen farve, er det vigtigt at bruge en stegepande med en glat bund, uden reliefs. En stegning stegepande med en glat non-stick coating. Diameteren af ​​stegepanden kan være nogen, men det afhænger af, hvor mange pandekager til tider du kan stege, så jeg foretrækker at tage den største.

Flagt sat på midten ild og opvarmes godt. Hæld dejen på den varme stegepande. Leite Dough midt i en pandekage, det vil sprede sig selv. Hvis det er nødvendigt, hæng lidt, så cirklerne får mest glatte. Jeg gør dem med en diameter på ca. 7-8 cm, men denne størrelse er ikke obligatorisk, gør som du vil. Pandekager bage temmelig hurtigt, så jeg anbefaler at hælde dejen til en PanekeKa ad gangen, det er bedre at tage en stor ske eller en halter, smide mere dej, hæld så meget som du har brug for en pandekage, for meget tilbage til tanken tank. Hvis du hælder i små portioner flere gange, kan pandekagen briste ujævnt, og det viser sig inhomogent rødmosset. Levering for 1990 rubler.

Når bobler begynder at blive vist på dejens overflade, er det tid til at vende vores pancakeik. Hvis du har valgt det rigtige temperaturregime, så skal pandekagen ikke være helt flydende på toppen (ellers, når du drejer dejen, skåret dejen lidt, pandekagerne vil vise kurverne) og Det er jævnt i stand til at unwit. Hvis Pankeik allerede begynder at brænde, og på toppen er der stadig ret væske - reducer ilden på ovnen. Nå, der er tværtimod, hvis det allerede er fuld, og bunden er helt let, skal opvarmningen øges. Levering for 1990 rubler.

Fry Panketi fra bagsiden til den samme ruddy farve, som med den første side. Levering for 1990 rubler.

For at kontrollere, om du er godt bagt med Pankets, skal du bryde ud en og se om der ikke er nogen fugtig dej. På fejlen skal det ses, at pandekagen tørret og jævnt steg. Levering for 1990 rubler.

Panketi. Klar, vent ikke, indtil de køler, spis dem straks. Det er godt at tilføje bær, nødder, vanding forskellige sirupper og søde saucer, smeltet chokolade, kondenseret mælk eller honning. Jeg kan virkelig godt lide Cranberry Sauce på denne opskrift: Opskriften til tranebærsauce. God appetit! Levering for 1990 rubler.

Levering for 1990 rubler.

Hvis du vil diversificere dine morgenmad, så vil du sandsynligvis være interesseret i at lære at lave panekasser. Frodige amerikanske pandekager er en uafhængig skål, der passer til snacks og som hovedmåltid. De kom for nylig ind i vores kultur, men har allerede formået at få popularitet. Puffs er lavet frodige, blide. Luftkonsistens opnås ved at tilføje et bundt. Selvom moderne værtinder forbereder utroligt velsmagende pankeepers og uden det!

Traditionelt forberede pandekager på mælk, opskriften med billedet er nedtælling nedenfor. Amerikanske pandekager med ahornsirup serveres, som kan erstattes med honning, kondenseret mælk, smeltet chokolade, syltetøj, syltetøj. Fremragende tilføjelser vil blive knust nødder, friske bær og frugter - sådanne komponenter vil øge næringsværdien og gøre skålen mere nyttig. Serve frugter og bær skal være særskilt. Med indførelsen af ​​dem i dejen begynder de at brænde i en stegepande.

Sådan laver du Pankequets: Opskrift med hemmeligheder

Amerikanske pandekager forbereder sig på 15 minutter. De kræver ikke at have særlige færdigheder og færdigheder, men stadig skal der tages hensyn til en række anbefalinger.

Sådan laver du Pankequets: Opskrift med hemmeligheder
Sådan laver du Pankequets: Opskrift med hemmeligheder

Her er de vigtigste af dem:

  • Pandekager forbereder på en tør pande uden brug af vegetabilsk olie. Stegepanden skal være varm, ilden er medium. Drej kun over pandekagerne, når hele deres overflade er dækket af bobler, og de brister;
  • Dejen blandes på en særlig måde. Tørre og flydende ingredienser blandes separat og derefter forbindes sammen;
  • Bundtet skal være frisk. Det kan erstattes af sodavand med citronsyre. Det er ikke nødvendigt at slukke for sodavandet. Det blandes simpelthen med citronsyre og tilsættes til tørkomponenter;
  • Dejen bør ikke være glat. Et træk ved amerikanske pandekager er, at de forbereder sig på en ambulancehånd. Derfor, hvis klumper forblev i dejen, vil der ikke ske noget forfærdeligt. Det er ikke nødvendigt at søge glathed!
  • Pandekager bagt straks efter æltningstesten. Det er ikke værd at modstå basen, da bagemidlet simpelthen vil "udånde". Derfor opnås de første pandekager som regel mere frodige;
  • Steg pankeepers på en stegepande med en non-stick coating. Bunden skal være tyk, så pandekagerne er jævnt beskyttet og ikke brænder.

Air Panky: Classic Opskrift på Mælk

Klassiske pancakers konsistens luft og letvægts. De ligner ristede kiks. Forbered dem bedre på én gang. Når alt kommer til alt, er processen så simpel, at hvis det ønskes, kan den gentages. Derudover skal det huskes, at amerikanske pandekager betragtes som temmelig kalorieindhold. Derfor bør deres mængde anvendt i fødevarer reduceres til 3-4 stk. Pr. Modtagelse.

Klassiske pancakers er bagt på baggrund af hvedemel. Hvis du vil lave pandekager mere nyttige, er der taget enkorn eller møtrik mel. Det viser sig meget velsmagende, og vigtigst - nyttigt! I en traditionel opskrift anvendes mælk. Det skal være frisk tempereret fedt. Storhed er perfekt til 2,5%. Som måling bruger vi et glas 250 ml.

Ingredienser:

  • Mælk - 1 kop;
  • Olivenolie - 3 spiseskefulde;
  • Hvedemel - 1,5 briller;
  • Sukker - 3 spiseskefulde;
  • Salt - et par pinch;
  • Vanillin er en knivspids;
  • BASIN - 1 TEASPOON;
  • Kylling æg - 1 stk.
Air Panky: Classic Opskrift på Mælk
Air Panky: Classic Opskrift på Mælk

Madlavningsmetode:

  1. Pisket et kyllingæg med mælk, massen skal blive frodig og øge 3 gange;
  2. Vi introducerer vegetabilsk olie og slår igen;
  3. I en dyb skål blandes alle tørre ingredienser;
  4. Vi kombinerer tørre og flydende komponenter og blander hurtigt dejen med en regelmæssig ske. Indtil videre gør vi, opvarmning af stegepanden;
  5. Stege pandekager i en stegepande. Så snart de fleste bobler burst, kan Panekeik vendes over til den anden side;
  6. Læg pandekager på en plade og spis til bordet!

Nyttig pankety opskrift derhjemme

Supportanter af Zhoz og PP har udviklet deres opskrifter af pankeepers for at holde taljen fint og få en maksimal fordel af den kogte skål. Bananer, havregryn, gulerødder kan bruges som grundlag. Hvad angår væskenbasis, anvendes den usikrede affedtet yoghurt eller kefir på 1%.

Honning, traditionel ahornsirup, eventuelle friske bær og frugter egnet til fodring. Fordelene skal trods alt være maksimalt. Derfor jo mere frugt og bær, jo bedre. Vegetabilsk olie anvendes nogen. Det vigtigste er, at det er uden lugt og ekstra smag. Oliven, solsikke, majs og endda kokosolie er perfekte. Som måling bruger vi et glas 200 ml.

Ingredienser:

  • Havregryn - 1 kop;
  • Kefir 1% - 1 kop;
  • Hele kornmel - 1 spiseskefuld. Det kan tage lidt mere. Se, du har brug for konsistens;
  • Kylling æg - 1 stykke;
  • Håret sodavand - 1 tsk;
  • Naturligt sødemiddel, for eksempel Stevia - at smage;
  • Kanel - ½ teskefuld / valgfri.
Nyttig pankety opskrift derhjemme
Nyttig pankety opskrift derhjemme

Madlavningsmetode:

  1. Havregryn skinn i 1/3 stykker Kefir og efterlader hævelse i 10-15 minutter. På dette tidspunkt vil vi beskæftige os med andre ingredienser;
  2. Den resterende kefir er pisket med et æg og sødemiddel. Massen skal være homogen og ret frodigt;
  3. Vi blander oatflakes med kefir-ægmasse, tilsæt mel. Jeg bringer massen til homogenitet;
  4. Vi introducerer den hårede sodavand, blander og forlader dejen i 30-40 minutter;
  5. Således at pandekagerne ikke holder fast, smør stegepanden med en lille mængde vegetabilsk olie, overdreven aftageligt papirhåndklæde;
  6. Stege pandekager indtil beredskab på begge sider. Smør en stegepande kun for den første batch, så kan proceduren ikke gentages.

Banan pandekager: Opskrift med foto trin for trin derhjemme

Bananpandekager er elskede delikatesse ikke kun børn, men også mange søde tæer, der holder ordentlig ernæring. Bananer indeholder en høj koncentration af gruppe vitaminer B, mineraler, der har en gavnlig virkning på menneskekroppen. De er helt mættede, og på grund af stivelseskomponenten hjælper med at holde form af pandekager.

Bananer beskytter nervesystemet mod stress, øge stemningen, hjælpe med at spare positivt. Bananer indeholder højt indhold af naturlige sukkerarter. Derfor kan du gøre uden at tilføje yderligere sødestoffer i dejen. Bananpandekager er perfekt egnede som dessert. De kan være grundlaget for mini-kage!

Ingredienser:

  • Modne bananer - 2 stk.
  • Kefir 1% - 250 ml;
  • Hele korn mel -1 glas;
  • Kylling æg - 1 stykke;
  • Bassin - ½ teskefuld;
  • Vanillin - at smag.
Banan pandekager: Opskrift med foto trin for trin derhjemme
Banan pandekager: Opskrift med foto trin for trin derhjemme

Madlavningsmetode:

  1. Vi renser bananerne, skærer ringene og derefter bliver til en puré ved hjælp af en blender;
  2. Når massen bliver homogen, introducerer vi et kyllingæg, pisker grundigt;
  3. Vi blander mel, bagepulver og vanillin, bland forsigtigt og derefter tilsættes til bananpurentdelene, hver gang jeg blander det op til homogenitet;
  4. Dejen skal være som en tyk creme;
  5. Stege pandekager på en tør stegepande før dannelsen af ​​en rødme skorpe.

I stedet for fuldkorn kan du bruge ris, majs, linnedmel. Det viser sig ikke mindre velsmagende og også nyttigt!

Usædvanlige men velsmagende panekæder: Opskrift med fotos

I efterårsperioden bliver græskarpanekerne meget populære. De forbereder sig simpelthen, og de er utroligt lækre, smukke orange. Selvfølgelig bør du ikke kombinere græskar med hvedemel af højeste klasse. Ellers vil hele udarbejdelsen af ​​nyttig delikatesse gå tabt. Den perfekte tilføjelse til græskarpuréen vil være ris eller havregryn og mel. For at understrege den smukke farve af amerikanske pandekager, kan du forberede tankning fra appelsiner.

Pumpkin Puree er rig på keratin, som er en naturlig antioxidant og nyttig til syne. Det har lav kalorieindhold. Derfor er ideel til kost mad. Der er få sukkerarter i græskar, men en masse fiber. På samme tid har den en sød smag. Derfor kan sødemidler ikke tilsættes til pandekagerne dejen.

Ingredienser:

  • Pumpkin Puree - 2 briller;
  • Kokosolie - 3 spiseskefulde;
  • Rismel - 2 briller;
  • Kokosnød eller rismælk - ½ kop;
  • Honning - 2 teskefulde;
  • BASIN - 1 TEASPOON;
  • Salt - et par pinch;
  • BASIN - 1 TEASPOON;
  • Kanel - ½ teskefuld.
Usædvanlige men velsmagende panekæder: Opskrift med fotos
Usædvanlige men velsmagende panekæder: Opskrift med fotos

Madlavningsmetode:

  1. I en beholder blandes alle tørre, i den anden - alle flydende komponenter;
  2. Vi forbinder ingredienserne med hinanden og blander hurtigt skeen til ensartethed. Den ideelle glathed behøver ikke at opnå. Trods alt er opskriften lavet på ambulancehåndet!
  3. Stege pandekager på en tør opsvulmet pande indtil beredskab.

Frugtoplægning vil blive en fremragende tilføjelse til amerikanske pandekager. De forbereder meget enkle. Du behøver kun at tage dine yndlingsfrugter eller bær og varme op i en stegepande med honning eller brunt sukker. I sidstnævnte tilfælde vil karameliserede frugter vise sig, hvilket vil blive almindelige amerikanske pandekager til en rigtig nyttig dessert!

Der er et stort antal opskrifter til fremstilling af pandekager. Der er muligheder uden en mejeri komponent uden æg, med kakao pulver og endda chokolade. Derfor, der har mestret en opskrift, kan du gå til praksis med andre muligheder. Lækker duftende morgenmad opgave et positivt humør for hele dagen. Selv om der ikke er tid, at finde en halv time på fridagen til forberedelsen af ​​amerikanske pandekager, kan altid være!

Du vil måske også kunne lide:

Marshmallows hjemmeforhold: Opskrift med fotos

Hvad kan du lave mad, hurtig og velsmagende

Enkle opskrifter af lækre kager

Gør vores artikler som? Abonnere og søgning Velsmagende og nyttige ideer på chefmarket.ru 🙂

Pandekager - Amerikanske Pandekager

  

3 middag til to med gratis

Добавить комментарий