ঠান্ডা ধূমপান স্মোকহাউস: বিভিন্ন মডেলের 10 টি অঙ্কন

শুভ দিন! দেশের সেরা বিকল্পগুলির মধ্যে একটি ধূমপান মাংস। আমি ব্যক্তিগতভাবে এটা পছন্দ করি। প্রক্রিয়া নিজেই আনন্দে বাড়ে। আমি তোমাকেও মনে করি। প্রধান জিনিস ছিল যেখানে। আপনি, অবশ্যই, পুরানো বালতিতে, ধূমপান করার চেষ্টা করুন, কিন্তু ... নান্দনিকভাবে না, বা প্রতিবেশীরা লজ্জা দেখায় না। আমি অন্তত একটি মাস্টার যেখানে (তার স্ত্রীকে বলতে ভুলবেন না)। ঠান্ডা ধূমপান স্মোকড স্মোকহাউস - শোনাচ্ছে, এহ? এবং প্রজাতিগুলি শালীন, বিশেষ করে ইউরোটার জন্য।

আমি কি সম্পর্কে বলেন। Neatty এবং সুন্দর।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

এবং কি, একটু এবং সহজ smonkhouse।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

স্ট্যাকিং প্রক্রিয়া। কিন্তু এটি উপর কি এবং কিভাবে করতে হবে প্রতিনিধিত্ব করা যেতে পারে।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

যে আমি আমাদের craftsmen ভালবাসা চেতনা জন্য। আচ্ছা, আমি বিশ্বাস করি না যে আমি অঙ্কন করি নি।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

নিবন্ধে যদি আমি ধূমপায়ীদের অপেক্ষাকৃত ছোট আকারের উদাহরণগুলি তুলে ধরেছিলাম, তাহলে এটি গড়, বিশেষ করে ধূমপানের জন্য ঘরটি বিতর্ক করা প্রয়োজন নয়।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

ক্যামেরাটি সবচেয়ে আকর্ষণীয় কী, বেশ অলসতার জন্য, লাইনটি কিনে নেওয়া যেতে পারে। সাত হাজার খরচ। যদিও এটি নিজেকে সস্তা। তাই ভাব.

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

ব্যবসার জন্য একটি ভাল ধারণা। ক্যাপিটাল স্মোকহাউস। আপনি বাস করতে পারেন।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

তান্ডারের সাথে মিনি স্মোকহাউস।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

গরম এবং ঠান্ডা ধূমপান জন্য মিশ্র smokehouse।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

উপসংহারে আমি আশা করি আপনি, পুরুষদের, অন্তত একটু সাহায্য করেছেন। অন্তত কিছু দেখানো, এবং প্রতিফলন তথ্য যোগ করতে পারে। সাবধানে, অবশ্যই, কিন্তু ফলাফল সামান্য হবে, এবং এটি একটি সুস্বাদু মাংস এবং মাছ এক বছর নয়। এটা জরুরী. শুভকামনা!

সম্পূর্ণরূপে পড়ুন (লিঙ্ক)

হ্যালো! আজ আমি বিবেচনা করতে চাই, গ্যাস সিলিন্ডার থেকে ধূমপান ধূমপান বোর্ড ধূমপান বোর্ড। হ্যা হ্যা. বিভিন্ন ফোরামের ছেলেরা এই বিষয়ে আলোচনা করতে শুরু করলে আমি নিজেকে অবাক করেছিলাম। ধারণাটি ভাল, সোজা আগুন! আচ্ছা, ঠিক আছে, আমি বিস্ফোরক রসিকতা নিয়ে তাড়াহুড়ো করব না, কিন্তু সুগন্ধি এখনও আঘাত করে না। কাজ শুরু করার আগে, গ্যাসের অবশিষ্টাংশ মুক্তি! অন্যথায়, শক chruts সঙ্গে shred হবে না, কিন্তু আপনি। আপনি গুরুতর ছেলেরা, কোন বিতর্ক নেই। কিন্তু এটি খরচ সতর্ক। শুরু।

পিটার থেকে একজন কমরেড, সহজে মোল লিখেছেন এবং শুধু ...

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

আমি একটি অনুরূপ ধারণা খুঁজে পাওয়া যায় নি, শুধুমাত্র বাস্তবায়িত।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

বেশ কয়েকটি গ্যাস সিলিন্ডার, মাস্টারের হাত এবং মারিনেড প্রস্তুত করে।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

গরম এবং ঠান্ডা ধূমপান জন্য মিশ্র smokehouse।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

একটি ছোট প্রকল্প খুব বেশী হবে না।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

প্রকৃতপক্ষে, একটি ধোঁয়া ধোঁয়া জেনারেটর।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

মঙ্গল-ধূমপান।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

Sumy মধ্যে 8 হাজার Hryvnia জন্য বিক্রি। নিজেকে শক মধ্যে। পা একটি বয়ন মেশিন থেকে অনুরূপ।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

প্রক্রিয়া অবশ্যই সময় ভোজন করা হয়, কিন্তু আমরা ফলাফলের জন্য কাজ করি! যেমন একটি স্মোকহাউস স্বাভাবিক যত্ন, 3-5 বছর সঙ্গে, স্থায়ী হবে। এটা ঘষা বা পৃথক্ না হলে না। বিকল্পটি ভাল, আমি এটা পছন্দ করি, সিলিন্ডারগুলির জোড়াটি লে। আমি জানতে পারব, ফেলে দিলাম না, আমার শ্বশুর কাজ করত। শহুরে তিনি লোক। কিন্তু কিছুইনা. আমি সত্যিই দুঃখিত মনে হয় না। প্রধান জিনিস, আমি বলছি জিজ্ঞাসা! যেমন একটি smonkhouse উত্পাদন মধ্যে সতর্কতা অবলম্বন করা। আমি আশা করি আপনি নিজের জন্য নতুন কিছু শিখেছেন। শুভকামনা!

সম্পূর্ণরূপে পড়ুন (লিঙ্ক)

আলহা! আমরা গ্রিস উভয় আছে, সবকিছু হয়। স্ফটিক ধূমপান ধূমপান প্রাচীনতম এবং অপেক্ষাকৃত সহজ সংস্করণ কাঠ তৈরি করা হয়। উপকরণ হবে, হ্যাঁ হাত তারা বলে। আমি কিছু সময়, বাহিনী, অর্থ ব্যয় করি এবং পছন্দসই ফলাফল পেতে পারি ... আমি ধূমপান নিয়ে যাচ্ছি, আমি ব্যাখ্যা করব। আমি খেতে ভালবাসি, বিশেষ করে সুস্বাদু। অবশ্যই, এস্টেটটি বিশেষ করে বিশেষ করে নয়, তবে আপনি যদি ধূমপানযুক্ত মাংস এবং সবজি মধ্যে চয়ন করেন তবে আমি মাংসের সাথে জিজ্ঞাসা করব।

ইতিমধ্যে আগামীকাল দেশে দাঁড়াতে পারে। আমি অবশ্যই অতিশয়, কিন্তু ধারণা পরিষ্কার।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

সহজ এবং সুস্বাদু। এটা ছোট দেখতে না। এটা কতটা দেখা হবে accommodated হয়।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

ভিতরে থেকে ধূমপান। প্রথমত, ভিত্তি স্থাপন করুন, হয়তো এটি অবশ্যই এবং তাই বোঝা যায়, কিন্তু এটি মূল্য ছিল।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

এবং যেমন একটি "ফ্যাশনেবল" মডেল মস্কো বিক্রি হয়, এবং 28 হাজার রুবেল জন্য বিক্রি হয়।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

পাইপ ভূগর্ভস্থ রাখা যেতে পারে।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

একটি স্মোকহাউস বুড়ো, আমি মনে করি এটি উল্লেখযোগ্য যে এটি আবাসিক প্রাঙ্গনে বন্ধ করার যোগ্য নয়।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

হালকা নকশা আপনি যে কোন সময়, যে কোন জায়গায় smokehouse স্থানান্তর করার অনুমতি দেবে। হঠাৎ প্রতিবেশী আটকে যাবে।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

এটা একবার পুরানো মন্ত্রিসভা ছিল।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

যে সত্যিই, ধোঁয়া মন্ত্রিসভা।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

মূলত, মালিকদের যেমন মডেল prevail। আপনি বুঝতে পারেন কেন: সুবিধাজনক, সস্তা, সুন্দর।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

এতে আমরা কাঠের ধূমপান বিশ্বের একটি ছোট ভ্রমণ শেষ। এই নিবন্ধটি লেখার সময় লক্ষ্যটি অনুসরণ করে, ইচ্ছা থাকলে কী করা যেতে পারে, তাই অভ্যন্তরীণ প্রেরণা বলতে পারে। আমি সেখানে ২8 হাজার টাকা দিতে প্রস্তুত নই, বিশেষ করে "অন্তঃসত্ত্বা।" আমি নিজেকে করতে পারি। সঠিক জায়গা থেকে হাত সবসময় বৃদ্ধি পায়, আমি আপনাকে মনে করি। ধন্যবাদ এবং শুভকামনা!

সম্পূর্ণরূপে পড়ুন (লিঙ্ক)

শুভ দিন! ধূমপানের বিষয় অব্যাহত রেখে, আমি আপনাকে একটু বলব, তাই বলার জন্য, আমি নিজেকে জানতাম। প্রথমত, আপনার ধোঁয়া তৈরি করতে কী বিকল্পগুলি অনেক। আমি মূলত নীতির মধ্যে গাছের বাইরে তাকিয়ে ছিলাম, কিন্তু এটি দীর্ঘ ছিল। ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান রেফ্রিজারেটর থেকে তৈরি করা যেতে পারে। আমি শুধু সোভিয়েত ডনবাস ভেঙ্গে দিলাম। দ্বিতীয়ত, এটি দরকারী এবং সুস্বাদু। তাপমাত্রা যা খাদ্য কোথাও ডিগ্রী প্রস্তুত করা হয় 25-40, সব সবচেয়ে দরকারী রাখা। হ্যাঁ, রান্না করার সময় দিতে একটু বেশি প্রয়োজন, কিন্তু এটি কিছুই নয়, ফলাফলটি মূল্যবান।

ওডেসা থেকে এই কথা বলা হয়।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

এটি এমন কিছু যা আমি দেখতে পাচ্ছি, বাজেট, কেবল এবং ব্যবহারিক।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

খুব সুদর্শন এবং নান্দনিক, এমনকি আমি শিক্ষক বলতে হবে।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

অঙ্কন অনুযায়ী বিবৃত হিসাবে, এটি একটি সার্বজনীন smokehouse হয়। এটা গরম এবং ঠান্ডা ধূমপান জন্য উপযুক্ত।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

আমরা শীতকালে ভয় পাচ্ছি না, বিশেষ করে যদি আপনি সুস্বাদু খেতে চান।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

যেমন "কোপোটিস" কমপক্ষে 24 হাজার খরচ হবে। 32 এ প্রস্তুত।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

Smokehouse এর স্কিম ইনস্টলেশন।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

অপারেশন নীতি এবং শক্তি-খরচ smokehouse প্রকল্প নীতি।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

লেখক 200 লিটার ব্যারেল ধূমপান করতেন, কিন্তু ফ্রিজে চলে যান। আমি মনে করি, অ্যাপ্লিকেশনের কার্যকারিতা কারণে।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

ভাল, ফলাফল মত? রেফ্রিজারেটর মডেলের কোন নির্দিষ্ট বাধ্যতামূলক আছে। করতে চান, কি থেকে না। আমি "ডোনবাস" রয়েছি, ইঞ্জিনটি বন্ধ হয়ে যাবে, ফন লবণ এবং কিছু আবিষ্কার করতে পারে। আমরা না, তাই আত্মীয় একটি উপহার করা হবে। Kum সুখ থেকে পান। ঈশ্বর অবশ্যই নিষিদ্ধ। যাইহোক, অনুশীলন হিসাবে দেখায়, আপেল গাছ এবং পশম থেকে ব্যবহার করা ভাল ধূমপান ভাল। রঙ এবং আনন্দদায়ক সুবাস দিন। যদি স্প্রুস এবং তাদের মত থাকে তবে এটি সম্পর্কেও চিন্তা করবেন না। তারা অপরিহার্য তেল অনেক আছে। মাংস লুট, মেজাজ মত। এবং এই সবকিছুই, আমি আশা করি আপনি নিবন্ধটি পছন্দ করেছেন। নতুন সভাগুলোতে!

সম্পূর্ণরূপে পড়ুন (লিঙ্ক)

ঠান্ডা থেকে ধূমপান ধূমপান ধূমপান। কি সহজ হতে পারে। প্রক্রিয়াটি নিজেই লাইটওয়েট, কোন তহবিল বিনিয়োগ করতে হবে না, শুধুমাত্র বাহিনী এবং উত্সাহ। প্রথমত, আমরা ব্যারেলের অ্যাক্সেসের সাথে ট্রেঞ্চটি টেনে আনি, আমরা ইটের সাথে দেখি, স্লেট দিয়ে ঢেকে রাখি এবং পৃথিবী ঘুমিয়ে পড়েছি। চিমনি প্রস্তুত। ব্যারেল সঙ্গে, খুব, সবকিছু অত্যন্ত সহজ। "চিমনি" মধ্যে আউটপুট গর্ত কাটা। ভিতরে, আমরা lattices বা লাঠি ইনস্টল, হুক জন্য পাইপ। লিড এবং voila বন্ধ করুন।

এই অনুশীলন কিভাবে দেখায়। যেখানে আমরা চিপগুলি রাখি সেই স্থানে মেটাল পাতা, আপনাকে শিখা ফেলে দিতে হবে না।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

আমি কি সম্পর্কে বলেন। ছোট টুকরা জন্য ট্রে, বড় জন্য হুক।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

আপনি একটি ট্রেঞ্চ ছাড়া করতে পারেন, একটি লোহা পাইপ দিয়ে এটি প্রতিস্থাপন।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

ঠান্ডা এবং গরম ধূমপান জন্য সর্বজনীন বিকল্প। সুন্দর, লেখক সোনার হাত আছে।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

যদি তা হয়, যার অর্থ সংগ্রহ করা তৈরি করা উপাদানগুলি।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

কাজ দেখুন। আবার, কিছুই জটিল।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

চাকা উপর ... যে কুটির smonkhouse যে সুদর্শন হয়। অবশ্যই আমি আমাকে ঈর্ষান্বিত না। না. সম্ভবত ...

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

পুকুর বা rods আপনি চান হিসাবে ইনস্টল করা যেতে পারে।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

মিনি বৈকল্পিক। সত্য, দূরত্ব যথেষ্ট নয়। এই বিকল্পের সাথে, এটি 25-40 ডিগ্রী বজায় রাখার জন্য রক্ষণাবেক্ষণ করা অসম্ভাব্য।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

ছোট নির্দেশনা কী এবং কিভাবে প্রস্তুত বিবরণ দিয়ে কী করবেন।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

কম নান্দনিক, কিন্তু যে বাস্তব জন্য। আমি এই সম্মান। Frills ছাড়া।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

অপেশাদার গার্ডেনার ফোরাম থেকে একটি নির্বাচন। তারা বলার অপেক্ষা রাখে না শিশু কি মাস্টার হবে না।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

আবার, একটি সার্বজনীন বিকল্প। এটা ধূমপান সব ধরনের জন্য উপযুক্ত।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

মেজর - তাই সব টাকা।

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

সর্বশেষ বিকল্পটি অবশ্যই সবচেয়ে বিশিষ্ট, তবে আমার এটি দরকার নেই। আমি ব্যবহারিক প্রয়োজন। আমি আগে দেখানো হিসাবে। কেন আপনি নিবন্ধে এটি ছেড়ে? সবকিছু সহজ। পরিচিতির জন্য। হঠাৎ কেউ তাদের অর্ডার করতে চায়। হিসাবে দেখা যেতে পারে, জটিল বা ভয়ঙ্কর কিছুই। একটি স্মোকহাউস তৈরি করুন এবং সমস্ত বন্ধু মুখের চিট করবে, এবং তাদের স্ত্রীদের রক্ত ​​পান করবে, কারণ তাদের কাছে এমন নেই। গুড লাক এবং ভাল বিশ্রাম!

সম্পূর্ণরূপে পড়ুন (লিঙ্ক)

এটি এমন অসম্ভব যে এমন একজন ব্যক্তি যিনি ধূমপান পছন্দ করেন না। এই ধরনের চিকিত্সা পাস করেছেন এমন পণ্যগুলির নির্দিষ্ট সুগন্ধি এবং স্বাদ কেবল অত্যাধুনিক gourmetets, কিন্তু সবচেয়ে অনিশ্চিত মানুষকে আকর্ষণ করে না। অনেক দাচী মালিক বা ব্যক্তিগত ঘর স্বাধীনভাবে পণ্য প্রস্তুত করতে পেরে খুশি হবে, তবে ধূমপায়ীদের কিনতে যথেষ্ট অর্থ নেই। যাইহোক, এই সমস্যাটি সম্পূর্ণরূপে সমাধান করা হয়েছে, এটি কেবলমাত্র প্রশ্নটি অন্বেষণ এবং প্রয়োজনীয় উপকরণগুলি সরবরাহ করা প্রয়োজন।

ঠান্ডা ধূমপান কি

ঠান্ডা ধূমপান মসৃণ চিপ থেকে লবণাক্ত বা মরিয়ম ধোঁয়া ধোঁয়া চিকিত্সা করার পদ্ধতি।

ঠান্ডা ধূমপান গরম ধূমপান কম তাপমাত্রা থেকে আলাদা - প্রায় 30 °, যা প্রক্রিয়াকরণের জন্য দীর্ঘ সময় প্রয়োজন। যেমন পরামিতি সঙ্গে ধোঁয়া পেতে, একটি দীর্ঘ ধোঁয়া খাল বা পাইপলাইন ব্যবহার করা হয়। এটি বরাবর উত্তরণ সময়, ধোঁয়া তার তাপ হারায়। এটি একটি প্রদত্ত তাপমাত্রা থাকার, রাজ্জেল পণ্য সঙ্গে পোশাক প্রবেশ করে।

সংযোগকারী চ্যানেলের দৈর্ঘ্য দৈর্ঘ্য মিটারের দশম পৌঁছাতে পারে, যা ঠান্ডা ধূমপানের প্রধান সমস্যাটির প্রতিনিধিত্ব করে।

ঐতিহ্যগত নকশা বিকল্পটি একটি ধূমপায়ী মন্ত্রিসভায় নেতৃস্থানীয় একটি অগ্নি এবং একটি অগভীর খাঁচা ছিল। সাধারণত, চিমনির আকারটি গভীরতা এবং প্রস্থ উভয়ের বায়োনেট শাভেলের পরিধি দ্বারা নির্ধারিত হয়। চিপ চ্যাপেলের আগুনে। এটি একটি ঢাকনা দিয়ে আচ্ছাদিত ছিল, ট্রেঞ্চটি কোনও শীট উপকরণের সাথে আচ্ছাদিত ছিল। ধোঁয়া মন্ত্রিসভা তার উপর ধোঁয়া পাস এবং ভিতরে উত্থাপিত পণ্য প্রক্রিয়া।

মতামত বিশেষজ্ঞ

লেভিন দিমিত্রি Konstantinovich.

এই প্রযুক্তিটি ব্যবহার করা হয় এবং বোঝা যায়, যেহেতু এটির জন্য কোনও বিশেষ উপকরণ প্রয়োজন হয় না এবং মাটিতে ধোঁয়ার শীতলকরণ খুব কার্যকরভাবে ঘটে।

ধোঁয়া জেনারেটরের আধুনিক ডিজাইনগুলি দীর্ঘায়িত এবং অভিন্ন চিপিংয়ের জন্য এটি সম্ভব করে তোলে। দীর্ঘ চিমনি আর প্রয়োজন হয় না, তাই তারা একটি অপেক্ষাকৃত ছোট সংযোগ পায়ের পাতার মোজাবিশেষ ব্যবহার করে। শহুরে অ্যাপার্টমেন্ট পর্যন্ত, ভাল বায়ুচলাচল সঙ্গে ছোট কক্ষ ধূমপান করতে একটি সুযোগ আছে।

তাপমাত্রা মোড

তাপমাত্রা শাসন বিশেষজ্ঞদের মধ্যে স্থায়ী বিরোধ বিষয়। কিছু বৃদ্ধি যে তাপমাত্রা বৃদ্ধি সঙ্গে, ধূমপান সময় হ্রাস করা হবে। অন্যরা যে এটির স্বাদ এবং পণ্যের সামগ্রিক শর্তটি পরিবর্তন করবে, এটি কম ঘন হয়ে উঠবে, গুরুত্বপূর্ণ ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিনগুলি হারাবে।

বিভিন্ন পণ্য পদ্ধতির জন্য নির্দিষ্ট শর্ত এবং সময় প্রাপ্যতা প্রয়োজন:

পণ্য ধূমপান তাপমাত্রা সময়কাল প্রক্রিয়াকরণ
শুয়োরের মাংস 22 ° 4-5 দিন
সাদাসিধা সসেজ 20 ° 3 দিন
চর্বি 23 ° 2-3 দিন
মাছ 25 ° 0.5 দিন
মুরগি 30 ° 2-3 দিন

ধূমপান সময়টি সবচেয়ে সমস্যাযুক্ত বিন্দু, কারণ প্রক্রিয়াটির প্রক্রিয়াটি পর্যবেক্ষণ করা, ধোঁয়া প্রবাহের মসৃণ মোড নিশ্চিত করার জন্য, প্রক্রিয়াকরণের গুণমান নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন। পদ্ধতির একটি বড় সময়সীমার অন্য কাজগুলি প্রত্যাখ্যান করার জন্য কিছু সময়ের জন্য মানুষকে জোরদার করে। অতএব, তারা সময়কালের কার্যকারিতা বাড়ানোর জন্য স্মোকহাউসের মধ্যে প্রচুর সংখ্যক পণ্য আপলোড করার চেষ্টা করে।

ধূমপান কি উপায় আপনি আরো পছন্দ করেন?

ঠান্ডা গরম

ঠান্ডা ধূমপান উপকারিতা এবং অসুবিধা

এটি ঠান্ডা ধূমপান এর সুবিধার বৈশিষ্ট্যটি প্রথাগত:

  • পণ্য একটি ভাগ করা স্বাদ, একটি নির্দিষ্ট সুগন্ধি, একটি সুখী হলুদ রঙ অর্জন;
  • ধূমপান ধূমপানযুক্ত ভিটামিন এবং তাপ প্রক্রিয়াকরণ বা গরম ধূমপান সময় ধ্বংস করা হয় যে ট্রেস উপাদান;
  • পণ্যগুলির ঘনত্ব হ্রাস পায় না, তারা একটি গরম প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতির সাথে ঘটে না;
  • বেশ দীর্ঘ সময়ের জন্য পণ্য বজায় রাখার একটি সুযোগ আছে।

ঠান্ডা ধূমপান এর অসুবিধা:

  • উচ্চ প্রক্রিয়া সময়কাল;
  • স্মোকহাউস একটি গুরুতর কাঠামো যা প্লটের উপর স্থান প্রয়োজন;
  • সমগ্র প্রক্রিয়াকরণের সময়, এটির কাছাকাছি থাকা এবং পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন, চিপের অভিন্নতা এবং কনডেন্সেটের অনুপস্থিতি নিরীক্ষণ করা প্রয়োজন।

কিছু অসুবিধা সত্ত্বেও, ঠান্ডা ধূমপান একটি প্রিয় এবং চাহিদা ধরণের মাংস প্রক্রিয়াকরণ, মাছ, বাস এবং অন্যান্য পণ্য থাকে।

ডিভাইস ধূমপান

Smokehouse নকশা তিনটি প্রধান উপাদান গঠিত একটি জটিল:

  • জ্বালানি জ্বলন চেম্বার বা ধোঁয়া জেনারেটর;
  • ধোঁয়া মন্ত্রিসভা;
  • ধোঁয়া চ্যানেল এই নোড সংযোগ।

ধোঁয়া মন্ত্রিসভা নকশা যে কোন বিকল্প প্রায় একই। এটি কোন ক্ষমতা (বন্ধ বাক্স বা ধাতু ব্যারেল), যা সলডেড বা মরিয়মযুক্ত পণ্যগুলি হ্যাং হয়। মন্ত্রিসভা আকার প্রক্রিয়াজাত পণ্য ভলিউম অনুযায়ী নির্বাচিত হয়। সাধারণত সময় বাঁচানোর জন্য পদ্ধতির সংখ্যা হ্রাস করার চেষ্টা করুন, তাই ধূমপান ক্যাবিনেটের বেশ বড় হয়ে গেছে।

মতামত বিশেষজ্ঞ

লেভিন দিমিত্রি Konstantinovich.

এমন বিশেষজ্ঞদের রয়েছে যা তর্ক করে যে ধোঁয়া মন্ত্রিসভা উপাদান স্বাদকে প্রভাবিত করে এবং পণ্যগুলির সুবাস মসৃণ চিপের গুণমান এবং গঠনের চেয়ে কম নয়। তারা পাতলা কাঠ হার্ডউড বোর্ড সঙ্গে ভিতরে থেকে একটি ধারক বপন সুপারিশ। আপনি ফল প্রজাতির ব্যবহার করলে সর্বোচ্চ প্রভাব অর্জন করা যেতে পারে।

ধোঁয়া জেনারেটর।

ধোঁয়া গঠনের জন্য এটি লোহা, আগুন বা ধোঁয়া জেনারেটর ব্যবহার করা হয়। পরের নকশাটি সবচেয়ে জটিল, তবে আপনাকে ধোঁয়া জেনারেটরের ধোঁয়ার একটি অভিন্ন এবং দীর্ঘমেয়াদী প্রবাহ সংগঠিত করার অনুমতি দেয় - ধোঁয়া জেনারেটরের চিপ 9 টা বা তার বেশি সময় ধরে রাখতে পারে।

উপযুক্ত বিকল্পের পছন্দটি ব্যবহারকারীর বিশেষাধিকার। আপনি কোনও উপায়ে ব্যবহার করার সময় ভাল ফলাফল অর্জন করতে পারেন, শুধুমাত্র ধূমপান পণ্যগুলির অভিজ্ঞতা প্রয়োজন।

চিমনি, বা ধূমপান চ্যানেল - সহজ উপাদান। ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে, এটি পরীক্ষামূলকভাবে নির্বাচিত একটি নির্দিষ্ট দৈর্ঘ্যের একটি খনন বা একটি পাইপ হতে পারে।

যদি প্রয়োজন হয়, এটি বৃদ্ধি পায়, পাইপ সেগমেন্ট যোগ করা বা পৃথিবীর RVA এর দৈর্ঘ্য বৃদ্ধি। ধোঁয়া জেনারেটরের ভিত্তিতে সংগৃহীত আরো কম্প্যাক্ট স্মোকহাউস একটি সংক্ষিপ্ত (প্রায় 1 মি) কুপিং পাইপ আছে।

ধোঁয়া জেনারেটর এবং কন্ট্রোল সিস্টেম থেকে একত্রিত করা হয় এমন প্রস্তুত তৈরি সেট রয়েছে। কিছু ধূমপান চেম্বারের সাথে সজ্জিত করা হয়, তবে তাদের অধিকাংশই অতিরিক্ত উপাদান ছাড়া কেবল জেনারেটর। বিভিন্ন ডিজাইন দেওয়া হয়, কিন্তু তারা বেশ ব্যয়বহুল। অতএব, অধিকাংশ ব্যবহারকারী স্ব-সমাবেশ ধূমপান পছন্দ।

কিভাবে এটি নিজেকে করতে

প্রথমত, স্মোকহাউসের মাপ নির্ধারণ করা প্রয়োজন। এটি সর্বোত্তম নকশা নির্বাচন করতে সহায়তা করবে, সমস্ত কাজের প্রশ্নগুলি সমাধান করবে। জটিল মান বেছে নেওয়ার জন্য মূল মানদণ্ড প্রক্রিয়া করা পণ্যগুলির পরিমাণ হবে। আরো পরিবার, আপনি আরো ধূমপান করতে হবে আরো খাদ্য। চাহিদা দেওয়া, আপনি মন্ত্রিসভা আকার এবং জ্বলন চেম্বারের কর্মক্ষমতা নির্বাচন করতে পারেন।

পরবর্তী পদক্ষেপ স্থির ধূমপান জন্য জায়গা পছন্দ হবে। ধোঁয়া জেনারেটরকে ক্রয় করার জন্য কোন ইচ্ছা (বা সম্ভাবনার) না থাকলে, স্থলভাগে ধোঁয়া চ্যানেল এবং স্বাভাবিক আচ্ছাদিত আগুনের সাথে ঐতিহ্যগত নকশাটি করা সহজ। এই বিকল্পটি উন্নত সিস্টেমের আগে উল্লেখযোগ্যভাবে জিতেছে, কারণ এটি মন্ত্রিসভা নিজেই ছাড়া অন্য কোনও প্রয়োজন নেই। ট্রেঞ্চ এবং smoldering চিপ আবরণ চেয়ে সবসময় প্লট হবে। ধোঁয়া জেনারেটরের ব্যবহার আপনাকে মাছ ধরার বা শিকারে বহন করতে দেয়, তবে স্টোরেজ এবং রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন হবে।

ধূমপান মন্ত্রিসভা একত্রিত করা

আপনি একটি স্টেশন ধোঁয়া চেম্বার প্রয়োজন হলে, এটি বোর্ড বা অন্যান্য প্রযুক্তিবিদ থেকে নির্মিত হতে পারে। একই সময়ে, এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে খাদ্যের পণ্যগুলি ভিতরে থাকবে, তাই উপকরণের গুণমান উপযুক্ত হতে হবে।

একটি কাঠের মন্ত্রিসভা উত্পাদন জন্য পরিষ্কার অসামান্য বোর্ড প্রয়োজন হবে। যেহেতু উচ্চ তাপমাত্রা প্রত্যাশিত হয় না, তাই আমরা কাঠ coniferous পাথর ব্যবহার করতে পারেন। নীল বা রজন পকেট ছাড়া, পরিষ্কার বোর্ড নির্বাচন করা প্রয়োজন। যদি সম্ভব হয়, এটি Birch বা Aspen বোর্ডগুলি ব্যবহার করা ভাল।

Birch এবং Aspen ধূমপান জন্য চিপ ব্যবহার করবেন না। নির্মাণ থেকে বর্জ্য নিষ্পত্তি, রপ্তানি বা বার্ন করা হবে।

মন্ত্রিসভা গঠনের জন্য প্রচলিত সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করুন:

  • ইলেক্ট্রোলিস ইলেক্ট্রোলিবিজ বা ম্যানুয়াল হ্যাকসো;
  • বৈদ্যুতিক ড্রিল;
  • স্ক্রু ড্রাইভার, হাতুড়ি, উত্তরণ;
  • রুলেট, শাসক, বর্গক্ষেত্র।

উপরন্তু, আপনি fasteners প্রয়োজন - নখ, স্ক্রু, কখনও কখনও থ্রেড সংযোগ ব্যবহার করা হয়।

নির্মাণের পর্যায়ে:

  1. একটি কাজ অঙ্কন উত্পাদন। একটি স্কেচ টানা হয়, সব অংশ মাত্রা এবং নোট সঙ্গে তালিকাভুক্ত করা হয়। এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ মঞ্চ যা আপনাকে অনেকগুলি ত্রুটি সনাক্ত করতে এবং সঠিক করার অনুমতি দেয়।
  2. অংশ প্রস্তুতি। অঙ্কন অনুযায়ী, ফ্রেমের কাঠামো, দেয়াল এবং মন্ত্রিসভায় শীর্ষ কভার তৈরি করে।
  3. সমাবেশ। সমস্ত অংশ নখ বা স্ক্রু সঙ্গে সংযুক্ত করা হয়।
  4. মন্ত্রিসভা ইনস্টল করা। মাটিতে, গভীরতা ডাম্প, যেখানে মন্ত্রিসভা সমর্থনের উপাদান স্থাপন করা হয়। তারপর তারা ঘুমন্ত মাটি এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ট্রাম পড়ে। পাটি অবশ্যই প্রাক-জলরোধী হতে হবে, তার রবারডের সাথে আবৃত বা গরম বিটুমেনের কয়েকটি স্তর আচ্ছাদিত।
  5. মন্ত্রিসভা ছাদ ইনস্টলেশন। বৃষ্টিপাতের বিরুদ্ধে রক্ষা করার জন্য, তারা একটি স্কোপ ছাদ তৈরি করে, অথবা রবারডের উপরের অংশটি জুড়ে দেয়। নিষ্ক্রিয় করার সময় কিছু ব্যবহারকারী পলিথিলিন, একটি কাপরন কাপড় বা অন্যান্য উপকরণের সাথে একটি মন্ত্রিসভায় আচ্ছাদিত।

প্রদত্ত নির্দেশটি কেবলমাত্র সম্ভব নয়, প্রতিটি উইজার্ড এটি পরিবর্তন করতে মুক্ত যে তারা প্রয়োজনীয় বলে মনে হবে।

ব্রাজার উত্পাদন

সাধারণত, ধোঁয়া চিপ উপর সেট করা হয়। এটি লোড করা কন্টেইনার, একটি বিশেষ বক্স বা ঢাকনা দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয় যা সক্রিয় বার্ন করার ক্ষমতা হ্রাস করে। চিপটি ধূমপায়ীদের একটি বড় পরিমাণে হাইলাইট করা হয়। সবচেয়ে সহজ উপায় চুল্লি তৈরি করা হয়, মাটিতে bewitched। এটা ছোট, কিন্তু এটি প্রক্রিয়াকরণের জন্য এটি কার্যকর। প্রধান কাজটি ধূমপান মন্ত্রিসভায় ধোঁয়া একটি মুক্ত উত্তরণ প্রদান করা হয়, যার জন্য Smokehouse এর নিম্ন অংশের উচ্চতা তুলনায় চুল্লি স্তর কম করা হয়।

  1. মাটিতে একটি গভীরতা তোলে, যা আকার চুল্লি মাত্রা উপর নির্ভর করে।
  2. ফোকাস বেস গঠন, অবাধ্য ইট রাখুন। প্রথম সারি fastened হয় না।
  3. অবাধ্য ইট ফোকাস দেয়াল এবং ছাদ রাখুন। যৌগের জন্য, একটি মাটি সমাধান ব্যবহার করা হয়।
  4. কাস্ট-লোহা ফায়ারবক্স ডোর ইনস্টল করুন (স্ট্যান্ডার্ড মডেলটি সাধারণ চুল্লি থেকে উপযুক্ত)।

এটি শুধুমাত্র চিমনি সজ্জিত করা, এবং স্মোকহাউস প্রস্তুত হবে।

একটি ধোঁয়া খাল নির্মাণ

এই নির্মাণের সবচেয়ে সহজ পর্যায়। মাটিতে, তারা খিলান, যা গভীরতা প্রায় 30-40 সেমি (বায়োনেট শাভেলের উপর)। তারপর দেয়াল ইট ধাতুপট্টাবৃত হয়, এটি এতে স্থাপন করা হয়, অথবা এটি দেয়াল ছেড়ে চলে যায়। শেষ বিকল্পটি সবচেয়ে সহজ, কিন্তু প্রতি বছর ডুবে আপনাকে আবার ঢেলে দিতে হবে, যেমন দেয়ালগুলি চালু হবে। যদি অঞ্চলে ঘন ঘন ঘন ঘন হয় তবে কিছু উপাদান দিয়ে ট্রেঞ্চটি আবরণ করা এবং মাটির সাথে ঘুমিয়ে পড়তে হবে। একটি ভাল বিকল্প একটি সমতল স্লেট বা অনুরূপ উপাদান শীট laying হবে।

এটি নিশ্চিত করা দরকার যে ছোট্ট rodents বা পাখি বন্ধ ট্রেঞ্চে বসতি স্থাপন করা হয় না।

ট্রেঞ্চ উভয় প্রান্তে মন্ত্রিসভা এবং একটি উত্তরাধিকারের সাথে সংযুক্ত করা উচিত। Smoldering চিপ থেকে ধোঁয়া ধোঁয়া ধোঁয়া unhindered করা উচিত।

প্রথম শুরু প্রক্রিয়া

যখন নির্মাণ পদ্ধতিটি শেষ হয়, তখন কাঠের চিপ বা ছোট চকগুলির ব্যাচ চুল্লিতে লোড করা হয়, তারা তাদের জ্বালান এবং জ্বলন মোডটি সামঞ্জস্য করে। পায়খানা মধ্যে ধোঁয়া ভোজনের দক্ষতা পরীক্ষা করুন। কোন সমস্যা সনাক্ত করা হয় না, পণ্য ধারক মধ্যে ঝুলন্ত এবং প্রক্রিয়াকরণের জন্য এগিয়ে যান।

সাদাসিধা smokehouse আপনি সূক্ষ্ম delicious মানের পণ্য পেতে পারবেন। যদি নকশাটি খুব জটিল না হয় তবে আপনাকে তার সমাবেশের জন্য কোনও খরচ হবে না। এই ধরনের ধূমপায়ীদের কার্যকারিতা আর কারখানার প্রতিপক্ষের চেয়ে কম নয়, তাই ব্যবহারকারীরা তাদের নিজস্ব জটিল উত্পাদন, পানি ব্যয় না করে পছন্দ করে।

অন্যান্য দরকারী নিবন্ধ পড়ুন:

  • কিভাবে আপনার নিজের হাতে chainsaws থেকে একটি pyloram করতে: ধরনের, প্রয়োজনীয় উপকরণ, প্রক্রিয়া বর্ণনা, অন্যান্য বিকল্প
  • কাঠের গ্রাইন্ডিং মেশিন: কিভাবে ডিস্ক, টেপ বা ড্রাম তৈরি করতে, উপাদান নির্বাচনের জন্য সুপারিশ, কারখানা মডেল, যত্ন এবং রক্ষণাবেক্ষণ টিপস পর্যালোচনা করুন
  • কিভাবে আপনার নিজের হাত দিয়ে কাঠের তৈরি করতে: ম্যানুয়াল যান্ত্রিক, বসন্ত, গাজর, ডিভাইস, ফ্রেম এবং ছুরি তৈরীর জন্য নির্দেশাবলী
  • কিভাবে আপনার নিজের হাতে একটি গ্রিনহাউস তৈরি করবেন: কোন ধরণের নকশা ভাল, আমরা উপাদানটির সাথে দৃঢ়প্রতিজ্ঞ, পরিকল্পিত সংস্কৃতির উপর নির্ভর করে প্রয়োজনীয় প্যারামিটারগুলি নির্বাচন করুন, সেইসাথে অভিজ্ঞ বাগানগুলির পরামর্শ এবং সুপারিশগুলি

ধূমপান ধূমপান ধূমপান উত্পাদন জন্য ভিডিও নির্দেশাবলী

ধূমপানযুক্ত স্বাদ চিত্রটি দেখার জন্য এটি কেবল মূল্যবান, এবং অবিলম্বে এমন সমস্ত খাবার খেতে ইচ্ছা প্রদর্শিত হয় যা একজন ব্যক্তির জন্য বেশ স্বাভাবিক। ক্ষুধা এবং আপনি কি ভেঙ্গেছেন? এখন কি করতে হবে? প্রথম প্রতিক্রিয়াটি সুপারমার্কেটের কাছে যেতে হবে এবং আত্মা যা চায় তা কিনুন (এবং ওয়ালেটটিকে অনুমতি দেয়)। কিন্তু, অ্যালাস, দোকান থেকে ধূমপানযুক্ত পণ্যগুলি শুধুমাত্র বলা হয়, কারণ তারা তরল ধোঁয়া দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। যেমন পুষ্টির উপকারিতা সম্পর্কে মতামত অসম্মতি, কিন্তু যদি একটি ছোট ভূমি প্লট থাকে তবে আপনি আপনার উত্পাদনটি প্রতিষ্ঠা করতে পারেন। এই নিবন্ধে আমরা বিভিন্ন উপকরণ থেকে ধূমপান ধূমপান ধূমপান করতে কিভাবে বলব।

কাজ ঠান্ডা ধোঁয়া নীতি

ডিভাইস ধূমপান

যেহেতু কথোপকথনটি ঠান্ডা ধোঁয়া সম্পর্কে, তা উপলব্ধি করা গুরুত্বপূর্ণ যে পণ্যের কোনও তাপ প্রক্রিয়াকরণ নেই, তবে এর স্যাচুরেশন ধোঁয়া, তাই ধূমপান 30-50˚C এর তাপমাত্রায় ঘটতে হবে। এটি অর্জন করা উচিত যাতে ধূমপান এবং গরম অভিন্ন হওয়া উচিত - শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে অ্যাপিটাইজারগুলি (অর্থাত্ চেহারা) এবং সুস্বাদু ধূমপান করা উচিত।

অনেকেই "সহজ স্ম্যাকস" প্রকাশের কথা শুনেছেন, কিন্তু আমরা কী বলছি তা বুঝতে পারিনি, নাকি এটি একটি নার্সিং ধোঁয়া আছে বলে মনে করা হয়, কিন্তু আমাদের ক্ষেত্রে আমরা ধূমপান সম্পর্কে কথা বলছি যা কোন কার্বন মনোক্সাইড গ্যাস নেই। এটি অর্জন করা বেশ বাস্তবসম্মত, চিমনিকে এমনভাবে তৈরি করে যে এই গ্যাসটি (মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক অন্যান্য পদার্থের সাথে) ধূমপান চেম্বারের কাছে পৌঁছাতে পারে না। বায়ু সঙ্গে মেশানো এবং আউটলেটের পাইপলাইনের মাধ্যমে দীর্ঘ পথটি পাস করার পরে, এটি ধূমপান করা হয়, এটি ধূমপান করার জন্য উপযুক্ত ধূমপান করার জন্য উপযুক্ত। একবার ধোঁয়া চেম্বারে, ধোঁয়া কিছু সময় থাকতে হবে এবং খাদ্য পাচ্ছেন, অন্যথায় এটি সামান্য অর্থে হবে।

আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাক্টর পণ্য সঠিক প্রস্তুতি। কেউ যদি মনে করে যে এটি মাংস বা মাছ চেম্বারে রাখা যথেষ্ট, এবং তারপর চুলা দ্রবীভূত করা এবং একটু অপেক্ষা করুন, তাহলে আপনি আপনাকে হতাশ হবে। পদ্ধতি যেমন হবে:

  1. আমরা লবণের একটি সম্পৃক্ত সমাধান প্রয়োজন, Tuzluk এর মানুষ বলা হয়। এটি প্রস্তুত করা কঠিন নয়: লবণটি পাত্রে ঢেলে দেওয়া হয় এবং এটি দ্রবীভূত করে না হওয়া পর্যন্ত উত্তেজিত হয়। 1 লিটার পানি প্রতি 38-40 গ্রাম 38-40 গ্রাম। যে লবণ, যা নীচে ছিল, আমরা প্রয়োজন নেই - আপনি আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে এটি ব্যবহার করতে পারেন।
  2. এখন salting পণ্য এগিয়ে যান। ছোট মাছ 3 দিনের একটি সমাধান রাখা প্রয়োজন হবে। বড় মাছ বা তরুণ শুয়োরের মাংস - 4 দিন পর্যন্ত। কঠোর গরুর মাংস মাংস (পাশাপাশি বন্য শুয়ার বা বিয়ার মাংস) 5 দিনের জন্য জিজ্ঞাসা করা আবশ্যক।
  3. স্যাম্প প্রক্রিয়া পরে, আমরা Soching মাংস এগিয়ে যান। Soching সময়কাল 24 ঘন্টা পৌঁছাতে পারে, কিন্তু এখানে আবার ধূমপান প্রস্তুতি পণ্য টাইপ এবং ভলিউম অ্যাকাউন্ট গ্রহণ করা প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, মাঝারি আকারের মাছ পাম্প করার জন্য প্রায় 6 ঘন্টা প্রয়োজন হবে, যখন শুয়োরের হ্যাম ২ বার বেশি হবে। কিন্তু এই সময় আনুমানিক, এবং আপনাকে এটি পরীক্ষা করার চেয়ে মাংসকে ঘিরে ফেলতে না। পদ্ধতিটি খুব সহজ: একটি স্কাফি পণ্যটিতে আঙ্গুলটি নির্ধারণ করুন, এবং যত তাড়াতাড়ি এটি মাংসের মধ্যে সহজে শুরু হয়, তখন বিক্ষিপ্ত প্রক্রিয়াটি অবিলম্বে বন্ধ করা উচিত।
  4. এখন পণ্য সন্নিবেশ করা আবশ্যক। এটি করার জন্য, মাংস থেকে নিষ্কাশন করার জন্য পানি দিতে হবে, এবং যদি অপেক্ষা করার সময় নেই তবে আপনি ওয়েফার টয়লেটটি নিশ্চিহ্ন করতে পারেন। এই উদ্দেশ্যে কাগজ towels ব্যবহার করা ভাল না।
  5. পণ্য একটি বায়ুচলাচল সেল (বা ড্রয়ারের) স্থাপন করা প্রয়োজন এবং ছোট কোষ সঙ্গে গজ বাঁক দ্বারা মাছি বিরুদ্ধে রক্ষা করতে হবে। এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে পণ্যটির তাপ প্রক্রিয়াকরণের কোনও প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং ডিশের জন্য ধূমপায়ী হাউস থাকবে, এটি একটি বাষ্প রুমের মতো - সাধারণভাবে, প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়ার মধ্যে এই ন্যায্যতা ধ্বংস হয় না।
  6. বেশ কয়েক দিন মাংস মিথ্যা বলছে তা নিয়ে যাবে। অনেকেই জানেন যে শুকনো মাছ (বিশেষ করে বিয়ারের অধীনে) কী জানেন, তাই পণ্যটি আরও প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত হলে নির্ধারণ করা কঠিন হবে না।
  7. এখন smonkhouse ভিতরে hangers উপর সব খালি স্তব্ধ। পণ্য ধূমপান করতে প্রস্তুত।

কি ফায়ারউড ব্যবহার করা যেতে পারে

গাছের বিভিন্ন জাতের থেকে অগ্নিকুণ্ডগাছের বিভিন্ন জাতের থেকে অগ্নিকুণ্ড

সব firewood ব্যবহার করা যেতে পারে না। যেমন গাছ থেকে firewoods ভাল ফিট:

  • পাম্প;
  • চেরি (একটি ছিদ্র ছাড়া);
  • নাশপাতি;
  • আপেল গাছ;
  • dogwood;
  • apricot।

যদি একটি টার্ট স্বাদ দিতে ধূমপান করা হয়, তাহলে ফিট করুন:

অত্যন্ত স্তম্ভিত জলাধার মধ্যে ধরা ধূমপান মাছ জন্য, যেমন কাঠ ব্যবহার করার জন্য সুপারিশ করা হয়:

ফলের গাছ থেকে জ্বালানিউডের অভাবে বা স্মোকহাউস পারস্পরিক অবস্থার উপর তৈরি হলে, গাছগুলি যেমন:

  • লিন্ডেন;
  • Poplar;
  • alder;
  • Aspen।

শঙ্কু পাথর এবং ছত্রাক দ্বারা প্রভাবিত যারা গাছ ধূমপান জন্য উপযুক্ত নয়। উপরন্তু, ছত্রাকের ছিদ্রগুলি সহজেই বাতাসে স্থানান্তরিত হয়, তারপরে একটি সংক্রামিত গাছের চারপাশে 50 মিটার ব্যাসার্ধের মধ্যে থাকা সমস্ত গাছ স্বয়ংক্রিয়ভাবে স্বয়ংক্রিয়ভাবে স্বয়ংক্রিয়ভাবে হয়ে উঠছে।

স্থায়ী ধূমপান

একটি খুব সুন্দর খবর যে বিশেষ খরচ আশা করা হয় না, এবং যদি খামারের পছন্দসই উপকরণ পাওয়া যায় তবে এটি কেবল প্রচেষ্টা করতে হবে।

ডিভাইস ধূমপান

কাজের স্মোকহাউস এর নীতিকাজের স্মোকহাউস এর নীতি

চিত্রটি ক্লাসিক ধূমপান ডিভাইস দেখায়, যেখানে:

  1. Dymogenerator (চুলা)।
  2. চিমনি চ্যানেল।
  3. স্মোকহাউস।

এখন আমাদের সুপারিশ অনুযায়ী তৈরি তৈরি অঙ্কনগুলি বা আপনার স্কিমটি ব্যবহার করে উত্পাদনটিতে এগিয়ে যান।

SmokeHouse এর স্থান এবং মাত্রা সঙ্গে সিদ্ধান্তSmokeHouse এর স্থান এবং মাত্রা সঙ্গে সিদ্ধান্ত

ইট থেকে যেমন একটি স্মোকহাউস নির্মাণের জন্য, আমরা একটি ছোট্ট ভূমি চক্রান্ত ব্যবহার করি, 4 মিটার দৈর্ঘ্য সহ। খুব ভাল, যদি একটি ছোট ঢেউতে স্মোকহাউস মাউন্ট করার সুযোগ থাকে তবে এই ক্ষেত্রে এটি সহজ হবে পছন্দসই কোণ অধীনে একটি চিমনি অর্জন করতে।

নির্দিষ্ট মাপ অনুযায়ী, পিট এবং ট্রেঞ্চ আউট করা যাকনির্দিষ্ট মাপ অনুযায়ী, পিট এবং ট্রেঞ্চ আউট করা যাক

সুতরাং, প্লটটি নির্বাচন করা হয়েছে (ঢালের উপর আমাদের ক্ষেত্রে), এবং এখন আমরা ভূমি কাজ শুরু করতে পারি। চলুন শুরু করি যে এটি একটি চিমনি তৈরির জন্য প্রায় 3 মিটার এবং ø150-200 মিমি মোট দৈর্ঘ্যের সাথে একটি পাইপ গ্রহণ করবে। যদি কিছু পাওয়া যায়, তাহলে তার দৈর্ঘ্য কি? যদি 2.9 মিটার, তারপর ভয়ানক কিছুই না। পিটের মধ্যে কেবল এই হিসাবের সাথে দূরত্বটি করা দরকার যাতে পাইপের প্রান্তটি ইটের দিকে নয়, তবে এর ভিতরে ছিল। সহজভাবে রাখুন - বিদ্যমান পাইপের দৈর্ঘ্যের চেয়ে YAMS এর মধ্যে দূরত্ব 25-30 দ্বারা কম করে।

চুল্লি নিচে থাকা উচিত, তাই এটির অধীনে এটির অধীনে এটির অধীনে এটির অধীনে সম্পন্ন করা হয়েছে যে তার প্রস্থটি 50 সেমি হবে, দৈর্ঘ্য 70 সেমি, এবং গভীরতা বায়োনেট শামুকগুলির একটি দম্পতি।

পাম্প করা হোল 60 × 60 সেন্টিমিটারপাম্প করা হোল 60 × 60 সেন্টিমিটার

SmokeHouse এর ফাউন্ডেশন তৈরির জন্য 60 × 60 সেমি এর পাইপ সহ ঢালের একটি উচ্চ অংশে (ভাল, পাইপের অবস্থানের পার্থক্য কমপক্ষে 50 সেমি হবে। গভীরতা - পাইপ অবস্থানের নিচে bayonets জোড়া। (এটি কম হতে পারে - এটি সবই মাটির ধরন এবং ঘনত্বের উপর নির্ভর করে, যা তারা করেছে, কিন্তু এটি চের্নোজেমের ভিত্তি তৈরি করতে অপ্রয়োজনীয়।

যাইহোক, মাটি এখনও প্রয়োজন, তাই এটি স্থল থেকে আলাদাভাবে করা প্রয়োজন।

পাইপ নিচে কিভাবে চেক করুনপাইপ নিচে কিভাবে চেক করুন

গর্ত স্ক্রু, পাইপ মিথ্যা এবং তারা তার দৈর্ঘ্যের সঙ্গে হারিয়ে না কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন। সবকিছু যদি অর্ডার হয়, আপনি কাজ চালিয়ে যেতে পারেন।

আমরা চুল্লি জন্য ভিত্তি করতে হবেআমরা চুল্লি জন্য ভিত্তি করতে হবে

এখন নোংরা পট কংক্রিট সঙ্গে আবৃত করা হবে। ধূমপান রুমের অধীনে - একটি পাইপ (বা সামান্য কম) সঙ্গে tween। এবং চুল্লি জন্য - পাইপ স্তরের নিচে 10 সেমি।

আমরা চুল্লি বিল্ডিং শুরুআমরা চুল্লি বিল্ডিং শুরু

কংক্রিট clings পরে, চুল্লি উত্পাদন এগিয়ে যান। একটি অ বড় মাটি সমাধান নমন, ফাউন্ডেশন এটি রাখা। উপরে থেকে, সমগ্র চুল্লির দৈর্ঘ্য বরাবর, আমরা একটি অবাধ্য ইট রাখব, এটি পাইপের নিচে একটি পথে একটি দস্তানা দিয়ে একটি দস্তানা দিয়ে নির্বাণ করবে। এই বালিশটি চুল্লির ভিত্তি হবে, তাই ছবির মতো আমরা চুল্লি তৈরি করব।

কিছু লোক চাদর জন্য সিমেন্ট-বালুকাময় সমাধানটি ব্যবহার করতে পছন্দ করে, তবে এটি একটি বড় গরম করার কারণে এটি সর্বোত্তম বিকল্প নয়, ইটগুলির মধ্যে সংযোগটি ভেঙ্গে যাবে।

আমরা পাইপের প্রান্তটি উপসংহার করি যাতে পৃথিবী চুল্লিতে পড়ে নাআমরা পাইপের প্রান্তটি উপসংহার করি যাতে পৃথিবী চুল্লিতে পড়ে না

দেয়ালগুলি, আমরা পাইপ থেকে জমি থেকে উত্তম তাপ স্থানান্তর প্রদান করব, এটি মাটিতে যোগ করে। যাইহোক, যদি কোন উপযুক্ত পাইপ থাকে না, তবে চিমনি লাল ইট থেকে স্থগিত করা যেতে পারে।

এখন কাস্ট লোহা দরজা ইনস্টল করুনএখন কাস্ট লোহা দরজা ইনস্টল করুন

আচ্ছা, যদি একটি কাস্ট লোহার দরজা অগ্রিম জব্দ করা হয়, তবে ফায়ারবক্সের আকার এটির জন্য সমন্বয় করা হয়। চুল্লি সঙ্গে দরজা ইনস্টল করার পরে। আমাদের উপযুক্ত আকারের একটি প্লেট ছিল, কিন্তু যদি কেউ থাকে না তবে আপনি শক্তিবৃদ্ধিটি রাখতে পারেন এবং অবাধ্য ইটের ঢাকনা তৈরি করতে পারেন।

ইট থেকে, আমরা ধূমপান জন্য একটি পাইপ আকৃতির ভিত্তি করতে হবেইট থেকে, আমরা ধূমপান জন্য একটি পাইপ আকৃতির ভিত্তি করতে হবে

এখন ধূমপান জন্য একটি পাইপ আকৃতির ভিত্তিতে তৈরি করা যাক। তার আকার 50 × 50 সেমি, এবং সিমেন্ট-বালুকাময় সমাধান উপর একটি সহজ লাল ইট হতে হবে।

যে আমরা কিযে আমরা কি

যেমন একটি সুবিধা কাজ করা উচিত। বেসের উচ্চতা স্থল স্তরের উপরে সামান্য তৈরি করা হয়।

সবকিছু পুরোপুরি কাজ করেসবকিছু পুরোপুরি কাজ করে

একটি পরীক্ষা নির্যাস সঞ্চালন - সবকিছু জরিমানা কাজ করে!

আমরা ধোঁয়া একটি ফ্রেম একত্রিত করা হবেআমরা ধোঁয়া একটি ফ্রেম একত্রিত করা হবে

এখন SmokeHouse উত্পাদন এগিয়ে যান, যা মাত্রা 60 × 60 সেমি হবে।

একটি মৃতদেহ সংগ্রহ, আসুন বোর্ড দিয়ে এটি লিখতে শুরু করিএকটি মৃতদেহ সংগ্রহ, আসুন বোর্ড দিয়ে এটি লিখতে শুরু করি

ফ্রেম তৈরির জন্য, আমরা 4 × 4 সেমি বার ব্যবহার করব। উল্লম্ব অবস্থানের সমাপ্ত ফ্রেমে, বোর্ডের প্রথম স্তর। ছাদে আমরা একটি ধাতব চিমনি ইনস্টল করি। এই ক্ষেত্রে, গাছটি আগুন থেকে রক্ষা করার প্রয়োজন নেই, যেমন ধোঁয়া তাপমাত্রা খুব কম।

অগ্রিম পান যে আপনি রড ইনস্টল করতে পারেনঅগ্রিম পান যে আপনি রড ইনস্টল করতে পারেন

যেহেতু আমরা পরিকল্পিত করেছি যে পণ্যগুলি স্থগিত করা হবে, তারপরে উভয় পক্ষের মেটাল বারের অধীনে কাটা বন্ধ grooves সঙ্গে বোর্ড স্থাপন করা প্রয়োজন হবে।

বাইরে, আমরা একটি পাইন ক্লিপবোর্ড আনাবাইরে, আমরা একটি পাইন ক্লিপবোর্ড আনা

দ্বিতীয় স্তর হিসাবে, শঙ্কুযুক্ত কাঠের আস্তরণের ব্যবহার করা হবে, এটি একটি অনুভূমিক অবস্থানে পেরেক। একই দরজা প্রযোজ্য। যেমন একটি ডিভাইস ধোঁয়া ক্ষতি কমানোর সাহায্য করবে।

ইনস্টল থার্মোমিটার ধন্যবাদ, আপনি চেম্বার ভিতরে তাপমাত্রা খুঁজে বের করতে পারেনইনস্টল থার্মোমিটার ধন্যবাদ, আপনি চেম্বার ভিতরে তাপমাত্রা খুঁজে বের করতে পারেন

এছাড়াও, পূর্ববর্তী ছবিতে, দরজার বাইরে থাকা একটি পিন থার্মোমিটারের অংশ। তার ডায়াল বাইরে, ধন্যবাদ ধূমপান প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে যা ধন্যবাদ।

ধোঁয়া বেস সংযুক্ত করা আবশ্যকধোঁয়া বেস সংযুক্ত করা আবশ্যক

এটি ইটের উপর ধোঁয়া মন্ত্রিসভাটি ঠিক করার জন্য আপনার সাথে একসাথে সবকিছু সংগ্রহ করার সময়। আমরা মনে করি যে বেসটি 50 × 50 সেমি, এবং 60 × 60 সেমি এর পায়খানা তৈরি করা হয়েছিল। এটি বিশেষভাবে সম্পন্ন করা হয় যে পানিটি বেসের ভিতরে পড়ে না। তার সংযুক্তির জন্য, আমরা মেটাল ডোয়েলগুলি ব্যবহার করব, ইটের ভিতর নীচের বারের মাধ্যমে শক্তিশালী। একটি বিকল্প বিকল্প আছে - বেসে ধাতু কোণে সংযুক্ত করার জন্য এবং তাদের কাছে পায়খানা। সমস্ত বিদ্যমান ফাঁক মর্টার সঙ্গে lubricated হয়।

ছাদটি বৃষ্টিপাতের উপাদান থেকে আচ্ছাদিত বৃষ্টিপাত থেকে রক্ষা করা দরকারছাদটি বৃষ্টিপাতের উপাদান থেকে আচ্ছাদিত বৃষ্টিপাত থেকে রক্ষা করা দরকার

শাটডাউন এ, এটি একটি প্রতিরক্ষামূলক এজেন্টের সাথে কাঠটি খুলতে থাকে এবং একটি স্ট্রেইটেনার বা ধাতু টালি দিয়ে ছাদটি ঢেকে রাখে। এটা পরীক্ষা অবশেষ।

টিউব বেস একটি গ্রিড করা আবশ্যকটিউব বেস একটি গ্রিড করা আবশ্যক

মামলাগুলি ভিন্ন, তাই এটি পুনর্নবীকরণ করা ভাল, মেটাল গ্রিডকে বেসে রাখা ভাল - এমনকি যদি কিছু পণ্য হুকটি বন্ধ করে দেয় তবে এটি নীচে পড়বে না এবং এর ধূমপান এই সুরক্ষামূলক ডিভাইসে চলবে।

শুষ্ক জ্বালানি চুল্লি পোড়া পোড়াশুষ্ক জ্বালানি চুল্লি পোড়া পোড়া

আমরা ইতিমধ্যে ধূমপান জন্য গাছ কি ব্যবহার করা যেতে পারে সম্পর্কে কথা বলা হয়েছে। এই ভাবে বহু বছর ধরে প্রস্তুত করা হয়েছে এমন ব্যক্তিদের পরামর্শকে উপেক্ষা করবেন না। আমরা চুল্লি পোড়া।

ধোঁয়া ভাল গিয়েছিলাম, তাই আপনি ধূমপান শুরু করতে পারেনধোঁয়া ভাল গিয়েছিলাম, তাই আপনি ধূমপান শুরু করতে পারেন

ধোঁয়া ভাল যায়, তাই আপনি দরজা বন্ধ করতে পারেন, SmokeHouse এর ভিতরে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে ভুলবেন না।

ফায়ারওয়ুড দ্রুত অতিক্রম করা হয়, আপনি নতুন যোগ করতে হবেফায়ারওয়ুড দ্রুত অতিক্রম করা হয়, আপনি নতুন যোগ করতে হবে

চুল্লি চেক এবং firewood নিক্ষেপ করতে ভুলবেন না।

ধূমপান ধূমপান খাওয়া যাবেধূমপান ধূমপান খাওয়া যাবে

এবং তাই, ধূমপান প্রক্রিয়া সম্পন্ন হয় - পণ্য ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।

এটি একটি walkway করতে অবশেষ, এবং বছরের যে কোন সময় ধূমপান ব্যবহার করা যেতে পারে।এটি একটি walkway করতে অবশেষ, এবং বছরের যে কোন সময় ধূমপান ব্যবহার করা যেতে পারে।

একটি ট্র্যাক তৈরি করে ধোঁয়া কাছাকাছি স্থান তৈরি করা যেতে পারে।

ভিডিও: স্থল মধ্যে সহজ smokehouse

ভিডিও: ঠান্ডা ধূমপান নির্মাণ

ব্যারেল থেকে স্মোকহাউস

অবশ্যই, আপনি একটি কাঠের ধূমপান চেম্বারের পরিবর্তে আমাদের নকশার জন্য কোনও ব্যারেল ব্যবহার করতে পারেন, তবে এটি নকশাটিকে সামান্য সহজ করে তুলবে। আপনি একটি ব্যারেল থেকে একটি স্মোকহাউস তৈরি করতে পারেন, এমনকি পোর্টেবল, শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে একটি ধোঁয়া জেনারেটর করতে হবে।

একটি সংকোচকারী সঙ্গে কাজ একটি সহজ ধোঁয়া জেনারেটর উত্পাদন

বর্ণিত নকশাটি খামারে যা আছে তা থেকে সংগ্রহ করা হবে, তবে প্রয়োজনীয় অংশগুলি যদি উপলব্ধ না হয় তবে আপনি এটি অস্পষ্টভাবে কিনতে পারেন।

আমরা ধোঁয়া জেনারেটর উত্পাদন জন্য প্রয়োজন কিআমরা ধোঁয়া জেনারেটর উত্পাদন জন্য প্রয়োজন কি

ধোঁয়া জেনারেটরকে একত্রিত করার জন্য, আমরা আনারস থেকে 4 টি ক্যানিং টিন ক্যান এবং তামার টিউবের একটি টুকরা ব্যবহার করেছি। এছাড়াও একটি ইঞ্চি এক চতুর্থাংশে 2 সিগো ক্রয় এবং আকারে 4 মেটাল clamps ক্রয় করা যেতে পারে।

এখানে আমরা নল জন্য একটি গর্ত করা হবেএখানে আমরা নল জন্য একটি গর্ত করা হবে

নিচের ব্যাংকে, SGON এর অধীনে একটি গর্ত তৈরি করুন।

এই গর্ত চপ প্যাচ করার জন্য প্রয়োজন বোধ করা হয়এই গর্ত চপ প্যাচ করার জন্য প্রয়োজন বোধ করা হয়

একটি ছোট ব্যাস দ্বিতীয় গর্ত একটি স্ট্যাম্প হিসাবে পরিবেশন করা হবে।

আমরা নল খাওয়ানোর জন্য একটি ছোট গর্ত করতে হবেআমরা নল খাওয়ানোর জন্য একটি ছোট গর্ত করতে হবে

তৃতীয় গর্তটি প্রথম গর্তের বিপরীতে একটি ছোট ব্যাসের তামার টিউবের আকারে তৈরি করা হয়।

একটু পরে আমরা এই নকশাটি কীভাবে উন্নত করতে পারি তা আমরা দেখব। আপনি যদি দ্বিতীয় বিকল্পটি চয়ন করেন তবে এই গর্তটি (এবং তামার নল নিজেই) প্রয়োজন হবে না।

সুতরাং, একটি SGAGAN ব্যাংকের মধ্যে সংশোধন করা হবেসুতরাং, একটি SGAGAN ব্যাংকের মধ্যে সংশোধন করা হবে

লক্ষণগুলির মধ্যে একটি তার প্রান্তে পৌঁছানোর জারের ভিতরে থাকবে।

এটি SGON এ যেমন একটি খাঁজ তৈরি করা প্রয়োজন হবেএটি SGON এ যেমন একটি খাঁজ তৈরি করা প্রয়োজন হবে

এতে, গ্রাইন্ডারটি 4 সেন্টিমিটার দীর্ঘ এবং প্রায় 8 মিমি প্রস্থের প্রস্থ কাটায়, যেমনটি ছবিতে দেখানো হয়েছে।

নলটি হ'ল কেটে ভেতরের ব্যাসের চেয়ে সংবেদনশীলভাবে কম হতে হবেনলটি হ'ল কেটে ভেতরের ব্যাসের চেয়ে সংবেদনশীলভাবে কম হতে হবে

তামার নলটি শক্তভাবে sgon অন্তর্ভুক্ত করা উচিত নয়।

এটা নল খড় শেষ যে প্রয়োজনএটা নল খড় শেষ যে প্রয়োজন

এবং তিনি সংক্ষিপ্ত হতে হবে না।

প্রথম sgon fasten, এবং তারপর দ্বিতীয় এটি স্থাপন করাপ্রথম sgon fasten, এবং তারপর দ্বিতীয় এটি স্থাপন করা

প্রথম SGON সুরক্ষিত, আমরা এটি দ্বিতীয় স্ক্রু এবং নল ঢোকান।

শিল্ডটি চিমনি চ্যানেলকে তার মধ্যে পড়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করবেশিল্ডটি চিমনি চ্যানেলকে তার মধ্যে পড়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করবে

যাতে grooves sawdust সঙ্গে clogged না হয়, আমরা উপরে পুরু ধাতু থেকে একটি ধাতু ফ্ল্যাশ ইনস্টল (পাইপ থেকে হতে পারে)। এই প্রতিরক্ষা একটি SGON উপর হওয়া উচিত, তাই এটি ডান জায়গায় bolts screwing দ্বারা সুরক্ষিত করা যেতে পারে।

এটা ঢাল ঠিক করা প্রয়োজনএটা ঢাল ঠিক করা প্রয়োজন

ঢাল ভিতরে স্থাপন করে, আপনি যেতে পারেন।

Clamps অবশিষ্ট বাক্সে স্ক্র্যাপ যা থেকে নীচে অগ্রিম সরানো হয়েছেClamps অবশিষ্ট বাক্সে স্ক্র্যাপ যা থেকে নীচে অগ্রিম সরানো হয়েছে

জেনারেটর নিজে নিজে তিনটি ক্যানের মধ্যে গঠিত হবে, এবং স্ট্রিপগুলিতে চতুর্থ কাটা, আমরা ক্যানের জ্যাকস দিয়ে স্ক্রোল করব এবং ক্ল্যাম্পগুলি স্থাপন করব।

যদি এটি প্রয়োজন হয়, চিমনি টিউব বাড়তে পারেযদি এটি প্রয়োজন হয়, চিমনি টিউব বাড়তে পারে

যদি এমন একটি প্রয়োজন হয়, তবে নলটি সর্বদা বাড়তে পারে, তবে আমরা একটি কুপিং ক্লাচ ব্যবহার করার জন্য সুপারিশ করি, একটি বাদাম নয়।

ধোঁয়া জেনারেটরের অপারেশনের জন্য, অ্যাকোয়ারিয়ামের জন্য যথেষ্ট কম্প্রেসারধোঁয়া জেনারেটরের অপারেশনের জন্য, অ্যাকোয়ারিয়ামের জন্য যথেষ্ট কম্প্রেসার

আমাদের নকশা জন্য, আমরা বায়ু সরবরাহ পরিমাণ সমন্বয় সঙ্গে অ্যাকোয়ারিয়াম জন্য একটি সংকোচকারী ব্যবহার করব।

আমরা alder চিপ ব্যবহার করা হবেআমরা alder চিপ ব্যবহার করা হবে

এখন চিপ ভিতরে পড়ে।

যখন সংকোচকারী চিপ উপর চলমান হয়যখন সংকোচকারী চিপ উপর চলমান হয়

সংকোচকারী চালু করুন এবং চিপ পূরণ করুন।

কোণার ভিতরে তামার নল চলন্ত, আমরা সর্বশ্রেষ্ঠ ধোঁয়া অর্জন করিকোণার ভিতরে তামার নল চলন্ত, আমরা সর্বশ্রেষ্ঠ ধোঁয়া অর্জন করি

কপার টিউব রোপণের গভীরতা সামঞ্জস্য করা, যতটা সম্ভব ধূমপান করা সন্ধান করা হয়।

সবকিছু পুরোপুরি কাজ করে!

গ্যাস জেনারেটরের আরও উন্নত মডেলের মধ্যে, বায়ু সরবরাহ অন্যথায় সম্পন্ন করা হয়গ্যাস জেনারেটরের আরও উন্নত মডেলের মধ্যে, বায়ু সরবরাহ অন্যথায় সম্পন্ন করা হয়

এখন এই মডেলটি কীভাবে উন্নত করা যায় তা বিবেচনা করুন, এই পরিবর্তনটি ধোঁয়ার তাপমাত্রা হ্রাস করতে সহায়তা করবে।

ব্যাংকের নীচে গর্ত ফুসকুড়ি ছাই হবেব্যাংকের নীচে গর্ত ফুসকুড়ি ছাই হবে

এছাড়াও আপনি যত্ন নিতে পারেন এবং জেনারেটরের থেকে ছাইটি ঢেলে দেওয়া হয় এবং এটিতে সংগৃহীত নয়। এই নকশাতে কোন অভ্যন্তরীণ টিউব হবে না - SGON এর প্রান্তে স্ক্রু হয়ে যাবে, যাতে সড়কগুলি এটির মধ্যে যায় না, আমরা একটি ফাস্ট থেকে একটি পাপড়ি তৈরি করব, এটিতে অনেকগুলি সূক্ষ্ম গর্ত তৈরি করব।

ছাই ব্যাংকের মধ্যে পড়ে যাবেছাই ব্যাংকের মধ্যে পড়ে যাবে

জার থেকে নীচে, আমরা একটি গ্লাস জার থেকে একটি মোড়ক কভার সঙ্গে দুটি বোল্ট স্ক্রু, এবং তারপর গর্ত একটি বহুবচন ব্যাহত।

আমাদের ধারক সংযুক্ত করুনআমাদের ধারক সংযুক্ত করুন

এটি একটি জার ঢোকাতে যথেষ্ট হবে, এটি সামান্য tugged, এবং অ্যাশের জন্য একটি মারাত্মক সংগ্রহ প্রস্তুত।

বিমান সরবরাহটি চিমনি টিউবের মাধ্যমে সম্পন্ন করা হবেবিমান সরবরাহটি চিমনি টিউবের মাধ্যমে সম্পন্ন করা হবে

আমরা যেমন সতর্ক করে দিয়েছি, তেমনি এই নকশাতে কোন তামার টিউব থাকবে না, বাতাসটি বাইরের স্কিন্টের মাধ্যমে সরবরাহ করা হবে।

ফিটিং উভয় নতুন এবং ব্যবহৃত হতে পারেফিটিং উভয় নতুন এবং ব্যবহৃত হতে পারে

এটি করার জন্য, ব্রেক সিস্টেম থেকে বায়ু মুক্তির জন্য উপযুক্ত (বা ব্যবহৃত) ফিটিং ব্যবহার করুন (গার্হস্থ্য গাড়ী থেকে ভাল, এটি সস্তা হিসাবে)। এটি করার জন্য, এটি একটি স্লাইডে একটি গর্ত ড্রিল করা প্রয়োজন, এবং, একটি উপযুক্ত ট্যাপ, চপ থ্রেড চয়ন করুন। ভালভের শীর্ষে এটি একটি পার্শ্ব খোলার আছে, যদি এটি ছোট হয় তবে এটি 2 মিমি পর্যন্ত ড্রিল করা দরকার। এটা screwing পরে, গর্ত Smokehouse দিকে নির্দেশ করা আবশ্যক।

টিউব জিনিসপত্র সংযোগ এবং সংকোচকারী চালুটিউব জিনিসপত্র সংযোগ এবং সংকোচকারী চালু

এই ফিটিংটি বিশেষভাবে তৈরি করা হয়েছে যাতে ব্রেকগুলির পাম্পিংয়ের সময় এটি একটি রাবার টিউব দ্বারা টানা যেতে পারে, তাই কম্প্রেসার থেকে পায়ের পাতার মোজাবিশেষ সংযোগ করার কোন সমস্যা হবে।

আমি ঘুমন্ত চিপ পড়েআমি ঘুমন্ত চিপ পড়ে

এখন আপনি ঘুমন্ত চিপস পড়া এবং এটি আগুন সেট করতে পারেন।

সিস্টেম নিজেকে পুরোপুরি দেখানো হয়েছেসিস্টেম নিজেকে পুরোপুরি দেখানো হয়েছে

পরীক্ষাগুলি দেখিয়েছে যে সিস্টেমটি নিরবচ্ছিন্ন, ধোঁয়া পছন্দসই পরিমাণ প্রদান করে।

স্মোকড প্রক্রিয়া

এবং তাই, জেনারেটরটি একত্রিত করা হয়, এটি ব্যারেল (বা অন্যান্য ক্ষমতা) এ সংযোগ করতে থাকে এবং আপনি পণ্যগুলি ধূমপান করতে পারেন।

মাছ sweeping হয়, এখন আপনি ধূমপান করতে পারেনমাছ sweeping হয়, এখন আপনি ধূমপান করতে পারেন

মাছ পরিহিত এবং ধূমপান করতে প্রস্তুত। বেঁচে থাকা এবং সোচিং প্রক্রিয়ার জন্য সমানভাবে, পণ্যগুলি সম্পূর্ণরূপে তরল মধ্যে নিমজ্জিত করা আবশ্যক। আমাদের ক্ষেত্রে, আমরা একটি প্লেট সঙ্গে মাছ প্রদান, পৌঁছেছেন।

গ্যাস জেনারেটর ধারক সংযুক্ত ছিলগ্যাস জেনারেটর ধারক সংযুক্ত ছিল

গ্যাস জেনারেটরটি আমাদের ছোট ব্যারেল (অথবা একটি বড় সসপ্যান) এর সাথে সংযুক্ত এবং লঞ্চের জন্য প্রস্তুত।

শক্তিবৃদ্ধি বালুচর থেকে তৈরি ট্যাংক ভিতরেশক্তিবৃদ্ধি বালুচর থেকে তৈরি ট্যাংক ভিতরে

যদিও ঠান্ডা ধূমপান করার সময় সামান্য চর্বি আছে, তবুও এটির সংগ্রহের জন্য উপযুক্ত ধারক ইনস্টল করা ভাল।

পণ্য স্থগিত করার সুযোগ আছে, আমরা আমাদের ধারক 4 গর্ত drilled এবং তাদের মধ্যে পাতলা জিনিসপত্র ঢোকানো।

ঠান্ডা ঋতুতে, ব্যারেল বৈদ্যুতিক স্টোভ দিয়ে গরম করা যেতে পারেঠান্ডা ঋতুতে, ব্যারেল বৈদ্যুতিক স্টোভ দিয়ে গরম করা যেতে পারে

রাস্তায় যদি শীতল হয়, তবে কন্টেইনারটি বৈদ্যুতিক স্টাবের তাপমাত্রায় সামান্য সক্ষম হতে পারে যাতে স্মোকহাউসের ভিতরে তাপমাত্রা গ্রহণযোগ্য হয়।

থার্মোমিটার ধূমপান প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করবেথার্মোমিটার ধূমপান প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করবে

কন্টেইনারে ইনস্টল হওয়া থার্মোমিটারটি ধূমপান প্রক্রিয়ার নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করবে, এটির মধ্যে তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করে।

পণ্য জন্য পুরানো skewers ব্যবহৃতপণ্য জন্য পুরানো skewers ব্যবহৃত

প্লাস্টিকের হ্যান্ডলগুলি মুছে ফেলা হয়েছে এমন পুরানো skewers উপর মাছ রাখা হয়।

গ্যাস জেনারেটর প্রশস্ত হলেও, আপনি অনেকগুলি চিপস ঘুমিয়ে পড়তে পারেনগ্যাস জেনারেটর প্রশস্ত হলেও, আপনি অনেকগুলি চিপস ঘুমিয়ে পড়তে পারেন

এখন আমি আমাদের চিপ গ্যাস জেনারেটর মধ্যে ঘুমিয়ে পড়া হবে।

ট্রয় চিপ মিলিত করা যাবেট্রয় চিপ মিলিত করা যাবে

একটি ঢাকনা দিয়ে আবরণ, সংকোচকারী চালু এবং চিপ আগুন সেট।

ধূমপান প্রক্রিয়া শুরুধূমপান প্রক্রিয়া শুরু

ইন্টিগ্রেশন বন্ধ কভার থেকে এটি পুরু ধোঁয়া লাগে।

গর্ত মাধ্যমে দৃশ্যমান তাপগর্ত মাধ্যমে দৃশ্যমান তাপ

উইন্ডোটির মাধ্যমে, ইগনিশনের উদ্দেশ্যে, এটি পরিষ্কারভাবে দেখা যায় যে গ্যাস জেনারেটরের একটি ভাল তাপ।

চিপ সময়সীমার প্লাগ করা হবেচিপ সময়সীমার প্লাগ করা হবে

এখন এটি শুধুমাত্র অপেক্ষা করার জন্য, পর্যায়ক্রমে চিপ যোগ করা এবং ধারক ভিতরে তাপমাত্রা পর্যবেক্ষক।

ধূমপান সফলভাবে পাসধূমপান সফলভাবে পাস

ধূমপান পূর্ণ হয়েছে, এবং এখন মাছ খাওয়ার জন্য প্রস্তুত।

নিয়মিত ধূমপান করতে যাচ্ছেন এমন পণ্যগুলির ভলিউমের উপর নির্ভর করে, একটি উপযুক্ত ধারক নির্বাচিত হয় - একটি প্যান বা ব্যারেল 100-200 লিটার।

Symogenerator একটি সংকোচকারী ছাড়া কাজ

এই ধোঁয়া জেনারেটরের নকশাটি কেবল একটি এক্সস্ট পাইপ দিয়ে সজ্জিত ধূমপান চেম্বারের সাথে একত্রে কাজ করবে।

আমরা একটি সাধারণ পিচবোর্ড বক্স ব্যবহার করবআমরা একটি সাধারণ পিচবোর্ড বক্স ব্যবহার করব

একটি ধোঁয়া চেম্বার হিসাবে, আমরা chainsaws থেকে একটি সাধারণ প্যাকেজিং বক্স ব্যবহার করব, সাবধানে scotch সঙ্গে আবৃত।

পণ্য স্থগিত করার জন্য তারের স্টেইনিং ভিতরেপণ্য স্থগিত করার জন্য তারের স্টেইনিং ভিতরে

ভিতরে, আমি বারগুলি থেকে ফ্রেমটি ঠিক করব, এবং এটি তারের সারি প্রসারিত করবে যাতে মাছটি স্থগিত করা যায়।

এই গ্যাস জেনারেটর পরিণতএই গ্যাস জেনারেটর পরিণত

এটি একটি গ্যাস জেনারেটর মত দেখায়।

দৃশ্যমান আগুন ভিতরেদৃশ্যমান আগুন ভিতরে

এটা এটি লোড এবং আগুন সেট।

ঢাকনা পরিবর্তে একটি কাটা ডিস্ক প্রয়োগঢাকনা পরিবর্তে একটি কাটা ডিস্ক প্রয়োগ

ঢাকনা পরিবর্তে, আমরা গ্রাইন্ডার থেকে একটি কাটিয়া ডিস্ক ব্যবহার করি, এবং এটি একটি ধাতু বল দিয়ে ঘনিষ্ঠ গর্ত, যা ওজনের ভূমিকা পালন করবে। কক্ষের মধ্যে যেমন একটি কভার মাধ্যমে ধোঁয়া পশা না, পাইপ এর প্রান্ত খুব কাটা উচিত।

আপনি বলটি সরাতে পারেন, এবং ধোঁয়া প্রাপ্যতা চেক করুনআপনি বলটি সরাতে পারেন, এবং ধোঁয়া প্রাপ্যতা চেক করুন

গ্যাস জেনারেটরের একটি চিপ এবং ধোঁয়া আছে কিনা তা পরীক্ষা করার জন্য, এটি বলটি মুছে ফেলার এবং ভিতরে দেখতে যথেষ্ট।

অথবা এটি কাজ করছে তা নিশ্চিত করতে কেবল গ্যাস জেনারেটরের দিকে নজর রাখুনঅথবা এটি কাজ করছে তা নিশ্চিত করতে কেবল গ্যাস জেনারেটরের দিকে নজর রাখুন

আচ্ছা, যদি আপনি ঢাকনাটি সরান, আপনি দেখতে পারেন যে ধোঁয়া অপব্যবহার।

ইনস্টল করা উইন্ডোইনস্টল করা উইন্ডো

প্রকল্প লেখক প্রক্রিয়ার পর্যবেক্ষণের জন্য স্মোকহাউসের একটি দেখার উইন্ডো ইনস্টল করেছেন।

উইন্ডোটি অপ্রয়োজনীয় হয়ে উঠেছে, কারণ এটির মাধ্যমে কিছুই দেখা যায় নাউইন্ডোটি অপ্রয়োজনীয় হয়ে উঠেছে, কারণ এটির মাধ্যমে কিছুই দেখা যায় না

ধারণাটি খালি হয়ে গেছে, কারণ বাক্সের ভিতরে পুরু ধোঁয়াগুলির কারণে এটি একটি ফ্ল্যাশলাইটের সাথে কাজ করে না।

পুরাতন ভ্যাকুয়াম ক্লিনার থেকে পায়ের পাতার মোজাবিশেষ একটি নিষ্কাশন পাইপ হিসাবে ব্যবহার করা হয়পুরাতন ভ্যাকুয়াম ক্লিনার থেকে পায়ের পাতার মোজাবিশেষ একটি নিষ্কাশন পাইপ হিসাবে ব্যবহার করা হয়

ভ্যাকুয়াম ক্লিনার থেকে একটি টিউবটি চিমনি হিসাবে ব্যবহার করা হয়।

আমাদের ক্ষেত্রে, পায়ের পাতার মোজাবিশেষ উল্লেখযোগ্য পার্থক্য সঙ্গে স্থাপন করা হয়আমাদের ক্ষেত্রে, পায়ের পাতার মোজাবিশেষ উল্লেখযোগ্য পার্থক্য সঙ্গে স্থাপন করা হয়

চিমনি দীর্ঘ এবং বাঁকা হতে পরিণত, কিন্তু এই গ্যাস জেনারেটর অপারেশন প্রভাবিত করে না।

পাইপলাইন বিদ্যমান ওভেন সংযুক্তপাইপলাইন বিদ্যমান ওভেন সংযুক্ত

পাইপের দ্বিতীয় প্রান্তটি চুল্লি মধ্যে চালু করা হয়।

কোথাও এয়ার সরবরাহ করা উচিত নয়কোথাও এয়ার সরবরাহ করা উচিত নয়

চুল্লিগুলির সমস্ত দরজাটি শক্তভাবে বন্ধ করে দেওয়া দরকার, এবং কোন বায়ু স্তন্যপান ছিল না, অন্যথায় কোন গ্যাস জেনারেটর থাকবে না।

ভাল craving দীর্ঘ চিমনি প্রদানভাল craving দীর্ঘ চিমনি প্রদান

চুল্লি এর চিমনি উল্লেখযোগ্যভাবে রুম উপরে টাওয়ার হয় যে দ্বারা জোর দেওয়া হয়।

আমাদের স্মোকহাউস প্রকাশ করতে, আমাকে টেপ কাটাতে হয়েছিলআমাদের স্মোকহাউস প্রকাশ করতে, আমাকে টেপ কাটাতে হয়েছিল

ধূমপান প্রক্রিয়ার সমাপ্তির পরে, টেপটি কাটা হয়, এবং বক্স স্যাশ খোলে।

মাছটি এগিয়ে যাচ্ছেন, তা নির্দেশ করে যে স্মোকহাউস ভালভাবে কাজ করেমাছটি এগিয়ে যাচ্ছেন, তা নির্দেশ করে যে স্মোকহাউস ভালভাবে কাজ করে

নূন্যতম খরচ, এবং সুস্বাদু খাদ্য আছে।

ভিডিও: ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান

Skolna ফ্রিজ থেকে Skolna

যদি পুরানো রেফ্রিজারেটর থাকে তবে পুরো ক্ষেত্রে একটি ধোঁয়া জেনারেটর সংযোগ করে বা হোমমেড স্টোভ থেকে ধোঁয়ার প্রবাহ নিশ্চিত করেও এটি ব্যবহার করা যেতে পারে।

ফায়ারবক্স উত্পাদন জন্য একটি পুরানো গ্যাস সিলিন্ডার ব্যবহৃতফায়ারবক্স উত্পাদন জন্য একটি পুরানো গ্যাস সিলিন্ডার ব্যবহৃত

চুল্লি উত্পাদন জন্য, তরল গ্যাস থেকে একটি পুরানো পরিবারের সিলিন্ডার ব্যবহৃত হয়।

ব্যবহৃত পুরানো কিন্তু এখনও শক্তিশালী ফ্রিজব্যবহৃত পুরানো কিন্তু এখনও শক্তিশালী ফ্রিজ

পাওয়া এবং পুরানো ফ্রিজ। আমরা নীচে উল্টো দিকে পরিণত, সংকোচকারী সরানো এবং কাজ শুরু।

ড্রিল এবং পাতলা ড্রিল সঙ্গে একটি বড় গর্ত ড্রিল সঙ্গেড্রিল এবং পাতলা ড্রিল সঙ্গে একটি বড় গর্ত ড্রিল সঙ্গে

হিমায়ন চেম্বারের নীচে, আপনি চিমনি পাইপ সংযোগ করার জন্য একটি গর্ত করতে হবে। এটি করার জন্য, পছন্দসই ব্যাসের বৃত্তটি এবং 4 মিমি ড্রিল দ্বারা গর্ত সেট লাইন বরাবর drilled।

একই গর্ত ভিতরের ছাঁটা তৈরি করা হয়।একই গর্ত ভিতরের ছাঁটা তৈরি করা হয়।

তারপর ভিতরের ছাঁটা একটি গর্ত করা।

আপনি নীচে এটি ইনস্টল করে টানটি উন্নত করার জন্য ফ্যানটি ব্যবহার করতে পারেন।আপনি নীচে এটি ইনস্টল করে টানটি উন্নত করার জন্য ফ্যানটি ব্যবহার করতে পারেন।

যদি রড দুর্বল হয় (এবং এটিও ঘটতে পারে এবং সেই কারণে ক্যামেরাটি লেনকানো হয়ে যায়), নীচে আপনি এমন একটি ফ্যান সন্নিবেশ করতে পারেন যা চুল্লি থেকে ধোঁয়া টেনে আনবে, এটি ধোঁয়ায় খাওয়ানো হবে।

ভোল্টেজ নিয়ন্ত্রক ইনস্টল করে, আপনি চাপের শক্তি পরিবর্তন করতে পারেনভোল্টেজ নিয়ন্ত্রক ইনস্টল করে, আপনি চাপের শক্তি পরিবর্তন করতে পারেন

চাপের শক্তি সামঞ্জস্য করতে এবং চেম্বারের অভ্যন্তরে তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করতে সক্ষম হবার জন্য আপনি ভোল্টেজ নিয়ন্ত্রকের মাধ্যমে ফ্যানটিকে সংযুক্ত করতে পারেন।

ফ্রিজের উপরের অংশে, ধূমপান প্রস্থান করার জন্য একটি গ্রিড তৈরি করুনফ্রিজের উপরের অংশে, ধূমপান প্রস্থান করার জন্য একটি গ্রিড তৈরি করুন

উপরের অংশে (ফটোটি নীচের অংশে), আমরা প্রচুর গর্ত ড্রিল করি যাতে ধোঁয়া তাদের মধ্য দিয়ে যেতে পারে।

ছাদে আমরা চিমনি পাইপের জন্য একটি গর্ত করতে হবেছাদে আমরা চিমনি পাইপের জন্য একটি গর্ত করতে হবে

বাইরে, খুব, নিষ্কাশন পাইপ মাউন্ট করার জন্য একটি গর্ত করা।

চিমনি পাইপ ইনস্টল করুনচিমনি পাইপ ইনস্টল করুন

পাইপ বার্ন।

এটা যেমন একটি চমত্কার ধূমপান পরিণতএটা যেমন একটি চমত্কার ধূমপান পরিণত

এই ধূমপায়ীদের কিভাবে পরিণত হয়। এখন আপনি নকশা উচ্চতর ইনস্টল করতে এবং চুল্লি সঙ্গে সংযোগ করতে হবে।

যাতে ধোঁয়া গরম ছিল না, একটি দীর্ঘ চিমনি পাইপ করাযাতে ধোঁয়া গরম ছিল না, একটি দীর্ঘ চিমনি পাইপ করা

পাইপের দৈর্ঘ্য যথেষ্ট ছিল।

এখন আপনি আগুন দ্রবীভূত করতে পারেনএখন আপনি আগুন দ্রবীভূত করতে পারেন

এখন অগ্নিকুণ্ড রাখা এবং চুল্লি milling।

ধোঁয়া রেফ্রিজারেটর প্রবেশ করতে শুরু করেধোঁয়া রেফ্রিজারেটর প্রবেশ করতে শুরু করে

ধোঁয়া ভাল যায়, তাই আপনি ধূমপান করতে পারেন।

আমরা গ্রীস জন্য একটি বাটি ব্যবহার করা হবেআমরা গ্রীস জন্য একটি বাটি ব্যবহার করা হবে

টুলিং পণ্য, একটি ট্রে বা একটি বাটি সেট যা চর্বি draped হবে। আমরা দরজা বন্ধ এবং শেষ সময় জন্য অপেক্ষা করুন।

ভিডিও: একটি ধোঁয়া জেনারেটর ব্যবহার করে ফ্রিজে ঠান্ডা ধূমপান

ভিডিও: ফ্রিজ থেকে Anchitolka মধ্যে ঠান্ডা ধূমপান

গ্যাস সিলিন্ডার Smokehouse.

সর্বোপরি, আমরা নিরাপত্তা প্রযুক্তিবিদ সম্পর্কে কথা বলব, যেমন প্রাথমিক প্রস্তুতি ছাড়াই কাটিয়া সিলিন্ডার কাটা খুবই বিপজ্জনক। এই বিষয়ে শিক্ষণ ভিডিও তাকান।

ভিডিও: কিভাবে নিরাপদ গ্যাস সিলিন্ডার

প্রথমে আমরা বেলুন ধুয়ে ফেলবপ্রথমে আমরা বেলুন ধুয়ে ফেলব

ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, সিলিন্ডার সঠিকভাবে প্রস্তুত করা আবশ্যক।

মার্কআপ সঞ্চালনমার্কআপ সঞ্চালন

এখন আপনি মার্কআপ আবেদন করতে পারেন।

ক্রস মার্কআপক্রস মার্কআপ

একটি ধাতু মিটার প্রয়োগ, জায়গায় সুবিধাজনক বৃত্তাকার অংশ।

একটি সিলিন্ডার হ্যাচ আউট কাটাএকটি সিলিন্ডার হ্যাচ আউট কাটা

এখন আপনি একটি গ্রিন্ডার সাহায্যে একটি হ্যাচ সিলিন্ডার কাটা শুরু করতে পারেন।

উত্কীর্ণ অংশ মুছে ফেলুনউত্কীর্ণ অংশ মুছে ফেলুন

মার্কআপের বাইরে যেতে কোনও পরামর্শ দেওয়া হয় না, তবে এই ক্ষেত্রে আপনার লোমিককে এটি অপসারণ করার জন্য একটি খোদাইকৃত অংশ থাকবে।

আপনি ধাতু পাতলা হয় যেখানে seams কাছাকাছি কাটা প্রয়োজনআপনি ধাতু পাতলা হয় যেখানে seams কাছাকাছি কাটা প্রয়োজন

যে কি ঘটতে হবে। ছবিতে দেখা যায়, কাটাটি ঢালাই সিমগুলি থেকে অনেক দূরে সঞ্চালিত হয় নি - যেখানে ধাতুটি পাতলা।

সমর্থন অংশ বন্ধ sutসমর্থন অংশ বন্ধ sut

বেলুনের নীচে, "একমাত্র" ঢালাই করা হয়, ধন্যবাদ এটি স্থিতিশীল হয়ে ওঠে। আমরা এটি প্রয়োজন হয় না, আমরা এই অংশ কাটা হবে।

রিসিভার, খুব, আপনি একটি হ্যাচ কাটা প্রয়োজনরিসিভার, খুব, আপনি একটি হ্যাচ কাটা প্রয়োজন

একটি ধোঁয়া জেনারেটর হিসাবে, আমরা ট্রাক থেকে রিসিভার ব্যবহার করব। এতে কোন বিস্ফোরক বাষ্প নেই, তাই আপনি প্রস্তুতি ছাড়াই দরজাটি কাটতে পারেন।

রিসিভার এবং সিলিন্ডার একই গর্ত কাটারিসিভার এবং সিলিন্ডার একই গর্ত কাটা

একই দিক থেকে দরজাটি খোদাই করা হয়, আমরা উভয় সিলিন্ডারের গর্তটি কেটে ফেলি, যার ব্যাসার্ধ অন্য সিলিন্ডারের ব্যাসের পক্ষে যতদূর সম্ভব বন্ধ হওয়া উচিত।

বিবরণ একে অপরের সাথে সামঞ্জস্য করা হয়, অন্যথায় আপনি বড় cracks brew করতে হবেবিবরণ একে অপরের সাথে সামঞ্জস্য করা হয়, অন্যথায় আপনি বড় cracks brew করতে হবে

আমরা তাদের একে অপরের সাথে ফিট করে, এবং যদি প্রয়োজন হয় তা পরীক্ষা করে দেখুন।

বিস্তারিত welded হয় যাতে কোন ফাটল আছেবিস্তারিত welded হয় যাতে কোন ফাটল আছে

এখন সব seams পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ছিদ্র প্রয়োজন।

আমরা লুপ weldআমরা লুপ weld

Welded loops।

দরজা জেলে ছাড়া খোলা এবং বন্ধ করা আবশ্যকদরজা জেলে ছাড়া খোলা এবং বন্ধ করা আবশ্যক

দরজা জ্যামিং ছাড়া খোলা উচিত, এবং বন্ধ যখন এটি খোলার কাছাকাছি হয়। যাইহোক, ভিতরে থেকে দরজাটি পড়ে যদি আপনি অন্তরঙ্গ লড়াই করতে পারেন।

রিসিভার মধ্যে ফ্ল্যাপ গর্ত কাটারিসিভার মধ্যে ফ্ল্যাপ গর্ত কাটা

রিসিভারের শেষ থেকে, আমরা ডাম্পারের জন্য একটি গর্ত তৈরি করব।

এটা বড় করতে হবে নাএটা বড় করতে হবে না

এটি ছোট হবে, ধোঁয়া জেনারেটরের ভিতরে বায়ু প্রবাহ সামঞ্জস্য করার জন্য এটি প্রয়োজনীয় হবে।

ধাতু একটি ছোট টুকরা একটি ডাম্প করাধাতু একটি ছোট টুকরা একটি ডাম্প করা

তারপর আমরা ধাতু একটি বড় টুকরা নিতে এবং এটি থেকে একটি ডাম্প করা, একটি বাদাম সঙ্গে একটি বোল্ট শীর্ষে এটি ফিক্সিং। Fastener বিলম্বিত করার প্রয়োজন নেই, যেহেতু দাম্পত্যের সময়-সময়ে যেতে হবে, তার অবস্থান পরিবর্তন করতে হবে, তাই আমি প্রথম বাদামের উপর লক বাদামটি স্পিন করব।

Damper ঘন ঘন হতে হবে এবং ঝুলন্ত নাDamper ঘন ঘন হতে হবে এবং ঝুলন্ত না

বাঁধাকপি কিছু প্রচেষ্টা সঙ্গে সরানো আবশ্যক। আপনি দেখতে পারেন, একটি প্লাস্টিকের হ্যান্ডেলটি এটিতে স্ক্রু করা হয়, তবে অনুশীলনটি দেখায় যে এটি খুব গরম, তাই আপনি রডের একটি টুকরা ঢালাই করতে পারেন।

চিমনি দুই পাইপ weldedচিমনি দুই পাইপ welded

আমরা চিমনি উত্পাদন করতে হবে, দুটি পাইপ একটি কোণে এটি ঢালাই। কোণের জন্য, এটি 90˚ করতে হবে না - এটি অবশ্যই স্থাপন করা উচিত।

সিলিন্ডার কনট্যুর পাইপ সময় আউটসিলিন্ডার কনট্যুর পাইপ সময় আউট

আমি সিলিন্ডারে মার্কআপটি চিহ্নিত করব, একটি ডিল বা মার্কারের সাথে পাইপটি রূপরেখা দেখব।

গর্তটি ইলেক্ট্রোডটি কাটাতে হয়েছিল, যেমন কোন কর্তনকারী নেইগর্তটি ইলেক্ট্রোডটি কাটাতে হয়েছিল, যেমন কোন কর্তনকারী নেই

যেমন একটি গর্ত ঘটেছে খুব ক্লান্তিকর এবং ব্যয়বহুল, তাই এটি একটি কর্তনকারী সঙ্গে এটি করতে ভাল। যদি এমন হয় না, তবে বেশিরভাগ লোকটি ওয়েল্ডিং মেশিনটি সর্বাধিক বর্তমানে সেটিং করে ইলেক্ট্রোড দ্বারা গর্তটি কাটায়।

এখন chimney পাইপ weldingsএখন chimney পাইপ weldings

পাইপ সন্নিবেশ করা হয় পরে, তার অবস্থান সামঞ্জস্য করা আবশ্যক, এবং তারপর স্বাগত জানাই।

যেমন একটি হ্যান্ডেল পোড়া হবে নাযেমন একটি হ্যান্ডেল পোড়া হবে না

কাঠের ভিত্তিতে হ্যান্ডলগুলি যদি কাঠের ভিত্তিতে হ্যান্ডলগুলি স্থির থাকে তবে এটি খুবই সুবিধাজনক, কারণ এটি স্পর্শ করার সময় এটি একটি বার্ন না পায়।

Welded পা এবং বালুচরWelded পা এবং বালুচর

পায়ে এবং একটি টেবিল স্মোকহাউসের কাছে এসেছিল, যা আপনি ধূমপান পণ্যগুলির সাথে ডিশগুলি তৈরি করতে পারেন। ভিতরে, আমরা পুরানো রেফ্রিজারেটর থেকে গ্রিলটি ইনস্টল করি, এটি সিলিন্ডারের আকারের দ্বারা নমন করি।

সিলিন্ডার থেকে Skolnya ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুতসিলিন্ডার থেকে Skolnya ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত

এটি ধোঁয়া জেনারেটর চার্জ করতে থাকে, গ্রিডে পণ্য রাখুন, এবং আপনি ধূমপান করতে পারেন। একই সময়ে, ধোঁয়া জেনারেটর পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ - ফায়ারওয়ুড বা চিপগুলি মসৃণ করা উচিত নয় এবং বার্ন করা উচিত নয়।

ধূমপান পণ্যগুলির বিবেচনার উপায়গুলি শরীরের জন্য ক্ষতিকর নয়, উচ্চমানের খাদ্য প্রস্তুত করা সম্ভব নয়। আমরা তর্ক করে না যে ধূমপানকৃত মানুষ মানুষের দেহের জন্য দরকারী। যাইহোক, কিছু উপায়ে প্রস্তুত পণ্যগুলি এমনভাবে প্রাপ্ত হয় যে এই ক্ষেত্রে বিশেষজ্ঞরা এমনকি স্পর্শ করবে না। এই বিষয়ে ভিডিও দেখুন।

ভিডিও: ধূমপান কিভাবে ভুল করা

আপনার নিজের হাত দিয়ে ঠান্ডা ধূমপান স্মোকহাউস ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী

ধূমপান করা চর্বি, মাছ বা মাংস - অনেক delicacies দ্বারা পছন্দ। রাসায়নিক additives ছাড়া রান্না করা সুগন্ধি ধূমপানযুক্ত মাংস, একটি স্থানীয় বা গ্রীষ্মের কুটির উপর একটি ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান ধূমপান ধূমপান করা হলে, টেবিলের উপর সর্বদা টেবিলে থাকবে। উপযুক্ত নকশা বিকল্প এই নিবন্ধে নির্বাচিত করা যেতে পারে।

প্রিয় পাঠকরা আমাদের ওয়েবসাইটে পড়ার জন্য চমৎকার নিবন্ধগুলিও সুপারিশ করে, কিভাবে তাদের নিজস্ব হাত দিয়ে একটি সেলার তৈরি করতে হয় - অঙ্কন এবং ফটোগুলির সাথে বিস্তারিত নির্দেশনা। এবং আপনার নিজের হাত দিয়ে ভিত্তি বিভাগে, আপনার কোনও ভবনগুলির জন্য আপনি বিভিন্ন ধরণের সন্ধান পাবেন।

ঠান্ডা ধূমপান প্রক্রিয়া: বৈশিষ্ট্য

ধোঁয়া সংরক্ষণকারী বৈশিষ্ট্য দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিচিত হয়, কিন্তু আজ এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিস নয় যা ধূমপানযুক্ত পণ্যগুলিতে একজন ব্যক্তিকে আকর্ষণ করে। ক্ষুধার্ত গন্ধ এবং অনন্য স্বাদ, যা তারা মাংস, মাছের পণ্য, পনির এবং এমনকি ফলগুলির ধোঁয়া দিয়ে অর্জন করে। ঠান্ডা ধূমপান প্রক্রিয়ার মধ্যে, আধা-সমাপ্ত পণ্য কাঠের কাঁচামাল জ্বলন্ত সময় বরাদ্দ করা হয় এমন সুগন্ধযুক্ত পদার্থের সাথে সম্পৃক্ত। ফল গাছের গাছের সবচেয়ে ভাল - আপেল গাছ, নাশপাতি, প্লাম, apricots। বন্য থেকে, একটি চমৎকার গন্ধ alder, ওক দেয়।

ঠান্ডা ধূমপান বেশ কয়েক দিনের জন্য 30-50 ডিগ্রি সেলসিয়নের তাপমাত্রার সাথে ধোঁয়া একটি দীর্ঘ এক্সপোজার জড়িত। এই মোডের সাথে, পণ্যগুলি সুগন্ধযুক্ত পদার্থ এবং চূড়ান্ত রাইপেনের সাথে অভিন্নভাবে সজ্জিত।

স্টেশন smokehouse: কিভাবে করতে, ডিভাইস

যদি চক্রান্তের এলাকা ও ত্রাণটি তৈরি করা যায় তবে আপনি একটি স্থিতিশীল ধূমপান ধূমপান ধূমপান করতে পারেন। নকশাটি একটি স্মোক চেম্বার একটি চিমনি মাধ্যমে চুল্লি সংযুক্ত। ধোঁয়া প্রাকৃতিক চাপ নিশ্চিত করার জন্য অঞ্চলে একটি ছোট ঢাল থাকতে হবে।

ক্যামেরা

চেম্বারটি কাঠের বা ধাতু তৈরি করা হয়, ধোঁয়া দূর করার জন্য একটি শক্তভাবে সংলগ্ন দরজা এবং পাইপ দিয়ে সজ্জিত। আপনি একটি দৃঢ় ভিত্তি জন্য একটি নির্মাণ ইনস্টল করে একটি ধূমপান ইট smonmhouse আউট করতে পারেন।

চেম্বারটি এমন একটি হিসাবের সাথে স্থাপন করা হয় যাতে এটি এবং চুল্লির মধ্যে উচ্চতা পার্থক্য গঠিত হয়। চাপের পার্থক্যের কারণে, একটি প্রাকৃতিক চাপ তৈরি করা হয়, ধূমপান করতে বাধ্য হয়।

ফ্লাক

চুল্লি চাদর তাপ-প্রতিরোধী উপকরণ বা ধাতু থেকে উপযুক্ত। পর্যায়ক্রমিক পরিষ্কারের জন্য এটি দরজা দিয়ে একটি বেলন দিয়ে সরবরাহ করা হয়। ধোঁয়া ফিড ডাম্প দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, ইগনিশন সময় এটি বন্ধ রাখা হয়, তাই প্রথম কস্টিক জ্বলন পণ্য সঙ্গে পণ্য লুট করা না।

চিমনি ডিজাইন

কাঠামোর এই গুরুত্বপূর্ণ উপাদানটির কাজটি ধূমপানযুক্ত রজন এবং অন্যান্য কার্সিনোজেনিক পদার্থের পরিমাণ, পাশাপাশি ধূমপান তাপমাত্রায় হ্রাস পায়। দীর্ঘ চিমনি, ফ্লু গ্যাস এবং জ্বলন পণ্য থেকে তাদের পরিষ্কার করা আরো দক্ষ।

নকশা 2 বা তার বেশি মিটার একটি নল হয়। এটি ধাতু তৈরি করা হয়, এবং প্রায়শই তারা মাটিতে টানেল বন্ধ করে দেয়। Soot এবং condensate স্থল কণা উপর স্থায়ী, এবং মাটি ব্যাকটেরিয়া carcinogenic বর্জ্য সঙ্গে coped।

গুরুত্বপূর্ণ। একটি ধাতু পৃষ্ঠের বিপরীতে, জমি পরিষ্কার করার প্রয়োজন হয় না। ধূমপান, চ্যানেলের মাধ্যমে ক্ষণস্থায়ী, ধূমপান জন্য তাপমাত্রা অনুকূল বজায় রাখে।

একটি প্রাকৃতিক ঢালটি সাইটে নির্বাচিত হয়, ক্যামেরাটি শীর্ষে ইনস্টল করা হয়, চুল্লি নীচে সংগঠিত হয়। চিমনি জন্য, একটি খাঁজ খনন, ধাতু শীট দিয়ে আচ্ছাদিত এবং ঘুমন্ত স্থল পতন। ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান তার নিজের হাত দিয়ে পরীক্ষা চালানোর জন্য প্রস্তুত।

পৃথিবীতে চিমনি

ধোঁয়া জন্য সাদাসিধা ধোঁয়া জেনারেটর

সাইটটি যদি সম্পূর্ণভাবে ফায়ারবক্স এবং একটি দীর্ঘ ধোঁয়া চ্যানেল স্থাপন করার ক্ষমতা না থাকে তবে ধোঁয়া জেনারেটর ধোঁয়া পেতে দরকারী। এই কম্প্যাক্ট ডিভাইসটি অনেকগুলি স্থান প্রয়োজন হয় না এবং বান্ধবী থেকে একটি নকশা করা সম্ভব - একটি পুরানো অগ্নি নির্বাপক, ক্যানিং করতে পারে, একটি বড় ব্যাসের পাইপ কাটিয়া কাটাতে পারে। চিমনি, সংকোচকারী (অ্যাকোয়ারিয়াম হতে পারে), ফিটিং, কনডেন্সেট সংগ্রহের জন্য ক্যাপ্যাসিট্যান্সের জন্য আরো পাতলা টিউব প্রয়োজন হবে।

সহজ ধোঁয়া জেনারেটর উপাদান ধারণ করে:

  • হাউজিং যেখানে চিপ বায়ু অ্যাক্সেস ছাড়া বন্ধ করা হয়;
  • চিমনি;
  • শীতলকরণ ব্যবস্থা.

ট্যাঙ্কের নীচে, চিপসের জন্য একটি শস্য গ্রেড স্থাপন করা হয়, এটির অধীনে স্থানটি অ্যাশ সংগ্রহ করতে ব্যবহৃত হয়। বায়ু জ্বলন জন্য প্রয়োজন অ্যাক্সেস দাম্পার সঙ্গে নিচের গর্ত মাধ্যমে বাহিত হয়।

ডিভাইস স্মোক জেনারেটর

গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি ভেরেটের গ্রিলটিকে অপসারণযোগ্য করে দেন এবং একটি ঢাকনা দিয়ে ধোঁয়া জেনারেটরের নীচে সজ্জিত করেন তবে পশম ও নগর থেকে পরিষ্কার করা পৃষ্ঠটি সহজ হবে।

একটি অগ্রভাগের মাধ্যমে, ডিভাইস ধূমপান যোগদান করে। ধোঁয়া প্রবাহ নিয়ন্ত্রণ করতে, অগ্রভাগ মধ্যে ঢোকানো একটি চলমান নল আকারে একটি exjector প্রদান করা হয়।

Sawdust ধারক মধ্যে স্থাপন করা হয় এবং নিম্ন ভালভ মাধ্যমে উদ্দীপিত হয়। ধোঁয়া, নল মাধ্যমে পাস, আংশিকভাবে পরিষ্কার এবং ধোঁয়া চেম্বার মধ্যে খাওয়ানো। গ্যাস আন্দোলন একটি সংকোচকারী ব্যবহার করে সক্রিয় করা হয়।

ভিডিও - আপনার নিজের হাত দিয়ে ঠান্ডা ধূমপান dymogenerator

ফ্রিজ থেকে Skolna: ধাপে ধাপে নির্দেশ

পুরানো পারিবারিক শীতল, যা দীর্ঘ পরিত্রাণ পেতে চেয়েছিল, একটি "দ্বিতীয় জীবন" পেতে এবং মালিককে উপকৃত হতে পারে। এটি একটি কার্যকরীভাবে তৈরি-তৈরি স্মোকহাউস, যা ইতিমধ্যে পণ্যগুলির জন্য একটি শেলফ এবং একটি শক্তভাবে বন্ধ করার দরজা রয়েছে।

একটি সাদাসিধা কারিগর জন্য ফ্রিজ থেকে ধূমপান ধূমপান ব্যবস্থা করার জন্য অনেক কাজ হবে না। পড়ুন:

  • 2 ইস্পাত পাইপ চিমনি জন্য এক, ধোঁয়া অপসারণের জন্য অন্যটি;
  • ফায়ারবক্স বা ধোঁয়া জেনারেটর;
  • ফাউন্ডেশন জন্য ইট বা ব্লক;
  • রেফ্রিজারেটর, একটি সোভিয়েত নমুনা তুলনায় একটি ধাতু অভ্যন্তরীণ trim সঙ্গে ভাল।

একটি নতুন প্রজন্মের রেফ্রিজারেটর ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি শুধুমাত্র ধাতু রেখে প্লাস্টিক insides অপসারণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। Hanging বা পণ্য laying জন্য, hooked এবং grilles প্রয়োজন হবে। সোভিয়েত কুলাররা পুরানো আনুষাঙ্গিক ব্যবহার করবে।

একটি রেফ্রিজারেটর থেকে একটি ক্রিপ্টল উত্পাদন এর পর্যায়ে:

  1. একটি সমষ্টি তৈরি করুন - ফ্রন মার্জ করুন, প্লাস্টিকের ছাঁটা মুছে ফেলুন, হুক প্যাডগুলি, গ্রিড ইনস্টলেশানগুলি তৈরি করুন।
  2. প্রবাহিত ফ্যাট ফসল কাটা, পায়ে একটি ধাতু প্যালেট করা।
  3. ফ্রিজের নীচে চিমনি গর্তের মধ্য দিয়ে কাটা। এটা সম্ভব হিসাবে বন্ধ করা উচিত।
  4. চেম্বারের শীর্ষে, চিমনি জন্য আউটলেট করা।
  5. সমতল সাইটে, ইট বা ব্লক থেকে ভিত্তি বা একটি কঠিন স্ট্যান্ড স্থাপন করা।
  6. প্রয়োজনীয় উচ্চতা পার্থক্য তৈরি করার জন্য pedestal এ রেফ্রিজারেটর ইনস্টল করুন।
  7. চুল্লি বা ধোঁয়া জেনারেটর একটি পাইপ সঙ্গে smokehouse সংযোগ করুন।
  8. একটি ট্রায়াল লঞ্চ নিন।

ধোঁয়া প্রবাহ এবং চাপের তীব্রতা নিয়ন্ত্রণের জন্য, চিমনি ডাম্পার বা ভালভের সাথে সজ্জিত। একইভাবে, আপনি একটি ঠান্ডা ধূমপান ধূমপায়ী ধূমপান ধূমপান, ইস্পাত বক্স বা বড় ব্যাসের পাইপের ব্যবস্থা করতে পারেন।

গ্যাস সিলিন্ডার Smokelock: ধাপে ধাপে নির্দেশ

নিশ্চয়ই হিংস্র মালিক অক্সিজেন, কার্বন ডাই অক্সাইড বা প্রোপেনের অধীনে একটি পুরানো গ্যাস সিলিন্ডার খুঁজে পায়। ধাতু দিয়ে কাজ করার দক্ষতাগুলির মালিকানাধীন, আপনি গ্যাস সিলিন্ডারের স্ফটিক ধূমপানের একটি অর্থনৈতিক সংস্করণ তৈরি করতে পারেন।

গ্যাস সিলিন্ডার ইউনিভার্সাল ডিজাইন

আপনার 2 টি গ্যাস সিলিন্ডার প্রয়োজন হবে - আরও একটি, অন্যান্য ছোট আকারের, ইস্পাত পাইপগুলি 80-100 মিমি ব্যাসের সাথে, বারবিকিউ থেকে কভার, গ্রিলেসের জন্য হ্যান্ডলগুলি। কাজের জন্য, আপনার একটি সরঞ্জাম দরকার: ঢালাই মেশিন, একটি ধাতু কাটিয়া ডিভাইস। Smokehouse অধীনে স্থান প্রাক সজ্জিত এবং ক্যারিয়ার ফ্রেম weld।

অক্সিজেন বা কার্বন ডাই অক্সাইড পাত্রে বিপজ্জনক নয়। এটা গ্যাসের অবশিষ্টাংশ রাখা যথেষ্ট। প্রোপেন থেকে সিলিন্ডার প্রস্তুত করা আবশ্যক: একটি বিস্ফোরক পদার্থ থেকে মুক্তি পাওয়ার পরে, ভালভকে প্রচার করুন এবং পানি দিয়ে পূরণ করুন। ধাতু ফ্লাস্ক পুরানো হয়, ভালভ hacksaw সঙ্গে সুন্দরভাবে কাটা যাবে। স্পার্কগুলি এড়ানোর জন্য, পানি কাটার জায়গাটি পান করুন।

স্মোকহাউস উৎপাদনের পদ্ধতি:

  1. পানি দিয়ে ট্যাঙ্কটি পূরণ করুন, 1-2 দিন দাঁড়ানো দিতে দিন। সমাধান মার্জ
  2. চিমনি জন্য গর্ত 2 সিলিন্ডার এর শেষে কাটা।
  3. একটি ধারক মধ্যে sawdust জ্বলন্ত উদ্দেশ্যে, একটি বাঁশি (নির্বিচারে আকৃতি) জন্য একটি গর্ত কাটা। ধূমপান জন্য সিলিন্ডার মধ্যে, নিষ্কাশন পাইপ জন্য একটি গর্ত কাটা।
  4. কেসটি ঢাকনা দিয়ে বিভিন্ন কেটে, loops খরচ করে এবং তারপর শেষ পর্যন্ত এটি কাটা। Knobs সেট করুন।
  5. দ্বিতীয় সিলিন্ডারের ঢাকনা দিয়ে একই পদ্ধতি তৈরি করুন।
  6. একটি সংযোগ এবং নিষ্কাশন পাইপ waving। Dampers ইনস্টল করুন।
  7. ধোঁয়া চেম্বারের ভিতরে, ল্যাটিসদের জন্য সমর্থন বাড়ান।
  8. থার্মোমিটার সজ্জিত করতে, কোনও রঙের ঐচ্ছিক নকশাটি আঁকুন।

গ্যাস সিলিন্ডার উত্পাদন

যেমন একটি smonkhouse সার্বজনীন। কিছু পরিবর্তন সঙ্গে, এটি একটি বারবিকিউ বা বারবিকিউ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

ইটের লকার

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ঘর - টেকসই নির্ভরযোগ্য নির্মাণ, যা একটি মেসন দক্ষতা প্রয়োজন। আপনি গরম ধূমপান বা ভাজা পণ্য প্রস্তুতির জন্য একটি সর্বজনীন বিকল্প তৈরি করতে পারেন।

নির্মাণ শুরু করার আগে, চক্রান্তের একটি স্থান নির্বাচন করুন এবং ভিত্তি প্রস্তুত করুন। ইট স্মোকহাউস এর বৈশিষ্ট্য একটি অভ্যন্তরীণ চিমনি। Smoldering চিপস থেকে ধোঁয়া চ্যানেল এবং খনি, শীতল এবং ধোঁয়া চেম্বার পূরণ করে। চাদর জন্য শুধুমাত্র অবাধ্য উপকরণ ব্যবহার করুন।

ঠান্ডা ধূমপানযুক্ত ধূমপানযুক্ত মাংস অঙ্কন একটি চাক্ষুষ ধারণা দেয় যে আপনি কীভাবে 2 ধরণের পণ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য আগুনটি ব্যবহার করতে পারেন - মংগলের উপরে ধূমপান চেম্বারের নীচে।

সাপোর্ট উপকরণ এবং সরঞ্জাম:

  • অবাধ্য ইট, মাটি, জল;
  • পণ্য, dampers, grilles এবং পণ্য জন্য হুক, grate, কভার;
  • শোভেল, বালতি, স্পটুলা, নির্মাণ স্তর, জরি।

Laying rooted হয়। Seams শক্তভাবে একটি সমাধান দিয়ে ভরা হয় এবং এটি বায়বীয় প্রতিরোধী প্রদান করতে ঘষা হয়। কাঠামোর ভিতর, চিমনি গণনা দিয়ে গঠিত হয় যাতে প্রাকৃতিক শক্তির একটি নির্দিষ্ট দিকের মধ্যে preheated গ্যাসের আন্দোলনকে উদ্দীপিত করে।

ইটের স্মোকহাউস লকিং

চুল্লি উপরের অংশে Sawdust গরম করার জন্য একটি ধাতু ট্রে আছে। ধোঁয়া এবং তাপমাত্রা গতি গতি চ্যানেলের lumens মধ্যে সংশোধন করা flaps দ্বারা সমন্বয় করা হয়। মেসোনিতে রোলারের চারপাশে নিরোধক জোনের ব্যবস্থা করুন যেখানে ছোট নদী কাঁকড়া ঘুমিয়ে পড়ে।

গুরুত্বপূর্ণ। সুবিধা বিভিন্ন উপকরণ দ্বারা পৃথক করা যেতে পারে - টাইলস, ইট, প্লাস্টার সম্মুখীন। যেমন একটি smonkhouse একটি প্রসাধন এবং সাইটের একটি "হাইলাইট" হবে।

ভিডিও - তাদের নিজস্ব হাত দিয়ে ঠান্ডা ধূমপান ব্যারেল থেকে ধূমপায়ী

অপারেটিং টিপস

বাড়িতে ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান সুবিধাজনক এবং ব্যবহারিক। কিন্তু ডিভাইসটি ব্যবহার করার সময় আপনাকে নিরাপত্তা নিয়ম অনুসরণ করতে হবে:

  • জ্বলন্ত উপকরণ সঙ্গে যোগাযোগ প্রতিরোধ করুন;
  • অরক্ষিত হাতের গরম পৃষ্ঠ স্পর্শ করবেন না;
  • একটি অস্থির বেস নকশা ইনস্টল করবেন না;
  • জল তারের এবং ধোঁয়া জেনারেটর সংকোচকারী প্রবেশ করার অনুমতি দেয় না;
  • পেইন্ট ট্রেস, বার্নিশ, impregnations সঙ্গে sawdust ব্যবহার করবেন না;
  • কয়েকটি ছোট ছোট ছোট বাচ্চা ছাড়বে না;
  • ধোঁয়া প্রতিরোধের জন্য একটি আবাসিক ভবনের কাছাকাছি স্মোকহাউস ইনস্টল করবেন না;
  • অত্যধিক গরম করার জন্য তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ;
  • মেয়াদ শেষ সঙ্গে পণ্য প্রক্রিয়া করবেন না।

হোম থেকে একটি নিরাপদ দূরত্ব এ smokehouse

চিমনি এবং ক্যামেরাটি পুরোপুরি নগর, ভাজা এবং হুকগুলি ডিটারজেন্টের সাথে পরিষ্কারভাবে পরিষ্কার করা দরকার। নিষ্ক্রিয় স্মোকহাউস এটি বায়ুচলাচল থেকে একটি সামান্য acjected ছেড়ে পরামর্শ দেওয়া হয়।

গুরুত্বপূর্ণ। ধোঁয়া অবশিষ্টাংশ মুছে ফেলার জন্য ড্রাফ্টগুলিতে 1-2 দিনের ব্যবহারের আগে ধূমপানযুক্ত মাংসগুলি শেষ হয়।

পণ্য প্রস্তুতি

Salo, খেলা, মাছ, মাছ বা মাংসের আগে ধূমপান একটি নির্দিষ্ট উপায়ে প্রস্তুত করা হয়, যেহেতু পণ্যগুলি কম তাপমাত্রা মোডে ধোঁয়া দ্বারা প্রক্রিয়া করা হয়। ধূমপান সংরক্ষণকারী বৈশিষ্ট্য আছে এবং শেলফ জীবন দীর্ঘায়িত, কিন্তু এটি অবিলম্বে, কিন্তু ধীরে ধীরে না। দীর্ঘমেয়াদী প্রক্রিয়ার সময়, delicacy নষ্ট হয় না, প্রাক-সালাইন প্রয়োজন হয়।

ধূমপান আগে মাছ salting

সলো 7-15 সেন্টিমিটার টুকরো টুকরো করে কাটলো, জলে, লবণ ও মশলা থেকে মরিয়োকে খেয়ে ফেলুন। ব্রাইন একটি কাঁচা ডিম পপ আপ কেন্দ্রীভূত করা আবশ্যক। রেফ্রিজারেটর রাখা। 3-5 দিন পর, এটি 30 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় 1-2 দিনের জন্য আরও প্রক্রিয়াকরণের জন্য SmokeHouse তে শুষ্ক এবং স্থাপন করা হয়।

মাছ প্রথমে পরিষ্কার এবং কুসুম আবশ্যক। ডিশে রাখা, ধনীভাবে লবণ চলন্ত। 2-3 দিনের পর, প্রকাশ কর, চলমান পানিতে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং 1-2 দিনের জন্য খুন করুন। তারপর মাছটি আপনাকে একটি আধা ভারসাম্য রাষ্ট্র না হওয়া পর্যন্ত খসড়াটিতে বাস করতে হবে। সময় সজ্জা আকার এবং গঠন উপর নির্ভর করে। 30-40 ডিগ্রি সেলসিয়াসের তাপমাত্রায় ২ দিন ধরুন।

মাংস একটি শুষ্ক, ভিজা বা মিলিত উপায় সঙ্গে নিরোধক হয়। 2-3 সপ্তাহ পর্যন্ত 5-7 দিনের নিপীড়নের অধীনে ফ্রিজে রাখুন। তারপর আধা-সমাপ্ত পণ্যটি ড্রাফ্টগুলিতে প্রায় 5 দিন শুকিয়ে যায় এবং ২-3 দিনের জন্য ধূমপান পাঠায়।

কাঠ প্রস্তুতি

চূড়ান্ত পণ্যের স্বাদ এবং গন্ধ চিপ রচনা উপর নির্ভর করে। ধূমপান জন্য সমাপ্ত কাঁচামাল বিভিন্ন দোকানে বিক্রি হয়, কিন্তু আপনি একা firewood প্রস্তুত করতে পারেন।

মুকুট গঠনের উপর এবং ফল গাছের ছাঁটাইতে কাজটি যদি কাজ করা হয় তবে আপনাকে শাখা এবং bruises নিক্ষেপ করার জন্য ধাক্কা দিতে হবে না। একটি ভাল শুকানোর পরে, তারা চূর্ণ এবং গন্তব্য দ্বারা ব্যবহৃত হয়। বিশেষ করে ক্ষুধার্ত সুগন্ধি অ্যাপল চিপস থেকে ধূমপানযুক্ত মাংসগুলি অর্জন করে।

জাহাজ শুষ্ক এবং পরিষ্কার করা উচিত

ধূমপান এবং রান্না করার জন্য দ্রাক্ষালতা প্রায়ই ককেশাসের মধ্যে ব্যবহৃত হয়। Smoldering ভাইন থেকে ধোঁয়া delicacy মৃদু ফল স্বাদ এবং সুবর্ণ রঙ দেয়। দেশে এবং আরও উত্তর জোনের পরিবারের অংশগুলি, এই তাপ-প্রেমময় সংস্কৃতিও বেশ সাধারণ। বার্ষিক trimming সঙ্গে, অনেক অপ্রয়োজনীয় শাখা আছে যে শুকনো, চূর্ণ এবং কাঠ sawdust সঙ্গে মিশ্রণে ব্যবহার করা যেতে পারে।

চিপ, জুনিয়র Sprigs, ROWAN, এবং Acacia মধ্যে মসলাযুক্ত নোট দিতে যোগ করা হয়। তারা শুধুমাত্র একটি উজ্জ্বল সুবাস দিয়ে পণ্য সমৃদ্ধ না, তবে অতিরিক্তভাবে একটি ব্যাকটেরিক্যাল অ্যাকশন আছে।

গুরুত্বপূর্ণ। শঙ্কু গাছ থেকে চিপ ব্যবহার করা অসম্ভব। এটি উচ্চ resinness কারণে ধোঁয়া তিক্ততা দেয়।

ধূমপায়ীদের জন্য দাম

উপসংহার

ধূমপান জেনারেটরের সাথে ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান বা তার প্লটের উপর কাঠের ফায়ারবক্সের সাথে সর্বদা তাজা, সুস্বাদু এবং সাশ্রয়ী মূল্যের ডেলিসচি করার একটি দুর্দান্ত সুযোগ। আমাদের নিজস্ব হাত দিয়ে, আপনি একটি কঠিন স্থির কাঠামো তৈরি করতে পারেন, যার মধ্যে রান্না করার অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্য, বা পুরানো গ্যাস সিলিন্ডারগুলির একটি লাইটওয়েট কম্প্যাক্ট ডিজাইন রয়েছে, যা রেফ্রিজারেটরের ব্যবহার থেকে পৃথক করা ব্যারেলগুলি রয়েছে। মহৎ প্রাকৃতিক ধূমপান ধূমপানযুক্ত রসায়ন শুধুমাত্র অপারেশন নিয়ম মেনে চলতে পারে, পণ্য এবং সঠিক প্রক্রিয়াকরণ মোড প্রস্তুত করার পদ্ধতি। ধূমপান জন্য সেরা কাঁচামাল ফল বা পচনশীল গাছ। ফায়ারওয়ুড ডিশের প্রস্তুত কর্মীদের উপর বিশেষত সুস্বাদু এবং সুগন্ধি প্রাপ্ত হয়।

প্রাথমিকভাবে, পণ্য কোন প্রক্রিয়াকরণ ( থার্মাল সহ ) এটি তাদের বালুচর জীবন প্রসারিত করার প্রয়োজনীয়তার সাথে যুক্ত ছিল, এবং এটি প্রোটিন পণ্যগুলির জন্য বিশেষত প্রাসঙ্গিক ছিল: মাংস, মাছ। ছোট ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান সাইটটি আপনাকে পছন্দসইগুলি পছন্দ করতে দেয়, যার স্বাদ, নিশ্চিতভাবে, অনেক শতাব্দী ধরে পরিবর্তিত হয়নি, কারণ প্রযুক্তির ব্যবহার করা হচ্ছে।

উপরন্তু, রান্না করার এই পদ্ধতিটি নির্দিষ্ট বিধান রিজার্ভ তৈরি করা সম্ভব করে, যা আপনাকে পণ্যগুলি সংরক্ষণ এবং "তৈরি করতে", বিশেষ করে যদি আমরা একা থাকি যে শুধুমাত্র মাছ বা মাংস ধূমপান নেই তবে ফলও রয়েছে।

আপনার নিজের হাত দিয়ে ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান

এই বিষয়ে একটি অনুরূপ নিবন্ধ আছে - গরম ধূমপান ধূমপান ধূমপান।

ঠান্ডা ধূমপান পণ্য প্রক্রিয়াকরণ

আইকনধূমপান এটি ধোঁয়া দিয়ে পণ্যগুলির তাপমাত্রা বিশেষ ধরনের, যার তাপমাত্রা উপর নির্ভর করে এবং তার চেহারা: গরম বা ঠান্ডা।

সেখানে তাপমাত্রা প্রথম বিশেষ সীমাবদ্ধতা জন্য, এবং এটি থেকে 50 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং উপরে, ঠান্ডা ধূমপান জন্য সীমা অতিক্রম করা হয় না 40-50 ডিগ্রি সেলসিয়াস। (অপেক্ষাকৃত 25-35 ডিগ্রি সেলসিয়াস। )।

ধোঁয়া প্রক্রিয়াকরণ পণ্য একটি নির্দিষ্ট সুখী সুবাস দেয়, কিন্তু শুধুমাত্র নয়: ঠান্ডা ধূমপান চলাকালীন আর্দ্রতা এবং সংরক্ষণের ক্ষতি হয়, যার কারণে বালুচর জীবন 1 বছরে বৃদ্ধি পায়।

তাপমাত্রা শাসন ছাড়াও, গরম এবং ঠান্ডা ধোঁয়া মধ্যে আরেকটি পার্থক্য আছে - প্রক্রিয়াকরণের সময় : প্রথম ক্ষেত্রে, এই জন্য যথেষ্ট ঘন্টা যথেষ্ট ( পণ্য ধরনের উপর নির্ভর করে, এটি 6-10 ঘন্টা )।

একটি ঠান্ডা ভাবে, প্রক্রিয়াকরণের সময় বেশ কয়েক দিন পৌঁছে যায়: গড় সময়ে, এই সময়ের 5-8 দিন, তবে কিছু ক্ষেত্রে এটি কয়েক সপ্তাহের মধ্যে পৌঁছাতে পারে।

কিভাবে ধূমপান ধূমপান ধূমপান একটি ধোঁয়া জেনারেটর সঙ্গে ধূমপান করা

কিন্তু প্রধান পার্থক্য হল স্মোকহাউস : একটি ঠান্ডা প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতির সাথে, ধোঁয়া বিশেষ প্রস্তুতি প্রয়োজন এবং তার শীতল তাপমাত্রা সহ শীতলকরণ সহ।

এটি অর্জন করা সম্ভব, যদি নির্মিত এবং নির্মিত ঠান্ডা ধূমপান সমাজের সাথে তাদের নিজস্ব হাত দিয়ে মিলিত হয় এবং তার নিজের হাত দিয়ে মিলিত হয় এবং এটি সত্ত্বেও এটির মধ্যে বিস্তৃত উপকরণ থেকে এটি তৈরি করা সম্ভব হয়, এটি চলছে তার নকশা বিভিন্ন বাধ্যতামূলক উপাদান থাকতে হবে।

আইকনদুই ক্যামেরা হতে ভুলবেন না: প্রথম - ধোঁয়া জেনারেটর, পছন্দসই তাপমাত্রায় ধোঁয়া শীতল করতে এবং দ্বিতীয়টি ধূমপান প্রক্রিয়ার জন্য সরাসরি।

ধোঁয়া পরিবহনের পাইপ বরাবর সঞ্চালিত হয় - একটি বিশেষ চিমনি, যার দৈর্ঘ্য 8 থেকে 1২ মিটার। তাপমাত্রা শাসন বিশেষ ডিভাইসগুলির সাথে পর্যবেক্ষণ করা সহজতম: একটি ধোঁয়া জেনারেটর বা একটি প্রচলিত ফ্যান যা সক্ষম পছন্দসই ট্র্যাকশন প্রদানের, এবং সেই অনুযায়ী তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করুন।

ঠান্ডা ধূমপান জন্য সাধারণ কাঠামোগত নকশা উপাদান

পরিকল্পিত পরিকল্পিত নকশা ধূমপান নিম্নলিখিত ফর্ম থাকতে পারে:

  • স্ট্যাক যা চিপস বা sawdust বার্ন প্রক্রিয়া, বিশেষভাবে বিশেষ কাঠ প্রজাতির তৈরি harvested;
  • ধোঁয়া জেনারেটর চেম্বার জন্য ছিদ্রযুক্ত কভার, যা, চুল্লি নকশা উপর নির্ভর করে, উপরে ইনস্টল করা যেতে পারে, পাশাপাশি পাশের দেয়ালের সামনে বা এক।
  • চিমনি, পাইপ এবং ধূমপান পরিবহনের জন্য একটি কর্মচারী থেকে একটি চ্যানেল উপস্থাপন, যা, এটি বরাবর চলন্ত, তার মূল তাপমাত্রা হারায়;
  • ধোঁয়া চেম্বার যা প্রক্রিয়াকরণ পণ্য প্রক্রিয়া ঘটে। কিছু ক্ষেত্রে, এটি একটি বুনিয়াদ দিয়ে সরবরাহ করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, ইট থেকে তৈরি করা যেতে পারে, তবে নীচে ছাড়া কাজ এবং নকশাটির জন্য সম্পূর্ণরূপে অভিযোজিত হয় - তারা সাধারণত শীট ধাতু থেকে বা পুরানো রেফ্রিজারেটর থেকে তৈরি হয়, গ্যাস সিলিন্ডার এবং অন্যান্য পণ্যগুলি থেকে তৈরি হয় যা অপারেশন সরাসরি অসম্ভব উদ্দেশ্যে করা হয়; বাড়িতে ঠান্ডা ধূমপান
  • মেটাল গ্রিল স্মোকহাউস প্রবেশ করার আগে, যা 3 থেকে 5 মিমি থেকে কোষের আকারের সাথে ধোঁয়া সংশ্লেষণ প্রতিরোধে কাজ করে;
  • Crossroads. বা ধূমপান পণ্য দ্বারা স্থগিত করা হয় যে হুক সঙ্গে অন্যান্য কাঠামোগত উপাদান;
  • ধূমপান ধরণ ধোঁয়া অপসারণ পাইপ সঙ্গে;
  • প্যালেট বা তরল সংগ্রহের জন্য অন্যান্য ধারক।

ঠান্ডা ধূমপান পণ্যগুলি একচেটিয়াভাবে তাপ চিকিত্সা বিবেচনা করা যায় না, প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়াটি কিছুটা ভিন্ন, যেহেতু এই ক্ষেত্রে, প্রকৃতপক্ষে, মাংস, মাছ, ইত্যাদি সম্পৃক্ততা, ধূমপানের ফলে ধূমপান করা উচিত, যা অভিন্ন হওয়া উচিত।

কিন্তু ধোঁয়াটি কার্বন মনোক্সাইড থেকে শুচি করা উচিত, এটি ধোঁয়া চেম্বারে পায় আগে যা অপসারণ করা হয়। শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে পণ্যগুলি সমানভাবে "হালকা ধোঁয়া" দিয়ে সম্পৃক্ত হয়, যার মধ্যে কোন ক্ষতিকারক সংযোগ এবং অমেধ্য নেই।

নিয়মিত অনুশীলন করার পরিকল্পনা করা হয় বাড়িতে ঠান্ডা ধূমপান দ্বিতীয় চেম্বারের সর্বোত্তম তাপমাত্রা কীভাবে সঠিকভাবে গণনা করা যায় তা জানা গুরুত্বপূর্ণ।

আইকনএই ক্ষেত্রে, সবকিছু স্ন্যাপিং পণ্য ডিগ্রী নির্ধারণ করে: এটি ধূমপান করা উচিত।

সঠিকভাবে এই কারণে এবং তাপমাত্রা থেকে যেমন একটি রান আছে 25। আগে 40-50 ডিগ্রি সেলসিয়াস। .

আপনার নিজের হাত দিয়ে ঠান্ডা ধূমপান ধূমপায়ী, ভিডিও:

ধূমপান জন্য চিপ

ঠান্ডা ধূমপান দ্বারা পণ্য প্রক্রিয়াকরণের পছন্দসই ফলাফল অর্জনের জন্য, চুল্লিতে পাড়া করা উপাদানটির প্রস্তুতির জন্য যথাযথ মনোযোগ দেওয়া উচিত - এটি হতে পারে sawdust. অথবা চিপ নির্দিষ্ট কাঠ প্রজাতির কাঠ তৈরি।

আইকনউচ্চ রজন সামগ্রীর কারণে, শঙ্কুযুক্ত উডস থেকে প্রাপ্ত উপকরণের ব্যবহার: পাইন এবং স্প্রুস সম্পূর্ণরূপে নির্মূল করা হয়।

Aspen এছাড়াও অনুপযুক্ত - সেরা পছন্দ ফল গাছ হবে, কিন্তু Birch বা Maple সঙ্গে alder ভাল ব্যবহার করা যেতে পারে, পাশাপাশি চেরি, সাগর buckthorn এবং অন্যান্য বুশ গাছপালা সঙ্গে জুনিপার, কিন্তু শুধুমাত্র প্রস্তুতির পরে।

উদাহরণস্বরূপ, ধূমপানের পণ্যগুলির পরে একটি চরিত্রগত তিক্ততাগুলির চেহারাটি দূর করার জন্য প্রাক-অপসারণের জন্য অ্যালডারের সাথে একটি ছাল সুপারিশ করা হয়।

কিন্তু যদি আপনার একটি পছন্দ থাকে তবে চিপ বা ব্যবহার করা ভাল ধূমপান জন্য স্ক্রোল ফল গাছ থেকে প্রাপ্ত: আপেল গাছ, plums, cherries, নাশাণ এবং অন্যদের, কিন্তু অগত্যা ভাল শুকনো।

এবং জুনিপারের কাছ থেকে চিপস বা চিপস ব্যবহার করে berries এবং সুই এর অবশিষ্টাংশের সাথে তাদের নিজস্ব ধূমপান এবং মাছের খাবারগুলি তাদের নিজস্ব স্মোকহাউসগুলিতে অনুমতি দেবে।

ধোঁয়া জন্য ধোঁয়া জেনারেটর: কার্যকরী উদ্দেশ্য এবং নকশা বৈশিষ্ট্য

অনেক উপায়ে, ধূমপান এবং এটির পরে প্রাপ্ত পণ্যগুলির গুণমানের ফলে উপাদানটির উপর নির্ভর করে স্মোক জেনারেটর সরবরাহকৃত ধোঁয়া তাপমাত্রা হ্রাস করার তীব্রতার জন্য যা দায়ী।

উপরন্তু, দীর্ঘমেয়াদী ঠান্ডা ধূমপান প্রক্রিয়া বিবেচনা করে, এই ডিভাইসটি বরাদ্দ করা হয় এবং অন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা জ্বলন প্রক্রিয়াটির তীব্রতা নিয়ন্ত্রণ করা এবং সেই অনুযায়ী, উত্পন্ন ধোঁয়া সংখ্যা।

অতএব, একটি ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান ধূমপান ধূমপান ধূমপান করার আগে, এই নকশাটি সমাধান করার জন্য, এটির নকশাটি, বা বৈদ্যুতিক গরম করার উপাদানগুলির সাথে সজ্জিত শিল্পের সাদৃশ্যের সাদৃশ্যের জন্য একটি কারখানা ডিভাইস স্থাপন করা প্রয়োজন।

ফ্যাক্টরি নমুনার ব্যবহার এছাড়াও ধূমপান প্রক্রিয়ার উপর নিয়ন্ত্রণ কমিয়ে আনতে পারে, যেহেতু এই ডিভাইসটি ধোঁয়া প্রজন্মের উপর নজরদারি করবে এবং এটির ডিগ্রী নির্দিষ্ট পরামিতিগুলিতে ঠান্ডা।

ব্যারেল থেকে Schollya এটা নিজেকে না

অবশ্যই, ঠান্ডা ধূমপান প্রক্রিয়া যা এটি প্রয়োগ করা হয় সাদাসিধা ধূমপান আপনি ধোঁয়া জেনারেটর ইনস্টল না করেও উত্পাদন করতে পারেন।

আইকনকিন্তু এটি ইনস্টলেশনের মধ্যে এটির উপস্থিতি যা উল্লেখযোগ্যভাবে পণ্যটির স্বাদ মানের প্রভাবিত করে, যা একটি উজ্জ্বল এবং চরিত্রগত ছায়া অর্জন করে।

এটি একটি ফ্রেম, ফ্যান এবং একটি বৈদ্যুতিক ড্রাইভের এই ছোট্ট নকশাটি ব্যবহার করার পক্ষে মনোযোগ দেওয়ার যোগ্য যে এই ক্ষেত্রে ধূমপান সঠিক প্রযুক্তি সম্মতি দিয়ে ধূমপান করা হয়।

যদিও আপনি স্বাধীনভাবে একটি ডিভাইস এবং এমনকি এটির জন্য ইউটিলিটি উপকরণগুলি ব্যবহার করে ক্রিয়াটির একটি যান্ত্রিক নীতি তৈরি করতে পারেন, যেমন খালি ক্যান এবং একটি তামার পাইপ।

আইকনএই ক্ষেত্রে, অনুরোধ, clamps এবং বাদাম, পাশাপাশি একটি সংকোচকারী, যা একটি ইনস্টলেশনের কাজের জন্য দায়ী হবে।

ঠান্ডা ধূমপান জন্য dymogenerator। ভিডিও:

প্রদানের জন্য স্মোকহাউস নির্মাণ: যখন জটিল সহজ হয়ে যায়

কুটির এবং ব্যক্তিগত ঘরের অনেক মালিক তাদের চক্রান্তের উপর একটি ডিভাইসের উপস্থিতিতে অবিলম্বে এই ধারণাটি বাতিল করে, এটি খুব জটিল এবং ব্যয়বহুল, বিশেষ করে পণ্য প্রক্রিয়াকরণের সময় সম্পর্কে বিবেচনা করে।

এই অবস্থানটি সম্ভবত ধূমপান প্রক্রিয়াটি নিজেই খুব কঠিন এবং দীর্ঘ বলে মনে হয়, তবে এটি এমন নয়, বিশেষত যেহেতু এমন একটি নকশা নির্মাণের সম্ভাবনার এবং বিকল্পগুলি অনেকগুলি, কিন্তু ক্লাসিকের সাথে শুরু করার জন্য অনেকগুলি, কিন্তু ইট বা কাঠ থেকে।

আইকনযাতে নির্মাণ প্রক্রিয়ার মধ্যে অসুবিধা সৃষ্টি হয়নি, এটি করার পরামর্শ দেওয়া হয় পরিকল্পনা অঙ্কন সব নকশা মাপ প্রয়োগ সঙ্গে।

এক. এবং প্রথম প্রয়োজন সাইটে এই বিল্ডিং অবস্থান সিদ্ধান্ত ধোঁয়া জেনারেটরের মধ্যে এবং ধোঁয়া চেম্বারের মধ্যে যে অ্যাকাউন্টটি গ্রহণ করা উচিত তা বিবেচনা করুন 8-10 মি। কিন্তু যা সম্পূর্ণরূপে হ্রাস করা যেতে পারে 3-5 মি। .

কিন্তু এটিকে ভূখণ্ডের বিবেচনায় নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ: আগুনের সম্ভাবনা রয়েছে, নীচের স্মোকহাউসটি স্থাপন করা প্রয়োজন।

2। যদি আপনি একটি ইট ব্যবহার করার পরিকল্পনা করেন, তাহলে প্রথম ভিত্তিতে তৈরি, যার অধীনে মাটি প্রায় অর্ধেক মিটার গভীরতার দিকে নির্বাচিত হয়, তবে যেমন অ্যাকাউন্টিংয়ের সাথে বেসের টাওয়ারিং অংশটি হয় 20-25 সেমি .

ফাউন্ডেশন ডিভাইসটি শক্তিশালীকরণের সাথে সম্পাদন করা ভাল, এবং ডগ গর্তটি পূরণ করতে কেন্দ্রে একটি গভীরতা অর্জনের জন্য, একটি বড় ধারক ইনস্টল করা উচিত, উদাহরণস্বরূপ, একটি ব্যারেল বা বালতিটি ইনস্টল করা উচিত 10-15 এল। .

একই সময়ে, আপনাকে কোনও ধূমপান-মুক্ত পাইপ ইনস্টল করতে হবে না 100 মিমি ক্যামেরা থেকে ধূমপান খুব দ্রুত অপসারণের প্রভাব এড়ানোর জন্য।

3। আরও এটি ইটের স্মক্সহাউসের দেয়ালগুলি বা বিল্ডিং ব্লকগুলির দেয়াল দ্বারা নির্মিত হয় এবং নকশাটি নিজেই এবং এর আকারটি ভিন্ন হতে পারে এবং সাইটের মালিকের ব্যক্তিগত শুভেচ্ছা দ্বারা নির্ধারিত হয়। দেয়ালের জন্য, কাঠের জন্য কাঠের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, কঠিন পাথরের একটি কাঠের বার।

আইকনধূমপান প্রক্রিয়ার চাক্ষুষ নিয়ন্ত্রণের জন্য, আপনি একটি উইন্ডো তৈরি করতে পারেন, তবে এটি পণ্যগুলিতে সূর্যালোকের কারণ হতে পারে না।

অতএব, এটি শুধুমাত্র নকশাটির উত্তর দিকে এটির প্রয়োজন।

ঠান্ডা ধূমপান ম্যাকেরেল বাড়িতে

চার। তারপরে, আপনি ছাদ ডিভাইসে এগিয়ে যাবেন, যার ফর্মটি কোনও হতে পারে: একক পার্শ্বযুক্ত, ডবল, ফ্ল্যাট ইত্যাদি, আপনি কোনও ছাদটি ব্যবহার করতে পারেন: প্লাইউড শীট, OSB বা ধাতু।

পাঁচ। পরবর্তী ধাপে - ডিভাইস স্মোক জেনারেটর কিন্তু এর আগে গভীরতার ট্রেঞ্চ প্রস্তুত করা উচিত 40-60 সেমি এবং তাদের মধ্যে পাইপ রাখুন, যা চিমনি হিসাবে পরিবেশন করা হবে। Firebox নিজেই অবাধ্য ইট থেকে তৈরি করা যেতে পারে, কিন্তু আরো বাস্তব এবং সুবিধামত এটি জন্য একটি ধাতু চুলা ব্যবহার করা যেতে পারে।

6। তারপরে, আপনি করতে পারেন "অভ্যন্তরীণ প্রসাধন" মধ্যে আনা: হুক, সাসপেশন, গ্রিড এবং অন্যান্য উপাদান ইনস্টলেশনের, একটি বিশেষ প্রদান করা উচিত Smokehouse জন্য থার্মোমিটার যার সাথে রন্ধন পণ্য প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করা সহজ।

ব্যারেল থেকে delicates

পণ্য ধূমপান করার জন্য, আপনি ব্যবহার করতে পারেন এবং সমাপ্ত কাঠামো উদাহরণস্বরূপ, একটি ব্যারেল, যা আকারের আকারের সাথে নির্বাচিত হবে - একটি উল্লম্ব বা অনুভূমিক ইনস্টলেশন নির্বাচন করে ব্যবহৃত হয়।

এই ক্ষেত্রে, ভূমিকা সহ কাজের সুযোগ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে, কারণ এটি ফার্নেসে সংযোগ করার জন্য খনন খনন করার প্রয়োজনীয়তাটি অদৃশ্য হয়ে যায় - সরাসরি পৃথিবীতে এবং বেসের ইউনিটটি সরাসরি ইনস্টল করা হয়।

কিন্তু শুধুমাত্র উষ্ণ মৌসুমে এমন একটি নকশাটি পরিচালনা করা সম্ভব হবে - সমস্ত ঋতু ব্যবহারের জন্য আপনাকে একটি ঐতিহ্যবাহী উপায় ব্যবহার করতে হবে এবং পাইপটিকে মাটিতে প্যাক করতে হবে।

আইকনউপরন্তু, ব্যারেল থেকে SmokeHouse বড় বিনিয়োগের প্রয়োজন হয় না এবং স্পেসের অভ্যন্তরীণ সংস্থার জন্য: প্রয়োজনীয় পরিমাণে হুকগুলি সুরক্ষিত করা সহজ।

কিন্তু কি মনোযোগ দেওয়া উচিত - এই উপর নিবিড়তা বোর্ডের মধ্যে জংশনগুলি: যদি প্রয়োজন হয় তবে তারা কুলিংয়ের জন্য প্রাকৃতিক উপাদান ব্যবহার করে সিল করা দরকার। একটি ধাতু ধারক ব্যবহার করা হয়, তাহলে এই সমস্যা অদৃশ্য।

যেমন ধোঁয়া জন্য চুল্লি কোন হতে পারে, কিন্তু তার আকার ছোট, তাই এটি কোন ধাতব ধারক, উদাহরণস্বরূপ, একটি বালতি, একটি পাশে একটি দরজা এবং চিমনি জন্য একটি cutout একটি improvised নকশা তৈরীর জন্য বেশ উপযুক্ত।

কিভাবে রেফ্রিজারেটর থেকে একটি শক করতে?

প্রায়শই, পুরোনো রেফ্রিজারেটররা শহরের এপার্টমেন্ট থেকে বেরিয়ে আসছে, কিন্তু তাদের সম্পূর্ণ ব্যর্থতার পরে, তারা কেবল অন্য কোনও ব্যবহার এবং পণ্য বা খুচরা যন্ত্রাংশের জন্য মন্ত্রিসভা হিসাবে নয়, তবে স্মোকহাউসের জন্যও, বিশেষ করে যদি আপনি তাদের ভিতরের কথা বিবেচনা করেন স্থান আদর্শভাবে এই জন্য সংগঠিত হয়।

তবে অ্যাকাউন্টে নেওয়া দরকার যে কেবলমাত্র পুরানো ডিভাইসগুলি ব্যবহার করা যেতে পারে, যার মধ্যে কোন প্লাস্টিকের অংশ নেই এবং সমস্ত অভ্যন্তরীণ enamelled ধাতু তৈরি করা হয়। কিন্তু ভিতরে যদি প্লাস্টিকের অংশ থাকে তবে তাদের অপসারণ করা উচিত।

আইকনএকটি সমসাময়িক রেফ্রিজারেটর অর্ডার থেকে বেরিয়ে আসার অনুষ্ঠানে, এটি ধূমপানের জন্য একটি ভিত্তি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে কেবলমাত্র তার শরীর - সমস্ত অভ্যন্তরীণকে ধ্বংস করতে হবে।

যেমন ধোঁয়া জন্য চুল্লি কোন হতে পারে, কিন্তু যদি সম্ভব হয় তবে চেম্বারের স্তরের নিচে থাকা দরকার, যা চিমনি পাইপ যা নীচে পৌঁছাতে হবে। পাশাপাশি একটি ব্যারেলের পাশাপাশি, অপারেশন ঋতু উপর নির্ভর করে, মাটির অধীনে পাড়া করা যেতে পারে।

যদিও, যদি পৃথিবীর কার্য সম্পাদন এড়ানোর ইচ্ছা থাকে তবে তাপ নিরোধক উপকরণগুলি ব্যবহার করা খুবই গ্রহণযোগ্য যা গ্রীষ্মে গ্রীষ্মে এবং শীতকালে অকালিক কুলিংয়ের অভিন্ন শীতলকরণ নিশ্চিত করবে।

ঠান্ডা ধূমপান জন্য কম্প্যাক্ট ডিজাইন

বাড়িতে পণ্য প্রস্তুত করার জন্য এবং ব্যবহার করা যেতে পারে গ্যাস বেলুন থেকে Schollya এটা নিজেকে করতে, কিছু সহজ করতে, কিন্তু ঢালাই মেশিন এবং একটি কোণার গাড়ী সঙ্গে কাজের অভিজ্ঞতা উপস্থিতি।

প্রথমত, মার্কআপটি হ্যাচারের জন্য প্রস্তুত করা হয়, যা সাবধানে কাটা উচিত এবং তারপরে "একমাত্র" - একটি বিশেষভাবে ঢালাই ধাতু বেস সরান যা একটি উল্লম্ব অবস্থানে সিলিন্ডারের স্থিতিশীলতা সরবরাহ করে।

আইকনকিন্তু গ্যাস সিলিন্ডারের সাথে সমস্ত কাজ কেবলমাত্র এটি থেকে গ্যাসের পরে সম্পন্ন করা যেতে পারে, পাশাপাশি সমান্তরাল তরল।

ক্ষমতা প্রস্তুত করার পরে, এটি সাইটে এটি ইনস্টল করতে এবং চিমনি সংযোগ করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। ধোঁয়া একটি উৎস একটি প্রচলিত ইট ফায়ারবক্স হতে পারে বা একটি ধাতু চুল্লি আকারে হতে পারে।

কিন্তু এটি একটি ধোঁয়া জেনারেটর এবং অন্যান্য নকশা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, লিটল বেলুন , প্রধান ধোঁয়া বিভাগের সাথে এটি aligning। পরের ক্ষেত্রে, এটি একটি খুব কম্প্যাক্ট ইনস্টলেশন চালু করে যা পোর্টেবল হতে পারে।

কিন্তু শিকারী এবং বিশেষ করে জেলেদের জন্য যারা প্রকৃতির উপর দীর্ঘমেয়াদী রুটিন ছাড়াই তাদের গ্রীষ্মকালীন ছুটির প্রতিনিধিত্ব করে না, অন্যান্য ডিজাইনগুলি আকর্ষণীয় এবং সুস্থ আইটেম এবং সরঞ্জামগুলি থেকে তৈরি করা যেতে পারে।

কিভাবে একটি ধোঁয়া রেফ্রিজারেটর করতে

এবং এই তালিকায় প্রথম স্থান স্বাভাবিক দখল করে ধাতু বালতি যার সাহায্যে ঠান্ডা ধূমপান মাছটি সহজেই মাঠে প্রস্তুত করা যায়।

আইকনএই ক্ষেত্রে একটি বিশেষ চুল্লি তৈরি করতে কোন প্রয়োজন নেই - এর ভূমিকা বিশ্বস্ত আগুন হতে পারে।

যেমন একটি পোর্টেবল স্ফটিক স্মোকড স্মোকড স্মোকড ধূমপায়ীদেরও একটি পাইপ চিমনি দরকার নেই: ট্রেঞ্চের ভূমিতে যথেষ্ট পরিমাণে পাড়া।

কিন্তু পাহাড়ের উপর তার ইনস্টলেশনের জন্য এটি ব্যবহার করা ভাল, উদাহরণস্বরূপ, হাঁটুগুলির উন্নতির চিমনি তৈরির সম্ভাবনা রয়েছে, যার সাথে আপনি শীতল ধোঁয়া গতি সামঞ্জস্য করতে পারেন।

এটি ট্রেঞ্চের প্রস্থ, তার দৈর্ঘ্য এবং bends এর সংখ্যা আপনি পণ্য এবং তাদের গুণমানের গতি সামঞ্জস্য করতে পারেন।

Smokeryman এর SmokeHouse: কিভাবে সঠিক মডেল নির্বাচন করুন?

আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান করা যা এটি প্রাপ্ত করা যেতে পারে ঠান্ডা ধূমপান ম্যাকেরেল বাড়িতে বা মাংস এবং মাছ থেকে অন্য কোন পণ্য সহজ, বিশেষ করে যেমন একটি বিকল্প, বিশেষ করে যখন সোয়েটার ব্যবহার করে, malotatraten।

কিন্তু যারা কাঠামোর প্রস্তুতির সাথে জড়িত থাকতে চায় না তারা কারখানার নির্মাতাদের একটি চয়ন করতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, "Izhitsa" অথবা "ধোঁয়া Pimmych" .

উপরন্তু, এই ক্ষেত্রে অপারেশন অবস্থার সাথে একটি স্মোকহাউস নির্বাচন করা সহজ: জেলে এবং শিকারীদের জন্য, পোর্টেবল মডেলগুলির জন্য যা ছোট আকারের এবং কম ওজনের মধ্যে আলাদা আলাদা।

আইকনব্যবহৃত মিনি ধূমপান এছাড়াও শহুরে অ্যাপার্টমেন্টে, এবং তাদের উত্পাদন জন্য, স্টেইনলেস স্টীল সবচেয়ে প্রায়ই ব্যবহৃত হয়।

একটি শহর অ্যাপার্টমেন্টের অবস্থার মধ্যে ধূমপান পণ্যগুলি সহজে করা সহজ, বিশেষ করে যদি আপনি বিশেষভাবে এই পরিকল্পিত মডেলগুলির জন্য এটি কিনে থাকেন, যা বেশিরভাগ ক্ষেত্রে গরম করার বাহ্যিক পদ্ধতি, ধূমপান সিস্টেম এবং একটি সিলের ক্ষেত্রে থাকে। বাধ্যতামূলক উপাদান এবং হাইড্রোলিক যে ধূমপান রুম প্রবেশ করার অনুমতি দেবে না।

ধূমপান জন্য স্ক্রোল

ধূমপান অন্য ধরনের - বৈদ্যুতিক মডেল । তাদের সাহায্যের সাথে, এটি উল্লেখযোগ্যভাবে গতি বাড়ানো সম্ভব এবং, সেই অনুযায়ী, বাহ্যিক গরমের উৎস ব্যবহার করার কোন প্রয়োজন নেই, এমনকি আরও বেশি চিপ বা শুষ্ক।

আইকনকিন্তু তারা মানের মধ্যে হারান, তারা স্বাদ পূর্ণ প্রকাশ পণ্য সরবরাহ করতে পারবেন না।

এই প্রজাতির বেশিরভাগ মডেল অপারেশনগুলির একটি স্বয়ংক্রিয় মোড রয়েছে, যা বাড়িতে ধূমপান করার প্রক্রিয়াটিকে ব্যাপকভাবে সরল করে।

অধ্যয়ন করার আগে ঠান্ডা ধূমপান রেসিপি আপনি ডিভাইস মডেল সঠিকভাবে নির্বাচন করতে হবে, যেমন মানদণ্ড দেওয়া উচিত: ভলিউম এবং ওজন, ধাতু বেধ এবং এর ধরন, উদ্দেশ্য, এবং মূল জিনিসটি ধোঁয়া তৈরি করার পদ্ধতি।

ঠান্ডা ধূমপান মাছ, মাংস এবং অন্যান্য পণ্য সাধারণ প্রযুক্তি

ধূমপানের পণ্যগুলির গুণমান অনেকগুলি কারণের উপর নির্ভর করে: ধোঁয়ার তাপমাত্রা এবং ধোঁয়াশনের অভিন্নতা ছাড়াও, একটি গুরুত্বপূর্ণ দিক হলো মাংস, মাছ, ফল বা পনিরের সঠিক প্রস্তুতি।

আইকননির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে, প্রক্রিয়ার শুরু হওয়ার পূর্বে পণ্যগুলি একটি লবণ সমাধানে চিকিত্সা করা উচিত ( Tuzluk। )।

লবণ এটি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত এটিকে জলে যোগ করা হয় - এই ক্ষেত্রে, একটি সম্পৃক্ত ধর্ষণ প্রাপ্ত হয়, যার মধ্যে একটি নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে মাংস বা মাছের মধ্যে অবস্থিত: এটি প্রতিটি পণ্যের জন্য আলাদা এবং ফ্লিট বেধ দ্বারা নির্ধারিত হয়।

উদাহরণস্বরূপ, তিন দিন ধরে, একটি বাস, তরুণ শুয়োরের মাংস বা বড় মাছের জন্য, এটি চার দিনের সমান। খেলা এবং মাংস হার্ড গ্রেড 5-7 দিন soaked হয়।

রান্নাঘর আসবাবপত্র, facades এবং হেডসেট মেরামত। - এখানে আরো দরকারী তথ্য।

পণ্যের সম্পৃক্ততার পরে, এটি 24-48 ঘন্টার জন্য পরিষ্কার পানিতে পরিষ্কার পানিতে সুস্পষ্ট হওয়া উচিত।

আইকনআপনি এই প্রক্রিয়াটি নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন, মাঝে মাঝে মাংসের উপর মাছ বা মাংস চাপাতে পারেন।

পণ্যটিতে সহজেই আঙুল চাপিয়ে দেওয়ার পরে, প্রক্রিয়াটি বন্ধ করা উচিত এবং পরবর্তী পদক্ষেপের সাথে চলতে হবে - গ্রহণ করা।

এই নিবন্ধটি আপনার মধ্যে আগ্রহী হবে - আপনার নিজের হাত দিয়ে গরম ধূমপান ধূমপান।

কিন্তু প্রথমে পানি বা মাংস বা মাংসকে একটি বিশেষ ক্যামেরা বা ভাল বায়ুচলাচল অবস্থার সাথে ঘরে মাছ বা মাংস ঝুলতে হবে, কিন্তু পোকামাকড়ের জন্য এটি অ্যাক্সেসের অভাবের সাথে।

Valcination বেশ কয়েক দিন লাগে, যা সংখ্যা পণ্য প্রকার দ্বারা নির্ধারিত হয়। তারপরে, আপনি সরাসরি ধূমপান শুরু করতে পারেন, যা কয়েক দিন বা এমনকি সপ্তাহের জন্য চলতে থাকবে।

এবং প্রশ্ন ধূমপান মাছ ধূমপান কত এটি উত্তর এবং স্বাধীনভাবে উত্তর দেওয়া সহজ, বিশেষত এটির মধ্যে একটি নির্দিষ্ট অভিজ্ঞতা জমা দেওয়া হবে, কারণ এই সময়ের পণ্যটির মাংসের অংশের ধরন, আকার, ওজন এবং বেধ দ্বারা নির্ধারিত হয়।

কিন্তু প্রারম্ভিকদের জন্য, এই কাজটি সহজ নয়, তাই আপনাকে নির্বাচিত রেসিপিগুলির শর্তগুলিতে আটকে রাখার চেষ্টা করা উচিত, যে ঠান্ডা ধূমপান সম্পূর্ণ তাপ চিকিত্সা না ভুলে যাওয়া, যার অর্থ রন্ধন প্রযুক্তির সাথে মেনে চলতে হবে।

ঠান্ডা smokehouse এটি নিজেকে না: বাড়িতে সুস্বাদু খাবার

ঠান্ডা ধূমপান একটি ধরনের রান্না করা, যা আপনাকে দীর্ঘস্থায়ী স্টোরেজ সময়ের সাথে সুস্বাদু খাবার পেতে দেয়। বিভিন্ন উপায়ে এই ধরনের নকশা সংগ্রহ করুন। সহজ বিকল্প প্রাথমিক উপায়ে ব্যবহার বোঝানো। ঠান্ডা ধূমপান একটি প্রাথমিক অঙ্কন প্রস্তুতি এবং তাদের নিজস্ব হাত দিয়ে উত্পাদন পর্যায়ে অধ্যয়নরত প্রয়োজন।

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-1
তার নিজস্ব ধূমপান ধূমপান ধূমপান ব্যবস্থা বাড়িতে সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করার অনুমতি দেবে।

বৈশিষ্ট্য এবং ঠান্ডা ধূমপান socker সুবিধার

গরম spitches, মাংস এবং মাছ পণ্য তাপ প্রক্রিয়াকরণের সাপেক্ষে। গড় তাপমাত্রা প্রায় 100 ˚C হয়। যেমন চিকিত্সা চলমান খাদ্য একটি ছোট বালুচর জীবন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা প্রায়শই সপ্তাহ অতিক্রম করে না।

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-2
ঠান্ডা ধূমপান স্মোকহাউসগুলিতে, ধোঁয়ার প্রভাবের অধীনে পণ্যগুলি কম তাপমাত্রায় প্রস্তুত হয়।

একটি নোট উপর! ঠান্ডা ডিভাইসে, পণ্য ধোঁয়া চিকিত্সা করা হয়। এই ক্ষেত্রে তাপমাত্রা 50 ˚C অতিক্রম করে না। এবং নিম্ন সূচক যা ধূমপান করা যেতে পারে শুধুমাত্র 30 ˚C।

মাংস এবং মাছের ধোঁয়া দিয়ে সম্পূর্ণরূপে impregnated জন্য, এটি বেশ দীর্ঘ সময় প্রয়োজনীয়। অতএব, স্ফটিক প্রকারে পণ্য প্রস্তুতির সময়কাল কয়েক দিন পৌঁছাতে পারে।

মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে বাড়িতে ঠান্ডা ধূমপান কিছু নিয়ম মেনে চলতে হবে। প্রথমত, প্রারম্ভিক প্রারম্ভিক marinization একটি প্রধান ভূমিকা পালন করে। এবং চিপস প্রসাধন দ্বারা মুক্তিপ্রাপ্ত ধোঁয়া এবং ধোঁয়া এর তীব্রতা নিরীক্ষণ করা প্রয়োজন।

ধোঁয়া, পণ্য প্রভাবিত, কোন কার্বন মনোক্সাইড গ্যাস থাকা উচিত। যেমন একটি ধোঁয়া পেতে, একটি বিশেষ চিমনি টিউব ঠান্ডা ধোঁয়া নকশা উপস্থিত হয়। এটি একটি পর্যাপ্ত দৈর্ঘ্য থাকতে হবে। যেমন একটি নল মাধ্যমে পাস, ধোঁয়া মধ্যে ক্ষতিকারক পদার্থ তার দেয়াল উপর নিষ্পত্তি করা হয়। ফলস্বরূপ, পরিষ্কার ধোঁয়া চেম্বারে আসে, যা মাংস এবং মাছের পণ্যগুলিতে প্রবেশ করে এবং তাদের প্রস্তুতিতে অবদান রাখে।

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-3
স্মোকহাউস একটি চুল্লি, চিমনি পাইপ এবং ক্যামেরা বুকমার্ক পণ্য গঠিত।

মাংস এবং মাছের জন্য ঠান্ডা ধূমহাউসের কাজের নীতি

Provisioning ধূমপান চিপিং কারণে ঘটে। ঠান্ডা ধূমপান ডিভাইস নকশা বৈশিষ্ট্য এই প্রক্রিয়ার অবদান। যেমন সমষ্টির কর্মের নীতি হল যে তাদের মধ্যে ধোঁয়া দিয়ে বিভিন্ন পণ্য প্রক্রিয়াকরণ রয়েছে। তাপমাত্রা গড় 40 ˚C হয়। যদি প্রয়োজন হয়, আপনি একটি ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান কিনতে পারেন। অর্থ সঞ্চয় করতে, এটি বাড়িতে স্বাধীনভাবে একত্রিত করা যেতে পারে।

ধোঁয়াটে থাকা ক্ষতিকারক পদার্থগুলি হ্রাসের বাইরে পড়ে, তাই সমাপ্ত পণ্যগুলি একটি পাতলা, সূক্ষ্ম স্বাদ এবং সুবাস থাকে। Carcinogens নির্মূল Condensate এর চিমনি টিউব এর দেয়াল উপর চেহারা, তাদের বাঁধাই করার কারণে ঘটে। ধোঁয়াটি টিউবের মধ্য দিয়ে চলে গেলে বায়ু তাপমাত্রা হ্রাসের কারণে এটি ঘটে।

ঠান্ডা ধূমপান জন্য স্টেশন smokehouse ব্যবহার করার ক্ষেত্রে, ধোঁয়া প্রবিধানের সম্ভাবনা প্রদর্শিত হবে। এর জন্য যা প্রয়োজন তা হল তাপ চেম্বার থেকে ক্ষতিকারক ধোঁয়া মুক্ত করা। ধোঁয়া ট্যাঙ্কে বিধান থাকবে আগে এই ধরনের একটি অপারেশন অবশ্যই অনুষ্ঠিত হবে। ধূমপান করার জন্য প্রয়োজনীয় বৈশিষ্ট্যগুলি অর্জন না হওয়া পর্যন্ত ধোঁয়াগুলির বংশধর তৈরি করা হয়।

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-5
ধূমপান প্রক্রিয়া একটি শক্তভাবে বন্ধ চেম্বার পাস করতে হবে।

এটা মূল্যবান যে ক্যামেরাটি মাংস এবং মাছের ঠান্ডা প্রক্রিয়াকরণের একটি ঢাকনা থাকা উচিত। এই উপাদান ধূমপান বিলম্ব প্রয়োজন। এই অংশটির যন্ত্রটি প্রাথমিক ধাপে চিন্তা করা উচিত এবং ঠান্ডা ধূমপান স্কিমে তার বৈশিষ্ট্যগুলি নির্দিষ্ট করুন।

একটি নোট উপর! ক্লাসিক কভার পরিবর্তে, আপনি স্নাতক সরঞ্জাম ব্যবহার করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, ময়শ্চারাইজড burlap হোম কারিগরদের সাথে খুব জনপ্রিয়, যা ধোঁয়া চেম্বারের উপর নিক্ষিপ্ত হয়। যখন এটি ব্যবহার করা হয়, তখন আপনাকে ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে এটি সময়ের সাথে শুকিয়ে গেছে। অতএব, প্রতি দুই ঘন্টা এটি burlap করতে প্রয়োজন।

ঠান্ডা Smokehouse এটি নিজেকে: কাঠামোগত উপাদান

সমস্ত শীতল টাইপ ডিভাইস একটি অনুরূপ গঠন আছে। তদুপরি, এই সমষ্টিগুলির নকশা উপাদানের সেটটি একই।

Cokelings নিম্নলিখিত বিবরণ গঠিত:

  • মেটাল চেম্বার;
  • কভার;
  • প্রতিফলিত বিভাজন;
  • Fireboxes;
  • চিমনি পাইপ;
  • ছাদ;
  • চিমনি;
  • হাঁটু।
Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-6
ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ডিভাইস।

সাদাসিধা স্ফটিক ঠান্ডা ধূমপান প্রধান উপাদান - ক্যামেরা। এতে, খাবার হালকা ধোঁয়া দিয়ে প্রক্রিয়া করা হয়। পাশাপাশি একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান একটি চুল্লি, যা জ্বালানী জ্বলন (চিপ) ঘটে। ঠান্ডা টাইপ ডিভাইসে, এই উপাদানগুলি একটি চিমনি টিউবের মাধ্যমে একে অপরের সাথে সংযুক্ত থাকে। ধূমপান চেম্বারের আগে ধূমপান শীতল করার জন্য এটি পর্যাপ্ত দৈর্ঘ্য থাকতে হবে।

চুল্লি সঙ্গে যোগদান করা নল একটি মোটামুটি বড় ব্যাস থাকতে হবে। সর্বোত্তম বিকল্পটি 30 সেন্টিমিটার একটি ক্রস বিভাগের সাথে উপাদান। এই অংশটি একটি পণ্য ট্যাঙ্কে যায়। এটি একটি ঠান্ডা ধোঁয়া ফায়ারফক্সগুলি উল্লম্বভাবে অবস্থিত আরেকটি টিউব রাখার জন্য তাদের নিজস্ব হাত দিয়ে থাকা উচিত বলে মনে করাও মূল্যবান। তার প্রধান ফাংশন জ্বলন চেম্বারের বাইরে ধোঁয়া উদ্বৃত্ত অপসারণ করা হয়। যেমন একটি নকশা কারণে, মাংস এবং মাছ পণ্য অভিন্ন প্রক্রিয়াকরণ অর্জন করা হয়।

সাদাসিধা ধূমপান ধূমপান ধূমপান ধূমপান ধূমপান যখন, নকশা মধ্যে পৃথক মনোযোগ দিতে হবে। এটি ব্যয় হয় যে ধূমপান থেকে পণ্য চেম্বার থেকে ধূমপান করে। যদি এটি মাটিতে যেমন একটি নকশা সজ্জিত করার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়, তবে ঢালটি প্রয়োজনীয় ট্র্যাকশন অর্জনের জন্য একটি ঢাল দরকার। যাইহোক, এই পদ্ধতিটি এখন খুব কমই ব্যবহৃত হয়। এই বাজারে সহজে ধূমপান-ডিভাইসটি কিনে নেওয়া যেতে পারে, যা ধূমপায়ীদের ভিতরে কৃত্রিমভাবে জড়িত।

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-8
অভ্যন্তরীণ ট্র্যাকশন নিশ্চিত করা ধূমপান ধূমপান একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়।

ঠান্ডা টাইপ ধূমপায়ীদের কি: জাতি

ডিভাইসগুলির ধোঁয়ার দীর্ঘমেয়াদী প্রক্রিয়াকরণের ডিভাইসগুলি গরম উৎসের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন গোষ্ঠীতে বিভক্ত। এই সূচকটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি ইউনিটটির অ্যাপয়েন্টমেন্ট নির্ধারণ করে।

এই বৈশিষ্ট্য ডিজাইন আলাদা করে:

প্রচলিত ডিভাইসে চিপিং আগুনের একটি খোলা উৎস কারণে ঘটে। পরিবর্তে, ঠান্ডা ধূমপান ইলেক্ট্রনিক্সের বিশেষ গরম উপাদান এবং নেটওয়ার্ক থেকে ফাংশন আছে।

একটি নোট উপর! এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে বৈদ্যুতিক ইউনিটগুলির ছোট মাত্রা থাকতে পারে, যা তাদের গতিশীলতা বৃদ্ধি করে। অতএব, তারা পছন্দসই যদি তারা অ্যাপার্টমেন্টে ব্যবহার করা যেতে পারে।

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-9
ইলেক্ট্র্যাক্রাস্টের সুবিধাটি হল যে এটি কোনও অ্যাক্সেসযোগ্য জায়গায় ইনস্টল করা যেতে পারে যেখানে এটি নেটওয়ার্কের সাথে সংযোগ করা সম্ভব।

অন্য সূচক যা সমস্ত ঠান্ডা ডিভাইস আলাদা করা হয় - বহুমুখীতা। তাদের নিজস্ব হাত দ্বারা সঞ্চালিত গৃহ্য ইউনিট কোন পণ্য ধূমপান করা হয়।

পরিবর্তে, ক্রয় ধূমপায়ীদের হতে পারে:

  • ইউনিভার্সাল;
  • বিশেষজ্ঞ.

দ্বিতীয় একটি নির্দিষ্ট ধরনের পণ্য ধূমপান করতে ব্যবহৃত হয়। ক্রয় ইউনিভার্সাল ডিভাইস আরো সাধারণ। তাদের ক্যামেরাগুলিতে, আপনি কেবলমাত্র মাংস এবং মাছের পণ্যগুলি ধূমপান করতে পারেন, কিন্তু শাকসবজি, সেইসাথে মাশরুম এবং পনির।

গরমের চেয়ে ঠান্ডা মিনি-ধূমপান রুম একত্রিত করা অনেক বেশি কঠিন। এটি একটি দীর্ঘ পাইপ প্রয়োজন যে প্রক্রিয়াকরণ পণ্য বিশেষত্বের কারণে। যেমন ডিভাইসের চিমনি টিউবের দৈর্ঘ্য অন্তত 10 মিটার হওয়া উচিত।

যদি আপনি চান, আপনি একটি হাইকিং টাইপ এর anchitcue করতে পারেন। এই নকশাটি নিষ্পত্তিযোগ্য এবং শিকারী, জেলেদের পাশাপাশি যারা হাইকিং গিয়েছিল তাদের দ্বারা ব্যবহৃত হয়। যেমন একটি ডিভাইস চালানোর জন্য, এটি সংশ্লিষ্ট ভিডিওটি অন্বেষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। মাটির মধ্যে নিজের হাত দিয়ে ঠান্ডা ধূমপান স্মোকহাউস হাইকিং অবস্থায় বিভ্রান্তিকর খাবারগুলি পাওয়ার জন্য একটি সহজ এবং নির্ভরযোগ্য উপায়।

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-10
নিজেকে ধূমপান করার কোন ইচ্ছা না থাকলে, আপনি একটি সমাপ্ত নকশা কিনতে পারেন।

যেমন একটি ধূমপান জন্য সেরা জায়গা একটি মৃদু উপকূল। এর উপরের অংশে, ধূমপান চেম্বার সজ্জিত করা এবং নীচে ফ্লোপিং খনন করা প্রয়োজন। তারা নিজেদের মধ্যে সংযুক্ত করা উচিত, যা চিমনি ফাংশন সঞ্চালন করে।

মাংস এবং মাছের জন্য স্মোকহাউস - জ্বালানী নির্বাচন করার সময় আপনাকে কী জানতে হবে?

খাদ্য রান্না করার প্রক্রিয়া, যা ধোঁয়া ব্যবহার বোঝায়, তার subtleties আছে। একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ বিন্দু Smokehouse ভিতরে তাপমাত্রা হয়। এটি নিয়ন্ত্রিত না হলে, মাংস, মাছ এবং অন্যান্য ডিশগুলি কেবল লুট করতে পারে।

একটি সমান গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাক্টর জ্বালানি নির্বাচন। ঠান্ডা ধোঁয়া ব্যবহৃত চিপ তাদের নিজস্ব হাত দিয়ে বিভিন্ন ধরনের গাছ তৈরি করা যেতে পারে এবং অনুযায়ী, তার বৈশিষ্ট্যগুলিতে ভিন্ন। এই অপারেশনটির জন্য কোন জ্বালানি ব্যবহার করা হয় তার উপর নির্ভর করে, সমাপ্ত পণ্যগুলির স্বাদ ভিন্ন।

যে কাঠটি ভিন্ন হতে পারে তা সত্ত্বেও, একই প্রয়োজনীয়তাগুলি মনোনীত হয়। তাদের প্রধান এক চিপ শুষ্ক করা উচিত। আর্দ্রতা উপস্থিতি তার সঠিকভাবে মসৃণ করার অনুমতি দেবে না। চুল্লি নীচে চিপ আছে। বিশেষজ্ঞরা নীচে সব ছড়িয়ে দেওয়ার সুপারিশ করবেন না। অনুকূল বিকল্প একটি স্লাইড নির্মাণ করা হয়।

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-12
কাঠ প্রতিটি প্রজাতি তার নিজের সুবাস দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

ঠান্ডা ধূমপান জন্য চিপস তৈরি করা হয় যা থেকে সবচেয়ে সাধারণ গাছ প্রজাতি হয়:

কিছু ক্ষেত্রে, গাছের অন্যান্য প্রজাতির বাড়িতে ঠান্ডা ধূমপান করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, অনেকেই অ্যাপল এবং পারস্য চিপস থেকে ধোঁয়া উপর প্রস্তুত করা হয় যে ডিশ সূক্ষ্ম স্বাদ চিহ্নিত।

একটি নোট উপর! অভিজ্ঞ রান্না শীতকালে ঠান্ডা টাইপ ডিভাইসে ধূমপান পণ্য সুপারিশ। এই সময়ের মধ্যে, পরিবেষ্টিত তাপমাত্রা পণ্যগুলির ভিতরে প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া প্রজননকে বাধা দেয়।

ধূমপান করার জন্য এটি মনে রাখা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে এটি রজন সম্বলিত কাঠের উপযুক্ত নয়। Suof Trees প্রজাতি (স্প্রুস, পাইন, ইত্যাদি) যেমন একটি চরিত্রগত আছে। আপনি যদি এই নিয়মটি অবহেলা করেন তবে স্মিথালের রান্না করা খাবার খুব গর্বিত হবে। স্বাদ উন্নত করতে, আপনি একটি চালাকের সুবিধা নিতে পারেন - জ্বলন্ত শস্যের উপর রান্না করার জন্য ব্যবহৃত সুগন্ধি herbs যোগ করুন।

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-13
স্টেশন স্মাইকহাউস একটি খুব সহজ ডিভাইস যা আপনাকে খুব সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করতে দেয়।

আপনার নিজের হাত দিয়ে ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান: ক্যামেরা বিকল্প

একটি ঠান্ডা নীতিতে কাজ করে এমন ডিভাইসগুলি অবশ্যই একটি চেম্বার থাকতে হবে। এই ট্যাংক folds বা বিধান hangs। ক্যামেরাটি ধাতু শীট এবং প্রতিকারগুলি ব্যবহার করে অঙ্কন অনুসারে উভয় তৈরি করা যেতে পারে। দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, মানুষের কল্পনা সীমিত নয়।

ধোঁয়া ক্যামেরাগুলিতে প্রায়শই এই ধরনের প্রতিকারের সাথে রূপান্তরিত হয়:

ব্যারেল। যেমন একটি ক্ষমতা ক্ষমতা 100 লিটার কম হতে হবে না। বাড়িতে ধূমপান করার সর্বোত্তম বিকল্পটি পাত্রে ব্যবহার, যার পরিমাণ 200 লিটার। যেমন একটি ব্যারেল জন্য দুটি বিকল্প আছে: উল্লম্ব এবং অনুভূমিক। প্রথম ক্ষেত্রে, ট্যাঙ্কের নীচে পায়ে মাউন্ট করা দরকার।

ফ্রিজ। Smilk এই পরিবারের যন্ত্রপাতি রূপান্তর কিছু সুবিধার আছে। রেফ্রিজারেটর চেম্বার নিজেই একটি হর্মযুক্ত, তাই বাইরে থেকে বায়ু অনুপ্রবেশ বহন করার জন্য কোন অতিরিক্ত ব্যবস্থা প্রয়োজন হয়। উপরন্তু, এই বিকল্প অপারেশন খুব সুবিধাজনক।

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-14
সাদাসিধা smokehouses নির্মাণের জন্য প্রায়ই একটি বড় ব্যারেল ব্যবহার।

আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান স্মোকড স্মোকহাউস ধাতু থেকে সংগ্রহ করা যেতে পারে। এই ধরনের ধোঁয়ার ভিতরে তাপমাত্রা 50 ডিগ্রি সেলসিয়াসে উঠে না, কাঠের তৈরি ট্যাঙ্কটি বাড়ানোর সম্ভাবনা রয়েছে। যাইহোক, এই ক্ষেত্রে, চিমনি, ধাতু ফিতে নিকটতম প্রক্সিমিটি অবস্থিত জায়গা প্ররোচিত করা প্রয়োজন। এই আপনি আগুন থেকে নকশা maximize করার অনুমতি দেবে।

ধোঁয়া চেম্বারের সর্বাধিক সময়-গ্রহণযোগ্য সংস্করণটি ইটের উপাদানগুলির সমাবেশ বোঝায়। যাইহোক, যেমন ডিজাইন সবচেয়ে কার্যকর এবং একটি দীর্ঘ কর্মক্ষম সময় আছে যা কয়েক দশক ধরে পৌঁছাতে পারে। এবং এই ধরনের ধূমপায়ীরা সবচেয়ে আকর্ষণীয় চেহারা, আড়ম্বরপূর্ণভাবে চক্রান্তের আড়াআড়ি মধ্যে মাপসই করা।

অর্থ এবং সময় বাঁচাতে বিশেষজ্ঞরা স্ফটিক ধূমপানযুক্ত মাংস সঞ্চালনের সুপারিশ করা হয়। এটি একটি ডিভাইসের মধ্যে একটি অপ্রয়োজনীয় কন্টেইনার রূপান্তরের একটি ক্লাসিক সংস্করণ যা delicious dishes পেতে অনুমতি দেয়।

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-15
কিছু ক্ষেত্রে, ধূমপান প্রতিকার থেকে তৈরি করা যেতে পারে।

কিভাবে ধূমপান ধূমপান ধূমপান করা যায়: ফায়ারবক্স তৈরি করা

চুল্লি সংগঠিত করার বেশিরভাগ অর্থবছরের পথটি গর্তের মাটিতে খনন করা। এটা ধূমপান জন্য জ্বালানী হতে হবে। অগ্নিকুণ্ড বা চিপ বার্ন সময়, ধোঁয়া পরিমাণ সামঞ্জস্য করার জন্য সুপারিশ করা হয়।

গৃহপালিত চুলা ইট উপাদান, স্টেইনলেস বা galvanized ইস্পাত বা পাইপ তৈরি করা হয়। ইট ব্যবহার করার সময়, তাদের অগ্নি প্রতিরোধের মধ্যে আত্মবিশ্বাসী হওয়া দরকার, অন্যথায় তারা তাপ থেকে ফেটে যেতে পারে।

একটি নোট উপর! আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান ধূমপান ধূমপান করা কিভাবে প্রশ্নের উত্তর দিন, আমি প্রশিক্ষণ ভিডিওতে সহায়তা করব।

স্টেইনলেস স্টীল থেকে সংগৃহীত মেটাল ফায়ারবক্স সবচেয়ে সহজ বিকল্প। এটি তৈরি করা এত কঠিন নয়, শুধু পছন্দসই উপাদান কিনুন এবং নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন। চিমনি টিউব উভয় ধাতু এবং ইট থেকে তৈরি করা যেতে পারে। দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, এটি ভূগর্ভস্থ ব্যবস্থা করা ভাল। এই আপনি প্রয়োজনীয় তীব্রতা অর্জন করার অনুমতি দেবে।

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-16
ইটের তৈরি স্মোকহাউসের জন্য ফায়ারবক্স একটি নির্ভরযোগ্য কাঠামো যা দীর্ঘদিন ধরে সেবা করবে।

চিমনি ধূমপান চেম্বার অধীনে সরাসরি যেতে হবে। তার বিভাগ থেকে কত দ্রুত ধোঁয়া সরানো হবে উপর নির্ভর করে। এবং একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা তার দৈর্ঘ্য এবং ফর্ম দ্বারা অভিনয় করা হয়। ক্যামেরা জ্বলন জ্বালানী দোকান ক্রয় করা যেতে পারে। একটি নিয়ম হিসাবে, আপনি পর্যটন হাইক জন্য উদ্দেশ্যে কম্প্যাক্ট মডেল খুঁজে পেতে পারেন। ঠান্ডা টাইপ পোর্টেবল ধূমপায়ীদের তাদের গরম analogues তুলনায় কম সাধারণ।

ঠান্ডা ধূমপান সুবিধার সুস্পষ্ট। যেমন একটি নকশা পণ্য কম তাপমাত্রায় প্রক্রিয়া করা হয়, তাই এটি তার চর্বি স্তর বজায় রাখে। ঠান্ডা ইউনিটগুলির যত্ন সহজ, কারণ তারা হট এনালগগুলির মতো দূষণের পক্ষে এত প্ররোচিত হয় না।

বাড়িতে ঠান্ডা Smokehouse: চিমনি ডিজাইন

ধূমপান মানের চিমনি পাইপের সঠিক হিসাবের উপর নির্ভর করে। অতএব, এটি সমস্ত গম্ভীরতা সঙ্গে এই নকশা সমাবেশের সাথে যোগাযোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। নল শুধুমাত্র যথেষ্ট দীর্ঘ, কিন্তু hermetic অবশ্যই হতে হবে। অন্যথায়, ধোঁয়া লিক আপনি অপেক্ষা।

টিউবের উচ্চ দৈর্ঘ্যের সাথে এটি তার স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করতে হবে। এই চিমনি কেন্দ্রীয় অংশে অবস্থিত ব্যাকআপ ব্যবহার করে। এটা ইট উপাদান থেকে যেমন হোল্ডার সঞ্চালন ভাল। বাড়িতে একটি স্মোকহাউস তৈরি করার নীতিগুলি বোঝার জন্য, ছবিটি অধ্যয়ন করার পরামর্শ দেওয়া হয়, স্পষ্টতই এই নকশাটির সমাবেশের পর্যায়ে চিত্রিত হয়।

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-17
ধোঁয়া সরবরাহের জন্য পাইপ সরাসরি চেম্বারের ভিতরে থাকা উচিত।

কাঠের ব্যাকআপগুলি ব্যবহার করার সময়, পাইপের সাথে সরাসরি যোগাযোগের জায়গাগুলিতে তাদের আলাদা করা প্রয়োজন হবে। যদি প্রয়োজন হয়, আপনি পাইপটি ছোট করতে পারেন, যা ধূমপান তাপমাত্রা 60 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বাড়াতে পারে। ফলস্বরূপ, ধূমপান ধরনের অর্ধ-স্পিন হবে।

প্রক্রিয়াটির একটি ভাল বোঝার জন্য, এটি সমাবেশ ফটোতে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান তার নিজের হাতে একটি সহজ এবং বোধগম্য নকশা আছে, তবে, যখন এটি একত্রিত হয়, তখন আপনাকে এখনও মনোযোগী হতে হবে। একটি স্টেশন নকশা মধ্যে চিমনি sealing বেশ সহজ। এটি করার জন্য, একটি প্রান্ত তৈরি করা প্রয়োজন, যা ভবিষ্যতে এটি নীচে একটি গোপনীয়তা মূল্য।

একটি নোট উপর! বিশেষ sealing gaskets একটি paronite থেকে তৈরি করা হয়, যা সিল উন্নত করা হয়।

কিভাবে একটি ঠান্ডা ধোঁয়া তৈরি করবেন: আপনার নিজের হাত দিয়ে ধোঁয়া জেনারেটর

এই ডিভাইসটির ব্যবহার আপনাকে ধোঁয়া ইউনিটের ভিতরে প্রয়োজনীয় ক্ষুধা নিশ্চিত করতে দেয়। এই ক্ষেত্রে, একটি কৃত্রিম পাথ (হাইকিং কাঠামোর বিপরীতে) একটি কৃত্রিম পথ দিয়ে ইনজেকশন করা হয়। ধোঁয়া জেনারেটর ঠান্ডা ধূমপান প্রক্রিয়ার চেম্বারের জন্য ধোঁয়ার নিরবচ্ছিন্ন প্রবাহ নিশ্চিত করে।

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-18
SmokeHouse জন্য ধোঁয়া জেনারেটর প্রধান ধরনের প্রকল্প।

বিশেষজ্ঞরা অঙ্কন অঙ্কন পর্যায়ে তার নকশা মাধ্যমে চিন্তা করার সুপারিশ। ধূমপায়ী জেনারেটরের সাথে সজ্জিত তার নিজের হাত দিয়ে ঠান্ডা ধূমপান স্মোকহাউস, ধ্রুবক নিয়ন্ত্রণের প্রয়োজন হয় না। ডিভাইস প্রয়োজনীয় ট্র্যাকশন প্রদান করে এবং পছন্দসই পর্যায়ে এটি সমর্থন করে।

যেমন একটি যন্ত্র ডিভাইস খুব জটিল নয়। অতএব, এটি বাড়িতে স্বাধীনভাবে তৈরি করা যেতে পারে। ধোঁয়া জেনারেটরকে একত্রিত করার জন্য আপনাকে একটি মেটাল বিডন প্রস্তুত করতে হবে। ডিভাইসের ট্যাংকটি প্রাথমিক উপায়ে (উদাহরণস্বরূপ, একটি পিচবোর্ড বক্স) থেকে সঞ্চালিত হয়। সুতরাং, একটি ধোঁয়া ধোঁয়া জেনারেটর কঠিন করা কঠিন না। এই ডিভাইস উত্পাদন মধ্যে কর্ম একটি ক্রম বিবেচনা করুন।

কিভাবে একটি ধোঁয়া জেনারেটর সঙ্গে ধূমপান নির্মাণ করতে? সর্বোপরি, আপনাকে একটি বিডন নিতে এবং এটি একটি গর্ত কাটা প্রয়োজন। এটা প্রয়োজনীয় উপাদান সংযুক্ত করা প্রয়োজন - দুই পার্শ্বযুক্ত থ্রেড থাকার ফিটিং। একদিকে, সংকোচকারী এটি সংযুক্ত করা হয়। এই ক্ষেত্রে, অ্যাকোয়ারিয়ামগুলিতে ব্যবহৃত ডিভাইসটি উপযুক্ত। এটি সহজেই বাজারে বা ইন্টারনেটে ক্রয় করা যেতে পারে। ফিটিংয়ের দ্বিতীয় দিকে ধোঁয়া অপসারণের জন্য অগ্রভাগ যোগদান করা হয়।

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-19
চায়ের জন্য, স্মোকহাউস ধোঁয়া জেনারেটরের মধ্যে ঘুমিয়ে পড়ে এবং এটি ধূমপান করতে চলে যায়।

পরবর্তী পর্যায়ে আপনাকে উইন্ডোটির (পাশ) উইন্ডোতে কাটা দরকার। ট্যাঙ্কের নীচে অবস্থিত শেকগুলি অ্যাক্সেস করা প্রয়োজন। স্রাব অগ্রভাগ ধোঁয়া চেম্বারে সংশোধন করা হয়, তারপরে এটি কেবল সড়ককে অনুকরণ করে এবং সংকোচকারীকে পরিণত করতে থাকে।

ঠান্ডা ধূমপান মাছ, মাংস এবং অন্যান্য পণ্য: প্রস্তুতি

ঠান্ডা ধোঁয়া সঙ্গে এগিয়ে যাওয়ার আগে, এই প্রক্রিয়া পণ্য প্রস্তুত করা প্রয়োজন। এটি কেবল স্বাদ নয়, বরং খাদ্যের গুণমানও নির্ভর করে, যা ধূমপান প্রকাশ করা হবে।

প্রস্তুতি দুটি পর্যায়ে রয়েছে:

সঠিকভাবে একটি লবণ সমাধান প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে নির্দেশাবলী অনুসরণ করতে হবে। একটি marinade করা সঠিকভাবে কঠিন না। সর্বোপরি, লবণটি গ্রহণ করা এবং এটি একটি পাত্রে ভরা একটি পাত্রে এটি ঢালা প্রয়োজন। পরবর্তী, খনিজ তরল সম্পূর্ণ দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত stirred হয়। যেমন marinade ঠান্ডা ধূমপান মুরগি, গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, পাশাপাশি মাছ জন্য উপযুক্ত।

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-23
ধূমপান করার আগে, পণ্য মসলাযুক্ত brine মধ্যে কাটা প্রয়োজন।

একটি নোট উপর! এই ধরনের সমাধান প্রস্তুত করার সময়, নিম্নলিখিত অনুপাতকে পর্যবেক্ষণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ: 1 লিটার পানি প্রতি লবণ 40 গ্রাম।

এই Marinade মধ্যে, আপনি একটি বে পাতা, কালো মরিচ (মটরশুটি), ইত্যাদি যেমন মশলা যোগ করতে পারেন, তার প্রস্তুতি পরে, পণ্য pickling শুরু করা সম্ভব। এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে স্যাম্প সময়টি পণ্য এবং এর বিভিন্নতার ভলিউমের উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, প্রায় 3 দিনের জন্য একটি ছোট মাছ যেমন একটি সমাধান মধ্যে উড়ে আসা উচিত।

SmokeHouse পাঠানোর আগে 4 দিনের জন্য লবণ marinade মধ্যে বড় মাছ এবং শুয়োরের মাংস ছেড়ে। ঠান্ডা ধূমপান জন্য, মাছ এছাড়াও তাপমাত্রা শাসনের সঙ্গে সম্মতি প্রয়োজন। এবং গরুর মাংস, যা আরো ঘন fibers আছে, অন্তত 5 দিন marinate প্রয়োজন।

পণ্য marinating পরে, এটি জল পাম্প করা প্রয়োজন। এই প্রক্রিয়ার সময়কাল 6 থেকে 24 ঘন্টা পর্যন্ত। তারপর পণ্য পণ্য থেকে মুছে ফেলা হয়। এটি করার জন্য, এটি কাগজের টয়লেট এবং ডিআইজি দিয়ে এটি নিশ্চিহ্ন করা প্রয়োজন। পরবর্তী পর্যায়ে, আপনি ধূমপান বিধান এগিয়ে যেতে পারেন।

Holodnaya-Koptilnya-Foto-Video-Kak-Sdelat-Svoimi-Rukami-26
ধূমপান ধূমপান ধূমপান কর্মীরা আপনাকে আপনার স্বাদে আশ্চর্যজনক খাবার প্রস্তুত করতে দেয়।

ঠান্ডা ধূমপান সালা কিছু বৈশিষ্ট্য আছে। এই পণ্য marinade স্থাপন করা প্রয়োজন হয় না। সালার প্রস্তুতির প্রাথমিক পর্যায়ে তার সালাম। এই ক্ষেত্রে, পদ্ধতি সাধারণ salting থেকে ভিন্ন না। Salo লবণের সাথে আচ্ছাদিত এবং ফ্রিজ বা ঘরের প্রায় 2 সপ্তাহের মধ্যে যায়। পরবর্তীতে, চলমান পানির নিচে এটি ধুয়ে ফেলতে হবে এবং স্মোকহাউসে স্থাপন করা দরকার। সালাম ধূমপান সময়কাল প্রায় 8 ঘন্টা। এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে চেম্বারের অভ্যন্তরে তাপমাত্রা 40 ডিগ্রি সেলসিয়াস ছাড়িয়ে যায় না।

ঠান্ডা ধূমপান আপনাকে সুস্বাদু, অত্যাধুনিক মাংস এবং মাছের পণ্যগুলি পেতে দেয়। একটি ডিভাইস যা আপনাকে এটি করার অনুমতি দেয় এটি একটি সুন্দর সহজ নকশা। স্ব-একত্রিত ঠান্ডা ধূমপায়ীদের, এই বিষয়টিতে ছবি এবং ভিডিও উপকরণগুলি অধ্যয়ন করা, অঙ্কনগুলি নেভিগেট করা প্রয়োজন।

ভিডিও: ঠান্ডা Smokehouse নিজেকে এটা করতে

 

প্রাচীনকালে, ধূমপানগুলি নতুন করে পণ্যগুলি রাখতে বা, উদাহরণস্বরূপ, রাস্তায় তাদের সাথে নিতে, দূরবর্তী পথে যাওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়েছিল। এখন একই ধরণের জন্য কোন ধারালো প্রয়োজন নেই, তবে ধূমপান এখনও অনেক ঘরে পাওয়া যেতে পারে। মানুষ তাদের বিশেষ স্বাদ জন্য ধূমপান পণ্য ভালবাসা। অনুরূপ খাবার সবসময় টেবিলে একটি জায়গা আছে।

নিবন্ধটির সংক্ষিপ্ত বিষয়বস্তু:

ঠান্ডা ধূমপান প্রক্রিয়া

ধূমপান দুটি বিকল্প বিভক্ত করা হয়: গরম এবং ঠান্ডা। প্রক্রিয়াটি কি খুব ভিন্ন নয়, পুরো জিনিসটি হের্থের সাথে সম্পর্কিত আধা-সমাপ্ত পণ্যটির অবস্থানে রয়েছে। একটি ঠান্ডা ধোঁয়া দিয়ে, উৎপাদন তাপমাত্রার তাপমাত্রা 35 সেকেন্ড অতিক্রম করা উচিত নয়। অতএব, আগুনের সাথে ফোকাস উদ্দেশ্যে ধূমপানের নকশা থেকে সরাইয়া রাখা হয়।

এটি যোগ করা উচিত যে স্মোকহাউসের আকার সাধারণভাবে গুরুত্বপূর্ণ নয়, প্রধান বিষয় হল সেমি-সমাপ্ত পণ্যটির পৃথক অংশগুলি গ্রিডে অবস্থিত যাতে স্থানটি তাদের মধ্যে থাকে, যেখানে ধোঁয়াটি প্রবেশ করতে পারে এবংও , ধোঁয়া দেয়াল এবং পণ্য মধ্যে একটি দূরত্ব রয়ে গেছে।

প্রক্রিয়াটি বেশ দীর্ঘ এবং 2-3 দিন গড় দখল করে। পদ্ধতির সময়, সময়ের বাইরে, সময় থেকে আর্দ্রতা আছে, এবং বিপরীত ধোঁয়া এটি পূরণ করে। একটি ঠান্ডা ধোঁয়া, মাংস বা মাছ আধা-সমাপ্ত ভাল ভাল আর্দ্রতা হারায়, কিন্তু চর্বি বজায় রাখে। অতএব, ধূমপান এই পদ্ধতির পৃষ্ঠ শুকনো, কিন্তু একটি বিট চর্বি।

প্রক্রিয়াটির বিশেষত্বগুলি আপনাকে অনেক মাস ধরে রক্ষণাবেক্ষণের জন্য রক্ষণাবেক্ষণ করার অনুমতি দেয়। কিন্তু যদি আধা-সমাপ্ত পণ্যটি সাল্লার অপর্যাপ্ত পরিমাণ থাকে বা প্রস্থান করার জন্য পুরানো প্রাণী থেকে প্রাপ্ত হয় তবে এটি খুব মোটা পণ্যগুলি মনে রাখবে।

ধূমপান জন্য উপাদান

এটি পদ্ধতির জন্য ব্যবহৃত হয়, এটি ব্যবহার করা হয়। স্পিকার উপযুক্ত:

  • Alder, শুধুমাত্র ছিদ্র থেকে শুদ্ধ, এটি পণ্য থেকে তিক্ততা দেয়;
  • জুনাইপার, এটি পরিমাণের সাথে এটি overdo না গুরুত্বপূর্ণ, ফলে ফলে অপ্রীতিকর, খুব ধারালো পণ্য স্বাদ হয়ে যাবে;
  • চেরি এবং birch;
  • ওক;
  • ম্যাপেল;
  • ফল গাছের (আপেল গাছ, পশম, চেরি এবং তাই) এর sawdust;

একটি অনুকূল ফলাফল অর্জন করতে, কাঠ ব্যবহৃত শুষ্ক হওয়া উচিত এবং ছত্রাক দ্বারা নষ্ট করা উচিত নয়।

ধূমপান ডিভাইস এবং স্মোকড মাংস প্রক্রিয়া

কোন ধূমপান ধূমপান বিকল্প একটি চুল্লি গঠিত, যেখানে আগুন বংশবৃদ্ধি এবং সমর্থন করা হয়; গ্যালারি বা পাইপ আগুন থেকে ধোঁয়া দ্বারা যায়; স্মোকিং এবং হুক দিয়ে সজ্জিত স্মোকহাউস, ধূমপানের জন্য প্রস্তুত একটি আধা-সমাপ্ত পণ্য এখানে অবস্থিত হবে।

চেম্বারে যেখানে পণ্য ধূমপান করা হয়, তা সুস্পষ্ট কারণে কোনও নীচে থাকা উচিত নয়। কিন্তু স্মোকহাউস ঘনের এই অংশটি বন্ধ করা ভাল, কিন্তু burlap হিসাবে breathable কাপড়।

ধূমপান প্রক্রিয়াটি নিম্নরূপ: শ্যাডাস্ট দিয়ে ভরাট করা ক্যাপ্যাসিট্যান্স তাপ, অগ্নি বা প্রলোভিত উপাদানটির উত্সের কাছাকাছি সেট করা হয়, এটি পুরো প্রক্রিয়াটির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ, কারণ তাপমাত্রা শাসনের সাথে সম্মতিটি কাঠের sawdust বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয়। পতন অবস্থা।

আধা-সমাপ্ত পণ্যগুলিতে তৈরি চিমনি বরাবর কাঠের বার্ন থেকে ধোঁয়া বৃদ্ধি পায়, ধূমপান প্রক্রিয়া ঘটে। একই সময়ে, পণ্যগুলির অধীনে আপনাকে প্যালেটটি রাখতে হবে, এটি পণ্য থেকে চর্বিটির তাপমাত্রায় টেনে আনবে।

ধোঁয়া পরে, এটি চিমনি একটি বিশেষ ফলন মাধ্যমে সক্রিয় আউট। যেমন প্রদান করা হয়। অথবা ধোঁয়া চেম্বারের ঢাকনা একটি গর্ত মাধ্যমে। Smokehouse, যেমন একটি দরকারী ডিভাইস, সংগ্রহ করা যেতে পারে এবং কোন গ্যারেজ পাওয়া উপকরণ থেকে আপনার নিজের হাত তৈরি করা যেতে পারে।

কিভাবে ধূমপান করা যায়?

স্মোকহাউসের জন্য, একটি ধাতু ব্যারেল এবং নিয়মিত বালতি উভয়, একটি অপ্রয়োজনীয় রেফ্রিজারেটর বা একটি পুরানো চাপ কুকার উপযুক্ত। কিছু কারিগর মেটাল শীট চেম্বারের ঢেলে দেয়, অন্যরা ইট সংগ্রহ করে।

ইট ধূমপায়ীরা সবচেয়ে সাধারণ এবং পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ, কিন্তু তাদের বরং শ্রমসাধ্য এবং ব্যয়বহুল প্রক্রিয়ার সমাবেশ। এবং ইন্টারনেটে, ধূমপায়ীদের অনেকগুলি ছবি রয়েছে যা একটি রাশিয়ান ওভেন, একটি ব্রাজিয়ার এবং একটি রান্নার প্যানেল দিয়ে একটি চুলা একত্রিত করে।

যেমন কাঠামোর ডিভাইস বেশ জটিল, কিন্তু ফলাফল প্রত্যাশা সমর্থন করে। এটা পরিবারের জিনিস শুধুমাত্র অত্যন্ত দরকারী নয়। যেমন একটি ধোঁয়া একটি অস্বাভাবিক নকশা সঙ্গে চোখের দয়া করে, কোন dacha খুব রঙিন দেখায় এবং সবসময় একটি অনুকূল আলো মধ্যে মালিকদের প্রতিনিধিত্ব করে।

সাদাসিধা ধূমপান কিনুন

যারা ধূমপানযুক্ত খাবার পছন্দ করে তাদের জন্য, তবে ভলিউমেট্রিক স্মোকলেইন নির্মাণের জন্য কোনও কুটির বা নিজস্ব সাইট নেই। বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতি শিল্প গৃহপালিত smokehouse মুক্তি হয়েছে। ছোট, পোর্টেবল, তারা গরম বৈদ্যুতিক উপাদান উপর একটি বড় সসপ্যান ইনস্টল করা হয়।

SmokeHouse এর ভিতরে, চিপস, একটি পণ্য, একটি পণ্য, আধা-সমাপ্ত পণ্য থেকে উদ্ভূত একটি পণ্য আছে। থার্মোমিটারটি ডিভাইসের কভারটিতে নির্মিত হয়, যা এটি সহজ করে তোলে এবং আপনাকে সমগ্র ধূমপান প্রক্রিয়াটি সামঞ্জস্য করতে দেয়।

এই ধরনের ডিভাইসগুলির জন্য কভারগুলির হ্যান্ডলগুলি সাধারণত কাঠের তৈরি করা হয়, কারণ এই উপাদানটি প্রক্রিয়া চলাকালীন উত্তপ্ত হয় না এবং এটি একই কৌশলগুলির সাথে কাজ করে এমন লোকেদের আঘাতেরীকরণ এড়াতে সহায়তা করবে।

সাধারণত স্টেইনলেস স্টীল থেকে যেমন ধূমপায়ীদের তৈরি। এটি এই সম্পত্তি যা তাদের জারা প্রতিরোধী করে তোলে, এবং মসৃণ পৃষ্ঠ পৃষ্ঠের সহজ পরিচ্ছন্নতার অবদান রাখে।

ধোঁয়া জেনারেটর ধোঁয়া এবং কেন এটি প্রয়োজন

যারা কখনও ধূমপানটি ঐতিহ্যগতভাবে ব্যয় করে তারা জানে যে এটি একটি বরং দীর্ঘ এবং শক্তি-দক্ষ প্রক্রিয়া, সাধারণত ধূমপান বেশ কয়েক দিনের জন্য বিলম্বিত হয় এবং তাপমাত্রার ক্রমাগত তত্ত্বাবধানের প্রয়োজন এবং চুল্লিতে অগ্নিকুণ্ডের পরিমাণের প্রয়োজন হয়।

প্রকৌশল চিন্তাধারা স্মোকহাউসের জন্য ধোঁয়া জেনারেটরের ব্যবহারের মাধ্যমে সময় এবং সহযোগিতামূলক প্রচেষ্টাকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করা সম্ভব করে তোলে। এই ডিভাইসটি বরং একটি বড় পরিমাণে একটি মোটামুটি বড় পরিমাণে ধোঁয়া তৈরি করার জন্য তৈরি করা হয় এবং পণ্যগুলি ধূমপান করে এমন বিভাগে এটি সরবরাহ করে।

বাড়িতে, এটি তৈরি করা যেতে পারে। তার ডিভাইসটি জটিল নয়, চেম্বারের একটি ধোঁয়া জেনারেটর গঠিত হয়, যার মধ্যে চিপেড চিপের নীচে, শরীরের উপরের অংশের মাধ্যমে, শরীরের উপরের অংশের মাধ্যমে সরবরাহকৃত বায়ু থেকে তৈরি পাইপটিকে সরবরাহ করা বায়ু থেকে তৈরি করা পাইপটি সরবরাহ করা হয়। উদাহরণ, অ্যাকোয়ারিয়াম পাম্প।

ধূমপান ঘটে এমন চেম্বারে বায়ু প্রবাহ নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ। বাড়িতে একটি অনুরূপ নকশা তৈরি করা উচিত ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে ধোঁয়া জেনারেটর শরীরের নিম্ন অংশে গর্তটি করা উচিত, এটি বিভ্রান্ত হবে যাতে ট্রেলের চিপগুলি তীব্রভাবে হয়।

সাধারণভাবে, মানুষ দ্রুত এবং সস্তা সুস্বাদু দরকারী খাদ্য পেতে ইচ্ছার মধ্যে অনেক দূরে গিয়েছিলাম। প্রতিটি স্বাদ, রঙ এবং ওয়ালেট জন্য ধূমপায়ীদের উদাহরণ একটি বিশাল পরিমাণ পাওয়া যাবে। বিভিন্ন সাইটগুলিতে ইন্টারনেটে তৈরি তৈরি ধূমপায়ীদের ছবি, অত্যধিক।

ধূমপান সম্পর্কে আকর্ষণীয় সত্য

এবং অবশেষে, একটি আকর্ষণীয় বিষয়টি: এটি পাইন থেকে সেরডাস্টের উপর ধোঁয়া বলে মনে করা হয়, কারণ শঙ্কুদের কাঠের কাঠের রজনের বর্ধিত সামগ্রী ধূমপানযুক্ত পণ্যগুলির একটি তিক্ত স্বাদ দেবে। আমাদের পূর্বপুরুষরা হোয়াইট সাগরের অঞ্চলের রাশিয়ান সাম্রাজ্যের দিনগুলিতে প্রায়ই ধূমপান করার সময় স্প্রুস কোণে ব্যবহৃত হয়।

এবং যেমন উদ্দেশ্য জন্য ভলগা অঞ্চলে, পাইন sawdust ব্যবহার করা হয়। দুর্ভাগ্যবশত, রেসিপি উত্পাদন পণ্য আমাদের দিন পৌঁছেছেন না, কিন্তু এই সত্যটি আবার এটি প্রমাণ করে যে এটি একটি শালীন ফলাফল পেতে পরীক্ষা করা প্রয়োজন। অতএব, একটি নতুন চেষ্টা করার জন্য ভয় পাবেন না, আমরা কেবলমাত্র সবচেয়ে সুস্বাদু এবং উচ্চমানের ধূমপানযুক্ত খাবার তৈরি করি।

স্টক Foto ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান

আপনার পৃষ্ঠায় নিবন্ধটি সংরক্ষণ করুন:

পোস্ট প্রকাশিত: 24.11

আলোচনায় যোগ দিন:

একজন ব্যক্তি একটি প্রাণী, কেবলমাত্র আরামদায়ক নয়, বরং সুস্বাদু খাবারের জন্যও অভ্যস্ত। আপনার প্রিয় কিছু খাবারের কিছু লোক যারা এখনও গুহা মানুষকে আবিষ্কৃত করেছে, ধূমপান করা মাংস: মাংস, মাছ, চর্বি এবং সসেজ। যাইহোক, প্রাকৃতিক পণ্য এখন দোকান মধ্যে অসম্ভব। এই প্রক্রিয়াটি দীর্ঘ, এবং নিখুঁত স্বাদ অর্জনের জন্য প্রযুক্তি এবং একটি নির্দিষ্ট ধরনের কাঠের সাথে সম্মতি প্রয়োজন। নির্মাতারা যেমন সমস্যাগুলি উপকারী নয়, তাই কেবলমাত্র "তরল ধোঁয়া" দিয়ে চিকিত্সা করা surrogates তাকের উপর পাওয়া যাবে। তারা তাকান এবং আশ্চর্যজনক গন্ধ, কিন্তু তারা ক্ষতি ছাড়া কিছুই আনতে হবে না। অতএব, অনেকে ধূমপান স্মোকহাউসগুলিতে তাদের নিজস্ব হাত দিয়ে আগ্রহী: আকাঙ্ক্ষা এবং পছন্দসই স্বাদ এবং সুবাস অর্জনের উপায়গুলি।

কেন ঠিক ঠান্ডা ধূমপান?

উভয় ধূমপান উভয় বৈশিষ্ট্য, সুবিধা, অসুবিধা আছে, কিন্তু আরো প্রায়ই পছন্দ ঠান্ডা বন্ধ করা হয়। কারণ একটি আরো অনুকূল তাপমাত্রা মোড।

ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

  1. গরম ধূমপান পণ্য প্রস্তুত করার জন্য অনেক সময় প্রয়োজন হয় না, কোন কঠিন নির্মাণ। বৈদ্যুতিক ডিভাইস বা খোলা আগুন SmokeHouse অধীনে ডান অবস্থিত। 70 থেকে 120 ° তাপমাত্রা 1-3 ঘন্টা পরে সুগন্ধি থালা রোস্ট করার অনুমতি দেয়। যেমন চিকিত্সা চলমান পণ্য নরম এবং বরং চর্বি থাকা, তবে, কেন শুধুমাত্র কয়েক দিন সংরক্ষণ করা হয়।
  2. ঠান্ডা ধূমপান - পণ্য তৈরি করার উপায় বিশেষ করে সুস্বাদু। এই ক্ষেত্রে, এটি উষ্ণ ধোঁয়া কাজ করে, যা একটি বরং দীর্ঘ চিমনি উপর "শিকার" পায়। এই ধূমপানের তাপমাত্রা ২0-35 °, তবে সর্বোত্তম সংখ্যা 30 °, তাই পণ্য প্রায় সমস্ত উপকারী পদার্থ বজায় রাখে। এই তাপমাত্রাটির কারণে "লৌহঘটিত", ভবিষ্যতে ডেলিভাকাটি দীর্ঘ প্রস্তুতি নিতে হবে: প্রক্রিয়াটি 3 দিনের জন্য বিলম্ব হতে পারে। প্রক্রিয়াকরণের পরে পণ্যটি আর্দ্রতার অংশ হারায়, তাই এটি শুষ্ক হয়ে যায়, তবে চর্বি বজায় রাখে। কিন্তু এর শেলফ জীবন কয়েক সপ্তাহ, বা এমনকি মাস।

ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

ধূমপান ধূমপান ধূমপান ধূমপান উপভোগ করার সময় অনন্য সুবাস এবং আনন্দটি প্রসারিত করার সুযোগ, - ঠান্ডা ধূমপানের স্মোকহাউসের জনপ্রিয়তার কারণগুলি এবং তাদের নিজস্ব হাত দিয়ে এটি সজ্জিত করার অনেকগুলি উপায় রয়েছে।

আপনার নিজের হাত দিয়ে ঠান্ডা ধূমপান স্মোকহাউস: অঙ্কন

নির্মাণ একটি চাহিদা, আপনি পণ্য পৌঁছানোর আগে, ধূমপান করার আগে, সর্বনিম্ন তাপমাত্রা পৌঁছাতে হবে, ক্ষতিকারক অমেধ্য পরিত্রাণ পেতে। অতএব, কোন অঙ্কন নিম্নলিখিত উপাদান বোঝায়:

ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

  1. ধাতু বা ইট থেকে নির্মিত মেশিন চেম্বার (ধোঁয়া জেনারেটর)। প্রক্রিয়ার সময়কালের কারণে, ধোঁয়া প্রবাহ সামঞ্জস্য করার জন্য এটি একটি আরামদায়ক অ্যাশ ট্যাঙ্ক এবং দরজা থাকতে বাধ্য।
  2. ধোঁয়া চেম্বার। নিম্ন তাপমাত্রা আপনাকে কাঠ সহ বিভিন্ন উপকরণ নির্বাচন করতে দেয়। এই ভূমিকাতে একটি সাধারণ ব্যারেল, একটি পুরানো রেফ্রিজারেটর হতে পারে।
  3. চিমনি। তার সর্বনিম্ন দৈর্ঘ্য - 2000 মিমি, সর্বাধিক - 7000. বড় দূরত্ব একটি বোঝা সঙ্গে সমস্যা একটি গ্যারান্টি। সেরা উপাদান ধাতু পাইপ, তাদের ব্যাস 100 মিমি বেশী।

ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

মূল সহজ ধূমপায়ীদের ভাণ্ডার

যেমন ডিজাইন ভাল কারণ এটি পরিবেশন করা সামগ্রীর সমস্ত ধরণের এবং আইটেমগুলির জন্য উপযুক্ত, কিন্তু হাতটি উত্থাপিত হয় না।

"BOCKE" ধোঁয়া

এই সবচেয়ে unpretentious বিকল্প। ধূমপান গড়ে তুলতে, আপনার অযোগ্য স্টক থাকতে হবে:

  • ধাতু ব্যারেল এবং একই গ্রিড;
  • শীট টিন, টেকসই lattices;
  • fasteners;
  • স্লেট, burlap।

প্রথম জিনিসটি জ্বালানী চেম্বারের জন্য একটি গর্ত খনন করে, টিনের একটি শীট এটির উপর রাখা হয়। এটি চিমনি জন্য খুব গভীর ট্রেঞ্চ নয়, তার প্রস্থ 250 মিমি, দৈর্ঘ্য - 2000-2500 মিমি। তীব্রতা স্লেট সঙ্গে চুল্লি আচ্ছাদন দ্বারা সরবরাহ করা হয়। উপরন্তু, এটি মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।

ক্যাম্পিং ধূমপান চেম্বার। ব্যারেলটি নীচের বঞ্চিত করা হয়, এবং ধাতু গ্রিড তার জায়গায় সংযুক্ত করা হয়, সুতরাং বোতল সংগ্রহের জন্য burlap হবে। নীচে গ্রিল মাউন্ট করা। 200 মিমি ক্ষমতার উপরের প্রান্ত থেকে হার, পণ্যগুলির জন্য জায়গাটি সজ্জিত করে। এটি একটি ধাতু গ্রিল বা একটি বার হতে পারে যা হুক হ্যাং। চেম্বার ব্যারেলের জন্য টুপি পরিবর্তে, ঘন burlap ব্যবহার করুন। এটি ধূমপান রাখতে সক্ষম, কিন্তু একই সময়ে তার অত্যধিক পরিমাণ অপসারণ করতে।

ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

আরো কিছু ব্যয়বহুল ধূমপান করা হবে, একটি কাঠের ব্যারেল থেকে ব্যবস্থা করা হবে, তবে এটি আরও উপস্থাপিত হবে। এটির সাথে কাজ করাও সহজ, যেমন আপনি উপরের কভারটি সরিয়ে ফেলেন, পাইপের জন্য খোলা এবং শ্রমের জালের জন্য হোল্ডারদের ভিতরে ইনস্টল করবেন না। Succoatylene- সেমি-সমাপ্ত পণ্যগুলির জন্য ব্যতিক্রম এক - প্লাস্টিক পণ্য।

প্রাক্তন ফ্রিজ যারা পোস্ট পরিবর্তন করেছে

এটি একটি পুরানো রেফ্রিজারেটর খুঁজে পাওয়া ভাল, যা প্লাস্টিকের সর্বনিম্ন। এই পদ্ধতিটি আপনাকে দ্রুত পছন্দসই smokehouse পেতে অনুমতি দেয়, এটি সহজ এবং লাভজনক। কাজের জন্য প্রয়োজনীয় তালিকাটি ছোট:

  • রেফ্রিজারেটর হাউজিং;
  • ফ্যান;
  • ফোকাস জন্য ইট;
  • পাইপ, 2500 মিমি সেগমেন্টের গড় দৈর্ঘ্য, ব্যাস - 100 মিমি;
  • পাইপের জন্য হিটার, যদি এটি পৃষ্ঠের উপর থাকে।

পুরাতন রেফ্রিজারেটর সব প্লাস্টিকের উপাদান দ্বারা নির্মূল করা হয়, কম্প্রেসার এবং অনাক্রম্যতা রিলে ছেড়ে। সমস্ত গর্ত টেপ, আঠালো প্লাস্টার বা টেপ সঙ্গে সিল করা হয়। ফ্যানটি ট্র্যাকশন প্রদানের জন্য নীচে ইনস্টল করা হয়। উপরে থেকে ধোঁয়া জন্য একটি ছোট গর্ত করা। এটির পাশে চিমনি পাইপ (অন্যান্য, পছন্দসই, বিকল্প - নীচের অংশ থেকে), উভয় পক্ষের উপর - যেগুলি পণ্যগুলিতে অবস্থিত হবে সেগুলির জন্য। গ্রীস সংগ্রহের জন্য প্যালেট সম্পর্কে ভুলবেন না: তিনি রেফ্রিজারেটর ধোঁয়া মধ্যে পথ overlap করা উচিত নয়। রেফ্রিজারেটর-ধূমপান জন্য একটি জায়গা খুঁজছেন, সর্বোচ্চ চক্রান্ত নির্বাচন।

ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

একটি 2500 মিমি দূরত্বে, গর্ত এটি থেকে ঘূর্ণিত হয়। ইটগুলি নীচে স্থাপন করা হয়, দেয়াল তাদের কাছ থেকে আরোহণ করা হয়। সাইটের একটি প্রাকৃতিক পক্ষপাত আছে, চিমনি পাইপ সামান্য cheered হয়। যখন ত্রাণ মসৃণ হয়, এটি তৈরি করা হয়, খনন খনন। তিনি রেফ্রিজারেটর থেকে দূরে, গভীর এটি সম্পন্ন করা হয়। পাইপের এক প্রান্ত ফ্রিজের সাথে সংযুক্ত, অন্যটিকে গর্তে সংক্ষিপ্ত করা হয়। যখন ট্রেঞ্চ প্রয়োজন হয় না, চিমনি নিরোধক মধ্যে পুড়িয়ে ফেলা হয়। Improvised চুল্লি শক্তভাবে একটি ধাতু শীট সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়, অনুকূল বেধ 3-4 মিমি।

ধূমপান ধূমপান ধূমপান ধূমপান স্মোকড স্মোকি, পুরানো ওয়াশিং মেশিন, যার কসরত ক্যামেরাটির জন্য নিখুঁত হবে। বিকল্প - ধাতু বা কাঠের লকার।

পুঙ্খানুপুঙ্খ ভবন

দেশ ও দেশের সাইটের মালিকরা আছে, যা তাদের নিজস্ব হাতের সাথে একেবারে বিবেকের জন্য চেষ্টা করার চেষ্টা করছে। নিম্নলিখিত বিকল্পগুলি বড় দেশ সাইটগুলির জন্য ভাল, যেখানে আরো একটি ছোট কাঠামো একটি বাধা হবে না, কিন্তু সজ্জা।

ইট বা ফেনা ব্লক থেকে স্কোলনা

প্রথম পর্যায়টি একটি সুবিধাজনক এলাকার জন্য অনুসন্ধান, পাহাড়ের উপর ভাল। একটি উপযুক্ত অঙ্কন নির্বাচন করার পরে, এটি উপাদানটির হিসাবের জন্য প্রক্রিয়া করা হয়, তারপর কিনুন:

  • লাল ইট বা ফেনা কংক্রিট ব্লক (ভাল - ঠালা);
  • একটি ফাইবার চেম্বারের জন্য সিলিকেট ইট (বিকল্প - একটি ক্রয়কৃত পণ্য, অগ্নিকুণ্ডে নির্মিত);
  • চুল্লি জন্য দরজা - ইস্পাত বা কাস্ট লোহা তৈরি;
  • ম্যাট গ্লাস, দরজা ফ্রেম এবং ক্যানভাস সঙ্গে উইন্ডো ফ্রেম;
  • লিফ ফ্যানেরু, বোর্ড (20x100 মিমি) বা বার (60x60);
  • ট্যাঙ্ক বোর্ড (প্রতিস্থাপন - আস্তরণের, তার বেধ 10-12 মিমি);
  • ছাদ উপাদান - পেশাদারী শীট, ধাতু টালি;
  • পাইপ: চিমনি জন্য ছাদ এবং ধাতু জন্য প্লাস্টিক (ব্যাস - 80 এবং 120 মিমি, যথাক্রমে);
  • সিমেন্ট, বালি, চূর্ণ পাথর।

ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

Smokehouse জন্য ফাউন্ডেশন

নির্মাণ সাইটটি সাফ করার পরে, মার্কআপটি চিহ্নিত করুন, উর্বর স্তরটি সরান, এটির বেধ 150 থেকে ২00 মিমি। ডায়াগনালগুলির সাহায্যে, তারা চিমনি চ্যানেলের অগ্রভাগের উদ্দেশ্যে মধ্যমটি খুঁজে পায়। একটি চিমনি ধাতু পাইপ জন্য একটি কাটা বন্ধ বৃত্তাকার গর্ত সঙ্গে তার ভূমিকা একটি ধাতব বালতি দ্বারা সঞ্চালিত হয়। কেন্দ্র থেকে শুরু, একটি ট্রেঞ্চ খনন। যদি অংশটি অনুভূমিক হয়, তবে ঢালটি ২0 °, এটি তাপ চেম্বারের দিক থেকে যায়।

একই পর্যায়ে, পাইপটি করা হয়, যার একটি শেষ অবিলম্বে বালতি মধ্যে ঢোকানো হয়। খাঁচা কবর এবং ফর্মওয়ার্ক সরানো হয়। পৃষ্ঠের উপর, এটি 250 মিমি সঞ্চালিত হয়। তারপর তারা বালি এবং ধ্বংসাবশেষ থেকে বালিশ ঘুমিয়ে পড়ে, প্রতিটি স্তরটি 70-90 মিমি বেধ আছে, উভয় শেড, ট্রাম্বেট। সমাধানের অর্ধেক পড়ে, ফর্মওয়ার্কের উপরের প্রান্ত থেকে দূরত্ব 50 মিমি। একটি শক্তিবৃদ্ধি গ্রিড clutched কংক্রিট, তার কোষ - 50x50 মিমি উপর স্থাপন করা হয়। শীর্ষ তরল গ্লাস যোগ করা হয় যা মধ্যে স্ক্রু ঢালা। এটি একটি ফিল্মের প্রান্তে ফোকাস করে, একটি চলচ্চিত্রের সাথে আচ্ছাদিত এবং শক্তি অর্জনের জন্য ছেড়ে দেওয়া হয়।

ফ্লাক

চুল্লি জন্য বেস একইভাবে তৈরি করা হয়। দেয়াল দুটি স্তর মধ্যে নির্গত হয়। বাইরের প্রাচীরটি লাল ইটের তৈরি, অভ্যন্তরীণ - তাপ-প্রতিরোধী সিলিকেট উপাদান থেকে। ক্রয় চেম্বার নির্বাচিত হলে, এটি স্থল মধ্যে প্লাগ করা হয়। এই পদ্ধতিটি জ্বালানী সংরক্ষণ করে, কারণ দেয়ালগুলি শীতল হওয়ার চেয়ে ধীর হবে।

ধূমপান নির্মাণ

ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

দেয়ালগুলি কম তাপ পরিবাহিতা মধ্যে ভিন্ন যে ফেনা কংক্রিট slotted ব্লক থেকে elevated হয়। মাদকদ্রব্য কোণ থেকে শুরু হয়, একটি প্রচলিত সমাধান বা ব্লকগুলির জন্য তৈরি করা আঠালো আঠালো ব্যবহার করুন। সারি এবং অনুভূমিকতাটির উল্লম্ব স্তরের চেক করুন, বিশেষ মনোযোগ উইন্ডো এবং দরজায় দেওয়া হয়।

ছাদ beams নির্মাণ উপর স্থাপন করা হয়, তারপর rafter সিস্টেম মাউন্ট করা হয়। একটি নরম ছাদ ছাদ ভূমিকা সঞ্চালিত হয়, তারপর crate একটি শীট পাতলা পাতলা কাঠ কঠিন করে তোলে। যখন অন্য একটি উপাদান ক্রয় করা হয়, শাফট ধাপটি তার আকারের উপর ভিত্তি করে গণনা করা হয়।

ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

ফ্রন্টোনগুলি একই ক্লপবোর্ড বা বোর্ডের সাথে সেলাই করা হয়, তাদের মধ্যে একটিতে, অতিরিক্ত ধোঁয়ার অপসারণের জন্য চিমনি মাউন্ট করা হয়। উইন্ডো ফ্রেম এবং দরজা ফ্রেম খোলা মধ্যে ঢোকানো হয়, সীল অনুভূত। মেঝেতে মেঝেটি একটি অপসারণযোগ্য জরিমানা-জাল মেশের সাথে বন্ধ থাকে, যা সোয়টের অবশিষ্ট কণাগুলিকে বিলম্ব করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। পণ্য প্রস্তুত করার জন্য গ্রিড থেকে SmokeHouse সজ্জিত racks ভিতরে।

ঐতিহ্যগত woodcutter.

ইট এবং ব্লক শুধুমাত্র উপযুক্ত উপকরণ নয়। পরিবেশ বান্ধব কাঠ থেকে একটি ছোট কাঠামো খাদ্য পণ্য জন্য সেরা "শরণার্থী"। এই অস্থায়ী স্টোরেজ সুবিধাগুলির জন্য, পচনশীল প্রজাতির বিবেচনা করা হয়, চেরি, পশম, ওক, alder। এটা যেমন উপকরণ একত্রিত করা প্রয়োজন হবে:

  • বার (50x50), বোর্ড (10x100 মিমি);
  • ইট: ধূমপান বেসের জন্য লাল, সিলিকেট - কুণ্ডলী দেয়ালের উপর;
  • 2 পাইপ - অবাধ্য সিরামিক বা ধাতু (80 এবং 100 মিমি);
  • মেঝে জন্য শীট ধাতু (3-4 মিমি);
  • সিমেন্ট, বালি, চূর্ণ পাথর;
  • ওয়াটারপ্রুফিং উপাদান (প্যাকেল)।

ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

Potted, ট্রেঞ্চ, ফাউন্ডেশন

মার্কআপের পরে, দুটি ছোট pitchers খনন করা হয়, তাদের মধ্যে দূরত্ব একই 2000-2500 মিমি প্রস্তাবিত সমান। Smokehouse জন্য প্রথম উদ্দেশ্যে পাহাড়ে থাকা উচিত। এর গভীরতা - 400 মিমি। ফার্নেসের ভিত্তি জন্য ব্যবহৃত দ্বিতীয়টি 250 মিমি দ্বারা প্লাগ করা হয়।

পরবর্তী পর্যায়ে, অবকাশটি সংযুক্ত করা হয়, খনন খনন করা হয়। উপরন্তু, ধোঁয়া শক মধ্যে বালি এবং ধ্বংসাবশেষের ঐতিহ্যগত বালিশ ব্যবস্থা করা হয়, স্তরের কাঠামোর ক্ষেত্রে স্তরগুলি একই বেধ তৈরি করে। অর্ধেক সমাধান ঢেলে দেওয়া হয়, শক্তিবৃদ্ধি গ্রিডটি রাখুন, কিন্তু এই সময়টি তার কোষগুলি 30x30 মিমি। অবশিষ্ট সমাধানটি উপরে থেকে বিতরণ করা হয়, স্ক্রীনের বেধ 40 মিমি। একইভাবে চুল্লি জন্য ভিত্তি করা।

ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

ট্রেঞ্চ একটি ছোট ব্যাস এর পাইপ স্থাপন করা হয়। চুল্লি পাশ থেকে, এটি 200 মিমি জন্য ট্রেঞ্চ চেয়ে ছোট হতে হবে। এটি এর প্রান্তে প্রয়োগ করা হয় এবং একটি বড় ব্যাস টিউবের অর্ধ-মিটার সেগমেন্টটি পরা হয়, এটি 150 মিমি দ্বারা চিমনিটির পাতলা অংশে যেতে হবে। ধূমপান করার আগে এই সম্প্রসারণটি সর্বোত্তম তাপমাত্রা কেনার সুযোগ দেবে।

ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

চুল্লি এই প্রশস্ত অগ্রভাগ সেটিং এর প্রান্তে, 2 ইট ইনস্টল করা হয়। তারপর pollipich মধ্যে চাদর দেয়াল যান। পাইপটি একটি সমাধানের সাথে ঢেলে দেওয়া হয়, ফ্লু ডোর মাউন্ট করে, যা অতিরিক্তভাবে বিছানা seams মধ্যে একটি তারের ব্যবহার করে সংযুক্ত করা হয়। ধাতব শীট চুল্লি উপরে রাখা।

স্মোকহাউস

ইটের সারির অনুভূমিক পরীক্ষা করে, স্মোকহাউসের জন্য বেসটি স্থাপন করতে শুরু করে। সারির মোট সংখ্যা - 10, তাদের অর্ধেক মাটি উপরে উঠে। অপারেশন সময়, চিমনি witched হয়। বুনিয়াদ "মেঝে" এর ব্যবস্থার শেষে, ট্রেঞ্চটি এমন একটি স্তর দিয়ে একটি সমাধান দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয় যাতে মাটি বিনামূল্যে 80 মিমি হতে পারে। সমাধানটি ভেঙ্গে ফেলার পর, ট্রেঞ্চ ঘুমিয়ে পড়ে, তামার।

ফ্রেম

ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

এটি বার থেকে সংগৃহীত হয়, স্ব-ট্যাপিং স্ক্রুগুলি fasteners হিসাবে ব্যবহার করা হয়। সামনে এবং পিছন ফ্রেম একত্রিত করার পরে, তারা বার দ্বারা সংযুক্ত করা হয়। উপরের "strapping" এর পাশে 50 মিমি দ্বারা একটি পেরিমিটার মধ্যে প্রবর্তিত উপাদান। এটি রাফটিং সিস্টেম সংযুক্ত করা হবে। সামনে এবং পিছন বারের মাঝখানে ছাদের ছাদ নির্মাণের জন্য, উল্লম্ব স্ট্যান্ডগুলি সংশোধন করা হয়েছে, তারা 50 মিমি দ্বারা পেরিমিটারকে উপেক্ষা করে দীর্ঘ উপাদান সহ একসঙ্গে সংযুক্ত। মাঝখানে, এটি এমন একটি দৈর্ঘ্যের দুটি বোর্ড দ্বারা স্টাফ করা হয়, যা অন্তত 150 মিমি সর্বনিম্ন হবে।

Sheaving.

ফ্রেম-সেমি-সমাপ্ত মৃতদেহের তিনটি দিকটি ২ টি স্তরগুলিতে বোর্ডের সাথে শক্তভাবে কাটাচ্ছে: প্রথম উপাদানগুলি উল্লম্বভাবে সংযুক্ত করা হয়েছে, তারপর অনুভূমিকভাবে। একটি দরজা গঠন, এটি দরজা তুলনায় 5 মিমি বেশী, তাপমাত্রা সম্প্রসারণ ক্ষেত্রে এমনকি বিনামূল্যে এন্ট্রি প্রদান করে। পক্ষের ভিতরে শেষ দিকে আচ্ছাদন করার আগে, crossbars ধাতু rods জন্য cutouts সঙ্গে সংশোধন করা হয়। তারা পণ্য জন্য উদ্দেশ্যে hooks ঝুলতে হবে।

ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

চিমনি জন্য ছাদ drilled গর্ত মধ্যে, তার ব্যাস 5 মিমি। ফাঁক সম্পূর্ণ বিচ্ছিন্নতা নিশ্চিত করার জন্য, বোর্ডের মধ্যে স্লট, আঠালো এবং পাস ব্যবহার করুন। দরজা এছাড়াও বোর্ড 2 স্তর থেকে তোলে। এটি তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে একটি পিন থার্মোমিটার জন্য একটি গর্ত করা। নীচে খোলা বাকি আছে। হাইড্রোফোবিক impregnation সঙ্গে চিকিত্সা সমাপ্ত ঘর ধাতু বন্ধনী বেস সংযুক্ত করা হয়। বৃহত্তর নির্ভরযোগ্যতা নিশ্চিত করার জন্য, স্মোকহাউসের ছাদটি হালকা ছাদ উপাদান দিয়ে আচ্ছাদিত।

এছাড়াও, আপনি সমাপ্ত ধূমপায়ীদের জন্য মূল্যের সাথে পরিচিত হতে পারেন:

SmokeHouse জন্য অগ্নিকুণ্ড এবং sawdust subtleties নির্বাচন

প্রচেষ্টার ফলাফল অনুমান করার জন্য, অগ্রিম সঠিক ফায়ারউড নির্বাচন করা দরকার, অন্যথায় প্রথম অভিশাপ কম হবে। প্রতিটি উপাদান ঠান্ডা ধূমপান পণ্য জন্য উপযুক্ত নয়। সবচেয়ে উপযুক্ত স্বীকৃত:

  • বার্চ গাছ;
  • বীচ;
  • চেরি;
  • elm;
  • নাশপাতি;
  • ওক;
  • ম্যাপেল;
  • লিন্ডেন;
  • মাঝারি পরিমাণে জুনিয়র;
  • alder, তিক্ত ছিদ্র পরিত্রাণ পেতে;
  • বাদাম;
  • অ্যাসপেন;
  • পাম্প;
  • Poplar;
  • চেরি;
  • আপেল গাছ.

ধূমপান ধূমপান ধূমপান জন্য কোন কাঠ শুষ্ক করা উচিত। ছত্রাক উপস্থিতি এটি ব্যবহার করতে contraindicated হয়। সাদাসিধা ধূমপান জন্য coniferous পাথর taboo হয়, কারণ তাদের কাঠ অনেক resins রয়েছে। পণ্য অন্ধকার, তিক্ত, বাইরের প্রদর্শিত হয়। যাইহোক, ইউরোপীয়, উত্তর আমেরিকার উদ্যোগে, তারা প্রায়ই মূল ধরনের এবং অস্বাভাবিক স্বাদের পণ্য দেওয়ার জন্য যেমন কাঠটি ব্যবহার করে।

আপনার নিজের হাত দিয়ে ঠান্ডা ধূমপান স্মোকহাউস: অঙ্কন, উপকরণ এবং উপযুক্ত পাত্রে - বিষয়টি সমাধান করার জন্য বিষয়টি অনেকগুলি বিকল্প সরবরাহ করে। যেমন একটি সহজ ডিভাইস আপনার নিজের হাত দিয়ে তৈরি করা সহজ, কিন্তু এটি যত্ন, সঠিকতা, ধৈর্য প্রয়োজন।

এটি 100 এর চেয়েও বেশি সময় দেখতে ভাল - পড়ুন, তাই আপনি নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখতে পারেন:

ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

একজন ব্যক্তি একটি প্রাণী, কেবলমাত্র আরামদায়ক নয়, বরং সুস্বাদু খাবারের জন্যও অভ্যস্ত। আপনার প্রিয় কিছু খাবারের কিছু লোক যারা এখনও গুহা মানুষকে আবিষ্কৃত করেছে, ধূমপান করা মাংস: মাংস, মাছ, চর্বি এবং সসেজ। যাইহোক, প্রাকৃতিক পণ্য এখন দোকান মধ্যে অসম্ভব। এই প্রক্রিয়াটি দীর্ঘ, এবং নিখুঁত স্বাদ অর্জনের জন্য প্রযুক্তি এবং একটি নির্দিষ্ট ধরনের কাঠের সাথে সম্মতি প্রয়োজন। নির্মাতারা যেমন সমস্যাগুলি উপকারী নয়, তাই কেবলমাত্র "তরল ধোঁয়া" দিয়ে চিকিত্সা করা surrogates তাকের উপর পাওয়া যাবে। তারা তাকান এবং আশ্চর্যজনক গন্ধ, কিন্তু তারা ক্ষতি ছাড়া কিছুই আনতে হবে না। অতএব, অনেকে ধূমপান স্মোকহাউসগুলিতে তাদের নিজস্ব হাত দিয়ে আগ্রহী: আকাঙ্ক্ষা এবং পছন্দসই স্বাদ এবং সুবাস অর্জনের উপায়গুলি।

কেন ঠিক ঠান্ডা ধূমপান?

উভয় ধূমপান উভয় বৈশিষ্ট্য, সুবিধা, অসুবিধা আছে, কিন্তু আরো প্রায়ই পছন্দ ঠান্ডা বন্ধ করা হয়। কারণ একটি আরো অনুকূল তাপমাত্রা মোড।

সাদাসিধা ধূমপান ধূমপান ধূমপান
ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

ঠান্ডা ধূমপান প্রক্রিয়া: বৈশিষ্ট্য

ধোঁয়া সংরক্ষণকারী বৈশিষ্ট্য দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিচিত হয়, কিন্তু আজ এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিস নয় যা ধূমপানযুক্ত পণ্যগুলিতে একজন ব্যক্তিকে আকর্ষণ করে। ক্ষুধার্ত গন্ধ এবং অনন্য স্বাদ, যা তারা মাংস, মাছের পণ্য, পনির এবং এমনকি ফলগুলির ধোঁয়া দিয়ে অর্জন করে। ঠান্ডা ধূমপান প্রক্রিয়ার মধ্যে, আধা-সমাপ্ত পণ্য কাঠের কাঁচামাল জ্বলন্ত সময় বরাদ্দ করা হয় এমন সুগন্ধযুক্ত পদার্থের সাথে সম্পৃক্ত। ফল গাছের গাছের সবচেয়ে ভাল - আপেল গাছ, নাশপাতি, প্লাম, apricots। বন্য থেকে, একটি চমৎকার গন্ধ alder, ওক দেয়।

ঠান্ডা ধূমপান ক্রিপ্টিং অপারেশন নীতি
ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

ঠান্ডা ধূমপান বেশ কয়েক দিনের জন্য 30-50 ডিগ্রি সেলসিয়নের তাপমাত্রার সাথে ধোঁয়া একটি দীর্ঘ এক্সপোজার জড়িত। এই মোডের সাথে, পণ্যগুলি সুগন্ধযুক্ত পদার্থ এবং চূড়ান্ত রাইপেনের সাথে অভিন্নভাবে সজ্জিত।

স্টেশন smokehouse: কিভাবে করতে, ডিভাইস

যদি চক্রান্তের এলাকা ও ত্রাণটি তৈরি করা যায় তবে আপনি একটি স্থিতিশীল ধূমপান ধূমপান ধূমপান করতে পারেন। নকশাটি একটি স্মোক চেম্বার একটি চিমনি মাধ্যমে চুল্লি সংযুক্ত। ধোঁয়া প্রাকৃতিক চাপ নিশ্চিত করার জন্য অঞ্চলে একটি ছোট ঢাল থাকতে হবে।

স্থায়ী ধূমপান
ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

ক্যামেরা

চেম্বারটি কাঠের বা ধাতু তৈরি করা হয়, ধোঁয়া দূর করার জন্য একটি শক্তভাবে সংলগ্ন দরজা এবং পাইপ দিয়ে সজ্জিত। আপনি একটি দৃঢ় ভিত্তি জন্য একটি নির্মাণ ইনস্টল করে একটি ধূমপান ইট smonmhouse আউট করতে পারেন।

ক্যামেরা ধূমপান
ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

চেম্বারটি এমন একটি হিসাবের সাথে স্থাপন করা হয় যাতে এটি এবং চুল্লির মধ্যে উচ্চতা পার্থক্য গঠিত হয়। চাপের পার্থক্যের কারণে, একটি প্রাকৃতিক চাপ তৈরি করা হয়, ধূমপান করতে বাধ্য হয়।

ফ্লাক

চুল্লি চাদর তাপ-প্রতিরোধী উপকরণ বা ধাতু থেকে উপযুক্ত। পর্যায়ক্রমিক পরিষ্কারের জন্য এটি দরজা দিয়ে একটি বেলন দিয়ে সরবরাহ করা হয়। ধোঁয়া ফিড ডাম্প দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, ইগনিশন সময় এটি বন্ধ রাখা হয়, তাই প্রথম কস্টিক জ্বলন পণ্য সঙ্গে পণ্য লুট করা না।

ফ্লাক
ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

চিমনি ডিজাইন

কাঠামোর এই গুরুত্বপূর্ণ উপাদানটির কাজটি ধূমপানযুক্ত রজন এবং অন্যান্য কার্সিনোজেনিক পদার্থের পরিমাণ, পাশাপাশি ধূমপান তাপমাত্রায় হ্রাস পায়। দীর্ঘ চিমনি, ফ্লু গ্যাস এবং জ্বলন পণ্য থেকে তাদের পরিষ্কার করা আরো দক্ষ।

নকশা 2 বা তার বেশি মিটার একটি নল হয়। এটি ধাতু তৈরি করা হয়, এবং প্রায়শই তারা মাটিতে টানেল বন্ধ করে দেয়। Soot এবং condensate স্থল কণা উপর স্থায়ী, এবং মাটি ব্যাকটেরিয়া carcinogenic বর্জ্য সঙ্গে coped।

গুরুত্বপূর্ণ। একটি ধাতু পৃষ্ঠের বিপরীতে, জমি পরিষ্কার করার প্রয়োজন হয় না। ধূমপান, চ্যানেলের মাধ্যমে ক্ষণস্থায়ী, ধূমপান জন্য তাপমাত্রা অনুকূল বজায় রাখে।

একটি প্রাকৃতিক ঢালটি সাইটে নির্বাচিত হয়, ক্যামেরাটি শীর্ষে ইনস্টল করা হয়, চুল্লি নীচে সংগঠিত হয়। চিমনি জন্য, একটি খাঁজ খনন, ধাতু শীট দিয়ে আচ্ছাদিত এবং ঘুমন্ত স্থল পতন। ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান তার নিজের হাত দিয়ে পরীক্ষা চালানোর জন্য প্রস্তুত।

পৃথিবীতে চিমনি
ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

ধোঁয়া জন্য সাদাসিধা ধোঁয়া জেনারেটর

সাইটটি যদি সম্পূর্ণভাবে ফায়ারবক্স এবং একটি দীর্ঘ ধোঁয়া চ্যানেল স্থাপন করার ক্ষমতা না থাকে তবে ধোঁয়া জেনারেটর ধোঁয়া পেতে দরকারী। এই কম্প্যাক্ট ডিভাইসটি অনেকগুলি স্থান প্রয়োজন হয় না এবং বান্ধবী থেকে একটি নকশা করা সম্ভব - একটি পুরানো অগ্নি নির্বাপক, ক্যানিং করতে পারে, একটি বড় ব্যাসের পাইপ কাটিয়া কাটাতে পারে। চিমনি, সংকোচকারী (অ্যাকোয়ারিয়াম হতে পারে), ফিটিং, কনডেন্সেট সংগ্রহের জন্য ক্যাপ্যাসিট্যান্সের জন্য আরো পাতলা টিউব প্রয়োজন হবে।

সহজ ধোঁয়া জেনারেটর উপাদান ধারণ করে:

  • হাউজিং যেখানে চিপ বায়ু অ্যাক্সেস ছাড়া বন্ধ করা হয়;
  • চিমনি;
  • শীতলকরণ ব্যবস্থা.
সুপার যন্ত্রপাতি
ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

ট্যাঙ্কের নীচে, চিপসের জন্য একটি শস্য গ্রেড স্থাপন করা হয়, এটির অধীনে স্থানটি অ্যাশ সংগ্রহ করতে ব্যবহৃত হয়। বায়ু জ্বলন জন্য প্রয়োজন অ্যাক্সেস দাম্পার সঙ্গে নিচের গর্ত মাধ্যমে বাহিত হয়।

ডিভাইস স্মোক জেনারেটর
ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি ভেরেটের গ্রিলটিকে অপসারণযোগ্য করে দেন এবং একটি ঢাকনা দিয়ে ধোঁয়া জেনারেটরের নীচে সজ্জিত করেন তবে পশম ও নগর থেকে পরিষ্কার করা পৃষ্ঠটি সহজ হবে।

একটি অগ্রভাগের মাধ্যমে, ডিভাইস ধূমপান যোগদান করে। ধোঁয়া প্রবাহ নিয়ন্ত্রণ করতে, অগ্রভাগ মধ্যে ঢোকানো একটি চলমান নল আকারে একটি exjector প্রদান করা হয়।

ধোঁয়া জেনারেটরের ধরন
ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

Sawdust ধারক মধ্যে স্থাপন করা হয় এবং নিম্ন ভালভ মাধ্যমে উদ্দীপিত হয়। ধোঁয়া, নল মাধ্যমে পাস, আংশিকভাবে পরিষ্কার এবং ধোঁয়া চেম্বার মধ্যে খাওয়ানো। গ্যাস আন্দোলন একটি সংকোচকারী ব্যবহার করে সক্রিয় করা হয়।

পুরো প্রক্রিয়া
ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

ভিডিও - আপনার নিজের হাত দিয়ে ঠান্ডা ধূমপান dymogenerator

ফ্রিজ থেকে Skolna: ধাপে ধাপে নির্দেশ

পুরানো পারিবারিক শীতল, যা দীর্ঘ পরিত্রাণ পেতে চেয়েছিল, একটি "দ্বিতীয় জীবন" পেতে এবং মালিককে উপকৃত হতে পারে। এটি একটি কার্যকরীভাবে তৈরি-তৈরি স্মোকহাউস, যা ইতিমধ্যে পণ্যগুলির জন্য একটি শেলফ এবং একটি শক্তভাবে বন্ধ করার দরজা রয়েছে।

রেফ্রিজারেটর সঙ্গে স্মোকহাউস
ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

একটি সাদাসিধা কারিগর জন্য ফ্রিজ থেকে ধূমপান ধূমপান ব্যবস্থা করার জন্য অনেক কাজ হবে না। পড়ুন:

  • 2 ইস্পাত পাইপ চিমনি জন্য এক, ধোঁয়া অপসারণের জন্য অন্যটি;
  • ফায়ারবক্স বা ধোঁয়া জেনারেটর;
  • ফাউন্ডেশন জন্য ইট বা ব্লক;
  • রেফ্রিজারেটর, একটি সোভিয়েত নমুনা তুলনায় একটি ধাতু অভ্যন্তরীণ trim সঙ্গে ভাল।
রেফ্রিজারেটর নিজেই
ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

একটি নতুন প্রজন্মের রেফ্রিজারেটর ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি শুধুমাত্র ধাতু রেখে প্লাস্টিক insides অপসারণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। Hanging বা পণ্য laying জন্য, hooked এবং grilles প্রয়োজন হবে। সোভিয়েত কুলাররা পুরানো আনুষাঙ্গিক ব্যবহার করবে।

মাছ ধূমপান করতে প্রস্তুত
ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

একটি রেফ্রিজারেটর থেকে একটি ক্রিপ্টল উত্পাদন এর পর্যায়ে:

  1. একটি সমষ্টি তৈরি করুন - ফ্রন মার্জ করুন, প্লাস্টিকের ছাঁটা মুছে ফেলুন, হুক প্যাডগুলি, গ্রিড ইনস্টলেশানগুলি তৈরি করুন।
  2. প্রবাহিত ফ্যাট ফসল কাটা, পায়ে একটি ধাতু প্যালেট করা।
  3. ফ্রিজের নীচে চিমনি গর্তের মধ্য দিয়ে কাটা। এটা সম্ভব হিসাবে বন্ধ করা উচিত।
  4. চেম্বারের শীর্ষে, চিমনি জন্য আউটলেট করা।
  5. সমতল সাইটে, ইট বা ব্লক থেকে ভিত্তি বা একটি কঠিন স্ট্যান্ড স্থাপন করা।
  6. প্রয়োজনীয় উচ্চতা পার্থক্য তৈরি করার জন্য pedestal এ রেফ্রিজারেটর ইনস্টল করুন।
  7. চুল্লি বা ধোঁয়া জেনারেটর একটি পাইপ সঙ্গে smokehouse সংযোগ করুন।
  8. একটি ট্রায়াল লঞ্চ নিন।
রোশ রাষ্ট্রের জন্য প্রস্তুত হচ্ছে
ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

ধোঁয়া প্রবাহ এবং চাপের তীব্রতা নিয়ন্ত্রণের জন্য, চিমনি ডাম্পার বা ভালভের সাথে সজ্জিত। একইভাবে, আপনি একটি ঠান্ডা ধূমপান ধূমপায়ী ধূমপান ধূমপান, ইস্পাত বক্স বা বড় ব্যাসের পাইপের ব্যবস্থা করতে পারেন।

গ্যাস সিলিন্ডার Smokelock: ধাপে ধাপে নির্দেশ

নিশ্চয়ই হিংস্র মালিক অক্সিজেন, কার্বন ডাই অক্সাইড বা প্রোপেনের অধীনে একটি পুরানো গ্যাস সিলিন্ডার খুঁজে পায়। ধাতু দিয়ে কাজ করার দক্ষতাগুলির মালিকানাধীন, আপনি গ্যাস সিলিন্ডারের স্ফটিক ধূমপানের একটি অর্থনৈতিক সংস্করণ তৈরি করতে পারেন।

গ্যাস সিলিন্ডার ইউনিভার্সাল ডিজাইন
ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

আপনার 2 টি গ্যাস সিলিন্ডার প্রয়োজন হবে - আরও একটি, অন্যান্য ছোট আকারের, ইস্পাত পাইপগুলি 80-100 মিমি ব্যাসের সাথে, বারবিকিউ থেকে কভার, গ্রিলেসের জন্য হ্যান্ডলগুলি। কাজের জন্য, আপনার একটি সরঞ্জাম দরকার: ঢালাই মেশিন, একটি ধাতু কাটিয়া ডিভাইস। Smokehouse অধীনে স্থান প্রাক সজ্জিত এবং ক্যারিয়ার ফ্রেম weld।

অক্সিজেন বা কার্বন ডাই অক্সাইড পাত্রে বিপজ্জনক নয়। এটা গ্যাসের অবশিষ্টাংশ রাখা যথেষ্ট। প্রোপেন থেকে সিলিন্ডার প্রস্তুত করা আবশ্যক: একটি বিস্ফোরক পদার্থ থেকে মুক্তি পাওয়ার পরে, ভালভকে প্রচার করুন এবং পানি দিয়ে পূরণ করুন। ধাতু ফ্লাস্ক পুরানো হয়, ভালভ hacksaw সঙ্গে সুন্দরভাবে কাটা যাবে। স্পার্কগুলি এড়ানোর জন্য, পানি কাটার জায়গাটি পান করুন।

স্মোকহাউস উৎপাদনের পদ্ধতি:

  1. পানি দিয়ে ট্যাঙ্কটি পূরণ করুন, 1-2 দিন দাঁড়ানো দিতে দিন। সমাধান মার্জ
  2. চিমনি জন্য গর্ত 2 সিলিন্ডার এর শেষে কাটা। ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প
  3. একটি ধারক মধ্যে sawdust জ্বলন্ত উদ্দেশ্যে, একটি বাঁশি (নির্বিচারে আকৃতি) জন্য একটি গর্ত কাটা। ধূমপান জন্য সিলিন্ডার মধ্যে, নিষ্কাশন পাইপ জন্য একটি গর্ত কাটা। ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প
  4. ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প
  5. কেসটি ঢাকনা দিয়ে বিভিন্ন কেটে, loops খরচ করে এবং তারপর শেষ পর্যন্ত এটি কাটা। Knobs সেট করুন। ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প
  6. ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প
  7. দ্বিতীয় সিলিন্ডারের ঢাকনা দিয়ে একই পদ্ধতি তৈরি করুন। ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প
  8. একটি সংযোগ এবং নিষ্কাশন পাইপ waving। Dampers ইনস্টল করুন। ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প
  9. ধোঁয়া চেম্বারের ভিতরে, ল্যাটিসদের জন্য সমর্থন বাড়ান।
  10. থার্মোমিটার সজ্জিত করতে, কোনও রঙের ঐচ্ছিক নকশাটি আঁকুন।
গ্যাস সিলিন্ডার উত্পাদন
ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

যেমন একটি smonkhouse সার্বজনীন। কিছু পরিবর্তন সঙ্গে, এটি একটি বারবিকিউ বা বারবিকিউ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

ইটের লকার

ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ঘর - টেকসই নির্ভরযোগ্য নির্মাণ, যা একটি মেসন দক্ষতা প্রয়োজন। আপনি গরম ধূমপান বা ভাজা পণ্য প্রস্তুতির জন্য একটি সর্বজনীন বিকল্প তৈরি করতে পারেন।

নির্মাণ শুরু করার আগে, চক্রান্তের একটি স্থান নির্বাচন করুন এবং ভিত্তি প্রস্তুত করুন। ইট স্মোকহাউস এর বৈশিষ্ট্য একটি অভ্যন্তরীণ চিমনি। Smoldering চিপস থেকে ধোঁয়া চ্যানেল এবং খনি, শীতল এবং ধোঁয়া চেম্বার পূরণ করে। চাদর জন্য শুধুমাত্র অবাধ্য উপকরণ ব্যবহার করুন।

ঠান্ডা ধূমপানযুক্ত ধূমপানযুক্ত মাংস অঙ্কন একটি চাক্ষুষ ধারণা দেয় যে আপনি কীভাবে 2 ধরণের পণ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য আগুনটি ব্যবহার করতে পারেন - মংগলের উপরে ধূমপান চেম্বারের নীচে।

ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

সাপোর্ট উপকরণ এবং সরঞ্জাম:

  • অবাধ্য ইট, মাটি, জল;
  • পণ্য, dampers, grilles এবং পণ্য জন্য হুক, grate, কভার;
  • শোভেল, বালতি, স্পটুলা, নির্মাণ স্তর, জরি।

Laying rooted হয়। Seams শক্তভাবে একটি সমাধান দিয়ে ভরা হয় এবং এটি বায়বীয় প্রতিরোধী প্রদান করতে ঘষা হয়। কাঠামোর ভিতর, চিমনি গণনা দিয়ে গঠিত হয় যাতে প্রাকৃতিক শক্তির একটি নির্দিষ্ট দিকের মধ্যে preheated গ্যাসের আন্দোলনকে উদ্দীপিত করে।

ইটের স্মোকহাউস লকিং
ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

চুল্লি উপরের অংশে Sawdust গরম করার জন্য একটি ধাতু ট্রে আছে। ধোঁয়া এবং তাপমাত্রা গতি গতি চ্যানেলের lumens মধ্যে সংশোধন করা flaps দ্বারা সমন্বয় করা হয়। মেসোনিতে রোলারের চারপাশে নিরোধক জোনের ব্যবস্থা করুন যেখানে ছোট নদী কাঁকড়া ঘুমিয়ে পড়ে।

গুরুত্বপূর্ণ। সুবিধা বিভিন্ন উপকরণ দ্বারা পৃথক করা যেতে পারে - টাইলস, ইট, প্লাস্টার সম্মুখীন। যেমন একটি smonkhouse একটি প্রসাধন এবং সাইটের একটি "হাইলাইট" হবে।

মাষ্টারপিস
ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

ভিডিও - তাদের নিজস্ব হাত দিয়ে ঠান্ডা ধূমপান ব্যারেল থেকে ধূমপায়ী

অপারেটিং টিপস

বাড়িতে ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান সুবিধাজনক এবং ব্যবহারিক। কিন্তু ডিভাইসটি ব্যবহার করার সময় আপনাকে নিরাপত্তা নিয়ম অনুসরণ করতে হবে:

  • জ্বলন্ত উপকরণ সঙ্গে যোগাযোগ প্রতিরোধ করুন;
  • অরক্ষিত হাতের গরম পৃষ্ঠ স্পর্শ করবেন না;
  • একটি অস্থির বেস নকশা ইনস্টল করবেন না;
  • জল তারের এবং ধোঁয়া জেনারেটর সংকোচকারী প্রবেশ করার অনুমতি দেয় না;
  • পেইন্ট ট্রেস, বার্নিশ, impregnations সঙ্গে sawdust ব্যবহার করবেন না;
  • কয়েকটি ছোট ছোট ছোট বাচ্চা ছাড়বে না;
  • ধোঁয়া প্রতিরোধের জন্য একটি আবাসিক ভবনের কাছাকাছি স্মোকহাউস ইনস্টল করবেন না;
  • অত্যধিক গরম করার জন্য তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ;
  • মেয়াদ শেষ সঙ্গে পণ্য প্রক্রিয়া করবেন না।
হোম থেকে একটি নিরাপদ দূরত্ব এ smokehouse
ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

চিমনি এবং ক্যামেরাটি পুরোপুরি নগর, ভাজা এবং হুকগুলি ডিটারজেন্টের সাথে পরিষ্কারভাবে পরিষ্কার করা দরকার। নিষ্ক্রিয় স্মোকহাউস এটি বায়ুচলাচল থেকে একটি সামান্য acjected ছেড়ে পরামর্শ দেওয়া হয়।

গুরুত্বপূর্ণ। ধোঁয়া অবশিষ্টাংশ মুছে ফেলার জন্য ড্রাফ্টগুলিতে 1-2 দিনের ব্যবহারের আগে ধূমপানযুক্ত মাংসগুলি শেষ হয়।

পণ্য প্রস্তুতি

Salo, খেলা, মাছ, মাছ বা মাংসের আগে ধূমপান একটি নির্দিষ্ট উপায়ে প্রস্তুত করা হয়, যেহেতু পণ্যগুলি কম তাপমাত্রা মোডে ধোঁয়া দ্বারা প্রক্রিয়া করা হয়। ধূমপান সংরক্ষণকারী বৈশিষ্ট্য আছে এবং শেলফ জীবন দীর্ঘায়িত, কিন্তু এটি অবিলম্বে, কিন্তু ধীরে ধীরে না। দীর্ঘমেয়াদী প্রক্রিয়ার সময়, delicacy নষ্ট হয় না, প্রাক-সালাইন প্রয়োজন হয়।

ধূমপান আগে মাছ salting
ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

সলো 7-15 সেন্টিমিটার টুকরো টুকরো করে কাটলো, জলে, লবণ ও মশলা থেকে মরিয়োকে খেয়ে ফেলুন। ব্রাইন একটি কাঁচা ডিম পপ আপ কেন্দ্রীভূত করা আবশ্যক। রেফ্রিজারেটর রাখা। 3-5 দিন পর, এটি 30 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় 1-2 দিনের জন্য আরও প্রক্রিয়াকরণের জন্য SmokeHouse তে শুষ্ক এবং স্থাপন করা হয়।

খুবই মজাদার...
ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

মাছ প্রথমে পরিষ্কার এবং কুসুম আবশ্যক। ডিশে রাখা, ধনীভাবে লবণ চলন্ত। 2-3 দিনের পর, প্রকাশ কর, চলমান পানিতে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং 1-2 দিনের জন্য খুন করুন। তারপর মাছটি আপনাকে একটি আধা ভারসাম্য রাষ্ট্র না হওয়া পর্যন্ত খসড়াটিতে বাস করতে হবে। সময় সজ্জা আকার এবং গঠন উপর নির্ভর করে। 30-40 ডিগ্রি সেলসিয়াসের তাপমাত্রায় ২ দিন ধরুন।

বেয়ার যথেষ্ট নয় ...
ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

মাংস একটি শুষ্ক, ভিজা বা মিলিত উপায় সঙ্গে নিরোধক হয়। 2-3 সপ্তাহ পর্যন্ত 5-7 দিনের নিপীড়নের অধীনে ফ্রিজে রাখুন। তারপর আধা-সমাপ্ত পণ্যটি ড্রাফ্টগুলিতে প্রায় 5 দিন শুকিয়ে যায় এবং ২-3 দিনের জন্য ধূমপান পাঠায়।

কাঠ প্রস্তুতি

চূড়ান্ত পণ্যের স্বাদ এবং গন্ধ চিপ রচনা উপর নির্ভর করে। ধূমপান জন্য সমাপ্ত কাঁচামাল বিভিন্ন দোকানে বিক্রি হয়, কিন্তু আপনি একা firewood প্রস্তুত করতে পারেন।

মুকুট গঠনের উপর এবং ফল গাছের ছাঁটাইতে কাজটি যদি কাজ করা হয় তবে আপনাকে শাখা এবং bruises নিক্ষেপ করার জন্য ধাক্কা দিতে হবে না। একটি ভাল শুকানোর পরে, তারা চূর্ণ এবং গন্তব্য দ্বারা ব্যবহৃত হয়। বিশেষ করে ক্ষুধার্ত সুগন্ধি অ্যাপল চিপস থেকে ধূমপানযুক্ত মাংসগুলি অর্জন করে।

জাহাজ শুষ্ক এবং পরিষ্কার করা উচিত
ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

ধূমপান এবং রান্না করার জন্য দ্রাক্ষালতা প্রায়ই ককেশাসের মধ্যে ব্যবহৃত হয়। Smoldering ভাইন থেকে ধোঁয়া delicacy মৃদু ফল স্বাদ এবং সুবর্ণ রঙ দেয়। দেশে এবং আরও উত্তর জোনের পরিবারের অংশগুলি, এই তাপ-প্রেমময় সংস্কৃতিও বেশ সাধারণ। বার্ষিক trimming সঙ্গে, অনেক অপ্রয়োজনীয় শাখা আছে যে শুকনো, চূর্ণ এবং কাঠ sawdust সঙ্গে মিশ্রণে ব্যবহার করা যেতে পারে।

ঠান্ডা ধূমপান আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান: অঙ্কন এবং বিকল্প

চিপ, জুনিয়র Sprigs, ROWAN, এবং Acacia মধ্যে মসলাযুক্ত নোট দিতে যোগ করা হয়। তারা শুধুমাত্র একটি উজ্জ্বল সুবাস দিয়ে পণ্য সমৃদ্ধ না, তবে অতিরিক্তভাবে একটি ব্যাকটেরিক্যাল অ্যাকশন আছে।

গুরুত্বপূর্ণ। শঙ্কু গাছ থেকে চিপ ব্যবহার করা অসম্ভব। এটি উচ্চ resinness কারণে ধোঁয়া তিক্ততা দেয়।

উপসংহার

ধূমপান জেনারেটরের সাথে ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান বা তার প্লটের উপর কাঠের ফায়ারবক্সের সাথে সর্বদা তাজা, সুস্বাদু এবং সাশ্রয়ী মূল্যের ডেলিসচি করার একটি দুর্দান্ত সুযোগ। আমাদের নিজস্ব হাত দিয়ে, আপনি একটি কঠিন স্থির কাঠামো তৈরি করতে পারেন, যার মধ্যে রান্না করার অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্য, বা পুরানো গ্যাস সিলিন্ডারগুলির একটি লাইটওয়েট কম্প্যাক্ট ডিজাইন রয়েছে, যা রেফ্রিজারেটরের ব্যবহার থেকে পৃথক করা ব্যারেলগুলি রয়েছে। মহৎ প্রাকৃতিক ধূমপান ধূমপানযুক্ত রসায়ন শুধুমাত্র অপারেশন নিয়ম মেনে চলতে পারে, পণ্য এবং সঠিক প্রক্রিয়াকরণ মোড প্রস্তুত করার পদ্ধতি। ধূমপান জন্য সেরা কাঁচামাল ফল বা পচনশীল গাছ। ফায়ারওয়ুড ডিশের প্রস্তুত কর্মীদের উপর বিশেষত সুস্বাদু এবং সুগন্ধি প্রাপ্ত হয়।

স্ব-কার্যগুলি শুভেচ্ছা =) অক্টোবরে, আমি একটি গাছ থেকে একটি শক পেতে, অথবা বরং নিজের হাত দিয়ে এটি তৈরি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।

মানদণ্ড নিম্নলিখিত, ঠান্ডা, গরম ধূমপান, পণ্য শুকানোর ছিল। চেম্বারের ভিতরে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করা। একটু প্রতিফলন - আরো সংকোচন এবং বাষ্প =) চেয়েছিলেন

সংযুক্ত করে বিভিন্ন রিভিউ খুঁজছেন, এটি কিভাবে হবে - প্রক্রিয়া গিয়েছিলাম, একটি ফ্রেম দিয়ে শুরু।

70x50 বার থেকে একত্রিত মৃতদেহ, ফিলার্ডের টুকরা পাই, ফালগা, মিনহ প্লেট, ঝিল্লি, পাইন আস্তরণের।

উত্তরের প্রাচীরটি একত্রিত করার সময় - দশ এবং সংবেদনের অধীনে একটি স্থান স্থাপন করা হয়েছে:

দরজা তৈরি, এবং আমি আমার যেমন একটি বক্স পেয়েছিলাম:

একটি ছাদ অপসারণযোগ্য, কারণ যেখানে তিনি ছাদ দিয়ে একসঙ্গে করেছিলেন, তিনি কেবল দরজায় পার হয়ে যাবেন না, ছাদটি খোলা আছে, যাতে আপনি ইলেকট্রনিক্সের অ্যাক্সেস পেতে পারেন, পাশাপাশি একটি সুপারচার্জারের আকারে একটি বড় গুদামটি নেই এবং চিপস।

এর ফলাফল অনুযায়ী, এটি 1 ম ছবির মত একটি নকশা পরিণত। এটি চীনা থার্মোস্ট্যাটের মাধ্যমে এই সব ক্ষেত্রে পরিচালিত হয়, একটি দশটি স্মোকহাউস ২ কিলোওয়াটের জন্য নির্মিত হয়। (এটি এমনকি 1.6 কিলোওয়াট পর্যন্ত সম্ভব ছিল, এটি যথেষ্ট হবে), ধোঁয়া জেনারেটর এবং বাষ্প জেনারেটর।

দুর্ভাগ্যবশত, ধূমপায়ীদের তৈরি করার পদ্ধতিতে কোন ভিডিও নেই, তবে এটির জন্য একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ সহ একটি ভিডিও রয়েছে:

স্মোক জেনারেটর এবং পারো জেনারেটর সম্পর্কে আমি কিছু লিখি না, কারণ মনে হচ্ছে আপনি যদি সবকিছু বলতে এবং দেখান তবে এটি পৃথক থিমগুলি মনে হয়।

এবং সমাপ্ত পণ্য একটি সামান্য ছবি =)

এখন আমি একটি ব্যবসা হিসাবে ধূমপানের বিষয়টি দেখি, শুধু ধূমপান শুরু করতে শুরু করে এবং ইতিমধ্যেই প্রথম আদেশগুলি চলে গেছে =) যদি কেউ আগ্রহী হয় তবে আমি এটির বাইরে কী বলতে পারি।

আপনার মনোযোগের জন্য আপনাকে ধন্যবাদ, আমি প্রতিক্রিয়া শুনতে খুব খুশি হবে।

Dymogenerator: ধোঁয়া জেনারেটর নিজেই হিসাবে, আমরা প্রথম ট্যাংকের 120 মিমি ব্যাসের সাথে পাইপ ব্যবহার করি, 0.5 মিমি, 0.5 মিমি প্রাচীর বেধ। একই পাইপ থেকে ধোঁয়া জেনারেটরের একই অংশে, কিন্তু শুধুমাত্র একটি পাইপের একই অংশে 0.25 মি। আমি মাত্র 0.5 মিটার। অর্ধেক কাটা।

ছবির কোন ছবি নেই, কেবল আংশিক এবং তারপরে কিছু মুহুর্ত রয়েছে, তবে আরো বিস্তারিতভাবে আমি ভিডিওটিতে বলার চেষ্টা করেছি:

দ্রুত গ্রাসকারী সঙ্গে Supercharger উপর ফ্যান কিভাবে:

তাই এখানে আমরা বাক্সে ফ্যানটি রাখি:

এবং এটি একটি গাড়ী সংকোচকারী সঙ্গে প্রথম dymogenerator পরীক্ষা হয়:

ধূমপান পণ্য - Paleolithic একটি দীর্ঘ সময় থেকে পরিচিত একটি পদ্ধতি। সেই সময় সেই লোকটি ছিল কারণ তাদের যুক্তিসঙ্গত বলা হয়েছিল যে তিনি কেবল অস্ত্র, একটি লাঠি-খননকার এবং তারপর একটি বর্শা ব্যবহার করতে শিখেছিলেন, কিন্তু আগুনের সাথেও। তখনই প্রথম ধূমপান ঠান্ডা ধূমপান করা হয় - প্রাণীদের মাংস কেবল আগুন থেকে একটু বিট থাকে। XII হাজার বছর আগে রক পেইন্টিংগুলি নির্ভরযোগ্যভাবে গবেষণায় নিশ্চিত করে, শুধুমাত্র প্রাণীদের শিকারের দৃশ্যগুলি নয়, রান্না এবং খাদ্য গ্রহণের মিষ্টি মুহুর্তগুলিও চিত্রিত করে। এবং উপজাতির গুরুত্বপূর্ণ সিদ্ধান্তগুলি বেশ সম্ভব ছিল, ধূমপায়ী মাংসের সুগন্ধি গন্ধের অধীনে একটি ছোট স্যামি টাইপের মতো একটি শিলা গুহা নিয়ে নেওয়া হয়েছিল।

ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষা
12 হাজার বছর আগে। প্যালিওলিথিক ইপোকের রান্নাঘরে প্রধান সন্ধ্যায়

আসলে, বাড়িতে ঠান্ডা ধূমপান একটি ভর লাভ আছে - এই মাংস দীর্ঘ সময়ের জন্য নষ্ট হয় না এবং একটি সুন্দর স্বাদ এবং সুবাস আছে। কম তাপমাত্রার মৃদু প্রভাবের কারণে পণ্যগুলি (এবং ঠান্ডা ধূমপান সাধারণত 35 ডিগ্রি সেলসিয়াস নয়) প্রক্রিয়াকরণ ধোঁয়া বোঝায়), পুষ্টি এবং অ্যামিনো অ্যাসিড বজায় রাখে। ডিহাইড্রেশন প্রসেসগুলি ধীরে ধীরে ঘটে, এবং অতএব, প্রস্তুত-তৈরি সূক্ষ্মতা প্রাথমিক কাঠামো এবং আরও প্রয়োজনীয় ট্রেস উপাদানগুলি ধরে রাখবে। একটি ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান কেনার জন্য কী সহজ এবং আরো লাভজনক বা বান্ধবী থেকে আপনার নিজের হাত দিয়ে এটি তৈরি করার চেষ্টা করে? আমাদের পোর্টাল Agronom.guru উপর, আপনি সবসময় কোন প্রশ্নের একটি সম্পূর্ণ উত্তর খুঁজে পেতে পারেন।

ঠান্ডা ধূমপান প্রক্রিয়ার বৈশিষ্ট্য

ধূমপানের মধ্যে, যেখানে পণ্যগুলি waved ছিল, ধোঁয়া পরিবেশন করা হয়, যা একটি ধোঁয়া জেনারেটর দ্বারা উত্পাদিত হয়, যেখানে sawdust উত্তপ্ত হয়, বা বেয়ার্লিওয়ার থেকে একটি খোলা পদ্ধতিতে।

ধোঁয়া তাপমাত্রা ধ্রুবক রক্ষণাবেক্ষণ করা আবশ্যক - + 18 ডিগ্রি সেলসিয়াস থেকে + 35 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত। এটি বিশ্বাস করা হয় যে ২4 ডিগ্রি সেলসিয়াস বেশি ধূমপান করা হয় যখন আরো দরকারী বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ করা হয়।

মূল বৈশিষ্ট্য - পণ্য প্রক্রিয়াকরণ খুব ধীরে ধীরে ঘটে। পাঁচ ঘন্টা থেকে 5 দিন পর্যন্ত। এটা সব আপনি ধূমপান মাংস রাখা কতক্ষণ উপর নির্ভর করে উপর নির্ভর করে। আর এটি smoldering হয়, দীর্ঘ এবং সংরক্ষণ করা হবে।

একটি গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম!

কোন মাংস ধোঁয়া জন্য প্রস্তুত করা আবশ্যক। এটি সাধারণত boiled বা salted হয়।

ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষা

মাইক্রোব্লস এবং সম্ভাব্য পরজীবী পরিত্রাণ পেতে এটি করুন। সব পরে, তাপমাত্রা ধূমপান যখন পণ্য নির্বীজন খুব ছোট। সর্বাধিক ধূমপান ধোঁয়া ধোঁয়া ক্ষেত্রের মধ্যে আক্ষরিক নির্মিত হতে পারে। এটি কেবল একটি জিনিস প্রয়োজন হবে - একটি ছোট পাইপ বা বন্ধ ডুবে এবং আসলে আমরা ধূমপান করতে যাচ্ছি।

ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষা
ঠান্ডা ধূমপান ধোঁয়া স্কিম - ম্যাচিং বিকল্প

আপনি যেমন একটি ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান ধূমপান প্রতি ঘন্টায় আপনার নিজের হাত দিয়ে ধূমপান করতে পারেন। আপনার যা দরকার তা ফ্যাব্রিক, শাখা, একটি সাপার ফলক এবং ম্যাচবক্সগুলির একটি অংশ। আমি আশ্চর্য, এক শতাব্দীর পরে, এই ধূমপান পদ্ধতি প্রায়ই ব্যবহার করা হয়।

ধূমপান পণ্য জন্য শাখা উপযুক্ত নয়! শঙ্কু গাছগুলি গরম হয়ে গেলে খুব ধূমপান করা হয়, গাছের কর্টেক্সটি প্যাথোজেনিক প্রাণীর এবং ময়লাটির সম্ভাব্য সংশ্লেষণের কারণে বিপজ্জনক হতে পারে।

ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষা

কিন্তু অ্যাসপেন এবং এল্ডার একটি চমৎকার বিকল্প। এটা ছোট sawdust ব্যবহার করা ভাল। তারা অবশ্যই অবশ্যই শুষ্ক হতে হবে, অন্যথায় ধূমপান প্রযুক্তি ভাঙ্গা হবে, এবং অত্যধিক আর্দ্রতা পণ্যগুলিতে পড়ে যাবে। ধোঁয়া জেনারেটরের ধূমপানের শেষে সুবাসের পেইন্টিংয়ের জন্য, জুনিয়রের কয়েকটি শাখা যোগ করতে পারে বা অন্য কোন সুগন্ধি herbs। Sawdust এর সংখ্যা সম্পর্কে অগ্রিম যত্ন নিন, কারণ প্রথম ঘন্টার মধ্যে প্রক্রিয়াটিকে বাধা দেওয়া অসম্ভব।

ডিভাইসের চিত্র এবং স্ফটিক ধূমপান অপারেশন নীতি

ঠান্ডা ধূমপানের আধুনিক ক্রিপ্টিংয়ের যন্ত্রটি সম্পূর্ণরূপে "আগুন" এর প্রজন্মের নীতিটিকে পুনরাবৃত্তি করে। একমাত্র পার্থক্য দিয়ে - আগুনের পরিবর্তে, বৈদ্যুতিক উনানগুলি ব্যবহার করা হয়, এবং ধোঁয়া পরিবর্তে - বিশেষ বাষ্প ইনস্টলেশনের পরিবর্তে।

ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষা
আধুনিক স্মোকড ধূমপান ধূমপান ধূমপান

ক্রিস্টাল স্মোকড স্মোকশের হাউসের সবচেয়ে সহজ নকশা দুটি ক্যামেরাগুলির মধ্যে রয়েছে - আসলে, যেখানে খাবারটি রিস্ট করা হয় এবং বাষ্প তৈরি করার জন্য পাত্রে থাকে। প্রধান শর্তটি আধা-সমাপ্ত পণ্যগুলিতে আধা-সমাপ্ত পণ্যগুলির সাথে চেম্বারে প্রবেশ করা বাষ্পকে শান্ত করা। এটি দুটি উপায়ে অর্জন করা যেতে পারে:

  1. একটি ফ্যান সঙ্গে জোরপূর্বক শীতল বাষ্প।
  2. অথবা "পিতামহ" পদ্ধতিটি ব্যবহার করুন: কিছু দূরত্বের জন্য স্মোকহাউস থেকে হিটিং সাইটটি সরান, এবং ধোঁয়া, পাইপের মাধ্যমে ভ্রমণ, নিজেকে শীতল করে।

প্রথম ক্ষেত্রে, ধূমপায়ীেনেটর ছাড়া, সমস্ত পেশাদার মোবাইল ধূমপায়ীদের যেমন সিস্টেমের সাথে সজ্জিত করা হয়।

ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষা
বিল্ট-ইন ধোঁয়া কুলিং সিস্টেমের সাথে পেশাদার ঠান্ডা ধূমপান ক্যামেরা

দ্বিতীয় বিকল্পটি ধূমপান একটি প্রাকৃতিক শীতল সিস্টেমের সাথে একটি ঐতিহ্যগত ধোঁয়া তৈরি করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, টেকসই ধাতু থেকে এই।

ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষা
মেটাল হোমমেড ক্রিপ্ট ধূমপান ধূমপান

গুরুত্বপূর্ণ

তাই শীতলকরণ সঠিকভাবে ঘটেছে, চিমনি এর দৈর্ঘ্য অন্তত 10 মিটার হতে হবে। এই দূরত্ব পছন্দসই তাপমাত্রা ধোঁয়া রচনা করতে হবে।

ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষা

ধূমপানের এই ধরনের সাফল্যের জন্য আরেকটি প্রয়োজনীয় শর্ত একটি অভিন্ন পরিচ্ছন্ন ধোঁয়া। সুতরাং, এটি ধীরে ধীরে ট্যাঙ্কে উষ্ণ এবং সংগৃহীত হওয়া উচিত। এর জন্য, চিপটি যতটা সম্ভব উষ্ণ করা হয়, এবং তারপর তীব্রভাবে আগুন কমাতে পারে। ডান স্মোকহাউসে, কাঠ জ্বলতে থাকে না, কিন্তু ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে।

স্থির এবং মোবাইল ধূমপায়ীদের

আপনি দুই সংস্করণে ধূমপান ধূমপান ধূমপান ধূমপান কিনতে পারেন - স্টেশন এবং মোবাইল। স্টেশন smokehouse সাধারণত "কারাপরিদর্শক" আত্মসমর্পণ। প্রায়শই এই ধোঁয়া কুলিং সিস্টেমের সাথে এই ধরনের ঘর। তারা পরিবারের সাইট বা একটি দেশের বাড়ির অঞ্চলে একটি pedestal উপর ইনস্টল করা হয়।

ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষা
স্থিতিশীল ঠান্ডা ধূমপান ধোঁয়া

স্থিতিশীল ঠান্ডা ধূমপান সিস্টেমগুলি বিভিন্ন সংস্করণে অর্ডার করার জন্য তৈরি করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, এটি monolithic ইট ভবন হতে পারে।

ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষা
ইট ধোঁয়া কাস্টম

ধোঁয়া জেনারেটর সঙ্গে ধূমপান

কেন আপনি ধোঁয়া একটি বাষ্প জেনারেটর প্রয়োজন? উত্তরটি স্পষ্ট - বিদ্যুতের সাহায্যে একটি কৃত্রিম ধোঁয়া তৈরি করুন। যেমন একটি সিস্টেম সম্পূর্ণ স্বায়ত্বশাসিত এবং আগুনের dilution প্রয়োজন হয় না। একটি আধুনিক ধোঁয়া জেনারেটর কেবল একটি উত্তপ্ত চিমনি নয়, তবে একটি ইউনিফর্ম তৈরি করার জন্য একটি জটিল ব্যবস্থা, যথাযথ তাপমাত্রার অভাব থেকে সঠিকভাবে শুদ্ধ করা।

ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষা
বাষ্প জেনারেটরের ডিভাইস এবং ধূমপান ধূমপান তার কাজের নীতি

এই প্রকল্পটি দেখায় যে ধোঁয়া জেনারেটর পাইরোলিসিস গ্যাস থেকে বাষ্পের শুদ্ধির কাজ সম্পাদন করে। আমরা ধোঁয়া ভারী ভগ্নাংশ সম্পর্কে কথা বলছি, যা বিশেষ ফিল্টারগুলিতে বসতি স্থাপন করে এবং ধোঁয়া চেম্বারে পড়ে না। উপরন্তু, প্রায় সব সিস্টেম একটি শীতল ফ্যান সঙ্গে সজ্জিত করা হয়।

কাজের মুলনীতি

ধূমপান কোন প্রক্রিয়া শুরু করার আগে, আপনি প্রথমে বাষ্প জেনারেটর শুরু করতে হবে। এই অবস্থা অগত্যা। সুতরাং, আপনি পছন্দসই তাপমাত্রার একটি জোড়া তৈরি করতে অগ্রিম ডিভাইসটিকে অগ্রিম সামঞ্জস্য করতে পারেন। উপরন্তু, তাপমাত্রা মিটার কাঁচামাল আর্দ্রতা নির্ধারণ করতে সাহায্য করবে। ভিজা sawdust অবিলম্বে গরম যখন তাপমাত্রা একটি ধারালো বৃদ্ধি দিতে হবে।

ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষা
এটি একটি প্রতিরক্ষামূলক ফিল্মে চিপ কিনতে আরো সঠিক

আর্দ্রতা ধূমপান মাংসের জন্য প্রথম শত্রু। একটি আর্দ্র পরিবেশে, ব্যাকটেরিয়া বিকাশ এবং ছাঁচ করতে পারেন। তাই, আপনি ধূমপান শুরু করার আগে, কোন মাংস বা মাছ বায়ু বাইরে শুকনো করা যেতে পারে।

বাষ্প জেনারেটরের সাথে ধূমপান উপর ধূমপান সালা রন্ধন জন্য ধাপে ধাপে রেসিপি

শুয়োরের মাংস ফ্যাট একটি মূল্যবান পণ্য যা অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ভিটামিন রয়েছে। কোলেস্টেরল একটি বিট আছে। এটি শরীর থেকে বিষাক্ত অপসারণ করে এবং একটি বড় ক্যালোরি কন্টেন্ট আছে। 50 গ্রাম ধূমপান মাংসের অতিরিক্ত ওজনের অতিরিক্ত ভোগেও ক্ষতিগ্রস্ত হবে না।

একটি ছবি পর্যায়ে
ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষাপ্রথম পর্যায়ে মাংসের নির্বীজন। কাটা স্লাইস ফুটিল লবণে বাদ দেওয়া। অর্ধ ঘন্টা রান্না করুন। কক্ষ তাপমাত্রায় শীতল, আমরা 12 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে সরান।
ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষা2 ঘন্টার জন্য, বাতাসে ঝুলন্ত, যাতে বড় শুকনো হয়।
ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষামাংস আমরা skewer উপর যাত্রা এবং ধোঁয়া মন্ত্রিসভা মধ্যে ঝুলন্ত। এটা রাখা প্রয়োজন যাতে টুকরা একে অপরের সাথে যোগাযোগের মধ্যে আসে না।
ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষাআমি ঘুমন্ত অলহভি চিপ পড়ে। আমরা বৈদ্যুতিক ডিভাইসে রাখা এবং সংকোচকারী এবং বাষ্প জেনারেটর সংযোগ।
ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষাপ্রথম ধোঁয়া যায় যতক্ষণ না ক্ষমতা সর্বোচ্চ হিসাবে নির্বাচন করা আবশ্যক। পরবর্তী, আমরা দুইবার শক্তি কমাতে।
ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষাতাপমাত্রা অনুসরণ করুন - এটি 30 ডিগ্রি সেলসিয়াস উপরে উঠতে হবে না।
ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষাপর্যায়ক্রমে condensate সংগ্রাহক purify।
ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষাএটি বুকমার্কের মাত্র 5 ঘন্টা পরে এটি পরিণত হয়েছে। ধোঁয়া চর্বি 5 দিন পর্যন্ত হতে পারে। এটা সব আপনি পণ্য সংরক্ষণ করতে যাচ্ছে কতক্ষণ উপর নির্ভর করে।

Skolni নিজেকে এটা করতে

বাড়িতে ঠান্ডা ধূমপান জন্য Smokehouse নকশা মৌলিকভাবে ক্রয় থেকে ভিন্ন নয়। শুধুমাত্র পার্থক্য এখানে আপনি অ-স্ট্যান্ডার্ড উপকরণ এবং পন্থা ব্যবহার করতে পারেন।

কিভাবে আপনার হাত ধূমপান করা?

কিছুই কঠিন নেই। এটি বান্ধবী থেকে তৈরি করা যেতে পারে, প্রধান জিনিসটি প্রযুক্তির এবং ধূমপান এর নীতিগুলি ভাঙ্গতে হয় না, যা আমরা আগে বলেছি। প্রথমত, আপনার সাইটের পাহাড় ও পাহাড়গুলিতে মনোযোগ দিন। ঠান্ডা ধূমপান ধূমপায়ীদের নিজস্ব হাত দিয়ে অঙ্কন সঠিক সিদ্ধান্ত সুপারিশ। কি বলা হয়, "দুটি পার্থক্য খুঁজে।"

ঠান্ডা ধূমপান স্মোকহাউস
ধূমপান ধূমপান ধূমপান অঙ্কন।
ঠান্ডা ধূমপান স্মোকহাউস
ঠান্ডা ধূমপান একটি পাহাড় উপর ধূমপান।
ঠান্ডা ধূমপান স্মোকহাউস
পাহাড়ের স্মোকহাউসের আরেকটি সংস্করণ।

কিন্তু এখনও একটি সমতল পৃষ্ঠ এই সময়, বিষয় উপর বৈচিত্র।

ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষা
ঠান্ডা ধূমপান ঠান্ডা ধূমপান

DaChini - মানুষ ব্যবহারিক, সবচেয়ে অপ্রত্যাশিত আইটেম সরানো যেতে পারে। কিছু ডকননের জন্য এটি কোন ব্যাপার না, যার থেকে এবং কিভাবে ঠান্ডা ধূমপান স্মোকহাউস তৈরি করা যায়, প্রতিবেশীদের অবাক করে দেয় এবং সমগ্র জেলার ধূমপায়ীদের সুগন্ধি সুগন্ধি ছড়িয়ে দেয়। কখনও কখনও DaCHAS এ আপনি প্লাস্টিক, পিচবোর্ড বক্সগুলি এবং এমনকি পুরোনো টিভি থেকে ঘিরা থেকে ধোঁয়া চেম্বারগুলি দেখতে পারেন।

ব্যারেল থেকে স্মোকহাউস

সর্বাধিক প্রায়শই, বিভিন্ন ভলিউম এবং গভীরতা মেটাল ট্যাংক ধোঁয়া উদ্দেশ্যে মানিয়ে নিতে। কিভাবে আপনার নিজের হাত দিয়ে একটি ব্যারেল থেকে ধূমপান করা? খুব সহজ! ট্যাংক মধ্যে, নীচে সুন্দরভাবে কাটা হয়। এবং তারপর চিত্রটি স্ট্যান্ডার্ড হয় - চিমনি ঘোরানো হয়, ব্যারেলটি একদিকে স্থাপন করা হয়, হেরে অন্যদিকে রয়েছে। একটি ধোঁয়া ট্রাম্পেট ব্যারেল welded হয়।

ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষা
ধোঁয়া ব্যারেল অধীনে ditch
ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষা
ব্যারেল থেকে স্মোকহাউস

ব্যারেল থেকে এবং পোর্টেবল ধূমপায়ীদের আছে। এই এটি একটি ক্রয় বাষ্প জেনারেটর দিয়ে সজ্জিত করা হয়।

ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষা
বাষ্প জেনারেটর সঙ্গে কাঠের ব্যারেল smokehouse

ইট থেকে ইট

ইট স্মোকহাউস শিল্পের একটি বাস্তব কাজ। এটি সাধারণত মঙ্গাল অঞ্চল, প্রায়শই arbor হয়, যা বিভিন্ন মাংস প্রক্রিয়াকরণের বিকল্প সরবরাহ করে।

ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষা
Smokehouse সঙ্গে মংগল জোন বিকল্প

কখনও কখনও আপনি smokehouse সঙ্গে পুরো মঙ্গল জটিল সঙ্গে দেখা করতে পারেন।

ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষা
Smokehouse সঙ্গে মঙ্গল জটিল

যেমন একটি মাস্টারপিস তৈরি করার জন্য কিছু দক্ষতা প্রয়োজন, একটি ছোট মাস্টার ক্লাস একটি ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান সৃষ্টির জন্য উপযুক্ত, এই ভিডিও থেকে এটি নিজে করুন:

রেফ্রিজারেটর থেকে

কখনও কখনও রেফ্রিজারেটর সরানো যাচ্ছে। প্রধান সুবিধা সর্বোচ্চ শক্তিশালি হয়। উপরন্তু, রেফ্রিজারেটর ইতিমধ্যে তাকের সাথে সজ্জিত, যা সুবিধাজনক। রেফ্রিজারেটর থেকে স্কোলনা সন্ধ্যায় এক বা দুইটিতে আক্ষরিক অর্থে তৈরি করা যেতে পারে।

ঠান্ডা ধূমপান স্মোকহাউস
রেফ্রিজারেটর স্ট্রিট স্মোকহাউস
ঠান্ডা ধূমপান স্মোকহাউস
রেফ্রিজারেটর থেকে ডিভাইস ধোঁয়া বিকল্প।
ঠান্ডা ধূমপান স্মোকহাউস
তাদের ফ্রিজের ধোঁয়া "জিল"।

ফ্রিজে কাজ করলে, আপনি বিদ্যমান থার্মোস্ট্যাটটি ব্যবহার করতে পারেন। এবং যদি আপনি একটি বাষ্প জেনারেটর এবং একটি প্রচলিত বৈদ্যুতিক সুবিধা ব্যবহার করেন তবে আপনিও বাড়িতেও ধূমপান করতে পারেন। এটি আপনার নিজের হাত দিয়ে একটি সম্পূর্ণ প্রশস্ত ধূমপান ধূমপান মন্ত্রিসভা সক্রিয় করে। চিমনি উইন্ডো বা বায়ুচলাচল মধ্যে একটি নমনীয় টিউব ব্যবহার করে প্রদর্শিত হতে পারে।

পুরানো গ্যাস সিলিন্ডার থেকে - ধাপে ধাপে সমাবেশ নির্দেশাবলী

ধোঁয়া এই ধরনের সবচেয়ে জনপ্রিয় এক। আসলে সিলিন্ডার ইতিমধ্যে একই ফর্ম। ধাতু তারা টেকসই আছে, ভলিউম উপযুক্ত।

গুরুত্বপূর্ণ

আপনি ঢালাই কাজ শুরু করার আগে, আপনাকে সম্পূর্ণরূপে গ্যাস মুছে ফেলতে হবে এবং বেলুনকে ধুয়ে ফেলতে হবে!

ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষা

ধোঁয়া-skewer এর একটি স্ট্যান্ডার্ড বৈকল্পিক ঢালাইয়ের জন্য, দুটি মান খালি গ্যাস সিলিন্ডার, একটি বুলগেরিয়া এবং একটি ঢালাই মেশিনের প্রয়োজন হবে। উপরন্তু, আপনি আপনার নিজের হাত দিয়ে ধোঁয়া জেনারেটরের সাথে ঠান্ডা ধূমপান ধূমপান তৈরি করতে অমূল্য অভিজ্ঞতা পাবেন।

একটি ছবি পর্যায়ে
ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষাভবিষ্যতে বাষ্প জেনারেটরের জন্য বিল্টে, আমরা purging জন্য একটি উইন্ডো করা। উপরে থেকে এটি ধাতু আরেকটি টুকরা দ্বারা বন্ধ করা হবে, যা গাইড উপর সরানো হবে। ধোঁয়া চেম্বারের অধীনে দ্বিতীয় সিলিন্ডারে, আমরা সম্প্রচারের জন্য উইন্ডোটি কেটে ফেলি।
ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষাএটি আমাদের সাদাসিধা ঢাকনা জেনারেটরকে দেখতে পাবে, এটি শুধুমাত্র একটি ড্রঞ্চেড ঢাকনা এবং নিচের প্লাগ ছাড়াই দেখবে। এটা কপিকল থেকে একটি গর্ত brew করতে ভুলবেন না গুরুত্বপূর্ণ।
ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষাএর পর, আমরা ট্যাংকগুলিতে বিকল্পভাবে কভার করতে শুরু করি। আমরা মার্কআপে এটি তৈরি করি, এবং অবিলম্বে fasteners জন্য জায়গা স্থাপন। যাতে কভারটি শেষের দিকে ঠেলে দেয় না, পরে সীমাবদ্ধতাগুলি ওয়ার্কপিসে ঢুকে পড়বে।
ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষাআমরা সাবডোমেনের জায়গাগুলিতে লুপ ও কোণে ঢুকে পড়লাম।
ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষাবিপরীত দিকে থেকে, আমরা জানালা জন্য গাইড weld। ধাক্কা জন্য "পর্দা" সব, বা বন্ধ, বা কোন দূরত্বে খোলা যাবে।
ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষাঢাকনা মধ্যে proftrube থেকে একটি শক্তিশালী করা হয়েছে যাতে এটি নেতৃত্বে ছিল না।
ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষাআমরা ভবিষ্যতে ধূমপান চেম্বারে নিযুক্ত করা হয়। মার্কআপে ঢাকনা পানীয়। একই পাশ থেকে skewer অধীনে গর্ত ড্রিল। ধন্যবাদ যা আপনি তাদের অবাধে ঘুরিয়ে দিতে পারেন, ভয় ছাড়া তারা হতাশ হবে।
ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষাMangala এর ভিতরে, আমরা প্লাগ অধীনে বিশেষ পা weld। গরম করার এবং কয়লা সংরক্ষণের জন্য একটি অতিরিক্ত এলাকা কাটা করার জন্য। উদাহরণস্বরূপ, গরম করার জন্য skewers পরিমাণ সীমিত 12, কিন্তু 6. প্লাগ একটি semicircle আকারে কাটা হবে।
ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষানীচে স্টাইলিং পণ্যগুলির জন্য গ্রিলের অধীনে গর্ত এবং কোণগুলির সাথে ধোঁয়ার অভিন্ন বন্টনের সাথে নীচেরটি ঢালাই করা হয়।
ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষাএই পর্যায়ে, বাষ্প জেনারেটরটি প্রধান সিলিন্ডারে ঢালাই করা হয়।
ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষাএকটি বিধিনিষেধযুক্ত ডাম্প সঙ্গে চিমনি পাইপ হজম করা হয়।
ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষাপাইপ নিরাপদে আমাদের নকশা তার জায়গা খুঁজে পাওয়া যায় নি।
ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষাহ্যান্ডলগুলি এবং সীমাবদ্ধতা উঁচু করা হয়। হ্যান্ডলগুলি নিরাপত্তা বিবেচনার থেকে সিলিন্ডারগুলির পাশে তৈরি করা হয়, যাতে তাপ প্রবাহের নিচে পড়ে না।
ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষাএকটি টেপ এবং লোহা বুরুশের সাহায্যে আমরা সমস্ত পেইন্টকে ধাতুতে বিবেচনা করি। আমরা acetone সঙ্গে রক্ষার এবং তাজা পেইন্ট আঁকা হয়।
ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষাএই যেমন একটি multifunctional ব্র্যান্ড।

ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক স্মোকহাউস

শিল্প উত্পাদন, যেমন একটি ধোঁয়া একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিচিত হয়। পদ্ধতির মূলটি হল যে বাষ্প জেনারেটরকে একপাশে সরবরাহ করা বিভিন্ন মেরুদণ্ডের কারণে এবং অন্যদিকে, ইলেকট্রস্ট্যাটিক ক্ষেত্র সূঁচগুলিতে তৈরি করা হয়, ধন্যবাদ যা জোড়াকে আক্ষরিকভাবে প্রবেশ করে। যেমন ধূমপান সাধারণত দ্রুত এবং সমানভাবে ঘটে।

ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষা
স্পাইক সঙ্গে ইলেকট্রস্ট্যাটিক smokehouse
ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষা
নখ ব্যবহার করে ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক স্মোকহাউস

ইলেকট্রস্ট্যাটিক ধোঁয়া তাদের নিজস্ব হাত দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে। শুধুমাত্র সরঞ্জাম, পদার্থবিদ্যা এবং বিকল্পের জ্ঞান প্রয়োজন হয়। সাধারণত, হাউজিং পাতলা পাতলা কাঠ থেকে সঞ্চালিত হয়, গরমের সময় অবশিষ্ট উপাদানগুলি বিপজ্জনক পদার্থকে হাইলাইট করা যেতে পারে।

সবচেয়ে জনপ্রিয় মডেলের সংক্ষিপ্ত বিবরণ

উদাহরণস্বরূপ, একটি ধূমপান ধারক তৈরি করার জন্য কিছু গড় করার সর্বোত্তম বিকল্পটি, তবে জেনারেটরটি অর্জিত হয়।

Merkel.

এটি "মার্কেল" কোম্পানির মনে রাখার জন্য এখানে বেশ ন্যায্য। জার্মান মানের এবং সমাবেশ ডিভাইসের একটি দীর্ঘায়ু গ্যারান্টি। তাছাড়া, প্রস্তুতকারক একটি বর্ধিত কারখানা গ্যারান্টি প্রদান করে।

ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষা
"Merkel" স্মোক জেনারেটর: ডেলিভারি সেট

বাজেট মডেল প্রায় 3.5 হাজার রুবেল খরচ হবে।

"ব্র্যাডলি-ধূমপায়ী"

এবং যদি আপনি একটি বড় পার্টি পার্টি পরিকল্পনা করেন বা ধূমপায়ী ধূমপায়ীদের ব্যক্তিগত উত্পাদনতে ব্যস্ত থাকেন তবে আপনি কানাডিয়ান কোম্পানির "ব্র্যাডলি-ধূমপায়ী" মনোযোগ দিতে পারেন।

ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষা
ধূমপান মুক্ত ধোঁয়া সঙ্গে Eklectric ধোঁয়া মন্ত্রিসভা "ব্র্যাডলি-ধূমপায়ী"

এই কোম্পানির বৈদ্যুতিক Smokehouses সম্পূর্ণরূপে স্বয়ংক্রিয় হয়। একজন ব্যক্তির প্রয়োজনীয় পরামিতি সেট করা যথেষ্ট, এবং সিস্টেমটি অন্য সব কিছু করবে: ধোঁয়া ফর্ম ফর্মের তাপমাত্রায় তাপমাত্রা সম্পন্ন করার পরে, টাস্ক সম্পন্ন হওয়ার পরে একটি সংকেত দিন।

ধূমপান ধূমপান ধূমপান কোথায় কিনতে হবে: দাম, ক্যাটালগ

ঠান্ডা ধূমপান জন্য সাদাসিধা ধূমপান কিনতে ভাল যেখানে সামগ্রিক পণ্য উত্পাদন। তারপর আপনি আশা করতে পারেন যে নির্মাতার সমস্ত অঞ্চলে জ্ঞান আছে। বাজারে বৃহত্তম উদ্যোগগুলির মধ্যে একটি একটি ধাতু-শিল্পকৌশল জটিল। কোম্পানী বিভিন্ন জটিলতার একটি ধাতু থেকে পণ্য বিশেষজ্ঞ।

বিভিন্ন ভলিউম এবং আকারের পোর্টেবল ধূমপায়ীদের একটি মোটামুটি বড় নির্বাচন আছে।

ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষা
কোম্পানির আইপিকে ক্যাটালগ।

স্টেইনলেস স্টীল থেকে smonkhouse মেলে 4 হাজার রুবেল জন্য ক্রয় করা যেতে পারে। যেমন মোবাইল বিকল্প বেশ জনপ্রিয়। ঠান্ডা ধূমপান চাহিদাগুলির জন্য স্টেইনলেস "স্যুটকেস" বাষ্প জেনারেটর ব্যবহার করে উন্নত করা যেতে পারে। মূল্য প্রতি সেট 3.5 থেকে 6 হাজার থেকে পরিবর্তিত হয়।

পণ্যগুলির বিস্তৃত এবং পর্যাপ্ত পর্যাপ্ত দামের অনলাইন দোকান "motoogonnik.ru" প্রদান করে। Delicacy প্রেমীদের অবশ্যই এখানে আরো দরকারী কিছু নিতে হবে। ভলিউম এবং কনফিগারেশনের উপর নির্ভর করে স্মোকহাউসের হাইকিং সংস্করণটি 5-12 হাজার রুবেল খরচ হবে।

ঠান্ডা ধোঁয়া স্মোকহাউস - সমাবেশে অঙ্কন থেকে সুগন্ধি delicacy এর স্বাদ পরীক্ষা পরীক্ষা
অনলাইন স্টোরের তালিকা "মাদারগননিক.রু"

উপসংহার

সাদাসিধা smokehouse বিশেষ কিছু সঙ্গে অতিথিদের অবাক করার একটি সুন্দর উপায়। ধূমপান সবসময় কোনো ভোজ উপর সুখী হয়। এবং প্রবন্ধের শুরুতে প্রশ্নটি কীভাবে বাড়ীতে ধূমপায়ীকে তৈরি করতে হয়, তারপরে শেষ পর্যন্ত, আমরা আশা করি যে প্রশ্নটির পদ্ধতিটি পাশে পরিবর্তিত হয়েছে - যখন। এবং এটি এখন বসন্তের প্রথম দিকে, সময়সীমা নির্ধারণ করার সময়।

নিবন্ধটির লেখক সম্পর্কে আপনার যদি কোন প্রশ্ন থাকে বা আপনার নিজের হাতে ঠান্ডা ধূমপান করার জন্য ধূমপান তৈরি করার বিষয়ে থাকে তবে আপনি তাদের ভাগ করতে চান, একটি নিবন্ধের জন্য আপনার মন্তব্যগুলি নীচে রাখুন।

Добавить комментарий